家鄉(xiāng)的小吃作文精選15篇
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的小吃作文，歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的小吃作文1
說起瓜丁，我會流口水。這是我們家鄉(xiāng)響亮的名片，也是潮汕地區(qū)最有名的小吃。
瓜丁味道鮮美，甜而不膩。它有解毒和消火的作用。它是家庭旅行的必備產(chǎn)品。接下來，我想介紹一下甜瓜丁的生產(chǎn)工藝。
首先把好的冬瓜挑出來，剝皮，把冬瓜肉切成小長方體，然后把冬瓜丁放在熱水里，洗個熱水澡，瀝干水，然后把冬瓜丁放在竹籃里，在涼水里浸泡三天三夜，然后瀝干。然后，用糖水將上面的甘蔗糖和薄荷葉煮沸，將瀝干的冬瓜丁倒入糖水中，均勻地撒上糖，最后在竹匾上晾干。成品后，瓜丁呈綠白色，晶瑩剔透，宛如精美的翡翠。人們不喜歡它。拿一塊，輕輕咬一口。它又脆又爽口。淡淡的清香讓人回味無窮
家鄉(xiāng)的小吃作文2
大家知道鎮(zhèn)江有三怪嗎？對了三怪就是：香醋、肴肉和鍋蓋面。說到鍋蓋面，小朋友們都應(yīng)該吃過的吧，我最喜歡的是紅湯牛肉面，每天早上媽媽都帶我到樓下面館里吃面條，軟軟的面條配上美味的牛肉，味道好極了。
到了面館，看見大鍋里漂著一個小小的鍋蓋，我就問媽媽，為什么大鍋里要放一個小鍋蓋呢？媽媽笑著說：“這就是鎮(zhèn)江鍋蓋面的特色呀！”這還有一段故事呢。
傳說古時候，鎮(zhèn)江有戶人家，妻子為丈夫下面條，一時大意將鍋灶上的湯罐蓋滑入面鍋里。哪曉得這樣下出來的面條比往常好吃許多，不硬不爛，軟熟相當，很勁道。于是，他就伙同別人開了個面店。由于面鍋里放鍋蓋，又是合伙開店，所以鎮(zhèn)江的面店又稱“伙面店”，下出來的面條，人們愛稱“鍋蓋面”。
親愛的朋友，你喜歡吃面條嗎？到了鎮(zhèn)江一定要吃鎮(zhèn)江的鍋蓋面噢！
家鄉(xiāng)的小吃作文3
說到餛飩你一定不陌生，因為制作簡單方便，而且品種繁多，吃口美味，而我最喜歡吃的就是媽媽包的菜肉餛飩。
每次一到包餛飩，我也變得興奮起來，跟著媽媽忙前忙后的，先從冰箱拿出媽媽已經(jīng)配制好的餛飩皮和餛飩陷，我拿出一張餛飩皮，用筷子夾了一塊肉餡，放在皮子的中間，再把皮子翻過來對折一下，把二邊的小角上攢點水，把它們牢牢地粘合在一起，好像是一個小耳朵，就這樣把做好的餛飩一個個地排成隊列，等到水開了之后，再把它們一起下鍋，等餛飩飄在水面上時，餛飩就熟了，每次當媽媽端著碗給我吃餛飩的時候，我都會大口大口地吃，因為這是我勞動的成果。
家鄉(xiāng)的小吃作文4
正是這道菜讓我一想到它就流口水豆沙和豆腐餡。這是一道著名的客家菜！每個人都經(jīng)常這樣做，但味道充滿了贊美！我的配料是豆腐、豬肉和蘑菇。如果你想讓豆腐餡更美味，放一些蔥是最好的選擇。雖然材料很簡單，但它的營養(yǎng)價值很高！吃豆腐餡不僅可以彌補身體虛弱的人，還可以滋養(yǎng)自己，調(diào)節(jié)骨質(zhì)疏松癥。但它嘗起來咸但好吃。它的湯醇厚、嫩滑，味道鮮美。
據(jù)說這道菜起源于北方的餃子。由于南方缺少小麥，客家人用豆腐餡來表達他們對北方和中原文化中餃子的感情。無論是節(jié)日還是平時，它都是客家人的最愛。雖然填充豆腐有香味，但你應(yīng)該注意不要吃豆腐和豬肉對面的食物。與豆腐相似的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃豬肉后最好不要喝太多的茶。
聽了我對豆腐餡的介紹，迫不及待地想品嘗一下美味的食物嗎？我的家鄉(xiāng)有很多美味的食物等著你品嘗！
家鄉(xiāng)的小吃作文5
我家鄉(xiāng)的小吃可是享譽全國，馳名中外的。每天早上，武漢的大街小巷里都飄著各種美味小吃的香味。其中，我最喜歡的小吃就是熱干面和豆皮。
熱干面是武漢的著名美食，是武漢人生活不可分割的一部分，面條根根爽滑筋道，色澤淡黃而油潤，滋味鮮美，再拌之以香油、芝麻醬、香醋、蝦米以及各種醬菜，更是香濃味美，讓人食欲大增。
豆皮的味道則絕不遜于漢堡包和披薩餅。豆皮的豆是用脫殼綠豆磨成，皮由精制米漿攤出，餡是湘產(chǎn)的糯米，外加三鮮是鮮肉、鮮菇和鮮筍。豆皮的形是方而薄，豆皮的色是金而黃，豆皮的味是香而醉。吃起來爽口鮮嫩，回味悠長，非常美味。
除了我今天介紹的兩種小吃之外，武漢還有很多讓人垂涎欲滴的美食：湯包、面窩、燒麥、米酒、歡喜坨……歡迎你們來武漢，到時候我一定會請你品嘗我們家鄉(xiāng)的美味小吃。
家鄉(xiāng)的小吃作文6
我的家鄉(xiāng)在湖南省長沙市，在中國的中部地區(qū)，因大部分區(qū)域處于洞庭湖以南而得名“湖南”。特產(chǎn)有：靖港古鎮(zhèn)毛毛魚、麻仁奶糖、麻辣仔雞等，下面我就講一下毛毛魚吧。
湖南靖港古鎮(zhèn)毛毛魚是湖南的漢族小吃。毛毛魚余香繞舌，雖然辣，但很爽，而且不上火，耐嚼又不生硬。價格不便宜也不貴，兩種口味任選，可以滿足不同辣味需求。采用真空小包裝，方便攜帶與食用，要吃就吃最好的，相信你吃了一袋還想吃一袋，美味等不下來！
靖港古鎮(zhèn)毛毛魚的制作原料是海魚、食鹽、味精、混合調(diào)料、植物油。毛毛魚都是精選的小魚，所以不會有任何魚刺，可以放心食用。
制作出來的小魚仔肉成金黃色，色香味美。
每一條小魚，都會發(fā)現(xiàn)沒有頭，這是為什么呢？原來是魚頭有腥味，又不好吃，所以要做出精致的小魚仔，一定要把魚頭去掉，這樣的味道才是最正宗的。
聽了這個靖港古鎮(zhèn)毛毛魚，你想不想去吃呢？
家鄉(xiāng)的小吃作文7
“縉云燒餅，真是好吃……”想必很多人都聽到過這首歌吧！那就是縉云歌手基地小虎演唱的《縉云燒餅》。
燒餅是我們縉云的一大小吃。在我們這個小鎮(zhèn)上，幾乎每走幾十米路就有一個燒餅攤。燒餅的制作方法比較簡單，先和好面后，取一小團壓成圓薄片，再上肉餡后，用五指把面片四周一收，接著用搟面杖檊圓，然后在表面抹上一層糖油、撒上幾顆芝麻，最后貼在特制的餅桶里烤上三五分鐘，(.)一個香噴噴的燒餅就做成了。
拿到燒餅可不要急著吃，可先觀餅姿，圓圓的餅白里帶黃；后聞餅香，在香味中還有絲絲甜味，讓人垂涎三尺；最后咬上一口，霉干菜香、肉香、蔥香和熱騰騰的熱氣一齊冒出來，頓時香味裹滿你周圍，令你陶醉。
燒餅的味道十分鮮美，如果同時再配上一碗熱氣騰騰的餛飩，那就更愜意了。
家鄉(xiāng)的小吃作文8
烤羊肉串是我家鄉(xiāng)的一種風(fēng)味小吃，街頭巷尾，處處可以聞見烤羊肉串的香味。
烤羊肉串的味兒特別誘人，你站在老遠的地方都能聞到它那令人垂涎欲滴的香味。那香味仿佛是一只神奇的手，能把人牽引到烤羊肉串的小攤前。你就是不買，也想多聞聞那香味，再依依不舍地離開。
烤羊肉串似乎很容易，有客人要買，攤主就拿幾串穿好的生肉串，放在那個長長的烤爐上，過一會兒他就給那些血紅的肉串翻一個身，順便在每串肉上刷一些油。有時，油會滴到下面的木炭上，便“嗞”的一聲，騰起一縷煙。兩面都烤好，肉串變成棕色的了，攤主隨手抓些綠色的孜然粉和黃色的辣椒粉撒在肉串上，色香味俱全的羊肉串就大功告成了。
有一次，我買了10串羊肉串，迫不及待地邊走邊吃，誰知一不小心，棒尖戳了我的嘴，還真是心急吃不了熱豆腐。大家可不要像我這樣哦！
歡迎你來到我的家鄉(xiāng)，歡迎你來品嘗美味的烤羊肉串。
家鄉(xiāng)的小吃作文9
我的家鄉(xiāng)在南樂縣。南樂縣有著最具有特色的兩道風(fēng)景線。分別是：
1、風(fēng)景，這里是字圣倉頡的故鄉(xiāng)，字圣倉頡就在這里長眠。
2、特產(chǎn)、小吃，這里的特產(chǎn)也很多。有西邵紅杏、有南樂灌腸、有元村豆腐干、南樂壯饃、有古寺郎胡蘿卜、雞窩燒餅……
我最愛吃的就是這幾樣：南樂灌腸，南樂壯饃，雞窩燒餅，元村豆腐干。
今天我就來介紹雞窩燒餅。雞窩燒餅因烤爐像雞窩，所以雞窩燒餅。雞窩燒餅以發(fā)酵白面配蔥花以及花椒面、油、夜糖、芝麻等用鋸末烤制而成�？境鰜淼臒灒そ估镘�，咸甜適中，不愧為南樂縣傳統(tǒng)風(fēng)味之一。但它與外地產(chǎn)品不同，分三層，味道各異，南樂各城鄉(xiāng)皆有銷售。到現(xiàn)在，還出現(xiàn)了糖餡、肉餡的燒餅上市，頗受歡迎。
如果你是一個愛吃、會吃、能吃的高手，就立刻到這里吃美食吧！
家鄉(xiāng)的小吃作文10
我的家鄉(xiāng)坐落在豫中的一個小縣城，他的名字郟縣。我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃各種各樣，但是我最喜歡的，也是大家最喜歡吃的饸饹面。
提到饸饹面，你們也許會說：它不就是我們通常吃的面條嗎?如果你這樣想，那就錯了，我們家鄉(xiāng)的饸饹面可是遠近聞名的"色，香，味俱全。我們家鄉(xiāng)的饸饹面，做法也是比較特殊的。首先，把面和勻，然后再把面放進特制機器內(nèi)，通過電機帶動，這是圓形的面條就緩緩下來了。等到面條熟后，再把蔥花，味精，羊肉，辣椒油放上，再澆上羊肉湯。這時一碗饸饹面就算完成了。當一碗饸饹面從你面前而過，你就會聞到一陣撲鼻的香味，挑起面條把它放進嘴里，慢慢地嚼著嚼著，一股美味進入肺腑。再喝上一口羊肉湯，真是味道美極了。
如果你是外地的，當你吃完我們家鄉(xiāng)風(fēng)味極佳的饸饹面后，你一定會自語道，郟縣的饸饹面太好吃了，郟縣這一回不虛此行。
啊!我愛我的家鄉(xiāng)，更喜歡吃家鄉(xiāng)的饸饹面。
家鄉(xiāng)的小吃作文11
的家鄉(xiāng)在臺州，這里漁產(chǎn)資源豐富，當然這里的小吃也數(shù)不勝數(shù)，有三鮮面，姜湯面，湯圓，煎餅，手打面……應(yīng)有盡有。其中我最喜歡吃手打面和三鮮面。
三鮮面的味道好極了，三鮮面做起來很容易：把許多根面條放進鍋里，再放上幾種海鮮，等燒好后就可就可以吃了。三鮮面吃起來香噴噴的。
手打面的味道也可好了，手打面做起來也很容易，我家的附近就有一家專門賣手打面的店。如果你冬天的時候想吃夜宵的話可謂是“進去”冷冰冰，“回來”熱騰騰啊！我真喜歡家鄉(xiāng)的小吃呀！
家鄉(xiāng)的小吃作文12
正月初六，我們一家三口來到了興平市馬嵬驛玩。馬嵬驛民俗文化體驗園景區(qū)建在山上，一共有三層。第一層是娛樂廣場，第二層是小吃一條街，第三層是年貨市場。
跟著摩肩接踵的人流，我們來到了第二層——小吃街。豆腐腦的香味吸引了我，走進一看，原來是乾縣豆腐腦，它又白又嫩，上面飄著香油，�。】粗腥俗祓�。剛吃完豆腐腦，對面菠蘿飯的叫賣聲又讓我忍不住擠了過去，切成一半的菠蘿正好把香甜的'米飯裝在里面。就這樣香噴噴的菠蘿飯就呈現(xiàn)上來了。還沒等擦完嘴，爸爸又端來一份紫薯丸子，我吃了一個，它又軟又甜。五仁油茶，飄著麻花，冒著熱氣，讓我忍不住又喝了一口。
朋友們，看到這些美味的小吃，你是不是也饞了呢？
家鄉(xiāng)的小吃作文13
在上海街頭的傳統(tǒng)小吃中，油墩子以其特有的“造型”和味道，一直是我的最愛。每次途徑上海老式弄堂、美食小街，總是讓爸爸媽媽給我買個品嘗。油墩子屬油炸食品，外表呈黃褐色，吃起來很是香脆有味。
油墩子的制作一般是在平底橢圓形的模具中，先加入面糊封底，再加入經(jīng)調(diào)味的薺菜和紅、白蘿卜絲，最后覆上一層面糊，放進滿滿的熱油鍋里炸，炸至金黃色，油墩子會自動脫模，外層酥脆，內(nèi)層鮮香。就連素來不吃蘿卜的人也會愛上油墩子，同學(xué)們，讓阿拉一起來品嘗這地道的上海小吃，在懷舊中享受舌尖上的江南文化。
家鄉(xiāng)的小吃作文14
我的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃眾多，最為突出的就數(shù)香糕與豆腐串了。
白象香糕
白象香糕，原名白象公記牌香糕，是樂清市北白象鎮(zhèn)公記南北貨商號所創(chuàng)，迄今已有50多年歷史。它以糯米粉為主料，芝麻、綿白糖、桂花作輔料，經(jīng)蒸制而成，其特點是色白味甜、柔酥軟。
小時侯，我就對它垂涎三尺。我總是扯著媽媽的衣角，讓她帶我去買香糕，那里的工人有時還會把香糕的整個加工過程介紹給我們聽，我總是聽得津津有味的：只要先把糯米碾成粉，用水和好，不軟不硬。然后在揉好的糯米粉里摻入芝麻，接著，把特制的平底大砂鍋用水蘸均勻。不看不知道，里面竟布滿了一個個“方窩”。最后，把糯米粉鋪上鍋，嵌上桂花，整個過程需要花上一個多小時，也可算是一項繁瑣的工程了。
蒸好后，稍稍晾會兒，把砂鍋倒扣在案板上，底上稍灑些水，一點點把砂鍋拿起來。眼看大功告成，在香糕表面抹一層香油封住，這樣，吃的時候里面還熱乎乎。
家鄉(xiāng)的小吃作文15
我的家鄉(xiāng)在湖北宜昌，今年春節(jié)我又回到了家鄉(xiāng)。那里有美麗的長江，還有如畫的濱江畫廊，但我最愛的還是家鄉(xiāng)的小吃。
早上，我會出門在街上吃上一碗香噴噴的熱干面，或者來一個剛炸好的蘿卜餃子，還有讓人口水直流的紅油小面。逛街的時候，可以買上幾塊熱騰騰的頂頂糕，邊走邊吃。才剛吃完，又被街邊爐火烤的大腳丫燒餅饞的走不動路了。還有，冰涼可口的涼蝦、香甜可口的米酒、黏黏的米花糖……
雖然我現(xiàn)在很少回到家鄉(xiāng)，但是，我時常想念我的家鄉(xiāng)，更想念家鄉(xiāng)的小吃。
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