實(shí)用的風(fēng)味小吃的作文集錦7篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編幫大家整理的風(fēng)味小吃的作文7篇,希望能夠幫助到大家。
風(fēng)味小吃的作文 篇1
每當(dāng)我在街上聞到烤紅薯那香噴噴的味道時(shí),便會(huì)想起我七歲那年自己制作的烤紅薯。
那年,我在老家那兒閑得沒事,便突發(fā)靈感,拿了一個(gè)紅薯,悄悄跑出家門外,在門前選好一塊泥地,然后用鐵鍬劃好坑的大小,然后挖出一個(gè)深約1分米的坑,接著從草垛上扯下幾根干柴,鋪在坑內(nèi),點(diǎn)燃,便立刻把紅薯往坑內(nèi)扔,誰知紅薯剛?cè)舆M(jìn)去就把火滅了。后來,我吸取了前一次教訓(xùn),點(diǎn)燃干柴,然后繼續(xù)添加干柴,用這個(gè)空隙,我把紅薯用鐵絲穿起來,這時(shí)火也旺了,我便耐心地做起“燒烤”來。不到30分鐘,一個(gè)皮焦肉嫩、令人垂延欲滴的烤紅薯就在我的手上妙筆生輝了。我把烤好的紅薯拿去向媽媽“請(qǐng)功”,媽媽用筷子粘了一塊,放在嘴里,細(xì)細(xì)的品味著,看到媽媽臉上都是燦爛的`笑容,我的心里也高興起來了。
。∥覑鄢钥炯t薯,我更愛吃我自己做的烤紅薯!
風(fēng)味小吃的作文 篇2
俗話說“民以食為天”,中國人民用自己的勤勞和智慧,創(chuàng)造了多種多樣的食品,不同地方的食品有不同的風(fēng)味。“粽子”就是我家鄉(xiāng)的一種風(fēng)味小吃。
在我的家鄉(xiāng)宜州市,不管什么季節(jié),不管大街小巷,你都可以找到賣粽子的攤鋪。粽子一般都是用翠綠的箬葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的棗子,煮熟以后,剝開墨綠色的箬葉,只見潔白的米團(tuán)里仿佛嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙,很是好看。粽子的味道美極了,箬葉散發(fā)著清香,咬一口,甜而不膩。粽子既是消暑開胃的美食,又是營養(yǎng)豐富的佳品,所以男女老少都喜歡吃。
粽子也是端午節(jié)的節(jié)日食品,古稱“角黍”,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。一直到今天,每年農(nóng)歷五月初五,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。
每當(dāng)逢年過節(jié),奶奶都要親自包粽子送給親朋好友表達(dá)祝福。過年回到老家,我們最喜歡吃奶奶包的粽子。全家人齊聚一堂,歡聲笑語,那種甜蜜的滋味總會(huì)由心底涌出。窗外的大樹也仿佛被這一幅溫馨畫卷所感染,搖動(dòng)著它那笨拙粗壯的樹枝,緩緩起舞。葉子們輕吻著玻璃,懷著一顆喜悅又急切的.心,急切什么呢?推開玻璃窗,它打著旋兒地飄落在案板上。哦!原來它們也想要一品粽子的香味!只是還未觸及,就被那濃濃的粽香與和睦的氣氛所陶醉了。
我愛家鄉(xiāng)的美味食品——粽子,更愛這濃濃的情意!
風(fēng)味小吃的作文 篇3
我的家鄉(xiāng)坐落在豫中的一個(gè)小縣城,他的名字郟縣。我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃各種各樣,但是我最喜歡的',也是大家最喜歡吃的饸饹面。
提到饸饹面,你們也許會(huì)說:它不就是我們通常吃的面條嗎?如果你這樣想,那就錯(cuò)了,我們家鄉(xiāng)的饸饹面可是遠(yuǎn)近聞名的"色,香,味俱全。我們家鄉(xiāng)的饸饹面,做法也是比較特殊的。首先,把面和勻,然后再把面放進(jìn)特制機(jī)器內(nèi),通過電機(jī)帶動(dòng),這是圓形的面條就緩緩下來了。等到面條熟后,再把蔥花,味精,羊肉,辣椒油放上,再澆上羊肉湯。這時(shí)一碗饸饹面就算完成了。當(dāng)一碗饸饹面從你面前而過,你就會(huì)聞到一陣撲鼻的香味,挑起面條把它放進(jìn)嘴里,慢慢地嚼著嚼著,一股美味進(jìn)入肺腑。再喝上一口羊肉湯,真是味道美極了。
如果你是外地的,當(dāng)你吃完我們家鄉(xiāng)風(fēng)味極佳的饸饹面后,你一定會(huì)自語道,郟縣的饸饹面太好吃了,郟縣這一回不虛此行。
啊!我愛我的家鄉(xiāng),更喜歡吃家鄉(xiāng)的饸饹面。
風(fēng)味小吃的作文 篇4
我們家鄉(xiāng)——濮陽的風(fēng)味小吃很多,涼皮、糟魚、裝模、灌腸、牛肉耗辣椒……那真是讓人流連忘返!你要問我喜歡吃什么,當(dāng)然是牛肉耗辣椒、糟魚和灌腸了。
NO·1——牛肉耗辣椒
看見牛肉耗辣椒,我的口水就流成了長江,恨不得馬上就吃到嘴里。
牛肉耗辣椒配料由鹽、牛肉、姜粉、蔥、芝麻、味精、花生、辣椒做成,是我們這的特產(chǎn)之一。當(dāng)吃到那可口的辣椒醬,你一定不會(huì)忘記它那香醇的辣味;當(dāng)吃到酥而香的.花生仁時(shí),你一定不會(huì)忘記它那香脆的美味;當(dāng)吃到硬而脆的牛肉干時(shí),你一定不會(huì)忘記它那令人回味無窮的香味;而且不上火,還可以當(dāng)佐料吃。好吃!好吃!真好吃!
NO·2——糟魚
說起糟魚,我的眼前猛地一亮,那才是山珍海味哩!
它沒有扎人的硬刺,魚刺已變得面、軟。吃上一口,你感覺不到魚刺的存在,可以放心大膽的吃,在嘴里那是越嚼越香!
NO·3——灌腸
灌腸也是我的最愛,灌腸皮很筋道,蘸著蒜汁吃讓你覺得鮮美,煎著吃更是唇齒留香!
我家鄉(xiāng)——濮陽的風(fēng)味小吃還有很多,心動(dòng)不如行動(dòng),快來嘗嘗吧!
風(fēng)味小吃的作文 篇5
俗話說“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說舉不勝舉。而我們廣東這邊的風(fēng)味小吃要數(shù)蘿卜糕了。
蘿卜糕不僅味兒好,看相也好。晶瑩剔透的.蘿卜糕里還有一些像寶石一樣的小蝦米鑲嵌在上面,褐紅的臘肉、綠色的生蔥、黑色的芝麻,多種色彩散落其間,真是令人垂涎三尺!
蘿卜糕的做法很簡單,把白蘿卜削皮,洗凈切絲。臘肉、臘腸切成小粒,蝦米置冷水中略浸片刻,生蔥去頭洗凈,切成細(xì)粒。炒鍋上火燒熱,不要放油,下芝麻稍炒取出。將鍋洗凈,放清水,投入蘿卜絲,用旺火熱15分鐘,然后把蘿卜絲連水倒入糯米漿內(nèi)拌勻,放入蝦米、胡椒粉、精鹽攪和,再加豬油繼續(xù)拌勻。取一個(gè)盤子,抹油,倒入蘿卜粉料,上籠蒸至成熟,取出,撒上生蔥、芝麻、臘肉、臘腸粒,最后注入豬油少許,一盤色香味俱全的蘿卜糕就做成了。
吃蘿卜糕的時(shí)候,根本就不用嚼,入口即化,臘肉!臘腸粒!蝦米的味道隨即而來,讓你吃了第一塊,還想吃第二塊。這時(shí),再蘸一些辣椒醬就更香了。
我愛家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——蘿卜糕。
風(fēng)味小吃的作文 篇6
說起家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃,我的家鄉(xiāng)可是很多著嘞,比如烤冷面,炸雞排,章魚小丸子,酸辣粉等等,都是生意火熱的著名小吃,現(xiàn)在我就要給大家介紹一種我最喜愛吃的——烤冷面。
說起烤冷面的'做法,可是有的一比:拿一個(gè)面皮放在燒烤臺(tái)上,等火候剛好后,下一個(gè)環(huán)節(jié)可是一個(gè)技術(shù)活,砸一顆雞蛋放在面皮上,然后用道具掀起面皮,就在那一瞬間,把有雞蛋的那一面甩在底下附著在面皮上,在往面皮的另一面涂上一層秘制醬料,再往上面放上香腸、生菜。最后卷起來,用刀子切成小段即可。我喜歡這個(gè)美食不是因?yàn)樗卸嗪贸,是因(yàn)樗钌罾佑≡诹宋业男闹小?/p>
就是那一回,由于天下中雪,我和我的朋友感興趣,公園打雪仗,我們的歡聲充滿了整個(gè)公園。該回家了,朋友們都相互告別離開,我也高高興興往家走,卻不幸摔在了一個(gè)雪坑中,與大地來了一個(gè)親密接觸,這讓我苦不堪言,寒冷饑餓慢慢襲來,我也只好咬著牙,不經(jīng)意漂了一下四周,發(fā)現(xiàn)一個(gè)偏僻的地方,有一位阿姨在賣烤冷面。
真是天助我也,有美食啦,挪步來到跟前,給我來一份……
正當(dāng)我付錢之時(shí)才發(fā)現(xiàn)原來自己根本沒有帶錢,可是那位阿姨已經(jīng)做好了烤冷面,在慌忙之際,我哭了,淚水出賣了我內(nèi)心的懦弱,那位阿姨好像知道了什么,笑著跟我說:“小朋友,沒事,這份烤冷面是我這一天第一個(gè)做的,就當(dāng)小試身手,免費(fèi)送給你吧!”當(dāng)我聽到這句話,心里頓時(shí)溫暖了好多,這份烤冷面不是把冷面烤好,而是把我冰冷的心“烤”熱了,頓時(shí)心情愉悅。
對(duì)我而言,這份烤冷面價(jià)值非凡,它使我懂得了一個(gè)道理:雪中送炭,人世間充滿了善良。
每一份美食都有自己特別的地方,但就是這特別的地方為世間披上了一層美麗的服裝——人間的美好,給人與人之間搭起了一座堅(jiān)實(shí)的橋梁——仁!
風(fēng)味小吃的作文 篇7
我生在西施故里,在浦一陽一江的哺養(yǎng)下,在浣紗溪邊茁一壯成長。我的家鄉(xiāng)雖然沒有新昌的大佛寺,但是這有斗巖的諸暨大佛;雖然沒有黃山的奇峰異石,但是這里有楓橋小天竺;雖然沒有紹興輕紡織城,但是這里有全國聞名的大唐襪業(yè)城;我們這里雖然沒有金華火腿,但是有著名的西施豆腐……
西施豆腐確實(shí)不同于一般的豆腐。人的嘴巴絕對(duì)是創(chuàng)新的高手,能把一塊簡簡單單的豆腐吃得花樣百出,叫得出名堂并能上菜譜的有一長串,有小蔥豆腐、涼伴豆腐、麻辣豆腐、青菜豆腐、咸菜豆腐、蘑菇豆腐、魚頭豆腐等等,這些豆腐的做法都簡單明了,僅從字面上理解,馬大一嫂們一個(gè)個(gè)都能做得色香味一律“國標(biāo)”,所以大江南北也就味道同一,可謂家常,但不成特色。唯有西施豆腐講究用料,做法獨(dú)特,且產(chǎn)地單一,所以就有些卓而不群。做一道西施豆腐,需有豆腐、豬血、淀粉、雞湯、時(shí)件(雞腸雞肫之類)為基本原料。制作時(shí),把豆腐、豬血切成丁,連同雞湯、時(shí)件、調(diào)料一起倒入鍋中,用水煮沸后,取淀粉若干,邊倒邊攪,邊攪邊倒,不得稍停,至鍋內(nèi)撲撲有聲粘成稠狀,一道西施豆腐便在香氣四溢中做成了。然后一碗碗從鍋里舀出,取一調(diào)羹將之一口口送至嘴邊,伴隨著吹噓吹涼聲,略加囫圇咀嚼,便有一股股鮮一嫩滑一溜泌入五臟六肺,于是嘖嘖聲四起,味道就吃出來了。
在我的.家鄉(xiāng),凡招待外來客人,必有西施豆腐這一道菜。在飯店里,服務(wù)小一姐將一盤用透明玻璃盆子盛裝的西施豆腐端上來,報(bào)一下菜名"西施豆腐,請(qǐng)慢用",客人們就立即停止嘴里的咀嚼,瞪大眼睛疑惑地問一名"啥豆腐",主人就重復(fù)一句"西施豆腐,這里的特色菜",客人們就一邊吃西施豆腐,一邊聽西施故事,于是食也有了,色也有了,一桌子的飯就吃得很是"秀色可餐"。西施豆腐就這樣從餐桌上流傳開去出了名,由下里巴人登上了大雅之堂,從農(nóng)家餐桌步入了星級(jí)賓館。現(xiàn)在想起來,真要感謝第一個(gè)將這種平常的豆腐稱之為西施豆腐的那個(gè)人,這絕對(duì)是一種策劃一種創(chuàng)意,其價(jià)值遠(yuǎn)超了西施豆腐本身。
我的家鄉(xiāng)很普通,沒有上海大都市的繁華,也沒有北京四合院的古里古氣,更沒有深圳如此繁華的經(jīng)濟(jì).可我依舊一愛一著我的家鄉(xiāng),也更一愛一這西施豆腐……
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