關(guān)于介紹吃的的作文七篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，以下是小編整理的介紹吃的的作文7篇，希望能夠幫助到大家。
介紹吃的的作文 篇1
我的家鄉(xiāng)——廣東云浮，雖然家鄉(xiāng)不是什么繁華的大城市，也沒(méi)有那些風(fēng)景特別，又很值得人們留戀的名勝古跡。但是，家鄉(xiāng)的那些五花八門(mén)的小吃為云浮這個(gè)小城市添足了色彩。
在云浮里，特產(chǎn)是用黃豆、黑豆等一些豆制品拉制而成的腐竹。在腐竹的制作過(guò)程里，拉制完后要把一條條軟綿綿的腐竹曬成干巴巴的，一捏就碎腐竹在家鄉(xiāng)里成為了每家每戶的日常食品。用它做的一些名吃當(dāng)然掛著個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信疲?腐竹春卷"這是一種夾餡的小點(diǎn)心，在已經(jīng)煮透的薄薄的腐竹皮上，裹著一層美味可口的餡料，吃起來(lái)飽潤(rùn)多汁。聽(tīng)媽媽說(shuō)這春卷的餡料很容易做，是用馬蹄，黃瓜，落卜絲和蝦仁拌在一起用生粉和生抽掩制，再用蒜苗和花生油一齊倒入鍋里炒熟，如再放點(diǎn)醬料，那春卷里就會(huì)吃香甜的汁。家鄉(xiāng)的河口腸粉也是名不虛傳的，在深圳那些賣(mài)腸粉的檔口只為了做生意，在腸粉里加了許多味精。但家鄉(xiāng)的腸粉與深圳的截然不同，家鄉(xiāng)的腸粉不加味精，是用獨(dú)特的醬油來(lái)拌著來(lái)吃，河口腸粉還帶著一點(diǎn)芝麻的香味，那是人們自己烤制的，而且肉粒多，吃上一碟會(huì)讓你齒唇留香家鄉(xiāng)的特色小吃雖然做法簡(jiǎn)易，但是那一些在小縣城的小秘方，繁華的'大都市是不會(huì)知道的……
我愛(ài)云浮，更喜歡云浮的小吃。
介紹吃的的作文 篇2
夏天到了，我住的那條街上，一到傍晚，就可以看見(jiàn)許多賣(mài)唆螺的小攤子，旁邊坐著許多顧客在津津有味地吃唆螺。每當(dāng)我放學(xué)經(jīng)過(guò)這條街，就可以聞到一股香噴噴的味兒，使我忍不住垂涎欲滴，心想：要是我也能?chē)L一回那該多好啊！
有一天，我和媽媽走在這條街上，又聽(tīng)見(jiàn)一陣陣吆喝聲：“正宗的麻辣唆螺，快來(lái)嘗一嘗！”這時(shí)，媽媽主動(dòng)提出買(mǎi)一碗嘗嘗，我聽(tīng)了一翻三尺高。只見(jiàn)一位賣(mài)唆螺的叔叔連忙揭開(kāi)了鍋蓋，頓時(shí)，一股又辣又香的氣味撲鼻而來(lái)。然后，他把唆螺盛入碗中，端給了我們。我先仔細(xì)地看了看唆螺，只見(jiàn)它有如同蝸牛般的外殼，不過(guò)稍大些，是青黑色的，上面有一圈細(xì)小的紋路。
我捏了一個(gè)，卻不知怎么吃。媽媽說(shuō)：“來(lái)，我教你。”只見(jiàn)她一手捏著唆螺，另一只手用牙簽挑出前面一端的肉，后面的腸子丟掉不吃。我學(xué)著媽媽的模樣，先把唆螺沽了點(diǎn)湯汁，仰頭一吸，然后又一手捏著唆螺，另一只不用牙簽挑住唆螺肉，向順時(shí)針?lè)较蛞慌�，挑出�?lái)了！我迫不及待地把肉往嘴里一塞，“嗯——真鮮！”我不禁喊道。我和媽媽慢慢地品嘗著唆螺的美味。
可漸漸地我感覺(jué)丙頭開(kāi)始發(fā)麻，嘴巴也給辣痛了。只見(jiàn)媽媽辣得又是搖頭，又是把手放在嘴邊扇風(fēng)，還口齒不清地說(shuō)：“沒(méi)想到，我這個(gè)平常不怕辣的人今天倒被麻辣唆螺給征服了。”小在一旁的叔叔笑睞瞇地說(shuō)：“唆螺越辣才越好吃嘛。”
這時(shí)，我見(jiàn)媽媽挑唆螺比我利索，就說(shuō)道：“媽?zhuān)c(diǎn)，給我留幾個(gè)�！眿寢屨f(shuō)：“別吃了，當(dāng)心上火�！蔽衣�(tīng)了，連忙揮動(dòng)著我的小手帕喊道：“不行，再辣我也要吃�！�
過(guò)了一會(huì)兒，桌上那些吃剩下的唆螺殼已經(jīng)堆成了一座“小山”。我辣得舌頭都起了好幾個(gè)泡，嘴巴麻得像火燒般疼，眼淚都流了下來(lái)，那眼淚仿佛也是辣的。我又看了看媽媽?zhuān)灰?jiàn)她的額角上滲出了豆大的汗珠，背上已汗?jié)窳舜蟀�，像趕了七八里路一般。
麻辣唆螺可真是辣得過(guò)癮��！
介紹吃的的作文 篇3
餃子，是過(guò)年時(shí)必不可少的美味。
這不，離除夕還有好幾天，勤勞的媽媽便忙開(kāi)了：先是出門(mén)“征集”包餃子的必備原料，再是切餡、和面。望著媽媽忙碌的身影，我突然感覺(jué)著一切是多么的祥和。媽媽熟練的包著餃子，我在一旁按捺不住，也洗洗手，摩拳擦掌，有樣學(xué)樣的包起來(lái)，一勺餃餡放在皮中間，把餃皮對(duì)折。咦！同樣大的餃皮，同樣多的餡兒，在媽媽手里成了可愛(ài)的小胖子，在我手里卻是個(gè)干癟的小瘦子，我暗自納悶：怎么回事，媽媽也就放一勺餡兒��？仔細(xì)觀察，哦，原來(lái)媽媽包餃子時(shí)，總是把餃子邊折幾下，這應(yīng)該就是原因了吧？果然，我再試一次，雖然還沒(méi)有媽媽包的好，但也有些相似了，信心大增，于是我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越好看，耶！我會(huì)包餃子了。
晚上，在路邊散步，大客車(chē)一輛輛飛馳而過(guò)，我雖然不明白為什么那些人為了過(guò)個(gè)年，都從四面八方來(lái)湊春運(yùn)的熱鬧。但還是祝愿他們一路平安，快快到家，吃到家人包的美味餃子。
“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開(kāi)序幕，大家圍成一桌，年夜大餐就這樣開(kāi)始了。飯桌上觥籌交錯(cuò)，其樂(lè)融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的笑容，突然發(fā)現(xiàn)，爺爺奶奶原來(lái)那滿口整齊的牙齒，居然都少了幾顆，我的心一震：他們老了。是啊，爸爸媽媽忙著工作，很少有時(shí)間陪他們，我也忙著上學(xué)，幾個(gè)月都沒(méi)有回來(lái)看望他們了�！班浮焙孟愕奈兜�，一股濃濃的餃香味兒把我的思緒拉回現(xiàn)實(shí)，我趕緊站起來(lái)，盛上滿滿兩碗餃子，恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前，大家都夸我長(zhǎng)大了，有孝心�？墒俏覅s想：這兩碗餃子根本表達(dá)不了我此時(shí)的心情。
介紹吃的的作文 篇4
我的家鄉(xiāng)在朱熹故里——建陽(yáng)，這里不僅風(fēng)景優(yōu)美，還有許多有名的小吃呢，清明粿就是其中之一。
清明粿是用清明草和米漿制作成的。清明草，全身有白色茸毛，葉子小小的，開(kāi)著小黃花，聞著有股清香。清明時(shí)節(jié)，是清明草生長(zhǎng)得最旺盛的時(shí)節(jié)。
記得清明節(jié)那天，我在奶奶的指導(dǎo)下，親手制作了清明粿。奶奶告訴我，做清明粿之前，先要準(zhǔn)備好菜餡。奶奶拿出事先準(zhǔn)備好的芋頭、春筍、肉絲、腌菜等，奶奶快速把菜切好，然后倒進(jìn)鍋里迅速翻炒，不一會(huì)兒香噴噴的菜餡炒好了。
接著，奶奶把洗干凈的清明草弄碎，倒進(jìn)米漿里，讓清明草和米漿均勻地混合在一起。經(jīng)過(guò)不停地?cái)嚢�，原�?lái)白色的米漿變成了淡綠色，還散發(fā)出一股淡淡的 清香。綠色的米漿攪拌均勻后，倒進(jìn)鍋里用小火煮至七分熟，米漿變得黏黏的就可以出鍋啦。這時(shí)，奶奶把它放在菜板上，不停地揉搓，搓成小圓團(tuán)，最后讓小圓團(tuán) 變薄，清明粿的皮做好了。將捏好的皮包上香噴噴的菜餡，清明粿的完成就不遠(yuǎn)了。
把包好的清明粿，一個(gè)一個(gè)地?cái)[在鋪著竹葉的篩子上，拿到鍋里蒸上十幾分鐘，胖乎乎的清明粿出鍋了。頓時(shí)，竹葉香混雜著青草香飄滿整個(gè)屋子。我第一個(gè)去嘗，輕輕地咬了一口，�。≌婧贸�！
朋友們，聽(tīng)了我的介紹，你們是否也想來(lái)嘗嘗呀？
介紹吃的的作文 篇5
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。
據(jù)三國(guó)魏人張揖著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱為“餛飩”的食品，和現(xiàn)在的餃子形狀基本類(lèi)似。到南北朝時(shí)，餛飩“形如偃月，天下通食”。
大約到了唐代，餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣。宋代稱餃子為“角兒”，它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫(xiě)法，在其后的元、明、清及民國(guó)間仍可見(jiàn)到。
元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬(wàn)歷年間沈榜的《宛署雜記》記載：“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載：“初一日正旦節(jié)……吃水果點(diǎn)心，即匾食也�！痹鞒柏沂场钡摹柏摇�，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古語(yǔ)。
清朝時(shí)，出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點(diǎn)心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多，說(shuō)明其流傳的地域在不斷擴(kuò)大。
民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好，待到半夜子時(shí)吃，這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時(shí)”，交與“餃”諧音，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。
過(guò)年吃餃子有很多傳說(shuō)，一說(shuō)是為了紀(jì)念盤(pán)古氏開(kāi)天辟地，結(jié)束了混狀態(tài)，二是取其與“渾囤”的諧音，意為“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語(yǔ)與女?huà)z造人有關(guān)。
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。
餃子因所包的餡和制作方法不同而種類(lèi)繁多。即使同是一種水餃，亦有不同的吃法：內(nèi)蒙古和黑龍江的達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃；河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮，名日“金線穿元寶”。
餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來(lái)年節(jié)歡樂(lè)的同時(shí)，已成為中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要組成部分。
介紹吃的的作文 篇6
一說(shuō)到家鄉(xiāng)名吃，我就流口水了，我家鄉(xiāng)名吃有許多許多，但最有名的是鄧俊旭“白切雞”。廣東不少地方有吃雞的習(xí)慣，但化州人尤其喜愛(ài)吃白切雞，它是化州人節(jié)日加菜、宴客的“第一菜”。
我們做白切雞一重選雞，二重煮雞，三重配味，所選雞均為本地細(xì)骨農(nóng)家雞，絕不用飼料雞和大骨雞；煮雞要求慢火浸熟至成即可；配料：沙姜、蒜容。本地之白切雞均肉嫩骨香，十分可口。一剛剛開(kāi)始，我怕得要命，媽媽叫我那雞，我嫌它丑。我拿也不肯拿，我還說(shuō)：“媽媽?zhuān)@雞臟得要命，我才不拿，要拿你拿�！眿寢屨f(shuō)：“不拿就算，我現(xiàn)在教你怎樣做�！眿寢屓岷偷恼f(shuō)：“先把整只雞的毛拔干凈，洗凈，這個(gè)你快做�！蔽抑缓寐陌央u的毛拔光，在拔的過(guò)程中，我心里苦滋滋的，一點(diǎn)也不好受。我終于把雞毛拔光了，然后，我把雞洗干凈了，我和媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)野鸭?jí)毛嘎光了，也洗干凈了�！眿寢屨f(shuō)：“現(xiàn)在我們要把雞放入鍋中，加入冷水淹沒(méi)�！币粫�(huì)兒功夫我做完了，媽媽說(shuō)：“接下來(lái)，將鍋蓋蓋上，用大火煮，水煮開(kāi)了后5-10分鐘關(guān)火�！蔽艺f(shuō)：“好的。”我細(xì)心的等待著，8分鐘過(guò)去了，我就關(guān)了火、“準(zhǔn)備要把鍋蓋打開(kāi)，媽媽說(shuō)：”我就知道你心急，不可以掀開(kāi)蓋子�！眿寢尳又姓f(shuō)：“等誰(shuí)量化，在掀開(kāi)鍋蓋把鍋蓋拎起，放置在盤(pán)子上等干了水，。我終于盼到水涼的時(shí)候了，我把鍋蓋拿起來(lái)，照媽媽誰(shuí)的去做。媽媽說(shuō)：“再把在把生抽倒入鍋中，加入姜和蔥和蒜耳爆炒起鍋。我聽(tīng)著媽媽的指揮，再爆炒的時(shí)候，我還真怕那油會(huì)搞到我，二，三個(gè)小時(shí)過(guò)去了，雞已濾干水，媽媽說(shuō)：“切成小塊，即可蘸著料吃�！蔽艺f(shuō)：“終于大功告成了�！眿寢屨f(shuō)：“不要高興，今天做好了下次呢，我不在你身邊了，你就愛(ài)會(huì)做嗎？”我說(shuō)：“不會(huì)�！眿寢屨f(shuō)：“教你一些要注意的事項(xiàng)希望你不會(huì)做錯(cuò)�！蔽艺f(shuō)：“好啊�！眿寢屨f(shuō)：“要注意的事項(xiàng)有：1.雞必須是一整只，不要太大。最好是湛江雞，若沒(méi)有就用普通雞來(lái)代替。2.加入冷水，千萬(wàn)不要加熱水。3.水煮開(kāi)后5分鐘就關(guān)火，不可太久。4.關(guān)火之后，你要切記不要掀開(kāi)鍋蓋，一定要等冷卻后才可掀開(kāi)鍋蓋。5.此白切雞做法簡(jiǎn)單，但費(fèi)時(shí)頗久，可在中午做晚上吃。記住了嗎？”我說(shuō)：“記住了�！苯裉煳液荛_(kāi)心，我終于自己做了一道菜，而且是我們家鄉(xiāng)的名吃吖。
今天，我的收獲很大，我學(xué)會(huì)了做白切雞，今天我太高興了，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)做我家鄉(xiāng)的名吃，雖然，做的不好吃，但是我以后會(huì)更努力的。今天，是我最難忘的一天了。
介紹吃的的作文 篇7
每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的特色美食，無(wú)論是哪里，就算是世界的各國(guó)各地，也不例外。如，泰國(guó)的冬陰湯，烏干達(dá)的香蕉飯，墨西哥的玉米宴，法國(guó)的鵝肝醬……陸河也有陸河的特色美食，印粄則是其中一種。
印粄雖然沒(méi)有其他地方的特色美食好吃，但在我的眼里，確實(shí)很好吃的。印粄分為甜印粄和咸印粄。印粄大家都是在過(guò)年的時(shí)候做的，聽(tīng)長(zhǎng)輩說(shuō)，是用來(lái)祭拜神明的，當(dāng)然，除了祭拜神明外，也是一道不錯(cuò)的風(fēng)味小吃。
印粄的制作方法很簡(jiǎn)單，先將面粉揉搓成面團(tuán)，然后將面團(tuán)拿出一點(diǎn)搓成小圓球，然后再將小圓球弄成薄薄的跟花苞似的，然后再中間發(fā)適量的料，然后想包餃子一樣包好，壓扁，放在印花模版上壓印好就可以啦。
世界的特色美食巨多，陸河的特色美食也多，但我最?lèi)?ài)吃印粄，如果能在配上擂茶就更好了，誰(shuí)不知道擂茶也是在陸河很問(wèn)聞名的呢？
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