包餃子優(yōu)秀作文(15篇)
在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家整理的包餃子優(yōu)秀作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子優(yōu)秀作文1
今天是星期天，我想媽媽學習包餃子。
一開始，我自告奮勇提出自己要搟餃子皮。我把和好的面捏的又細又長，再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地搟起來，不知怎么搞的，餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會兒像小雞一樣兩頭翹……后來，在爸爸媽媽的指導下，我學會了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。
媽媽在包餃子，我在一旁聚精會神地看著。媽媽說：“堯堯，你會包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說：“媽媽，我不會包餃子，您能教教我嗎?”媽媽高興地說：“好的。你可要認真學呀!”媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解，我邊領會邊實踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個餃子，往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑，說道：“簡直是個‘丑小鴨’�！薄翱蓜e小瞧，‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的�！蔽乙槐菊�(jīng)地說道。這一次，媽媽改變了教我的方法：手把手教我包好了第二個餃子;在一旁指導我包好了第三個;讓我獨立包好第四個餃子。這樣一個接一個不停地包，桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
媽媽把餃子放進鍋里。不一會兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來，我吃得津津有味。因為，餃子是我親手包的。
包餃子優(yōu)秀作文2
在上個星期六，媽媽對我說：“我上街買點面粉，我們包餃子吃吧！”我立刻來了精神，高興地說：“好啊，好�。 闭f實話，以前包餃子我從沒認真過，別人總是笑話我。
媽媽很快就把面粉買回來了。我把手洗得干干凈凈的，就連指甲里的一點臟東西我也不放過！
我們開始動手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個小鐵盆了，再倒進一些水，就開始和面了，我自然也沒閑著，我把餃子餡搞好，再把搟面杖準備好。
等媽媽把面和好后，我和媽媽就把一半拿出來，弄成長長一條，再把它切成一小塊一小塊的，再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。
這時最關鍵的一步到了，那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫�？刹缓米鰡�！這餡放少了沒味道可放多了也會“露餡”，必須放得不多不少才行，媽媽把“皮”包起來，把餡孝心地放進去，再把皮和起來，往上一推，成了！
我這時候也歡呼起來：“成嘍，媽，我也想包�！眿寢屗斓卮饝�。我學著媽媽的樣子小心地包起來，但十分可惜，我包的第一個餃子沒成功。這時，媽媽看到了，她不但沒生氣，還溫柔地對我說：“沒關系，再來！”我不灰心地包了好幾次，終于出了一個像樣點的餃子了！我十分開心，媽媽也對我說：“呀，真漂亮，煮出來一定很好吃！”
在這時，爸爸也回來了，一看我們正包餃子，也洗手來幫忙，爸爸手藝很不錯，幾分鐘就包好一個，我跟著爸爸學，很快也懂了技巧，做得很漂亮！
經(jīng)過幾小時的努力，我終于學會包餃子了！
包餃子優(yōu)秀作文3
今天是大年三十，白天，媽媽對全家人說：今天是大年三十，我們晚上一起來包餃子吧!。聽完這話，我馬上歡呼起來：我最愛吃餃子了，太棒了!，不過，有一個小小的要求，每個人都要參與進來哦!媽媽這明明是在挖苦我，我從來沒有包過餃子，這次肯定要出洋相的。到了晚上，媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮。大家動起來吧!我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然后再一點一點兒捏下面。
由于我放的餡太多了，餃子便脹破了肚皮，我連忙拿起一張大衣給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了，她對我說：注意看我的動作。只見她拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊，最后，兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，松手時餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說：這個動作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時候餃子就不會爛了。我心里想：原來包餃子還有這么大的學問呀!我于是照著表姐的樣子包了起來，呵，還真管用。我包了一個又一個，越包越快，越包越好。
我還學到了一個技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的餃子，有貝殼餃子，有鉆石餃子，還有老鼠餃子呢!不一會兒，餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，一邊吃著熱氣騰騰的餃子，心里無比高興�，F(xiàn)在，我可以對所有人說：我會包餃子嘍!
包餃子優(yōu)秀作文4
我的記憶里有很多第一次的嘗試，像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧！
早上起床，我正覺得無聊，忽然從樓下傳來媽媽的呼喚聲。我連忙跑過去，媽媽說：“今天我們包餃子吃�！蔽衣犃艘槐娜吒�，因為我最喜歡吃媽媽包的餃子了�？晌腋吲d得太早。因為媽媽接著說：“佳佳，你今天要學會自己包餃子。”我一瞬間急得直跺腳�！拔也粫溩�，怎么辦才好呢？”頓時，媽媽笑了，我也笑了。
經(jīng)過媽媽的一番精心準備，我們一起動手了。媽媽拿出從市場上買來的一片餃子皮，餃子皮圓圓的像太陽一樣，摸去滑又軟，沾了一點清水，在中間舀上一小瓢三鮮餡，然后，熟練地對折把周圍封起來。媽媽還特意交待要把餃子的邊捏緊，并用她靈巧的手指在邊上折成小花紋，頓時，一個昂首東望的飽滿的餃子就誕生了。
我看得目不轉(zhuǎn)睛，毫不猶豫就拿了一片餃子皮，胸有成竹，沾水，放餡，對折，一帆風順，可我想封起來就不容易，那未成形的“餃子先生”似乎十分調(diào)皮，我往左捏，“他”的餡兒往右跑，我往右捏，“他”的餡兒又往左跑。我被“他”氣得火冒三丈，使出九牛二虎之力雙手一起捏，“噗”地輕輕一聲，“餃子先生”的肚子被我擠破了。我只好再用另一片餃子皮包住。媽媽戲說我包了個傷員，并再教我一次。
這一次我睜大了銅鈴般的眼睛。漸漸明白，上次是餡兒放太多。我再包一次，雖然，第二個有些扁，但我繼續(xù)包第三個、第四個，越包越好，我終于包出胖乎乎的可愛的“餃子先生”了。
嘗著自己第一次包的餃子，我心里特別美滋滋的。這讓我明白，凡事都要勇于嘗試，反復實踐，也許第一次往往就是一個很好的開始，第一次就是一個成功的起點。
包餃子優(yōu)秀作文5
大年三十吃餃子好像一直都是北方的習俗，慢慢地我們南方也開始流行起來了。
年三十那天我對媽媽說：“媽媽，我們過年的時候也應該包餃子吧！”“好呀！”媽媽爽快地答應了，于是我們就出發(fā)去菜場買包餃子的材料。
走進菜場一看，哇！沒想到我們干江小小的菜場里也人山人海呀。蔬菜、海鮮、肉類。也是應有盡有，我和媽媽在菜場里轉(zhuǎn)了一圈，買齊了材料就回家了。
“媽媽我們開始吧！”一回到家我就迫不及待地跟媽媽說。于是媽媽把肉拿出來洗干凈，然后放在粘板上開始切肉了，聽著媽媽那有規(guī)律的剁肉聲，我迫不及待地拿出餃子皮放在桌子上鋪好，又拿來一碗清水。媽媽把肉也攪拌好了，一切都準備就緒了，我要大顯身手的時侯到了，我拿出兩個盤子跟媽媽說：“媽媽我們來比賽誰的餃子包的漂亮�！眿寢屝α诵φf：“好啊，誰怕誰呀！”
比賽開始了，我忙的不亦樂乎，看著媽媽排的整整齊齊的一盤餃子再回頭看看我自己包的五花八門的餃子，只見我的餃子有的像餛飩、有的像扇子、還 有的像小籠包子。。。。。。我心里非常沮喪地對媽媽說：“為什么我就包不出一個像樣的餃子呢？”媽媽說：“沒關系，今天是你第一次包餃子，慢慢地你就會包的越來越好了，就像學習一樣，只要你用心學，勤學苦練就一定能考出好成績！”聽了媽媽的話我心里感到好慚愧，下個學期我一定要端正學習態(tài)度，認真學習爭取考出好成績。慢慢的，熟能生巧，我包的餃子也像模像樣了，這時，我又有了個鬼主意：我們在一個餃子里面放入一枚硬幣，如果誰吃到了這個硬幣，那么誰就是下一年最幸運的人。
餃子終于包好了，包餃子真好玩呀，過年真開心啊！真希望我是那個吃到硬幣的幸運兒。
包餃子優(yōu)秀作文6
我呀，拿手絕活很多，比如洗衣服、做飯、畫畫等等。但我最拿手的是包餃子。你看完這篇作文，一定想要拜我為師了呢！
我們洗完了手，老師把我們分成五組，一組十個人，然后在每張桌子上鋪上了保鮮膜，拿給我們一盆面，一盆肉餡和一杯水。
老師先教我們把水倒進面里一點，然后用手把所有面和在一起使勁揉。終于，一塊大面團誕生了。接下來，我們把大面團滾成一條條“長蛇”，揮動著活靈活現(xiàn)的尾巴，真淘氣。我用手捏著“蛇”的尾巴，一點一點就成了一個個“小精靈”了。
最后，老師發(fā)給每個組一個搟面杖，用來搟餃子皮，我一開始搟的皮和臉上起了個疙瘩似的，難看極了。第二次，餃子皮又頭大身子肥了。第三次，我沒有像前兩次那樣急躁，而是靜下心來，細心地搟起來，一個餃子皮終于在我的手中誕生了。
最重要的一步開始了，我拿起勺子，勺了一大堆肉放進皮里，我一捏，哎呀，不好了，餃子頂了個“將軍肚”，一直合不攏嘴，這下我可有點手忙腳亂了。沒辦法，第一個餃子只能在我的手中“犧牲”了。接下來，我經(jīng)過剛才的教訓，餡放的不多不少，包了一個“活寶”。
老師把我們辛辛苦苦包的餃子拿去煮，餃子在鍋里個個活蹦亂跳地。不一會就出鍋了。我津津有味的吃著餃子，心里別提有多高興了。
哈哈，這次包餃子不僅給我?guī)砹藷o窮的樂趣，你也肯定想拜我為師了吧！
包餃子優(yōu)秀作文7
我們?nèi)叶枷矚g吃餃子，我的媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天我的媽媽終于答應教我包餃子了。
只見我的媽媽拿著一張餃子皮
平攤通過手上，又麻利地用右手夾了一團肉餡，放通過餃子中央，接著通過餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水，然后兩手翻飛，最后攤開，一個像小船似的餃子就完工了。
我學著我的媽媽的樣子，拿起一張皮，用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮，我剛把餃子皮對折，那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來，更可惡的是，我還沒怎么捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次，我吸取了教訓，夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破，可是包好的那個餃子肚子癟癟的。我的媽媽笑了：“這只餃子餓壞了！”
算了，這么麻煩，不包算了！”我開腳想溜。我的媽媽笑瞇瞇地看著我，我不好意思了，厚著臉皮向我的媽媽請教，我的媽媽說：“你呀，太缺少耐心了，剛才的餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什么事都得多練習才能做好……”通過我的媽媽的嘮叨聲中，我耐下性子，聽從我的媽媽的指導，一步一步地慢慢來。果然，一個元寶似的餃子通過我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧通過手里，得意地向我的媽媽展示，向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，我的心里樂開了花。
包餃子優(yōu)秀作文8
經(jīng)常在外邊買餃子吃，我一直不知道餃子是怎么包的。星期天媽媽說：“今天我們在家包餃子�！蔽乙宦犔貏e高興，這么好的學習機會我可不能錯過。
等到媽媽把餡調(diào)好，餃子皮搟好的時候，我洗了手就迫不及待地抓了一個餃子皮，準備包餃子。我把餃子皮放在案板上，用勺子挑了一點餡放在皮中間，用手指捏住餃子皮的兩邊就往一起捏，剛捏了一半就覺的不對了，還有好多餡露在外面，越捏越麻煩，餡都被我給擠出來了，媽媽竟然在旁邊一聲不吭，瞇著眼睛笑嘻嘻望著我。我抬起頭，用求救的眼神望著媽媽：“媽媽，為什么我捏的餃子會變成這樣，餡在我手里一點都不聽話�！眿寢尩拖骂^，對我說：“包餃子也有小竅門在里面。首先拿一張餃皮放在左手上，放餡的時候也要注意，不能太多，尤其剛開始學包的時候，放好餡以后，開始捏邊。捏的時候注意要先捏中間，然后往兩邊慢慢捏�！蔽乙宦牐和�，捏個餃子還有這么多的小竅門。我按照媽媽說的方法去做，把皮放在左手上，放少一點餡，先捏中間......這次餡終于沒有跑出來了，雖然沒有媽媽捏的漂亮，扁扁的，象睡覺一樣，但我還是很高興,因為這是我第一次捏成功的餃子。接下來第二個第三個，一個比一個漂亮了。
現(xiàn)在，家里包餃子的時候，我已經(jīng)是媽媽的好幫手了，每次包餃子，我都會想起第一次學包餃子時的情景。
包餃子優(yōu)秀作文9
今天是大年三十，白天，媽媽對全家人說：“今天是大年三十，我們晚上一起來包餃子吧！”。聽完這話，我馬上歡呼起來：“我最愛吃餃子了，太棒了！”，“不過，有一個小小的要求，每個人都要參與進來哦！”媽媽這明明是在挖苦我，我從來沒有包過餃子，這次肯定要出洋相的。
到了晚上，媽媽端來一大盆餃子餡與十幾張餃子皮。“大家動起來吧！”我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然后再一點一點兒捏下面。由于我放的餡太多了，餃子便“脹破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了，她對我說：“注意看我的動作�！敝灰娝昧艘粡堬溩悠ぃ帕艘簧罪溩羽W，輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊，最后，兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，松手時餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說：“這個動作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時候餃子就不會爛了。”我心里想：原來包餃子還有這么大的學問呀！
我于是照著表姐的樣子包了起來，呵，還真管用。我包了一個又一個，越包越快，越包越好。我還學到了一個技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的餃子，有貝殼餃子，有鉆石餃子，還有老鼠餃子呢！
不一會兒，餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，一邊吃著熱氣騰騰的餃子，心里無比高興。
現(xiàn)在，我可以對所有人說：“我會包餃子嘍！”
包餃子優(yōu)秀作文10
好多人都在問幸福是什么，好多人也在不斷的追求著�？晌覜Q定幸福一直都與我們相伴。比如得到老師的表揚。別人的夸獎、爸爸媽媽的關心、疼愛等等。
今天我說說我今年一件幸福開心的生活小事幸福無處不在，幸福是吃著美味的飯菜，穿著漂亮溫暖的衣服，住在舒適溫馨的家里。
今天一大早就聽媽媽說，我家包餃子吃，然后就叫爸爸不要我了買菜。等到下午我上完輔導班回來正好趕上媽媽和爸爸在包餃子。進門就聞到香噴噴的餃子餡味。我立刻跑洗手間，洗手，正躍躍欲試地準備包餃子。
開始包餃子了，爸爸教我怎么包餃子了，等我準備好完爸爸開始教我包餃子的要訣，起初包得不好，那餃子餡像跟我玩似的，一點都不聽我使喚，一會兒從左冒出來，一會兒從右邊跳出來，一會兒從中蹦出來。我一看，爸爸媽媽已經(jīng)包了許多餃子，看得人直流口水，媽媽看我那饞嘴樣，提示我：“兒子，把餃子皮捏緊餡兒就不會出來了�！蔽艺罩鴭寢屨f的關鍵點去做，果真見效，但包的餃子形狀不太好看，包熟就好看了。媽媽說：“我們以前可不像你們，想吃餃子就吃餃子，我們也只有春節(jié)的時候吃餃子，平時是想吃餃子，但又吃不到。你們現(xiàn)在比以前幸福多嘍”。
餃子包好了，下鍋開始煮了，一會兒煮熟的餃子便撈上來放入盤里，吃著自己包的餃子，也吃到了幸福的.味道。
包餃子優(yōu)秀作文11
童年有我們許多許多的回憶，這些回憶像一顆顆珍珠一樣，串聯(lián)在一起成了五彩繽紛的生活。在我的心里，這顆珍珠不是最閃亮的，卻是我記憶中最深刻的。
假日的一天，媽媽在做餃子。我在一旁看著媽媽又搟皮又包餃子，忙得不可開交，很想幫媽媽做點事。我對媽媽說：“媽媽，我來幫你吧�！眿寢尶戳宋乙谎�，深信不疑地說：“你哪會包啊？”我有信心地說：“不會，我可以學呀！”媽媽說：“那你說試試吧。”
我先拿起一張餃子皮，用左手托住；接著用右手弄了滿滿一勺子餡兒，放在皮兒中央；再把餃子皮兒的兩端往中間一合，使勁一捏�！把�，什么東西這么粘！”我皺著眉頭大聲喊道，把媽媽都嚇了一跳。只見餡兒像小蟲一樣，從餃子皮側(cè)面鉆了出來。我一看，趕緊把餡堵住，可皮兒仍然張著大嘴。弄了半天，皮兒就是合不攏嘴。我像泄了氣的皮球，坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透了我的心思，走過來對我說：“寶貝，是不是泄氣了？”我點了點頭�！皝�，我教你？”說完，媽媽就拿出一張餃子皮，開始給我做示范。
看著媽媽嫻熟的動作，聽著媽媽耐心地講解，我明白多了，又有了信心，便重新振作起來。先把皮放在手心上，弄了半勺餡兒，把皮端往外一揪，再往上一合，用虎口一捏，一個餃子說包好了。我按照這種方法做了好多個，一個比一個好看。
通過包餃子這件事，讓我對“失敗是成功之母”這句名言理解更加深刻了。
包餃子優(yōu)秀作文12
按照中國人的傳統(tǒng)，過大年是一定要吃餃子的。今年除夕，我就體驗了包餃子的全部過程。
除夕這晚，我們來到外婆家。外婆準備好了芹菜肉餡，餃子皮也搟好了，就等著我來包啦！我看著媽媽包了幾個，只見媽媽把一張餃子皮攤平，用筷子夾了點肉餡，把圓邊捏起來，一個可愛的餃子就誕生了！我心想:這有什么難的，太簡單了。于是我便信心滿滿地拿起一片餃子皮來，學著媽媽的樣子，放上一大勺子餡就笨手笨腳地包了起來。包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放點嘍！沒想到，包好后，扁扁的，像一個沒精神的歪脖子士兵，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是瘦了就是胖了�？粗鴭寢屇菢邮炀�，我心里羨慕極了！我走到媽媽身邊，又仔細觀察，這一次不多不少一勺。餃子餡放在正中間，然后把餃子兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我高興的喊:”我成功了！”
我把它放在盤子里，和媽媽包的餃子分不出上下，一個小時過去了，我們包了滿滿的三盆餃子。
餃子要下鍋了，外婆揣起盤子把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒餃子像小魚兒一樣在水里”活蹦亂跳”，我看著可開心了。餃子蒸熟了，我把煮熟的餃子放在盤子里，端到飯桌上，請大家品嘗，大家連聲說:”今天的餃子真香��！”我聽了以后，心里樂滋滋的。
通過這一件小事，我明白了一個道理:我們做每一件事都可能會失敗，但是你只要不放棄一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣。
包餃子優(yōu)秀作文13
今天是大年三十，白天，媽媽對全家人說：“今天是大年三十，我們晚上一起來包餃子吧！”。聽完這話，我馬上歡呼起來：“我最愛吃餃子了，太棒了！”，“不過，有一個小小的要求，每個人都要參與進來哦！”媽媽這明明是在譏諷我，我從來沒有包過餃子，這次肯定要出洋相的。
到了晚上，媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮�！按蠹覄悠饋戆桑 蔽夷闷鹨粡堬溩悠�，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然后再一點一點兒捏下面。由于我放的餡太多了，餃子便“脹破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了，她對我說：“留意看我的動作�！敝灰娝昧艘粡堬溩悠�，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊沿一點兒一點兒捏緊，最后，兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，松手時餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說：“這個動作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時候餃子就不會爛了�！蔽倚睦锵耄涸瓉戆溩舆�有這么大的學問呀！
我于是照著表姐的樣子包了起來，呵，還真管用。我包了一個又一個，越包越快，越包越好。我還學到了一個技巧：假如餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的餃子，有貝殼餃子，有鉆石餃子，還有老鼠餃子呢！
不一會兒，餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，一邊吃著熱氣騰騰的餃子，心里無比興奮。
現(xiàn)在，我可以對所有人說：“我會包餃子嘍！”
包餃子優(yōu)秀作文14
今天是冬至，學校舉行“熱乎的餃子，溫暖的心”活動，老師讓我們回家?guī)椭职謰寢尠溩�，我高興極了。
上午一放學，我就迫不及待想回家，生怕媽媽把餃子包好了。踏進門一看，媽媽正在包餃子。我叫道：“媽媽，讓我學一學，這是今天中午的任務，你教教我，順便你也歇一歇。”媽媽高興地說：“太好了，你今天真是懂事�！庇谑牵趮寢尩闹笇�，我取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮，食指將外側(cè)皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。不過，我包的和媽媽包的大有不同，媽媽包的一個個圓鼓鼓的，能站起來；我包的扁扁的，站不起來。于是，我決定多放點餡，誰知，這次一個個餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡，這回不大也不小，正合適。我連續(xù)包了五六個，媽媽說“你包的餃子真可謂是像模像樣的，仿佛是個小月牙�！蔽液蛬寢尪夹α恕�
包好了餃子，媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，媽媽一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣鮮美。
今天我學會了包餃子，參與到家長的日常生活中，才能體會父母的忙碌與辛苦，媽媽摘了一上午香菇，還要給我包餃子，真是太辛苦了，今后我一定要多幫助媽媽干家務。
包餃子優(yōu)秀作文15
晚上，我們家吃餃子。姥姥是家里的大廚，看到姥姥忙不過來，我忍不住對姥姥說：“姥姥，我給您打下手，您教我包餃子吧！”姥姥慈祥地說：“好啊，既然你有興趣，那我就教教你�！�
姥姥一邊動手包著餃子，一邊給我講著包餃子的步驟和要點。只見姥姥麻利地在手心攤開一張餃子皮兒，迅速地用勺舀了一團肉餡，蜻蜓點水般用手指頭沾了一點水抹在餃子皮邊緣，又雙手合攏一擠，飛快地捏了幾下，一個銀元寶似的餃子像變魔術一樣呈現(xiàn)在了我面前。
我仔細地看著學著，姥姥包好一堆餃子了，我居然還沒明白怎么回事，餃子皮在我手掌里總是展不平，好像剛出生的嬰兒，軟軟的；肉餡也不太聽我話，就像幼兒園的小朋友，老師怎么叫，還到處亂跑。看著自己做出來的奇形怪狀的餃子，我有點灰心了，姥姥看著我笨拙的樣子，明白了我想當“逃兵”，姥姥說：“你媽媽學包餃子的時候，比你還慢呢，她也是包出了好幾個圓圓的‘包子’，味道也不錯，現(xiàn)在不也會包餃子了嗎，你再試試看，肯定行的�！蔽抑肋@是姥姥在鼓勵我，我自信了許多，決定再嘗試一次。
在姥姥的指導下，我拿起餃子皮，舀餡，沾水……前面做得相當順利，就在雙手用力一擠的時候，肉餡居然從餃子皮中露出來了——皮兒破了！我這時也恍然大悟，餡兒太多了！呵呵，“露餡”這個詞難道就從這里來的？我只好又重來一次。經(jīng)過多次練習，我終于包出了一個有模有樣的餃子，不過不像銀元寶，而像一個月牙！
吃餃子時，我專門挑選了自己包的餃子吃，唯獨我那一碗奇形怪狀的，不過我一點也不嫌棄，心中還有一些自豪感呢！
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