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大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書

時(shí)間:2022-07-15 17:47:09 策劃書大全 我要投稿
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大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書匯編15篇

  時(shí)光匆匆,一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了,我們又將迎來新的工作內(nèi)容,有新的工作目標(biāo),此時(shí)需要提前做好策劃書了。策劃書怎么寫才更有新意呢?以下是小編整理的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書匯編15篇

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書1

  一、活動(dòng)背景

  XX年1月,中央發(fā)布了一號文件《中共中央國務(wù)院關(guān)于積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見》,XX年3月5日,召開,“關(guān)注民生”是這次的主題。

  國事經(jīng)緯,民生在先;為政謀策,“三農(nóng)”最重。“”召開以來,不論是開出的惠民重農(nóng)長單,還是代表、委員響應(yīng)熱烈的討論審議,這兩點(diǎn)都得到了準(zhǔn)確有力的體現(xiàn)。民生訴求要得到惠顧,“三農(nóng)”問題要加快解決。

  今年的“”,“三農(nóng)”問題被中央政府置于全國經(jīng)濟(jì)政治發(fā)展的宏大框架內(nèi),從構(gòu)建和諧社會(huì)的.角度通盤考慮,提出一系列直面農(nóng)民呼聲、溫暖農(nóng)民心窩的“真金白銀”惠農(nóng)舉措,更加強(qiáng)化了各方對“‘三農(nóng)’問題重中之重”的自覺性認(rèn)識。這對發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),具有非常重要的作用。

  二、活動(dòng)目的和意義

  作為當(dāng)代的大學(xué)生,我們應(yīng)該樹立高度的社會(huì)責(zé)任感,關(guān)注時(shí)事,關(guān)注民生,關(guān)注三農(nóng)。我們策劃舉辦此次講座,目的是讓更多的大學(xué)生了解國家政策,聆聽政府高層對三農(nóng)問題的解讀,消除我們對國家政策的理解誤區(qū),增強(qiáng)我們大學(xué)分析時(shí)政問題的能力,提高大學(xué)生的政治素養(yǎng)。

  此次講座在結(jié)束后不久舉行,具有很強(qiáng)的實(shí)效性。作為政府官員與在校師生的學(xué)術(shù)交流活動(dòng),必將產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益和媒體效應(yīng)。

  三、活動(dòng)目標(biāo)

  通過講座和師生的提問,盡讓讓廣大師生全面了解中央一號文件和中關(guān)于農(nóng)業(yè)的政策,同時(shí)通過與農(nóng)業(yè)廳長的交流,了解地方政府是如何制訂和落實(shí)國家政策的。

  四、資源需要

  已有資源:陳廳長已經(jīng)答應(yīng)為我們講座

  學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視和支持

  講座場地

  組織本次講座的人力資源

  需要資源:活動(dòng)經(jīng)費(fèi)

  宣傳橫幅及海報(bào)

  校內(nèi)外媒體支持

  五、活動(dòng)開展

  時(shí)間:初步定為4月8日18:00-----21:30

  地點(diǎn):武漢大學(xué)文理學(xué)部教五樓多功能報(bào)告廳

  主題:了解三農(nóng)政策、關(guān)注社會(huì)民生

  主講人:湖北省農(nóng)業(yè)廳廳長

  嘉賓:武漢大學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和團(tuán)委領(lǐng)導(dǎo)

  武漢大學(xué)社會(huì)學(xué)系團(tuán)委領(lǐng)導(dǎo)

  參與人員:武漢大學(xué)在校師生

  主辦:武漢大學(xué)團(tuán)委

  承辦:武漢大學(xué)三農(nóng)發(fā)展與研究協(xié)會(huì)

  媒體支持:湖北日報(bào)、楚天都市報(bào)、武漢晚報(bào)、自強(qiáng)網(wǎng)、未來網(wǎng)、武漢大學(xué)報(bào)。

  活動(dòng)人員安排:

  指揮中心:三農(nóng)協(xié)會(huì)會(huì)長袁洪

  會(huì)場布置:三農(nóng)協(xié)會(huì)秘書處康靜華負(fù)責(zé)

  嘉賓接待:三農(nóng)協(xié)會(huì)外聯(lián)部張學(xué)榮負(fù)責(zé)

  校園宣傳:三農(nóng)協(xié)會(huì)宣傳部任紹珍負(fù)責(zé)

  會(huì)場服務(wù):三農(nóng)協(xié)會(huì)秘書處張慶榮負(fù)責(zé)

  多媒體:三農(nóng)協(xié)會(huì)策劃部卜琳琳負(fù)責(zé)

  秩序維持:三農(nóng)協(xié)會(huì)學(xué)術(shù)部李林負(fù)責(zé)

  媒體接待:三農(nóng)協(xié)會(huì)秘書處高程負(fù)責(zé)

  講座主持:三農(nóng)協(xié)會(huì)會(huì)長袁洪

  六、活動(dòng)流程

  1.3月23日,去湖北省農(nóng)業(yè)廳,邀請廳長為我們講座,并商討具體時(shí)間、講座主題等具體事宜。

  2.時(shí)間確定后,向?qū)W校申請舉辦此次活動(dòng),待學(xué)校同意后,于3月31日前確定講座場地。

  3.講座前三天,制作出橫幅和宣傳海報(bào),在校園內(nèi)作好宣傳工作。

  4.講座前三天,聯(lián)系校內(nèi)外各大媒體,獲取媒體支持。

  5.講座前兩天,發(fā)邀請函,邀請校內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)。

  6.講座前一天,所有組織人員和工作人員開會(huì),安排講座現(xiàn)場的人員分工。

  7.講座當(dāng)天,講座開始前三個(gè)小時(shí),所有工作人員到委,按照既定人員分工,各負(fù)其責(zé)。

  七、講座流程

  1.主持人介紹主講人、校領(lǐng)導(dǎo)和到場嘉賓。

  2.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)講話為了活躍大學(xué)生活,提高專業(yè)素質(zhì),加強(qiáng)學(xué)術(shù)交流,我們將多方邀請我院老師,法院法官及執(zhí)業(yè)律師等為我校學(xué)生進(jìn)行一次精彩的專業(yè)學(xué)術(shù)講座。

  一、講座安排

  1、主講人:待定?

  2、主講題目:待定

  3、講座流程

  a.學(xué)術(shù)講座

  b.答疑解惑

  將采取現(xiàn)場提問的方式向教授們提出相關(guān)的疑難或熱點(diǎn)問題與教授們一起思考、探討和研究,激發(fā)聽總熱情,促進(jìn)師生交流。

  4、講座時(shí)間

  11月份

  5、講座地點(diǎn)

  公教xxx

  二、宣傳

  1、宣傳欄

  在生活一區(qū)宣傳欄,寫上“熱烈歡迎xx,xx教授來我校講學(xué)”的字樣。

  2、海報(bào)

  四張海報(bào),分別張貼在一區(qū)食堂門口、一區(qū)宣傳欄、公教宣傳欄,介紹講座的基本情況,吸引其他院系學(xué)生,尤其是選修了二專的學(xué)生。

  3、通知

  為了準(zhǔn)確及時(shí)通知我院學(xué)生,在要求各班委通知到位基礎(chǔ)之上制作一份通知,分別粘貼在學(xué)生所住樓棟宣傳欄上。

  4、多媒體

  在校園網(wǎng)上及時(shí)通知講座事宜,歡迎各院系同學(xué)聽取講座,積累知識,豐富知識。講座完后,及時(shí)將文字資料、圖片資料、視頻資料上傳至校園網(wǎng)上。

  三、后勤

  1、人員

  由學(xué)生會(huì)具體負(fù)責(zé)。

  3、設(shè)備

  與公教管理人員聯(lián)系好場地,確認(rèn)投影機(jī)、電腦、話筒、音響等設(shè)備是否具備、是否良好以及如何操作。

  4、攝影

  錄制講座全過程,可以的話鏈接至網(wǎng)絡(luò)上。亦需要拍照留念。

  5、禮儀

  由女生部出四名禮儀,方便老師與學(xué)生進(jìn)場,并獻(xiàn)上鮮花;講座時(shí)及時(shí)倒水(水視天氣而定);提問時(shí)遞話筒等事宜。

  6、會(huì)場

  講座前半個(gè)小時(shí)以內(nèi),必須確認(rèn)會(huì)場整潔大方,座位安排有序,電腦正常有序,話筒音質(zhì)清晰等事項(xiàng)。

  四、經(jīng)費(fèi)

  1、兩束鮮花80元

  2、杯子和水30元

  3、條幅3*150/條場內(nèi)一條,場外兩條

  4、嘉賓路費(fèi)3*100/人

  5、海報(bào)5張*8/張共計(jì)910元

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書2

  隨著大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入,越來越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場資源,在大學(xué)的附近開個(gè)西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個(gè)市場,雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想,讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。

  一、公司的項(xiàng)目概況

  1.1項(xiàng)目目的

  自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場。

  1.2公司名稱:自食其樂西餐廳

  1.3性質(zhì):此項(xiàng)目集開發(fā)家居設(shè)計(jì)、房屋室內(nèi)設(shè)計(jì)、獨(dú)棟別墅設(shè)計(jì)專業(yè)性服務(wù)項(xiàng)目,同時(shí),吸引商家投資,建設(shè)中國人自己的家居設(shè)計(jì)文化。

  1.4前衛(wèi)的高技派風(fēng)格營造:如果目標(biāo)顧客是青年消費(fèi)群,運(yùn)用前衛(wèi)而充滿現(xiàn)代氣息的設(shè)計(jì)手法最為適合青年人的口味。運(yùn)用現(xiàn)代簡潔的設(shè)計(jì)詞匯語言,輕快而富有時(shí)尚氣息,偶爾可流露一種神秘莫測的氣質(zhì)。空間構(gòu)成一目了然,各個(gè)界面平整光潔,巧妙運(yùn)用各種燈光構(gòu)成室內(nèi)溫馨時(shí)尚的氣氛。西餐廳的裝飾特征總的來說明,富有異域情調(diào),設(shè)計(jì)語言上要結(jié)合近現(xiàn)代西方的裝飾流派而靈活運(yùn)用。西餐廳的家具多采用二人桌、四人桌或長條型多人桌。

  1.5建設(shè)開創(chuàng)地點(diǎn):南昌市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)高校周邊

  1.6食其樂西餐廳的經(jīng)營理念自食其樂西餐廳力求做到“完美”,嚴(yán)選食材,堅(jiān)持用優(yōu)秀的原料品牌,針對大眾飲食習(xí)慣及口味,兼顧美味/健康,秉持著“1杯送”的服務(wù)態(tài)度,提供多樣化產(chǎn)品,把差異性價(jià)值呈現(xiàn)在大眾面前,讓每1份精細(xì)的產(chǎn)品都能夠呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前。享受美味時(shí)刻,自食其樂一定是你的優(yōu)選品牌。

  經(jīng)營理念:專注,誠信,和諧,感恩

  服務(wù)理念:始終如一的為客人提供親情化服務(wù),關(guān)注品質(zhì),關(guān)注健康服務(wù)誓言:

  1)熟記顧客稱謂。

  2)對顧客行注目禮、微笑、問好

  3)熱情的為顧客介紹。

  4)將顧客當(dāng)成親人及朋友般的對待

  5)用感恩的心回饋給顧客。

  1.7服務(wù)宗旨:服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營,為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。

  1.8經(jīng)營范圍:

  (1)推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。

  (2)西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

  (3)美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。

  (4) 提供不同口味的冷飲和熱飲。根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。結(jié)論:“自食其樂西餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,好聽!白允称錁贰币辉~可以營造風(fēng)趣的個(gè)性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。

  二、市場定位與行業(yè)

  2.1大學(xué)校園所在地(南昌)市場行業(yè)

  (1)高,F(xiàn)有大約幾萬多的師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。各種美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。

  (2)據(jù)資料以某某財(cái)經(jīng)大學(xué)周邊的餐飲業(yè)為例,存在的餐館扎堆現(xiàn)象嚴(yán)重、店面裝潢簡單、不具欣賞價(jià)值,以及服務(wù)質(zhì)量不高,上菜速度較慢,菜肴同質(zhì),特色不鮮明等問題。

  3)校園經(jīng)濟(jì)的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對外部市場競爭要小,個(gè)體經(jīng)營單純,以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來光顧本店;其次,是怎樣達(dá)到以下營銷效果。

  2.2西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景

  (1)隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國市場,越來越多人開始關(guān)注西餐,所以這提供了很好的市場前景。

  (2)西餐是發(fā)達(dá)國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國飲食文化也有影響。

  (3)為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。

  2.3西餐需求度

  西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校大學(xué)生對其情有獨(dú)鐘,不管是學(xué)生還是其他消費(fèi)群體都對其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計(jì)劃下開展人性化經(jīng)營,運(yùn)用品牌策略、價(jià)格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營。

  2.4消費(fèi)者市場

  南昌經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)地區(qū)在不斷發(fā)展,為加速其城市建設(shè),西餐廳能過有效帶動(dòng)特色的飲食文化文化興起。而且南昌經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)地區(qū)城市發(fā)展速度很快,且附近旅游資源豐富,是一個(gè)潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場上能提供的飲

  食比較單一,所以市場前景很好。

  2.5對其他西餐廳的特點(diǎn)的不規(guī)范的全面

  (1)同一性:目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個(gè)套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務(wù),對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。

  (2)追求時(shí)尚個(gè)性化:西餐廳盲目追求華麗的外表,時(shí)尚的造型,忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進(jìn)行運(yùn)營

  2.6目前面臨問題的綜合與方案解析

  (1)西餐廳店鋪的選擇,一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子,這樣說吧,客流量帶來了市場,市場帶來了營業(yè)額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場,能帶來市場的就是客流量了!

  (2)我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,我們可以作為一種借鑒,具體是這樣的:

  a.對本地的居住情況進(jìn)行調(diào)查,將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。

  b.根據(jù)地圖,標(biāo)出看好的地點(diǎn)。

  c.在選定的地方周圍,畫出經(jīng)營范圍。

  d.確定該商圈內(nèi)是否有我的競爭對手,對彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡,然后決定是否需更改地點(diǎn)。

  e.了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計(jì)特性、購買力和其他相關(guān)信息,幫助我們了解顧客群。

  f.畫出可走到本店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。

  2.7經(jīng)營活動(dòng)

  (1)經(jīng)營活動(dòng)是在經(jīng)濟(jì)核算的基礎(chǔ)上,通過正確評估,找出問題,問題和原因,提出整改措施,以進(jìn)一步加強(qiáng)經(jīng)營管理和成本管理,提高經(jīng)濟(jì)效益(2)經(jīng)營活動(dòng)的主要內(nèi)容包括以下幾點(diǎn)

 、诳驮礃(gòu)成變化對餐飲業(yè)收入的影響及其發(fā)展趨勢。

  ②產(chǎn)品品種、質(zhì)量和價(jià)格,人均就餐消費(fèi)水平等變化對餐飲收入的影響程度食品原料價(jià)格、毛利變動(dòng)對成本的影響程度及食品原料綜合利用情況的

  三、營銷策略

  市場營銷:在西餐廳初步發(fā)展中,我公司將采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷策略等來實(shí)施創(chuàng)業(yè)計(jì)劃?梢圆煌潭冉档蜖I銷成本,還能建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展,還將擴(kuò)展體驗(yàn)式營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等模式。

  3.1實(shí)行差異化戰(zhàn)略,進(jìn)行錯(cuò)位經(jīng)營

  (1)隨著大學(xué)生生活水平和質(zhì)量的提高,個(gè)性化消費(fèi)趨勢日益明顯。對社會(huì)消費(fèi)品的不同需求,更加注重產(chǎn)品和服務(wù)的附加值。這體現(xiàn)在餐飲業(yè)市場上,就是飲食消費(fèi)已經(jīng)從單純的填飽肚皮、一飽口福開始轉(zhuǎn)變?yōu)槌蕴厣、吃新奇、吃文化、吃營養(yǎng)、吃健康的多感官享受。人們這些餐飲消費(fèi)習(xí)慣的`改變,必然要求企業(yè)差異化經(jīng)營。而目前的“同質(zhì)化”的現(xiàn)狀顯然與消費(fèi)者的偏好背道而馳。

  2)南昌高校周邊的餐飲業(yè)要擺脫“同質(zhì)化”競爭的困擾,重新進(jìn)行市場定位將是一個(gè)明智之舉。這就要求重新對南昌高校周邊餐飲市場的需求進(jìn)行調(diào)查,對消費(fèi)者心理和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化進(jìn)行,并對市場發(fā)展趨勢作出預(yù)測。結(jié)合本企業(yè)自身的強(qiáng)項(xiàng),調(diào)整自己所在的環(huán)境中重新定位自己的角色,形成自己的核心競爭力。同時(shí)也要不斷對自身進(jìn)行調(diào)整,不斷推出新的經(jīng)營形象和特色產(chǎn)品,密切關(guān)注消費(fèi)需求的動(dòng)向,使之和市場脈搏一起跳動(dòng),走出一條與眾不同個(gè)性化經(jīng)營之路。

  3.2就地取材,雇傭高校中的學(xué)生做服務(wù)員

  (1)仔細(xì)餐飲業(yè)中服務(wù)員的特征不難發(fā)現(xiàn),其實(shí)服務(wù)員的工作時(shí)間比較集中,一天中也就中午和晚上吃飯時(shí)間工作量大。這是店主不愿意聘請更多服務(wù)員的根本原因。同時(shí),這一特征也使餐飲企業(yè)聘請鐘點(diǎn)工成為可能。

  (2)從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來考慮這樣做也是經(jīng)濟(jì)的。規(guī)模適中的餐飲企業(yè)一般會(huì)雇傭5個(gè)服務(wù)員,而一名服務(wù)員每天的工資在40元左右(含食宿費(fèi)),每天共支出200元。學(xué)校為貧困大學(xué)生提供的勤工儉學(xué)崗位大概是每小時(shí)5元左右,鑒于服務(wù)員的工作量比較大,將工資加到8元(實(shí)際沒這么高),一天大學(xué)生工作4個(gè)小時(shí)(中午、晚上各兩個(gè)小時(shí))。假設(shè)企業(yè)現(xiàn)在只聘請兩名全職服務(wù)員,三名大學(xué)生服務(wù)員,那么餐館的服務(wù)質(zhì)量就可以有較大幅度的提高,而餐館的支出此時(shí)為40某2+4某3某8=176元,可見餐館在提高服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)實(shí)現(xiàn)了成本的節(jié)約,可謂一舉兩得。

  3.3餐廳的定位特色營銷方式

  (1)根據(jù)學(xué)生消費(fèi)理念及學(xué)生的就餐時(shí)間等,從周一到周日實(shí)行定位,如周一,可周對情侶學(xué)生消費(fèi)群體定位為男左女右,比如在就餐座位上這方面定位,通過我們雜志對男左女右這種愛情文化理念進(jìn)行傳播或者引導(dǎo),因?yàn)榇髮W(xué)生對新事物非常大的好奇感。

  (2)特色菜命名一般的大學(xué)生在校時(shí)間是4年,針對這一特點(diǎn),我們可以在開業(yè)之際通過雜志和網(wǎng)站活動(dòng)等。對各種菜進(jìn)行有學(xué)生命名,通過在餐廳就餐的同學(xué)或者網(wǎng)站,海選餐廳的餐單,從中選出最好的菜名。

  3.4重視品牌效應(yīng),提升公司整體形象

  江西南昌高校周邊固然有像“某某”這樣的大品牌,但總體來看,品牌意識還很薄弱。我們知道,一個(gè)現(xiàn)代意義上的品牌除了品牌名稱、品牌標(biāo)記、品牌文化、品牌形象等一般要素外,更具有品牌核心價(jià)值、品牌聯(lián)想、品牌個(gè)性等獨(dú)特要素。而目前的狀況是,即使有一些品牌在一般要素上做的比較出色,但在更深層面上獨(dú)特要素方面仍需要建立和完善。企業(yè)必須清醒的認(rèn)識到:品牌不僅僅是一個(gè)代號,更主要的是品牌所產(chǎn)生的效應(yīng)。小四川的菜肴就應(yīng)該具有濃厚的四川風(fēng)味,清蒸館就應(yīng)該形成一種大西北的獨(dú)特氛圍,將品牌與特色有機(jī)結(jié)合。這一點(diǎn)正是當(dāng)前許多餐館所缺少的。所以,增強(qiáng)餐飲企業(yè)的品牌意識,重視并塑造餐飲企業(yè)的品牌效應(yīng)是提升企業(yè)整體形象的當(dāng)務(wù)之急。

  3.5重視市場營銷推廣:平面與網(wǎng)絡(luò)

  (1)平面媒體的基本選擇:DM雜志推廣海報(bào)宣傳單優(yōu)惠券會(huì)員卡。

  (2)網(wǎng)絡(luò)媒體的基本選擇:公司網(wǎng)站話題軟文推廣。

  (3)其他媒體的投放:校園,校園BBS聯(lián)盟活動(dòng)推廣代金券及合作活動(dòng)。

  (4)下線活動(dòng):校園選秀投票大賽攝影視頻大賽校園社團(tuán)的合作活動(dòng)月3.6校園DM周邊飲食DM雜志推廣。

  進(jìn)入校園我們始終認(rèn)為良好的互動(dòng)和高端的雜志圖片,文字展示很重要。綜合目前市場上常見的優(yōu)惠券,會(huì)員卡等的有效傳播整合,對餐廳進(jìn)行特色定位營銷。

  3.6.1關(guān)于雜志方面的宣傳工作

  (1)雜志的設(shè)計(jì)要求:(大氣,精美有檔次高端)150克銅版紙內(nèi)頁105克銅版紙,大小A5頁數(shù)60頁(包括封面)。

  (2)雜志的定位:時(shí)尚、娛樂美食體現(xiàn)大學(xué)生的吃喝玩樂大雜燴的特點(diǎn),可以由我們完全掌握,體現(xiàn)我們宣傳的主題。在雜志的內(nèi)容上我們要體現(xiàn)的就是關(guān)于大學(xué)生在娛樂領(lǐng)域的新特點(diǎn)。

  (3)雜志的編輯及策劃等這是我們非常重要的一塊,也是核心內(nèi)容,雜志要發(fā)行6期,每月一期,所以怎樣每期在內(nèi)容和方法上創(chuàng)新,同時(shí)要宣傳帶動(dòng)我們的消費(fèi),這就是我要們要做的細(xì)致工作。因此,我們要有效利用高校人才,通過在每所大學(xué)組織一批團(tuán)隊(duì),(包括攝影愛好者,文字編輯者,記者,社團(tuán)負(fù)責(zé)人等)在雜志的不同板塊設(shè)立不同的高校欄目,

  從而讓他們更好的體現(xiàn)自己的才藝和在高校的認(rèn)知度。這樣做有利于市場細(xì)分,同時(shí)為我們打開高校市場提供了校園門檻,更加有利于帶動(dòng)消費(fèi)。最后,,我們更要通過雜志這個(gè)有效的傳播平臺(tái),把我們的線下活動(dòng)結(jié)合起來,在雜志的第一期可以通過造勢,招納各方人才,和組建網(wǎng)站團(tuán)隊(duì)同時(shí)廣泛宣傳餐廳的特色定位,注意:切記在第一期硬性的大范圍宣傳。

  3.7組織“好吃嘴”餐廳品牌校園選秀投票大賽這是一個(gè)和大學(xué)生互動(dòng),同時(shí)很好的展示餐廳品牌和間接帶動(dòng)消費(fèi)的活動(dòng)。現(xiàn)在的大學(xué)生,尤其是女生這一塊