【精華】春節(jié)美食作文4篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編整理的春節(jié)美食作文4篇,希望對(duì)大家有所幫助。
春節(jié)美食作文 篇1
廣西人過(guò)年家家戶戶要包粽子,那可是件大事。提前兩三個(gè)星期就要準(zhǔn)備了,要備好料,年貨市場(chǎng)那是要去跑好幾次呢!綠豆要去殼,五花肉呢,要用生抽、鹽、酒、蔥姜腌上一整天,糯米和干果有板栗、蓮心等等也要提前泡好。
包粽子既是個(gè)技術(shù)活,還是個(gè)力氣活,要用上一整天的時(shí)間。那天,最好是找一個(gè)特大的鍋?zhàn)樱玫拇篝蒸畏旁阱佔(zhàn)永,要好好地煮上十?lái)個(gè)小時(shí),這樣粽粑里面的東西才能如發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)般,各種香味兒融合在一起。煮好的粽子,可以用鉤子一個(gè)個(gè)勾起來(lái),掛在屋檐下或陽(yáng)臺(tái)上(不能太陽(yáng)曬),隔三差五地還要用水煮煮透,這樣啊,整個(gè)正月里都不會(huì)壞。在廣西,粽子不僅僅是為了紀(jì)念歷史人物屈原,粽子也不僅是逢年過(guò)節(jié)的送禮佳品,廣西人賦予了粽子新的意義,廣西人更把粽子當(dāng)作是一種吉祥物,年年粽年年中,廣西人包粽子吃粽子圖的是一種吉利了。
春節(jié)美食作文 篇2
餃子是我平時(shí)最?lèi)?ài)吃的美食,更是我們中國(guó)人春節(jié)必須吃的一種美食,餃子不但好吃,更代表著吉祥。
今天是大年三十,吃過(guò)午飯,媽媽和姥姥便忙了起來(lái)——她們要包餃子了。
姥姥先和起面來(lái),媽媽也將洗凈的大白菜放在菜板上剁了起來(lái),“嘭,嘭,嘭”,隨著媽媽手中上下飛舞的菜刀,白菜慢慢變得越來(lái)越細(xì),看著媽媽的.動(dòng)作,我耐不住了,便搶過(guò)媽媽手中的菜刀,自己剁了起來(lái),可剁了幾下后,白菜濺了一地。媽媽站在一邊說(shuō):“要輕輕的,慢慢的,不要心急,”聽(tīng)到媽媽的話后,我減慢手中菜刀的速度,果然,白菜不再往地下掉了。
媽媽剁好白菜后,便把早就剁好的肉和白菜攪拌在一起,加入油、鹽、味精等調(diào)料后,開(kāi)始攪拌,沒(méi)一會(huì),媽媽就把餡子攪拌好了。這時(shí),姥姥已經(jīng)把面和好了,我們一家人坐在餐桌前開(kāi)始包水餃。
姥姥搟的餃子皮又大又圓,厚度都一樣,我好佩服姥姥,我也想搟一個(gè),于是姥姥把搟面杖給了我,我搟的皮子又小又長(zhǎng),姥姥看見(jiàn)后,手把手教我搟皮子,雖然還是不大好,但比上一次好多了。我不斷練習(xí),技術(shù)大有長(zhǎng)進(jìn)。
搟好水餃皮后,我們便開(kāi)始包餃子,媽媽包出的餃子有一個(gè)大肚子,像一個(gè)元寶,而我我包的像一個(gè)扁豆。我照著媽媽包的樣子反復(fù)練習(xí)了好多遍,終于成功了!我高興極了。原來(lái),要想把水餃包好,既要熟能生巧,勤學(xué)苦練,還要找到規(guī)律,掌握要領(lǐng)。這不也是把事情做好的訣竅嗎?
媽媽說(shuō):餃子像銀元寶,象征著“新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來(lái)”,它寄托了人們的愿望,希望每個(gè)人來(lái)年都吉祥如意,像芝麻一樣節(jié)節(jié)高。
春節(jié)美食作文 篇3
照家鄉(xiāng)的老規(guī)矩,春節(jié)差不多從臘月二十三日開(kāi)始。這天,是家鄉(xiāng)過(guò)小年的日子,說(shuō)是小年,不如說(shuō)是過(guò)春節(jié)的彩排。晚上,天一擦黑,就聽(tīng)見(jiàn)一陣陣鞭炮聲響起,這是要吃水餃了,每一年的這天吃睡覺(jué)之前都要放鞭炮,再燒些紙錢(qián)送灶王爺上天,干...
2月2日我和爸爸媽媽來(lái)到廣州,下午我們做了正式旅行的 準(zhǔn)備。2月3日抵達(dá)深圳,開(kāi)始了正式的旅行。在深圳的第一天,爸爸媽媽帶我去了世界之窗,那里 好像一扇很大的窗戶,大的可以從那里看到整個(gè)世界。
輕輕地,晚風(fēng)吹動(dòng)著窗簾,窗外的樹(shù)枝撫摸地窗沿,沙沙地響。窗簾之間露出了一點(diǎn)兒縫隙,彎彎的月牙映入眼簾,四周沒(méi)有一顆星星,望著那月牙形單影只,有種莫名的傷感涌上心頭。
春節(jié)踏著農(nóng)歷12月24日零時(shí)的鐘聲,走入桂林的城鄉(xiāng)。這天是桂林人的“小年夜”,也就是“過(guò)小年”。過(guò)小年這天,人們?cè)坠、殺鴨,慶賀春節(jié)來(lái)臨。這天的爆竹聲,帶著人們送灶王爺“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸響,聲傳高宇。
每年的“除夕”,我們?nèi)叶紩?huì)到奶奶家過(guò)。爸爸媽媽通常會(huì)帶許多好吃的、還有用的去孝敬爺爺奶奶,而爺爺奶奶也早已備好好菜飲料等著我們。我們?nèi)胰藝谝黄馃釤狒[鬧,吃火鍋、涮羊肉、說(shuō)笑話……爺爺奶奶會(huì)關(guān)切地詢問(wèn)我的學(xué)習(xí)成績(jī)和生活情況!
“砰砰啪啪“砰砰啪啪”,一陣陣爆竹聲把我從夢(mèng)中喚醒了。呀!今天是過(guò)年,我真高興。吃過(guò)早飯,爸爸和爺爺忙著貼春聯(lián),掛燈籠,老叔和老嬸忙著洗菜、切菜、包餃子,奶奶在廚房里忙著蒸饅頭。
每次聽(tīng)到電視上的兒歌聲:二十六燉大肉、二十七殺公雞、二十八把面發(fā),二十九買(mǎi)燒酒……每次聽(tīng)到這首兒歌:我就興奮不已,盼望著新年快快來(lái)到。大年初一的前一天叫大年三十,也叫做除夕,家家戶戶吃團(tuán)圓飯。
我喜歡春節(jié),因?yàn)榇汗?jié)一到,我們?nèi)冶隳軋F(tuán)圓。在外打工的哥哥姐姐都會(huì)回來(lái)。春節(jié)的團(tuán)圓飯,餐桌上沒(méi)有美味佳肴,沒(méi)有燕窩魚(yú)翅,有的僅是那些富貴人家餐餐能見(jiàn),而我們這些窮人家久久才能盼到一次的美食。
春節(jié)美食作文 篇4
過(guò)年嘍,過(guò)年嘍!我開(kāi)心地呼喊著。廚房里,大人們忙里忙外,根本顧不上我。嘻嘻,今晚是除夕夜,大家正忙著做年夜飯。
外面的天空漸漸暗了下來(lái),繁星點(diǎn)綴著夜空。鞭炮的聲音響徹云霄,煙花的火光璀璨明亮。媽媽在廚房里喊我,我沖進(jìn)去一看,爸爸媽媽都圍在水槽前,一個(gè)洗碗,一個(gè)洗菜;爺爺正在把盆子里的菜放入鍋里;伯母則忙著擺盤(pán)之類(lèi)的精細(xì)活。我趕緊走到灶臺(tái)旁準(zhǔn)備朝灶膛里面添一些柴。這時(shí)奶奶走進(jìn)來(lái)了,她一手端著豬肉,一手拿著一疊雞蛋面皮,眼中含著笑:想不想吃卷卷?我連連點(diǎn)頭。
那就來(lái)吧。奶奶熟練地拿起一張雞蛋面皮攤開(kāi)在案板上,拿起勺子挖出一勺肉糜,均勻地涂在雞蛋面皮上,再卷起來(lái),包上保鮮膜。奶奶的動(dòng)作太快了,三下五除二就處理好了一疊卷卷,相比起來(lái)我簡(jiǎn)直就是一個(gè)門(mén)外漢,笨手笨腳的,一個(gè)也沒(méi)卷好。最后還是停下來(lái)給奶奶打下手,包保鮮膜。奶奶提前蒸好了一個(gè)卷卷遞給我吃,我咬了一口,夸贊道:真是人間美味呀,太好吃了!不知道誰(shuí)發(fā)明的,太厲害了!奶奶笑了笑,說(shuō):我可不知道是誰(shuí)發(fā)明的。不過(guò)在我小時(shí)候,卷卷可是只有大戶人家才吃起的菜。于是奶奶將她小時(shí)候的事情娓娓道來(lái)。原來(lái)奶奶小時(shí)候,家里條件不好,只聽(tīng)說(shuō)過(guò)卷卷,從來(lái)沒(méi)有機(jī)會(huì)吃。有一次她的哥哥喝了一戶有錢(qián)人家的喜酒,回來(lái)后跟奶奶說(shuō)他吃到卷卷了,奶奶很好奇趕緊問(wèn)哥哥卷卷是什么樣的,好吃嗎?哥哥無(wú)比得意的說(shuō):卷卷呀,外面是一層薄薄的雞蛋面皮,里面是那豬肉剁成碎泥,拌上很多調(diào)料,特別好吃,太香了。奶奶和其他的兄弟聽(tīng)的口水直流,都無(wú)比羨慕。只到奶奶結(jié)婚后才慢慢有機(jī)會(huì)吃到卷卷這個(gè)人間美味。
我聽(tīng)得入了神,奶奶又說(shuō):我當(dāng)時(shí)聽(tīng)哥哥那么說(shuō),心里面就暗暗地想,卷卷有那么好吃嗎?什么時(shí)候我也有機(jī)會(huì)能?chē)L到就好了。那個(gè)時(shí)候怎么也沒(méi)想的現(xiàn)在家家戶戶都能吃到,真是太幸福了啊,哇哇忽然門(mén)外傳來(lái)哭鬧聲,我跑去一看,原來(lái)我的小妹妹和嘉嘉鬧脾氣,我趕緊拿出蒸好的卷卷給妹妹和嘉嘉每人嘴里塞一點(diǎn),他們大概也感覺(jué)到了美味,瞬間就不哭了。
不一會(huì)兒卷卷就全部蒸好了,奶奶將蒸好的卷卷切成片擺放在盤(pán)子里端上餐桌。等這道菜上桌后,年夜飯就開(kāi)始了。全家人圍著大大的圓桌,桌子上全是美味佳肴,我們小孩子喝著果汁,大人們喝著酒,大家相互說(shuō)著祝福的話,吃著美味的菜,幸福的氛圍撲面而來(lái)。我忽然覺(jué)得一家子在一起過(guò)年就像是個(gè)卷卷,團(tuán)團(tuán)圓圓地圍坐在一起,把幸福笑聲包裹在一起。窗外鞭炮的聲音響徹云霄,煙花的火光璀璨明亮。時(shí)間慢慢的流逝,一點(diǎn)一點(diǎn)的靠近庚子鼠年
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