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春節(jié)前食品安全檢查簡報

時間:2024-01-30 11:56:55 王娟 春節(jié) 我要投稿
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春節(jié)前食品安全檢查簡報(通用12篇)

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春節(jié)前食品安全檢查簡報(通用12篇)

  春節(jié)前食品安全檢查簡報 1

  為切實做好20xx年元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,區(qū)市場監(jiān)督管理局、區(qū)疾控中心聯(lián)合檢查組對全區(qū)范圍內(nèi)食品安全進行專項檢查,確保全區(qū)人民度過一個平安、祥和的'節(jié)日。

  此次檢查,主要從食品流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)入手,重點對農(nóng)貿(mào)市場、大中型超市的米、面、肉及肉制品、水產(chǎn)品、酒類、兒童食品、保健食品等進行檢查。加大對農(nóng)貿(mào)市場、冷庫、超市的排查力度,嚴防來源不明和進口無檢驗檢疫合格證明的食品流入市場。同時,檢查經(jīng)營者證照是否齊全,進貨查驗制度是否落實,有無經(jīng)營過期變質(zhì)、“三無”食品等行為。并對餐飲服務(wù)單位的食品采購、貯存、食品制作加工、從業(yè)人員健康體檢、餐飲具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)進行檢查。截至目前,共出動執(zhí)法人員1600人次,檢查冷藏冷凍食品經(jīng)營單位(冷庫)455戶次,餐飲經(jīng)營戶130戶次,農(nóng)貿(mào)市場3個,下達責(zé)令整改通知書16份,此項專項檢查工作正在進行中。

  春節(jié)前食品安全檢查簡報 2

  為進一步做好20xx年春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,保障節(jié)日期間食品安全,嚴防發(fā)生重大食品安全事故。2月2日下午,三棟鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長劉建成,黨委委員曾文鋒帶隊,組織市場監(jiān)管所、城監(jiān)隊、三棟執(zhí)法隊等相關(guān)部門人員深入三棟市場開展節(jié)前食品安全專項大檢查。

  劉建成鎮(zhèn)長一行人先后檢查了三棟市場及三棟路沿街商鋪。檢查中,劉建成鎮(zhèn)長要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要高度重視認真落實食品衛(wèi)生管理制度和索證索票制度,加強食品安全管理,嚴厲打擊利用節(jié)假日之機制售假劣食品等危害公共安全和社會穩(wěn)定的違法犯罪行為,全力保障節(jié)日期間的食品安全。

  此次專項檢查,重點檢查轄區(qū)春節(jié)期間消費量較大的`食用油、肉制品、乳制品、酒類、調(diào)味品和地方特色食品等節(jié)日熱銷食品品種,針對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患與問題現(xiàn)場責(zé)令要求整改,對隱患產(chǎn)品要求立即下架,后期還會針對本次檢查問題進行“回頭看”,督促經(jīng)營戶整改。管好節(jié)日熱銷食品等重點品種,嚴厲打擊食品安全違法違規(guī)行為。

  春節(jié)前食品安全檢查簡報 3

  1月17日,記者從蘭考縣食藥監(jiān)局了解到,該局扎實開展春節(jié)期間安全生產(chǎn)大檢查。

  為切實做好節(jié)日期間食品藥品安全監(jiān)管工作,該局組織人員在全縣范圍內(nèi)開展地毯式檢查,集中對轄區(qū)內(nèi)各類食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行安全生產(chǎn)大檢查,以食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)、餐飲服務(wù)單位等作為重點監(jiān)控對象,以乳制品、酒類、食用油等節(jié)日期間消費量大的食品為重點品種。強力規(guī)范整頓綜合超市食品經(jīng)營、食品生產(chǎn)小作坊、食品攤販及藥品經(jīng)營、保健食品經(jīng)營,嚴厲查處制售假冒偽劣、非法添加有毒有害物質(zhì)、銷售過期變質(zhì)食品藥品及其他不符合食品藥品安全標準的違法行為,切實規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營市場秩序,確保節(jié)日期間人民群眾的`飲食用藥安全。

  春節(jié)前食品安全檢查簡報 4

  1月18日,湖南省炎陵縣副縣長賀春福帶領(lǐng)執(zhí)法人員先后來到步鴻園糧油店、步步高超市、湘贛農(nóng)貿(mào)市場、佳美天超市、雄森酒店、三河農(nóng)貿(mào)市場等經(jīng)營場所,檢查春節(jié)市場食品安全。

  春節(jié)臨近,炎陵縣從1月5日開始啟動食品安全大檢查行動。大檢查以農(nóng)貿(mào)市場、大型超市、賓館餐飲、食品生產(chǎn)小作坊等為重點對象,以糧、油、酒、蔬菜、調(diào)味品、冷凍肉、熟食、臘制品等為重點品種,主要檢查虛假宣傳促銷、食品“三無”、以假充真、以次充好、濫用食品添加劑、使用非食品原料加工等違法違規(guī)問題。到目前,共出動執(zhí)法人員106人次,檢查食品企業(yè)163家,責(zé)令整改26家,立案查處2家。

  賀春福強調(diào),食安部門要繼續(xù)加強節(jié)日期間的食品安全巡查檢查,全面排查當(dāng)前食品安全各環(huán)節(jié)中存在的.問題和隱患,確保為群眾提供安全放心的購物環(huán)境,確保節(jié)日期間食品安全零事故。

  春節(jié)前食品安全檢查簡報 5

  20xx年xx月xx日至x月x日,xx食品藥品監(jiān)督管理局根據(jù)《xx食品藥品監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)發(fā)xx關(guān)于開展秋季學(xué)校食堂和中秋國慶期間餐飲服務(wù)食品安全專項檢查工作文件的通知》的要求,開展秋季學(xué)校食堂和中秋國慶期間餐飲服務(wù)食品安全全面監(jiān)督檢查。

  檢查重點內(nèi)容:

  一是餐飲單位持證亮證經(jīng)營情況,食品安全管理制度和食品安全主體責(zé)任落實情況,是否配備專職或兼職食品安全管理人員;

  二是從業(yè)人員健康體檢和培訓(xùn)情況;

  三是食品及食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的采購索證索票、進貨查驗制度及進貨登記情況;

  四是自消毒餐飲具的清洗消毒保潔情況,一次性集中消毒餐飲具的進貨查驗、索證索票情況;

  五是學(xué)校食堂留樣設(shè)施是否完善;

  六是食品添加劑使用情況是否規(guī)范,是否存在使用貯存亞硝酸鹽;

  七是各學(xué)校食堂是否違規(guī)加工制作冷葷涼菜等高風(fēng)險食品行為;

  八是對自制月餅的餐飲單位加強監(jiān)督指導(dǎo),要求使用的原料必須索取檢驗合格等相關(guān)證明資料,嚴格按照操作規(guī)范加工,及時對加工的`月餅進行檢驗;對委托生產(chǎn)企業(yè)加工月餅的餐飲單位,要求加強索證管理。

  同時,要求餐飲單位嚴格落實食品安全管理制度和食品安全主體責(zé)任,加強食品安全知識和餐飲操作規(guī)范的學(xué)習(xí)。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,當(dāng)場進行糾正,下發(fā)監(jiān)督意見書,要求其立即或限期整改。

  此次檢查共檢查學(xué)校食堂x家,餐飲服務(wù)單位x家,出動執(zhí)法人員x人次,車輛x車次,為保障秋季學(xué)校食堂食品安全和節(jié)假日期間全縣人民的飲食安全,預(yù)防和控制食物中毒事故發(fā)生奠定了基礎(chǔ)。

  春節(jié)前食品安全檢查簡報 6

  1月18日,全區(qū)春節(jié)期間食品安全保障工作會議在區(qū)行政中心會議樓召開。副區(qū)長曲海富出席會議。區(qū)市場監(jiān)管局、食安辦、農(nóng)委、種植中心等相關(guān)職能部門及各鎮(zhèn)街、園區(qū)分管負責(zé)同志參加會議。

  曲海富表示,食品安全是一項重要民心工程,各鎮(zhèn)街、各部門要高度重視食品安全問題,細化責(zé)任分工,完善措施辦法,對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、加工和流通企業(yè)進行摸底排查,建立臺賬、分類管理,并對排查出的違法違規(guī)經(jīng)營行為及時依法立案查處,做到有案必查、違法必究;要建立長效管理機制,完善應(yīng)急預(yù)案,嚴格執(zhí)行追責(zé)問責(zé),徹底清查清理食品安全風(fēng)險隱患,努力實現(xiàn)“讓市場出清、請知識產(chǎn)權(quán)出清”的`目標,切實維護全區(qū)春節(jié)期間健康良好的食品市場秩序。

  春節(jié)前食品安全檢查簡報 7

  春節(jié)臨近,這段時間是食品消費相對集中、食品安全風(fēng)險易發(fā)的關(guān)鍵期,為確保春節(jié)期間市民“舌尖上的安全”,近期,淄博高新區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合節(jié)日消費特點和日常監(jiān)管情況,扎實有效地展開了春節(jié)期間食品安全大檢查活動。

  執(zhí)法人員首先對檢查工作進行重點了部署,細化了網(wǎng)格監(jiān)管區(qū)域,重點加大了對商超、小食品店、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心區(qū)、農(nóng)村集貿(mào)市場等地的檢查、巡查力度。對消費量大的肉類及其制品、水產(chǎn)品、蔬菜瓜果、調(diào)味品等品種進行了食品安全專項檢查,堅決打擊利用節(jié)假日坑騙消費者的違法行為,嚴防不法商販利用節(jié)日之機進行違法食品廣告宣傳、變相兜售假冒偽劣食品情況發(fā)生,消除安全隱患,維護節(jié)日期間良好的食品經(jīng)營秩序。

  同時,執(zhí)法人員通過張貼海報、檢查過程中現(xiàn)場講解等方式充分宣傳12345舉報投訴平臺作用,鼓勵公眾依法維權(quán),力爭動員各界力量廣泛參與,推動全社會協(xié)同共治,合力保障轄區(qū)內(nèi)群眾食品安全。

  對于檢查過程中發(fā)現(xiàn)的.問題,執(zhí)法人員當(dāng)場下達《責(zé)令整改通知書》。截至目前,淄博高新區(qū)市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員160余人次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶共計235家,下發(fā)責(zé)令整改通知書14份。接下來,淄博高新區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)排除食品安全隱患,為確保廣大群眾在春節(jié)期間“舌尖上的安全”提供保障。

  春節(jié)前食品安全檢查簡報 8

  為加強春節(jié)期間食品安全工作,確保人民群眾飲食安全,1月15日,邦洞鎮(zhèn)20xx年春節(jié)食品安全聯(lián)合檢查工作會在鎮(zhèn)政府三樓會議室召開,鎮(zhèn)全體干部和鎮(zhèn)屬各站所負責(zé)人參加了會議。

  會上,龍世乾鎮(zhèn)長對春節(jié)期間食品安全保障工作進行了詳細布署,要求各部門:

  一是按照各自職能職責(zé),認真履行食品安全監(jiān)管職責(zé),落實工作措施,全力保障節(jié)日期間食品安全;

  二是結(jié)合節(jié)日消費特點,針對薄弱環(huán)節(jié),特別是以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點,加大食品安全隱患排查力度和巡查力度;

  三是做好對食物中毒的防范和應(yīng)急處置準備工作,嚴格落實24小時值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,嚴格落實值班人員崗位責(zé)任制,公布值班電話,暢通信息渠道,及時受理消費者舉報投訴。

  會后,分管食品安全的鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)食品安全執(zhí)法人員先后深入集鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場肉類市場、各個超市、賣糧油的.店面進行檢查。每到一處,鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)都仔細聽取了相關(guān)負責(zé)人的介紹,詳細詢問食品供應(yīng)情況、食品安全保障等方面的情況,同時要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要切實增強主體責(zé)任意識,誠信守法生產(chǎn)經(jīng)營。還強調(diào)各職能部門要進一步增強責(zé)任感,加強配合協(xié)作,多管齊下,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為,確保全鎮(zhèn)人民過上一個安全、祥和的春節(jié)。

  春節(jié)前食品安全檢查簡報 9

  為保障飲食用藥安全,進一步做好春節(jié)期間的食品藥品安全監(jiān)管工作,興安盟食品藥品監(jiān)督管理局在加強日常監(jiān)管的同時,持續(xù)保持打假治劣高壓態(tài)勢,多措并舉,強化節(jié)日期間的食品藥品安全監(jiān)管工作。

  針對節(jié)日期間食品消費安全的特點,盟食藥監(jiān)局認真查找監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié),周密制訂監(jiān)督檢查方案,要求各級食品藥品監(jiān)管部門加強節(jié)日期間食品藥品安全監(jiān)管、防控食品藥品安全事故,自覺增強工作的針對性和實效性。同時,由分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊,對6個旗縣市食品藥品市場進行專項督查,確保監(jiān)管工作全面到位。該局還充分發(fā)揮輿論引導(dǎo)作用,充分利用年貨市場、農(nóng)村大集民俗活動等場合,廣泛宣傳安全使用食品藥品方面的.知識,倡導(dǎo)健康的飲食方式,引導(dǎo)人民群眾理性消費、科學(xué)消費、安全消費,提高自我保護能力,避免食品藥品安全事故發(fā)生。對于突發(fā)事件,該局周密安排,制訂好應(yīng)急預(yù)案,安排并做好帶班值班工作,保持信息聯(lián)絡(luò)晝夜暢通,密切關(guān)注食品藥品安全動態(tài),做到及時發(fā)現(xiàn)、及時上報、及時處理,妥善應(yīng)對突發(fā)事件。

  春節(jié)前食品安全檢查簡報 10

  9月29日,順慶區(qū)市場監(jiān)督管理局開展國慶節(jié)前食品安全檢查,進一步維護食品市場秩序,嚴防食品安全事故發(fā)生,保障廣大人民群眾的食品安全。

  檢查中,執(zhí)法人員深入商超等重點區(qū)域場所,重點檢查商家是否具有營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證,是否落實進貨查驗,索票索證是否齊全、票證貨物是否相符,肉類食品、食品原料相關(guān)產(chǎn)品進貨渠道、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、檢疫報告等內(nèi)容。通過檢查食品相關(guān)產(chǎn)品索證索票等制度,進一步加強對重點品種、重點區(qū)域的安全監(jiān)管,堅決杜絕不合格食品流入市場,切實維護節(jié)日期間食品市場秩序,營造規(guī)范有序、安全放心的食品市場環(huán)境。

  順慶區(qū)市監(jiān)局食品生產(chǎn)流通股副股長周航表示,將繼續(xù)規(guī)范市場食品經(jīng)營行為,依法整頓和規(guī)范市場秩序,嚴厲打擊各種違法行為,維護消費者的`合法權(quán)益,全力保障國慶期間群眾“舌尖上的安全”。

  春節(jié)前食品安全檢查簡報 11

  為扎實開展春節(jié)前食品藥品安全檢查,確保春節(jié)食品藥品安全事故零發(fā)生,鄉(xiāng)長xx對我鄉(xiāng)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組及監(jiān)管人員提出了較高的'要求:

  一是統(tǒng)一思想,形成共識,加大宣傳力度,形成良好氛圍,進一步提高全鄉(xiāng)廣大人民群眾的食品藥品安全意識。

  二是明確責(zé)任,加強監(jiān)管,按照創(chuàng)建工作責(zé)任制,確定目標,明確職責(zé),確保創(chuàng)建活動順利進行。加強全鄉(xiāng)食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、銷售和藥品市場、醫(yī)療器材生產(chǎn)進行全程全面監(jiān)督管理,以防范為主,消除隱患,杜絕各類事件的發(fā)生,進一步提高食品藥品安全保障水平。

  三是落實措施,扎實推進,要求按照創(chuàng)建要求,詳細制定工作計劃,認真落實具體工作措施,做到規(guī)定動作不折不扣,自創(chuàng)動作有所突破。同時要求我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作做到夯實基礎(chǔ),嚴格監(jiān)管,大膽創(chuàng)新,長效管理,使我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作再上新臺階,確保全鄉(xiāng)人民群眾春節(jié)期間飲食用藥安全,努力實現(xiàn)社會和諧穩(wěn)定。

  春節(jié)前食品安全檢查簡報 12

  春節(jié)臨近,為進一步提高人民群眾食品安全意識,預(yù)防春節(jié)期間食品安全事故發(fā)生,市市場監(jiān)管局與中鹽中衛(wèi)分公司在四季鮮市場開展“節(jié)儉過年”“強化食鹽質(zhì)量監(jiān)管提高健康用鹽意識”宣傳活動。

  此次宣傳活動主要針對節(jié)日期間易發(fā)生的食品安全問題進行宣傳,通過現(xiàn)場解說日常生活中食品安全知識要點和發(fā)放食品安全知識小冊子等宣傳資料,提醒廣大人民群眾注意節(jié)前食品安全消費、節(jié)日期間合理飲食,謹防食品安全事故發(fā)生。同時,結(jié)合“食品藥品安全區(qū)”創(chuàng)建工作,現(xiàn)場向經(jīng)營主體、消費者發(fā)放《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國反食品浪費法》《食鹽專營辦法》以及創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”知識宣傳資料,為群眾答疑解惑,積極提倡節(jié)儉過年,反對食品浪費。

  中鹽寧夏中衛(wèi)分公司對碘缺乏病的癥狀和危害、如何預(yù)防碘缺乏病、科學(xué)食用碘鹽等進行詳細的.講解。同時,現(xiàn)場對我區(qū)食用碘鹽碘含量標準進行宣傳普及,確保食用碘鹽含量符合國家標準及地方碘含量(21-39㎎/㎏)標準。

  此次活動共發(fā)放食品安全宣傳資料500余份,現(xiàn)場受眾達300余人次。通過節(jié)前宣傳,提高了人民群眾對創(chuàng)建工作的知曉率,營造了食品安全人人參與、社會共治的良好氛圍。

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