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精選特色小吃作文集錦6篇

　　在平日的學習、工作和生活里，大家最不陌生的就是作文了吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編收集整理的特色小吃作文6篇，歡迎閱讀與收藏。

精選特色小吃作文集錦6篇

特色小吃作文篇1

　　一想到外公外婆做的黃金粿（我起的名字），不知道有多好吃！簡直令人垂涎三尺。想著，想著，我的嘴巴就像一個沒有關(guān)緊閘門的水庫，口水不禁流到桌子上。在我不停地軟磨硬泡下，媽媽只好打電話向外公外婆求助做黃金粿的方法。

　　今天晚上，媽媽加班回來。神秘地對我說：“走，咱們?nèi)ベI糯米粉，做你夢寐以求的黃金粿�！币宦�，我立刻離開最愛看的《陸軍一號》，旋風似地沖下樓去，不到10秒就站在媽媽身邊。挽著爸爸媽媽的手去買制作黃金粿的食材。

　　一切配料一應俱全，開始做了。媽媽倒了2袋糯米粉（大約2斤的樣子）在盆里，緊接著將我和爸爸打好的雞蛋（六個雞蛋）往盆里倒，媽媽就開始和面。媽媽說：“一定要將雞蛋和糯米粉攪拌均勻，要不然口感就會不好。”和的時候還要不停地加開水，20分鐘后，白白的糯米粉就變成淡黃的胖乎乎的面團。活脫脫像一只招財貓。

　　在一旁好奇的我終于有機會參與“行動”了。爸爸說：“我們要往手上和桌子上均勻地涂些米粉，防止沾手或桌子，記住也不能涂太多，否則小小的散粉到了油鍋就容易變焦”。媽媽開始熬油了。我摳了一個小粉團，用手搓得奇形怪狀，想做的圓形總是不盡人意，通過幾次嘗試終于掌握了技巧。當面粉搓成“陀螺”狀時再用雙手交替拍打，既可以做的扁扁圓圓又不粘手。媽媽這時對我豎起大拇指，我高興之余把之前做的不滿意的作品又重新返工了一遍�？墒牵倒さ胶竺鎺讉€總是開裂，我急的像猴子一樣抓耳撓腮，不知所措時，媽媽告訴我粉團已經(jīng)風干了，只能這樣了。我突然明白了不是所有的事情都可以從頭再來的，時機固然是重要的。

　　這時候淡黃的、扁扁的、圓圓的面餅，經(jīng)過沸油的洗禮，滋滋作響。不一會兒就脫胎換骨成金燦燦油亮亮的黃金粿。我別提有多開心了，因為其中有我的佳作喲！“咔嚓”一聲，我迫不及待地一口咬下去。黃金粿里的糯米和雞蛋的香味撲鼻而來，外脆里嫩，嚼得滿口溢香，好吃極了。

　　��！黃金粿——媽媽家鄉(xiāng)的風味，香香的粿子，蘊含著新春佳節(jié)團團圓圓的美好滋味。

特色小吃作文篇2

　　朋友，如果你來到漢中，那么，我現(xiàn)在就給你介紹一下我們漢中最美味的小吃有哪些。然后你就可以先嘗先享受了！漢中有四絕——面皮，菜豆腐，核桃饃，麻辣雞。

　　面皮有熱面皮和涼面皮之分。如果你來時正好是夏天，那么最好選擇涼面皮，讓你吃的涼爽而且還可以嘗嘗辣椒的滋味。讓你回味無窮。更不必擔心會上火之類的事了�？矗⻊諉T已經(jīng)把你要的面皮端上來了，最上面放的是面皮，下面是一些搭配的小菜，這樣吃起來更有味。調(diào)味師已經(jīng)按你的口味把調(diào)料調(diào)好放進了面皮碗中，你只要攪拌一下就可以開吃了，也許你會感到好辣，也許你會感到酸中帶辣，也許你還會感到讓你胃口大開，對，這一切都是面皮的誘人之處。不相就去試試！當然如果吃完最好是再加一碗菜豆腐，它讓你馬上感到清爽還帶有一絲絲酸味的稀飯，如果你感到吃多了油膩，那么就選擇它吧，保證吃完你再去吃油膩也沒問題哦！

　　如果你面皮吃的不過癮，那么，現(xiàn)在就去吃寧強的麻辣雞。在陜西寧強，有一種獨具特色的風味涼盤，高檔的宴席少不了它；老百姓的餐桌上時常見到它；朋友來了一定要吃它；給人饋贈也常常選它。它就是鼎鼎大名、享譽西北的寧強地方風味小吃王家麻辣雞。王家麻辣雞又名王婆麻辣雞，20xx年以當今掌案人王素云之名注冊商標，全稱是“王素云麻辣雞”。

　　如果你還想再嘗嘗面食之類的小吃，那么就去吃寧強核桃饃吧。寧強縣傳統(tǒng)風味小吃“王記福興老號核桃燒餅”開業(yè)于（清）乾隆年間，多作貢品，其技藝代代相傳至今�；局谱鞴に囀牵瑢⒚娣壅羰�，加菜籽油拌勻，制成油面；再取面粉加入油面、堿面、醇面，用似開非開的熱水和勻，稍餳。把核桃仁在火上焙熟去皮加入精鹽搗碎，制成核桃泥。取面塊加核桃泥和勻，揪成劑子，用走棰（一空心圓木，在空心中插入小木棒，是搟制小面片的工具）。搟成長條，抹上核桃泥，卷成圓柱形，用刀順長切成兩塊，里層向外卷圓，上下抹上核桃泥和菜籽油，用圓木棰從中間向下壓成凹形，放入三扇鏊（陜西用來烘烤餅的三層特制烘爐）底鏊中烘烤3分鐘，翻轉(zhuǎn)后再烤5分鐘，呈金黃色即成。其特點是：色澤金黃，油酥可口，久貯不變質(zhì)。含有豐富的不飽和脂肪酸、碳水化合物。核桃還具有壯腰補腎、潤腸通便的食療作用。

　　總之你會決無同樣的口味來替代的。當然來到漢中，除了小吃，當然也不要忘記了這也是旅游的城市哦，如古棧道，小南海。拜將臺，華陽，……當然還有去看看桔鄉(xiāng)園——張騫的故鄉(xiāng)呀，人杰地靈呀，還有原生態(tài)的野生朱鹮呀。好了，我想我就先介紹些，如果你還有時間，那么就多去了解一下漢中，它會讓你愛上它�。�！

特色小吃作文篇3

　　這天，我們坐了六個小時的動車，來到廈門旅游。第一站就是小吃特色街——中山街。

　　在火車站到中山街的路上，導游給我們介紹了不少當?shù)氐奶厣朗常绕涮岬綇B門的姜母鴨與筍凍，說這是當?shù)氐亩^，到了廈門，必須嘗一嘗。

　　到了中山街我們挑了一家老字號的店坐下，特地點了這兩道菜。大概過了20分鐘，在千呼萬喚之中，筍凍和姜母鴨才先后來到我們面前撩開了它們神秘的面紗。

　　先來的是筍凍。你可不要被筍字給迷惑了哦，其實筍凍非筍。它的原材料實際上是一種沙蟲。把沙蟲放在水里，讓它膨脹，膨脹到很大的時候呢，再把它晾干，形狀像筍，最后做成凍，就是筍凍。據(jù)當?shù)厝苏f，這種東西非常好吃，而且營養(yǎng)豐富，內(nèi)含許多的膠原蛋白。我拿起勺子，舀了一勺，看著里面黃中泛黑的沙蟲，心里只覺得也有一只蟲子在爬啊爬啊的，有點惡心。我強忍住那種惡心的感覺，嘗了一小口，別說味道還有點好—冰冰滑滑，就像果凍一樣。

　　接著上來的就是著名的姜母鴨了。先問你一個問題：姜母鴨必須用母鴨做的嗎？很多人會說：“當然是了，要不然為什么叫姜母鴨，而不叫姜公鴨呢？”哈哈，那你就大錯特錯了。姜母鴨也可以用公鴨做。那為什么不叫姜公鴨呢？其實呀，如果要念應該念成姜母／鴨。這個姜母呢，其實就是老的生姜。因為老的生姜才更容易入味，俗話說得好嘛：“姜是老的辣。”好了，不說這些了，讓我們趕緊來嘗嘗這著名的姜母鴨到底是什么味道吧！我小心地用筷子夾起一塊，放到嘴里嚼了嚼，味道真棒！肉細致，姜味濃郁，入口生香，別有一番風味。我還在回味之中，哎喲，一盤碼得高高的姜母鴨已經(jīng)快速地明顯下降。原來是表姐完全不顧淑女形象，在風卷殘云呢。腮幫子已經(jīng)鼓鼓囊囊的了，手里還夾起一大塊使勁往嘴里塞。

　　說好的風度呢？不管了，后下手已經(jīng)遭殃了，我也不顧及自己的形象了，接著就是一頓勇猛的掃蕩。那架勢看得老爸老媽瞠目結(jié)舌，馬上別過頭去，裝作不認識我。

　　唉，現(xiàn)在想來，真有點難為情呢。對了，我得快把老爸手機上的這幾張照片刪了！

特色小吃作文篇4

　　今天，我老舅來了，他給我買了2袋好吃的'。

　　我拿起一盒果凍，果凍的外面有一個小小的外殼，外殼是綠色的頂上寫著“忘不了逍遙吃果凍”幾個字。

　　盒子的左面有一個小孩子，正張著大嘴吧，小孩下面寫著“贈送棒棒糖一個”。在大大的外殼表面還寫著“內(nèi)附叉匙一把，果凍奶伴侶一包”，在左邊寫了配料表、食用色素、粉包配料表、食品生產(chǎn)許可證號、食用方法及建議等信息。

　　我打開他的大大的房子，我看見果凍的外殼像酒杯，軟軟的，里面裝著白色的果凍像水晶，中間還有一個小小的果仁。我把果凍沾點粉，就吃上了。呀！真好吃，我又打開了棒棒糖，這棒棒糖真像一個大大的寶石。

　　真是太好吃了，我永遠也吃不夠這些美味。

特色小吃作文篇5

　　雙皮奶是廣東省佛山市順德區(qū)的特色小吃。第一次品嘗它，是在一次旅行中，那天，我初次品嘗了這“天堂美食”后，便深深地愛上了它。

　　雙皮奶，顧名思義，就是有兩層奶皮的牛奶，它的上層奶皮比較甜，有一點兒香草的清香味兒，下層奶皮更嫩、更滑一些，吃起來很Q。有些雙皮奶呈奶黃色，而有一些則是純白色的。當你離它還有一些距離時，就能聞到它濃濃的奶香了。那香甜的氣味，真是讓人禁不住地想“消滅”了它！

　　雙皮奶不僅味道好，做法也十分簡單。

　　你只需要準備500毫升的純牛奶，三個雞蛋和一些白糖就夠了。首先將牛奶倒入鍋中溫一下，但切記，千萬不要煮熟了，那樣的話就結(jié)不出奶皮了，然后再把牛奶倒進另外一只碗里，放到通風的地方等它結(jié)第一層奶皮，然后在結(jié)好的奶皮上輕輕地劃一道十厘米左右的小口子，將底下的牛奶倒出來，最好要留一點在里邊，否則奶皮就會粘在碗底上了；接下來要將準備好的三個雞蛋打在碗里，快速均勻地攪拌，篩出蛋清，將蛋清倒進準備好的牛奶里，再沿著剛剛劃過的小口子倒進去，一定要小心一些哦！如果奶皮破了，就前功盡棄了；最后，敷上一層保鮮膜，再放進鍋里蒸上十分鐘，再燜五分鐘，將雙皮奶小心取出，撕開保鮮膜，就可以享受這色、香、味俱全且營養(yǎng)豐富的美食啦！

　　說到這雙皮奶的來歷，真是讓人感到好笑。這要從清朝末年一個名叫何十三的農(nóng)家子弟身上說起。一天清晨，他在家中做早餐，誰知一不小心在水牛奶里翻了個花樣兒，后來一嘗味道還挺不錯。不久后，有一個識貨的老朋友買走了他這配方，開了間食檔，這順德雙皮奶便吃成了傳統(tǒng)。呵呵，真是好笑，誰能想到這么美味可口的名小吃，竟是一位農(nóng)民無意間調(diào)配出來的呢？

　　雙皮奶那么美味，營養(yǎng)價值又高，用現(xiàn)在的網(wǎng)絡流行語來說，那就是：你不嘗，我和我的小伙伴們都驚呆啦！