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【推薦】春節(jié)餃子的作文三篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編收集整理的春節(jié)餃子的作文3篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
春節(jié)餃子的作文 篇1
今天是春節(jié),早上,我第一個(gè)從床上跳起來(lái),抖擻抖擻精神,活動(dòng)活動(dòng)筋骨,然后高高興興去叫爸媽,向爸媽建議做這做那,媽媽是我家的主廚,因此做什么由她這位裁判來(lái)決定,媽媽說(shuō):很久沒(méi)吃過(guò)餃子了,包些餃子吃吧。我們都非常贊同。
決定做什么以后,我們便分工進(jìn)行了,爸爸做肉餡,媽媽揉面,我和姐姐燒水。我們干起來(lái)都十分有勁,不到半個(gè)小時(shí),肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開(kāi)了。媽媽便熟練地包起餃子來(lái),我和姐姐也學(xué)著包起來(lái),我好不容易包了三個(gè),累死了,還真難學(xué)!媽媽說(shuō):我就天生會(huì)做啊,不吃點(diǎn)苦,努力學(xué),怎么能學(xué)得好呢?我聽(tīng)了有點(diǎn)慚愧,便吸取教訓(xùn),重新?lián)P起風(fēng)帆,認(rèn)認(rèn)真真地包了起來(lái),這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理:學(xué)什么都應(yīng)該刻苦。
過(guò)了大概二十多分鐘,揉的面已經(jīng)全部做成了餃子,我和姐姐燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里,煮了起來(lái)。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過(guò)了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來(lái),分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個(gè)痛快!由于吃得太快,舌頭都火辣辣的.。
我們個(gè)個(gè)都吃得滿嘴是油,便歡天喜地去看精彩電視節(jié)目了。中華民族的飲食文化淵源流長(zhǎng),東西南北中,吃香的喝辣的,喜歡吃甜的各不相同,但吃餃子卻越來(lái)越被更多的人所認(rèn)同和接受。
春節(jié)餃子的作文 篇2
“啪啪啪啪!”哎!這大清早的,放什么鞭炮!我無(wú)奈地爬起床,拉開(kāi)窗簾。哇!街上早已人山人海人們各自買著東西。原來(lái)是春節(jié)來(lái)了,這下我可高興了接下來(lái)就讓我來(lái)介紹一下“春節(jié)”的簡(jiǎn)介和由來(lái)吧
春節(jié)呢,是農(nóng)歷正月初一,俗稱“過(guò)年”。它是我國(guó)民間最熱鬧、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)到了,意味著春天就要來(lái)臨,萬(wàn)象復(fù)蘇、草木皆生;所以當(dāng)新春之際,自然要載歌載舞地歡迎了。但是傳說(shuō),“年”是一頭兇獸。年一來(lái),樹(shù)木凋敝,百草不生;年一過(guò),萬(wàn)物生長(zhǎng),鮮花遍地。后來(lái)人們想出了用鞭炮想退年的方法,于是,便有了有了過(guò)年的習(xí)俗。
祖母聽(tīng)到上面的有動(dòng)靜,就說(shuō):“小彬!你醒了,快下來(lái)!”我一下樓,就發(fā)現(xiàn)家里堆滿了東西,媽媽又拖地又剪窗花,忙得不可開(kāi)交。而爸爸出門買年貨了。當(dāng)我正無(wú)聊的時(shí)候,祖母叫我去廚房幫忙,我一聽(tīng)有活干,便像一枝離弦的`箭沖進(jìn)廚房。
一到廚房,才知道是要我包晚上吃的餃子。這還不簡(jiǎn)單。于是,我開(kāi)始了包餃子計(jì)劃。
我拿起一張餃子皮,隨便抓起一團(tuán)肉往上放,然后用力捏了捏,一只水餃就大功告成了。我按照同樣的方法一只、兩只、十只、二十只……很快,五盤子的水餃被我包好了,正當(dāng)我要高興的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)前面包的餃子全部散了開(kāi)來(lái)。這是怎么回事?我撓了撓后腦勺,很不明白。看見(jiàn)我犯傻的樣兒,祖母笑了笑說(shuō):“你個(gè)傻瓜,怎么這么粗心呢。包餃子首先在放肉之前要沾點(diǎn)水,而且放肉要占整張餃子皮的三分之一,哪能像你那么粗心呢!闭f(shuō)完,便給我做了一個(gè),果然沒(méi)有散開(kāi)。
向祖母“討教”了以后,我便重新開(kāi)始我的計(jì)劃。
我拿起一張餃子皮,沾了點(diǎn)水,小心翼翼把肉一點(diǎn)一點(diǎn)放上去,最后像折皺一樣一點(diǎn)一點(diǎn)折過(guò)去?匆(jiàn)一只水餃就花了一分多鐘,頓時(shí)才明白:真正做好一件事是非常不容易的。
終于,在晚飯之前把所有餃子包好了,雖然個(gè)個(gè)長(zhǎng)得像包子。而且當(dāng)這些餃子浮上來(lái)的時(shí)候怪模怪樣的。果然,剛出來(lái)一盤時(shí),爸爸就開(kāi)了個(gè)玩笑:“哦!我們今天吃的是包子!”頓時(shí),我們?nèi)胰恕肮钡匦α似饋?lái)。我們就這樣一邊吃著“包子”一邊說(shuō)笑,整個(gè)家充滿了其樂(lè)融融的“香味”
我就是喜歡這樣的感覺(jué),喜歡過(guò)年的氣氛……
春節(jié)餃子的作文 篇3
春節(jié),大抵是一年新的開(kāi)始,也是一年中最熱鬧的日子。家鄉(xiāng)的風(fēng)俗很多與外地相同。貼窗花。春節(jié)前后的清晨從家中拿出一張張紅色,干凈的大紙平整地鋪開(kāi),鋪平在桌子上,先用黑色勾線筆較細(xì)的一頭,輕輕地在紙上勾勒出物體的形狀。最后再拿剪刀裁下,用沉淀許久的漿糊黏到院子里、廁所里、臥室里、每一個(gè)角落的窗戶上。象征一年的美好和紅火,貼了窗花一年里便能順順溜溜,大吉大利。窗花大多是孩子們剪的,不僅供自家欣賞,也給別人觀看。窗花形狀各異,有的是花,有的是當(dāng)年的生肖,更多的還是孩子們天真的想法的.體現(xiàn)。若是一家的窗花剪得好,引得人們圍觀,路人便稱贊這一家人的心靈手巧。
跟貼窗花相似的是貼對(duì)聯(lián)。在小店鋪里買來(lái)的大多是紅底黑字,對(duì)聯(lián)的內(nèi)容也千篇一律,“萬(wàn)事如意”,“紅紅火火”,與之相似的也有很多,貼在門楣上,以及門楣的兩邊。要說(shuō)孩子們最喜歡的玩意兒便是放鞭炮了,小時(shí)候我們幾個(gè)熊孩子總會(huì)約定好一個(gè)時(shí)間,地點(diǎn)一起出來(lái)放鞭炮,跑到池塘邊,抽出一盒鞭炮,只不過(guò)是“威力巨大”的雙響炮,與摔炮不同需要用打火機(jī)將其點(diǎn)燃。既然沒(méi)有打火機(jī),我們便向店鋪的阿太要了一跟香,將香點(diǎn)著,再將香頭與跑的紅色一段接觸一會(huì)兒,不一會(huì)兒,鞭炮那一端便會(huì)冒出灰色的煙以及一股刺鼻的的氣味,使人不禁皺了皺眉頭。急促的“滋滋滋”的燃燒聲仿佛在催我們快點(diǎn)扔出去。鞭炮點(diǎn)了并不會(huì)立即爆炸,然則,我們之中那一個(gè)最膽小的在一通手忙腳亂的操作了之后,連忙蹲在地上,雙手緊緊捂住耳朵,閉緊雙眼,嚇得急發(fā)抖,額頭上緊張得要擠出汗來(lái)。等了一會(huì)兒,這鞭炮似乎是一個(gè)啞炮,落到水中,只冒了幾股白煙,便不動(dòng)聲響。只見(jiàn)他緩緩站起,顫顫巍巍地向四周張望。突然,只見(jiàn)水底綻放出一陣白光!芭榕椤眱陕曧懫,愣是將他下趴在地,仰面朝天。這著實(shí)就像一只四腳朝天的烏龜,笑得我們幾個(gè)孩子前仰后倒,笑聲連片。
每當(dāng)除夕夜的時(shí)候,各地的親戚朋友均會(huì)齊聚在爺爺家中吃團(tuán)圓飯。往往當(dāng)大家吃得正興時(shí),母親就會(huì)端上一盤子水餃供客人們享用,吃完之后,親戚朋友們紛紛稱贊母親的手藝精湛。問(wèn)是什么餡做的?該放什么做配料?要放多少?母親臉紅著笑道“差不多就可以了,主要還是看大家的喜好罷了!背σ股,母親總是忙這忙那兒的,哄著臉在酒席里閃過(guò)。然則,只有當(dāng)客人們離去時(shí),母親才會(huì)一個(gè)人坐下吃一口自己親手做的餃子,然后再悄悄地收拾飯后的碗筷便休息去了。這一天常識(shí)母親一年中最忙,最累的日子,平時(shí)的飯菜總是交給別人去做,大抵只有這天,母親才會(huì)耐著性子一個(gè)人坐在大廳中包餃子。
餃子講究的是皮兒要薄,要嫩且需要有一個(gè)度,皮太薄,餃子在煮的時(shí)候容易破,餡都會(huì)從一個(gè)口子漏出,那么整個(gè)一鍋的餃子便毀于一旦,一天的功夫也都功虧一窺了。皮太厚也不行,吃起來(lái)口感粗糙,讓人感到十分難受。母親包餃子便就這樣一五一十地做下去,有時(shí)面粉揮發(fā)的小顆?倳(huì)嗆得她一連咳嗽一個(gè)下午,但是她總不會(huì)主動(dòng)提起。我也只是偶爾遇見(jiàn),每當(dāng)我正要開(kāi)口時(shí),母親總會(huì)搶先一步,尷尬地笑了笑,勸道:“沒(méi)關(guān)系,一不小心嗆到了,你回屋學(xué)習(xí)去吧!”回到屋中,聽(tīng)著屋外母親急促,斷斷續(xù)續(xù)的咳嗽聲我總不能靜下心來(lái),母親的聲聲咳嗽仿佛就像一滴滴水滴在平靜的水面上,在我的心中蕩起陣陣波紋……
……
母親的餃子味道我一直記得,質(zhì)細(xì)而油多,輕輕咬破外層的薄皮,油便流了出來(lái),流進(jìn)我的味蕾,流進(jìn)我的心房。那種味道著實(shí)讓人想念?扇缃衲赣H工作繁忙已經(jīng)很少包餃子了,我也鮮有吃到如此美味的餃子了。然不知為何,每當(dāng)我回憶春節(jié)時(shí),我總會(huì)想起母親那美味的餃子,還有母親端出餃子時(shí)那通紅的臉……
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