【實(shí)用】家鄉(xiāng)的小吃作文集錦十篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編整理的家鄉(xiāng)的小吃作文10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇1
俗話(huà)說(shuō)得好,民以食為天,各地都有獨(dú)具特色的風(fēng)味小吃。那永遠(yuǎn)是一縷不可消散的鄉(xiāng)情,是一劑不可缺少的提神藥。
現(xiàn)在我就來(lái)介紹一道我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃“刀削面”吧!
說(shuō)到這里我又忍不住想要告訴你們,我爺爺就會(huì)做刀削面,不僅味美,而且藝絕!
記得每次寒假或是暑假,在家里聽(tīng)到的最多的一句話(huà)就是“爺爺,給我來(lái)碗刀削面吧!我又想念那個(gè)味道了!
每次爺爺做刀削面,我都會(huì)仔細(xì)的在一旁看著。這不,爺爺又開(kāi)始啦:
首先,爺爺先“和面!彼贸鰜(lái)一個(gè)盆,倒入一些面,然后少量多次的往里面加水,并攪拌均勻,開(kāi)始揉了,只見(jiàn)他的身體一上一下,有節(jié)奏地按壓著,看起來(lái)很是嫻熟,很快,先前散散的面就被他和成有形狀的面團(tuán)了,隨后,只見(jiàn)他往面團(tuán)上面蓋了一層布,這個(gè)環(huán)節(jié)看似簡(jiǎn)單實(shí)則學(xué)問(wèn)大了,好多人做不好刀削面就是因?yàn)槊娴娜犴g度把握不好。
接下來(lái),只見(jiàn)爺爺拿出來(lái)一個(gè)大鍋,往里面加了一些水,把鍋放在火上面,等水燒開(kāi);同時(shí)去拿來(lái)雞蛋,青菜,土豆,西紅柿來(lái),把它們洗干凈,切好備用。這就是統(tǒng)籌的方法,我在校學(xué)過(guò)的,沒(méi)想到這早已是爺爺?shù)纳罱?jīng)驗(yàn)了。
然后,爺爺最瀟灑的動(dòng)作——削面開(kāi)始了!我總是目不轉(zhuǎn)睛的盯著,一刻也不敢松懈。那動(dòng)作簡(jiǎn)直就是雜技演員在表演,爺爺往頭上面鋪了一層布,然后把剛剛和好的面團(tuán)拿起來(lái)放在頭頂,拿出削刀來(lái)在頭頂上一下一下的劃來(lái)劃去,這些面片一個(gè)個(gè)都擦出了完美的弧線(xiàn),掉進(jìn)了鍋里,他還不時(shí)的轉(zhuǎn)動(dòng)方向。每當(dāng)這時(shí)我都會(huì)嘖嘖稱(chēng)贊,笑著說(shuō)著“爺爺帥呆了!”
最后,不用說(shuō)是炒面了。早已準(zhǔn)備好的菜,一個(gè)一個(gè)的`倒進(jìn)鍋里面,呲拉一聲,爺爺就叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)姆雌饋?lái),隨之而來(lái)的一陣陣香味兒,霸占了我整個(gè)鼻子,甚至我整個(gè)身體,嘿嘿嘿!
雖然說(shuō)已經(jīng)吃過(guò)很多次了,但每次都迫不及待地想要嘗一嘗!夾起幾根面條來(lái),送到嘴里,經(jīng)過(guò)在湯汁里面的浸泡,刀削面又香又有彈性,習(xí)慣性的加上一些山西老陳醋,酸酸的,美味極了!
這個(gè)味道是我永遠(yuǎn)都懷念的,是其它美味無(wú)法替代的,這濃厚的香味,時(shí)時(shí)刻刻都在牽著我的魂,讓我無(wú)法自拔,教我認(rèn)清明天的去向,不忘昨日的來(lái)處!
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇2
俗話(huà)說(shuō):“民以食為天!泵總(gè)地方都有自己的特色小吃,我家鄉(xiāng)——明溪的特色小吃就是客秋包。
一道普普通通的“客秋包”就會(huì)讓你回味無(wú)窮。相傳這“客秋包”已有幾百年歷史了。至少在清朝乾隆年間,就已成為農(nóng)民的佐餐食品。它是明溪縣風(fēng)味食點(diǎn),也是明溪逢年過(guò)節(jié)必備的食品。無(wú)論到哪家小吃店,你都能吃到香噴噴的客秋包?颓锇闹谱鞣椒ū容^簡(jiǎn)單,只要先將煮熟的芋子去皮后搗爛,與地瓜粉或木薯粉揉成芋泥餡,然后捏出一小團(tuán),把它捏平,把餡包在里面。餡就有肉泥、香菇、蘿卜等摻合而成,色香味俱全。最后拿到鍋里煮。等客秋包出鍋后,客秋包一個(gè)個(gè)白生生,白嫩嫩的,“肚子”里裝滿(mǎn)了美味?颓锇∏闪岘,形似彎月,晶瑩透黃,彎月上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢?颓锇總(gè)都是圓鼓鼓的像一個(gè)個(gè)小雪球似的,表皮上看起來(lái)顯得十分滑嫩。剛出鍋的`客秋包更是香味十足水,只要一掀開(kāi)鍋蓋,香味就撲鼻而來(lái),叫你垂涎三尺,迫不及待得想嘗一嘗。吃客秋包也是有講究的,吃時(shí)要先沾一些醋,再放進(jìn)嘴里。肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子松了下來(lái),鮮美無(wú)比,一種清新的感覺(jué)就會(huì)涌入你的心中,讓你感覺(jué)神清氣爽。到了冬天,只要吃上一碗香噴噴、熱騰騰的客秋包,頓時(shí)你會(huì)感覺(jué)有一股暖流流入你的心中。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃——客秋包。它雖然制作簡(jiǎn)單,也比不上那些價(jià)錢(qián)昂貴的山珍海味,但是他樸實(shí)、地道,心系著我們客家人對(duì)故鄉(xiāng)的思念。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇3
我家門(mén)口有一條小吃街。放學(xué)回家,大老遠(yuǎn)就能聞到美食撲面而來(lái)的香氣了。那時(shí)候,自己本身就餓極了,真是恨不得直接跑上去咬一口大饅頭,任香濃入味的汁水在口中回蕩,這樣我就覺(jué)得幸福感滿(mǎn)滿(mǎn)的了
提起我們家門(mén)口這條小吃街啊,它可是吃貨們心中的天堂了,這兒的店鋪,無(wú)論去哪家,大家都會(huì),讓你吃后覺(jué)得還想再來(lái)好多碗,直到真的實(shí)在吃不下了才罷休,而且心中還有意猶未盡呢!
這條小吃街啊,里頭的'美食,真都是人間的仙境了!不必說(shuō)香噴噴的薯?xiàng)l;也不必說(shuō)酸酸甜甜的水果;更不必說(shuō)松軟的面包光是一碗熱騰騰的蓋澆飯,就會(huì)讓你垂涎欲滴了。
每當(dāng)?shù)搅孙堻c(diǎn),你就會(huì)瞧見(jiàn)一家排著長(zhǎng)隊(duì)的店鋪,看到他們生意這么好,我也按捺不住自己激動(dòng)的心情,情不自禁地也想來(lái)一碗嘗嘗鮮呢!伴隨著鍋和鏟的奏鳴曲,不一會(huì)兒,我的飯也端上來(lái)了。它散發(fā)著金光,香噴噴的,嘗一口,嗯,咸香的味道在口中爆炸開(kāi)來(lái),讓人的嘴都停不下來(lái)。
我又艱難地移動(dòng)著自己的身體,試圖鉆進(jìn)一個(gè)比較擁擠的攤位,終于,我看到了這個(gè)攤位的招牌上赫然寫(xiě)著印度飛餅。只見(jiàn)一個(gè)廚師抽出一團(tuán)面粉,放在不銹鋼的鐵板上,飛快地揉起來(lái)。不一會(huì)兒,面粉就變成了薄薄的一張大餅。接著,廚師便熟練而輕快地甩起來(lái),看得我們眼花繚亂。然后,大餅就被上下左右折疊起來(lái),放火上一烤,吃進(jìn)嘴里香甜可口。
怎么樣?是不是你也想吃了?小吃街像這樣的美食多了去了,快來(lái)品嘗一下吧!
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇4
我們家鄉(xiāng)——濮陽(yáng)的風(fēng)味小吃很多,涼皮、糟魚(yú)、裝模、灌腸、牛肉耗辣椒……那真是讓人流連忘返!你要問(wèn)我喜歡吃什么,當(dāng)然是牛肉耗辣椒、糟魚(yú)和灌腸了。
NO·1——牛肉耗辣椒
看見(jiàn)牛肉耗辣椒,我的口水就流成了長(zhǎng)江,恨不得馬上就吃到嘴里。
牛肉耗辣椒配料由鹽、牛肉、姜粉、蔥、芝麻、味精、花生、辣椒做成,是我們這的特產(chǎn)之一。當(dāng)吃到那可口的辣椒醬,你一定不會(huì)忘記它那香醇的辣味;當(dāng)吃到酥而香的`花生仁時(shí),你一定不會(huì)忘記它那香脆的美味;當(dāng)吃到硬而脆的牛肉干時(shí),你一定不會(huì)忘記它那令人回味無(wú)窮的香味;而且不上火,還可以當(dāng)佐料吃。好吃!好吃!真好吃!
NO·2——糟魚(yú)
說(shuō)起糟魚(yú),我的眼前猛地一亮,那才是山珍海味哩!
它沒(méi)有扎人的硬刺,魚(yú)刺已變得面、軟。吃上一口,你感覺(jué)不到魚(yú)刺的存在,可以放心大膽的吃,在嘴里那是越嚼越香!
NO·3——灌腸
灌腸也是我的最?lèi)?ài),灌腸皮很筋道,蘸著蒜汁吃讓你覺(jué)得鮮美,煎著吃更是唇齒留香!
我家鄉(xiāng)——濮陽(yáng)的風(fēng)味小吃還有很多,心動(dòng)不如行動(dòng),快來(lái)嘗嘗吧!
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇5
“千里不同風(fēng),百里不同俗!泵總(gè)地方都有不同的風(fēng)味小吃,當(dāng)然,那是因?yàn)轱L(fēng)俗不同。
在我的家鄉(xiāng),有許多特色小吃。比如:沖菜,香腸,雞蛋糕等等一些,但我最?lèi)?ài)的是香腸。當(dāng)然,我享受的也是做香腸時(shí)的樂(lè)趣。
今年過(guò)節(jié)時(shí),我又重溫了一次當(dāng)時(shí)的.快樂(lè)。我先幫母親切得,卻搞得自己的臉快成了肉餅。我兩手持刀,心想著要快刀斬爛麻,便無(wú)規(guī)無(wú)矩的亂切,不想肉粒不聽(tīng)話(huà),喜歡我這張胖乎乎的臉,紛紛跳上來(lái)親我,弄得我挨了罵,但心里甜滋滋的。
然后放上不同的調(diào)料與肉混合,就好了。又將豬場(chǎng)洗干凈,還要用手給豬場(chǎng)洗澡,我當(dāng)然不愿意。
終于要開(kāi)始做真正的香腸了。奶奶與媽媽用一個(gè)口杯套在小腸一頭,然后將肉一點(diǎn)點(diǎn)塞進(jìn)去,中途要用針戳幾下腸子,還要隔一段距離打一個(gè)結(jié)并用繩子扎起來(lái),形成一節(jié)一節(jié)的-香腸可不是一長(zhǎng)根,而是一小節(jié)的哦!
現(xiàn)在萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了-熏香腸。田爺爺搭一個(gè)密封帳篷,加上一些濕柴,將香腸掛在正上方。幾個(gè)星期后,美味可口的風(fēng)味小吃大功告成了。
奶奶端上桌來(lái),四周立刻散發(fā)出濃郁的香,又加上表面那層又油又膩,并且微微泛金黃色的一層皮,就算只是看見(jiàn)便使人垂涎三尺。
輕輕咬上一口,美味的汁液立即流入你的舌尖?谇簧,讓你有無(wú)盡的回味。
霎時(shí),我的耳邊回想起了嘖嘖的贊嘆聲,抬頭一看,大家都還沉浸在無(wú)窮無(wú)盡的回憶中呢!
現(xiàn)代社會(huì)中,肯德基等東西接揰上市,但在我看來(lái)卻沒(méi)有香腸等民間等風(fēng)味小吃可口了呢。
民間風(fēng)味小吃豐富了我的農(nóng)家生活。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇6
提起我的故鄉(xiāng)連江縣丹陽(yáng)鎮(zhèn)的小吃,當(dāng)屬肉燕最為出名,許多人慕名而來(lái)品嘗購(gòu)買(mǎi)。但有一樣特色小吃能與之相媲美,那就是坑口村的手工線(xiàn)面?涌诖宓木(xiàn)面純手工制作,有近百年的歷史,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)做。線(xiàn)面潔白如玉、面條細(xì)勻、落湯不糊,把煮好的線(xiàn)面泡在排骨、豬腳或鴨子湯里,加點(diǎn)自家釀的青紅酒,味道醇香,充滿(mǎn)味蕾。
手工線(xiàn)面雖然好吃,但制作過(guò)程復(fù)雜。從我記事起,一到晴好天氣,爺爺和父親母親從頭天晚上就開(kāi)始忙碌了,準(zhǔn)備好面粉、食鹽等,和好面后早早睡下。凌晨三點(diǎn)左右起床開(kāi)工。首先是過(guò)條,只見(jiàn)爸爸的雙手不停地搓面,面條像一條長(zhǎng)蛇般不停地蠕動(dòng),媽媽隨著爸爸的節(jié)奏把搓好的面條盤(pán)在大瓷缸里,盤(pán)完后把大瓷缸放在木架子上。過(guò)條通常要過(guò)兩遍。其次是圈條。圈條很好看,媽媽首先拿出兩根竹棒,把它們插在木架的窟窿里,然后從瓷缸里取出面條,把面條圈在左邊竹棒與架子交接處,接著再圈在右邊的竹棒與架子交接處,以這樣的方式勻速左右不斷地循環(huán)。面條在她手中不停地飛舞著,直到把兩根竹棒排滿(mǎn)。圈好后再把它們放在由兩塊直立的木板組成的.架子里。最后是拉面,拉面是將圈好的面條拿到室外大木架子上拉,木架子有兩米多高,媽媽將圈面的竹棒一端固定在木架上,一端夾在手中,用力拉至變細(xì),再固定在架子另一邊的窟窿里。接著她用兩根竹棒從中間將粘在一起的線(xiàn)面分開(kāi),用力要均勻,否則三四米長(zhǎng)的面就會(huì)從中間折斷,然后再拉至分開(kāi),她手中的竹棒像兩根指揮棒,起起落落的線(xiàn)面像是跳動(dòng)的五線(xiàn)譜……最后一道程序是曬干。一天站下來(lái)讓人腰酸背痛。每當(dāng)我放學(xué)回家,瞅見(jiàn)媽媽在黃昏的余暉中忙碌的身影,心中不禁一陣感動(dòng),媽媽爸爸辛苦了!
近幾年丹陽(yáng)有些地方出現(xiàn)了機(jī)械線(xiàn)面,它的成本只有手工線(xiàn)面的一半,但做工粗糙極易斷裂。更糟的是有人以機(jī)械線(xiàn)面冒充手工線(xiàn)面出售,雖然多賺了錢(qián),卻使這個(gè)豎立了百年的招牌有毀于一旦的危險(xiǎn)。不過(guò),現(xiàn)在縣里也開(kāi)始重視這一現(xiàn)象,聯(lián)合村里出臺(tái)了一些措施保護(hù)這個(gè)傳統(tǒng)手藝。
我愛(ài)手工線(xiàn)面,希望它能夠繼續(xù)傳承下去,發(fā)揚(yáng)光大。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇7
很慶幸,遇見(jiàn)白涼粉中最樸素的愛(ài)。
題記
幼時(shí),酷暑中帶來(lái)涼意的,不僅是風(fēng)扇的徐徐涼風(fēng),還有那一碗清爽的白涼粉,酸酸甜甜。
被奶奶在冰箱中涼了好久的白涼粉終于成型,她用勺在其中挖出幾塊,分裝到幾個(gè)小碗中,澆上白醋,撒上幾勺白糖和一些姜碎。等糖在醋中溶化后,她來(lái)到正在睡覺(jué)的我旁邊,搖醒了我,說(shuō)道:起來(lái)吃白涼粉啦!我突然清醒,問(wèn)道:奶奶,白涼粉已經(jīng)做好了嘛?早就做好了,快起來(lái)吃吧。她笑道。我連忙下床,邊往餐桌邊跑并大聲的說(shuō)道:謝謝奶奶!奶奶嘴角微揚(yáng)。
我到了桌邊,桌上是熟悉的白涼粉,我拿起一碗,舀了一勺到口中,白涼粉清爽的口感襲卷了整個(gè)口腔,配上醋的酸甜與姜碎的微辣,身上的熱頓時(shí)散去了不少。我只顧著吃涼粉,連奶奶坐在旁邊都沒(méi)發(fā)現(xiàn)。忽然,余光瞥見(jiàn)奶奶。我抬頭,看見(jiàn)奶奶在笑,她笑得那么甜蜜,那么歡暢,那么令人心醉,好像從未有過(guò)憂(yōu)愁與煩惱。那笑,溫暖得像人間的四月天。我望著那笑容也望得出神,停下了手中動(dòng)作。
素時(shí)錦年,時(shí)光荏苒。當(dāng)我褪去幼年純真,變得更加成熟,當(dāng)我的`眼界由狹隘變得寬廣,那白涼粉的味道早已與以往不同了。
我再回到故鄉(xiāng),再見(jiàn)奶奶。她老了,變得清瘦。在家門(mén)口,是她等我的身影,佝僂而堅(jiān)定。她迎我進(jìn)門(mén),桌上早備好白涼粉。我問(wèn)道:奶奶,白涼粉已經(jīng)做好了?早就做好了,就等你回來(lái),快吃吧。她笑道。我拿起一碗,舀了一勺入口中,那白涼粉仍是一樣的酸甜、樸素。正是寒冬,白涼粉顯得冰涼,但溫暖早占滿(mǎn)我心房。寒冷凍結(jié)不了心跳與笑容,冬天再?gòu)V也湮滅不了那愛(ài)的溫度,冬日再漫長(zhǎng),也只是和奶奶的思念一般長(zhǎng)。
奶奶,總是以一種守候的姿態(tài),悉心照顧著我,耐心等候著我歸來(lái)的身影,她給予我的愛(ài)與暖是我漫漫人生中的一抹陽(yáng)光,讓我溫暖如春。
或許在白涼粉與奶奶之間也發(fā)生過(guò)許多故事吧。也許歡喜,也許悲傷,也許失意,也許幸福。但正如白涼粉徹底的透明,有些往事丟掉了才有云淡風(fēng)輕的機(jī)會(huì)。
真的很慶幸,在這段平凡歲月里遇見(jiàn)奶奶和白涼粉,遇見(jiàn)她樸素的愛(ài)。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇8
我的家鄉(xiāng)——興蒙,是個(gè)美麗富饒的地方,這里有著各種各樣的風(fēng)味小吃,其中,我最?lèi)?ài)的就是太極黃鱔,可能你會(huì)覺(jué)得,黃鱔很可怕,不好吃,那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了,我們家鄉(xiāng)的黃鱔可是以色、香、味俱全,而遠(yuǎn)近聞名哦!
聽(tīng)長(zhǎng)期做太極黃鱔的大廚介紹:“太極黃鱔的做法非常復(fù)雜。第一步,先把鱔魚(yú)撈出,用盆子裝好,再將蒜、姜、蔥分別切沫,第二步,熱鍋,將黃鱔連盆扣到鍋中,等黃鱔不跳后,再拿開(kāi)盆子;第三步,將黃鱔鏟出,倒入油,再把黃鱔放入鍋中煎,加鹽,使黃鱔卷起,形成太極的圖案,等黃鱔兩面煎黃時(shí),放醬油、味精蒜沫、姜沫;第四步,將蔥花、紫蘇略炒幾下。最后,橵胡椒粉,放芝麻油,少許生茶油,翻炒幾下,便可以出鍋。
家鄉(xiāng)的太極黃鱔樣子非常好看。當(dāng)一盤(pán)香噴噴的黃鱔端來(lái)你面前時(shí),一看,一條條黃鱔微微卷起,形成了一幅形象的太極圖案,還有那翠綠的香菜,鮮紅的辣椒,還沒(méi)嘗上一口,就令人垂涎三尺,在黃鱔的周?chē),是用紫蘇圍成的圓形圖案,煞是好看。
黃鱔不僅外觀好看,味道更美,用鼻子聞一聞,一股香味就鉆在鼻孔里,讓人情不自禁地拿起筷子,輕輕一咬,嗯……真是五味俱全、鮮嫩香辣、味美爽口,讓人越吃越愛(ài)吃,,吃完后,還唇齒留香、回味無(wú)窮。
太極黃鱔的吃法非常講究,夾起黃鱔,不能直接下口,而是要挽起袖子,用手從中間撕開(kāi),將內(nèi)臟取出,其余部分便可以直接食用。
如果你來(lái)到我的.家鄉(xiāng),看到旁邊的小吃店,哪家不是人來(lái)人往,有的外國(guó)人還專(zhuān)門(mén)到興蒙吃太極黃鱔哩;有的人還一邊吃一邊贊不絕口;有的人狼吞虎咽。可見(jiàn),家鄉(xiāng)的太極黃鱔是多么的好吃,多么的有名。我愛(ài)吃太極黃鱔,不僅僅因?yàn)辄S鱔色、香、味俱全,更重要的是品嘗著太極黃鱔,會(huì)有一種家鄉(xiāng)的味道。
太極黃鱔已有一兩百年的歷史了,以黃鱔形成太極圖案而得名,如果你來(lái)到興蒙,別忘了一定要品嘗這道小吃哦!
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇9
我愛(ài)我家鄉(xiāng)的特色小吃,雖然這些特色小吃沒(méi)有城市的食物美麗和美味,但它們卻獨(dú)有一番風(fēng)味。
我這個(gè)人呀,嘴很饞,每到春天的時(shí)候,我就會(huì)纏著媽媽帶我去外婆家。到了之后,我保準(zhǔn)是第一個(gè)下車(chē),但我不是去外婆家,而是用我的“慧眼”地毯式的搜索著我們家鄉(xiāng)的特色小吃。
“唉,我找到了,找到了!卑职忠瞾(lái)了。我找到一個(gè)刺條,便立即摘了下來(lái),咦,上面有個(gè)七星瓢蟲(chóng),我立刻抓住了它。這個(gè)七星瓢蟲(chóng)“背”著紅紅的“殼”,上面還鑲嵌著許多黑點(diǎn),兩顆黑黑的眼球鼓得大大的,好像在瞪著我說(shuō):“你個(gè)壞蛋,快放了我!”忽然,他猛的向上一竄,飛走了,我心想:算了,專(zhuān)心吃我的刺條吧。這個(gè)刺條肯定很好吃,皮是青青的,刺是通紅通紅的,顏色很分明。我輕輕地摸了一下它的刺,“呀!”我大叫了一聲,痛死我了,我心想“待會(huì)非得好好收拾你不可!”我自言自語(yǔ)道。
我惡狠狠的`拔了它的刺,再用力的剝了它的“皮”,露出了它那青綠色的“肉”,它好像忍著疼痛說(shuō):“你輕點(diǎn)呀!疼死我了!蔽倚南耄骸敖心愦涛,我看你還敢不敢了!”我用力的咬了一口,“嗯,真好吃!也不枉費(fèi)了我辛苦的找你!
家鄉(xiāng)還有墨綠墨綠的地麥粒,有通紅通紅的烏泡子,有埋得很深很深的雞把薯,還有酸甜可口的馬莧菜……
有一次,我和媽媽冒著火辣辣的太陽(yáng)去外婆家,一眼就看見(jiàn)菜園里的馬莧菜,田埂上的馬莧菜,過(guò)道兩旁的馬莧菜……隨到一處都能聽(tīng)見(jiàn),我不禁贊嘆道:“多么頑強(qiáng)的生命力。 庇谑俏液蛬寢屨鹆笋R莧菜。一會(huì)兒,我和媽媽早已是收獲多多,但地上的馬莧菜好像是取之不盡似的,依然遍地都是,這狹小的通道已被大量的馬莧菜給覆蓋住了,忽然,我發(fā)現(xiàn)一株非常大的馬莧菜,我小心地躲開(kāi)通道上的馬莧菜,彎下身子,慢慢地伸出手,小心翼翼的用我的指甲掐斷了它的莖,再用手將它捧出,“哇!好大呀!”我和媽媽齊聲叫道,這株馬莧菜的直徑超出了我的想象,可以炒兩碗了。媽媽告訴我:“這馬莧菜是止腹瀉的良藥,特別是曬干的,泡泡即喝,腹瀉即止!蔽液酶吲d,心想:我要找很多很多,送給叔叔、阿姨、爺爺、奶奶們。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的特色小吃,她健康,她綠色,她環(huán)保,她讓我的生活增添了樂(lè)趣,她給我?guī)?lái)了無(wú)限快樂(lè)。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇10
菜煎餅是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃。
菜煎餅很好吃,而且十分“端正”,因?yàn)樗偸潜蝗藗兡媚蟮檬忠恢,什么先磕蛋,后……流程都是一樣的,所以體型、形狀都是一流的相像。它方頭方腦,直溜的身子,肚子里全是可口的蔬菜。比啥啥“墨西哥雞肉卷”等一系列“洋快餐”可口多了!很適合當(dāng)“居家之必備”食物!
菜煎餅的制作流程簡(jiǎn)單又復(fù)雜,像我,口味比較單一,通常拿倆雞蛋,加一根火腿腸。獨(dú)家秘方就不告訴你了!拿雞蛋在鏊子上磕開(kāi),再在上面鋪一張煎餅,熟了就翻個(gè)個(gè),沒(méi)幾分鐘,一個(gè)啥東東俱全的菜煎餅就ok了!
酥脆的菜煎餅送入口中,先是煎餅的咯咯響,即滑有富有菜味的油滑入口腔,激起千回味,再是個(gè)人喜愛(ài)的`蔬菜,紛紛跌入食道,還有那濃厚的辣味,刺激,調(diào)動(dòng)你全部的味蕾。伴隨著香酥的煎餅,幼滑的油、香噴噴的蔬菜……你還能忘懷嗎?
由于過(guò)度好吃,導(dǎo)致我不幾分鐘就將它over,別看我吃的那么快,但在攤位前等就不一樣了!它便宜又好吃,所以通常都要等上N年!也就半個(gè)多小時(shí),是來(lái)之不易的美食!
我喜歡吃菜煎餅,我愛(ài)菜煎餅!
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