實(shí)用的大學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告模板集錦七篇

　　在學(xué)習(xí)、工作生活中，報(bào)告與我們的生活緊密相連，通常情況下，報(bào)告的內(nèi)容含量大、篇幅較長。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報(bào)告格式嗎？以下是小編精心整理的大學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告8篇，希望對(duì)大家有所幫助。

大學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1

　　今年暑假，我到深圳市魯班建設(shè)監(jiān)理有限公司參加實(shí)踐，主要崗位是監(jiān)理員。我就讀工程管理專業(yè)，我想通過這次實(shí)習(xí)、工作 ，使自己從理論走向?qū)嶋H，實(shí)現(xiàn)從課本走向社會(huì)，在實(shí)踐中增長知識(shí)，鍛煉自己的能力，更重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)東西能否被社會(huì)所用，找出自己的不足之處，以便更好的取長補(bǔ)短，完成自己的學(xué)業(yè)。

　　“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行�！痹趯⒔�一個(gè)月的實(shí)習(xí)過程中，我深深的感受到所學(xué)知識(shí)的膚淺和在實(shí)際運(yùn)用中的專業(yè)知識(shí)的匱乏。剛開始的一段時(shí)間里，對(duì)一些工作感到無從下手，茫然不知道所措，這讓我感到非常的難過。在學(xué)校總以為自己學(xué)的不錯(cuò)，一旦接觸到實(shí)際，才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少，這些與實(shí)踐還有一段距離。

　　哲人說：“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理正確與否的唯一標(biāo)準(zhǔn)。”理論要回到社會(huì)實(shí)踐中去運(yùn)用，想事情辦事情一切從實(shí)際出發(fā)，使主觀符合客觀。認(rèn)識(shí)客觀事物，要實(shí)現(xiàn)兩次飛躍，從感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)是認(rèn)識(shí)事物的第一次飛躍，而從理性回到實(shí)踐是第二次飛躍。所以實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。在當(dāng)今的大學(xué)生，社會(huì)無時(shí)無刻不在發(fā)生日新月異的變化，而參加社會(huì)實(shí)踐更顯得重要，實(shí)踐的能力強(qiáng)弱，決定著日后工作的好壞。

　　實(shí)習(xí)期間，我利用此次難得的機(jī)會(huì)，努力工作，嚴(yán)格要求自己，不遲到、早退，嚴(yán)格遵守單位的各項(xiàng)>規(guī)章制度，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作，經(jīng)過近一個(gè)月在深圳市魯班建設(shè)監(jiān)理有限公司的實(shí)習(xí)、工作，我基本上掌握了作為一個(gè)監(jiān)理員應(yīng)該要做的工作。

　　監(jiān)理員應(yīng)履行以下職責(zé) ：

　　1、在專業(yè)監(jiān)理工程師的指導(dǎo)下開展現(xiàn)場監(jiān)理工作；

　　2、檢查承包單位投入工程項(xiàng)目的人力、材料、主要設(shè)備及其使用、運(yùn)行狀況，并做好檢查記錄；

　　3、復(fù)核或從施工現(xiàn)場直接獲取工程計(jì)量的有關(guān)數(shù)據(jù)并簽署原始憑證；

　　4、按設(shè)計(jì)圖及有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)承包單位的工藝過程或施工工序進(jìn)行檢查和記錄，對(duì)加工制作及工序施工質(zhì)量檢查結(jié)果進(jìn)行記錄；

　　5、擔(dān)任旁站工作，發(fā)現(xiàn)問題 及時(shí)指出并向?qū)�業(yè)監(jiān)理工程師報(bào)告；

　　6、做好監(jiān)理日記和有關(guān)的監(jiān)理記錄

　　“千里之行，始于足下”一個(gè)月短暫而又充實(shí)的實(shí)習(xí)，我認(rèn)為對(duì)我以后走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁作用，過渡的作用，是人生的.一段重要的經(jīng)歷 ，對(duì)將來走上工作崗位也有很大幫助，讓我明白了許多做人道理，向他人虛心求教，遵守組織紀(jì)律和單位的各項(xiàng)

　　規(guī)章制度，與人文明友好交往等一些做人處世的基本原則都要在實(shí)際生活中認(rèn)真的貫徹，好的習(xí)慣也要在實(shí)際生活中不斷培養(yǎng)。這一個(gè)月所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn) 和知識(shí)大多來自領(lǐng)導(dǎo)和同事的教導(dǎo)。這是我一生中的一筆寶貴財(cái)富。

　　這次實(shí)習(xí)也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的，做事首先要學(xué)做人，要明白做人的道理，如何與人相處，是現(xiàn)代社會(huì)做人的一個(gè)最基本的問題，對(duì)于自己在校大學(xué)生，面臨踏入社會(huì)的人來說，需要學(xué)習(xí)的東西還很多，他們就是最好的老師，正所謂“三人行，必有我?guī)��！?/p>

　　“艱辛知人生，實(shí)踐長才干”。通過這一次的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，使我逐步了解社會(huì)，開闊了視野，增長了才干，并在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中認(rèn)清了自己的位置，發(fā)現(xiàn)了自己的不足，對(duì)自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)。這在無形中使我對(duì)自己有一個(gè)正確的定位，增強(qiáng)了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。所以應(yīng)該提早走進(jìn)社會(huì)、認(rèn)識(shí)社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)。

大學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2

　　一年一度的寒假實(shí)習(xí)是每個(gè)應(yīng)屆本科畢業(yè)生對(duì)自己本專業(yè)所學(xué)知識(shí)的掌握程度的一個(gè)很好的檢驗(yàn)機(jī)會(huì)，通過近一個(gè)月的實(shí)習(xí)，我深深體會(huì)到了將理論與實(shí)踐結(jié)合起來的不易，也通過這一個(gè)月的努力，使我熟悉了外貿(mào)業(yè)務(wù)的工作流程，外貿(mào)公司的組織機(jī)構(gòu)職能，為我今后真正踏入工作崗位積累了一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。本文分為緒論、實(shí)習(xí)內(nèi)容和小結(jié)三部分，對(duì)近一個(gè)月來的實(shí)習(xí)生活作了一個(gè)大體的剖析。關(guān)鍵字：外貿(mào)、商檢第章緒論.實(shí)習(xí)背景常熟市位于江蘇省東南部，處于長江三角洲經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，東倚上海，南連蘇州，西鄰無錫，北瀕長江，與南通隔江相望。境內(nèi)地勢平緩，氣候溫和，風(fēng)調(diào)雨順，因年年豐收而得名。全市總面積264平方公里，人口30.6萬，下轄3個(gè)鎮(zhèn)場，2個(gè)省級(jí)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、個(gè)招商城。常熟以悠久的人文歷史、秀麗的山川景色、豐饒的'物產(chǎn)資源享譽(yù)江南。986年被批準(zhǔn)為“國家歷史文化名城”；近年來又先后獲“國家衛(wèi)生城市”、“中國優(yōu)秀旅游城市”、“國家園林城市”、“國家環(huán)保模范城市”、“全國社會(huì)治安綜合治理先進(jìn)縣市”、“全國暢通工程模范管理城市”、“國際花園城市”稱號(hào)，成為中國獲得該殊榮的第一個(gè)縣級(jí)市；同時(shí)還獲得“遺產(chǎn)管理”單項(xiàng)競賽第一名等稱號(hào)。作為地地道道的常熟人，我選擇了自己的家鄉(xiāng)單位做為實(shí)習(xí)的第一選擇。經(jīng)過多方努力，我聯(lián)系到了常熟最大的外貿(mào)公司———常熟家用紡織品進(jìn)出口有限公司。這家公司的主要經(jīng)營范圍是：家用紡織品、裝飾用品、服裝、針紡織品制造、加工、銷售；經(jīng)營本企業(yè)自產(chǎn)產(chǎn)品及技術(shù)的出口業(yè)務(wù)；經(jīng)營本企業(yè)生產(chǎn)、科研所需的原輔材料、儀器儀表、機(jī)械設(shè)備、零配件及技術(shù)的進(jìn)口業(yè)務(wù)（國家限定公司經(jīng)營和國家禁止進(jìn)出口的商品及技術(shù)除外）；經(jīng)營進(jìn)料加工和“三來一補(bǔ)”業(yè)務(wù)。

　　實(shí)習(xí)意義：

　　三年的系統(tǒng)理論學(xué)習(xí)，使我基本掌握了外貿(mào)的基礎(chǔ)知識(shí)，諸如：外貿(mào)術(shù)語，外貿(mào)進(jìn)出口流程，報(bào)關(guān)，報(bào)檢的操作流程。但是，應(yīng)該承認(rèn)，如果沒有將自己學(xué)到的理論通過實(shí)踐被自己所真正掌握，應(yīng)該說對(duì)自己今后找到一份稱心的工作還是會(huì)造成一定困難的。只有通過一段時(shí)間的實(shí)習(xí)，才能夠?qū)�書本上學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際情況中去，解決實(shí)際問題，為今后的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　實(shí)習(xí)內(nèi)容：

　　實(shí)習(xí)第一天早上7點(diǎn)45起床，刷牙洗臉后被老媽叫起床，然后騎了5分鐘的自行車到了單位。因?yàn)樽蛱煲呀?jīng)和財(cái)務(wù)科的王主任商量好今天由他把我分配到相關(guān)部門。滿懷欣喜的8：30準(zhǔn)時(shí)來到了單位，問了財(cái)務(wù)科的一位阿姨后，說他還沒來，然后就在外面等，坐在外面的椅子上發(fā)短信，發(fā)了大約半個(gè)小時(shí)后，人還是沒來，打他電話，原來他今天不會(huì)來了（領(lǐng)導(dǎo)就是領(lǐng)導(dǎo)），他叫我去找人事部的陳主任，陳主任聽完我的匯報(bào)后，她去找了陳經(jīng)理，領(lǐng)導(dǎo)答復(fù)可以之后，陳主任就把我?guī)У搅藛巫C部，把我托付給一個(gè)姓袁的阿姨，然后就讓我坐她旁邊的一個(gè)位子上，就這樣從9：30坐到 點(diǎn)半在9：30到10點(diǎn)半之間這段時(shí)間里就做了兩件事，一件是坐在我右邊的王阿姐讓我?guī)退�給幾張單據(jù)蓋上章，哎，真實(shí)廉價(jià)勞動(dòng)力！

　　第二件事是讓我?guī)退�把一份單�?jù)送給業(yè)務(wù)五部的楊先生，就這樣白忙了兩個(gè)小時(shí)，然后就回家吃飯。今天給我的感受是他們根本不給我實(shí)習(xí)生面子，叫他們王阿姐，袁阿姨一點(diǎn)反應(yīng)都沒有，只是輕輕笑一下。受不了�。≌J(rèn)識(shí)了袁姐和王姐，感覺王姐對(duì)我的態(tài)度還是可以的，袁姐有些冷漠，不過應(yīng)該五天之內(nèi)會(huì)混熟的。

　　人際交往能力要提高啊，可能這是實(shí)習(xí)第一天給我的最大感受吧。

大學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3

　　馬上就要大學(xué)畢業(yè)了，找工作的事情迫在眉睫，可是我還是準(zhǔn)備先去實(shí)習(xí)一下，那樣的話才會(huì)有更多的機(jī)會(huì)找到好的工作。想到這里，我心里就很激動(dòng)。聯(lián)系好實(shí)習(xí)單位后，我就開始了為期兩周的實(shí)習(xí)。

　　我在大一的時(shí)候就買了自己的電腦了，所以到現(xiàn)在我對(duì)網(wǎng)絡(luò)營銷還是有一定的認(rèn)知的，我實(shí)習(xí)所在的企業(yè)給我安排的工作就是企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷。這正是我所擅長的，我覺得我在實(shí)習(xí)期應(yīng)該能學(xué)到很多。

　　企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷應(yīng)用實(shí)習(xí)是把理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐的過程，通過實(shí)踐又可以更好的掌握知識(shí)，真正做到學(xué)以致用，這才是學(xué)習(xí)知識(shí)的最終目的。這次實(shí)訓(xùn)生活比以往的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容更豐富，收獲最豐盛。兩周的時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝，可是留在記憶中的知識(shí)和技能確實(shí)永久的。相信在以后的學(xué)習(xí)和實(shí)踐中，我也可以學(xué)習(xí)更多，掌握更多，充分利用實(shí)習(xí)這一平臺(tái)，培養(yǎng)自己的技能，鍛煉自己的品質(zhì)，提高自己的綜合能力，為走上崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　在這次企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷應(yīng)用實(shí)習(xí)中，網(wǎng)絡(luò)操作是我們學(xué)習(xí)的目的，通過網(wǎng)易免費(fèi)申請(qǐng)了郵箱，了解網(wǎng)易的功能，建立網(wǎng)站、博客等。首先，我們針對(duì)艾麗諾化妝品，利用swot的分析方法，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分析，分析內(nèi)容包括艾麗諾化妝品產(chǎn)品本身的優(yōu)點(diǎn)和劣勢；艾麗諾化妝品所面對(duì)的群體和市場進(jìn)行分析。通過swot分析方法進(jìn)行產(chǎn)品分析，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)入市場作了充分的準(zhǔn)備。

　　1、博客營銷。博客營銷不僅要有實(shí)效內(nèi)容，更需要多樣的統(tǒng)一形式來強(qiáng)化艾麗諾產(chǎn)品的形象。通過博客營銷要突出特色，同時(shí)又要簡單扼要，不可太過花哨，提高點(diǎn)擊率。博客營銷也是宣告產(chǎn)品的一個(gè)重要手段，對(duì)吸引顧客，提高產(chǎn)品知名度也是非常重要的手段，所以博客營也是必不可少的。

　　2、通過建立網(wǎng)頁來宣傳產(chǎn)品。在慧聰上注冊(cè)會(huì)員，建立網(wǎng)點(diǎn)，在網(wǎng)上推銷產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的知名度。建立旺鋪時(shí)要發(fā)布信息，通過發(fā)布信息讓顧客更多的了解產(chǎn)品。店鋪的裝飾要有特色，突出產(chǎn)品特征，吸引顧客的眼球。網(wǎng)店作為產(chǎn)品的虛擬展廳，貫徹于整個(gè)網(wǎng)絡(luò)營銷的課程。店鋪的友情鏈接可以方便顧客自行搜索產(chǎn)品，所以友情鏈接要精細(xì)方便客戶的需求。

　　3、營銷網(wǎng)站建設(shè)是這次實(shí)訓(xùn)的重要環(huán)節(jié)。第一自主建設(shè)網(wǎng)站，在網(wǎng)易上注冊(cè)會(huì)員，進(jìn)入網(wǎng)站，完成網(wǎng)站的封面制作和設(shè)計(jì)。這一環(huán)節(jié)是我負(fù)主要責(zé)任，看起來網(wǎng)站建設(shè)很簡單，但其實(shí)不是，這一過程花費(fèi)了我兩天的時(shí)間，從網(wǎng)頁封面設(shè)計(jì)、背景設(shè)計(jì)、主頁排版，每一個(gè)小小的環(huán)節(jié)都需要我仔細(xì)斟酌，才能使整個(gè)網(wǎng)頁既能夠顯示出本產(chǎn)品的特色，同時(shí)又能夠吸引顧客的目光。完成艾麗諾產(chǎn)品的營銷要精心設(shè)計(jì)每一個(gè)欄目，根據(jù)每一個(gè)欄目的內(nèi)容，自習(xí)規(guī)劃每一個(gè)欄目，要盡可能全面的展示相關(guān)產(chǎn)品的全部信息，要有詳有略的介紹產(chǎn)品信息，讓人一目了然，提高點(diǎn)擊率。

　　網(wǎng)絡(luò)營銷增加了我對(duì)產(chǎn)品營銷途徑的認(rèn)識(shí)，提高了對(duì)網(wǎng)絡(luò)作為一種營銷方式的認(rèn)識(shí)度。通過網(wǎng)絡(luò)營銷使我知道如何充分利用網(wǎng)絡(luò)這一方式。網(wǎng)絡(luò)也是產(chǎn)品的一個(gè)重大市場，雖然是虛擬展廳，但對(duì)提高產(chǎn)品銷量，提高產(chǎn)品知名度也有顯著的作用。

　　經(jīng)過兩周的'企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷應(yīng)用實(shí)習(xí)生活，我們又再次體驗(yàn)了自己動(dòng)手親身體驗(yàn)網(wǎng)絡(luò)營銷的過程，很精彩很充實(shí)。在這次實(shí)訓(xùn)中，我們學(xué)會(huì)了網(wǎng)絡(luò)營銷，包括網(wǎng)絡(luò)營銷、博客營銷，收獲頗豐。

　　這兩周的實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了，雖然不能說學(xué)到了很多，可是我學(xué)到的不在于技術(shù)和能力，而是學(xué)到的在將來工作中藥注意的東西。不僅僅是有技術(shù)和能力就可以在公司好好工作下去的，我需要和領(lǐng)導(dǎo)同事處好關(guān)系，不斷的進(jìn)步。

　　在畢業(yè)以后我就走上工作崗位了，這一次實(shí)習(xí)時(shí)我工作前的預(yù)演，我已經(jīng)能夠很快的適應(yīng)我的新角色了。相信我在未來的公司工作中，我會(huì)憑借我自己的努力，在未來的公司中擁有屬于自己的一片藍(lán)天，有一個(gè)給我發(fā)揮的空間的，我對(duì)自己將來的前景非常的有信心，我會(huì)做的更好！

大學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4

　　一直都知道自己是一個(gè)重感情的人，每次面對(duì)離別的時(shí)候總會(huì)萬分的不舍，黯然神傷。奈何我們每個(gè)人都有屬于自己的路，需要獨(dú)立地走下去�；蛟S換個(gè)角度想一下，只要我們?cè)��?jīng)經(jīng)歷過，曾經(jīng)有過歡聲笑語，那我們就會(huì)給彼此留下一份美好的回憶。

　　本來打算悄悄地離開的，不去打擾那幫孩子，但是思前想后覺得這樣心里邊會(huì)有愧疚的，于是就占用了他們自習(xí)前的一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間與他們道別了。仔細(xì)想來很慚愧，短短的兩個(gè)月沒有給他們留下什么，終究只能是他們生命中的過客。然而流星劃過天際也畢竟曾閃耀過，過客也或許會(huì)是他們生命中一道別樣的風(fēng)景。道別的時(shí)候還好我沒有眼淚涌現(xiàn)，還算淡定地做了最后的發(fā)言，但是下邊的孩子后來聽說卻有偷偷抹眼淚的。人非草木，孰能無情。當(dāng)我走出教學(xué)樓，一個(gè)人走在校園的路上的時(shí)候，卻莫名覺得自己的`心空了一塊，呼吸都有些壓抑。

　　實(shí)習(xí)，讓我們的彼此的人生有了交集，而今，你們?yōu)槔硐胫械拇髮W(xué)而拼搏，而我則為一個(gè)前途四處奔波，愿我們最終都能爭取到一個(gè)滿意的結(jié)局，我們永遠(yuǎn)同在！

大學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5

　　一、見習(xí)目的

　　1、通過在榆林市巨人食品科技開發(fā)有限公司見習(xí)認(rèn)識(shí)，對(duì)工廠的設(shè)計(jì)以及蘋果、紅棗加工生產(chǎn)過程要有一定的感性認(rèn)識(shí)，學(xué)習(xí)掌握蘋果紅棗的加工過程。

　　2、通過生產(chǎn)見習(xí)，拓寬我們的知識(shí)面，增加感性認(rèn)識(shí)，把所學(xué)知識(shí)條理化系統(tǒng)化，熟悉生產(chǎn)車間的規(guī)章制度，了解和應(yīng)用生產(chǎn)裝備，使學(xué)習(xí)和實(shí)踐相結(jié)合。

　　3、學(xué)到從書本學(xué)不到的專業(yè)知識(shí)，激發(fā)我們向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性，為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　二、見習(xí)公司簡介

　　榆林市巨人食品科技開發(fā)有限公司成立于20xx年3月12 日，廠長高建平，主要從事蘋果、紅棗的加工和銷售。工廠位于吳堡縣宋家川鎮(zhèn)河濱路井溝1號(hào)，在職員工45人。公司秉承“顧客至上，銳意進(jìn)取”的經(jīng)營理念，堅(jiān)持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　三、見習(xí)內(nèi)容

　　紅棗加工是食品加工的一種，它是把從農(nóng)戶手中收購的紅棗進(jìn)過選擇分級(jí)后進(jìn)行加工處理，以不同的加工工藝制成的小包裝食品。這種加工辦法使紅棗中的水分快速蒸發(fā)，將干燥后的棗堆積12-15天，使其內(nèi)部水分重新轉(zhuǎn)移，均勻地散布在細(xì)胞內(nèi)紅棗的組織不會(huì)被破壞，回軟過程中應(yīng)注意檢查，防止發(fā)酵、霉?fàn)�、發(fā)熱等不良現(xiàn)象。 1 、蜜棗加工工藝 1.1 工藝流程

　　選料→清洗→切縫→糖煮→烘烤→包裝→成品。 1.2 操作要點(diǎn)

　　1.2.1 選料 選用果形大而均勻、皮薄核小、肉厚疏松、顏色由青轉(zhuǎn)白的棗果為原料，將乳白色、發(fā)紅、蟲蛀、有機(jī)械損傷的棗果剔除。

　　1.2.2 清洗、劃絲 用軟水將棗果洗凈，用劃絲機(jī)或手工劃絲，劃絲深約3mm，不宜太深。過深容易造成破棗，過淺則糖分不易滲透，容易失水而造成僵棗。棗果兩頭適當(dāng)留頭，每個(gè)棗果劃絲30道左右。

　　1.2.3 糖煮 糖煮辦法包括一次煮成法和分次加糖一次煮成法2種，一般多采用分次加糖一次煮成法�？捎觅|(zhì)量分?jǐn)?shù)為55%～60%的'濃糖液60kg～80kg，加入糖液，總量0.5%的檸檬酸，將50kg～60kg鮮棗投入其中，加熱煮沸至果肉煮軟時(shí)，倒入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50%的糖液5kg，此時(shí)鍋中糖液停止沸騰，3min～4min后糖液又開始沸騰時(shí)加糖。分別加糖的辦法是：第1次～第3次每次加糖5kg，澆入濃糖液1kg～2kg;第4次～第6次每次加糖6kg～7kg，不加糖液;第6次加糖后，煮沸約20min，此時(shí)糖液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)已達(dá)70%以上，紅棗飽滿透明，連同糖液移到缸中浸漬1天～2天后烘烤。

　　1.2.4 烘烤 將糖煮后的棗果撈出瀝盡糖液，攤放在烘盤上，以60℃～80℃的溫度進(jìn)行烘烤。開始時(shí)用微溫(溫度過高會(huì)出現(xiàn)返糖現(xiàn)象)，然后逐漸提高溫度，3h～4h后翻動(dòng)1次。最高溫度不得超過80℃，待棗果表面干燥后可將溫度降低。20h～24h后表面不粘手時(shí)停止烘烤，稍曬后即可整形，緊接著進(jìn)行分級(jí)并繼續(xù)烘干，溫度仍控制在60℃～80℃，開始微溫，2h～3h后略微升高溫度，然后每隔1h翻棗1次，發(fā)現(xiàn)紅棗表面干燥，隨即改用低溫�？傊�，烘烤時(shí)的溫度應(yīng)掌握中間高、兩頭低的原則。

　　簡易識(shí)別蜜棗干燥狀況的辦法是：用手掰開蜜棗，若核、肉易分離，則說明蜜棗比較干燥;若棗肉粘核，則說明蜜棗不干燥，須繼續(xù)烘烤。

　　1.3 產(chǎn)品質(zhì)量

　　棗切縫均勻，吃糖飽滿，滋味純正，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品表面呈金絲狀，色澤為棕褐色，含糖量為70%左右，含水量為15%～18%。2冷凍蔬菜的包裝 2 、糖棗加工工藝

　　2.1 工藝流程

　　選料→去核→清洗→煮制→糖漬→洗糖→干制→包裝→成品。 2.2 操作要點(diǎn)

　　2.2.1 選料 選出形狀完整、成熟充分、色澤鮮艷、無蟲蛀、無破頭、無霉變的棗果作原料。

　　2.2.2 去核 用去核器捅棗核，核口直徑應(yīng)小于0.7cm，口徑完整無傷，捅孔口上下端正。

　　2.2.3 清洗 將去核后的棗果，倒入65℃～70℃干凈的溫水中，輕壓輕翻，浸泡5min左右，待棗肉發(fā)脹、棗皮稍展、吃透水分時(shí)，即可撈出瀝干水分。

　　2.2.4 煮制、糖漬 將25kg水燒開后，加入17.5kg的白糖，再燒開后倒入20kg棗。煮沸40min后加入12.5kg的白糖及40g的檸檬酸，開鍋后再煮20min左右，至棗皮舒展呈紫紅色為止。煮好后連同糖液一起倒入缸內(nèi)，浸泡40h～48h，待棗肉滲飽糖，液呈黑紫色為止。

　　2.2.5 洗糖 將煮浸好的糖棗，用漏勺撈入鐵篩中，瀝去表面糖液，放入100℃的沸水中，輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)鐵篩，洗凈棗果表面糖液后倒入烤盤中。

　　2.2.6 干制 將烤盤送入烤房干制，采用氣烤的方法，1次需數(shù)小時(shí)左右，開始時(shí)氣壓為200kPa;2h后慢慢把氣壓升到400kPa左右，烘烤約10h，即制成糖棗成品。

　　2.3 質(zhì)量要求

　　糖棗殘核率不超過1%，色澤鮮艷，紫紅透明，香甜可口，無異味，無焦糊味，含糖量70%以上，含水量為15%～18%。

大學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6

　　“實(shí)踐出真知”，專業(yè)的實(shí)習(xí)給了我們每一個(gè)人一個(gè)鞏固知識(shí)的平臺(tái)，作為我一個(gè)以英語為專業(yè)的大學(xué)生，深知如果只是簡單的學(xué)會(huì)在課堂上和老師同學(xué)對(duì)話，做一些簡單的閱讀聽力，進(jìn)行幾場簡單的考試是萬萬不能適應(yīng)現(xiàn)在這個(gè)競爭激烈，復(fù)雜多變的社會(huì)的，我們需要實(shí)踐，需要經(jīng)驗(yàn)來鍛煉自己的能力。然而這樣的機(jī)會(huì)少之又少，現(xiàn)在學(xué)校讓我們?cè)诩倨诶飮L試一段時(shí)間的實(shí)習(xí)，這個(gè)機(jī)會(huì)彌足珍貴。

　　從20xx-7-24到8-10我在蘇州達(dá)飛紡織有限公司進(jìn)行了為期半個(gè)多月的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)前的忐忑不安在踏入公司大門的一剎那轉(zhuǎn)變成了激動(dòng)，我在心中暗暗告戒自己：學(xué)習(xí)不易，工作更不容易，一定得好好把握機(jī)會(huì)，好好努力。

　　蘇州達(dá)飛紡織有限公司位于中國四大綢都之一江蘇吳江盛澤鎮(zhèn),企業(yè)集生產(chǎn)、貿(mào)易為一體。企業(yè)以外貿(mào)出口為龍頭，注重創(chuàng)新，開發(fā)新品。通過多年的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)及科學(xué)理念，已成為一家現(xiàn)代化的紡織企業(yè)。企業(yè)擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，首期投資5000多萬元的吳江達(dá)飛織造廠占地46000平方米，一期建筑面積2.5萬平方米，綠化1萬平方米。本廠擁有全進(jìn)口的一條龍生產(chǎn)線:日本津田駒500型整漿并2套，zw405噴水織機(jī)及倍捻機(jī)180臺(tái)，年產(chǎn)各類面料2100萬米．在結(jié)構(gòu)、產(chǎn)能、技術(shù)上都已經(jīng)達(dá)到先進(jìn)水平。蘇州達(dá)飛紡織有限公司下屬吳江達(dá)飛織造廠、蘇州達(dá)飛紡織（香港）有限公司、吳江市華星絲綢有限公司。企業(yè)生產(chǎn)化纖真絲類、棉類織物及氨綸系列。主要產(chǎn)品有：色丁、雪紡、鹿皮絨、桃皮絨、塔絲隆、尼絲紡，配有涂層、提花、繡花等。公司憑借“以人為本，品質(zhì)優(yōu)先”的生產(chǎn)經(jīng)營理念贏得了國內(nèi)外客戶的青睞，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國、日本、歐盟、香港等國家。

　　初到公司，我所知道的關(guān)于公司的情況如上所述，的確我的故鄉(xiāng)盛澤是“日出萬匹，衣被天下。”全鎮(zhèn)的紡織絲綢企業(yè)幾乎涵蓋了整個(gè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，使我為之動(dòng)容。而我實(shí)習(xí)所在的這家公司正是有了這種雄厚的產(chǎn)業(yè)背景，企業(yè)蒸蒸日上。此外，在實(shí)習(xí)前期的階段中，我對(duì)自己所在貿(mào)易部的也有了一定的了解：有兩位經(jīng)理，一個(gè)主要負(fù)責(zé)公司內(nèi)部的事情，一個(gè)經(jīng)常出差，參加一些展覽會(huì)及進(jìn)行外部貿(mào)易交流。一位姐姐做統(tǒng)計(jì)定單工作，兩個(gè)叔叔跟單，負(fù)責(zé)監(jiān)督職工業(yè)務(wù)的工作。我的導(dǎo)師和另一位哥哥接單和客戶交流協(xié)商，有時(shí)也要出差。

　　實(shí)習(xí)初期，我真的很想在英語口語上努力一把，希望有很多國外的客戶能天天到我所在的貿(mào)易部來。其實(shí)這個(gè)思想真是一開始就有點(diǎn)偏離主題的，我的導(dǎo)師告戒我：第一，我沒有經(jīng)驗(yàn)，第二，我更不是專業(yè)者，術(shù)語不懂。第三，和外國人直接交流的機(jī)會(huì)并不多，他們要么直接和高層見面，要么委派專業(yè)人員前來交流。值得慶幸的是我很快理解了這一點(diǎn)，導(dǎo)師后來給我的任務(wù)有以下幾點(diǎn)：1，早上打掃工作室 2，打印復(fù)印資料 3，接傳真和電話4，在網(wǎng)上看看一些布料報(bào)價(jià)和客戶定單，做一些簡單的英語定單翻譯。

　　通過近一個(gè)多禮拜的學(xué)習(xí)，我真的發(fā)現(xiàn)要做好這些看似簡單的事情并不容易。首先是打掃。至少要比別人早到半個(gè)小時(shí)，雖說只是擦辦公桌和拖地。我第一次知道拖把要用手?jǐn)Q干再拖，不然干不了，別人走進(jìn)濕答答的辦公室時(shí)心情值就降低了。對(duì)于我這個(gè)家務(wù)不太做的人來講，這似乎有失體面，可我這次還是改掉了壞習(xí)慣。而桌面是不能亂清理的。有些文件看起來舊了，可是不能因此丟進(jìn)垃圾筒。你也不能隨便改變前輩的桌面設(shè)置，一個(gè)人的工作習(xí)慣和環(huán)境是非常重要的。然后是打印復(fù)印資料，說實(shí)話，我開始連設(shè)備都不熟悉，還是老師教的。至于接傳真和電話，更是要有技巧和應(yīng)變能力。記得有次別公司的人在發(fā)傳真時(shí)鬧了一個(gè)笑話，最后是坐我對(duì)面的哥哥打電話過去說你們傳完了吧，我這已經(jīng)有好幾份了。

　　一個(gè)失誤有時(shí)就是致命的錯(cuò)誤，我們得深深的減少失誤和錯(cuò)誤率才能提高效率和效益。接電話是我這個(gè)階段比較犯難的事情，因?yàn)樯婕暗綄�業(yè)我不知該如何回答，因此剛開始實(shí)習(xí)時(shí)，我要么拿起電話就轉(zhuǎn)給前輩，如果他們不在就會(huì)急忙解釋：“對(duì)不起，我是實(shí)習(xí)的。您可以呆會(huì)再打來嗎？”這樣的事情發(fā)生多次，我認(rèn)識(shí)到必須有點(diǎn)改變了，有些其實(shí)我能夠記錄下來再告訴別人的，我就應(yīng)該不用浪費(fèi)雙方的時(shí)間。最后說到專業(yè)了。我真是一竅不通，布料樣品的術(shù)語太多了，而且就算是放在我面前，我也不能說出樣品的名稱；另一方面，如果這些東西不懂的話，就算我豎起耳朵認(rèn)真聽也是惘然。比如什么門幅之類的術(shù)語，就要請(qǐng)教老師了，他經(jīng)常用我身邊的事例說明一些常識(shí)問題，通俗的解釋讓我豁然。

　　在實(shí)習(xí)后期階段，我對(duì)自己負(fù)責(zé)的事情熟悉和了解之后。開始一些新的工作任務(wù)：試著寫英文回復(fù)單給客戶和整理出入庫單。這些工作涉及禮貌用語，專業(yè)用詞和細(xì)心程度。而真正和國外的客戶交流機(jī)會(huì)是很少有的，我只能偶爾在辦公會(huì)議室，他們協(xié)商的時(shí)候在一旁當(dāng)個(gè)聽眾，而真正的協(xié)商并不是我想象中的那樣大張旗鼓，雙方意見沖突，據(jù)理力爭。他們通常很有禮貌，不計(jì)較談話場合，說起話來也很斯文，聲音一般很輕，當(dāng)雙方達(dá)成一致時(shí)，也是很有禮貌的很快離去。我能做的就是很認(rèn)真的聽，回顧和復(fù)習(xí)簡單的英文交流，在他們離開時(shí)說聲再見。

　　“付出總有收獲”。經(jīng)過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，我認(rèn)識(shí)到了很多以前沒有思考過，沒有經(jīng)歷過，和與作為學(xué)生的一些淺薄的體會(huì)及錯(cuò)誤觀點(diǎn)。

　　一，從容的態(tài)度。這與我們通常說的自信緊緊聯(lián)系在一起。雖然在前輩面前，我們既未真正踏入社會(huì)，又是一個(gè)初級(jí)學(xué)習(xí)人員。但我們從來都是一個(gè)社會(huì)人，試問怎么會(huì)不去接觸社會(huì)呢？最多是個(gè)時(shí)間問題。既然認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，既然現(xiàn)在已經(jīng)接觸，那就承認(rèn)自己，把自身放在這樣一個(gè)位置。至于緊張自卑的.心態(tài)是無論哪個(gè)人都有的。自己要學(xué)會(huì)戰(zhàn)勝自己，不要讓情緒影響你對(duì)生活和工作的信心及態(tài)度。有了這樣一個(gè)樂觀向上的心態(tài)后，你自然會(huì)變的從容起來，無畏這多變的社會(huì)和生活。

　　二，勤奮刻苦的學(xué)習(xí)精神。有句很有體會(huì)的話：努力了不一定成功，但不努力就一定不會(huì)成功。你可以不聰明一點(diǎn)，因?yàn)楫吘故郎系穆斆魅苏忌贁?shù)，而且后天的勤奮是在成功中占主導(dǎo)因素的。其實(shí)人人都看好勤勞刻苦的人，因?yàn)樗麄兏冻鲞^，思考過，他們理應(yīng)得到尊重，至于結(jié)果那是另一回事。我在實(shí)習(xí)中雖然很多不懂，但是有這種精神能夠讓別人看到，能夠讓他們明白我不是在偷懶，我們都在獻(xiàn)出自己的一份力量。

　　三，良好的交際能力。在社會(huì)群體面前，溝通是人與人相處的必要條件。我們從開始不認(rèn)識(shí)對(duì)方到可以從容的交談，再到有困難找對(duì)方幫忙，都是溝通在起直接作用。而良好的溝通交流能力又能夠讓事情處理的更容易，更完善。我在實(shí)習(xí)中總是有問題需要尋求有經(jīng)驗(yàn)的人幫助解答，如果憋在心里那是無論如何都不會(huì)知道答案的，有的困難你經(jīng)過自我摸索可能會(huì)得到解答，有的涉及專業(yè)就不能全憑個(gè)人獲得滿意的解釋，而且經(jīng)過前輩的指導(dǎo)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)原本認(rèn)為很難的事情理解和做起來都更有效率。此外，一個(gè)擁有良好交際能力的人會(huì)更能協(xié)調(diào)好整個(gè)群體的氛圍，良好的環(huán)境也是做好工作的重要保證。

　　四，溫故而知新的學(xué)習(xí)。我們以為自己已經(jīng)懂的東西并不表示已經(jīng)掌握，只有一遍遍的重復(fù)回顧和實(shí)踐后才能合格的稱為經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)驗(yàn)的重新利用才會(huì)生出自己的思維方式和學(xué)習(xí)方法�？偟膩碇v，再多的甚至再簡單的體會(huì)也都要在實(shí)踐中反復(fù)體會(huì)、鞏固。這段時(shí)期的實(shí)習(xí)雖然是個(gè)小小的鍛煉，卻也鍛煉了我的能力，提高了我對(duì)英語的運(yùn)用能力。夏日的嬌陽，讓我們?cè)跓崆榕c燦爛中繼續(xù)學(xué)習(xí)、成長。

大學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7

　　標(biāo)題：一份汗水，一份收獲

　　算起來，我在國湘大酒店[1]已工作將近一個(gè)月，從最初的不適應(yīng)到現(xiàn)在的得心應(yīng)手。不敢說，自己已經(jīng)達(dá)到了什么水平，只能說對(duì)酒店餐飲服務(wù)這個(gè)行業(yè)有了更加深入的了解。

　　附表一：國湘大酒店餐飲部工作時(shí)間表

　　9：30——10：30 集合，打掃包廂衛(wèi)生

　　10：30——11：00 午飯時(shí)間

　　11：00——2 ：00 工作時(shí)間

　　4：30——5 ：00 晚飯時(shí)間

　　5：00——8 ：30 工作時(shí)間

　　剛來的時(shí)候，比較辛苦，因?yàn)檫�需要培訓(xùn)（8：00——10：00），學(xué)習(xí)相關(guān)的一些理論知識(shí)和基本操作，如：鋪臺(tái)布，擺臺(tái)[2]，折花……像我初涉這行業(yè)，可以說是"現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣"，肯定少不了鬧笑話，例如擺十人臺(tái)位，我總是擺八人臺(tái)位，擺完之后還自言自語，怎么多兩套餐具呢，劉鵬（同事）說，你再仔細(xì)數(shù)數(shù)看。我一數(shù)，暈，桌上可不是只有八套，我說呢，怎么平白無故多兩套出來！

　　從來都不覺得自己嬌生慣養(yǎng)，但實(shí)際上，我也是一個(gè)啥也不會(huì)做的"米蟲"。拖地，擦家具，洗杯子這些小事雖然會(huì)做，但是卻總是做不好，達(dá)不到要求�，F(xiàn)在，這些事情成為我每天生活的一部分，總算學(xué)會(huì)不在剛拖完的地板上留下自己的腳印，慢慢地，洗好的杯子上也不再有殘留的痕跡，雖不值得夸耀，自己心里感覺還是挺自豪的。

　　餐前的準(zhǔn)備工作是不難的，只要多練習(xí)幾次，細(xì)心一點(diǎn)，就能達(dá)到效果。

　　鋪臺(tái)布是我最喜歡做得事情之一了。漁翁撒網(wǎng)式，推拉式，抖鋪式是最常見的3種鋪臺(tái)布的方法。我用得最多的是推拉式，換下臟兮兮的臺(tái)布，拿上一塊干凈的白色臺(tái)布，稍微整理一下，然后"嘩"地一聲甩出去，臺(tái)布如在半空中搭起一座拱橋，然后平穩(wěn)地落下，真是太有成就感了。我是練了好久，才練成一次就把臺(tái)布干凈利落地甩出去，果然"有多少付出，就有多少回報(bào)"！

　　折花，一件我認(rèn)為很藝術(shù)的事情。一條普普通通的餐巾（必須是正方形），經(jīng)服務(wù)員的手稍一擺弄，簡潔明了的馬蹄蓮就成型了，更有神似的大白菜，花相芍藥，梅花報(bào)春，翠葉挺立，孔雀開屏，星形扇葉……餐巾主要有棉質(zhì)和滌綸兩種，就定型性而言，棉質(zhì)的優(yōu)于滌綸的，而且滌綸的不吸水，去污能力較差。國湘使用的是橘黃色和白色的滌綸餐巾，所以定型性差了點(diǎn)，折出來的花效果不是很好，總有點(diǎn)搖搖欲墜的感覺。

　　象現(xiàn)在淡季，有客人的時(shí)候，自然為客人服務(wù)；沒有客人，那可就不輕松了，因?yàn)闉榭腿朔��?wù)的時(shí)候還能走動(dòng)走動(dòng)，可沒有客人時(shí)，就得站臺(tái)（站立迎客），動(dòng)不動(dòng)就是好幾個(gè)鐘頭，一天下來，感覺腳都不是自己的了。

　　我的觀點(diǎn)是，一個(gè)好的酒店，除了要有響應(yīng)的設(shè)施外，好的服務(wù)也是必不可少的。而人與人的交流和相處又是最難的，東西它不會(huì)動(dòng)，不會(huì)跑，只要多練習(xí)幾次，就有一定的成果�？擅鎸�(duì)不斷變化的客人，挑戰(zhàn)就大多了。邵陽的.客人是出了名的難伺候，如果我能夠在這里從容地面對(duì)客人的刁難，那么這個(gè)月的實(shí)習(xí)可以說沒有白費(fèi)。

　　附表二：包廂常用服務(wù)禮貌用語

　　"您好，歡迎光臨！"（微笑）

　　"您好，請(qǐng)這邊走。"（必須在客人的右手邊帶路，并伸出右手示路。）

　　"先生（女士），請(qǐng)問需要現(xiàn)在點(diǎn)菜嗎 "

　　"先生（女士），這是您要的酒，請(qǐng)問現(xiàn)在需要打開嗎 "

　　"對(duì)不起，請(qǐng)稍等，您要的菜馬上就來。"（帶歉意）

　　"請(qǐng)慢走，歡迎下次光臨！"（彎腰）

　　點(diǎn)菜是一門學(xué)問。一般來說，菜譜上的菜并不是都做得出來，有些菜名是為了豐富菜譜的內(nèi)容而添加上去的。如果客人要點(diǎn)到做不出來的菜或者詢問這道菜的材料，做法，那么服務(wù)員就要靈活應(yīng)對(duì)了。例如，你可以這樣說："不好意思，這道菜今天已經(jīng)賣完了。"或者"這道菜的主要材料是XXX。"

　　記得有一次點(diǎn)菜，客人的意思是來個(gè)蒜蓉小白菜，我一時(shí)沒聽清楚，寫了個(gè)蒜炒小白菜，結(jié)果出事就放了一點(diǎn)蒜，不仔細(xì)看還真看不出來放了蒜�？腿司驼椅业穆闊�，說我菜單寫錯(cuò)了，要么我買單；要么我把那盤小白菜給吃了。后來我把寫的菜單拿給客人看，以證明不是我的失誤，而是廚房的責(zé)任，才免去我要承擔(dān)的"后果"。事后想想，我的確有責(zé)任，如果我清楚地寫的是蒜蓉小白菜，就不會(huì)出現(xiàn)這重情況了。這件事提醒我以后點(diǎn)菜要聽仔細(xì)和寫清楚客人的要求，要知道，并不是每個(gè)客人都是很好說話的。

　　附表三：三星級(jí)酒店餐廳要求

　　a、總餐位數(shù)與客房接待能力相適應(yīng)；

　　b、有布局合理，裝飾豪華的中餐廳，至少能提供2種風(fēng)味的中餐，晚餐結(jié)束客人點(diǎn)菜不早于22時(shí)；

　　c、有獨(dú)具特色，格調(diào)高雅，位置合理的咖啡廳（簡易西餐廳）。能提供自助早餐，西式正餐�？Х葟d（或有一餐廳）營業(yè)時(shí)間不少于18h并有明確的營業(yè)時(shí)間；

　　d、有適量的宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳。能提供中西式宴會(huì)服務(wù)；

　　e、有位置合理，裝飾高雅，具有特色，獨(dú)立封閉式的酒吧；

　　f、餐廳及酒吧的主管，領(lǐng)班和服務(wù)員能用流利的英語提供服務(wù)。餐廳及酒吧至少能用2種外語（英語為必備語種）提供服務(wù)。

　　g、餐具按中西餐習(xí)慣成套配置，無破損，衛(wèi)生，光潔；

　　h、菜單及飲品單裝幀精致，完整清潔，出菜率不低于90%。

　　這一個(gè)月在酒店的實(shí)習(xí)，讓我學(xué)到了許多生活上的新知識(shí)，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，我會(huì)在以后的學(xué)習(xí)中，努力將理論聯(lián)系實(shí)際，不斷充實(shí)自己，突破自我。

　　注釋：

　　[1]：國湘大酒店是一座具有三星級(jí)水準(zhǔn)的綜合性大酒店，地處湖南省邵陽市中心繁華的東風(fēng)路口國湘商貿(mào)大廈內(nèi)，由十六層主樓，四層附樓組成。

　　[2]：擺臺(tái)：又稱餐臺(tái)設(shè)計(jì)或餐臺(tái)布置，是為客人就餐確定席位，并將餐飲活動(dòng)所需要的一切物品按要求擺設(shè)于餐桌的操作過程。