吃麻辣燙作文(通用35篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編幫大家整理的吃麻辣燙作文,歡迎大家分享。
吃麻辣燙作文 篇1
我家門(mén)口開(kāi)了一家小吃部——重慶麻辣燙。什么是麻辣燙?麻辣燙什么味道?今天,爸爸媽媽終于同意帶我吃一次麻辣燙了。
我們走進(jìn)小店,看到有許多人正拿一個(gè)籃子,一個(gè)夾子選菜,先好后交給負(fù)責(zé)燙熟的人,一會(huì)兒就可以拿去吃了。
我特別愛(ài)吃肉,就夾了許多肉串給廚師。果然,不一會(huì)兒,我的那碗就熟了,我仔細(xì)一看,里面有紅色的蟹棒,有白白的魚(yú)丸,有黃色的蝦片,還有棕色的肉球,顏色絢麗……各種各樣,簡(jiǎn)直像一個(gè)五顏六色的美麗的大花園,光看這顏色就能知道麻辣燙肯定好吃極了。
我拿起筷子夾一條蟹棒放在嘴里,那蟹肉潤(rùn)滑爽口,味道鮮美極了。我又夾起一塊年糕,那年糕真夠美味的,甜甜的,粘粘的。還有那是肉片,滑滑的,一入嘴就覺(jué)得一種鮮美的味道傳遍全身,再嚼一嚼,味道就變得更濃了,吃后回味無(wú)窮。這麻辣燙味道真不錯(cuò)。
吃完了,我們打道回府,路上,我想著下次什么時(shí)候再來(lái)吃一回。
吃麻辣燙作文 篇2
今天,陽(yáng)光明媚。阿姨一早就帶上我和盧華庭,還有張珊珊老師一起到益陽(yáng)去吃麻辣燙。
我們睡完午覺(jué),張老師說(shuō):走我們?nèi)コ月槔睜C。我和盧華庭像一只猴子一樣,活蹦亂跳。
之后,我們一起座著叔叔的車(chē)去吃麻辣燙。不一會(huì)兒,我和盧華庭站在麻辣燙門(mén)口,在外面都能聞到一種濃濃的香味。我們一進(jìn)去,有很多人在吃,我看到這種紅色的湯,心想益陽(yáng)的麻辣燙一定很辣吧!
張老師說(shuō),應(yīng)該這一桌不會(huì)很辣。我趕緊拿了一串麻辣燙吃了一口,真的太好吃了,寧鄉(xiāng)的麻辣燙都沒(méi)有這么好吃,而且只有一點(diǎn)辣味,我又吃了一串,我一邊吃,一邊享受這種美味。
一下子,我感覺(jué)好辣。這麻辣燙不是不怎么辣嗎?怎么一會(huì)就這么辣了,真奇怪!
哦,我知道了,可能是我吃的太多,我咕咚,咕咯地喝了一大杯冷水。這樣就感覺(jué)不那么辣了。
我問(wèn)盧華庭:難道你不覺(jué)得辣嗎?盧華庭說(shuō):一點(diǎn)都不辣。不愧是我的兄弟盧華庭這種辣度都能忍住。
益陽(yáng)的麻辣燙真是名不虛傳!下次我還要來(lái)吃這香味的麻辣燙。
吃麻辣燙作文 篇3
今天中午,媽媽提議:“我們一起去吃麻辣燙吧!”爸爸連聲說(shuō)好,我也樂(lè)得一蹦三尺高。
來(lái)到麻辣燙的店里,我看見(jiàn)一排排美味的食品,看得我直流口水!皩氊愊氤允裁?”媽媽從旁邊的擱板上拿來(lái)一個(gè)大大的鐵盆,我看了看這個(gè)大盆子,看起來(lái)跟我洗腳的大盆子沒(méi)什么兩樣。我們?cè)谑称饭衽宰邅?lái)走去,東張西望,我挑了最喜歡吃的食物:大白菜、肉丸、玉米、蘑菇、菠菜……我們又逛到了水產(chǎn)區(qū),媽媽夾了蝦蛄、蝦孱、芝麻螺。點(diǎn)菜完畢,我們找了一個(gè)座位坐了下來(lái)。
“螺來(lái)嘍~~”服務(wù)員大聲吆喝!鞍!美味的芝麻螺!”只見(jiàn)媽媽兩眼放光,夾起一個(gè)大螺輕輕一吸,“嗖”的一聲,螺肉就被媽媽吸出來(lái)了。我也拿了一顆模仿媽媽的樣子吸,可是使勁嘬都嘬不出來(lái),哎算了,還是用牙簽吧。我拿起牙簽把螺肉往外一挑,就出來(lái)了。
終于,主食來(lái)了,我津津有味地吃了起來(lái)。
吃完飯,我們?nèi)ソ叺墓珗@散步,一路上,媽媽告訴我,麻辣燙屬于中國(guó)四大菜系的一種——川菜,口味重,偏油辣,雖然麻辣燙好吃,但是多吃會(huì)上火,所以小朋友還是少吃為妙。
吃麻辣燙作文 篇4
昨天,媽媽就約好了今天晚飯帶我去吃麻辣燙。我特別高興,我從來(lái)都沒(méi)有吃過(guò)麻辣燙。
今天傍晚,媽媽帶我到翠竹新村的小軍川味麻辣燙去吃。一到店里,看到一個(gè)大柜子,分成一格一格的,每一格里都有好吃的東西,有香腸、肉圓、青菜、海帶等。有的穿在一根細(xì)細(xì)的竹棒子上,有的用皮筋扎著。這時(shí)候,媽媽給了一個(gè)小框,對(duì)我說(shuō):“你要吃什么就拿什么!蔽夷昧艘淮蠖褨|西,有香腸、海帶等,油豆腐我拿了兩串,還有紅色的燒烤。我看看爸爸媽媽的,都比我少,爸爸最少,因?yàn)榻裉熘形绨职秩ズ认簿屏,吃得太飽了,到現(xiàn)在還不餓呢。然后,我拿著東西來(lái)到店門(mén)口,那里有一個(gè)大爐子,正在燒呢。
師傅把我們挑的東西都放進(jìn)鍋里的一個(gè)小兜里燒。燒了大概五六分鐘,我一直站在旁邊看著,嘴里還流口水呢。開(kāi)始吃了,我聞到香噴噴的味道,嘗了一口,微辣,特好吃。可惜太燙了,只能慢慢吃。吃完后,我對(duì)爸爸媽媽說(shuō):“今天吃得好爽!”
吃麻辣燙作文 篇5
星期天,媽媽和奶奶都出去了,只留下我和爸爸在家,爸爸便帶我去新開(kāi)的一家麻辣燙吃飯。
來(lái)到麻辣燙店,這里人還挺多的,看來(lái)生意不錯(cuò)。我拿起一個(gè)碗,開(kāi)始選食材。喲,全都是我喜歡吃的,什么青菜,黃花菜,火腿……選好食材,交給服務(wù)員,就坐等麻辣燙上桌了。
過(guò)了一會(huì)兒麻辣燙還是沒(méi)來(lái),別人都已經(jīng)開(kāi)吃了,香味時(shí)不時(shí)的往我鼻子里鉆。我的口水都可以用“飛流直下三千尺”來(lái)形容了。我只好去前臺(tái)看看,大鍋里“咕嚕咕!钡闹笾澄锏南阄稉浔嵌鴣(lái),我以為是麻辣燙做好了,沒(méi)想到師傅又拿出一些油瓶,倒在沸騰的熱鍋上,發(fā)出“嗞嗞”的響聲,讓人直淌口水,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,一鍋美味又新鮮的麻辣燙就做好了。
麻辣燙上桌后,里面有各種美味的食物。新鮮的火腿腸,綠油油的青菜,外脆里嫩的牛肉,紅里透白的湯……我用鼻子嗅了嗅,一股香噴噴的氣味涌上心頭,真是大快人心啊。我拿出筷子迫不及待的夾起一根粉條,還沒(méi)吃到呢,結(jié)果粉條一滑又掉進(jìn)碗里了。小樣,敢跟我斗,直接拿起碗把嘴貼到碗邊,不管三七二十一,飛快地吃了起來(lái),嗯,太好吃了!真是人間美味!
爸爸見(jiàn)我吃的這么開(kāi)心,說(shuō):“好吃吧!”我意猶未盡地夸贊:“味道好極了!”
吃麻辣燙作文 篇6
今天早上天氣非常暖和,于是爸爸就帶著我來(lái)到了人民公園游玩。我們玩著玩著就到了中午的時(shí)候了。突然我們的肚子感到非常的饑餓。所以我們打算一起去找一點(diǎn)好吃的東西吃。
于是我們走著走著,走在路上的時(shí)候,突然看到了路邊有一家叫做孫濤麻辣燙的店鋪,里面的人非常的多,于是我們想要進(jìn)去一探究竟,看看里面到底有什么好吃的東西,竟然有這么多的東西吃。
走進(jìn)店鋪老板讓我們自己用夾子和臉盆去夾取東西,于是我就夾了一些的雞胸肉還有一些西藍(lán)花。因?yàn)檫@些東西都是我最喜歡吃的食物了。然后我的爸爸夾了一些雞蛋,爸爸說(shuō)雞蛋總是非常的有營(yíng)養(yǎng),我們一定要多吃一點(diǎn)雞蛋,這樣對(duì)我們的身體總是有好處的。夾完了食物以后,我們就去等待取餐了。
沒(méi)過(guò)多久我們就取來(lái)了我們的食物,說(shuō)句實(shí)話這些食物的味道真的非常的不錯(cuò),我非常的喜歡吃,爸爸也說(shuō)這里的食物非常的健康,對(duì)于我們的身體比較的有好處,今后我們一定經(jīng)常來(lái)這里吃,說(shuō)著說(shuō)著我們就開(kāi)始吃了起來(lái)。
吃麻辣燙作文 篇7
那是一天美好的中午,我、爸爸還有爸爸的同事來(lái)到了張亮麻辣燙。
開(kāi)始,我拿起了一個(gè)像臉一樣大的盆子。不,是比臉還要大的盆子去裝菜。我先夾了三個(gè)火腿腸,夾了一塊方便面,一點(diǎn)玉米面……我還想夾其他的食品,可是我的盆子裝滿了,不能再裝了。之后,我只好戀戀不舍地把“菜”給了服務(wù)員。服務(wù)員又給我一個(gè)牌子,上面寫(xiě)著30,我坐在位置上慢慢地等待,旁邊的人是人山人海,我心里一驚:吃個(gè)麻辣燙都那么多人的嗎?
我耐心地等啊等,旁邊的人都已經(jīng)拿到了自己的食品,我不禁流出口水。過(guò)了一會(huì)兒,我站起來(lái),在過(guò)道上走來(lái)走去,走的時(shí)候發(fā)現(xiàn)一個(gè)廣告牌,上面寫(xiě)著:等待,讓生活多一點(diǎn)樂(lè)趣;等待,讓生活多一份快樂(lè)?吹竭@兒,我埋怨:上面破廣告,如果是我,我就會(huì)說(shuō),等待,讓生活變得無(wú)色無(wú)彩。
終于,我拿到了屬于自己的食品。我先是吃了一口火腿腸:哇,真是太……好吃了!又吃了一口面:“哇!真是太……爽了!”我狼吞虎咽地吃了起來(lái)。吃完后,我才發(fā)現(xiàn)我肚皮像皮球一樣大……
我只好抱著肚皮回家了。
吃麻辣燙作文 篇8
今天媽媽說(shuō)要帶我去吃麻辣燙,我高興極了。我還沒(méi)吃過(guò)麻辣燙呢!今天就要親自去嘗嘗這個(gè)麻辣燙到底有沒(méi)有人們說(shuō)的那么好吃。于是我和媽媽就踏上了到麻辣燙館的“征程”。
在路上我和媽媽有說(shuō)有笑,開(kāi)心極了。不一會(huì)兒,就到達(dá)了我們的目的地——“晶晶麻辣燙”館。
我們進(jìn)去后,在擺放得整整齊齊的小筐子中拿了一個(gè)藍(lán)色的小筐和一個(gè)夾子。然后我們就到自己選購(gòu)食物的地方拿了好多吃的:木耳、腐竹、茼蒿、油麥菜、豆腐……這些菜都是用小保鮮膜分開(kāi)一小捆一小捆的,然后整整齊齊的擺放在哪里。
然后交給老板娘給我們算賬,媽媽說(shuō)我剛從天津回來(lái),就別要“辣鍋”了,怕我上火,就要了個(gè)清湯鍋。然后老板娘給了我們一個(gè)小牌兒,上面寫(xiě)著:晶晶麻辣燙清湯鍋。我們一共花了16.5元,媽媽說(shuō)挺便宜的,但我覺(jué)得挺貴的。于是我們就坐在那里安安靜靜地等待我們的“麻辣燙”出鍋。
“嘿!還挺快的!”媽媽說(shuō)。老板娘給我們端上來(lái)一個(gè)小鍋,又端上來(lái)一碗“秘制麻醬”。于是我和媽媽就狼吞虎咽的吃起來(lái),吃得我們滿頭大汗,肚子里暖呼呼的,舒服極了。今天我過(guò)的很開(kāi)心,因?yàn)槲矣謬L試了不知道的事物,哦,原來(lái)麻辣燙是這樣的吃法呀,真有意思,小朋友也來(lái)嘗一嘗吧!
吃麻辣燙作文 篇9
今天晚上,我們一家人到鉆井吃麻辣燙。
吃麻辣燙的人可真多啊,廣場(chǎng)上的地?cái)偵系教幎紨[滿了桌子,我數(shù)了一下,大約有三十多桌。我們找了一處位置坐下,我和哥哥、媽媽一塊去挑選食物,保鮮柜里的食物可真多!看得我眼花繚亂葷菜有誘人的培根,紅紅的火腿腸,白白的魚(yú)卷,張牙舞爪的魷魚(yú);素菜有黃澄澄的玉米,紅中帶黑的豆腐,又白又滑的鵪鶉蛋……一個(gè)個(gè)都用竹簽串起來(lái),一串串整齊地?cái)[放在那里,任人們隨意挑選。
我們挑了自己最愛(ài)吃的火腿腸、紅豆腐、鵪鶉蛋等,開(kāi)始吃了,我迫不及待地把最愛(ài)吃的紅豆腐放到已經(jīng)冒熱氣的麻辣湯鍋里,燙一兩分鐘就好了,我抓起一個(gè)就狼吞虎咽地吃,!好辣,好燙,惹得我涕淚直流,我咕咚咕咚地喝了一大杯冷水,爸爸看到我狼狽不堪的樣子,笑著對(duì)我說(shuō),吃麻辣燙應(yīng)該細(xì)嚼慢咽,這樣才能享受到麻辣燙的美味。
我聽(tīng)了爸爸的話,又試了一下,果然,麻、辣、鮮、香立刻刺激了我的味蕾,太好吃了,真是人間美味!仔看看左邊、右邊的叔叔阿姨們,一個(gè)個(gè)吃得滿嘴流油,雖然他們熱得汗流浹背,但一個(gè)個(gè)都精神抖擻,興趣盎然。鉆井麻辣燙,真是名不虛傳!
吃麻辣燙作文 篇10
一天,我上完奧數(shù)課,從教室里走出來(lái),高興地發(fā)現(xiàn),奶奶在校門(mén)外接我。
奶奶高興地問(wèn)我:“孫女,中午想吃什么?”我心想:漢堡昨天吃了,今天不吃;吃烤肉拌飯?不,拌飯油太多;涼皮?大冬天的,吃什么涼皮呀!暈。
我苦思冥想,也想不出吃什么。奶奶追問(wèn)我:“到底想吃什么?”我順口說(shuō)了聲:“隨便吧!”奶奶略帶責(zé)問(wèn)的口吻說(shuō):“自己想吃什么都想不出來(lái)嗎?要不,我們回家吃吧。”我本不想回家吃飯,吞吞吐吐地說(shuō)了一句:“要不,我們?nèi)コ月槔睜C吧!蹦棠踢B連說(shuō)好。
來(lái)到馬氏麻辣燙館,我在拿菠菜的時(shí)候,一不小心就把菠菜弄到了地上。奶奶生氣地說(shuō):“你看看你,菜都弄掉地上了!蹦棠痰脑,讓我心里不太舒服:“不就是掉地上點(diǎn)菜嘛。”氣上來(lái)了,也就沒(méi)心思吃面了。我沖出門(mén)。奶奶看見(jiàn)我跑了,裝好麻辣燙,隨后追我出來(lái),生怕我出事兒。我頭也不回地朝家的方向加快腳步……
回家以后,見(jiàn)奶奶上氣不接下氣的樣子,又忽然覺(jué)得對(duì)不住奶奶。奶奶陪伴我,確實(shí)很辛苦。覺(jué)得自己做事太過(guò)于沖動(dòng)。我后悔地對(duì)奶奶說(shuō):“您辛苦了。剛才是我錯(cuò)了,您原諒孫女吧!”奶奶眼含熱淚說(shuō):“奶奶也有錯(cuò),不該那樣說(shuō)你!
之后,奶奶把麻辣燙回了鍋,我們祖孫二人,開(kāi)心地吃起麻辣燙……
麻辣燙吃在嘴里,熱乎在心里。一直提醒我,要感恩,要做個(gè)知恩圖報(bào)的好孩子。
吃麻辣燙作文 篇11
今天我們?nèi)胰コ曰疱仭?/p>
蟹肉條、金針菇、肉丸子、毛肚、藕……點(diǎn)完菜后,服務(wù)員將太陽(yáng)一樣的火點(diǎn)燃,面上漂浮著茄片、菌類、忽的清湯紋絲不動(dòng)。外婆將醋、鹽等調(diào)料放進(jìn)鍋里。紅色的辣椒在湯里翻騰著,一陣?yán)蔽稉浔嵌鴣?lái)。
可清湯還是保持著原樣,依舊是:“風(fēng)平浪靜”。記得我簡(jiǎn)直就要跳起來(lái)了。眼看著姐姐們已經(jīng)將毛豆、毛肚放進(jìn)紅湯里燙了一會(huì)兒就拿出來(lái)吃了!可以清湯仍然不動(dòng)。過(guò)了一會(huì)兒清湯終于冒氣泡。我連忙把蟹肉條、金針菇、豆皮等一些食物放進(jìn)去,只等再次冒泡了!我拿起筷子,將金針菇夾起來(lái)到嘴邊,結(jié)果掉了!我又一次將金針菇夾了起來(lái)!到了嘴里一股香味兒貫穿了身體!真是“萬(wàn)綠從中一點(diǎn)紅”。到了肚子里嘴里還回味著那股香味。
吃完金針菇我又吃了蟹肉條。這次快活似神仙!咦!哦對(duì)了還有豆皮呢,我?jiàn)A了半碗開(kāi)始大吃起來(lái)看旁邊的姐姐、外婆等親人;有的在笑、有的在大吃、有的在喝可樂(lè)。我乘人不注意從紅湯里夾出一個(gè)肉丸子,不管三七二十一就往嘴里送。哇!好辣!我一下吐了出來(lái)又好麻,嘴里像著了火一樣!我拿起了橙汁就往嘴里喝!太好了“火”終于滅了。
過(guò)了一會(huì)兒姐姐笑著:“誰(shuí)要吃小湯圓?”小湯圓可是我最愛(ài)吃的“寶貝”之一!我連說(shuō):“我要!我要!!蔽疫B忙一勺勺的吃起來(lái)。只可惜湯圓太少了!我三下五除二就干光了。感覺(jué)我吃的連身子都直不起來(lái)了!
吃完之后我們就快快樂(lè)樂(lè)的回家了!
吃麻辣燙作文 篇12
星期日,我和弟弟看完電影出來(lái),肚子好像在抱怨了,我們就走進(jìn)了一家叫“麻辣誘惑”的小餐館,點(diǎn)了一份“麻辣燙”。我迫不及待地坐好,等待著美味的到來(lái)。弟弟說(shuō),這是一個(gè)男子漢必須吃的小吃。
服務(wù)員端來(lái)一碗遞到我的面前,頓時(shí)一股辣味穿過(guò)我的眼簾,使我“熱淚盈眶”。我看了看,有豬肉、羊肉、火腿片、粉絲、香菜、油面筋——還有一道紅色的辣油像一條紅色的絲帶,將四周環(huán)繞起來(lái),黃色的油就像一朵朵黃昏時(shí)的云,將湯面點(diǎn)綴,從湯里散發(fā)出一縷縷白煙,粉絲晶瑩剔透,讓人真的感受到了“麻辣誘惑”!
我在等它散熱時(shí),看到了麻辣燙的做法。首先將所有的菜分類,在長(zhǎng)方形的鍋里放一個(gè)有六個(gè)方格的網(wǎng)子,每個(gè)方格里放上菜,朝里面加湯,從網(wǎng)孔之間滲透,再加點(diǎn)油進(jìn)去,放上香菜,最后把網(wǎng)子拿開(kāi),所有的肉菜混到了一起,攪拌一下倒進(jìn)碗里加上辣油,就成為一道美味了。
我開(kāi)始品嘗佳肴,先從葷菜入手,將羊肉和湯一起吃進(jìn)嘴里,感覺(jué)十分有彈性,鮮嫩多汁,讓人吃起來(lái)欲罷不能。粉絲讓我不禁聯(lián)想到了尼龍線,我將它“咻”的一聲吸進(jìn)嘴里,軟軟的,像果凍一樣軟,又和冰淇淋一樣可口。當(dāng)然,我覺(jué)得最好吃的是那香噴噴的火腿片,邊緣是火紅色的,正面是粉紅的,像一個(gè)少女穿著火紅的舞裙在翩翩起舞。當(dāng)細(xì)細(xì)咀嚼時(shí),那香味立即噴發(fā)至口鼻中,美味極了。
我吃得滿嘴油鹽,有一種幸福的辣,果然像弟弟說(shuō)的那樣,更像男子漢了,感覺(jué)有一團(tuán)團(tuán)熱火在心中燃燒,氣壯山河!
吃麻辣燙作文 篇13
星期天下午,我作業(yè)做完了,天已經(jīng)黑了,我一邊看書(shū)一邊等著吃晚飯。媽媽竟然說(shuō)要帶我去香格里拉吃麻辣燙。我別提有多開(kāi)心了!
我為了打扮好自己,衣服換了一件又一件,終于找到一件滿意的連衣裙。路上我的心一直砰砰跳。我一邊哼著小曲,一邊欣賞風(fēng)景,我非常興奮,因?yàn)檫@是我第一次吃麻辣燙。
到了麻辣燙店,我感覺(jué)這里就像一個(gè)美食天地,一個(gè)巨大的臺(tái)子,上面美味佳肴圍著收銀臺(tái)轉(zhuǎn),還有很多麻辣燙樣品在大屏幕上展示,看著就讓人流口水,我心想:這么多好吃的,隨便想想就已經(jīng)被“打敗”了呀,真是沒(méi)法拒絕麻辣燙小吃!
“這個(gè),這個(gè),還有這個(gè),我都要了!蔽艺f(shuō)。媽媽說(shuō):“你看看你,好吃痣都長(zhǎng)多大了?還吃這么多,小心變丑,你不是要變美嗎?那就少吃這些東西”我都無(wú)語(yǔ)了,不過(guò)這不影響我的心情,我依舊眉開(kāi)眼笑的去看廚師,妹妹又大驚小怪的說(shuō):“啊,不要,不許傷害小魚(yú)!蔽疫以為是什么大事呢?紅燒魚(yú)怎么了?就這么點(diǎn)事,她還真是一點(diǎn)沒(méi)變,還是這么幼稚!
等到服務(wù)員上菜時(shí),我的目光都離不開(kāi)麻辣燙,因?yàn)樗懔,色香味俱全呢,我和妹妹都迫不及待要開(kāi)吃了,媽媽還在左一張又一張的拍照。我終于痛快的大吃起來(lái),連湯水也不放過(guò),一起吃到了肚子里,臨走時(shí)打了個(gè)嗝,這才是真正的吃完了。
我不舍得回家,因?yàn)槁槔睜C太美味了,我下次一定還要來(lái)吃。
吃麻辣燙作文 篇14
很愛(ài)吃麻辣燙,只是因?yàn)樗切〕,在街邊就可以吃的東西,可以肆無(wú)忌憚的吃,不必在乎別人的眼光。 走在路邊,不時(shí)的像兩旁看著,天氣很冷,我把頭縮在高領(lǐng)毛衣的領(lǐng)子里,把手收到袖子里,背著重重的書(shū)包,嘴里不停的說(shuō)著好冷! 一家叫紅麻辣麻辣燙的小店吸引了我的目光,心里想著,好土的名字,但是,看到熱氣和香氣從里面?zhèn)鱽?lái),我又不由的走了進(jìn)去,摸摸兜子,只剩下2元錢(qián)了,但是我 還是坐了下來(lái)。 “我要10根麻辣燙! “馬上” 我吃著麻辣燙,一股股熱氣從身體向上冒,感覺(jué)好舒服,吃完了,我也許是我太著急想回家,居然忘記了給錢(qián),我正要往出走,突然,一個(gè)小女孩拉住了我的手,然后又松開(kāi)了,這時(shí)我看到了我的手里抓著一張小紙條,上面寫(xiě)著: “姐姐你好,請(qǐng)到門(mén)口的錢(qián)罐里交錢(qián)!
霎時(shí),我感到了一股溫暖,比吃了麻辣燙還要溫暖的感覺(jué),原來(lái)這就是這家小小的麻辣燙店的魅力,它的魅力不僅僅是那往外冒的香氣和熱氣,而是那個(gè)小小的錢(qián)罐,那個(gè)讓我感動(dòng)的瞬間。
我把2元錢(qián)放進(jìn)了錢(qián)罐,突然發(fā)現(xiàn),沒(méi)有任何驚異的目光,看來(lái),這還真是老顧客了!就在我這樣想的同時(shí)我看到了,在桌子上寫(xiě)著,各位親愛(ài)的顧客,請(qǐng)到 門(mén)口的錢(qián)罐里交錢(qián)。 看著那給人送麻辣燙的小小背影,我不禁再次感到熱氣騰騰的溫暖和快樂(lè),這溫暖把我那好冷的語(yǔ)句感動(dòng),暖化,讓我感到世界是溫暖的!朋友,你感到了嗎?
吃麻辣燙作文 篇15
別看我骨瘦如柴,要是提起吃來(lái),我可比誰(shuí)都能吃。我愛(ài)吃的有紅燒肉、炸雞腿、藕等?晌易類(ài)吃的就屬麻辣燙了。最近,我家小區(qū)問(wèn)口開(kāi)了一家“麻辣燙”。星期五,附近中學(xué)的學(xué)生放學(xué)后,總會(huì)去哪兒美美地吃上一頓再回家。
看著大哥哥大姐姐們吃得那么爽,我不免也有些嘴饞了。星期六,我央求媽媽帶我去吃一吃,嘗一嘗新鮮,媽媽爽快地答應(yīng)了。
我們一路小跑來(lái)到“麻辣燙”,看見(jiàn)店里顧客還真不少,有些顧客邊吃邊連連說(shuō):“嗯……好吃,好吃!”
我和媽媽拿著籃子和鉗子,走到大冰柜前,挑選了一些自己喜歡的菜,有里脊、火腿腸、豆腐干、年糕……挑選好后,就把籃子遞給廚師,便坐在一張餐桌旁,等著我們的麻辣燙上桌。
過(guò)了五分鐘左右,熱氣騰騰的麻辣燙端上桌。一看,高高的大碗罐里面的面條像媽媽的卷發(fā),一片片里脊肉像大扇子……湯還冒著氣泡。
我喜歡先喝一口辣湯開(kāi)胃,然后吃一個(gè)麻辣丸,頓時(shí),嘴里火辣辣的。啊——這“麻辣燙”真是名不虛傳,辣極了。不一會(huì)兒,我的額頭上就出現(xiàn)了豆大的汗珠。就連家里的吃辣高手媽媽也抵擋不住辣了,額頭上直冒汗。我們就吃一會(huì)兒,歇一會(huì)兒。就這樣吃吃歇歇,歇歇吃吃,一碗美味的麻辣燙就這樣進(jìn)入了我們的肚子。
這麻辣燙的香味卻令我回味不已……
如此令人回味的美味,惹得我們都饞涎欲滴呢!有時(shí)候,美文也能帶給人比美食更好的享受。
吃麻辣燙作文 篇16
那是一家生意非常紅火的小店,到了中、晚吃飯點(diǎn)的,常常人滿為患。而我,在媽媽不想做飯時(shí)也來(lái)這兒吃,只為了滿足味蕾的幸福。
那是一個(gè)寒冷的夜晚,我又來(lái)到了那家店。我的臉和手被凍得紅撲撲的,一進(jìn)店,溫暖的氣息撲面而來(lái),還夾雜著一絲麻辣燙的香氣。我早已垂涎三尺,沖廚房喊:“一碗麻辣燙,中辣,多放點(diǎn)面筋!崩锩婵偸莻鱽(lái)一聲“好”。
我走到廚房門(mén)口,靜靜的觀看。只見(jiàn)師傅拿了一個(gè)盆,把生菜,芋頭粉,粉條等,還特意多加了點(diǎn)面筋。動(dòng)作一氣呵成,非常嫻熟。接著,他把盆子里面的東西盡數(shù)倒入砂鍋,立刻想起“滋”一聲,緊接著,他用鍋鏟炒了一下,我急不可耐地坐在了我的位置上,等待著我親愛(ài)的麻辣燙。
端上來(lái)了。服務(wù)生大聲喊:“誰(shuí)的麻辣燙?”我把手舉得好似要戳破天:“我的!我的!”生怕被別人會(huì)搶走似的。
我尊敬地盯著這碗熱氣騰騰,散發(fā)著千股幽香的麻辣燙,抄起筷子夾起一塊面筋,傾城地把它放到嘴里。頓時(shí),麻辣燙特有的香味,在口中蔓延,我小心地咬下了第一口,湯汁濺出。麻辣的味道刺激著我的味蕾,也只有在這兒,我才能領(lǐng)略到“辣是一種痛覺(jué)”的感受。但是這種痛并不能阻止我對(duì)它的熱愛(ài),反而,我對(duì)他更加狂熱——就像吸的人一樣,明知道對(duì)自己不好,還是一味的吸。我對(duì)麻辣燙的情感大多也是這樣。
咬斷一根芋頭粉,膠紙性的粉立刻充盈在我口中,嚼碎一顆生菜,清脆的口感讓人陶醉……更妙的是當(dāng)你把除了粉條外,所有東西都吃的一干二凈時(shí),倒入大量的醋,使其變成酸辣粉,在狼吞虎咽的吃罷,把酸辣湯喝的一滴不剩,捂著圓圓的肚子,所有煩惱都隨著這一碗麻辣燙不見(jiàn)了蹤跡,這時(shí),你可以感嘆一句:生活,真美!
吃麻辣燙作文 篇17
我一直以為麻辣燙是北方才有的特色美食,沒(méi)想到在我所居住的小城市里面也見(jiàn)到了麻辣燙的身影,還是最出名的楊國(guó)福麻辣燙,迄今為止,我們這已經(jīng)有三家麻辣燙了,每家麻辣燙的店名都不一樣,不知道哪個(gè)是正宗的哪個(gè)是盜版的。
在上大學(xué)前,我才吃過(guò)一次麻辣燙,辨別不出來(lái)它的好壞,就像吃其他東西一樣,沒(méi)什么特別的感受;上大學(xué)后,與三個(gè)北方的室友相處久了,經(jīng)常約在一起吃麻辣燙,楊國(guó)福、張亮、鑫龍福麻辣燙我們都有吃過(guò),鑫龍福的麻辣燙是我到現(xiàn)在為止最喜歡的一家,我被它種草了,我的三個(gè)北方室友之前吃慣了張亮麻辣燙和楊國(guó)福麻辣燙,也被我們最近嘗到的鑫龍福麻辣燙吸引了。
我最喜歡他們家的咖喱口味,是我吃過(guò)最好吃的口味,每次我們?yōu)榱巳ニ页,還要坐上十分鐘的出租車(chē),來(lái)回花費(fèi)好幾塊錢(qián)才能吃到它的美味,但它并沒(méi)有讓我們辜負(fù),吃了一次還想吃一次。
我在外面的地方吃麻辣燙的時(shí)候,麻醬是他們的標(biāo)配,甚至我覺(jué)得沒(méi)有麻醬,那就是不正宗的麻辣燙了,比較在我們這邊是買(mǎi)不到麻醬的,所以我們這邊麻辣燙的店里不會(huì)出現(xiàn)麻辣燙的身影,也可能是我們吃不慣它的味道。
麻辣燙很受年輕人的喜歡,品種多,款式多種多樣,口味也符合絕大多數(shù)人的口味,使麻辣燙走進(jìn)了年輕人的生活。要是一對(duì)情侶去吃,就可以點(diǎn)一大碗的麻辣燙,兩個(gè)人分一碗麻辣燙,很有情趣和儀式感,也可以增進(jìn)彼此之間的感情。
回家后,我也從網(wǎng)上學(xué)習(xí)到了麻辣燙的制作方法,會(huì)自己買(mǎi)材料回來(lái)動(dòng)手做,雖然沒(méi)有外面賣(mài)的那樣完美,但還是很好吃的,而且自己做的比外面賣(mài)的還健康、便宜,自己喜歡什么食物都可以加進(jìn)去。
吃麻辣燙作文 篇18
有人喜歡吃意大利面,有人喜歡牛排,有人喜歡吃炸雞,可是我不喜歡吃這些洋玩意兒,我只喜歡吃麻辣燙。
雖然新聞上有各種麻辣燙的“黑新聞”,網(wǎng)絡(luò)上也是各種“轟炸”,但對(duì)于我來(lái)說(shuō),只要好吃,在里面加幾只蟑螂和蚊子都沒(méi)事兒……這就是我的座右銘哩!
尤其是我補(bǔ)習(xí)班的附近,有一家“環(huán)球麻辣燙”的小店,他家的麻辣燙,飄香四溢,那味道簡(jiǎn)直無(wú)法想象!就是因?yàn)樗麄兗易龅暮贸,所以把附近的麻辣燙店的生意全搶了,有的店甚至已經(jīng)崩潰了,貼出了“門(mén)面轉(zhuǎn)讓”的告示,可見(jiàn)這是多么的“煩人”。
每次上完補(bǔ)習(xí)班時(shí),我都會(huì)去這家麻辣燙“大吃”一頓,而我每次說(shuō)出要去吃麻辣燙時(shí),媽媽總是先訓(xùn)我一頓“你這個(gè)沒(méi)出息,沒(méi)有追求得家伙,一天天就知道吃麻辣燙,你吃不膩嗎?我都吃膩了!"之后就一直領(lǐng)著我往那走,走到了之后,進(jìn)去吧!還有座位!“啊啊啊,你不是不讓我吃嗎?”“我什么時(shí)候不讓你吃了,我是說(shuō)讓你少吃!這是最后一次啊!以后都不許再吃了!”“耶!最后一次,不要!”“嚷也沒(méi)用!
結(jié)果,你們猜怎么著?
呵呵-這一次我用眼神提示了她一下,她立馬懂了:“麻辣燙?不行不行,不能再吃了,對(duì)身體不好!"她卻直朝麻辣燙的地方走去,我以為媽媽走錯(cuò)路了,便友情提示她:"哎!大姐呀,你是不是老糊涂了?大姐!你走錯(cuò)路的!應(yīng)該左轉(zhuǎn)耶!"可媽媽卻說(shuō):"咦!怎么一下子又走到這里來(lái)了,來(lái)都來(lái)了進(jìn)去坐坐也不錯(cuò)吧!"
“你你……"我頓時(shí)又驚又喜,"你不是不讓我吃了嗎?""我那是嚇唬你的!斑馈冒,媽媽這是個(gè)“老滑頭”。∥蓯(ài)了!
哎——真想把麻辣燙戒了!但,怎么戒呢?只能努力靜等下一位真愛(ài)了!
吃麻辣燙作文 篇19
冬天來(lái)了,人們總喜歡吃火鍋。
火鍋對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō),是奢侈了點(diǎn),不可能常吃,也沒(méi)那份時(shí)間。而麻辣燙不同,素食愛(ài)好者花5元就可以吃得很豐盛。愛(ài)吃葷的話15元不到,也可以保證享用地暢快。
顧名思義,麻辣燙就是又麻又辣還比較燙的食品。既然麻,就不可少花椒;而辣就不可能沒(méi)有辣椒。說(shuō)起來(lái)好像和我國(guó)的川菜有點(diǎn)相似。
在一個(gè)二十平米左右的鋪?zhàn)永,時(shí)常會(huì)聚著十來(lái)個(gè)學(xué)生。他們相互交流著流行的動(dòng)漫、音樂(lè)。讓這個(gè)不起眼的鋪?zhàn)永飩鞒龅,永遠(yuǎn)是最ing的語(yǔ)言。
還有幾對(duì)男男女女坐在一塊,共同分享一碗“鮮紅”,你以為他們是情侶? 不是!
那為什么這樣?
不為什么!他們喜歡這樣。
當(dāng)然也有那些不怕被白眼的人上前問(wèn)幾句,得到的回答是:“這樣吃麻辣燙才有味!
嗯,就該這么吃。想吃牛排得上西餐廳,想吃漢堡那就去快餐店。麻辣湯就要吃在小鋪?zhàn)永,想反駁?可以。買(mǎi)上一碗,打包,帶到麥當(dāng)勞里去,還不夠?帶去星巴客,坐在其中,你還能“肆無(wú)忌憚”的吸著面條,再到好友的碗中搶來(lái)大塊的豆泡“狼吞虎咽”嗎?
不會(huì)了吧。那樣的話,還像在吃麻辣燙嗎。這就是為什么,麻辣燙的鋪?zhàn)佑肋h(yuǎn)是開(kāi)在學(xué)校和居民樓附近了。
無(wú)論何時(shí),麻辣燙的味道永遠(yuǎn)是那樣的溫暖,那樣的溫馨。就像存在與同學(xué)間濃濃的友情。
清晨,6點(diǎn)剛過(guò)校園口的麻辣燙鋪已是人頭攢動(dòng),談笑的學(xué)生與清晨的寧?kù)o,冬日的冷風(fēng)與溫暖的熱氣?此聘窀癫蝗氲氖挛,此刻被組合起來(lái)仿佛成了一幅精美的水墨畫(huà),用平淡的色彩,詮釋只屬于學(xué)生的故事。
真的,每一家鋪?zhàn)永锒加涗浟颂鄬W(xué)生的故事,我也不知為何在今天我特別想寫(xiě)它。而我就是一個(gè)經(jīng)常出入麻辣湯鋪?zhàn)拥娜。在那里,也有我的故事?/p>
哪天有空,不妨去麻辣燙鋪?zhàn)永镒,?tīng)聽(tīng)那里每一個(gè)人的故事,看看和自己是不是相似呢。
吃麻辣燙作文 篇20
我的家鄉(xiāng)有很多風(fēng)味小吃:紅燒小龍蝦、五香螺螄、香菜牛肉面、雞煲??然而,我最鐘情的是麻辣燙。
大街小巷,菜市場(chǎng)旁有很多麻辣燙的攤子。一輛有蓬的小車(chē)上,放一個(gè)爐子,爐子上放一個(gè)大大的鋼桶,里面裝大半桶湯水,熱氣騰騰。車(chē)上放有幾十種菜品,有葷有素,任你挑選。車(chē)旁放兩、三張小桌子,十幾張小凳子。你要是走累了,坐下來(lái)歇一會(huì)兒,品嘗幾樣自己最愛(ài)吃的麻辣燙,立刻會(huì)使你神清氣爽。 麻辣燙的確是辣,吃過(guò)后讓你覺(jué)得嘴唇麻麻的,名不虛傳?,大碗里盛滿漂著油花、蔥花的湯,湯里泡著亮晶晶的粉絲,粉絲裹著白菜。紅紅的火腿腸,碧綠的香菜,金黃的油豆腐,五彩繽紛。把鼻子湊上去聞一聞,那香辣味直沖腦門(mén)兒。我一看,口水直往肚里咽,連忙拿起筷子猛吃起來(lái)。 麻辣燙的做法與鴨血粉絲湯相似?腿税迅髯蕴暨x的菜料放人籃中,交給攤主。攤主將其放人一個(gè)高高瘦瘦的`漏勺里,再將漏勺掛在桶邊,浸入燒開(kāi)的湯中,將菜“燙”熟,然后將漏勺拎出,來(lái)回晃動(dòng)幾下,熟練地倒入一個(gè)大碗里,加上辣湯,灑上胡椒粉,淋上幾滴麻油,再抓一小把香菜蓋在上而,一碗色香味俱全的麻辣燙就端到了你的面前。 慢慢地咀嚼,細(xì)細(xì)地品嘗,再喝兩口湯,那美味
從嘴里流過(guò)食管直到胃里,那可真是一種享受!辣得到位,麻得舒服,吃完真想再來(lái)一碗。 據(jù)說(shuō),麻辣燙起源于長(zhǎng)江之濱,最初的時(shí)候,是船工和纖夫創(chuàng)造出來(lái)的吃法。從四川宜賓到三峽的巫山,這一帶水流湍急,行船的纖夫們拉纖之余,就在江邊壘起幾塊石頭,支起瓦罐,舀幾瓢江水,拾些干柴生火燒。在罐里加入蔬菜,沒(méi)有蔬菜就就地取材,拔些野菜,放人海椒、花椒等調(diào)料,涮燙一下就吃。吃后滋味美不可言。后來(lái),碼頭上的小販見(jiàn)這種涮燙方式有利可圖,便將菜品和爐具加以改造,置于挑擔(dān)兩頭,邊走邊吆喝,路人紛紛圍著擔(dān)子享用起來(lái)。 麻辣燙漸漸從江邊上了岸,F(xiàn)在麻辣燙更是因?yàn)榉奖、自助、快捷的?yōu)點(diǎn),迅速名揚(yáng)大江南北,成為大眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的小吃。
吃麻辣燙作文 篇21
三面環(huán)山,一面傍水的黃河南岸,從來(lái)被人稱為山明水秀、地靈人杰的“寶地”。我的家園就在這塊“寶地”上,家園物產(chǎn)豐厚,知名的小吃就有一二十種。家園小吃不只品種繁多,并且味道共同,所以很受群眾歡迎。在很多的小吃傍邊,風(fēng)味共同的“麻辣燙”當(dāng)推首位。
麻辣燙,望文生義,便是又麻又辣還比較燙的食物。已然麻,就不或許少了花椒;而辣就不可沒(méi)有辣椒。說(shuō)起來(lái),好象和我國(guó)的川菜有點(diǎn)類似。當(dāng)然我們不或許只吃花椒與辣椒,麻辣燙的主食是粉條。假如你向上點(diǎn)“層次”,使它更鮮美,能夠恰當(dāng)?shù)膮⒓尤夂途G色食物等,那樣養(yǎng)分豐厚了,或許就會(huì)改動(dòng)麻辣燙的原質(zhì)原味,沒(méi)有純潔的過(guò)癮。
麻辣燙的制作工序比較簡(jiǎn)略。首先把粉條在雞湯里燙一下,等燙得入味了,就把粉條撈進(jìn)碗里;然后調(diào)入花椒、辣椒等一些必需的調(diào)料。最好,再給上面澆一點(diǎn)雞湯。這樣一盤(pán)麻辣燙就上桌了。就這么簡(jiǎn)略,但味道卻是意想不到的香。當(dāng)然,麻、辣的程度能夠因人而異,依據(jù)自己的口味來(lái)調(diào)制。假如你想要,能夠在上面撒一點(diǎn)香菜,看起來(lái)就象紅葉襯綠花。那可真是香飄四溢,十里飄香了!
麻辣燙還考究一個(gè)“燙”字,便是要趁熱吃,趁燙吃,那樣才干麻的爽快;辣的夠勁;便是再冷,也把你燙的汗流浹背、心花怒放。那種味道啊—————真是無(wú)言可喻,騎虎難下。
麻辣燙,這種新世紀(jì)的熱情食物,色、香、味齊全;麻、辣、燙皆存。讓人不管想到、看到、吃到,都有口水直流三千尺的感覺(jué),不愧為小吃之首,一代“食王”!
吃麻辣燙作文 篇22
我的家鄉(xiāng)有許多風(fēng)味小吃。例如:紅燒小龍蝦、香菜牛肉面、雞煲、砂鍋燴、鴨血粉絲湯、蟹黃包、…而我最鐘情的是美味的麻辣燙。
麻辣燙的確辣。吃完之后,嘴唇會(huì)感到麻麻的。開(kāi)始做麻辣燙了,店主會(huì)站在兩個(gè)鍋前,一個(gè)是香辣鍋,一個(gè)是爆料鍋,由你選。旁邊有兩個(gè)盤(pán)子,葷素都有。店主把選好的菜放在一個(gè)鐵絲網(wǎng)中燙熟,而后把菜嫻熟地放在一個(gè)陶瓷碗中,放上幾克香菜,再淋上幾滴麻油,一碗色香味俱全的麻辣燙就做好了,面條上有火腿水餃,一些骨肉相連,幾片火腿片,幾個(gè)牛肉丸,油果、青菜、金針菇……
在路上行走來(lái)到麻辣燙店前,進(jìn)去刷上幾種自己愛(ài)吃的菜,一定會(huì)讓你精神氣爽。關(guān)于麻辣燙還有一個(gè)有趣的故事:從前有一戶窮人家,鄰居是一個(gè)開(kāi)面館的。有一天,因?yàn)檎煞虻墓さ厣习l(fā)了一些錢(qián)。妻子買(mǎi)了半斤肉,在菜田中采了些野菜,摘了幾根紅辣椒。準(zhǔn)備燉給丈夫吃。因?yàn)槠拮硬窕鸱哦嗔怂圆耸斓每。不久,菜就熟了妻子急匆匆的掀開(kāi)鍋?zhàn),把菜撈上?lái)。中午,丈夫回來(lái)了。妻子懷著惴惴不安的心情吧菜端上來(lái),她認(rèn)為菜一定老了,丈夫會(huì)指責(zé)她。丈夫夾了一塊肉吃了一下,贊道:“這菜太好吃了”。妻子也嘗了一下,肉和菜都不老,還很鮮嫩,又鮮又有點(diǎn)辣,但很爽口。鄰居見(jiàn)此做法有利于賺錢(qián),當(dāng)?shù)弥椒ê,他改善器材和食材,名字就叫麻辣湯。不久,小店就紅火了起來(lái)。由于地方口音的不同,把麻辣湯讀成了麻辣燙。
聽(tīng)了我的介紹后,你是不是很想吃?心動(dòng)不如行動(dòng)?靵(lái)我的家鄉(xiāng)泰州品嘗一下吧!
吃麻辣燙作文 篇23
從小到大,我吃過(guò)的小吃可不少,最讓我懷念的是“麻辣燙”了。
我的媽媽和我的性格是差不多的,甚至連我們的口味都差不多相同,我的媽媽喜歡吃辣,當(dāng)然,我也喜歡吃辣,不過(guò),每次吃辣的東西,我的媽媽都會(huì)阻止我不能多吃。那年冬天,我給媽媽準(zhǔn)備了一個(gè)驚喜,帶媽媽去吃麻辣燙。心想:媽媽肯定會(huì)樂(lè)滋滋的。
到了麻辣燙店鋪門(mén)口,媽媽對(duì)我說(shuō):“我怎么也沒(méi)想到過(guò)你的驚喜是帶我來(lái)吃麻辣燙!蔽夷情_(kāi)心的笑容對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我們進(jìn)去吧!”麻辣燙就是又麻又辣又燙的食物,吃過(guò)之后讓你覺(jué)得嘴唇麻麻的,麻辣燙的做法與鴨血粉絲相似,我們把挑選好的食材放入籃子中,交給老板,老板將其放入一個(gè)漏勺,再把漏勺掛在大鍋的邊沿。將食材倒進(jìn)大鍋里,幾分鐘后,拿出漏勺放入燒開(kāi)的大鍋里,左右晃動(dòng)幾下,再熟練地倒入一個(gè)大碗里,加入自家秘制的鮮湯,撒上調(diào)味料與花生米,淋上幾滴辣椒油,再抓一小把香菜灑在上面,一碗香味俱全的麻辣燙就做好了。大碗里盛滿漂著油花,蔥花的湯,湯里泡著粉絲,粉絲裹著白菜。紅紅的火腿腸,金黃的油豆腐,把鼻子湊上去聞一聞,那香辣味直沖腦門(mén)。
吃麻辣燙的時(shí)候講究的是一個(gè)“燙”字,當(dāng)它還冒著熱氣的時(shí)候就要趕緊吃,因?yàn)檫@樣你才能感受到它的麻、辣、燙,在冬天吃最合適了,當(dāng)我看到媽媽辣到汗流浹背,我急忙遞一張紙巾,媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“女兒,謝謝你!甭槔睜C不僅色、香、味俱全,而且麻、辣、燙也俱全。讓人吃過(guò)一次后就念念不忘。
我看見(jiàn)媽媽那開(kāi)心、甜甜的笑容,我心里也自然開(kāi)心了。友情提醒下,吃多了,小心上火!
吃麻辣燙作文 篇24
麻辣燙不算是這兒的著名小吃,但人們都對(duì)它十分熟悉,有家鄉(xiāng)的著名小吃味道。
我一看到它,就會(huì)饞得“口水直下三千尺”。那一天,我終于吃到了。
那天我們回家晚,大街上,我和媽媽的肚子早已“咕咕”地叫個(gè)不停了。老媽她忍耐不住,便把車(chē)停在了路邊旁,準(zhǔn)備找個(gè)小餐館,吃完再走。突然,我看到了一個(gè)招牌:麻辣燙。我想了想,二話沒(méi)說(shuō),便拉著媽媽往店里沖。進(jìn)了店,我們找了一個(gè)空位子坐了下來(lái)。
“再加點(diǎn)這個(gè),哎,媽,那個(gè)好吃,再放點(diǎn)那個(gè)……”我欣喜若狂地叫道。
麻辣燙的做法很簡(jiǎn)單:把客人選好的食物,放入一個(gè)不銹鋼的漏勺中,再隨手抓一把干凈的細(xì)粉絲放入其中,煮上五六分鐘,一碗香味俱全的麻辣燙便端上來(lái)了。
我一看,綠油油的青菜、土色的肉團(tuán)、白中帶黃的金針菇、有營(yíng)養(yǎng)的黑木耳、粉絲就像無(wú)數(shù)條線頭一樣來(lái)回穿梭……看這一碗美味的食物,我實(shí)在是忍不住了,放開(kāi)肚子大吃一頓,媽媽見(jiàn)我這樣,還說(shuō)我像是幾十年沒(méi)吃過(guò)飽飯的窮人一樣。
我?jiàn)A起一大把粉絲往嘴里送,粉絲順著我的嘴巴,“噓”的一下滑進(jìn)我空空的肚子里,全軍覆沒(méi),呀,真香!那青菜雖有點(diǎn)兒苦,但是卻很好吃,令人回味。那黑木耳更是美味,既有營(yíng)養(yǎng),又脆。我印象最深的還是那香氣撲鼻的肉團(tuán)。一口咬下來(lái),湯、肉一起入嘴,感覺(jué)十分爽快,肉的味道咸淡適中,加上湯更鮮美。
不過(guò)十來(lái)分鐘,那碗麻辣燙被我吃了個(gè)底朝天,連湯都喝了個(gè)精光,不過(guò)那種香味依然在我的嘴里回蕩,至今還在我的回憶中,希望下次還能“吃到它、咬到它、捉到它”。
吃麻辣燙作文 篇25
現(xiàn)代的麻辣燙,是我的最愛(ài)。
星期五晚上,在歐洲城的麻辣燙店,獨(dú)自一人面前擺著一碗熱騰騰的麻辣燙。
麻辣燙中的粉條粗細(xì)不一,長(zhǎng)長(zhǎng)的,顏色淡灰,十分的有嚼勁。骨肉相連的大小基本一致,紅的像一團(tuán)熊熊烈火,似乎能感受到它們發(fā)出的熱量,看上去溫暖極了。一片片金黃的年糕,上面撒著一粒粒黑芝麻,好似一片金色的田野里,放著一座黑稻谷堆成的山。青菜十分的綠,燒的也非常的爛,像一片綠色的小島,島上凹凸不平。而那一片片灰色的蓮藕,伏在青菜上方,就像抓捕其他動(dòng)物的陷阱,天羅地網(wǎng),仿佛向前一步就會(huì)掉進(jìn)深淵。湯是金黃的,黃的發(fā)紅。上層漂浮著一層薄薄的油漬。
夾起一塊骨肉相連,放在辣醬里晃了幾下,等辣醬味完全浸入肉內(nèi),就又夾起放入嘴中?谥蓄D時(shí)變得油膩膩的。我陶醉的晃了幾下腦袋后,將咬碎的肉吞進(jìn)了肚子里,肉迅速向下滑動(dòng),像一輛跑車(chē),像瀑布似的飛也下來(lái)。又像蒙古戰(zhàn)士們,在被包圍時(shí),殺出了一條血路,勢(shì)不可擋。肉滑入喉嚨,立刻就能感覺(jué)到肉的強(qiáng)烈鮮辣味。我的肚子里,就像有一團(tuán)熊熊大火在燃燒著,但并不痛,也不疼,而是十分的“爽快”,爽到把我辣得汗流浹背。汗,一滴一滴從我的臉上滑落。
麻辣燙的做法非常簡(jiǎn)單,將燒的食物放入鍋中,撒一些辣油,再像大雜燴一樣將食物反復(fù)燒來(lái)燒去的。最后,即將出爐時(shí),在配上特制的美味湯汁,一鍋麻辣燙就做好了。
中國(guó)的美食,各有所長(zhǎng),其中我最愛(ài)的就是麻辣燙了。我們中華民族,只要沒(méi)有改變生活的方式,就不會(huì)放棄對(duì)美食的無(wú)限追求,無(wú)限探索。
吃麻辣燙作文 篇26
一說(shuō)到夏天,人們就會(huì)想到多汁的西瓜或爽口的棒冰。今天,媽媽提議去外面吃飯,我舉雙手贊成?陕(tīng)了媽媽要吃的東西后,又變得心不甘情不愿:麻辣燙?要知道,冬天吃麻辣燙是“雪中送炭”,夏天吃麻辣燙等于“火上澆油”。唉!禁不住媽媽的軟磨硬泡,我只得答應(yīng)。
來(lái)到店里,哇,這么多人!看來(lái)在炎熱的夏天,麻辣燙還是挺受歡迎的嘛!我像媽媽一樣拿起菜盆,挑起了自己愛(ài)吃的菜:娃娃菜、金針菇、鴨血、魚(yú)豆腐、丸子……搞定!接下來(lái),我只要靜等麻辣燙出鍋嘍!
“672號(hào)!”服務(wù)員端來(lái)了熱氣騰騰的麻辣燙。嘿,剛出鍋的麻辣燙色香味俱全,讓我“口水直流三千丈”:顏色不一,有火紅色的香腸,深褐色的鴨血,金黃的玉米段,黃白相間的娃娃菜……可真是“顏色大雜燴”;,味道奇香,有玉米的香甜味,花椒的麻辣味,金針菇的濃香味,讓人深深沉醉在這香氣中了。
我迫不及待地拿起筷子,夾起一塊鴨血放入嘴中,噢!真是太美味了!q彈的鴨血接觸到舌尖的那刻,口腔里一陣濃香,給了舌尖無(wú)與倫比的美味,同時(shí)鴨血流出的一些湯汁,仿佛在給我的舌尖做spa按摩。才幾口下肚,我就已經(jīng)汗如雨下了,毫不夸張地說(shuō),汗水每隔三秒掉一滴。但面對(duì)美食,愛(ài)吃的我怎會(huì)輕易放棄呢!吃過(guò)鴨血,再來(lái)嘗嘗玉米吧。我?jiàn)A起玉米輕輕地在上面咬一口,嗚!真甜!玉米好像撒滿了糖似的,甜得讓人欲罷不能。我忍不住又夾起一片火腿腸,吃得越來(lái)越快,我快速吞咽,風(fēng)卷殘?jiān)。只過(guò)了一會(huì)兒,滿滿一盤(pán)麻辣燙,就只剩湯底了。
小朋友們,去試試夏天吃麻辣燙吧!感覺(jué)一定很爽!
吃麻辣燙作文 篇27
有著“天府之國(guó)”美稱的四川,自然少不了眾多的美食,這些美食幾乎都被我嘗了一遍,比如說(shuō)我吃過(guò)誘人的糖醋排骨、香辣的小龍蝦、辣味撲鼻的麻辣燙等等,在這之中,我最喜歡的還是那老少皆宜的麻辣燙。
正宗的麻辣燙發(fā)源于樂(lè)山牛華鎮(zhèn),很早以前,牛華鎮(zhèn)盛產(chǎn)鹽鹵,灶房上的工人勞累了一天,就燒起一鍋類似火鍋的調(diào)料,然后用竹簽把食材穿成串,放到鍋里煮熟,再蘸上配制好的佐料。吃起來(lái)驅(qū)寒解餓,美味爽口,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,方便快捷。
一個(gè)風(fēng)和日麗的下午,媽媽帶我去吃麻辣燙。一路上,我遇見(jiàn)了小魚(yú)在河里快活地跳躍,小狗在路邊跳舞,青蛙在草叢里唱歌,它們仿佛都在羨慕我呢。
到了店里,找了個(gè)位置。開(kāi)始生火,選拿菜品。菜架上面的菜品可豐富了,有牛肉、五花肉、排骨、雞翅,還有許許多多的蔬菜,正等著我們?nèi)ミx購(gòu)。
菜品選好了,鍋里的水也燒開(kāi)了,我們把這些選好的菜放入鍋中。鍋里冒著熱氣,散發(fā)出誘人的味道,在飄飄悠悠的香味中,我不得不佩服最早制作麻辣燙的人的聰明才智。
不一會(huì)兒,菜煮好了。我可顧不了那么多了,抓起一把竹簽,蘸上調(diào)料,放進(jìn)嘴里,津津有味地吃了起來(lái)。
媽媽看見(jiàn)了,說(shuō):“就你最貪吃,真是一個(gè)貪吃鬼!
我笑了一下,左右開(kāi)弓,右手拿牛肉,左手抓起許多土豆,結(jié)果因?yàn)樘那辛,吃得滿臉都是菜渣。
大家見(jiàn)了,都笑了,就這樣,一場(chǎng)愉快的麻辣燙盛宴就在歡聲笑語(yǔ)中進(jìn)行著。
這就是家鄉(xiāng)的美味,散發(fā)出淳樸、清新的氣息,它深深地印在我的腦海中,久久不能散去。
吃麻辣燙作文 篇28
昨天,姐姐的好朋友戴丹燕去廈門(mén)旅游回來(lái)了,由于上個(gè)星期天一起去買(mǎi)衣服的時(shí)候說(shuō)好了等她回來(lái)時(shí)去萬(wàn)達(dá)的優(yōu)衣庫(kù)看衣服,她還帶了一盒廈門(mén)的餅干給我們吃。
老媽11時(shí)的時(shí)候把我們送到萬(wàn)達(dá),她大約11點(diǎn)半到麥當(dāng)勞,我門(mén)到了麥當(dāng)勞后,聊了一會(huì)兒去哪里吃飯,姐姐就提議我們?nèi)コ月槔睜C,因?yàn)楹镁脹](méi)吃了。那家店在星動(dòng)力旁邊的那個(gè)大門(mén)一直直走,就到了。進(jìn)去之后,我們選了自己愛(ài)吃的菜,姐姐選了小白菜、日本豆腐、面等很多東西,戴丹燕選的東西和姐姐差不多,她們兩選的幾乎都是素的 。雖然我也選了很多東西,但我選的大多數(shù)選的是葷的,我選的了3串里脊肉、骨肉相連、面、海帶絲、香腸等。我們又買(mǎi)了3瓶飲料,2元一瓶,這么多東西一共40元,老姐請(qǐng)客。老板問(wèn)我們要不要加辣,我們說(shuō)不要,老板說(shuō):“吃麻辣燙不麻不辣怎么能叫麻辣燙呢?”我說(shuō):“因?yàn)槲覀兏鷦e人不一樣,是特殊的人!蔽页死习逶跓覀兊奈顼垥r(shí),我四處觀察了一下那里的環(huán)境,那里很干凈,桌子上有餐巾紙、胡椒粉、辣椒醬和醋。
不一會(huì)兒,就燒好了。湯沒(méi)了可以去加。我把我選的菜飛快的找出來(lái),把它們都夾進(jìn)自己的碗里,又把湯舀進(jìn)了自己的碗里。姐姐也把湯舀進(jìn)了自己的碗里,加了一點(diǎn)自己選的菜進(jìn)去,還加了一點(diǎn)醋進(jìn)去。我不停的說(shuō):“姐姐愛(ài)吃醋,姐姐愛(ài)吃醋……”我吃的時(shí)候,看到了一種透明的、粗粗的面,很多根橫放在像一條小溪。一起盆里的菜漸漸消失了,都跑到了我們的肚子里去了 。
這家店的麻辣燙真好吃啊!我以后還要來(lái)這兒吃。
吃麻辣燙作文 篇29
我的家鄉(xiāng)在吉林省長(zhǎng)春市,而且家鄉(xiāng)的小吃多種多樣,我的最愛(ài)就是——麻辣燙。
我和爸爸媽媽經(jīng)常在中午去吃小蝸牛家的麻辣燙,中午也是人最多的時(shí)候,一進(jìn)門(mén)就看到很多人在排隊(duì),整個(gè)屋子沒(méi)有一處空位,到處都是吃麻辣燙的客人。
等了好半天終于到我們了,首先我們先挑好自己最愛(ài)吃的菜,我每次都會(huì)挑:蓮藕、黃澄澄的土豆片、金黃色的豆泡、會(huì)“撒尿”的牛肉丸、嫩綠的小白菜、翠綠的香菜,然后廚師就會(huì)麻利接過(guò)挑好菜的碗,廚師可不是一個(gè)平常人,無(wú)論春夏秋冬,廚師都穿著半袖T恤,因?yàn)橹舐槔睜C的鍋總是熱氣騰騰,只見(jiàn)廚師把菜倒入鍋里,用笊籬快速的翻騰兩下,菜在鍋里飛速旋轉(zhuǎn),
廚師嫻熟的把菜撈到碗里,盛上麻辣燙獨(dú)有的熱騰騰的辣湯和面,在加上幾滴麻油更是美味,我迫不及待的等著麻辣燙出鍋,這時(shí)香味已經(jīng)鉆進(jìn)我的鼻腔里,我口水都快流成“瀑布”了,當(dāng)然麻辣燙也有好幾種口味,有超辣、麻辣、甜辣,酸辣,我每次都會(huì)選麻辣酸甜口味。
麻辣燙一定要趁熱吃,越熱越爽。但一定要先攪拌均勻,然后再慢慢品味,緊接著辣味撲面而來(lái),還冒著滾滾熱氣,進(jìn)嘴那一瞬間,酸、甜、麻、辣、燙、那種感覺(jué)在我嘴里回味無(wú)窮,我最愛(ài)吃的就是里邊的蓮藕了,因?yàn)檎礉M了辣湯的蓮藕一咬咯吱咯響,牛肉丸用筷子扎個(gè)小孔,在用力一擠里邊的肉汁瞬間爆漿,土豆片也及其脆,小白菜被辣湯這么一泡,變成了“辣白菜”,口味更佳獨(dú)特鮮美,每次我吃的都大汗淋漓,另人流連忘返。
這就是我家鄉(xiāng)吉林省長(zhǎng)春市獨(dú)有的美味麻辣燙,通過(guò)我的介紹,大家一定會(huì)來(lái)品嘗吧!
吃麻辣燙作文 篇30
每個(gè)地方都有自己的特色小吃,經(jīng)常令外來(lái)游客垂涎三尺。告訴你,我們溧陽(yáng)的風(fēng)味小吃也別具一格呢!
昨天晚上,我和媽媽就品嘗了家鄉(xiāng)的特色小吃“麻辣燙”。剛到時(shí),小店門(mén)前已經(jīng)排起了很長(zhǎng)的隊(duì),為了一品它的美味,我們便耐心地在一旁等待。
我仔細(xì)觀察了一下“麻辣燙”的做法。師傅先把大鍋里的水煮沸,然后再放入各種調(diào)料攪拌一下。等到水煮成棕色,師傅又把顧客挑選的各種菜肴放入鍋中燉一會(huì)兒。最后,連湯一并盛起,一碗香噴噴的麻辣燙就做成了。
當(dāng)一碗誘人的麻辣燙端上桌時(shí),我早已口水直流了。我迫不及待地深吸一口氣,一股香味撲鼻而來(lái)。我再也抑制不住了,連忙抽出一雙筷子,夾起粉絲猛吸一口,嗯,潤(rùn)滑爽口,口感真好!豆腐和香菇看起來(lái)香嫩可口,我狼吞虎咽地吃了幾口。細(xì)細(xì)回味:粉絲的筋道、雞肉的鮮嫩、海苔的美味和湯的醇美腥辣融為一體,真稱得上是江南名吃,就一個(gè)字絕!
我吃得起勁極了!可是越往后吃,越感到辣,真是名副其實(shí)麻辣燙!我辣得滿頭大汗,幾乎連哈出來(lái)的氣也帶著一股濃濃的辣味,瞧,我的鼻涕都流出來(lái)了。我只能一把鼻涕一把淚地往外抹,但嘴里還津津有味地吃著。它越辣我越想吃,因?yàn)槔钡糜袆,辣得爽口,辣得讓人回味無(wú)窮?赡艹缘锰土,我嗆了一下,弄得滿喉嚨都是辣味,但美味終究勝過(guò)了辣味,我還是一口氣把剩下的吃了個(gè)精光。此時(shí)我也已經(jīng)“紅光滿面”了,止不住地往外哈氣!
這次,我不僅嘗出了“麻辣燙”那鮮美獨(dú)特的滋味,還領(lǐng)略了蘊(yùn)藏在家鄉(xiāng)溧陽(yáng)古老的美食文化。
吃麻辣燙作文 篇31
我的家鄉(xiāng)有許許多多的美食,紅燒肉、排骨燉豆角、鍋包肉、酸菜魚(yú)……可是我最喜歡吃的是麻辣燙。
大街小巷、菜市場(chǎng)里有很多麻辣燙的店鋪,可是我喜歡吃的就是味真香他們家的麻辣燙。
這碗麻辣燙做法很簡(jiǎn)單,關(guān)鍵是一定要有美味的湯,雞湯要先準(zhǔn)備好,雞湯要熬久些,這樣才有滋味,喝起來(lái)才有味道,面一定要半熟,生菜、菠菜、肉丸、粉絲……配料(要一應(yīng)俱全)。媽媽特別喜歡那湯的味道,吃一口面,就要喝上一口湯。
麻辣燙的確很辣,吃完后你會(huì)感覺(jué)到嘴唇麻麻的,好像辣得變成了香腸嘴。呵呵呵,快看,大碗里盛著飄著滿滿的油花、蔥花的湯,湯里泡著閃閃的粉絲,粉絲裹著水靈靈的大白菜、紅紅的火腿腸、碧綠的香菜、金燦燦的豆腐泡,泛綠的芹菜撒落其間,五彩繽紛,(煞是好看。)把鼻子湊上去聞一聞,那味道,讓你垂涎三尺,那香味沁人心脾,一看口水直往肚子里咽。我連忙拿起筷子吃起來(lái),一大碗麻辣燙,很快就被我一掃而光。
每到星期天,我都會(huì)去那兒吃上一碗麻辣燙,配菜都是自己選的,架子上有十幾種菜品,有葷有素,任你挑選,然后把各自挑選的菜料放入籃中,交給攤主。攤主將其放人一個(gè)高高瘦瘦的漏勺里,再將漏勺掛在鍋邊,浸入燒開(kāi)的湯中,將菜“燙”熟,然后將漏勺拎出,來(lái)回晃動(dòng)幾下,熟練地倒入一個(gè)大碗里,加上辣湯,灑上胡椒粉,淋上幾滴麻油,再抓一小把香菜蓋在上而。一碗色香味俱全的麻辣燙,就端到了你的面前了。
慢慢地咀嚼,細(xì)細(xì)地品嘗,再喝兩口湯,那美味從嘴里流過(guò)食管,直到胃里,那可真是一種美妙的享受啊!辣得到位,麻得舒服,吃完真想再來(lái)一碗。
這就是我百吃不厭的麻辣燙。
吃麻辣燙作文 篇32
你們嘗過(guò)重慶麻辣燙的味道嗎?
你們聞過(guò)重慶麻辣燙的香味嗎?
你們看過(guò)重慶麻辣燙的配料嗎?
還是讓我講給你們聽(tīng)吧。
有一天,媽媽帶我去了諸暨的重慶李記麻辣燙,我一下車(chē),哇,一陣陣香味從我鼻子前飛過(guò),我一下子像懶羊羊那樣,被這誘人的香味引了過(guò)去。走到店前,只看見(jiàn)一個(gè)巨大的保鮮柜里擺放著數(shù)十種不同的食物,我照著別人的樣子,從旁邊的柜子里拿起一只小籃子和夾子,開(kāi)始選擇起菜來(lái),哇,真是不看不知道,一看嚇一跳呀!這保鮮柜里的食物不僅品種繁多,而且還很新鮮。每樣蔬菜都很嫩很嫩,看起來(lái),好像一碰就會(huì)碎一樣。我仔細(xì)看了一下,肉類有:里脊肉,鴨翅,大蝦……看起來(lái)都讓人流口水,菜類有:青菜,大白菜,菠菜……真是琳瑯滿目,讓人垂涎欲滴啊!我看夠了。選了幾樣菜和幾個(gè)粉絲,就交給老板下鍋了。過(guò)了兩三分鐘,老板就叫:“50號(hào)好了!”我一蹦三尺高,沒(méi)想到這么快就好了,我肚子里的蛔蟲(chóng)可早就在叫了。我迫不及待地飛奔過(guò)去,一下子就捧起碗,哇,怎么那么燙呀,怪不得叫麻辣“燙”呢,我小心翼翼地捧著碗,走到調(diào)味柜面前,往碗里放了一勺辣椒和麻粉,就坐到位子上,用筷子把湯拌勻,一看,哇,好漂亮啊,白色的粉絲,綠色的青菜,黃色的里脊肉,漂亮極了!我用筷子夾起一筷粉絲,哇,軟軟的粉絲一到嘴里,就更軟了,咬起來(lái)也十分有嚼勁,我覺(jué)得,這是我至今吃過(guò)的最好吃的東西,不但種類繁多,而且味道也是一流的,正所謂是色味雙美!
大家一定要去嘗嘗這道人間美味——重慶李記麻辣燙啊!
吃麻辣燙作文 篇33
縣城里的張亮麻辣燙開(kāi)張好長(zhǎng)時(shí)間了,自己卻一直沒(méi)有時(shí)間去光顧,又或者說(shuō)沒(méi)有精力,再或者是別的一些理由吧!,雖然麻辣燙對(duì)于女孩子來(lái)說(shuō)就像心中的某些人,雖然說(shuō)不出究竟哪里好?可一直是念念不忘的,隔三差五的總想吃一次!
昨天下午的時(shí)候笑著說(shuō)中午的飯吃的并不是特別的舒服,到了下午五點(diǎn)多的時(shí)候,感覺(jué)肚子就有點(diǎn)餓了,突然之間就想起了縣城里,前段時(shí)間開(kāi)業(yè)的那家張亮麻辣燙!
對(duì)于一家全國(guó)連鎖的麻辣燙店來(lái)說(shuō),應(yīng)該味道還不錯(cuò)吧!不然的話也不可能開(kāi)到那么多家!
隔壁超市給的滿20-3的優(yōu)惠券,甚至讓自己歡喜,一個(gè)人騎著電動(dòng)車(chē)去到店里的時(shí)候,可能真的是去的時(shí)間點(diǎn)有點(diǎn)不對(duì),店里除了店員就自己一個(gè)顧客,想著再過(guò)一段時(shí)間又得去學(xué)校接孩子了,著急忙慌的打招呼,快一點(diǎn)做快一點(diǎn)吃,吃完完事!
這家店的老板娘和自己之前有過(guò)幾次打交道,是一個(gè)特別和善的人,自己再去之前也有打過(guò)招呼,并沒(méi)有想著說(shuō)是優(yōu)惠什么的,只是想著好朋友之間的一種打招呼吧!
無(wú)奈,老板娘現(xiàn)在正在家里坐月子,面都沒(méi)見(jiàn)上一面,不過(guò),更加重要的是,自己想去吃一碗麻辣燙!
最后結(jié)算17塊錢(qián)的麻辣燙吃的真的是有一點(diǎn)小撐,要說(shuō)味道的話,好像也沒(méi)有多么的好吃,但也并沒(méi)有多么的難吃,這樣的店也就沒(méi)有了,下一次必須要去的理由,但是如果有朋友結(jié)伴而去的話,也是可以的!
安靜靜的店里吃了一碗安安靜靜的麻辣燙,感覺(jué)在這個(gè)冬天里,找回了屬于自己的一絲溫暖。
年輕的時(shí)候總覺(jué)得一個(gè)人吃飯是一件特別孤單的事情,可是現(xiàn)在想一下,一個(gè)人吃飯是一件多么親近自在的事情,可以吃的慢一點(diǎn),可以吃的舒服一點(diǎn)!
總之,一個(gè)人吃麻辣燙的感覺(jué)還是挺不錯(cuò)的!
吃麻辣燙作文 篇34
麻辣燙是我們這有名的風(fēng)味小吃。街頭小吃店有,自己家里做起來(lái)也很方便。
就像上個(gè)禮拜天,我從外面回來(lái),一走到樓梯上,就聞道了“麻辣燙”的那種“辣辣”的香味。走進(jìn)家門(mén)一看,原來(lái)是媽媽在做“麻辣燙”呢!我高興得跳了起來(lái)!因?yàn)槲乙幌氲侥蔷К撎尥傅姆劢z,有著燒烤味的羊肉串,又小又綠的“海帶結(jié)”,還有那白白嫩嫩的“豆腐串”,真是口水直流。
于是,我馬上將書(shū)包放下,洗了手,急匆匆地跑向廚房吃了起來(lái)。我特別喜歡吃里面的“粉絲”,而吃的方法當(dāng)然也很有意思了,我先將“頭”找到,接著“噓”一下地吸進(jìn)了嘴里,這樣一根一根地吃,比較爽口。當(dāng)然,吃別的菜也少不了方法呀!豆腐串一個(gè)個(gè)慢慢咀嚼著吃,在細(xì)嚼慢咽中品嘗著什么叫鮮美;羊肉串也是一樣。至于“青菜”和“海帶”,我比較喜歡留到最后吃,因?yàn)殡m然是兩道素菜,但因?yàn)橛辛恕皽钡墓,和著它一起吃,鮮而不膩,清香爽口,照樣別有滋味!“麻辣燙”的湯可是一點(diǎn)也不能浪費(fèi)的,最后咕嚕咕嚕一口氣全都喝下去,感覺(jué)又辣、又香、又鮮”,真是一道色香味俱全的風(fēng)味小吃。
麻辣燙的做法很簡(jiǎn)單。首先準(zhǔn)備一只碗,在里面放上新鮮的麻油和香菜,放上一些料,然后將泡好的粉絲放進(jìn)裝著熱湯的大鍋?zhàn)永,用大勺子在里面晃?dòng),燙上個(gè)兩三分鐘。然后將燙熟的粉絲放進(jìn)碗里,再把準(zhǔn)備好的配菜,都放在一個(gè)大漏勺里,在有配料的鍋?zhàn)永锘蝿?dòng),最后倒入碗里。仿佛變戲法似的,一碗色香味俱全的麻辣燙就做好了。我還給媽媽做的麻辣燙取了名字:叫做“開(kāi)胃湯”。
有機(jī)會(huì)請(qǐng)你也上我家來(lái)嘗一嘗吧,包你愛(ài)上它——麻辣燙!
吃麻辣燙作文 篇35
三面環(huán)山,一面傍水的黃河南岸,素來(lái)被人稱為山清水秀、人杰地靈的“寶地”。我的家鄉(xiāng)就在這塊“寶地”上,家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富,出名的小吃就有一二十種。家鄉(xiāng)小吃不僅品種繁多,而且味道獨(dú)特,所以很受大眾歡迎。在眾多的小吃當(dāng)中,風(fēng)味獨(dú)特的“麻辣燙”當(dāng)推首位。
麻辣燙,顧名思義,就是又麻又辣還比較燙的食品。既然麻,就不可能少了花椒;而辣就不可沒(méi)有辣椒。說(shuō)起來(lái),好象和我國(guó)的川菜有點(diǎn)相似。當(dāng)然我們不可能只吃花椒與辣椒,麻辣燙的主食是粉條。如果你向上點(diǎn)“檔次”,使它更鮮美,可以適當(dāng)?shù)募尤肴夂途G色食品等,那樣營(yíng)養(yǎng)豐富了,可能就會(huì)改變麻辣燙的原質(zhì)原味,沒(méi)有清純的過(guò)癮。
麻辣燙的制造工序比較簡(jiǎn)單。首先把粉條在雞湯里燙一下,等燙得入味了,就把粉條撈進(jìn)碗里;然后調(diào)入花椒、辣椒等一些必需的調(diào)料。最好,再給上面澆一點(diǎn)雞湯。這樣一盤(pán)麻辣燙就上桌了。就這么簡(jiǎn)單,但味道卻是意想不到的香。當(dāng)然,麻、辣的程度可以因人而異,根據(jù)自己的口味來(lái)調(diào)制。如果你想要,可以在上面撒一點(diǎn)香菜,看起來(lái)就象紅葉襯綠花。那可真是香飄四溢,十里飄香了!
麻辣燙還講究一個(gè)“燙”字,就是要趁熱吃,趁燙吃,那樣才能麻的痛快;辣的夠勁;即是再冷,也把你燙的汗流浹背、心花怒放。那種滋味啊——真是無(wú)言可喻,欲罷不能。
麻辣燙,這種新世紀(jì)的激情食品,色、香、味俱全;麻、辣、燙皆存。讓人無(wú)論想到、看到、吃到,都有口水直流三千尺的感覺(jué),不愧為小吃之首,一代“食王”!
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