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端午節(jié)餐飲的營(yíng)銷方案

時(shí)間:2022-11-28 08:35:00 端午節(jié) 我要投稿
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端午節(jié)餐飲的營(yíng)銷方案(通用7篇)

  為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書面計(jì)劃。那么我們?cè)撛趺慈懛桨改?以下是小編精心整理的端午?jié)餐飲的營(yíng)銷方案(通用7篇),希望對(duì)大家有所幫助。

端午節(jié)餐飲的營(yíng)銷方案(通用7篇)

  端午節(jié)餐飲的營(yíng)銷方案1

  一、時(shí)間:

  5月26日——6月10日

  二、地點(diǎn):

  錦江大酒店

  三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:

  1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。

  2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);

  3、開發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;

  4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。

  四、公眾對(duì)象:

  端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

  五、定位:

  融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興在祁陽(yáng)酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

  六、促銷活動(dòng)組合

  1、客房部采取送餐飲消費(fèi)卷的經(jīng)營(yíng)策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

  2、餐飲部以融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興的名義開展如下促銷活動(dòng)。

  (1)、美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買一送一。

  (2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

  (3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

  (4)、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握地道、原汁原味的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的.需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營(yíng)銷的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。

  3、ktv

  (a)開晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

  (b)消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。

  (c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

  4、桑拿中心

  全套300元

  送餐飲消費(fèi)卷20元。

  七、營(yíng)銷活動(dòng)效果分析

  1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店先謀勢(shì)再謀利的營(yíng)銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。

  1、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜,以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。

  2、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對(duì)錦江大酒店的認(rèn)識(shí)。

  4、通過(guò)此次營(yíng)銷計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房1.2萬(wàn)元/天,餐飲1萬(wàn)元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬(wàn)元/天?傆(jì)3.7萬(wàn)元/天。

  八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:

  1、祁陽(yáng)縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由奉總負(fù)責(zé)。

  2、祁陽(yáng)縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條,共500元。由鐘經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  3、租用一臺(tái)專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用xx元。由奉總負(fù)責(zé)。

  4、祁陽(yáng)縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用1000元。由蔣部長(zhǎng)負(fù)責(zé)。

  5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  6、消費(fèi)卷制作400張,費(fèi)用50元。由李姣姣負(fù)責(zé)。

  九、其它在6月25日前應(yīng)完善和配套的工作

  1、所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負(fù)責(zé)。

  2、ktv及餐飲改造完工。由趙總負(fù)責(zé)。

  3、ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負(fù)責(zé)。

  4、消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善。由陶會(huì)什負(fù)責(zé)。

  5、所有部門的宣傳鼓動(dòng)及準(zhǔn)備工作完成完成。由各部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  端午節(jié)餐飲的營(yíng)銷方案2

  一、促銷主題:

  品味端午傳統(tǒng)佳節(jié),體驗(yàn)多彩品質(zhì)生活

  二、促銷背景:

  一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)端午節(jié)即將來(lái)臨,人們?cè)诖藭r(shí)會(huì)用"吃粽子,賽龍舟"等方式來(lái)懷念愛國(guó)詩(shī)人屈原

  三、促銷目的:

  利用端午節(jié)來(lái)營(yíng)造節(jié)日氣氛,吸引顧客到來(lái);促進(jìn)銷量,減少庫(kù)存;提升品牌形象;使廠家、消費(fèi)者、超市達(dá)到共贏;打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

  四、促銷產(chǎn)品:

  粽子和與包粽子相關(guān)的產(chǎn)品(如糯米、腌制的咸肉、紅棗、紅豆、花生等);熟食;酒水飲料;夏天家庭常用的生活用品(如驅(qū)蚊劑、涼席、風(fēng)扇等);一些家電(如空調(diào)、冰箱等)。

  五、促銷對(duì)象:

  全體消費(fèi)者

  六、促銷時(shí)間:

  月22到6月24三天

  七、促銷內(nèi)容:

  1、憑小票免費(fèi)領(lǐng)艾草

  活動(dòng)時(shí)間:6月22到6月23號(hào)早上8點(diǎn)到11點(diǎn)

  活動(dòng)地點(diǎn):蘇果超市門口

  活動(dòng)內(nèi)容:23號(hào)早上在蘇果超市門口,消費(fèi)者可以憑小票(不限價(jià)格)免費(fèi)領(lǐng)取艾草,每張小票限領(lǐng)兩根艾草

  2、射粽比賽

  活動(dòng)內(nèi)容:6月22號(hào)到6月24下午4點(diǎn)到7點(diǎn),在蘇果超市門前,顧客凡一次性購(gòu)物滿100元可憑小票參加射粽比賽

  活動(dòng)方式:憑小票每人可獲得5枚飛鏢,在活動(dòng)指定地點(diǎn)(商場(chǎng)大門口有場(chǎng)地門店),參加射粽子活動(dòng),射中的是標(biāo)識(shí)為"豆沙"即獲得該種粽子一個(gè);射中的為"肉粽",即獲得該種粽子一個(gè);

  3、現(xiàn)場(chǎng)促銷

  活動(dòng)方式:免費(fèi)品嘗、購(gòu)物滿多少送多少、特價(jià)商品、打折、優(yōu)惠、捆绑鲜鄣。

  (1)像粽子一些熟食類的產(chǎn)品可以采用免費(fèi)品嘗的方式促銷

  (2)像家庭用的`一些生活用品可以采用特價(jià)、優(yōu)惠環(huán)絞

  (3)像酒水飲料類的可以采用捆綁銷售

  (4)像家電一些大型的商品可以采用滿多少送多少、特價(jià)、打折等方式。

  八、相關(guān)宣傳:

  1、在促銷前,發(fā)放促銷單

  2、在超市外張貼門店海報(bào)

  3、在超市中,采用pop,廣播宣傳

  4、各種人員相關(guān)宣傳

  端午節(jié)餐飲的營(yíng)銷方案3

  活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年6月6日-20xx年6月9日

  活動(dòng)主題:

  勇麗餐飲粽情端午

  參加酒店:

  勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場(chǎng)、法爾春天餐廳

  活動(dòng)內(nèi)容:

  一、端午節(jié)當(dāng)日廚政以端午節(jié)文化為內(nèi)容,推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴,并推出幾款特價(jià)端午菜品。

  二、凡端午節(jié)日當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi),在店內(nèi)現(xiàn)有的贈(zèng)券的基礎(chǔ)上,每桌贈(zèng)送小粽子一份,以每客1個(gè)為準(zhǔn)(店內(nèi)根據(jù)所需數(shù)量統(tǒng)購(gòu),贈(zèng)完為止)。注:店內(nèi)申報(bào)贈(zèng)送所需粽子時(shí),同時(shí)申購(gòu)端午節(jié)當(dāng)日員工用餐所需粽子、雞蛋的數(shù)量(每位員工贈(zèng)送2個(gè)粽子2個(gè)雞蛋),于6月3號(hào)之前分別上報(bào)給公司采購(gòu)部。

  三、可對(duì)當(dāng)日兩餐就餐的客人贈(zèng)送五彩繩,實(shí)施與否,贈(zèng)送數(shù)量由各店執(zhí)總根據(jù)實(shí)際情況自行把握。

  四、各店根據(jù)實(shí)際情況對(duì)店內(nèi)環(huán)境進(jìn)行裝飾,自行采集或采購(gòu)艾葉,粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點(diǎn)菜區(qū),或懸掛或插在花瓶,在店內(nèi)主要面客位置擺放:吧臺(tái),收銀臺(tái),等,著重渲染節(jié)日氣氛,如有不便,提前與公司協(xié)調(diào)。

  五、各店端午節(jié)當(dāng)日懸掛端午節(jié)條幅,條幅內(nèi)容為:勇麗餐飲,粽情端午。

  六、發(fā)送端午節(jié)活動(dòng)短信,短信內(nèi)容為:

  粽子艾葉齊飄香,特色佳肴美味揚(yáng),勇麗餐飲邀你一同分享這美好的端午時(shí)光。

  宣傳事宜:

  1、企劃部利用短信平臺(tái)根據(jù)宣傳要求為客戶發(fā)送短信內(nèi)容并制作節(jié)日橫幅!

  2、網(wǎng)絡(luò)部負(fù)責(zé)把本次活動(dòng)相關(guān)信息以即時(shí)新聞的.形式在企業(yè)網(wǎng)站上宣傳。

  注意事項(xiàng):

  1、各店根據(jù)營(yíng)業(yè)情況將所需粽子等數(shù)量提前上報(bào)給公司采購(gòu)部,以便公司采購(gòu)部進(jìn)行訂購(gòu)。

  2、同時(shí)各店做好活動(dòng)內(nèi)容和銷售技巧的培訓(xùn)工作。

  端午節(jié)餐飲的營(yíng)銷方案4

  一、推廣形式

  1.xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定):(由x總負(fù)責(zé))

  (1)綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏。

  (2)豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃。

  (3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。

  2.xx酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷餐飲。

  3.xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出"端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康"的活動(dòng)。

  二、店內(nèi)裝飾、氣氛

  1.xx酒家在門口設(shè)一展示臺(tái),將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。

  2.用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn)。

  3.制作精美的.宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。

  三、廣告宣傳

  1.宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)。

  2.報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)。

  3.海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。

  四、促銷分工

  1.宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合。

  2.散客預(yù)訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé)。

  3.?汀f(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)

  4.促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

  端午節(jié)餐飲的營(yíng)銷方案5

  一.時(shí)間:

  國(guó)家法定節(jié)假日5月30日、5月31日、6月1日(端午節(jié)為農(nóng)歷六月初五日)

  二、地點(diǎn):1F帝廊,六樓富豪軒

  三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:

  乙卯重五

  重五山村好,榴花忽已繁。

  粽包分兩髻,艾束著危冠。

  舊俗方儲(chǔ)藥,羸軀亦點(diǎn)丹。

  日斜吾事畢,一笑向杯盤.

  陸游這首”乙卯重五詩(shī)”描寫了當(dāng)時(shí)的人們?cè)诙宋绻?jié)這天的生活習(xí)俗.吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無(wú)恙.今年的端午節(jié),富豪康博酒店也特此為您的探親,訪友準(zhǔn)備了精美的禮籃粽子.富豪康博酒店端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多!

  四、營(yíng)銷對(duì)象:

  端午節(jié)期間的會(huì)員、散客、家庭、親朋好友。

  五、主題:

  “萬(wàn)水千山“粽”是情,xxx酒店邀您共享端午美食節(jié)!”活動(dòng)主題標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

  六、促銷活動(dòng)組合

  1、客房部活動(dòng)期間采取“訂房送禮藍(lán)優(yōu)惠卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。

  2、餐飲部以萬(wàn)水千山“粽”是情,xxx酒店邀您共享端午美食節(jié)!的主題開展如下促銷活動(dòng)。

  (1)、活動(dòng)期間6樓富豪軒菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費(fèi)2000元以上送新派粵菜一款,(贈(zèng)送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。

  (2)、西餐廳推出以下優(yōu)惠:A.節(jié)假日期間來(lái)餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;

  B.活動(dòng)期間,特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。

  C.凡來(lái)西餐廳就餐者每桌贈(zèng)送餐劵一張。(凡收到餐劵的客人,要全部把個(gè)人的各項(xiàng)信息入入部門或者酒店的客人信息庫(kù)包括名字和電話,為以后的推廣服務(wù))

  (3)、將于六月4日舉辦第二次“ICanBeAChef”活動(dòng)。餐廳現(xiàn)場(chǎng)由西廚餅房廚師長(zhǎng)親自演示制作粽子.屆時(shí)參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗(yàn)制做粽子的樂趣。

  (4)、康博端午粽10元/個(gè),90元/籃.

  4.活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月30日-5月31日

  晚餐:18:30-21:00RMB98元/位

  地點(diǎn):xx酒店一樓西餐廳

  預(yù)定電話:xxx

  七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:

  1、電視及Radio宣傳及滾動(dòng)式播放,預(yù)計(jì)¥1000元;

  2.宣傳資料。單頁(yè)500張費(fèi)用¥450元;

  3.各報(bào)紙,報(bào)刊等;

  4、德州所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶以及會(huì)員地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)10000條,預(yù)計(jì)¥300元。

  附短信內(nèi)容:

 、佟叭f(wàn)水千山“粽”是情,富豪康博酒店邀您共享端午美食節(jié)!”富豪康博酒店端午節(jié)全新推出健康粽子禮盒,預(yù)定電話xxx

 、诓梢皇苄暗陌~掛在門口,蒸一鍋香甜的粽子放到餐桌,打一壺馥郁的醇酒盛滿酒杯……最重要的'是,把我的祝福帶在身邊與你一同分享這美好的端午時(shí)光,富豪康博酒店祝您及家人端午節(jié)快樂。

  八.預(yù)計(jì)收入:

  300個(gè)x10元/個(gè)=¥3000

  100籃x90元/籃=¥9000

  Dinner:¥98/位x60/人=¥5880

  Total:¥5880x3/天=¥29640

  九、其它在5月30日前應(yīng)完善和配套的工作

  1、所有端午節(jié)印刷品設(shè)計(jì)印刷完成;

  2、優(yōu)惠卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善;

  3、所有部門的宣傳鼓動(dòng)及準(zhǔn)備工作完成;

  4、粽子禮盒采購(gòu)及包裝。

  端午節(jié)餐飲的營(yíng)銷方案6

  一、活動(dòng)背景

  利用端午節(jié)這個(gè)中國(guó)幾千年來(lái)的民俗節(jié)日,邀請(qǐng)國(guó)際友人及青少年共同參加,在更好地了解端午節(jié)習(xí)俗,感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵的同時(shí),向外籍嘉賓宣傳酒店、SPA等項(xiàng)目,讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗(yàn)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的深意。

  二、活動(dòng)地點(diǎn)

  西餐廳及戶外

  三、活動(dòng)對(duì)象

  內(nèi)部及外部大客戶(約50人,20組家庭)

  四、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年6月12日15:30-17:00(端午節(jié))

  五、價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)

  xxxxxxxxx

  六、場(chǎng)地分布圖

  xxxxx

  七、活動(dòng)安排

  活動(dòng)亮點(diǎn):

  1、帶香囊雖是端午節(jié)的習(xí)俗之一,但本市區(qū)鮮為人知,可以作為一個(gè)亮點(diǎn)突出本次活動(dòng)。

  2、佩五絲是一個(gè)比較傳統(tǒng)的習(xí)俗,考慮家長(zhǎng)愛子心切,通過(guò)此方法達(dá)到看到五絲就想到端午節(jié),想到端午節(jié)就聯(lián)想到艾力楓社。

  3、累計(jì)卡的'運(yùn)用,累計(jì)卡是由一張A4的PVC材質(zhì)制作的卡片,上有公司LOGO及端午節(jié)活動(dòng)照片,分成16小塊,大小不一,拼成后是一張完整的圖片,利用兒童貪玩、好奇心重的心理,達(dá)到酒店宣傳、活動(dòng)促銷的目的,另外因?yàn)榭砷L(zhǎng)期保留還可作為一種宣傳的手段。

  4、活動(dòng)延伸,五絲的習(xí)俗是在第一場(chǎng)大雨后扔于水流中,故在活動(dòng)過(guò)后的第一個(gè)下雨日邀請(qǐng)當(dāng)日參加人員前來(lái)一同將五絲放于氣球內(nèi),并于工作人員將氣球拋至湖中,后由其他工作人員拾起,后所有人員到西餐廳吃飯,并體驗(yàn)其他酒店項(xiàng)目。

  優(yōu)惠政策:

  1、增值活動(dòng)項(xiàng)目

  憑活動(dòng)入場(chǎng)券,在西餐廳或其他廳可享受特價(jià)親子套餐x元,可享受親子特價(jià)房x元,可享受餐廳x折優(yōu)惠。

  2、凡在活動(dòng)期間凡參加xx活動(dòng)除享受x折優(yōu)惠外,另贈(zèng)送累計(jì)卡3張。

  3、現(xiàn)場(chǎng)辦理SPA卡可享受x折優(yōu)惠,另贈(zèng)送累計(jì)卡1張。

  4、支付50元即可獲得親子游泳票一張,另贈(zèng)送累計(jì)卡1張。

  5、報(bào)名參加游泳班、購(gòu)買游泳卡的客戶除活動(dòng)本身享有的權(quán)益外,另贈(zèng)送累計(jì)卡2張。

  6、購(gòu)買旅游產(chǎn)品套餐的客戶除產(chǎn)品本身享有的權(quán)益外,另贈(zèng)送累計(jì)卡2張。

  7、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)臵及獎(jiǎng)品負(fù)責(zé)人:xx。

  1.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)臵

  一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)、幸運(yùn)獎(jiǎng)。

  2.獎(jiǎng)品:以客戶體驗(yàn)產(chǎn)品及贊助商贊助的物品等。

  八、活動(dòng)職責(zé)分工

  xxxxx

  九、活動(dòng)預(yù)算

  1、場(chǎng)地布置:

  2、食品預(yù)算:略。

  端午節(jié)餐飲的營(yíng)銷方案7

  一、活動(dòng)時(shí)間

  端午節(jié)假期內(nèi)。

  二、活動(dòng)地點(diǎn)

  xx酒店六樓。

  三、活動(dòng)主題

  萬(wàn)水千山“粽”是情。

  四、活動(dòng)對(duì)象

  端午節(jié)期間的會(huì)員、散客、家庭、親朋好友。

  五、促銷活動(dòng)組合

  1、客房部活動(dòng)期間采取“訂房送禮藍(lán)優(yōu)惠卷”的`經(jīng)營(yíng)策略,毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。

  2、餐飲部以萬(wàn)水千山“粽”是情的主題開展如下促銷活動(dòng)。

  (1)活動(dòng)期間6樓菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費(fèi)xxx元以上送新派菜一款。

  (2)西餐廳推出這些優(yōu)惠:節(jié)假日期間來(lái)餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;顒(dòng)期間,特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。凡來(lái)西餐廳就餐者每桌贈(zèng)送餐劵一張。

  (3)將于x月x日舉辦第二次活動(dòng)。餐廳現(xiàn)場(chǎng)由西廚餅房廚師長(zhǎng)親自演示制作粽子、屆時(shí)參加的客人可以在“xx餐廳”親自體驗(yàn)制做粽子的樂趣。

  (4)xx端午粽xx元/個(gè),xx元/籃。

  4、促銷活動(dòng)時(shí)間:20xx年x月x日—x月x日。

  晚餐:18:30—21:00之間xx元/位。

  地點(diǎn):xx酒店一樓西餐廳。

  六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃

  電視宣傳及滾動(dòng)式播放,預(yù)計(jì)xxx元。宣傳資料。單頁(yè)500張費(fèi)用xxx元。各報(bào)紙,報(bào)刊等。xx所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶以及會(huì)員地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)10000條,預(yù)計(jì)xxx元。

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