精選春節(jié)的美食作文九篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編收集整理的春節(jié)的美食作文9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
春節(jié)的美食作文 篇1
煙青色等煙雨,而奶奶在等我。
每年春節(jié),老屋的桌上會擺滿許多菜。有多少菜似乎和我沒多大關系,有釀粄就足夠。眾多的菜,我偏對奶奶做的釀粄情有獨鐘,每一道工程都十分精細,材料更是要好。
年三十,熱鬧的老街繁華依舊。奶奶在茄子鋪上精挑細選,仿佛要把茄子看穿。肉餡可是釀粄的心肝,可不能馬虎。說著把已經(jīng)不怎么看得清的眼睛瞪得老大,滿意溢于言表。
咣咣咣奶奶開始剁肉了,肥肥瘦相錯的肉摻著冬菜,茄子和蘿卜,加些鹽、油,肉餡就剁好了。奶奶站起來捶捶腰,眼眉開出了一朵有年代感的花。
奶奶、奶奶,我也想揉!我認為奶奶和的那一團糯米面是個胖娃娃,在對我說:快來呀!奶奶聽了,又絮絮叨叨講個不停,我不耐煩她的啰嗦,捂住耳朵:聽不見!
喲,小兔崽子嫌我煩呢?那你晚上別吃釀粄,哼!我拉住她的手:好嘛好嘛,奶奶最好了
奶奶的手是那么粗糙,布滿了老繭,手關節(jié)不知是什么病,病魔讓奶奶干什么都顯得很吃力。突然我的心咯噔一下
釀粄進了蒸籠。我盯著他們一點一點地變胖,我那期待的心也一點一點被釀粄板填滿。
濃濃釀粄香悄然住進我心房。
夜,大家一起吃年夜飯。所有人都在暢談、吃飯,唯有我像個跳蚤一樣動個不停,說什么也不愿意坐下。奶奶似乎想到了什么,匆匆趕去廚房,端出一盤"白胖小子"出來,我馬上坐定,握好雙筷。
哈哈,這小子原來是要吃釀粄呀!大家都笑了。
一口下去,軟糯可口的糯米與冬菜茄子肉餡肆意的滑進嘴里,香氣彌漫。我大聲地說:好吃!奶奶辛苦了!親戚們都露出了欣喜的目光。奶奶卻悠悠地嘟囔:你不是嫌我煩嗎?不喜歡就別聽嘍。哈哈,天性好強的她怎么會露出寵溺的眼神?
也許很多夜晚,奶奶在偷偷想著她的孫女吧?我忘卻不了她見我愛吃她做的釀粄時閃爍的目光,也忘不了釀粄與她。
月色氤氳著紫色的窗格,夢里似乎又聞到了濃濃醞板香,似一道澄清的柔波。
春節(jié)的美食作文 篇2
今年,我過了一個有趣的春節(jié),我隨著媽媽一起包湯圓。別看這湯圓小小的,其實包也不容易呢!
首先是和面,把水和面粉倒在一個盆里,揉來揉去,原本十分松散的面粉不一會兒就成了一個面團,我也來試試和面,面可真軟,我只用一點力氣就把面壓了下去,可提上來卻不那么容易,我費了好大力氣才把手給提了上來。我又和了好長時間,終于好了,F(xiàn)在要發(fā)面了,把面放在盆里,放了好幾個小時面就發(fā)好了。
終于開始包湯圓了。我從面團里揪了一點兒出來,把這個面團中間按一個洞,在里面放上白糖,再把湯圓揉成一個圓球,這樣一個湯圓就做好了。后來,我又做了好多湯圓,看著這些包好的湯圓,心里別提有多高興了。
開始煮湯圓了。在煮湯圓的過程中,感覺時間好漫長啊!“啊,湯圓熟了!”我馬上去盛了一碗湯圓,我細細地觀賞著湯圓,像是在觀賞一件精美的工藝品,都不忍心把這個湯圓吃下去。我輕輕地咬了一口,“嗯,簡直是美味!”把湯圓咬在嘴里,糖的味道瞬間充滿了口腔。這種味道就是人間美味,就是一場盛宴。
我慢慢地品味著盛宴。在這一刻,時間仿佛時間已經(jīng)停滯了,我存在于湯圓的世界里。
年在不知不覺中來了,也在不知不覺中離去了。
春節(jié)的美食作文 篇3
今年,我過了一個有趣的春節(jié),我隨著媽媽一起包元宵。別看這元宵小小的,其實包也不容易呢!
首先是和面,把水和面粉倒在一個盆里,揉來揉去,原本十分松散的面粉不一會兒就成了一個面團,我也來試試和面,面可真軟,我只用一點力氣就把面壓了下去,可提上來卻不那么容易,我費了好大力氣才把手給提了上來。我又和了好長時間,終于好了。現(xiàn)在要發(fā)面了,把面放在盆里,放了好幾個小時面就發(fā)好了。
終于開始包元宵了。我從面團里揪了一點兒出來,把這個面團中間按一個洞,在里面放上白糖,再把元宵揉成一個圓球,這樣一個元宵就做好了。后來,我又做了好多元宵,看著這些包好的元宵,心里別提有多高興了。
開始煮元宵了。在煮元宵的過程中,感覺時間好漫長啊!“啊,元宵熟了!”我馬上去盛了一碗元宵,我細細地觀賞著元宵,像是在觀賞一件精美的工藝品,都不忍心把這個元宵吃下去。我輕輕地咬了一口,“嗯,簡直是美味!”把元宵咬在嘴里,糖的味道瞬間充滿了口腔。這種味道就是人間美味,就是一場盛宴。
我慢慢地品味著盛宴。在這一刻,時間仿佛時間已經(jīng)停滯了,我存在于元宵的世界里。
年在不知不覺中來了,也在不知不覺中離去了。
春節(jié)的美食作文 篇4
我的家鄉(xiāng)地處中原,是以面食為主的河南省。饃,面條是經(jīng)常吃的。饃的種類也有很多,煎的、炸的、蒸的'、烤的;面條也有很多種,撈面、湯面、鹵面、蒸面、炒面、燜面……還有胡辣湯、鍋盔加鹵豬肉、搟面皮、涼皮、漿面條,好吃的太多了,想想都流口水了!
今年春節(jié)爸媽帶我回老家過,春節(jié)期間好吃的就更加多了,可讓我這個吃貨開心壞了。
過年期間外婆會做花饃,各種各樣形狀的,有小魚、荷花等,看看都舍不得下口呢!媽媽告訴我,花饃寓意是祈求來年風調雨順,糧食滿倉。
除了饃,還有其他的美味,比如:灌腸,它外面是豬的大腸,洗干凈煮好里面放入豬肉餡,加了秘制的醬料,上鍋蒸熟,吃起來特別的香,不油膩。這是我最喜歡吃的。
餃子是年夜飯必不可少的,年三十的下午外婆和媽媽就開始忙活了,餡料是早就準備好的,和面揉面,媽媽搟皮,外婆包,媽媽從小就練就了搟皮的本領,她搟的速度外婆都來不及包的。我吃到了外婆包的幸運餃子,為什么叫“幸運餃”呢?因為那么多餃子中只有這個餃子的餡是不同的,我吃到的是麥片餡的,媽媽說她小時候會吃到“硬幣餡”的餃子,外婆說吃到幸運餃的人這一年都會順順利利的!我希望我的20xx是平平安安的!
這就是我的春節(jié)之-美食,家鄉(xiāng)的美味。
春節(jié)的美食作文 篇5
說起春節(jié)的美食,我就想起了老爸的拿手好菜:燒茄子、糖醋排骨、紅燒鯰魚、宮保雞丁等等等等,這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有,你家也有比這些更好吃的美食。可不是我貪吃呦,誰看見美食可都會“垂延三尺”的。
先不說全國的美食有多少,就先聊聊我家鄉(xiāng)的民間小吃吧!扁粉菜、蔥油餅,可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳選擇,我特別喜歡我老媽做的小米粥,香、嫩、純!我現(xiàn)在還能流起口水呢。
接著就是春節(jié)桌上的美食。雞鴨魚湯,樣樣少不了,對了,還有熱氣騰騰的餃子,這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上,熱熱鬧鬧的,這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?
每逢佳節(jié),我都會和老爸老媽一起去旅游,目的可不是為了看風景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,這對我來說可是一個享受呢!
春節(jié)的美食作文 篇6
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。到了春節(jié)家家戶戶都使出渾身解數(shù),做出色、香、味俱全的美食、佳肴端上桌子,與一家人一起吃團圓飯。
所有人都到齊了,可以開飯了!大人喝酒,小孩也拿著牛奶一起來干杯。哇!桌子上有許多好吃的!有: 燒雞、鴨肉、山楂糕……我們爭先恐后拼命往自己碗里夾,長輩們邊聊著自己感興趣的話題邊吃,中間舉了不少次杯。我們三個小孩很快吃飽了。接下來上了一道大菜——螃蟹。我們一人一只津津有味地吃了起來,連一點肉也不放過,吃得十分仔細、認真。長輩們把蟹黃都讓給我們吃,我們的嘴巴周圍全都是蟹黃。吃完了螃蟹,小朋友的肚子已經(jīng)塞得滿滿的,連路也走不動了。
我們因為家里住不下所以住賓館。在回賓館的路上,我隔著500米就聞見了燒烤的味道。我們越往前走香味就越大。走了一會兒便看見好多的街頭小吃,如:鐵板魷魚、臭豆腐、麻辣燙等等,我口水直流。老媽拼命拽我,我才依依不舍的從香味里走出來。邊走我邊吟道:“李白來到烤鴨店,口水流下三千尺,摸摸口袋沒帶錢。”
春節(jié)的美食多、好,不怕胖的人在春節(jié)猛吃吧,會讓你變成大胖子。在這一年一度的春節(jié)里盡情的享受美食的盛宴吧!
春節(jié)的美食作文 篇7
小時候,經(jīng)常聽到這樣一首民謠:小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年,臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、掃房子,二十五、炸豆腐,二十六、燉羊肉,二十七、殺公雞,二十八、把面發(fā),二十九、蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭,每次聽完都垂涎三尺,瞧瞧這些美食,想想都香氣撲鼻。
這還只是一小部分的傳統(tǒng)食物,不同的城市,還有不同的傳統(tǒng)哩!比如餃子就是北方年夜飯餐桌必不可少的食物;而早期蘇州百姓在過年的時候則會做年糕吃;還有江蘇靖江的人在逢年過節(jié)時一定要吃餛飩;四川,上海,揚州地區(qū),大年初一早上會吃湯圓;在我老家桂林,則是吃臘肉;讓我感受最為深刻的就是嫩滑可口的魚了,畢竟,在三亞居住的我每年都會吃到不同品種的魚,幾乎成了每年年夜飯必不可少的食物了。
別以為這些傳統(tǒng)食物是隨隨便便選出來的,它們除了美味可口,還有著許多美好的寓意:吃餃子是因為餃與交諧音,有更歲交子的意思,另外,餃子的外形酷似元寶,還有招財進寶的意義;而春節(jié)吃年糕則是因為年糕諧音年高寄托了人們年年高升的期望;我也嘗嘗聽說不同的魚,有著不同的寓意,比較常見的就是這四種魚:鰱魚代表著連年有余,鯽魚和鯉魚為大吉大利,鮭魚則為富貴有余;而湯圓寓意事事如意、闔家團圓、圓圓滿滿、有財有勢
都說中國人講究吃,那么這些美食在品嘗的過程中又有什么新鮮之處呢?讓我們一起一探究竟吧!眾所周知,在包餃子的時候,人們常常會在部分餃子里包上硬幣,誰吃到來年就會發(fā)大財,還會在一些餃子里包上蜜糖,吃到的人這一年的生活就會甜甜蜜蜜,為春節(jié)增添了不少樂趣;還有年夜飯桌上必不可少的魚,它一般為餐桌上的最后一道菜,有些地方基本上留下來不吃,寓意著年年有余;而年糕則是結合當?shù)靥禺a(chǎn)做成的,比如山東的紅棗年糕、北京有百果年糕、福建的芋艿年糕和紅糖,白糖年糕,寧波的水磨年糕、蘇州的桂花糖年糕等,但我吃的最多的就是家鄉(xiāng)那戴著紅印的糯米年糕,我們稱之為糍粑,平時都是烤來吃,外脆內稠,還可以根據(jù)個人口味包一些糖或者辣椒在里面,好吃極了!
數(shù)數(shù)看,春節(jié)美食還真是不少呢!可惜的是,我只在三亞、廣西和東北過過年,很多美食雖然早有耳聞,卻從未品嘗過,所以一直幻想著它們的味道,總是想著想著就開學了,畢竟,吃貨總想嘗遍世間美食嘛!長大以后,我一定要環(huán)球旅行,品嘗更多的食物。
春節(jié)的美食作文 篇8
盼望已久的春節(jié)終于來了,我們換上了新衣服,一家人圍坐在火爐旁,吃著豐盛的年夜飯,有墨魚燉豬肚、紅燒邊魚、鄉(xiāng)里豆腐煮土雞、芹菜炒豬血粑、小炒菠菜等等……現(xiàn)在想起來我都口水直流。我們以便吃一邊看著中央電視臺的春節(jié)晚會,大兵和張衛(wèi)國的相聲段子把我們笑得人仰馬翻,在不知不覺中20xx年的鐘聲敲響了,密密麻麻的鞭炮聲響徹了神州大地,絢麗的煙花像鮮花一樣在天空中綻放,把茫茫的黑夜點綴得如同白晝一般。
大年初一早上,我早早起來給爺爺奶奶拜年,爺爺奶奶把早準備好的壓歲錢給我,我拿著壓歲錢好高興,我要把壓歲錢存起來,等要用的時候再用。
爸爸還帶我到姥姥家去拜年了,我見到了四年前的小狗,它長了一身烏黑的毛,我們叫它“黑面”,它如今已長成了一條大黑狗,見到我們來了老遠就搖著尾巴來迎接我們。我?guī)е昂诿妗钡缴缴先ネ媪耍用棕樹葉做了一把扇子和一把拂塵,“黑面”跟在我的后面像忠誠的衛(wèi)士一樣,當我離開姥姥家的時候,它一直送我們上車,我真有點舍不得離開它。
春節(jié)我過得好開心!
春節(jié)的美食作文 篇9
在“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”中,新年的序幕漸漸拉開。新年是其樂融融的,新年是吉祥喜慶的,新年也是團團圓圓的。正是天寒地凍的時節(jié),卻擋不住我們的熱情,今年我們要用美食鬧新春。
走在大街小巷,映入眼簾的是大門前那祝福人們的春聯(lián),火紅的燈籠搖搖擺擺,地上五顏六色的煙花屑。人們穿著新衣,走在熱鬧的大街上,連空氣也彌漫著喜慶的氣息,噼里啪啦的鞭炮聲響遍了每一個角落。一句句過年好,一張張笑臉,一個個紅紅的燈籠,一件件嶄新的衣服,構成了新年熱鬧的情景,在這佳節(jié)里,一定少不了我們的特色美食——炸棗。
每逢過年總是少不了那溫馨的時刻:包炸棗。舅媽拿了一桶泛著微黃的糯米粉,倒進淺籃里,再加入一袋白糖。我們戴好手套,混合好糖和糯米粉。大嫂拿來地瓜,我們用手把地瓜和糖、粉混合,先用手腕往前推,再按壓幾下,不斷重復,再轉一個方向,往上推。我低頭一看,手已經(jīng)變成了“熊掌”了,我又繼續(xù)推了幾分鐘,累得上氣不接下氣。這時夜幕降臨,炸棗外皮才揉好。開始包炸棗了,我挖了一點外皮,在手心慢慢壓成厚面片,往中央放進餡料,用虎口一點點收起來,炸棗就完成了,真像一個圓鼓鼓的皮球,裝滿了我們的新年愿望。我用手沾了一點油,拿起一點外皮,輕輕搓成圓形,放在淺藍里,不一會兒炸棗大功告成了!舅媽把炸棗放進鍋中炸,炸棗漸漸上色,發(fā)出“滋滋”的聲音。舅媽見炸好了,就把炸棗撈出來,放在盤子里,我低身一聞,香飄十里,滿是濃濃的年味。
炸棗寓意團團圓圓,祝福家人團團圓圓,讓美食跟我們過一個飄著年味的新春吧。
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