酒店停電應急處理措施方案（精選9篇）
為了確保工作或事情有序地進行，通常需要提前準備好一份方案，方案是計劃中內容最為復雜的一種。我們應該怎么制定方案呢？下面是小編為大家整理的酒店停電應急處理措施方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店停電應急處理措施方案 篇1
為避免在突然停電期間給賓館造成損失和給客人帶來不便,針對各部門具體情況制定如下應急措施:
一、計劃停電：
1、物業(yè)部向停電通知單位問明停電的原因、日期、時間和恢復時間，負責在恢復供電后通知相關部門。
2、接到物業(yè)部停電通知，由前臺當班人員第一時間做好通告及記錄，并通知各部門負責人并在大廳明顯的地方貼出停電通知。
3、各部門要做好對客解釋工作、電梯停放一樓、使用電腦要提前關閉等工作。
4、房務中心和大堂副理須按客信上的.停接電原因和時間長短做好對客的解釋工作，同時前臺接待負責對預抵的客人做好提示工作。
二、臨時突然停電
1、前臺當班人員第一時間告知維修人員，維修人員對停電原因進行檢查。由大堂副理立即向工程部詢問事故原因，并及時向總經理通報情況。
2、維修人員對原因進行排查，如能解決，盡快解決。如自己不能解決，通知酒店總經理和管理層。
3、酒店前臺人員對在住客人告知和新來客人的提前告知。并配合各樓層服務員對客做好解釋和安撫工作。
4、各崗位均預支蠟燭或手電筒應急,當班人員必須清楚其存放位置
5、維修人員對事故原因進行排除，要做好排除時間的預測，給客人一個告知。
酒店停電應急處理措施方案 篇2
一、指導思想
結合可能出現(xiàn)的不定期停電情況，防止在正常開餐時間時因停電影響就餐，特制定停電應急預案。
二、應急準備
1、食堂項目經理、廚師長、副廚、面點主管等管理人員定期（每周一次）對食堂內電器、線路等電器設備、設施進行檢查。避免因自身因素出現(xiàn)的意外停電事故。
2、食堂隨時備足因停電所需要的物資。項目經理需定期（每季度不低于2次）與后勤負責發(fā)電電工一同檢查確認發(fā)電機運轉和機械線路是否正常，所備柴油是否充份，（檢查確認單，雙方簽字），廚房、前廳應急燈是否完善，緊急出口指示是否能正常使用，新老食堂每樓層備手電筒至少一把，以備緊急時候疏導學生使用。
3、食堂管理人員要經常利用早會、例會等時間，對員工進行停電應急知識培訓，并能根據(jù)應急預案進行停電應急演練。
三、應急措施
1、食堂接到停電通知后項目經理應馬上聯(lián)系學校后勤電工檢查發(fā)電機是否能正常運行并及時發(fā)電，同時通知后勤主任第一時間聯(lián)系各學部校長告知就餐是否調整時間。
2、正常供電后馬上調查停電原因。如因供電線路所造成的停電，后勤部門應在第一時間與供電部門取得聯(lián)系，督促其盡快維修。如因內部電路原因造成停電，后勤部門及時安排人員進行檢修。此外，如果發(fā)電機發(fā)生故障影響到食堂加工，在炒菜時間不夠或者米飯加工不出來的緊急情況下食堂應加工粉、面條等食品，保證就餐人員能夠的正常就餐。
3、在沒有接到通知的情況下，突發(fā)性停電時，食堂馬上檢查爐灶天然氣是否關閉，如有打開應馬上關閉，防止發(fā)生事故。并檢查電力設備是否關閉，并及時通知后勤部門發(fā)電。
3、使用發(fā)電機前食堂管理人員檢查并確認關閉所有用電設備，準備完畢后通知發(fā)電機管理人員發(fā)電，食堂管理人員要注意食堂內電力設備使用情況，把無用的設備關閉禁止使用，保證發(fā)電機的正常運行。
四、食堂因臨時停電，或遇跳閘等特殊情況時，在正常營業(yè)期間，應做好以下工作：
1、食堂管理人員應第一時間聯(lián)系后勤電工詢問停電原因，如果是餐廳內部供電設備問題應立即檢修；如果是外部停電，或其他一些原因一時無法解決，應向就餐師生表示歉意并做好解釋工作。并在各個通道上面安排員工進行安全疏通工作，防止意外事故的發(fā)生。
2、服務人員負責解釋、溝通穩(wěn)定就餐師生情緒；迅速開啟應急燈。
3、停電將影響冷藏設備運行，冷藏保存的食品或原料的保質期應縮短，在化冰后執(zhí)行常溫保存條件下的保存期限，當預計到不能在期限內使用完的原料或食品時，可考慮轉庫等措施，以減少損失。超過期限的，應按不合格品處理。停電還將影響一些加工設備的運行，如果在當餐服務完畢電力都不能恢復的，受影響的食品或原料應按不合格品處理。電力恢復后，應對受影響的'設施、設備重新清洗消毒并試運行確保其可以正常工作。
五、食堂在接到停電通知后：
1、詢問停電原因和大約需要恢復供電的時間。
2、首先加工主食如米飯和饅頭等，同時加工一些相對保質時間長的燉菜。
3、提前做好餐具的消毒工作。
4、向就餐師生做好宣傳和解釋的工作，在所停電的區(qū)域張貼通知，盡可能疏導就餐人員。
5、準備一定數(shù)量的快餐餐具，以便不時之需。
6、如果遇到連續(xù)兩天及以上停電，應請示教育管理部門是否可以提供特殊標準，以保障學校師生就餐服務。
六、責任追究
上述相關責任人員，必須認真履行職責，若因麻痹大意，玩忽職守造成嚴重失誤或后果，將嚴格追究當事人責任，從重處罰并上報集團領導。
酒店停電應急處理措施方案 篇3
一、應急自發(fā)電
當外部供電突然中斷時，工程部（或稱動力部）應緊急啟動（全自動）事先已處于準備狀態(tài)的應急柴油發(fā)電機組，于15秒鐘內將電力送入低壓配電系統(tǒng)。
首先，應滿足保證電源（或稱事故電源）段的使用需求。供電范圍包括：
客房內廊照明燈；客房區(qū)域各通道照明；
各安全出口、疏散樓梯照明；公共區(qū)域通道的部分照明；
重要營業(yè)場所（前廳接待、商務中心、餐飲預訂等）的照明；
重要的會議廳堂各演出場所用電；
各重要機房的'照明（如配電房、保安監(jiān)控中心、消防監(jiān)控中心、電腦房、廣播機房、電話機房等）；
各重要機電設備的用電（如發(fā)電、配電系統(tǒng)的充電設備，保安監(jiān)控設備，消防自動報警設備，電話程控交換機，電腦主機，廣播主機，消防電梯，地下層潛水排污泵等）。
當應急發(fā)電機負荷余度較大時（預留消防水泵電力），可酌情恢復部分客用電梯的供電。逐步放開各區(qū)域送排風系統(tǒng)設備的使用。當發(fā)電機的負荷到額定值的80%時，即不可再加負荷。留出一定的余度，緩解用電負荷波動（如電梯啟動）。
當自發(fā)電狀況平穩(wěn)后，了解外部供電中斷的原因及時能夠恢復。有第二市政電源的酒店，可考慮轉由第二電源供電，但事先應與供電調度部門取得聯(lián)系，征得同意后，方可轉換供電。僅有一路市政電源的酒店，則應自發(fā)電，堅持至市政電源恢復，方可轉換至正常用電。
二、各崗位職責
1.工程部：當值管理人員（職位最高者），應盡快到達配電房，協(xié)助用電調度�？傉{度權在當值電工，根據(jù)發(fā)電機運行狀況，在確保發(fā)電設備安全的前提下進行配送電。其他各機房管理人員應訊速返回機房，監(jiān)視、配合機房設備進行電力轉換。
2.保安部：當值保安主任（或許主管），應盡快到達保安監(jiān)控中心，觀察各監(jiān)控設備的運行情況。設備是否受轉換電的影響，酒店各主要出入口（安全出口）情況如何，消防自動報警系統(tǒng)運行狀況如何，是否需要工程部技術支援，或調派保安員加強某些區(qū)域的安保工作。至電力恢復正常后，方回歸正常運作。
酒店停電應急處理措施方案 篇4
一、事故停電應急處理
1、當酒店發(fā)生突然停電時，值班人員應立即通知部門主管及工程部經理，并通知總機和房務部做好解釋安撫工作。
2、配電值班人員接到或發(fā)現(xiàn)事故停電后立刻趕到事故現(xiàn)場確定事故原因、事故造成停電面積，影響區(qū)域。
3、如停電面積影響較小要及時通知使用部門做好停電后的各項應急準備工作。
4、如停電面積較大要及時上報總經理、運營副總、分管副總、銷售總監(jiān)、并通知使用部門,夜間發(fā)生問題要及時通知值班經理，詳細說明停電原因、影響面積、處理情況。
5、立刻對事故現(xiàn)場進行處理，首先要確定故障點，斷開故障點將故障范圍降到最小，減少影響營業(yè)區(qū)面積。
6、如果是10KV高壓供電線路出現(xiàn)故障，在確定后級無短路、漏電等故障后、要迅速采取切換備用線路，操作步驟詳見《雙線路切換操作流程》。
7、對事故處理情況要及時與使用部門溝通，說明事故處理進展情況，讓使用部門做好各項應急準備工作。
8、事故處理完畢后要及時恢復用電，首先保障營業(yè)區(qū)用電和必要的設備用電供應，不要立即全部開啟所有負載、以免過大的電流沖擊，再次造成其他故障。
9、供電正常后，通知前臺部門，并對事故點進行監(jiān)測跟蹤，防止故障再次發(fā)生。
10、通知各班組檢查所管轄的運行設備，如（鍋爐、空調機組、電腦服務器、衛(wèi)星機房、空調風機柜、電梯、水泵房等）是否處于正常運行狀態(tài)。
11、要對事故發(fā)生原因進行分析總結，找出發(fā)生故障原因，對設備或線路進行相關修復或改造，并整理文件備檔。
二、計劃停電應急處理
1、計劃停電是指供電部門對設備或線路進行計劃保養(yǎng)檢修。
2、接到通知后要立刻上報部門領導，并通知酒店領導。ERP通知各部門詳細停電時間并做好各項準備工作。
3、停電前將電梯迫降至一樓、鍋爐、空調機組、電腦服務器、辦公電腦、空調風機等提前關閉。
4、停電后及時對線路進行切換，操作步驟詳見《雙線路切換操作流程》。
5、供電正常后、通知各班組巡查所管轄的設備工作是否正常，如（鍋爐、空調機組、電腦服務器、衛(wèi)星機房、空調風機柜、電梯、水泵房等）。巡查完畢要在巡查記錄上登記巡查情況。
6、整個供電處理完成后在工作日志上詳細登記操作時間、步驟、人員并存檔。
三、電梯停電應急處理
1、當酒店出現(xiàn)停電事故后，當班人員應立即關閉所有電梯的總電源。
2、用電梯應急通話裝置確定梯內是否有人被困，如有人被困、應安慰客人：“請不要著急、工作人員會很快將其放出來”，并詢問電梯所在大致位置。
3、當班人員到達電梯所在樓層時首先確定電梯的'準確位置，判斷是否可以放人。當電梯離地面80公分以上時不可以放人，需要盤車到平層位置后才可放人。
4、平層后，用電梯專用鑰匙打開梯門放出客人。
5、恢復供電10分鐘之后、打開所有電梯的總電源。
酒店停電應急處理措施方案 篇5
接供電部門通知，因開閉所檢修將于9月25日早5:30―17:00對酒店兩路電源停電，而酒店無自備發(fā)電機，為保證酒店營業(yè)的基本要求，現(xiàn)將相關工作計劃如下。
一、租用發(fā)電機保證酒店營業(yè)基本用電
1.酒店租用200KW柴油發(fā)電機組，日租費用含運費約7500元，燃油費用約3000元;
2.柴油發(fā)電機組置于消控中心門口，承租方提供技術人員;
3.柴油發(fā)電機組提前一天即24日安裝完畢并試運行;
4.柴油發(fā)電機組電源接入酒店配電房低壓柜中發(fā)電機進線柜;
5.準備好柴油桶及加油用具;
6.25日供電停電后，配電房進行倒閘操作完畢，啟動柴油發(fā)電機組。
二、僅保證各區(qū)域基本用電及重要用電
1.保證主樓兩臺客梯及一臺員工梯正常運行用電;
2.保證水泵房水泵運行用電;
3.保證熱水鍋爐及蒸汽鍋爐正常運行用電;
4.保證消控中心消控設備正常運行用電;
5.保證地下室及其它無自然光線區(qū)域照明用電;
6.保證酒店服務器、總機、總臺、房務中心、收銀電腦、POS機、打印機等用電;
7.保證廚房爐灶鼓風機用電;
8.保證冰庫用電;
9.各部門在停電期間禁止開啟大功率設備如洗碗機、排風排煙機、制冰機、分體式空調、開水器，有自然采光區(qū)域禁止使用燈具照明，洗衣設備停用，客房樓層停電，PA吸塵用電設備停用，后臺各區(qū)域停電，餐飲區(qū)域停電。各部門嚴格控制管轄區(qū)域用電，禁止開啟上述設備，如遇特殊情況，請與工程部聯(lián)系確認。
三、各部門相關工作安排
1.營銷部提前三天做好大堂停電告示;
2.前臺部門做好對客解釋工作，盡量控制預訂;
3.廚房提前消耗冷藏冷凍食品，只存少量必須用品，以防變質;
4.廚房在停電當天提前做好早餐準備工作;
5.安全部做好停電期間消防安全檢查工作，任何情況下將保證消防用電優(yōu)先權;
四、工程部全力保證停電期間主要設備用電及安全
1.提前一天安排好柴油發(fā)電機組安裝調試并連接至配電房;
2.停電當天5:30前將21F生活水池水箱打滿水;
3.停電當天5:30前全開中央空調，將酒店各區(qū)域預冷;
4.停電當天5:30前開啟兩臺蒸汽鍋爐并保壓;
5.停電當天5:30前將熱水溫度燒高;
6.停電當天5:30關閉中央空調、鍋爐、電梯降至一樓加鎖各類用電設備;
7.停電后5分鐘內完成倒閘操作，投入柴油發(fā)電機組;
8.發(fā)電機正常運行后，逐步合上各重要用電區(qū)域開關;
9.工程部全天檢查巡視各區(qū)域用電安全情況;
酒店停電應急處理措施方案 篇6
一、計劃停電
1、計劃停電是指供電部門對線路進行計劃檢修。計劃檢修前兩天會同通知使用部門到供電部門辦理工作票。
2、值班室接到通知后要立刻報部門領導，并通知酒店領導。書面通知各部門詳細停電時間做好各項準備工作，做好客人的解釋工作
3、通知各部門計劃停電可以對供電線路進行發(fā)電切換，時間需要2-3分鐘，這2-3分鐘酒店各部門要做好各項準備工作。
4、計劃停電各部門要做工作好客人解釋工作、電梯停放一樓、使用電腦要提前關閉等工作。
5、停電后工程部按規(guī)定對線路進行轉換，轉換完畢后對酒店低壓配電室進行送電。投送完畢電話查詢各部門各崗位供電情況。并巡查各用電的`重要場所，巡查完畢在巡查記錄上登記巡查情況。
6、整個供電處理完成后在工作日志上詳細登記操作時間、步驟、人員存檔。
二、事故停電
1、事故停電是指外供電線路發(fā)生事故造成停電，這種停電分大面積停電無法恢復和瞬間閃斷兩種。
2、事故停電由于屬于突發(fā)事件，所以情況一般都非常緊急需要各部門協(xié)調工作。
3、配電值班人員發(fā)現(xiàn)停電后要第一時間詢問供電部門停電原因，及時通知大堂副理、夜間要通知值班經理、部門經理、及酒店各相關值班崗位。
4、查明原因后要立刻采取措施確定處理案。
（1）嚴重事故停電無法立刻恢復要立刻按計劃停預案處理進行備用線路轉換投送。
（2）瞬間閃斷停電是由于故障較小沒有形成跳閘造成瞬間失壓，這種停電情況按正常送電流程對高低壓配電柜進行恢復送電，送電流程與變換線路送電流程一樣。
�。�3）送電完畢要電話查詢閃斷故障原因，了解詳細后在工作日志進行登記交接。
4、如連續(xù)閃斷超過兩次要停止送電，進行備用線路轉換待供電部門查明原因處理完畢后根據(jù)酒店經營情況進行專用線路恢復。
當酒店電氣系統(tǒng)出現(xiàn)故障，造成大廈照明系統(tǒng)及動力系統(tǒng)停電時，電梯被迫停梯，這時，維修人員應第一時間趕到現(xiàn)場采取措施，并與監(jiān)控室聯(lián)系，查清所有電梯位置及有無被困人員情況。
事故停電應急處理：
突然停電時，酒店管理人員啟動應急照明系統(tǒng)，并通過廣播溫馨提示，按照提示采取應對方法，同時聽從現(xiàn)場工作人員的安排，不要亂跑亂擠。特別是不要驚慌，以免引起踩踏事故。
1、配電值班人員接到或發(fā)現(xiàn)停事故停電后立刻到事故現(xiàn)場確定事故原因、事故造成停電面積，影響區(qū)域。
2、如停電面積影響較小要及時通知使用部門做好停電后的各項應急準備工作。
3、如停電面積較大要及時上報部門、通知使用部門、通知大堂副理，夜間發(fā)生問題要及時通知值班經理，詳細說明停電原因、影響面積、處理情況以及應急措施。
4、立刻對事故現(xiàn)場進行處理首先要確定故障點，斷開故障點將故障范圍降到最小，減少影響營業(yè)區(qū)面積。
5、要盡量采取臨時線路保障營業(yè)區(qū)用電和必要的設備用電供應。
6、對事故處理情況要及時與使用部門溝通，說明事故處理進展情況，讓使用部門做好各項應急準備工作。
7、事故處理完畢要要及時恢復用電并通知部門、使用部門、夜值經理及相關崗位。
8、供電正常后要對事故點進行監(jiān)督跟蹤防止故障再次發(fā)生。
9、事故處理完畢運行正常后要對事故發(fā)生原因進行分析總結，找出發(fā)生故障原因從管理或即使角度對設備或線路進行相關改造，并整理文件備檔。
酒店停電應急處理措施方案 篇7
第一條：提前預知停電的情況：
一、在預知停電的情況下，由客房主管協(xié)調前廳部主管根據(jù)在住客情況，xx中英文的停電致謙通知單，由各個樓層領班領到樓層發(fā)給各個樓層服務員在第一時間派入房間，DND房由賓客中心電話通知客人；住客房由樓層服務員直接按程序送入房間，不在房間的住客房將“通知單”送入房間后，房號做好記錄，下班前如果客人未返回房間，做好交接各班次留意房間客人。
二、服務中心文員根據(jù)電腦的房態(tài)顯示，做出手工房態(tài)表。防止出現(xiàn)房態(tài)錯誤。如果有客人入住或者退房的時候，希望做好房態(tài)上的及時變更，以及通知好樓層服務員做好相應的工作。
三、在停電之前的10分鐘PA要在大堂電梯前放上“暫停使用”公示牌，避免客人誤入電梯，關在電梯里面。
四、在停電之前的10分鐘樓層服務員將所有的安全通道門打開；安全通道不能有障礙物阻擋，要時刻保持安全通道的暢通。
五、服務中心提前10分鐘打印一份在住房報表和預定房報表，以便隨時與樓層、前臺保持聯(lián)系。
六、每個樓層安排一名員工進行巡視給客人做好解釋工作和安撫工作；巡視過程中特別注意電梯口，以及樓層安全通道，樓層領班在所管轄樓層巡視引領客人安撫客人，客房主管對客房各區(qū)域進行巡視，協(xié)調引領并安撫出入的客人，處理突發(fā)事件。
七、在引領客人走樓梯的時候，如果是老幼病殘的客人，盡量協(xié)調客人恢復電源以后再行動，若客人執(zhí)意，向客房主管匯報，由客房主管安排專人進行攙扶。
八、停電時間在晚上的情況下及時安排相關人員幫助協(xié)調。
九、在電源恢復以后，由領班及時統(tǒng)計停電過程中在房間的客人，由客房主管及時拜訪客人，征求的客人意見，爭取客人諒解。
第二條：突然停電的情況
一、在突然停電的時候，客房任何員工發(fā)現(xiàn)后均要第一時間向上級匯報，客房主管第一時間到達停電區(qū)域；在樓層巡視指揮，并用對講機通知各樓層，同時詢問工程部停電的具體原因和修復時間；在樓層主管未到達時，相關區(qū)域的領班和服務員按照預知停電的操作進行安撫和解釋工作，不要讓客人引起恐慌。
二、如果服務中心等重點部位停電，客房主管第一時間協(xié)調前臺打印在住房以及預抵房報表兩份。
三、服務中心文員根據(jù)報表與負責區(qū)域的領班根據(jù)在住客的情況分別及時的向住客房打電話通知停電，并安撫客人，電話已通知的做好進行記錄。
四、外籍客人由客房主管協(xié)調前臺人員進行溝通和交流，并跟進前臺的溝通情況，做到沒有遺漏。
五、各個區(qū)域的員工需要在各樓層進行疏導客人，及時的打開安全通道。
六、各個區(qū)域的當職領班及時的巡視并盡量安撫客人，同時要在電梯門處詢問電梯內有沒有客人被卡住，如果有的話盡量在電梯外與客人保持通話，減少客人的恐慌，及時通知相關工程和保安人員解救客人。
七、客房主管在不同的區(qū)域進行巡視，安撫客人，匯報并處理突發(fā)事件，將客人的不滿和恐慌降到最低。
八、在停電過程中出現(xiàn)有抱怨的客人要做好記錄，相關部門領導及時的拜訪客人，取得客人的.諒解。
第三條：安撫客人的服務用語：
一、在預知的情況下往房間打電話時或當面見到客人時：
“對不起，xx先生/小姐/女士，因為市政線路維修，在xx點—xx點的時候會停電，對于給您帶來的不便表示歉意，房間的應急手電筒放于床頭柜抽屜內，如有其他需求，請隨時撥打電話“0”與我們聯(lián)系！對于我們酒店給您帶來的不便我們再次表示歉意！再見！”
二、在突然停電的時候往房間打電話：
“對不起，xx先生/小姐/女士，酒店內突然停電給您帶來不便，我們感到很抱歉，我們工程部會盡快的檢修，床頭柜抽屜內的應急手電可以幫你照明，如有其他需求，請您隨時撥打電話“0”與我們聯(lián)系！對于我們酒店給您帶來的不便我們再次表示歉意！再見！”
三、在引領客人走樓梯的時候：“對不起，xx先生/小姐/女士，因為酒店線路檢修，電梯暫時不能使用，您這邊請！”
四、其它部門行動：
�。ㄒ唬�、接通知后，各部留足崗位人員后，其余人員在本崗位待命。
（二）、迅速、有條不紊地整理帳目、文件、資料等，該上鎖的鎖好，能隨身攜帶的準備好隨身攜帶。
酒店停電應急處理措施方案 篇8
1、成立酒店“停電”應急領導小組。
2、酒店電源配置概括
酒店是重要的“一級電力負荷”單位，由雙回路10kv(10千伏)高壓饋電線路同時供電互為備用，為兩路供電系統(tǒng)。
如遇其中一路停止供電時，在1.5秒時間內，由另一路電源通過10kv的高壓聯(lián)絡柜自動恢復對全酒店的用電負荷進行供電。當兩路供電都停止供電時，按以下應急處理方案執(zhí)行。
3、應急處理程序
�、倬频昱渲脙膳_發(fā)電功率800kw的柴油發(fā)電機立即起動，1分鐘內就能確保供電。
�、谌频甑膽闭彰骱拖罉翘莸恼彰鳠魧雍捅Ｕ系玫诫娏⿷�。
③酒店工程部將得到配電的電梯編號，并知會大堂副理、管家部、前臺部、餐飲部、物業(yè)部、保安部，以便指導賓客使用電梯。
�、芫频暧嘘P部門的員工立即配戴黃色的.“安全疏散員”標志，協(xié)助疏散酒店內的賓客。
�、菥频甏筇酶崩眈R上到大堂客用電梯廳查看電梯情況，向工程部發(fā)出解救困梯賓客的指令。
�、蘧频旯芗也繕菍臃⻊諉T根據(jù)入住情況，向賓客做出解釋、協(xié)助賓客打開門窗通風。
�、呔频晡飿I(yè)部向賓客、租戶解釋停電原因，并指導賓客可打開窗戶通風，使用消防樓梯疏散到天臺花園、酒店大堂、廣場。
⑧酒店保安部及時趕到現(xiàn)場做好防搶、防盜措施，維持秩序，保障酒店賓客的財產及人身安全。
⑨酒店保安部監(jiān)控中心查看消防監(jiān)控系統(tǒng)、電梯監(jiān)控系統(tǒng)、保安監(jiān)控系統(tǒng)。接到困梯賓客的呼叫時，一邊向相應的部門發(fā)出解救指令，一邊負責安撫賓客。
�、饩频赆t(yī)務室做好準備及時趕到現(xiàn)場救護受傷的賓客。
?酒店人事部向各部門發(fā)出在店員工堅守崗位的指令。
?酒店工程部在保證有效供電的同時，向電力部門了解停電原因及恢復供電時間，并及時將有關信息知會相關部門。
4、協(xié)同操作、解決故障
�、倬频旯こ滩扛飨到y(tǒng)派出應急小組，到各區(qū)域巡查設備運作或受損情況。在恢復正常供電后，啟動設備或停止向損壞設備供電。
②酒店各部門在恢復供電后，迅速檢查管轄范圍內的用電設備情況。有故障馬上與工程部聯(lián)絡。
5、停電分析
酒店工程部負責將停電的原因、發(fā)電機起動的情況、設備受損情況、恢復供電后設備運作的情況，及時向供電局和酒店管理當局匯報。
酒店停電應急處理措施方案 篇9
一、日常準備及各崗配備：
1、客房所有房間內配備充電手電筒1只，樓層服務員每日做房時進行檢查。
2、禮賓臺、布草房各配備手電筒1只。PA工作間、前臺柜內各配備手電筒2只。房務中心配備5只手電筒，以上工具隨時處于良好工作狀態(tài)，每月1號、15號房務主管各查一次并作記錄。
3、PA負責配合保安部做好房務部各區(qū)域及酒店公共區(qū)域內的應急照明燈的日常檢查工作，履行報修及跟進維修的義務。
4、保持各安全通道、出口的通暢，不得亂放雜物。PA負責檢查各安全門的使用保持狀態(tài)。
5、房務中心確保每日各時間段房態(tài)表填制的準確性、及時性。
二、停電后各崗位的主要工作:
1、各崗位：
A、自房務主管處獲得停電具體原因，隨時回答客人問詢。若原因不明，則統(tǒng)一回答：您好，先生/女士，酒店停電原因正在調查，請您不要驚慌，在您房間的床頭柜內有手電筒供您使用，酒店的備用發(fā)電設備已經啟動，15分鐘內可以恢復供電，感謝您的理解和支持,祝您住店愉快。
B、對于要乘電梯的客人統(tǒng)一回答:對不起，先生/女士因停電電梯現(xiàn)在暫時無法使用，如您需要我可以引領您走樓梯，您看可以嗎！
2、房務主管：
A、通過酒店監(jiān)控對講系統(tǒng)了解電梯內是否有客人或員工被困，協(xié)助保安安撫客人穩(wěn)定客人情緒，視情況向部門經理匯報。
B、了解酒店停電具體原因并通知前臺、房務中心、禮賓、PA等崗位告知詳細情況，統(tǒng)一口徑做好對客解釋工作。
C、統(tǒng)一調配大堂人員,安排一名前臺員工持手電筒在一樓電梯間處值班防止客人勿上電梯做好解釋工作;安排一名禮賓員工持手電筒至西側安全出口門協(xié)助通過此門的客人和員工。除以上人員外大堂確保安排2名以上員工負責引領客人。
D、了解酒店電話系統(tǒng)、前臺系統(tǒng)是否可以正常使用做好記錄，檢查前臺、禮賓、等崗位是否按照應急預案的要求做好各項準備工作。
E、有效引領疏導大堂往來客人，統(tǒng)一口徑做好安撫和對客解釋工作，記錄停電時間、原因客人情況等具體信息。
3、前臺：
A、聯(lián)系房務中心索取最接近的房態(tài)表備查、控制房態(tài)。
B、如遇退房高峰，由房務經理統(tǒng)一指揮，按照手工結帳程序為客人辦理結帳手續(xù)。
C、對于入住的客人先辦理完登記手續(xù)后向客人說明停電的原因，根據(jù)房態(tài)表為客人安排房間，征
求客人的意見對不急于上房間的客人請其在大堂吧內稍式休息。
E、鎖閉前臺收銀柜及保險箱，監(jiān)守崗位隨時接聽客人的問詢電話。
4、禮賓：
A、鎖閉行李房。按照房務經理指令要求安排一名人員在安全出口處值班，打開大堂正門，
確保門衛(wèi)處有人值班維持車道秩序保證正常通行，向往來客人做好解釋工作。
B、隨時接聽電話按照統(tǒng)一口徑及時回復客人問詢，隨時接受房務經理指令，協(xié)助引領客人。
5、房務中心及樓層：
A、嚴格執(zhí)行日常房態(tài)表的填制工作，停電后將最近的.房態(tài)表送至前臺，找出5間VC房，告知前臺具體房號備臨時使用。
B、安排兩名員工持手電筒沿樓梯分別檢查是否有樓層服務人員值班。及有無客人被困檢查。
C、隨時接聽電話按照統(tǒng)一口徑回答客人的問詢。
D、樓層服務員發(fā)現(xiàn)停電后，停下手中工作找到最近的手電筒。打開所在樓層的樓梯安全通道門。檢查所在樓層有無客人被困，將客人勸回房間，統(tǒng)一語言：您好，先生/女士，酒店臨時停電，請您不要驚慌，酒店發(fā)電設備15分鐘后恢復供電。檢查各區(qū)域應急燈的照明情況做好記錄，在各樓層客梯廳持電筒值班，協(xié)助往來客人。
E、檢查完畢后，關閉所在樓層的熱水器等設備。在所在樓層電梯及安全通道門口處，協(xié)助來往客人至電力恢復。
6、布草房：
A、布草房發(fā)現(xiàn)停電后，停下手中工作持電筒在布草房外待命，協(xié)助往來員工。
三、酒店應急照明恢復后：
1、如電梯內有人員被困，房務經理第一時間協(xié)助被困人員離開電梯，至大堂或客人房間安撫客人，向客人道歉，視情況贈送客人相應禮品。
2、如客用電梯恢復，房務經理負責安排一名男員工司梯，直至外網正常供電。
3、前臺開啟一臺電腦，檢查系統(tǒng)是否正常，告知房務經理。如正常使用錄入停電期間發(fā)生的的所有信息。
4、前臺、大堂、公區(qū)、各崗位僅留一般照明燈光。
5、布草房、樓層員工原地待命，至外網電力恢復后啟動所轄區(qū)域相應電器設備。
6、各部位值班員工在未接到通知前，不得擅離值班崗位。
四、接到換電通知后：
1、前臺接到換電通知后按順序通知：房務經理、房務中心、消防中心、餐飲部、康樂部、財務部、公關部、人事部、營銷部。統(tǒng)一語言：您好，xx點xx分，工程部換電，請做好準備，謝謝。
2、房務經理通知電梯內司梯員工撤離，在1摟大堂電梯間外待命，通知前臺、禮賓、換電信息。
3、房務中心通知PA、各樓層準備換電信息。
4、各崗位員工原地待命做好二次停電后的對客解釋工作，統(tǒng)一語言：您好，先生/女士，酒店市政供電已恢復，現(xiàn)在是酒店更換供電線路過程，請您在房內稍候，2分鐘內恢復正常供電，感謝您的來電，祝您住店愉快。
五、外網供電恢復后：
1、重新來電2分鐘后，開啟正常工作狀態(tài)下所需的照明、設備等恢復各崗位工作。
2、房務經理對停電期間受到驚嚇、嚴重不滿的客人跟進處理，直至客人滿意。在房務經理日志上記錄停電期間相關信息，檢查前廳各區(qū)域正常工作狀態(tài)下的燈光、設備情況是否正常。
3、房務經理繼續(xù)關注前臺系統(tǒng)運行狀態(tài)，配合工程全面恢復正常使用。
4、房務經理負責通知前廳各崗位恢復正常;房務中心負責通知各樓層、PA等恢復正常。
5、PA負責匯總停電期間各崗位記錄的相關區(qū)域應急燈損壞情況，報至消防中心。
6、崗位對出現(xiàn)的問題統(tǒng)一進行匯總上報房務部經理，研究解決。
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