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【精選】學(xué)做菜作文四篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你寫作文時(shí)總是無從下筆?下面是小編精心整理的學(xué)做菜作文4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
學(xué)做菜作文 篇1
今天,我跟媽媽學(xué)做了一樣菜,那就是西紅杮炒雞蛋。
首先準(zhǔn)備食材。把兩個(gè)西紅杮,去把、切塊后放在一個(gè)盤子里;之后再將兩個(gè)雞蛋打碎放在碗里,備用;再把六個(gè)蒜瓣切碎。然后準(zhǔn)備調(diào)料。鹽、糖,還有我們炒菜必不要少的東西花生油。
做完這些后,打開煤氣灶,一定要把鍋燒干后才能倒油,因?yàn)槔锩嫒绻有一絲水的話,油就會(huì)崩,好可怕的喲!鍋燒干了,倒入少許油,燒熟后,先把雞蛋放進(jìn)去快速炒一下,盛出來。下一步就要炒西紅杮了,再倒入少許的花生油,待油沸騰了,放入蒜末爆出香味,開始放蒜了,我心里在一直忐忑不安,想:萬一崩著我咋辦?萬一媽媽在旁邊開玩笑地說:兒子,別把刀也扔進(jìn)去了啊。我向媽媽翻了個(gè)白眼。我使勁往后退了退,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地把蒜末扔進(jìn)去就跑出了廚房。可以放西紅杮了。媽媽喊著。嗯,好。我小心冀冀地把西紅杮放進(jìn)鍋里,學(xué)著媽媽的樣子不斷地翻炒到西紅杮的湯汁流出來,這時(shí)把炒好的雞蛋倒進(jìn)去,再撒上少量的'鹽、糖翻一下就可以了。
香噴噴的西紅杮炒雞蛋出鍋啦!我迫不及待地拿起筷子,品嘗了一口,哇,好燙呀!老爸、老媽快來吃呀!嗯,好吃!好吃,味道還不錯(cuò)得呀!爸爸媽媽給予了高度的評價(jià)。
有了他們的鼓勵(lì),我心里高興極了,我想以后我還會(huì)經(jīng)常做給他們吃,放假回老家的時(shí)候也做一次給爺爺奶奶嘗嘗。
學(xué)做菜作文 篇2
上次,我學(xué)的是炒雞蛋。這回,猜我又學(xué)會(huì)做什么菜了?你猜不會(huì)還和雞蛋有關(guān)吧?哈,那么你算是猜對了,我這次學(xué)到的菜便是煎雞蛋。
我從冰箱中拿出兩個(gè)雞蛋,因?yàn)橛兄俺措u蛋的經(jīng)驗(yàn)與基礎(chǔ),所以我打雞蛋打的干凈利落,雞蛋的蛋清和蛋黃一滴未損的被我倒入了碗里,我的'動(dòng)作是那樣的嫻熟,像一個(gè)技術(shù)爐火純青的大廚,與炒雞蛋不同,煎雞蛋少了一道令我感到有些麻煩的工序—攪拌雞蛋。這時(shí),我的好助手—媽媽已經(jīng)幫我打開火把油燒熱了。我一倒,頓時(shí),數(shù)萬朵油花就像一個(gè)個(gè)不安分的小精靈一樣,仿佛在家里憋壞了,一個(gè)個(gè)爭先恐后地從鍋里跳出,還有幾個(gè)落在了我的手背上,燙得我差點(diǎn)把碗給扔了,我想:大概它們想跟我親熱親熱,不過我可受不了這種親熱。過了一會(huì)兒鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,仿佛是那些小精靈的父母對小精靈們出逃而感到極度憤怒而發(fā)出的吼叫聲。我在已呈現(xiàn)金黃的雞蛋上均勻地撒上一些鹽。然后等過一段時(shí)間,我用鏟子把它翻個(gè)面,讓它的另一面也得至充分的烘烤。又過了一會(huì)兒一股濃濃的奇香撲鼻而來。哇!真香!我使勁地吸了吸鼻子。最后,我把它盛到碗里再配上一袋牛奶,就變成了一頓美妙絕倫的豐盛早餐了。
同學(xué)們,你們會(huì)做什么菜呢?
學(xué)做菜作文 篇3
我很喜歡吃媽媽做的菜,所以我一直都有一個(gè)愿望,就是學(xué)會(huì)炒菜,這樣就可以做自己喜歡吃的菜了。于是我要求媽媽教我一道菜,媽媽說教我做番茄炒雞蛋,我非常高興,立刻操練了起來。
按照媽媽說的`方法,首先把番茄放在開水里燙了一會(huì)兒,再拿出來撕去皮后,放在菜板上便開始切。誰知,番茄在菜板上滾來滾去的,好像故意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住,心想:“這下你滾不了了吧!”可我正要對它下手時(shí),手又抖起來了,番茄好像在嘲笑我,我氣極了,心里又嘀咕起來:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又緊緊地摁住它,這回終于不滾了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。
其次,我又拿出兩個(gè)雞蛋,按照平時(shí)吃熟雞蛋剝殼的方法那樣,從前面破開。媽媽說:“蛋要從中間破開一條長口,這樣蛋黃和蛋清才容易流出來。”我又再一次將雞蛋在灶臺的邊緣上磕了一下,兩手掰開蛋殼,蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。我向碗里放了一點(diǎn)鹽,然后就用筷子輕輕地?cái),生怕把蛋液攪出碗外。這時(shí),媽媽又告訴我說:“要把蛋清和蛋黃攪勻,炒出的雞蛋才又軟又好吃。”于是,我又使勁地?cái)嚵艘粫?huì)兒。
準(zhǔn)備工作做好后,把鍋放在爐子上,打開天然氣開關(guān)。火苗呼呼地舔著鍋底,倒上一些油,看到鍋里冒出的縷縷青煙,我有些膽怯了。“別怕,膽子大一點(diǎn),趕快把蛋倒進(jìn)去!眿寢尮膭(lì)我說。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底,只聽見吱的一聲,嚇得我丟下雞蛋碗便開跑。這時(shí),媽媽叫我快拿鏟子翻動(dòng)一下,我又躡手躡腳地走過去,拿著鏟子不停地翻動(dòng)著雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,呀!味道還不錯(cuò)!
學(xué)做菜作文 篇4
當(dāng)20xx春節(jié)即將來臨之際,一場突如其來的疫情席卷全國,因此我們度過了一個(gè)超長版的寒假。在這個(gè)超長寒假中,我不僅按部就班地認(rèn)真預(yù)習(xí)學(xué)校課本知識,還學(xué)會(huì)了很多生活技能,洗碗、拖地、煮飯我樣樣都在行。
我特別喜歡吃用雞蛋做的菜,每次吃飯我都忍不住多吃兩碗。所以,我這次挑戰(zhàn)一下西紅柿炒雞蛋。說干就干,我把雞蛋打入碗里,把蛋清和蛋黃攪勻,再把西紅柿炒雞蛋洗干凈,切好備用。
萬事俱備,只欠東風(fēng)。我迫不及待地打開煤氣灶,往鍋里倒入適量的油。油熱了,當(dāng)藍(lán)色的油煙裊裊升起時(shí),我便把雞蛋放了進(jìn)去,翻炒幾下。不一會(huì)兒,雞蛋就急劇膨脹起來。雞蛋炒好了,我把它盛在盤子里,然后把西紅柿放入鍋內(nèi)翻炒幾下。等硬硬的西紅柿軟了、熟了,我就把西紅柿放入鍋內(nèi),加上鹽、糖和蔥花,又均勻地翻炒幾下。
哈哈,大功告成!一盤美味的.西紅柿炒雞蛋做好了,紅是紅,綠是綠,黃是黃,顏色搭配得真美!坐在飯桌前,吃著自己親手做的西紅柿炒雞蛋,心里樂滋滋的,覺得這個(gè)寒假雖長卻格外有意義。
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