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端午節(jié)單位組織活動(dòng)方案

時(shí)間:2022-11-16 17:25:02 端午節(jié) 我要投稿
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端午節(jié)單位組織活動(dòng)方案(精選9篇)

  為了確;顒(dòng)得以順利進(jìn)行,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的活動(dòng)方案,活動(dòng)方案其實(shí)就是針對活動(dòng)相關(guān)的因素所制定計(jì)劃類文書。那么什么樣的活動(dòng)方案才是好的呢?以下是小編為大家整理的端午節(jié)單位組織活動(dòng)方案(精選9篇),希望能夠幫助到大家。

端午節(jié)單位組織活動(dòng)方案(精選9篇)

  端午節(jié)單位組織活動(dòng)方案1

  一、活動(dòng)背景

  端午節(jié)是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日。傳統(tǒng)節(jié)日是中國傳統(tǒng)文化的代表,是中華民族智慧的結(jié)晶,也是無形“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,因此更容易在淡化的過程的喪失,現(xiàn)在人們之所以覺得過節(jié)越來越?jīng)]意思,就是因?yàn)閭鹘y(tǒng)的內(nèi)容越來越少,而承載著傳統(tǒng)的文化載體也漸漸在人們眼前消失。

  二、活動(dòng)主題

  情濃五月天,歡樂度端午

  三、活動(dòng)目的

  1、慶祝中國端午節(jié)的到來,讓大家深刻體會(huì)到中國傳統(tǒng)節(jié)日的氣息。

  2、通過開展包粽子比賽,體驗(yàn)自己勞動(dòng)的.樂趣,放松身心。

  四、活動(dòng)時(shí)間

  xx月xx日至xx日

  五、活動(dòng)內(nèi)容及流程

  包粽子

  1、①參加活動(dòng)的員工及負(fù)責(zé)人在食堂前按事先分好的組集合

 、谌藛T、物品就位后,包粽子比賽正式開始。

  ③比賽結(jié)束,評選出優(yōu)勝隊(duì),并給予一定得獎(jiǎng)勵(lì)

  2、蒸粽子:負(fù)責(zé)人與工作人員聯(lián)系,在xx內(nèi)將粽子蒸熟:

  現(xiàn)場互動(dòng)游戲

  1、夾彈珠

  每組2名參賽者,各1雙筷子,1個(gè)水杯。工作人員宣布開始后,計(jì)時(shí)1分鐘,選手開始夾彈珠,時(shí)間到,工作人員宣布結(jié)束并檢查各杯中彈珠數(shù)目,數(shù)目多者獲勝,發(fā)放獎(jiǎng)品。

  2、端午知識(shí)問答

  活動(dòng)前準(zhǔn)備兩套關(guān)于端午的問答題

  主場活動(dòng):吃粽子比賽

  參賽者以三人為一組,蒙好雙眼,待主持人宣布“開始”后,各參賽選手在原地轉(zhuǎn)五圈,然后找到自己的粽子,以最快的速度解開包裝吃完粽子,當(dāng)完全咽下后舉手示意,由工作人員檢查無誤后示意主持人宣布比賽結(jié)束。為完成游戲時(shí)間最短的獲勝選手,發(fā)放獎(jiǎng)品。其他兩位發(fā)放紀(jì)念品。

  六、任務(wù)分配

  前期宣傳

  1、制作橫幅,在xx顯眼處懸掛

  2、活動(dòng)中制作海報(bào)張貼在校區(qū)明顯處,

  3、有關(guān)活動(dòng)的各項(xiàng)宣傳文件、通知及其他有關(guān)宣傳品予以明示。

  后勤采購

  1、聯(lián)系活動(dòng)場地。

  2、購買材料

  3、安排專人給粽葉等清洗、浸泡。

  4、活動(dòng)主持及游戲操作。

  5、帶數(shù)碼相機(jī)并照相。

  6、安全保衛(wèi)。

  端午節(jié)單位組織活動(dòng)方案2

  一、 活動(dòng)時(shí)間

  x年x月x日 下午3點(diǎn)整

  二、活動(dòng)地點(diǎn)

  維也納酒店福華路店

  三、參與人員

  國利半導(dǎo)體全體員工

  四、游戲規(guī)則

  將國利半導(dǎo)體全體員工分為四組,每組人數(shù)基本相等,拿到A的為該組組長,站到對尾,負(fù)責(zé)游戲最后猜詞語,其他組員順序由組內(nèi)自行商議決定(商議時(shí)間不超過2分鐘),若其中有不能參加的則該組推選出一名組長,猜詞順序按照牌黑桃、紅桃、梅花、方片的順序進(jìn)行,游戲期間由XXX負(fù)責(zé)對每一組進(jìn)行計(jì)時(shí)。當(dāng)對內(nèi)所有隊(duì)員都完成形體傳遞詞語后,由組長進(jìn)行猜詞,當(dāng)組長猜對詞語(意思相同即可)或確定放棄時(shí)停止計(jì)時(shí)。

  表演的人員 不許用聲音及口型

  表演完的本隊(duì)人員 可以看但是不許用任何方式交流

  等候的隊(duì)員 不許偷看

  不許使用道具

  場下觀看的人員無論是表演過的還是沒表演的 只能樂別的不能做違反此規(guī)則的全隊(duì)給一次提醒機(jī)會(huì)給一分鐘準(zhǔn)備

  五、游戲方式

  每一組排成一排,面向背后站立,做表演的兩們同事轉(zhuǎn)過身,向前走兩步進(jìn)行表演,表演結(jié)束后回歸隊(duì)伍,表演時(shí)采用1和2、2和3、3和4的方式進(jìn)行,依此類推,直到游戲做完為止,每一組最高限時(shí)10分鐘。

  六、 獲勝條件

  當(dāng)猜詞成功時(shí),使用時(shí)間最少者為獲勝隊(duì);當(dāng)所有參賽組均未猜對詞語時(shí),則使用時(shí)間最短者為獲勝。

  七、違規(guī)判定

  1、兩位表演者之間不可說話,不可對口型,只允許使用形表演;

  2、在表演人員進(jìn)行表演的過程中,隊(duì)內(nèi)其他人員不可以回頭,在表演結(jié)束后將身體轉(zhuǎn)向相反方面,不可再次參加與到表演中;

  3、如若出現(xiàn)上述情況,視為犯規(guī)。

  八、懲罰

  違規(guī)者將被更換詞語,重新開始,不停止計(jì)時(shí),為了對違規(guī)隊(duì)的懲罰,詞語的'難度將有所增加。

  九、獎(jiǎng)勵(lì)

  粽子分為多種不同的餡兒,獲勝組的組員將有權(quán)利進(jìn)行選擇自己喜愛的口味,剩余組將由派發(fā)的方式進(jìn)行。

  十、注意事項(xiàng)

  1.裝備照相機(jī)及攝像機(jī)——XXX

  2.購買粽子及帶蒸鍋——-XXX/XXX

  3.準(zhǔn)備兩幅牌并發(fā)給大家——XXX

  4.制作分組隊(duì)員名單——XXX

  5.計(jì)時(shí)工作——XXX

  6.現(xiàn)場拍照及攝像——-XXX/XXX/XXX

  7.游戲過程中進(jìn)行粽子的加熱——-XXX

  端午節(jié)單位組織活動(dòng)方案3

  一、活動(dòng)背景:

  每年的五月初五是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。為迎接端午佳節(jié)到來,豐富業(yè)主們精神文化生活,促進(jìn)鄰里和睦。

  二、活動(dòng)目的:

  1、為了活躍小區(qū)文化氣氛,增進(jìn)鄰里之間的友誼。

  2、提升物業(yè)服務(wù)品質(zhì)。

  三、活動(dòng)主題:

  粽葉飄香迎端午,幸福和諧鄰里情

  四、活動(dòng)組織:

  總協(xié)調(diào):

  組長:

  組員:

  五、參與對象:

  小區(qū)業(yè)主、住戶

  相關(guān)單位

  六、活動(dòng)時(shí)間:

  6月17日下午14:30—17:00

  七、活動(dòng)地點(diǎn):

  小區(qū)廣場

  八、活動(dòng)方案及具體流程:

  1、活動(dòng)流程

  14:30—15:30 負(fù)責(zé)人致辭、包粽子

  15:30—16:00 互動(dòng)環(huán)節(jié)—端午節(jié)知識(shí)競答

  16:00—16:30 吃粽子

  17:00活動(dòng)結(jié)束收尾工作——全體物業(yè)人員

  注:15:30包完粽子后可拿到食堂煮熟,或自己帶回家蒸煮。

  2、前期準(zhǔn)備

  ⊙準(zhǔn)備2個(gè)活動(dòng)橫幅,題字:“粽葉飄香迎端午,幸福和諧鄰里情”!蓌xx裝修公司贊助。

  ⊙發(fā)短信通知業(yè)主5月18日的活動(dòng)及具體時(shí)間。

  ⊙各單元門及公告欄張貼通知。

  ⊙發(fā)OA及短信通知各業(yè)主及住戶。

  ⊙落實(shí)所需的材料與道具,如粽子的'相關(guān)原料,與食堂聯(lián)系鍋灶等。

  ⊙確定參與此活動(dòng)的人數(shù),并做人員具體分配。

  ⊙讓會(huì)包的人當(dāng)師傅教學(xué)員怎么包。

  ⊙包粽子采取比賽方式,以最終所包粽子數(shù)量及質(zhì)量為平價(jià)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行最終評比,觀眾舉手投票計(jì)數(shù)評定。

  ⊙包粽子優(yōu)勝者以實(shí)物評為獎(jiǎng)品。

  ⊙端午節(jié)知識(shí)問答環(huán)節(jié)回答問題者若答對問題將獲得一份小禮品。

  ⊙制作知識(shí)問答的相關(guān)題目。

  ⊙活動(dòng)現(xiàn)場拍照留戀。

  端午節(jié)單位組織活動(dòng)方案4

  活動(dòng)號召:

  屈原的傳說,爭舸的龍舟、帶著藥味的香囊,這些東西在記憶力已經(jīng)埋沒很久了唯有端午節(jié)吃粽子這一風(fēng)俗,一提起來就讓人覺得津津有味,F(xiàn)在端午節(jié)留給我們的除了粽子之外,也許最實(shí)際的就是那3天的節(jié)假日。所以我們想請大家一起動(dòng)手做一個(gè)能帶來好運(yùn)的香囊。

  一、活動(dòng)內(nèi)容

  1、現(xiàn)場制作香囊

  2、現(xiàn)場進(jìn)行文化知識(shí)的問答。

  3、了解雄黃酒

  4、現(xiàn)場問卷調(diào)查——端午節(jié)文化知多少

  5、小小心理測試——你是哪種粽子

  二、活動(dòng)形式

  時(shí)間上暫定

  場地:公司食堂側(cè)門邊

  1、制作香囊

  民俗學(xué)家陳連山撰寫的《話說端午》里提到:端午節(jié)的核心是驅(qū)邪除瘟,保持健康。香囊,指裝裹了具有辟邪作用的藥物或香料的袋子。同學(xué)們自己剪剪縫縫做出的簡單的具有各種形狀的香囊比起市場上的就很有意義,既可以送給老師同學(xué)表達(dá)自己深深的祝福,也可以增強(qiáng)動(dòng)手能力,學(xué)學(xué)古人的手藝。自己動(dòng)手DIY禮物特別有意義。然后選出比較優(yōu)秀的作品給與獎(jiǎng)勵(lì)。

  材料:藥店配的香料(白芷、川芎、山奈、甘松、丁香公、、沈香、艾葉、佩蘭、、薄荷等)、干花、稻谷殼、絲綿、五彩繩、針、線、剪刀、鉛華紙布料

  分配:兩名工作人員在現(xiàn)場給與指導(dǎo)和幫助。為了給大家創(chuàng)作靈感,我們會(huì)展出一些各地有代表性的香囊和吳越研究會(huì)會(huì)員自己做的香囊。

  注意點(diǎn):針線要注意妥善保管

  2、現(xiàn)場知識(shí)問答

  用回答問題的形式,增加大家對端午節(jié)文化的了解。

  操作:現(xiàn)場兩名工作人員。同學(xué)們先抽取幾道問題,答對的有小小的禮品

  3、了解雄黃酒

  其實(shí)雄黃酒的.概念我們大多數(shù)只出現(xiàn)在白蛇傳里,白素貞喝了一點(diǎn)就現(xiàn)形了,所以可以給同學(xué)們一個(gè)小小的體驗(yàn)。雄黃的主要化學(xué)成分是有毒的二硫化砷,加熱后經(jīng)化學(xué)反應(yīng)變成三氧化二砷,也就是砒霜,人飲用后會(huì)中毒。所以分給同學(xué)們雄黃酒,可噴在床下、墻邊等角落,以避毒蟲。至于喝的話,一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下。

  4、現(xiàn)場問卷

  有人說,中國的`傳統(tǒng)節(jié)日之所以被現(xiàn)代人所淡忘,主要是由于它們的主題都是吃:元宵吃湯圓,中秋吃月餅,端午吃粽子,以至物質(zhì)生活豐裕后,吃不再那么重要,節(jié)日因此變淡。

  三、活動(dòng)可行性

  1、首先指導(dǎo)香袋制作的同學(xué)自己花了大量的時(shí)間研究這方面的內(nèi)容,準(zhǔn)備了很多好看的小式樣教給大家。

  2、端午節(jié)期間,市場上會(huì)有同步的產(chǎn)品上市,比如艾葉、香料、菖蒲等,到時(shí)采購就會(huì)比較容易。但我們還是準(zhǔn)備好萬一買不到中藥配方的香料,就用有清香的干花代替。

  端午節(jié)單位組織活動(dòng)方案5

  一、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年x月x日下午3點(diǎn)整

  二、活動(dòng)地點(diǎn)

  xx酒店xx路店

  三、參與人員

  xx全體員工

  四、游戲規(guī)則

  將xx全體員工分為四組,每組人數(shù)基本相等,拿到A的為該組組長,站到對尾,負(fù)責(zé)游戲最后猜詞語,其他組員順序由組內(nèi)自行商議決定(商議時(shí)間不超過2分鐘),若其中有不能參加的則該組推選出一名組長,猜詞順序按照牌黑桃、紅桃、梅花、方片的順序進(jìn)行,游戲期間由xx負(fù)責(zé)對每一組進(jìn)行計(jì)時(shí)。當(dāng)對內(nèi)所有隊(duì)員都完成形體傳遞詞語后,由組長進(jìn)行猜詞,當(dāng)組長猜對詞語(意思相同即可)或確定放棄時(shí)停止計(jì)時(shí)。

  表演的人員不許用聲音及口型

  表演完的本隊(duì)人員可以看但是不許用任何方式交流

  等候的隊(duì)員不許偷看

  不許使用道具

  場下觀看的.人員無論是表演過的還是沒表演的只能樂別的不能做

  違反此規(guī)則的全隊(duì)給一次提醒機(jī)會(huì)

  給一分鐘準(zhǔn)備

  五、游戲方式

  每一組排成一排,面向背后站立,做表演的兩們同事轉(zhuǎn)過身,向前走兩步進(jìn)行表演,表演結(jié)束后回歸隊(duì)伍,表演時(shí)采用1和2、2和3、3和4的方式進(jìn)行,依此類推,直到游戲做完為止,每一組最高限時(shí)10分鐘。

  六、獲勝條件

  當(dāng)猜詞成功時(shí),使用時(shí)間最少者為獲勝隊(duì);

  當(dāng)所有參賽組均未猜對詞語時(shí),則使用時(shí)間最短者為獲勝。

  七、違規(guī)判定

  1、兩位表演者之間不可說話,不可對口型,只允許使用形表演;

  2、在表演人員進(jìn)行表演的過程中,隊(duì)內(nèi)其他人員不可以回頭,在表演結(jié)束后將身體轉(zhuǎn)向相反方面,不可再次參加與到表演中;

  3、如若出現(xiàn)上述情況,視為犯規(guī)。

  八、懲罰

  違規(guī)者將被更換詞語,重新開始,不停止計(jì)時(shí),為了對違規(guī)隊(duì)的懲罰,詞語的難度將有所增加。

  九、獎(jiǎng)勵(lì)

  粽子分為多種不同的餡兒,獲勝組的組員將有權(quán)利進(jìn)行選擇自己喜愛的口味,剩余組將由派發(fā)的方式進(jìn)行。

  端午節(jié)單位組織活動(dòng)方案6

  為豐富職工的業(yè)余生活,緩解緊張的工作節(jié)奏,打造良好的企業(yè)文化,公司擬舉辦“運(yùn)動(dòng)活力無限,精彩盡在房地產(chǎn)”主題端午活動(dòng),以職工喜聞樂見、通俗易懂的游戲活動(dòng),體現(xiàn)房地產(chǎn)公司團(tuán)隊(duì)精神與協(xié)作能力,F(xiàn)將活動(dòng)方案擬定如下:

  一、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年6月19日下午

  二、活動(dòng)地點(diǎn)

  公司xx樓

  三、活動(dòng)主題

  “運(yùn)動(dòng)活力無限,精彩盡在房地產(chǎn)”

  四、組織單位

  主辦:綜合管理部

  協(xié)辦:其他各部門

  五、參加人員

  公司機(jī)關(guān)全體職工

  六、活動(dòng)流程

  1、領(lǐng)導(dǎo)講話;

  2、介紹游戲規(guī)則;

  3、開始活動(dòng)

  七、活動(dòng)項(xiàng)目

  1、超級保齡球

  規(guī)則:在地上擺放10個(gè)礦泉水瓶,參賽者在規(guī)定界線外滾出籃球,碰倒越多,得分越高,分出1-3名。

  道具:礦泉水1箱,籃球2個(gè)。

  2、氣球飛舞

  規(guī)則:每次三個(gè)人同時(shí)參賽,每個(gè)人手抱一個(gè)氣球,在起跑線上一字排開。比賽開始,參賽者將氣球拋于空中,在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)進(jìn)行賽跑。氣球可用手拍、腳踢,使其處于懸空狀態(tài),不準(zhǔn)用手抓住,先到終點(diǎn)者獲勝,用手抓氣球者淘汰。分出1-3名。

  道具:10個(gè)氣球(備用的'20個(gè))

  3、夾氣球

  規(guī)則:每次三組同時(shí)參賽,每組兩名隊(duì)員將一個(gè)氣球夾在兩個(gè)人背之間,向前行走進(jìn)行比賽。在行走過程中氣球不可以落地,不可以用手抓,氣球擠爆需回起點(diǎn)重新開始。哪一隊(duì)在最短的時(shí)間內(nèi)將規(guī)定行程走完為勝。分出1-3名(各2人)。

  道具:氣球三個(gè)

  4、定點(diǎn)套圈

  規(guī)則:定點(diǎn)套圈,每人可以套五次圈,圈中的物品作為戰(zhàn)利品。

  道具:圓圈十個(gè)、小物品十種

  5、兩人三足

  規(guī)則:設(shè)兩組,每組由兩名人員組成(一男一女),每一組兩人并肩站立,內(nèi)側(cè)的小腿用繩子或小布條捆住,這樣成了兩人三足。分出1-3名(各2人)。

  (1)布條必須捆在小腿上,并捆緊,如中途松開需系好再前進(jìn)。

  (2)中途若有人摔倒,應(yīng)立即停下來,等重新準(zhǔn)備好再前進(jìn)。

  道具:繩子(或布條)2段

  八、獎(jiǎng)品設(shè)置+經(jīng)費(fèi)預(yù)算

  除參賽獲勝者所獲獎(jiǎng)品外,每位參與職工發(fā)放紀(jì)念品一份,預(yù)計(jì)金額貳仟元——叁仟元。

  九、注意事項(xiàng)

  因本次活動(dòng)場地及費(fèi)用有限,每人限參加3項(xiàng)活動(dòng)項(xiàng)目,活動(dòng)的安排設(shè)置不可能盡善盡美,所以本次活動(dòng)各位同事一定要嚴(yán)格遵守秩序,“友誼第一,比賽第二”,以緩解緊張的工作節(jié)奏,娛樂大家生活為主,整場活動(dòng)要體現(xiàn)房地產(chǎn)公司團(tuán)結(jié)互助精神。

  端午節(jié)單位組織活動(dòng)方案7

  為了更好地發(fā)掘、傳承和創(chuàng)新端午節(jié)的文化內(nèi)涵,使之與現(xiàn)代社會(huì)相融合,唱響"我們的節(jié)日"主題,給古老的節(jié)日注入新的因子,讓小區(qū)居民以貼近現(xiàn)實(shí)和現(xiàn)代的方式來過好端午節(jié),近而引導(dǎo)小區(qū)居民進(jìn)一步了解傳統(tǒng)節(jié)日、認(rèn)同傳統(tǒng)節(jié)日、喜愛傳統(tǒng)節(jié)日、過好傳統(tǒng)節(jié)日,促進(jìn)人與自然和諧相處,增強(qiáng)小區(qū)的凝聚力,我小區(qū)特組織如下活動(dòng)。

  一、立夏居干與養(yǎng)老院老人一起包餃子

  時(shí)間:6月x日;

  地點(diǎn):xx養(yǎng)老院;

  參加人員:小區(qū)居委會(huì)干部。

  活動(dòng)目的:6月x日正好是端午,xx有立夏碰蛋、吃蛋的習(xí)俗,以寓意不疰夏。xx養(yǎng)老院現(xiàn)有20多位老人,“老吾老以及人之老”,為了讓老人們在敬老院也能享受到天倫之樂,安度盛夏,小區(qū)居委會(huì)干部利用中午時(shí)間,到養(yǎng)老院,與老人們一起包餃子、斗蛋、吃蛋。

  二、骨健康知識(shí)講座

  時(shí)間:6月x日;

  地點(diǎn):居委會(huì);

  參加人員:小區(qū)老年居民;

  活動(dòng)目的':健康的身體來源于健康的生活方式,健康的生活方式要有健康知識(shí)引導(dǎo)。為了讓小區(qū)老年居民了解更多的健康知識(shí),邀請骨健康專家來小區(qū)上骨健康知識(shí)講座。

  三、包粽子比賽

  時(shí)間:20xx年6月x日;

  地點(diǎn):居委會(huì);

  參加人員:小區(qū)居民;

  比賽細(xì)則:

  1、每位參賽者包2斤糯米,比時(shí)間、質(zhì)量、外觀、口味。

  2、米、蘆葉居委會(huì)準(zhǔn)備,盆、勺子等輔助工具自帶。

  3、粽子口味自定,輔料諸如紅棗、紅豆自帶。

  4、最后評出一等獎(jiǎng)一名,二等獎(jiǎng)兩名,鼓勵(lì)獎(jiǎng)若干名。

  5、包好的粽子送給小區(qū)孤寡聞老人,低保戶。

  活動(dòng)目的:通過比賽,既讓大家繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,了解端午節(jié)的知識(shí),又增進(jìn)小區(qū)與居民之間的感情。把粽子送給小區(qū)孤寡聞老人,低保戶把傳統(tǒng)節(jié)日的意義又進(jìn)行了深化,以此來增加小區(qū)的凝聚力。

  端午節(jié)單位組織活動(dòng)方案8

  一、活動(dòng)主題

  粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈(zèng)祝福

  二、 活動(dòng)目的

  1、通過親自動(dòng)手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。

  2、在端午節(jié)來臨之際,讓全體員工一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的`傳統(tǒng)節(jié)日。

  三、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年6月9日 星期四 下午

  四、活動(dòng)地點(diǎn)

  公司食堂

  五、活動(dòng)流程

  1、購買材料花生米、葡萄干、紅豆 、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(詳細(xì)購買內(nèi)容由陶總負(fù)責(zé));粽葉(由食堂購買)

  2、器具準(zhǔn)備:

  1、盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。

  2、處理材料:

  糯米:溫水浸泡一定時(shí)間,濾干水分。

  粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。

  粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

  3、包粽子

  (1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。

  (2)開始制作:鑒于員工對包粽子或知道或不熟練,請教了相關(guān)的人員,總結(jié)包粽子方法如下:

  取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。

  右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進(jìn)水),以輕扯不移動(dòng)即可。

  在了解有關(guān)粽子的包法后,大家便可自己動(dòng)手包粽子,期間可以相互學(xué)習(xí)相關(guān)細(xì)節(jié),以便大家都能更好地完成。

  (3)制作結(jié)束:

  由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。

  1、煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事,并送去節(jié)日問候。

  六、注意事項(xiàng)

  1、全體員工按時(shí)到既定地點(diǎn),應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。

  2、 不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。

  3、 注意個(gè)人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。

  端午節(jié)單位組織活動(dòng)方案9

  一、活動(dòng)時(shí)間

  6月x日上午;

  二、活動(dòng)地點(diǎn)

  xxx社區(qū);

  三、活動(dòng)目的

  了解端午節(jié)的習(xí)俗和來歷,參與端午節(jié)的一些慶;顒(dòng)。同時(shí),通過端午節(jié)來了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日,用心去體驗(yàn)我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的意義,促進(jìn)鄰里和睦。

  四、活動(dòng)主題

  艾香端午鄰里和。

  五、活動(dòng)內(nèi)容

 。ㄒ唬霸挾宋纭毖葜v、展覽活動(dòng)

  1、設(shè)置一個(gè)主席臺(tái),由故事員或朗誦員站在主席臺(tái)上發(fā)表演講或朗誦。要求每人講述一個(gè)與端午有關(guān)的故事或習(xí)俗。(發(fā)揮居民特長,講講他們眼中的端午,有助于年輕一代對傳統(tǒng)節(jié)日有更多感性的了解,更加熱愛如今的美好生活。)

  2、開展端午知識(shí)展覽,設(shè)置關(guān)于端午節(jié)的展板不少于1塊,掛圖不少于10張,圖書不少于50本;邀請故事員講關(guān)于“端午節(jié)”的2-3個(gè)故事。

  (二)“傳統(tǒng)廚藝+詩藝”比拼

  由參賽者自己準(zhǔn)備材料,要求每人制作一道與端午傳統(tǒng)習(xí)俗有關(guān)的菜肴(本地菜肴、外地菜肴均可),不僅要求菜的色香味俱佳,而且制作者要說出菜所代表的意義,并朗誦一首與端午有關(guān)的`詩,詩可以是古詩,也可以是現(xiàn)代詩,可以是名家之作,也可以現(xiàn)場自己即興創(chuàng)作。(中國的傳統(tǒng)節(jié)日大多與吃有關(guān),端午吃粽子,可算是全國通行的習(xí)俗,一般人對此也比較熟悉。但端午節(jié)在吃方面還有很多的習(xí)俗,而且各地也會(huì)有差異,除了xx端午的“五紅”之外,其他地區(qū)也都有傳統(tǒng)菜肴,如xx吃大蒜蛋、吃薄煎餅等。屈原是一位愛國詩人,為了紀(jì)念他,所以有人把端午節(jié)還被稱作“詩人節(jié)”,本活動(dòng)不僅要做出美味的菜肴,而且要讓每一道菜都帶上端午的色彩、詩意的色彩。評判的標(biāo)準(zhǔn)也必須兩者兼顧。)

  (三)端午三創(chuàng)“衛(wèi)生”大賽

  設(shè)計(jì)若干“衛(wèi)生包干區(qū)”,按照參賽人數(shù)多少規(guī)定由一人或多人承包區(qū)內(nèi)衛(wèi)生。要求區(qū)內(nèi)物品整潔,無灰塵,無蚊蠅蟲蟻。準(zhǔn)備不同種類的綠色植物若干,清掃完畢后,要求參賽者從綠色植物中準(zhǔn)確挑選出艾葉,并插于所打掃衛(wèi)生區(qū)內(nèi)。(“清明插柳,端午插艾”。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”,人們在這一天灑掃庭院,家家都將菖蒲、艾條插于門楣,懸于堂中,激濁除腐,殺菌防病。艾蒿的莖、葉含有揮發(fā)性芳香油,它所產(chǎn)生的奇特芳香可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。菖蒲的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。如今的年輕人一般對傳統(tǒng)習(xí)俗了解較少,此活動(dòng)不僅能讓年輕一代積極參與家庭事務(wù),培養(yǎng)他們對家庭的責(zé)任,而且也有助于他們了解傳統(tǒng)風(fēng)俗和自然植物,促進(jìn)正在進(jìn)行的三創(chuàng)活動(dòng)。)

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  給每位選手分發(fā)一塊色彩鮮艷的絲布、一根可以掛在脖子上的細(xì)帶子、一張小紙條、一支筆、一些香藥、一付針線,若無香藥也可以綠豆或花生代替。每位選手利用手中的材料制作小香囊,在小紙條上寫下祝福和許愿的話,縫于香囊內(nèi)。要求針腳工整,外形美觀。香囊制作完畢后,可以自帶,也可以送給他人。(小孩佩香囊也是端午節(jié)的習(xí)俗之一,傳說有避邪驅(qū)瘟之意。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,做成各種不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏可愛。本不僅讓居民自己制作香囊,并且要求在香囊內(nèi)放入祝福或許愿的小紙條,既滿足了小孩喜歡動(dòng)手的要求,也符合少年兒童天真爛漫的個(gè)性。)

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  先由老師介紹包粽子的技巧,再給每位選手分發(fā)粽葉、糯米等食材制作粽子,評比出誰包得、最多。(包粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)活動(dòng),但年青一代很大部分已經(jīng)不會(huì)包了,這樣的傳統(tǒng)技藝一定要傳承下去。)

  六、獎(jiǎng)品端午節(jié)送艾草

  各個(gè)活動(dòng)評出前三名,獎(jiǎng)勵(lì)粽子一個(gè)或咸鴨蛋一個(gè)加艾葉一把。

  其他參與者均為鼓勵(lì)獎(jiǎng),給參與活動(dòng)的每一位選手免費(fèi)發(fā)放艾草,每人限領(lǐng)一份,體現(xiàn)“重在參與,重在開心”的活動(dòng)原則。

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