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學(xué)炒菜作文(15篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編幫大家整理的學(xué)炒菜作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
學(xué)炒菜作文1
今天是周末,爸爸、媽媽都休息,中午他們在家吃飯。奶奶買了好多菜,有魚、肉、還有很多蔬菜。我今天想和奶奶學(xué)炒一道菜,它的名子——醋溜土豆絲。
首先,我選了一個又白又黃的大土豆,把它洗干凈,然后用刨刀把皮削掉,再用刨刀的另一面把土豆切成絲,用籃子把土豆線裝起來,用自來水沖干凈,我馬上要炒菜啦!我在鍋里放了點清油,等鍋里的油冒煙了,我就把土豆絲倒在鍋里炒幾下,再點鹽,加點白醋,再炒幾下,然后裝盤子里,我的'這道菜終于完成了。午飯時,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽吃了這道菜都說好吃,我高興極了!我認(rèn)真的對奶奶嗎,有機(jī)會我再和你學(xué)炒菜!
學(xué)炒菜作文2
晴朗的星期三下午,媽媽在廚房里做飯,我突發(fā)奇想也想露一手,媽媽就讓我從我最喜歡吃的西葫蘆炒雞蛋開始。
一開始我還有點手忙腳亂找不著頭緒,我就請媽媽來指點。媽媽先讓我準(zhǔn)備食材,把西葫蘆切成小塊,雞蛋打碎在玻璃碗里攪拌均勻。然后,把食用油倒入鍋內(nèi),溫度升上來后把食材依次放入鍋內(nèi)翻炒,待出鍋時放入適量食用鹽。這樣一盤美味可口的西葫蘆炒雞蛋就完成了。
通過這次小小的生活實踐,我深深的感受到媽媽每天燒飯做菜的'辛苦。從現(xiàn)在起我要幫媽媽分擔(dān)一些力所能及的家務(wù)。
學(xué)炒菜作文3
我的童年就像糖果一樣,有巧克力味的`、水果味的、牛奶味的……
那是我第一次學(xué)會炒菜。晚飯的時候,我看見爸爸在廚房里炒菜,就冒起了想炒菜的念頭。于是,我跑過去說:“爸爸,你教我炒一道簡單一點的菜吧?”爸爸看我很想學(xué)炒菜,就說:“好啊,爸爸做完飯就教你!甭犃税职终f的話,我心里高興極了。我一吃完飯,就迫不及待地催爸爸教我學(xué)炒菜!拔椰F(xiàn)在就叫你做炒雞蛋!卑职诌呎f邊拿來了兩個雞蛋!爸螅瑢㈦u蛋打碎,把蛋白和蛋黃放進(jìn)碗里。再將蛋白和蛋黃里放上半勺鹽并用筷子攪勻,最后,把油在鍋里過一下,然后把雞蛋在里面一炒就行了!焙髞,我也做出來這道菜了。
雖然這件事很平凡,可它卻給我留下了深刻的回憶。
學(xué)炒菜作文4
今天下午放學(xué)回家,媽媽正在切菜,看見我回來,就讓我學(xué)炒菜。
媽媽已經(jīng)切好了菜,我先把鍋放上去,倒進(jìn)一些油。等油熱了,我把案板上的.辣椒推到菜刀上,再放進(jìn)鍋里。鍋里一下子發(fā)出了嘶嘶的響聲,接著我又把蔥放了進(jìn)去。烹好油以后,我就把白菜全部放進(jìn)了鍋里,不斷地翻攪。拿起小勺,往鍋里均勻地撒了兩勺鹽。用鏟子翻了兩下又往鍋里灑了些醬油,把白菜翻到全部沾上醬油為止。由于是初學(xué),媽媽又幫我翻了幾下,還放進(jìn)了一些蝦米。蓋上鍋蓋,悶上五六分菜就熟了。最后放上一些味精,就大功告成了。
吃到了自己辛苦做出的菜,嘴里吃著香,心里更香!
學(xué)炒菜作文5
今天中午,放學(xué)回家,我?guī)湍棠坛床,奶奶把火打開,往鍋里倒上油,我小心翼翼地把蔥放進(jìn)鍋里,等蔥花黃了以后,奶奶說:"倒菜。"我趕緊端著菜盆往鍋里倒菜,然后用鏟子把菜翻攪了幾下,再放上鹽和調(diào)料,又?jǐn)嚢枇藥紫,蓋上鍋蓋。等了一會兒,奶奶說:"嘗嘗怎樣,如果合適就可以關(guān)火了。"
我們今天炒的菜有香菇和花菜,還有紅蘿卜,吃著真香。∵@是我第一次學(xué)炒菜。
學(xué)炒菜作文6
一天,我正在看媽媽炒蔥花炒雞蛋,媽媽對我說:“你要不要試一試?”正合我意,于是我就按媽媽剛才的做法先切蔥花,再打了三個雞蛋,然后把蔥花放在雞蛋里,再加進(jìn)一些鹽,攪勻。
開火,鍋熱后把油倒進(jìn)鍋里,等油熱了,把攪勻后的`蔥花和雞蛋放進(jìn)鍋里,然后再不停的翻炒。不一會黃中帶綠的蔥花炒雞蛋就可以上桌了。這時爸爸回來了,看到我炒的雞蛋說:“你什么時候當(dāng)起廚師來了?”開飯了,媽媽吃了一口雞蛋說:“太咸了,鹽放多了吧?”我點點了頭。媽媽微笑著說:“不要緊,以后多做幾次就會好的!
學(xué)炒菜作文7
星期五的晚上,我決定自己燒一碗西紅柿炒雞蛋,這也是我第一次學(xué)燒菜,心里還是有點擔(dān)心,又有點興奮。媽媽擔(dān)任我的指導(dǎo)老師,在一旁指導(dǎo)著我的每一步。我先做好準(zhǔn)備工作,把西紅柿洗干凈,切成小正方形然后放入盤子里。接著再拿三個雞蛋,敲開蛋殼把雞蛋打入碗中,加入一勺黃酒和少許的鹽,將雞蛋攪拌均勻,看起來挺簡單的,但是操作過程中還是有點困難的。
然后將油加入熱鍋中,把雞蛋倒入鍋中,用鍋鏟輕輕地翻炒,等雞蛋變成金黃色然后起鍋。最后再倒入少許的.油,加入西紅柿炒熟,再把雞蛋和西紅柿炒在一起,加蔥花,一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。
雖然我第一次燒菜沒有媽媽好,但吃著自己炒的菜我心里像吃了蜜一樣甜。
學(xué)炒菜作文8
今天,我要學(xué)炒一道菜,土豆炒肉片。
首先,把土豆切成片,然后,開始切肉。切完之后,開始往鍋里倒油,等油熱了以后,把肉放進(jìn)去,翻炒幾下,加醬油、鹽,然后把土豆放到鍋里翻炒幾下,加水后蓋上鍋蓋燜5分鐘,燜好以后,放上味精就好了。
味道如何呢?我嘗了一口,真是太好吃了,沒過一會兒我就吃完了。炒菜真是太有趣了,我不會忘記這一天的。
學(xué)炒菜作文9
今天做晚飯時,我和媽媽商量由我來炒青菜,媽媽幫我把鍋架到煤氣灶上,點燃了煤氣,在媽媽的指導(dǎo)下我開始做了,等鍋燒熱后先把油倒進(jìn)鍋里,然后把青菜放進(jìn)去炒,炒了一會兒再放上一點兒鹽炒一會兒。等菜燒熟了再放上一點味精,拌一拌,我用鏟子盛了一點兒湯汁嘗了嘗,鹽淡正好,最后關(guān)火,把菜盛到盤子里,就這樣,在媽媽的.指導(dǎo)下我基本學(xué)會了炒青菜。我感到很興奮,很快樂,吃晚飯時,我炒的青菜最受家人歡迎,吃了個精光。這次體驗我覺得非常有趣。
學(xué)炒菜作文10
星期六上午,我和媽媽在廚房炒菜——老師讓我們寫[學(xué)炒菜]作文,我想學(xué)番茄炒蛋,媽媽同意了。
首先,我把一個又大又紅的番茄在水龍頭下沖洗干凈,看著新鮮紅潤的番茄掛著晶瑩的水珠,樣子十分惹人喜愛。媽媽說:“把番茄用開水燙一下,皮容易掉,吃起來口感好。”然后,媽媽叫我橫一刀,豎一刀,交叉兩刀,把番茄切成八塊。趁媽媽不注意時,我偷偷把番茄切成16小塊。媽媽拍拍我的.頭說:“這是你的杰作吧!”我沖媽媽做了一個鬼臉。緊接著,我拿來兩個雞蛋往碗里打,打散入鍋炒。沒一會香噴噴的炒蛋就出鍋了。
學(xué)炒菜作文11
星期天上午我和媽媽學(xué)了炒菜,第一步是準(zhǔn)備烹飪用的主材。我拿出兩個土豆,洗凈,剝皮,切成塊,主材就準(zhǔn)備好了。第二步是準(zhǔn)備調(diào)料。我依次準(zhǔn)備了洋蔥、生姜、大蒜、油、鹽和調(diào)味料。第三步是開始正式烹飪。我先往鍋里倒油,1~2分鐘后油燃燒,調(diào)料用蔥、生姜、大蒜分別放入鍋內(nèi),炸香,薯片倒入鍋內(nèi),炒一會兒?焓炝藢Ⅺ}和調(diào)味料放入鍋內(nèi)再炒1~2分鐘準(zhǔn)備吃飯后,媽媽品嘗了自己親手制作的香噴噴的土豆,高興地笑著,豎起拇指稱贊我。“兒子,你真了不起!”“聽了媽媽的`稱贊,我心里高興地開了花。第一次學(xué)炒菜的時候,我不僅體會到了成功的樂趣,還明白了努力做什么事就能成功的道理。
學(xué)炒菜作文12
昨天,媽媽教我做了一道菜,它要用到雞蛋和西紅柿,我想你一定猜到是什么菜了吧?對了,就是西紅柿炒雞蛋!下面就讓我教你做吧!
我們先來準(zhǔn)備吧。先把雞蛋打勻,再把西紅柿切成塊,F(xiàn)在可以開始炒了。
先把火打開倒上油,等油熱了把攪好的雞蛋倒進(jìn)去,不一會兒雞蛋就熟了變成一塊一塊的了,盛到碗里,再倒上油,這次炒的是西紅柿了,記住一定要燜哦!再用鏟子將西紅柿切一切,讓西紅柿炒 成漿。最后把雞蛋放進(jìn)去,再放上雞精、鹽、還有白糖,這道菜就ok了!
同學(xué)們,你們學(xué)會了嗎?記住,在大人的.陪伴下才能用火,以免發(fā)生危險!
學(xué)炒菜作文13
今天晚上,我想跟外婆學(xué)習(xí)做飯、炒菜。
我走進(jìn)廚房,先洗米,洗好米,放在電飯煲里,再插好電開關(guān)就好了,做飯很簡單。
我還要學(xué)習(xí)做三個菜,第一個菜,炒三丁,我先洗了青豆、茭白、胡蘿卜。然后把它切成丁,再配上香腸就下鍋,第一道菜就做好了。第二個菜,炒茶豆,我把一根根很長的茶豆折成一寸長就可以。洗好下鍋,炒一炒第三道菜做好了。
我聞一聞這三個菜,香噴噴的,我高高興興地跳著說:“我做飯和做菜成功了!
學(xué)炒菜作文14
星期四,下午最后一節(jié)課,老師給我們布置了一項特殊的作業(yè),老師說讓我們自己做一道菜回到家我把這項作業(yè)給媽媽說了,媽媽說:“你明天上午做一道西葫蘆炒肉。
這天上午,我把西葫蘆切成一片一片的,肉切成一塊一塊的然后我把鍋放在液化氣灶上點火等鍋熱了,就倒上花生油等油熱啦就放上肉塊翻炒,當(dāng)翻炒到一定程度,我放一些蔥和姜接著我又翻炒隨后我到上西葫蘆又翻炒,看鍋里的.菜有些糊了,就倒一些水,又放了一些鹽和醬油然后放上鍋蓋悶了一會兒,等我感覺到熟了,就把鍋蓋拿開裝盤出鍋。
我端著盤子先讓媽媽嘗了一口,媽媽說很好吃,等西葫蘆炒肉就做好啦我今天非常開心,因為媽媽說我做的菜非常好吃。
學(xué)炒菜作文15
今天在媽媽的.指導(dǎo)下,我學(xué)會了用西紅柿炒雞蛋。
首先,我把西紅柿洗干凈,切好,放在碗里,打了一個雞蛋,滿地都是。于是我在地上鋪了一張報紙。然后,我小心翼翼地把雞蛋混合在一起,切了一瓣大蒜。
該做飯了。我先在鍋里放油,然后把雞蛋沿邊緣倒入鍋里,再用鍋鏟搗碎。雞蛋熟了,就把它們拿出來。然后,我把大蒜放在鍋里,然后是西紅柿,然后撒一些鹽,再翻過來,把西紅柿壓一下,這樣就可以把汁倒出來了,雞蛋也更好吃了。我又把雞蛋和西紅柿一起炒了一下,再加點辣椒就ok了!看著黃色的雞蛋和紅色的西紅柿,我自己想想都忍不住流口水.
我真高興我學(xué)會了用西紅柿炒雞蛋!
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