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學(xué)做菜作文

時(shí)間:2022-11-13 12:43:48 學(xué)作文 我要投稿

關(guān)于學(xué)做菜作文5篇

  無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家整理的關(guān)于學(xué)做菜作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

關(guān)于學(xué)做菜作文5篇

關(guān)于學(xué)做菜作文1

  今天是法定假日!我很樂(lè)意“放羊”,但我還有很多作業(yè)要做。老師讓女生做一道好菜,我選了韭菜炒雞蛋。這道菜非常好吃。我看見(jiàn)我媽媽做了這道菜。我媽說(shuō)很簡(jiǎn)單。我一直想試一試。

  我媽給我準(zhǔn)備了韭菜和雞蛋。我和媽媽一起洗菜。我把韭菜切成大約一英寸長(zhǎng),以備后用。我又拿了三個(gè)雞蛋,把它們打碎在碗邊上,然后把它們放進(jìn)碗里。因?yàn)榍萘鞲,我小心地洗手。在媽媽的帶領(lǐng)下,我往碗里放鹽,然后用筷子攪拌!爱(dāng)當(dāng)當(dāng)”,感覺(jué)自己像個(gè)大廚!將蛋液翻炒,直接加入韭菜翻炒。

  媽媽打開(kāi)煤氣爐,往鍋里倒油加熱,我把蛋液倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“啦啦啦”的聲音,鍋里頓時(shí)熱鬧起來(lái):蛋液周?chē)霈F(xiàn)了蕾絲般的蕾絲,慢慢從淡黃色變成了金黃色。媽媽就讓我從旁邊炒。不到五分鐘,一盤(pán)韭菜味的煎蛋出爐了。

  這盤(pán)韭菜炒雞蛋是我和我爸媽吃的。他們都說(shuō)等我長(zhǎng)大了,我就可以當(dāng)主人了!

  第一次炒菜

  周末在家學(xué)了番茄炒雞蛋。這是我第一次學(xué)做飯!

  首先,我洗了兩個(gè)西紅柿,把它們切成碎片。然后我把三個(gè)雞蛋打碎倒進(jìn)碗里,用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好了,接下來(lái)就是真正的'炒菜了。

  先點(diǎn)火,把油放在鍋里,加熱一會(huì)兒,然后把雞蛋倒入鍋里,雞蛋的邊緣就會(huì)立即開(kāi)始出現(xiàn)氣泡。我一直用鏟子翻。如果我慢慢翻,會(huì)燙。雞蛋金黃的時(shí)候,我加西紅柿,用鏟子翻過(guò)來(lái)。當(dāng)紅色的西紅柿和金色的雞蛋混合在一起時(shí),美味就出來(lái)了。最后加了鹽,翻了幾下,關(guān)火,鏟到盤(pán)子里。

  就這樣,我第一次炒的番茄炒雞蛋就新鮮出爐了。爸爸媽媽嘗了嘗,都夸我!

關(guān)于學(xué)做菜作文2

  星期六的中午,爸爸媽媽都不在家。我一個(gè)人坐在沙發(fā)上看電視不知不覺(jué)我的肚子發(fā)出了警報(bào)好像在說(shuō):“吃飯的時(shí)間到了,我快餓死了。”我揉了揉肚子說(shuō):肚子你別著急,我一定會(huì)喂飽你!蔽艺f(shuō)著說(shuō)著就想起了媽媽最拿手的西紅柿青椒炒雞蛋,我的口水一下子就流了出來(lái)。我都看媽媽做過(guò)好多次了,今天我也要做一次,于是我就信心百倍的沖向廚房。

  說(shuō)干就干,我先打了兩個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子把它打散后備用。然后把西紅柿和青椒洗干凈后“啪啪啪”兩三下把它們切成一小塊一小塊的備用,然后我開(kāi)始起鍋燒油,等到鍋里的油微微冒煙后把切好備用的西紅柿一下子都放到鍋里,“嘩啦”一聲油鍋像激烈的戰(zhàn)場(chǎng)一樣鬧騰起來(lái),我走近灶臺(tái)前,油啪啪啪的響著,有點(diǎn)油珠還濺到我的身上,非常的痛。這時(shí)我才想起原來(lái)洗過(guò)的西紅柿上面有水珠,熱油遇到水珠會(huì)有很大的反應(yīng)。我趕緊往后退,以防再被油燙到。過(guò)了一會(huì)兒,鍋里的動(dòng)靜沒(méi)那么大了,我才慢慢的翻炒起來(lái),然后放青椒、放雞蛋、加十三香、加鹽……又過(guò)了幾分鐘看可以出鍋了,關(guān)氣滅火、大功告成。

  一股香氣飄來(lái),忍不住咽了一下口水。看著雖然和媽媽做的不太一樣,但是色、香、味俱全,我還是很有興奮的。

  這時(shí)爸爸媽媽回來(lái)了,看到我炒的菜都很高興:“我兒子真是長(zhǎng)大了,能做父母的.小幫手了!甭(tīng)了爸爸媽媽的夸獎(jiǎng)我心里真想喝蜜一樣美滋滋的。

  開(kāi)始吃飯了,爸爸、媽媽嘗了后,對(duì)我做的菜贊不絕口,我也自豪的說(shuō):“這沒(méi)什么了,以后會(huì)經(jīng)常吃到我做的美味的”。

  這一次,我知道了生活中很多事情要自己留心仔細(xì)觀察,多動(dòng)手,有耐心、不慌張,自己做事,其實(shí)也是為家人勞動(dòng)的分擔(dān)和喜悅的分享。懂得了這些我一后會(huì)更棒的,加油!

關(guān)于學(xué)做菜作文3

  周末,媽媽要教我做菜,說(shuō)以后她不在家,我可以自己做菜吃,我勉為其難地答應(yīng)了。

  “首先,準(zhǔn)務(wù)好一個(gè)番茄和兩個(gè)雞蛋,把番茄洗干凈切成片,再把雞蛋液攪勻,材料就緒后,就可以開(kāi)始熱鍋了……”

  媽媽在一旁指導(dǎo),我聽(tīng)了覺(jué)得這一道菜很簡(jiǎn)單,就立刻準(zhǔn)備開(kāi)始了。我先把番茄洗干凈,然后小心翼翼地切,我一手按著番茄,一手拿著刀,但拿刀的手不由自主地開(kāi)始發(fā)抖,我心里想:萬(wàn)一切到手怎么辦呢?我一定要拿穩(wěn)。不一會(huì)兒,在顫顫巍巍中番茄切好了。開(kāi)始打蛋了,我選了兩枚雞蛋,在桌上敲碎,再把它從中間剝開(kāi),讓里面的蛋液流到碗里,不幸的是,一些不聽(tīng)話的雞蛋殼也鉆了進(jìn)去,我趕忙用筷子夾,那些蛋殼太調(diào)皮了,我費(fèi)了老半天,才夾了出來(lái)。

  材料準(zhǔn)備好了,我打開(kāi)火,鍋里倒上油,準(zhǔn)備炒雞蛋了。我剛把蛋液倒入鍋中,鍋里的油就熱鬧起來(lái),四處亂跳,燙得我哇哇直叫,趕快拿來(lái)鍋蓋蓋上,心也撲通撲通直跳,這也太驚險(xiǎn)了。不一會(huì)兒,鍋里動(dòng)靜小了,我又揭開(kāi)鍋蓋,將蛋餅切成一塊一塊。

  接下來(lái),我把番茄也倒進(jìn)了鍋里,有了上一次的經(jīng)驗(yàn),番茄一下鍋,我立馬把鍋蓋蓋上了,等一會(huì)兒再揭開(kāi)翻炒加鹽。最后,我要把番茄炒蛋放到盤(pán)子里,可是,手剛一碰到鍋柄,就像觸了電一樣,因?yàn)槲覡C到了。我絞盡腦汁想對(duì)策,最后找來(lái)一塊濕毛巾捂住把手,才把它倒進(jìn)了盤(pán)子里,嘗了嘗,差點(diǎn)兒沒(méi)吐出來(lái),天吶,好咸啊,哎,鹽放多了。

  這次我做的番茄炒蛋雖然不是非常成功,但流程還是學(xué)會(huì)了,同時(shí)也體會(huì)到了父母平時(shí)做菜的'辛苦,以后我不能挑食了,要用心享用媽媽準(zhǔn)備的佳肴。

關(guān)于學(xué)做菜作文4

  今天中午我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙獙W(xué)做菜!薄皢眩〗裉斓奶(yáng)打西邊出來(lái)了,我家兒子主動(dòng)說(shuō)要學(xué)做菜,好吧!”媽媽又想了想說(shuō):“是老師讓你們做的吧!”“是!”我紅著臉說(shuō),我可從沒(méi)幫媽媽干過(guò)這樣活。

  媽媽買(mǎi)來(lái)了雞塊,我趕快拿了兩個(gè)土豆洗洗,開(kāi)始削皮。(因?yàn)檫@是我最喜歡吃的.菜——土豆炒雞塊)削皮我是很在行的,拿著削皮刀,隨便轉(zhuǎn)著就把皮削好了。然后我就學(xué)著媽媽的樣子把土豆切成塊,土豆真是太難切了,因?yàn)樗械矸塾悬c(diǎn)滑,一不小心就會(huì)把手切爛。費(fèi)了九牛二虎之力終于把土豆切完了,看著自己切得沒(méi)有形狀的土豆真是可笑。

  下面開(kāi)始炒雞塊了。開(kāi)火、放油,等一會(huì)兒油熱了放點(diǎn)糖,用鏟子不停地?cái)嚢杼怯突旌衔镏钡教前境杉t色位置。(放糖的原因是讓雞塊上色)再放入豆瓣醬、姜片、雞塊進(jìn)行翻炒!鞍!我聞到了香味,真相啊!”我高興地說(shuō)。媽媽說(shuō):“不熟,不能吃!闭f(shuō)著媽媽又向鍋里添加了點(diǎn)開(kāi)水,讓雞塊燉30分鐘,最后放入我切的奇形怪狀的土豆再燉10分鐘。在媽媽指揮下香噴噴的雞塊出爐了。一家人圍著桌子說(shuō):“今天的雞塊真香!讓我先嘗一塊!笨粗麄儬(zhēng)先恐后搶著吃的樣子,我心里甜滋滋的。

  真是功夫不負(fù)有心人,付出就有收獲,沒(méi)有付出就吃不到著雞塊。

關(guān)于學(xué)做菜作文5

  我喜歡美食,媽媽總說(shuō)我是個(gè)“吃貨”,每到周末,媽媽做好吃的時(shí)候我都在旁邊躍躍欲試。

  今天,我期待已久的事情,終于有機(jī)會(huì)來(lái)實(shí)踐了——媽媽答應(yīng)教我學(xué)做炒茼蒿菜了!媽媽從冰箱里拿出一袋茼蒿菜。我開(kāi)始在水槽里摘菜、洗菜,新干凈后放到瀝水盆里瀝干水,再放到菜板上切菜。第一次切菜,我有點(diǎn)害怕,媽媽教我右手握刀的姿勢(shì),告訴我怎么切菜,手怎么動(dòng)才能不切到手,我一次就做到了。我笑了,把茼蒿菜切成大約兩厘米長(zhǎng)的段,然后整齊地裝到盤(pán)子里。媽媽讓我拿出鍋來(lái)洗干凈,把水控干放到煤氣灶上。開(kāi)始點(diǎn)火了!我有些害怕開(kāi)火,媽媽手把手教我了兩次:“按下旋鈕向左旋轉(zhuǎn),聽(tīng)到“啪啪”的聲音看一下火是否點(diǎn)著,然后在松開(kāi)旋鈕!拔矣肿约簩(shí)踐了兩次,終于可以獨(dú)立點(diǎn)火了。我跟媽媽說(shuō):“看我很能干吧!“媽媽笑了。先把鍋加熱,檢查一下鍋里沒(méi)有水了,才能將油倒進(jìn)去。這時(shí)打開(kāi)吸油煙機(jī),等到油有一點(diǎn)冒煙了,就把切好的`蔬菜都倒進(jìn)鍋里,用鏟子開(kāi)始翻炒,翻炒的過(guò)程中記得放鹽哦!等到茼蒿的顏色都變成深綠色,菜就燒好了,還可以放一點(diǎn)蒜末調(diào)味。我把鍋端起來(lái),用鏟子將菜盛到盤(pán)子里。這盤(pán)茼蒿菜顏色翠綠翠綠的,我迫不及待地嘗了一口,味道真是好極了,感覺(jué)很清爽。

  今天我做的茼蒿菜很快就被吃光了,自己做的菜真是太好吃了!我當(dāng)下決定以后向媽媽學(xué)做各種我愛(ài)吃的菜,成為一個(gè)美食家是個(gè)開(kāi)心的事!

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