學問藏在美食里作文500字（精選37篇）
在平日的學習、工作和生活里，許多人都寫過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編精心整理的學問藏在美食里作文500字，希望對大家有所幫助。
學問藏在美食里作文500字 篇1
俗話說：民以食為天。逢年過節(jié)，全國各地都有拿得出手的風味小吃，我們泉港也不例外。且不說前黃浮粿的香脆誘人，也不說涂嶺的豬腳遠近聞名。單說口酥，就足以讓人垂涎三尺。
想要做好美味的口酥也不是那么簡單的。每年除夕的前幾天，奶奶就把房子里里外外打掃得一塵不染，整理得煥然一新。農(nóng)歷二十七，吃午飯前，奶奶就說：花生我都輾好了，拌上糖和黑芝麻了，昨天買了面粉，吃完飯就來跟我一起做‘口酥’。說干就干，奶奶往面粉中加了少許水，配上豬油，再加點花生油，把面粉混勻了，使勁地揉面，揉面可是個體力活加技術活，只要一不小心，整團面都會毀掉，面揉完了，我們也吃完飯，便開始分工，大家動手一起做。做面皮的活由姑姑來干，掐下一些面團揉圓，用洗凈的白酒瓶把面團輾做扁扁的面皮。姐姐的任務是把黑芝麻加花生的餡包進去并把它弄勻。我的工作則是用模具把口酥合攏，一個小巧可愛的口酥就完成了，在盆子里排得整整齊齊，煞是好看。調皮的弟弟也來幫忙，拿著一塊面皮，隨便加了一些餡就捏成一團，有的餡還在皮外面，還時不時的偷吃一口芝麻花生餡。奶奶負責口酥的油炸，慢慢的，口酥做好了，口酥要趁熱吃，一口咬下，油的香味，面粉的香味，花生的香味，芝麻的香味都混合在一起，那一口脆的感覺讓人陶醉不已、回味無窮。
口酥不僅僅是一種美食，更有團團圓圓的寓意，希望你如果有幸來到我家鄉(xiāng)，也能嘗到這美食！
學問藏在美食里作文500字 篇2
今天我又做了一道美食——炸土豆餅，對于廚藝見長的我來說這可又是一個難度系數(shù)較高的菜。
我還不知道哪個是面粉，于是我采用了一種最愚笨的方法。家里有兩種粉，我一個一個的試一下不就知道了嗎？我首先試了其中的一種，我剛開始很有信心，覺得這個一定是面粉，于是弄了一大勺粉用水和勻，可越看越不像，那些粉總想沉淀在碗底；我又拿起了另一種粉，我沒有剛剛那么自信了，只用勺子挖了一點點粉用水和勻，這一次攪動起來，感覺粉很聽筷子的話！啊，就是這個！平常大人們和的和這個一樣！我欣喜若狂，終于找到面粉了！
我用鹽拌好剛剛切好的大土豆片，點火、放油，然后把那些大土豆片沾滿面粉，放到油鍋里。聽著這噼里嘩啦的聲音，我很有成就感。剛炸了三四片兒，嘴饞的媽媽到家了，也許是聞到了這美食的香味，直奔廚房，拿起我炸好的大土豆片就往嘴里送，我問她怎么樣，媽媽說：“火候不夠！”于是我只好很不情愿的又回了一下鍋，直等炸的土豆片表面披上一層層金色的外衣，這道美食總算完成了！
我急急忙忙的把它端上桌，擺出了很多花樣的拼盤，拍完照片，自己先吃了起來，卻忘記先請年邁的太太來吃了，媽媽說：“你怎么沒有拿給太太吃呀！”太太脾氣又大，我叫她吃她又不肯吃了，我手無足措了……
學問藏在美食里作文500字 篇3
今天，老師讓我們自己做一道美食帶到學校共同分享。我決定做我最愛吃的雞蛋糖饅頭，這是奶奶的專利，今天我要自己來親手操作完成，奶奶在一旁做技術指導。
首先，我們洗干凈手，拿出饅頭，開始切片。我的刀工太不好了，切得有大有小、有薄有厚，但是奶奶還夸我做的不錯呢！接下來是調雞蛋，把雞蛋洗干凈，打到碗里，用筷子一直攪拌直到蛋黃和蛋清合為一體為止。然后，往雞蛋里放入適量的糖，兩個雞蛋三小勺糖就夠了。把糖和雞蛋再攪拌均勻。準備工作完成。接下來，打開電餅鐺，倒入適量的油，等油熱了可以放饅頭了。把切好的饅頭片往雞蛋里面均勻沾好，放入電餅鐺中。只聽“刺啦”一聲，可口的味道就撲鼻而來，忍不住想馬上吃一口。奶奶說：“等雞蛋變黃要馬上翻過來煎另一面，等另一面也變黃就可以出鍋了！”我嚴格按照奶奶說的方法去做，可是還是煎糊了幾塊！奶奶卻夸獎我：“太棒了！”我心里開心極了！
我把做好的饅頭，用刀子做出了各種造型，有心型的，菱形的，長方形的，還有半圓形的。然后擺到食物盒里。想象著同學們吃到美味的雞蛋饅頭的樣子我就開心極了！
真的不出所料，我做的饅頭得到了同學的認可！不一會兒就被搶光了！我雖然沒有吃到一片，但我還是很開心！下次我還要給同學們做。
學問藏在美食里作文500字 篇4
天藍得似墨水，地黃得如金幣，在這風和日麗的天氣里，我們開始了美食DIY實踐課程。
一眨眼的功夫，就該我做番茄炒雞蛋了，我既緊張又興奮地想，終于到我了，前幾年媽媽幫了我很多，而這次他終于不幫忙了，讓我獨立動手。
我現(xiàn)在書包里拿出了三個被草稿紙包得像粽子一樣的蛋。把他們的中部向碗弦上一磕，那里就被磕出了一條裂縫。把食指放在那兒，我用力一掰，只聽“咔”的一聲響，蛋清蛋白傾巢而出，流入碗中。就這樣我連斬三蛋，弄來一雙筷子，在蛋清蛋白中打著圓圈。蛋清蛋白扭成一團吐著泡沫，不一會兒便融合成一些黃色液體。
接著，我來到鍋邊放了些油，把黃色液體倒入鍋中。我抓住鍋的把手，讓它斜來斜去，使蛋液不要集中在鍋底，以便更快地煎熟。等到蛋雙面焦黃的時候，我用鍋鏟將它切碎、起鍋。我再放入番茄，拼命翻炒，直到硬硬的番茄慢慢變軟，再加入一些水。讓番茄汁慢慢融入其中。最后放入焦黃的蛋與蠔油，繼續(xù)翻炒。直到它們合為一體，番茄炒蛋成功出爐。
做完菜我默默地想，今天的收獲可真大！不僅僅是我終于自己獨立做了一次菜，而且還發(fā)現(xiàn)，倒油并不是想的這么可怕，它不會跳起來刺瞎眼睛，更不會燙傷皮膚。
我興高采烈地邀請老師嘗了嘗，吳老師給了我一個很高的分數(shù)——95分。于是，我?guī)е矏偟男那殚_始了搶食之旅……
學問藏在美食里作文500字 篇5
我和媽媽特別喜歡吃水果，今天媽媽新買回來蜂蜜和沙拉醬，我看到后眼睛一亮，提議說：“媽媽，你來教我做水果沙拉吧？”媽媽說：“好呀，可是一切自己動手，我只來指點步驟喲！”我高興地回答：“沒問題！”跑著打開冰箱找來了獼猴桃、蘋果、圣女果、香蕉、梨和一個火龍果，快樂的動手體驗開始了：
首先把圣女果、蘋果和梨洗干凈，我和媽媽喜歡吃帶皮的蘋果和梨，所以就不用削皮了。把梨和蘋果去核、切塊放到大圓碗里；把香蕉皮剝掉直接切段；費力的把火龍果的皮扒掉，先把火龍果切成大圓片，再盡量切成大小均勻的塊；獼猴桃有些麻煩，太軟的切不成形，而太硬的會酸，我挑選的獼猴桃捏著剛剛發(fā)軟，然后用刀子小心的把皮削掉，再用涼開水沖凈殘留的小絨毛、切塊；圣女果直接放進碗里就好。
在切水果的過程中，嘴饞的我不時捏起切好的水果放到嘴里，媽媽看著我吃的香甜，也拿起一塊吃起來，我們兩個相視哈哈大笑。
我把沙拉醬擠到水果上，又聽著媽媽指揮，往水果上擠了一些蜂蜜。媽媽說拌水果沙拉時加些蜂蜜，沙拉的顏色漂亮而且味道會更好。我的水果沙拉做好了，看上去就食欲大開呢。趕緊嘗一塊，哇！香濃爽口的味道比在西餐店吃到的美味多了！
我發(fā)現(xiàn)自己動手在廚房制作美食，真是非�？鞓返氖虑椋杭儒憻捔俗约旱纳钭岳砟芰Γ种谱鞒隽松阄毒闳拿牢�，真是兩全其美呀！
學問藏在美食里作文500字 篇6
從周一開始，我們全班同學就可以期待本周的家長微課堂了，這次的主題是——老鼠糖球。
一直等到了周五，終于讓我們等到了活動的到來。做早操一回來，我們就發(fā)現(xiàn)教室里來了個做老鼠糖球的師傅。只見他皮膚黝黑，肌肉發(fā)達，一邊操作，一邊跟我們介紹：“老鼠糖球又叫水糖球，是非物質文化遺產(chǎn)之一�！�
接著，他把一大坨糖放在一根長長的木棍上，不停地來回拉，一開始有點像面條一樣分層，到后來，顏色越來越淺，由黃色漸漸變成了白色了。
然后，他把那坨糖從木棍上拿下來，放在一塊大木板上摁平，把一大堆豆沙放在白色的糖上，像包餃子似的把豆沙裹了進去，再搓細。最后，把搓細的長條一小段一小段扯下來，扯下來的時候拖著條細絲般的小尾巴，那模樣，活脫脫像一只只小老鼠。這就是老鼠糖球名稱的由來了。
接下來就是品嘗的歡樂時光了。這個老鼠糖球可以有很多種餡心，如：芝麻，豆沙等。我都很愛吃。
我十分喜歡這樣的活動，十分好玩。而且，可以讓我們了解很多傳統(tǒng)手藝。如今，很多傳統(tǒng)手工藝都失傳了，真是太可惜了。當然，“死灰復燃的”的也不少，比如“甌樂”。所以，我很希望，那些瀕臨滅絕的老手藝，也能像甌樂一樣，重新發(fā)揚光大，畢竟，這些都是老祖宗們留給我們的遺產(chǎn)！
學問藏在美食里作文500字 篇7
“一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀，銀魚落水翻白浪，柳葉乘風下樹稍�！币幌肫疬@個順口溜，我就想起了我的家鄉(xiāng)的美食特產(chǎn)——刀削面，也是我非常愛吃的面食。
今天晚上，我要求媽媽給我做刀削面，媽媽爽快的答應了。首先我和媽媽準備好胡蘿卜、青椒、西紅柿、豆腐用來做調面的哨子。接著在盆里放入適量白面，這時媽媽告訴我和面是要講究方法的，不能直接倒入太多的水，要陸續(xù)加入一些溫水，而且還要不停的攪拌成絮狀的面穗。雙手用力使勁揉和，慢慢地就形成了一個球狀的面團。再把用來做哨子的食材放在案板上，分別切成丁，就開火倒油，等油燒好后，先放入蔥，接著放入胡蘿卜和青椒、西紅柿丁，最后放豆腐和各種調料，再加入適當?shù)乃�，熬十分鐘左右，美味的哨子便出鍋了�?/p>
要開始煮面了，媽媽拿出削面刀，把面提前搓成了又粗又長的粗條狀。只見媽媽左手拿起面，右手拿起削面刀，用她那熟練的手法“嗖、嗖”幾下，便有許多銀白色的小魚兒一涌而上，浮出水面。它們在水里一起一伏，像一個個小娃娃，在水中自由自在似的游泳。不一會兒，鍋里便有許多“小銀魚”了，水滴還不停的往出濺，水中白浪也在不停地翻滾著。面馬上便煮熟了，我趕忙撈出一碗，再加上美味的哨子，聞著便會讓人垂涎欲滴，吃起來更是十分爽口。刀削面，真不愧是家鄉(xiāng)的美食啊！
原來看似簡單的飯菜，竟要做這么多的準備工作，想到媽媽平時一日三餐這么辛苦，我決定以后再也不挑食了！
學問藏在美食里作文500字 篇8
俗話說：“民以食為天”，每個地方都有自己獨特風味的食物，我的家鄉(xiāng)也不例外。好吃的東西可多了，有稀豆粉、油糕、牛干巴……但最具家鄉(xiāng)特色的應該是“昭通燒洋芋”。
制作燒洋芋的食材很簡單，就是我們的“昭通洋芋”。這是產(chǎn)于烏蒙山區(qū)的馬鈴薯。由于這里氣候涼爽，晝夜溫差大，十分有利于洋芋的生長，所以產(chǎn)的洋芋個頭大，表面光滑，淀粉含量高，吃起來軟糯爽口，營養(yǎng)豐富。昭通素有“吃洋芋，長子弟”的說法，不信，你吃了試試！
燒洋芋的做法也十分簡單，昭通的街頭巷尾常年有人用一口鐵鍋，放上昭通特有的柴炭點燃后，等青煙漸漸散去，扒出火紅火紅的炭灰，放上一個個滾圓而光滑的生洋芋，鍋里立刻就會發(fā)出一陣清脆的“噼噼啪啪”聲，一陣急火烘烤后，再用小火慢烤，這時，洋芋的香味散放出來，大約二十分鐘后，從炭火中扒出一個個黑不溜秋的洋芋，用鋼鋸片把洋芋表面刮得黃生生的，再用刀一切兩半，中間抹上昭通醬或撒上特制的辣椒面，輕輕咬上一口，麻辣鮮香全有，好吃極了！每次路過賣燒洋芋的小攤，看見輕煙裊裊的大鐵鍋中散發(fā)出誘人香氣的又大又黃的燒洋芋，我總是忍不住要買上一個，邊走邊吃。
朋友，聽了我的介紹，你是否垂涎三尺了？如果想吃正宗的昭通燒洋芋，就請到我的家鄉(xiāng)來做客吧！
學問藏在美食里作文500字 篇9
我的家鄉(xiāng)在駐馬店。話說在很久很久以前，駐馬店是一個很大的驛站，來往的行人都在這里休息。那要拿什么來招待客人呢？那就是胡辣湯——駐馬店正宗風味的胡辣湯。
我吃過天津的狗不理包子，太膩了，讓人不敢下咽；我吃過四川的辣味火鍋，太麻了，讓人張不開口；我吃過北京的全聚德烤鴨，太油了，讓人吃不下去……但是，唯有我們家鄉(xiāng)的胡辣湯，香而不膩，辣而不麻，滑而不油。十里外，光香味就能讓人垂涎三尺；眼跟前，看樣子就會讓人食欲大發(fā)；到嘴里，咽下肚，吃了一碗還想吃。
我們這兒的胡辣湯，看著就想吃。玫紅色的湯汁，晶瑩發(fā)亮的粉絲，紅褐色的肉塊……各個食物搭配在一起，竟變得如此美味！尤其是粉絲，吸收了湯汁，也變得發(fā)紅，看著滿鍋的湯，你一定會說："老板，來一碗胡辣湯。"
胡辣湯不光看著讓人想吃，問起來那叫一個香。高湯里帶著佐料的辣味，粉絲里含著肉的香味，就是一個盲人，聞著香味也能找著胡辣湯的小吃店，去喝一碗胡辣湯。
吃的東西光好看、好聞怎么行？味道才是關鍵。胡辣湯的吃法是口味的變化之道，用不同的吃法口味自然也不同。胡辣湯的傳統(tǒng)是要稀里糊涂一口氣喝下去，不可以挑著吃。這樣吃下去，第一感覺就是辣，粉絲也是筋道的，滑進你的肚子里。湯不像羊肉串一樣灼喉嚨，只是口腔里覺得就是辣，爽！
這就是我們家鄉(xiāng)的胡辣湯，怎么樣？想吃嗎？快來品嘗吧！
學問藏在美食里作文500字 篇10
東臺的美食豐富美味，有魚湯面、陳皮酒、酥心餅等�？晌易钕矚g的，還是西瓜。
西瓜有名的是“爆炸瓜”，之所以叫它“爆炸瓜”，是因為，只要輕輕一敲，西瓜就會炸裂，汁也會隨之流出來。
今天早上，媽媽買了兩個圓潤的大西瓜，這西瓜似乎有一種神奇的魔力吸引住了我，不知不覺，我的口水已流了三千尺。
直到下午，媽媽出門后，我拿出放在冰箱的西瓜，放在桌上一看，這西瓜多么像一位少女穿著一條黑綠相間的裙子��！
我用手掂量了一下，有一個啞鈴那么重，然后放下摸了摸，十分光滑，像皮上裹了一層油一樣。
“叮叮�！蔽矣檬智昧饲�，那聲音猶如釘當響起的脆鈴聲，在我耳邊回蕩。
我迫不及待了，劈開了西瓜，那黑籽像一顆顆黑寶石鑲嵌在紅瑪瑙中，多汁飽滿。湊近了，還聞到一種淡淡的清香，使我陶醉，宛如我正坐在桂花樹下休息一樣。
我嘗了一小口，��！頓時一股涼氣沖滿全身，嘴里回味無窮，讓人吃了還想吃。吃完后，我感到不再炎熱，而是清涼無比，等到媽媽回來，看到我躺在沙發(fā)上把一整個西瓜都吃空了，跑過來跟我說：“你可真能吃！”“沒忍住，不過吃完真涼快。”“你要吃的適當一點，不然就會拉肚子的！”聽了媽媽的話，我點了點頭。
在夏天，人們都喜歡用西瓜解暑，因為西瓜水分飽滿，酸甜可口，讓人瞬間斗志昂揚。怎么樣？快來我的家鄉(xiāng)品嘗美味的西瓜吧。
學問藏在美食里作文500字 篇11
五千年歷史文化的古城徐州名優(yōu)特產(chǎn)美食品種，資源豐厚，有樊家黿汁狗肉、小兒酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂條……數(shù)不勝數(shù)，但我最喜歡的要數(shù)桂花酥糖。
桂花酥糖是徐州的著名特產(chǎn)糕點，有上千年的制作工藝了。家鄉(xiāng)徐州的桂花酥糖包裝講究，為傳統(tǒng)紙質包裝，分內外兩層，外層為白底紅字的普通紙，內層為防潮的蠟紙包裝。一包包酥糖包裝成棱角分明、大小的長方體形狀。
桂花酥糖不只外表包裝講究，內里更是制作精益求精，主要以芝麻，精面粉，蜂蜜，麥芽糖，白砂糖，南桂花等經(jīng)熬糖、打糖、烘烤等十幾道傳統(tǒng)工藝精制而成，味道香甜可口，可直接食用，也可沸水沖飲，因其香氣馥郁，營養(yǎng)滋潤，有潤肺、健胃、止咳的功效，是非常喜歡的甜食。
我喜歡桂花酥糖不只僅它香甜美味，更它一段漂亮的傳說。
相傳北宋年間，蘇東坡任徐州知州，黃河決口，洪水直抵徐州城下，眼看漫過城墻，民間紛紛傳言，只要年輕貌美的女子跳進黃河，大水才會退去。蘇東坡十三歲的女兒蘇姑聞訊后，焚香禱告：“只要能拯救徐州老百姓，她情愿舍身抗洪”禱畢便從城墻上縱身跳入水中，洪水退去，徐州城保全了。
紀念蘇姑，爭相購買桂花酥糖來祭祀蘇姑�！八帧闭�，“蘇”也，這難道名字上的巧合嗎？不信你酥糖的形狀，每塊酥糖的長寬高的形狀和古代城墻磚是相似��！
美味的酥糖伴著這漂亮的傳說一代代相傳，家鄉(xiāng)的都：包包酥糖中包進去徐州人甜美幸福的生活。
學問藏在美食里作文500字 篇12
家鄉(xiāng)有一道美食——麻蝦醬，不僅可以拌飯吃，也可以在吃面條的時候放進去拌著吃。我的爸爸就會做麻蝦醬，每次家門口有人叫賣麻蝦，爸爸就會給我錢，讓我下去買兩三斤的麻蝦回來，給他做麻蝦醬。
麻蝦醬看上去是一團黑，可是仔細看，你會發(fā)現(xiàn)一團黑中竟含有著一點棕色。一瓶麻蝦醬要犧牲上萬只小麻蝦的生命，它們有的是“飽經(jīng)風霜”的老麻蝦，還有的是才出生的小麻蝦。有可能是我對它們的同情，所以我每次吃麻蝦醬的時候絕不浪費，邊吃心里還邊想著：不能讓小麻蝦們都白死！
麻蝦醬雖然好吃，但是做起來卻十分麻煩。我在網(wǎng)上看了好多視頻，也是白費工夫，于是就向我的爸爸請教，他可是做麻蝦醬的高手哦！
爸爸讓我去拿一個小本子，讓我記下他所說的話：“兩個麻蝦先用水泡一下，然后把麻蝦放進鍋里，用熱水煮下，把麻蝦盛到一個碗里，再在鍋里倒一些油，放入事先準備好的蒜泥。放入鍋里炒，放入少量的鹽和雞精，繼續(xù)爆炒。然后放入麻蝦，悶在鍋里悶上幾分鐘，放入少量的水，放上一些超市里買的黃豆醬和辣椒油。再倒入適量的醬油、醋、生抽和蠔油，然后再次爆炒，然后再悶上三十分鐘左右，就可以盛到碗里，然后還要再撒上一些麻油。攪拌均勻之后，就可以拌飯或拌面條吃了。對了，有時候炒菜的時候放進去，據(jù)說可以提鮮，讓菜變得更加得美味！”
我愛家鄉(xiāng)的`麻蝦醬，我愛它不僅僅是因為它是我們東臺的特色產(chǎn)品，也因為它使我的童年變得回味無窮！
學問藏在美食里作文500字 篇13
東臺的美食各種各樣，豐富而又美味，我最喜歡的是甜美多汁的西瓜。西瓜那綠黑相間的獨特顏色，使人們贊嘆。那光滑的外表讓人摸了都會感覺到一陣清涼，令人愛不釋手，就如同摸著一個寶貝，粘在手上。
爸爸媽媽經(jīng)常帶我去買瓜，這買瓜也有學問，每次都要把瓜捧在手上掂量掂量，然后把臉湊過去，用手彈一彈，耳朵側過來，就可以聽到像演奏樂器般清脆而響亮，這“叮叮咚咚”的聲音一直在我的耳畔回響。但不是每次都這樣，有時的聲音是悶的。原來這是在看瓜熟沒熟。
好，我們來深入西瓜內部，見一小顆一小顆的“黑寶石”呈現(xiàn)在眼前，多汁飽滿。周圍如同紅瑪瑙的果肉，看著都令人垂涎欲滴，恨不得馬上咬一口。
先別急著吃，讓我們再聞一聞，它的那股香，不是花朵那濃郁的香，也不是蜂蜜誘人的香，而是帶有一絲絲甜味的清香。再吸一口，這香味便撲鼻而來，讓香味在鼻子中回蕩，讓大腦一下子清醒，讓人神清氣爽、斗志昂揚。
接下來就是大家等待以久的美味了！用勺子挖一塊果肉放進嘴里細嚼，它會慢慢地變成綿絲留在嘴里，將它噎到肚子里。嘴里還留著清香，令人蕩氣回腸，它還有不同的吃法，冰鎮(zhèn)一下，再放入嘴里，你會感到一種透心的冰涼，還有一種妙不可言的刺激，讓人贊不絕口。
我的家鄉(xiāng)東臺的美食有千千萬萬，保證您吃了打嘴不放手，您已經(jīng)迫不及待地想嘗一嘗了吧，東臺歡迎您！
學問藏在美食里作文500字 篇14
位于陜西洛陽的方程，是個小村莊，去過的人都知道，方程有種特產(chǎn)---面！最有名氣的是漿面，燜面，炒面和鼎鼎大名的羊肉燴面。
大家知道嗎？羊肉燴面有多么的香！多么的美味！今天我就帶大家一睹羊肉燴面的風采。
燴面的主要食材當然是面，它不同于普通的面條，又寬又粗，滑滑溜溜，在水里像泥鰍似的翻來滾去一番就被撈出，接著鍋里倒入鮮美的羊湯，放上幾片生鮮的羊肉，稍加煮熟后，將半熟的面放入鍋中，中火翻煮，然后把綠油油的大蔥剪成碎段，放入鍋內，小火煮上一到兩分鐘，最后放鹽，麻油，再撒上辣椒，這樣，最后一道工序完成，香噴噴的羊肉燴面新鮮出爐。哇！簡直了！把我饞地直流口水，迫不及待想嘗上一口，接下來，就跟隨我一同去嘗嘗這誘人的人間美味吧！一定讓你垂涎三尺。
哇！一大碗羊肉燴面香味撲面而來，我拿起筷子撈上一口就往嘴里送，一刻沒有耽誤，像是只要晚了一兩秒就會被人搶走似的。天哪！又香又滑，還帶著嚼勁。
我又吸了一大口，“絲溜”一下，寬面條狠狠地甩了我一大鞭子，哈哈！這羊肉燴面活啦！我又喝了一口湯汁，這湯汁讓我的味蕾得到了前所未有的滿足，真是意猶未盡。
如果你來到方程這個小村莊，可別忘了品嘗下這美味無比的羊肉燴面噢！
學問藏在美食里作文500字 篇15
作為一個吃貨，火鍋當然是我的最愛�；疱佋谖业募亦l(xiāng)——重慶，有著響當當?shù)拿�。火鍋有很多吃法：九宮格、月亮彎、鴛鴦鍋、麻辣火鍋，說著說著，我的口水已經(jīng)流下來了。
在火鍋配料方面，我雖然不太懂，但在吃火鍋這一點，我是認真的！我特別愛吃火鍋。你看那鍋鮮紅的湯面上鋪滿了一層密密麻麻的花椒，辣椒……看上去令人生畏，可終究忍不住上前嘗一口，夾一根鴨腸在鍋底里涮幾十秒，再夾起來，這時鴨腸上沾滿了油水，還在滴湯，遠遠一看，好像在發(fā)光一樣，在佐料上拌一拌，放進嘴里，又麻又香又有嚼勁兒，這一口，會讓你愛上重慶火鍋。愛上重慶這座火辣的城市。
重慶火鍋，及麻、辣、鮮，香為一體，可能你會被辣得合不攏嘴，但你會覺得這是一種痛快的感覺，你不經(jīng)意間一口接一口送進嘴里，越吃越香，慢慢的，你會對重慶火鍋喜歡得不要不要的。沒有來過重慶的客人可能會說，重慶火鍋到底有什么魔力，讓人們如此熱愛？
夏天三四十度，火鍋店照樣生意興旺。盡管店內熱的和火爐一樣，火鍋依然散發(fā)著誘人的香味，人們圍坐在冒著熱氣的火鍋旁，吃個不停。個個滿頭大汗，但卻對火鍋的魅力沒有絲毫抵抗力，有些人甚至脫掉上衣，豪放的吃著菜，每當吃著重慶火鍋時，我都會感受到重慶人的熱情，豪氣，我相信你也不例外。
重慶火鍋星羅棋布，味道各具特色，隨便走進一家，你都能大飽口福。所以你來重慶，不吃火鍋可就遺憾了！
學問藏在美食里作文500字 篇16
我的家鄉(xiāng)在太倉沙溪，這是一個美麗的古鎮(zhèn)。一條古色古香的老街，兩旁都是商鋪，商品琳瑯滿目，最有特色的就是沙溪特產(chǎn)了，糯米糕、海棠糕、豬油米花糖、酒釀餅……各種美食數(shù)不勝數(shù)。
我最喜歡的是糯米糕。糯米糕的主要食材是糯米粉和白糖，配上適量梗米粉，加上各色干果、紅綠果脯制作而成。小時候，每到過年，爺爺奶奶都會在家蒸糯米糕，寓意新的一年“步步高”。蒸糯米糕時，先將糯米粉、粳米粉、白糖、油、清水一起攪拌，揉搓成干濕適中的松散粉，將粉靜置一段時間充分吸收水分，用篩子篩成細粉，再取糕屜，底下平鋪一塊干凈的濕布，放入一半糕粉抹平，放鍋中蒸5分鐘后取出糕屜，在一半糕上鋪一層豆沙抹平，接著倒入另一半糕粉抹平，在表面撒上干果和果脯，放入鍋中繼續(xù)蒸大約20分鐘，最后將蒸熟的糕取出。
熱騰騰的糯米糕出鍋啦！雪白細膩的糕上，點綴著五顏六色的“寶石”，糕點夾著果脯的香味撲鼻而來，引得我這只“小饞貓”垂涎欲滴。爺爺用刀把糕切成一塊塊菱形，我顧不上燙，迫不及待地抓起一塊塞進嘴巴里，真是齒頰留香，令人回味無窮。
現(xiàn)在，我們家搬到了小區(qū)，家里不能再蒸糕了，但是逢年過節(jié)，爺爺還是會買糯米糕，全家人圍坐在一起，吃著香噴噴的糕點，心里暖洋洋的。這份甜甜的童年“美味”，將一路伴隨我成長……
學問藏在美食里作文500字 篇17
你知道我家鄉(xiāng)的特色美食嗎？那就是蘿卜餃子。
今天我向你介紹介紹它，它是用米漿和蘿卜絲做成的。一大盆米漿，配上蘿卜絲和香菜以及各種佐料，放在像月牙鏟一樣的模具上，再放進油鍋里炸至金黃，一股香味撲鼻而來，食客們便忍不住咽了咽口水。
蘿卜餃子在宜昌是很受歡迎的，因為他是這兒的特色小吃，月牙形外表很可愛，顏色有點金黃，剛出鍋時熱乎乎的，面粉拌著蘿卜絲的香味飄向四面八方，味道會有一點辣，因為宜昌人偏愛吃辣。在冷風吹得人瑟瑟發(fā)抖時吃一個熱乎乎的蘿卜餃子，便會全身冒汗，神清氣爽。
食客們的吃相可更是別具一格了，蘿卜餃子剛一出鍋就有許許多多的人排隊來買。不過心急可吃不了熱蘿卜餃子，剛拿起就往嘴里送，一定會被高溫的蘿卜絲燙到。記得我去買蘿卜餃子的時候，一邊排隊一邊看人們迫不及待地吃，被燙到的表情和吃相，常常會忍俊不禁。
終于買到了一個，放到口邊，香味撲鼻。捧著熱乎乎的蘿卜餃子，慢慢地咬一口，外皮非常的酥脆，再咬一口，蘿卜絲就出來了。雖然蘿卜絲被油給炸過，但還是脆的，你一口一口慢慢吃，渾身便有了熱量，蘿卜絲的辣味在嘴里蔓延，讓人回味無窮。
我家鄉(xiāng)的特色美食——蘿卜餃子，遠近聞名，美味可口，你想不想吃？如果你來宜昌，一定要嘗嘗本地最美味最正宗的蘿卜餃子。
學問藏在美食里作文500字 篇18
俗話說“民以食為天”，我的家鄉(xiāng)北侖也有許多美食，有美味的青團，有飄香十里的小籠包，還有甜甜的水蜜桃，但我最喜歡的還是糯糯的湯圓。
湯圓有悠久的歷史，起源于宋朝，在古時候只有每逢過年的時候才能吃到，但現(xiàn)在無論何時何地都能吃到湯圓，而且湯圓還有一個美好的象征，那就是“團團圓圓”。另外，它還代表著人們對美好生活的盼望。
做湯圓的步驟很簡單，先選取上等的糯米粉和芝麻，把糯米粉揉成團，再把糯米團分成許多小段。然后把小糯米團壓扁，在中間放上一團香香的芝麻餡，最后把糯米團揉成團，一個湯圓就做完了。它像一個白白胖胖的小娃娃，挺著肚子向我走來。接著，我又造了許多娃娃，他們真讓人喜愛！
開始煮了，娃娃們跳進了鍋里，他們像一個個潛水員在水底無憂無慮地游啊游。不一會兒，湯圓們一個個都浮了起來，而且體型也龐大了許多，仿佛在對我說：“快來吃我吧，快來吃我吧，我快等不及了！”這樣誘人的湯圓，怎能不令我垂涎欲滴呢？
湯圓出鍋了，我迫不及待地夾起一個放在嘴邊輕輕地咬了一口，糯糯的香味加上甜絲絲的芝麻甜香，令人回味無窮。我吃了一個又一個，根本停不下來，沒過多久，一碗湯圓就被我狼吞虎咽地吃了精光。
湯圓是家鄉(xiāng)寧波的一張名片，我愛家鄉(xiāng)，我愛家鄉(xiāng)的湯圓。
學問藏在美食里作文500字 篇19
我的家鄉(xiāng)在蚌埠，那里有許多的美食：餛飩、燒餅夾里脊、小龍蝦……最美味的非元宵莫屬。
在我的家鄉(xiāng)，有一個非常知名的小吃店——雪園。只要店門開著，每次去的時候，都能看見店門口排著長長的隊，人們都是慕名而來的。
在等候的時候，我就喜歡從窗口觀看元宵的做法：先把糯米面和好，捏成一個像碗的形狀，把調好的餡兒放進去，再把它們搓成球形，讓它在沸騰的鍋里面舒舒服服地泡上一個熱水澡，等它們都浮出水面，白白胖胖的元宵就出鍋了。還沒等服務員把元宵端到面前，我就已經(jīng)聞到了元宵的香味了。牙齒先咬開元宵最外的一層，里面的餡兒閃閃發(fā)光，十分誘人，味道也香甜軟糯。元宵的餡兒有很多：山楂、芝麻、桂花……任你選，吃了一個，還想再吃一個。
這兩年，我哥哥在外地上大學�；氐郊亦l(xiāng)的第一件事就是到“雪園”吃上一碗元宵。他說，外地的元宵跟家鄉(xiāng)的元宵根本就沒法比，既不軟糯，餡兒還有點兒發(fā)酸，吃了一次，就不想去吃第二次了。我聽了以后，看著哥哥狼吞虎咽地吃著元宵，一副心滿意足的樣子，很為家鄉(xiāng)的元宵感到驕傲。
在我的家鄉(xiāng)，人們最喜歡的美食就是“雪園”的元宵，每個月至少要吃上一、兩次。冬天里吃上幾個元宵，喝上一碗熱乎乎的元宵湯，那別提有多幸福了。有一次，我在電視上看見主持人在采訪“雪園”里的顧客：“元宵的味道如何？”，每一個人的臉上都流露著贊美的神情。
“雪園”的元宵是我們家鄉(xiāng)的一項“非物質文化遺產(chǎn)”，我愛家鄉(xiāng)的美食！
學問藏在美食里作文500字 篇20
話說：“上有天堂，下有蘇杭�！焙贾菔且粋�景色優(yōu)美的旅游勝地，杭州也是一個有著豐富美食的地方。
在西湖旁的樓外樓里飄出一陣陣小籠包的香味，我隨著爸媽的腳步走了進去。小籠包被裝在一個蒸籠里，大概有八九個吧，輕輕夾起一個，細細觀看，只見那白白的皮滑溜溜的，小小咬上一口，里面的汁一下子涌出，把嘴放在咬破的地方，使勁的吸著，溫熱的汁便一下子從我的嘴巴流了下去，那味道真是讓我永遠不會忘記。
上第二道菜了，是東坡肉！東坡肉被放在一個大大的碗里，被燒得紅紅的，把黑色的叉子叉進肉里，肉里的油慢慢流出，咬上一口，便能看見雪白的肥肉和白灰色的瘦肉，一種甜甜的、咸咸的味道便在舌尖上彌漫，這東坡肉看上去和媽媽做得紅燒肉差不多，但是味道卻不同，吃多了仍然一點都不膩。
正當我在細細品味東坡肉時，一陣陣酸酸的味道飄入了我的鼻子，我一下子就從東坡肉里醒了過來，一個詞從我的腦海里跳過：“西湖醋魚”！只見在一個大橢圓形的盤子里，有一條色澤金黃的魚，上面有一層厚厚的金黃色的皮，夾起一點，蘸點糖醋湯汁，放入嘴中，細細品著。魚肉細軟，白嫩，放點糖醋后，一種特殊的感覺在我口中散著，我品了一口服務員端上來的龍井茶，頓時讓我口氣清新！
我的家鄉(xiāng)在杭州，我愛它的美麗風景，更愛它的美食！
學問藏在美食里作文500字 篇21
在我的家鄉(xiāng)隆堯，有許許多多獨具特色的美食，其中最具有特色的美食就是家鄉(xiāng)春節(jié)的時候，家家戶戶都會喝的羊湯了了。
不管但人們、還是孩子們都非常的喜歡春節(jié)，是因為春節(jié)時我們可以盡情的玩耍，不會有人來管我們；但是最重要的一點就是過年的時候喝羊湯了，在喝羊湯的時候，最喜歡的就是喝羊湯，吃餅絲了。
中午的時候，我們家家戶戶都會做羊湯，然后招待客人，我們制作羊湯的方式都是都是用的傳統(tǒng)的方法，而且制作出來以后，可謂是色香味俱全，十分的美味，而且酸、甜、辣、咸這5種味道都可以做出來，但我們平時吃的味道就是咸和甜這兩種味道了。
等把羊湯端上餐桌來，碗里冒著白色的熱氣，略有些發(fā)白的的羊湯配上綠色的香菜和蔥花，再加上幾滴香油，一股香味兒就會迎面而來，你會感覺仿佛整間屋子都充滿了羊湯的香味，你就會感覺食味大增。
然后加一塊羊肉放在嘴中，就會發(fā)現(xiàn)羊肉煮的十分的柔然，有一種入口即化的感覺，輕輕的咬上一口，里面的湯水就溢了出來，會讓你吃了這塊以后還想再吃下一塊，要是你喜歡吃辣的，還可以加上一勺子辣椒，辣椒的紅色配上羊湯原有的湯白，只看顏色就會讓人垂涎三尺，如果再加上黃色的油餅，或泡在湯里或干吃，剛剛烙好的小餅十分的香脆，再加上羊肉的香味，光是想想就會讓人吃意十足了。
如果有空的話就一定要來隆堯嘗一嘗隆堯美味的的羊湯吧？
學問藏在美食里作文500字 篇22
每年的五到八月是寧波地區(qū)的禁漁期，過了禁漁期的時候，家家戶戶的餐桌上就都會有各種各樣的海鮮，其中我最喜歡吃的就是爸爸做的螃蟹炒年糕。
螃蟹炒年糕的做法很簡單，但對食材的要求很高，第一要選擇上好的蝦臘年糕，第二要選擇肥美肉多的螃蟹，這樣做出來的才好吃。選好食材，爸爸就開始大展廚藝了，只見他先把鍋燒熱，然后倒入油，與此同時把三四塊年糕切成細條狀，等油沸騰后再把已經(jīng)備好了的年糕倒入鍋中。趁這個空檔把螃蟹切成幾塊，年糕炒到半生半熟后就可以把螃蟹倒進鍋里啦。等他們發(fā)出沙沙的響聲，炒至金黃焦脆，加一點醬油就可以盛出來啦！就這樣，一盤美味的螃蟹炒年糕就誕生了。
站在旁邊的我此時已經(jīng)“口水直流三千尺”，當這盤美味的螃蟹炒年糕被端到我面前時，我肚子里的饞蟲再也忍不住了，于是我拿起筷子，夾起一塊年糕往嘴里“扔”，“哎呀！實在太燙啦！”爸爸卻一邊笑一邊說：“心急吃不了熱豆腐，受苦了吧，小饞貓。”雖然很燙，但我依然風卷殘云般地吃著。蟹肉的鮮嫩肥美，再加上年糕的外焦里嫩，吃一口就讓人回味無窮。最后那一整盤年糕還是全進了我的肚子，哎呀，吃得真夠飽呀！
后來我也在別的地方吃到過螃蟹炒年糕，可別處的年糕就是沒有爸爸做出來的好吃，地道的食材無法替代，不過我更覺得這是因為爸爸做的年糕有一種家的味道，有一種父愛的味道吧。
當然，寧波的特產(chǎn)除了螃蟹炒年糕還有好多呢，希望你有機會來品嘗一下哦！
學問藏在美食里作文500字 篇23
我的家鄉(xiāng)有種美食，山藥豆煮熟串成串兒，丟在熬好的糖鍋里蘸滿糖膏兒，家鄉(xiāng)土話就叫它——糖不豆。
在我還很小的時候，每當紅暈滿天之時，趕集回來的姥姥手里總要提著幾串糖不豆在我的眼前搖來搖去，還親切地說：“大盈盈（我的小名叫盈盈），你看看，姥姥給你買什么啦？”我也總能幸福地大叫到：“是俺最愛的糖不豆�！泵看挝叶夹老驳亟舆^姥姥手里的糖不豆，而后小心翼翼地撕開它的外皮，咀嚼著香甜的山藥豆，慢慢享受著我最愛的美食。所以，每到趕集的日子，我都會在姥姥家門口翹首以盼，等著姥姥和她手里的糖不豆。
這一天，又是趕集的日子，我和往常一樣在門口盼著姥姥回家�？墒�，紅暈漸退了，也沒見姥姥回來。直到夜色降臨，依舊看不到姥姥的身影，我著急地大哭起來。不知道哭了多久，有一個熟悉的身影出現(xiàn)在我的視線里。啊，是姥姥！我擦干眼淚，一邊吃著姥姥遞給我還稍帶余溫的糖不豆，一邊聽著姥姥對我說：“盈盈，等著急了，是不是？姥姥今天去晚了，連跑了好幾家賣糖不豆的都賣完了。所以，我又去了小周家，等著他重新做的新鮮的。怎么樣？剛出鍋的糖不豆好吃么？糖膏兒蘸得多不多……”
就這么聽著姥姥說，一種異樣的感覺涌上心頭，我感覺我吃的糖不豆沉甸甸的，沾滿了姥姥的愛。
從此，每到紅暈滿天之時，我便更盼望著甜絲絲的糖不豆，想念著夕陽下姥姥那慈愛的身影。
學問藏在美食里作文500字 篇24
我的家鄉(xiāng)是哈爾濱，那里的特產(chǎn)是天然冰雪。人們用冰和雪創(chuàng)造出美味的食物——冰棒，清涼爽口，易于在口中融化，口味獨特。
我父親和我每次回東北都吃冰棒，它們是我們自己做的。把一塊普通的冰放進爺爺自制的木制機器里。不一會兒，一塊冰在爺爺手里變成了各種口味的美味冰棒。尤其是當與自制的藍莓醬混合時，味道更美味。
我們家還會做一種叫做牛奶冰塊的美味食物。事實上，它是用奶粉做一個長冰棒，放在冰箱里兩個星期，然后拿出來，切成小塊，放進一個特殊的容器里，然后你就可以享用它了。冰一放進嘴里，就有一種抽筋的感覺。舌頭似乎不再是我的了，但它獨特的味道是你不能停止你的嘴。
冰雪帶來的美味遠不止這些。在哈爾濱，幾乎每個家庭都會在節(jié)日準備彩色蛋糕。彩色蛋糕是在冰淇淋上涂一層彩色薄膜，使冰淇淋變得五彩繽紛。這部電影必須盡快上映，否則冰淇淋會融化。大多數(shù)彩色電影是由磨碎的紅薯和紅薯制成的。它們嘗起來又涼又冷。
當然，在我的家鄉(xiāng)也有溫暖的食物，那就是姜絲。將生姜切成絲，倒入少許油，用小火預熱，加入姜絲。當你把姜放進鍋里的時候，就像爆炸一樣。姜的香味立刻被激發(fā)出來。雖然這道菜沒有冰棍好吃，但在北方寒冷的冬天它會給人們帶來溫暖。
哈爾濱是一個冰雪的世界，也是一個冰雪美食的城市。我希望你能來哈爾濱體驗這種獨特的美食。
學問藏在美食里作文500字 篇25
今天給奶奶打電話，問她茄子醬怎么做。我自己試過，很成功。我嘗到了家鄉(xiāng)的味道。我似乎回到了過去，回到了熟悉的地方。
當我和別人談論我的家鄉(xiāng)時，我通常會介紹我家鄉(xiāng)的美食，比如《宮中皇后》和黑龍江的炸豬排。但是，有一些我很少向人提起的美食。最正宗的應該是奶奶的醬茄子和手工面。醬茄子今天終于拿到奶奶傳了，現(xiàn)在懷念手工面。奶奶做的手工面很濃很濃，加上東北特有的酸菜肉末，那叫一個過癮。一般我們叫“兩碗”，我能吃兩碗。家鄉(xiāng)的冬天時間很長，所以酸菜是冬季菜肴中必不可少的。幾乎很多家庭都有自己的酸菜缸和大石頭。但是酸菜在不同的家里腌制，味道也不一樣，所以有奶奶手工面的獨特味道�，F(xiàn)在無論什么時候想在盤錦吃手工面，都會自己或者和好朋友去一家叫“老味”的面館，每次都會點一碗酸菜肉絲面。但是，這個家里的酸菜沒有家鄉(xiāng)的味道，卻有一種久違的感覺，所以幾乎成了我的“老地方”。
說到醬茄子，現(xiàn)在覺得嘴里有種奇妙的感覺。在家鄉(xiāng)的夏天，我記得最便宜的兩種蔬菜：茄子和豆子。我的印象大概是93年和94年。茄子應該7毛錢一斤左右，豆子稍微貴一點。可以說每年夏天伴隨的蔬菜最多的就是茄子和豆類。當時爸爸有一道很受歡迎的菜，但是很好吃。他把茄子煮熟，直接和醬油、蒜末一起吃。客觀來說，我媽做的菜很一般，茄子豆子基本都是在她手里燉的。但是一到外婆家，我就可以吃到她做的醬茄子了。這個味道真的很好吃，所以我特意吃了一下。
學問藏在美食里作文500字 篇26
沙縣小吃，價格便宜，品種眾多，一直以來遍布全中國。今天我有幸品嘗到了其美味，把你給說饞了吧，我?guī)闳タ纯础?/p>
來到沙縣小吃，只見菜單上密密麻麻布滿了很多品種，我點了一份里脊肉炒飯和一個飄香拌面。裸露著上半身的小伙子把炒飯端上來了，我津津有味的吃起來。
這里脊肉炒飯，它的米粒是金黃的，一個個里脊肉像珍珠鑲嵌在金粒中，來一口，唇齒留香，我立即開啟戰(zhàn)斗模式，很快就吃的一干二凈，一粒不留。
等了好長時間，才等到拌面，我突然起了疑惑，沙縣小吃為什么叫沙縣小吃呢？小伙子給我解了疑惑，原來，福建省有個縣城叫沙縣，從那里出來的人都參與飲食行業(yè)，所以叫沙縣小吃。沙縣小吃還是一個連鎖品牌呢，它在全國各大城市都有分店，上到繁華都市，下到農(nóng)家小巷，沙縣小吃是我們中華民族智慧的結晶。聽到這里，我不禁對這些讓中華飲食文化博大精深的人們產(chǎn)生敬佩之意，因為他們，我們才吃到這么好吃的美食，我真的很感謝他們，我愛沙縣小吃，我愛中華美食。
吃面了，吃面了，久等的飄香拌面面終于到了，它色澤金黃，光彩亮麗，但是看著擰成一團的面條，我不禁皺起了眉頭，這一團一團的怎么吃啊？哦，原來面要拌下來吃，怪不得叫拌面呢。我的肚子像個無底洞，一碗飯，一碗面對我來說根本就算不了什么，窩心滿意足的離開了沙縣小吃。
沙縣小吃，我永遠愛你，你不僅好吃還有熱情的店主，我以后還會來的。
這次去吃飯，不僅讓我體會到了中華文化，還讓我吃的飽飽的，真是一舉兩得呀！
學問藏在美食里作文500字 篇27
我踏著輕快的腳步下樓，深吸了一口氣，��！熟悉的濃郁起司味飄散在空氣中，竄入我的鼻子。果然，不出我所料，今天的晚餐是媽媽的拿手菜－披薩。我暗自歡呼，今天又能大飽口福了！
披薩，是媽媽的拿手菜，更是我心中的超級美食。親手搟成的面皮又香又Q，可口的起司均勻分布在披薩上，健康美味豐富的餡料更令人垂涎三尺。咬一口，獨特的披薩風味立即占領了味蕾，配上清涼解膩的桑葚汽水，實在是人間美味！媽媽的披薩，就像一顆開心丸，不但能飽肚子，也能飽心，縱使心情多么郁悶、傷心或生氣，只要嘗一口媽媽的披薩，心中的無名火馬上無影無蹤，取而代之的是快樂興奮和大快朵頤的愉快。媽媽的拿手菜美味至極，是我永遠也忘不了的美好滋味。
還記得有一次，媽媽心血來潮，做了他的拿手菜給我們吃，還讓我和姐姐共同料理。揉面團好像玩紙黏土一般，有趣極了，讓我和姐姐玩得不亦樂乎！擺起司和餡料更有趣，一層起司，一層餡料，就像玩樂高積木，擺好后充滿了成就感！放進烤箱后，我等了好久，披薩終于好了，空氣中飄著濃濃的香味，我忍不住咬了一大口，真是超級美味！香Q的餅皮配上味道恰到好處的餡料，真是史上最棒的披薩！喝一口特制的桑葚汽水，更感到全身清涼，甜蜜蜜的，不停冒出的泡沫更使我全身舒暢！我們全家坐在桌前談天說笑，一起品嘗可口的披薩和冰涼的汽水。共享天倫之樂。
其實，媽媽的披薩美味的秘方，既不在于頂級的食材，更不在于爐火純青的手藝，媽媽的拿手菜好吃點在于愛，充滿愛的菜無論如何都是最美味的！
學問藏在美食里作文500字 篇28
國慶除了在家玩，就是出去吃飯，國慶一共七天，有四天是在外面吃的，自然見識到了許多美食。
十月三號和六號都是在一家開了好幾年的老餐館，外公和爺爺都是老廚師，都說這里的菜好吃。我不信，直到我嘗到第一道菜，看上去平平無奇的干絲。嘗一口，比平時嘗到的干絲嫩了好多，湯底更是讓它鮮美比，外公說這是淮揚菜的招牌菜之一，怪不得這么好吃。我也更期待下面的菜了。
又上來了好幾個菜，看得我都了，急忙拿起筷子，挨個品嘗起來，藕片又酥脆又香；香辣蟹又甜又辣。最讓我喜歡的是干煸花菜，外公說，這道菜的主要部分不是花菜，而是里面又大又脆的辣椒。我夾起一個品嘗，辣椒一咬就碎，香氣撲鼻，不到一分鐘，辣椒就被我吃完了。
六號在那兒吃時，最喜歡的是一道淮揚淮菜的招牌，上次沒吃到，被點完了。是一條被炸脆的魚，澆上了米醋汁，又甜又酸又脆，感覺十分美妙，一條幾乎都被我吃了，只好又點了一份。
十月四號五號是在一家有名的飯店，叫港澳城大酒店，我第一次去那吃飯，食材不是非常名貴但味道確實不錯，紅燒雞肉，我的最愛，辣味和咸味中混進了放進去的面包的甜味，
沾上湯汁，十分美味。鱖魚是清蒸的，味道鮮美，加上辣椒，突出了鮮味，就算沒有其他味道，也是非常好吃。
還有那些小甜點，一個馓子卷，吃起來十分酥脆，一咬就斷，一些小小的蛋糕卷，軟軟糯糯，又甜又不是很膩，我十分喜歡這些好吃的甜點。
在國慶節(jié)能吃到這么多好吃的，于一個吃貨來說仿佛是天堂，過一個全是美食的國慶節(jié)也不錯呀！
學問藏在美食里作文500字 篇29
蕃薯丸是福清的傳統(tǒng)美食之一，相傳是解放前的一位官員厭倦了吃蕃薯和大米的日子，于是把管家叫來，對他下了一個命令：“如果在今天之內還是不能想出一個蕃薯和大米的新吃法，就把你解聘�！碑敃r，正值冬至，管家靈機一動，想出了一個辦法。他效仿湯圓的做法，把蕃薯做成一層皮，里面包上瘦肉、香菜、海蠣、紫菜等食物。那個管員嘗了以后，贊不絕口，于是這種方法一傳十，十傳百，流傳至今，變成了我們福清人家喻戶曉的傳統(tǒng)美食之一——蕃薯丸。
要是你想做出美味的蕃薯丸，就趕緊來拜我媽媽為師吧!先看看需要準備的材料吧：肥瘦適中的豬肉、香菜、紫菜、海蠣或者蝦仁、蕃薯。首先把豬肉剁成肉泥，加上香菜和調味料攪拌均勻，再把一些紫菜洗凈剁碎。接著把蕃薯蒸熟去皮搗成泥，再加上一些淀粉，不停地用雙手使勁的和成團，中間要加一些開水(這是為了讓面團變得更加松軟，蕃薯丸的皮吃起來會更加有嚼勁)。皮和餡都準備好了，我們就要開始包了。先分一些面團，揉成球，用大拇指摁下去旋轉，在中間“捅婁子”，然后依次放入肉餡、海蠣(或蝦)、紫菜、肉餡，將面團封口，一個蕃薯丸就做成了。煮的時候需要分成兩個鍋，一個鍋煮湯，一個鍋煮蕃薯丸，這樣煮出來的蕃薯丸，又美味又不粘鍋。蕃薯丸湯里面可以加入香菜、花蛤、小米粉(材料不要太多，加花蛤是因為它的味道比較清淡，不會影響到湯汁和蕃薯丸的味道)。
一碗熱氣騰騰的蕃薯丸出鍋啦，聞一聞，饞得我垂涎三尺。一口咬下去，肉的香味、紫菜和海蠣的鮮味在我的嘴里游蕩，蕃薯丸皮即有嚼勁又甜而不膩。我狼吞虎咽的吃了一個又一個，轉眼間，碗里的蕃薯丸全跑進的肚子里了。
學問藏在美食里作文500字 篇30
前幾天媽媽帶我去公園，一進公園就看見樹蔭下面有一排小賣鋪，有賣泥塑的，有賣玩具的，我跑上前轉了一圈，結果一下子就被角落里賣糖畫給吸引住了，我走上前去仔細觀察糖畫是怎么做的。
只見一個老奶奶先把麥芽糖放到一個小鍋里，再用小勺子在上面敲了敲，把麥芽糖融化。當糖稀化開時，用小勺子舀出一些糖稀，把小勺子放在一個板子上磕了幾下，又轉了兩三圈，把勺子抬高微微一斜，糖稀變成很細很細的直線淌了下來，當糖稀滴到板子上的時候，那個老奶奶大圈小圈的轉著一氣呵成，不一會兒小兔子的身體就出來了。那個老奶奶又上下抖動著手中的小勺子，突然奶奶猛地一提小勺子，把糖稀收了回來。太神奇了，只見一只活潑可愛的小兔子就出現(xiàn)在我眼前了。她又拿了一個圓柱形的小模具，在糖畫上摁了一個兔子眼睛，小兔子就更傳神了。然后奶奶又不急不慢的拿起一個小木棍，蘸了一點糖稀，再把木棍兒粘在糖畫上�？吹侥棠坍嬃四敲春每吹漠�，真舍不得吃啊，可是我又很想嘗嘗它的味道，終于我忍不住咬了一小口!啊，好香、好甜、好脆……真的好美味，我津津有味的吃了起來，我發(fā)現(xiàn)糖畫一點也都不膩，使我吃了一個還想再吃一個。
這個糖畫是誰發(fā)明的呢?回到家我上網(wǎng)查了資料。傳說唐代大詩人陳子昂的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)黃糖，他的吃法和其他人不一樣，他是用糖做成畫，一邊欣賞一邊吃，后來陳子昂到長安做了官。有一次他做糖畫被太子看到了，太子非常喜歡，就經(jīng)常讓陳子昂做，后來就慢慢的傳開了。
看來，這糖畫不僅好吃，而且還有一個那么好聽的故事，真是太有意思了!我真希望這樣一個神奇的傳統(tǒng)藝術能一直傳承下去哦!
學問藏在美食里作文500字 篇31
喜愛美食，是生活的一件樂事。今天，就讓我們來聊一聊古城西安的傳統(tǒng)美食。
羊肉泡饃又稱羊羹，早在先前，蘇東坡就曾贊譽“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹”足以見其美味。羊肉泡饃即將白饃撕成小塊，放在肉湯中浸泡，待其吸收羊湯的精華后，連湯帶饃一并吃下，肉爛湯濃，香醇味美，粘綿韌滑，吃完后余香滿口�！端螘吩涊d，南北朝時，毛修之因向宋武帝獻上牛羊羹這一絕品，武帝竟封他為太宮史，后又升為尚書光祿大夫，這牛羊羹一菜功不可沒，實為絕味。
西安刀削面不僅講究味道，更講究技巧。且看那大廚，在削面時左手托住揉好的面團，右手持刀，不僅手腕要靈，且出刀要平，只聽“嚓、嚓、嚓”幾聲，削出的面像密集的短箭一樣射入鍋中。鍋中湯滾面翻，有經(jīng)驗的大廚憑經(jīng)驗便撒上了菜。在面條上澆一勺香飄四溢的濃湯，撒一把青翠欲滴的香菜，放幾片薄厚適中的牛肉，潑一層香辣誘人的辣醬，光看一眼，便垂涎欲滴。用筷子挑上一筷，只見到面條中厚邊薄，棱鋒分明，似春天的柳葉，又恰是牡丹的花邊。每一片都有許多相似之處，但細看，卻又有著些許不同，如同一件件藝術品，無法復制，特點鮮明，放入口中，軟而不爛，口感極佳，反映出了大廚精湛的廚藝和一絲不茍的精神。
還有那打動無數(shù)食客的精品美食——肉夾饃。饃外觀焦黃，條紋清晰，內部呈層狀，餅體發(fā)脹，皮酥里嫩，饃中的臘肉色澤紅潤，氣味芬芳，肉質軟糯。
人們品嘗西安美食，不僅可以享受色香味所帶來的獨特體驗，還能了解、品味沉淀在美食中的文化和民俗……
學問藏在美食里作文500字 篇32
在這個世界上有許許多多可口的美食，而今天我要做的就是網(wǎng)紅美食“雙皮奶”。
下午我上完美術課之后，就打了一輛滴滴車回家。到了青龍灣2號門，我決定到超市里去買點零食回家給弟弟妹妹們吃。突然一個食品吸引了我的注意。我走過去定睛一看，原來是一包雙皮奶粉，于是我便買了兩包回家準備做給弟妹吃，買好后，我拿著兩包雙皮奶粉開開心心的回家了。
到了家門口，我拿著鑰匙打開了門，進去之后我發(fā)現(xiàn)家里空無一人，我想一定是老媽帶著弟妹他們出去玩了，正好我也可以自己一個人在家里好好的做美食了，我按照說明書上的步驟，先往鍋中加入800毫升水，在燒成不低于90攝氏度的開水，之后在把制作雙皮奶的粉末倒入鍋中攪勻。最后再煮一到2分鐘，（記得要煮出濃郁的奶香味之后才能到容器中放涼）大約等待三個小時之后，雙皮奶才會變成固體，而且非常的鮮嫩可口，做好了雙皮奶之后，我激動地拿勺子咬了一口吃，天哪！太好吃了！雙皮奶的柔軟程度剛剛合適，Q彈爽口、入口即化。充滿著濃郁的奶香味，簡直就是人間美味，就算再悲觀的人吃了這東西，也會被它的美味所打動吧！再說了，有了可口的紅豆和美味的果醬的助力，那就更加的好吃美味。而且做法也非常的簡單，自己在家里也可以隨便做做，等到弟弟妹妹他們回來之后，聞到了美味的氣息，都紛紛跑到餐桌上大吃了起來，老媽看著，我表揚我到：“兒子真乘都學會給弟弟妹妹做吃的了。”我聽到這句話心里很是高興，
美食不但能促進人與人之間的交流，也能促進家人與家人之間的關心。所以我熱愛做美食。
學問藏在美食里作文500字 篇33
對于我這種吃貨來說，外出旅行一定要嘗嘗當?shù)氐拿朗�，然后在游記中記錄下來�?/p>
西安最有名的美食是“羊肉泡饃”，我們第一天就趕到到了回民街最好吃的羊肉泡饃店——“老孫家泡饃”。羊肉泡饃的吃法很有意思，師傅會端來幾塊大餅，然后自己把大餅撕成“小片片”放入大碗，再把羊肉湯倒入碗里，再加上幾棵青菜和粉絲，一碗我和大師傅一起制作的“羊肉泡饃”就新鮮出爐了！
大唐不夜城步行街有一家“同盛祥”，這家店來頭有點大，它可是國家級非物質文化遺產(chǎn)“牛羊肉泡饃制作技藝”的代表。為了吃到美食，本吃貨怕過號，一直坐在那里，可是排了一個小時的隊呀！
這里的“宮保麻辣雞球”跟我們重慶的不一樣，擺盤很特別，那么大的瓷盤，只有十幾粒雞丁，兩片紅蘿卜，一旁放著小花小草，嫩綠的青椒點綴其中。我用筷子夾了一粒方塊雞丁送入嘴中，醬汁慢慢流出，舌頭舔著，酸酸的、甜甜的、苦苦的、咸咸的，這味道可就大了去了！
永寧門下的書院門老街的小巷里隱藏著一個——“醉長安”，我們東問西拐才找到了這里，二層小樓青磚土碧，古色古香，金黃色的燈籠四周高掛。
“妙筆生花”，褐色的筆架上懸掛著三支粗毫毛筆，仔細一瞧，嘿！其實筆頭是榴蓮酥，咬在嘴里，那叫一個脆喲！“晾衣毛肚”，一堆涼毛肚掛在一個精致的木架上，真的好像晾的衣服似的，蘸點花生醬或辣椒醬，這個味道不擺了！“葫蘆雞”，全班同學都知道，可是品德老師的說法跟這里不同，這個葫蘆雞用一個半葫蘆型的大木碗裝著，外酥里嫩，撕下一塊沾點辣椒面，真叫一個香�。�
西安的美食不多，但很有地方特色，有著濃厚的藝術韻味。風卷殘云，不一會，桌上的東西一掃而光，我舔了舔舌頭，咂了咂嘴巴，意猶未盡…….
學問藏在美食里作文500字 篇34
武威是我的家鄉(xiāng)，這里有許多民間小吃，如“三套車”、米湯油馓子、郭涼面、吉面皮、丁包子、柴家臊子面等等。這些小吃都非常有名，它們各有各的風味，吃了讓人回味無窮、難以忘懷。最有特色的就要數(shù)“三套車了”。
許多游客聽說了“三套車”這個名字都很驚奇：“車，怎么能吃，不可能吧。”小時候我聽爸爸說要帶去我吃三套車，我心想：“什么車還能吃��？爸爸不會開玩笑吧。”后來我才知道這是一種特色的民間小吃。
來到北關市場，有好多熱情的店主在門口吆喝，但爸爸卻熟門熟路的把我們帶進一個姓孫的店主人家坐了下來。過了不一會兒，來了一位阿姨讓我們點肉和面，并為我們倒?jié)M棗紅色的茯茶水后就提著茶壺走了。我看到杯子底部有一層白砂糖，心想：“里面有白砂糖，應該會非常甜吧。”我迫不及待地端起杯子，拿到嘴邊，小心翼翼的喝了起來，生怕被燙下。一杯茶還沒下肚，三碗熱騰騰的行面和一盤香噴噴的鹵肉就擺在了我們的面前。行面的下面有鹵湯，上面有許多切成絲的蘿卜和綠菜，還有一小團辣子。鹵肉放在一個圓盤子里，上面放著一小撮切成絲的青辣椒。我?guī)е闷嫘囊贿叧灾贿吅戎�，啊，確實很美味，也嚷嚷著讓爸爸告訴我這三套車名字的由來。傳說三套車是古時候的一位神廚用獨家秘方做出了一種鹵肉，再用祁連山的名貴藥材和黃娘娘臺的圣水做出了茯茶水，最后加上當時特色的行面，簡直就是完美的搭配。剛好左宗棠左將軍路過涼州，他吃了這行面、鹵肉，喝過那茯茶后連聲贊嘆，視為人間美味，便美其名為三套車。
這吃著有味、喝著爽口的美味佳肴，實在是一種享受，怪不得這個市場總是熱鬧非凡呢。我愛我的家鄉(xiāng)，更愛我家鄉(xiāng)的名優(yōu)小吃。
學問藏在美食里作文500字 篇35
俗話說：“民以食為天”，而過年的美食尤為重要。我們中國歷史悠久，文化博大精深，美食方面自然也在世界首屈一指。
中國各地在過年時都有獨特的美食。北方人吃餃子;重慶人吃扣肉，灌海椒;苗族人吃甜酒和粽子;上海人吃八寶鴨等等，有時外國人也會效仿中國人過年的習俗�？梢娭袊奈兜溃h遍天南海北。
我的家在龍泉櫻花小鎮(zhèn)，我們家鄉(xiāng)過年時家家戶戶都忙著制作各種美食，有軟軟糯糯的年糕，有鮮嫩的石磨豆腐，有甜酥酥的米花糖，還有香噴噴的酒糟魚……
我見外婆取出來家里熏制好的臘鰱魚，把它沖洗干凈，剁成小塊，放入清水中浸泡1天，中途換幾次水，她說:“不然的話太咸，不好吃�！卞伬锓湃氩俗延�，把它燒熱，接著放入切好的姜片，把泡發(fā)好瀝干水分的鰱魚塊，放入到鍋中開始煎。煎的時候注意觀察鰱魚塊的顏色，兩面金黃的時候，則更好合適，這個時候的臘鰱魚軟硬適中，口感也最佳。煎好的臘鰱魚把它取出來，然后放入準備好的酒糟，大概3勺的樣子，接著放入辣椒面3勺，這樣能增加它的口感。鍋中的油把它燒熱，澆淋在辣椒面上，會特別的香，接著帶上手套，把它抓勻，拌好以后，就可以直接放入罐子中了。放涼以后，放入罐子里面，再把它放入到冰箱中保存，這樣隨吃隨拿也特別的方便。
在我們家鄉(xiāng)，還有許多美食令人回味無窮，這些美食也為過春節(jié)增添了濃濃的年味。品嘗家人做的美食是一種享受，不僅是因為它的鮮美，更重要的是，它承載了家的味道。一道家人做的家常菜，很可能讓那些常常漂泊在外的不能回家過年的人們找到溫暖，找到依靠，感受到家人的愛。
學問藏在美食里作文500字 篇36
問一個身在他鄉(xiāng)的寧波人，最想念家鄉(xiāng)的哪道菜時，一定會毫不猶豫的告訴你是紅膏嗆蟹。它對于寧波人來說不僅僅是一道美味，更是一種鄉(xiāng)愁。
不管是在寧波人的酒席上，逢年過節(jié)時，還是平時的餐桌上，你一定會發(fā)現(xiàn)紅膏嗆蟹的身影，可見大家對它的喜愛。寧波菜素來以原汁原味，咸鮮著稱，而紅膏嗆蟹更是對此發(fā)揮到了極致，如此美味做法卻如此簡單。
這不，我這只小饞貓又嘴饞了，就央求外婆教我一起做。從菜市場買來了新鮮的梭子蟹，尤其要母蟹最佳，這樣可以吃到美味的蟹黃。外婆晾了一大盆的開水，趁此間隙我們一起把梭子蟹沖洗干凈，等開水涼了后，以一斤涼水加入五兩鹽的比例放入適量的鹽，這可是多年總結出來的獨門經(jīng)驗呢，這個比例腌制出來的蟹味道恰到好處。我拿著筷子不停的攪拌涼水，直至鹽完全融解。放入幾片生姜，倒入兩勺白酒，將梭子蟹倒過來整只放入，水要沒過梭子蟹，在上面蓋上一個小碗，把它放入冰箱中，等著美味悄悄的形成。第二天上午，把梭子蟹裝進保鮮袋里，放入了冷凍室。
中午時分，外婆從冰箱里拿出梭子蟹，把它切成一小塊一小塊，裝進盤子里，蟹肉晶瑩剔透，像皎潔的白玉，那鮮艷的紅膏點綴其間像紅寶石，一盤美味的梭子蟹呈現(xiàn)在了眼前。
端上飯桌，我迫不及待的夾了一塊，沾些醋，放進嘴里，蟹肉入口極為順滑細膩，就像果凍一樣滑進嘴里，一股咸鮮滑嫩的滋滋慢慢涌上心頭，只要有它，我可以吃上兩碗米飯呢！
紅膏嗆蟹咸咪咪，它最能代表寧波的味道！
學問藏在美食里作文500字 篇37
20xx年夏天，我去了西安。在我看來，西安其實沒什么好玩：兵馬俑不過是些陶俑，鐘鼓樓雖然氣派，但我們南京也有，沒啥特別新鮮的，大雁塔公園的噴泉、雕塑、綠陰是很漂亮，但是小路太多，一不留神就走錯，把我這個外地人走得頭發(fā)暈……但是，西安的美食還是值得說一說。
來到西安，不能不嘗嘗西安肉夾饃，嘗了好幾家，我最愛的是老潼關特色小吃王華峰肉夾饃。傳說潼關肉夾饃，起源于初唐，當年李世明時為秦王，騎馬打天下，路過老潼關時，曾下馬一品老潼關肉夾饃，食過連連贊嘆，妙妙妙，吾絕不知世間有此美食矣。千百年來，曾經(jīng)歷史變遷，朝代更迭，但老潼關肉夾饃一直秉承其餅酥脆肉香而不膩之特色，讓人百食不厭。王華峰肉夾饃分全瘦、半瘦、皮肉幾種，我只愛吃全瘦的，外面的皮脆酥，里面的饃綿軟，夾著的肉香嫩，咬一口，肉汁沿著嘴邊流，難怪連皇帝吃了也都叫絕啊!
再來說說“噠噠面”，據(jù)說康熙皇帝來到西安，一次郊外游玩時突然肚子餓，附近正巧看見一家面館，走進來發(fā)現(xiàn)這里的面居然有皮帶粗，坐下一嘗，不由感嘆：“吃一根，飽一天，吃一碗，飽一年�！币驗槊嫫捄�，煮時會發(fā)出噠噠的聲音，便給此面起了一個好聽、順口的名字“噠噠面”。不過，因為時間關系，我們沒有品嘗到這又粗又大的地方特色面，只是聽導游介紹了這個美麗的傳說。
西安的水果也挺多，棗兒紅綠相間，非常爽口，蘋果梨兒遍地采，鮮紅石榴似一個個小球，水蜜桃又香又甜，剛從樹上采來的鮮核桃，手一捏就能捏開，里面的核桃仁白嫩白嫩的，咬一口，脆甜脆甜……
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