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承包合同

飯?zhí)贸邪贤?/h1>
時間:2023-01-06 08:55:14 承包合同 我要投稿

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飯?zhí)贸邪贤?匯編15篇)

  在不斷進步的社會中,很多場合都離不了合同,它也是實現專業(yè)化合作的紐帶。知道嗎,寫合同可是有方法的哦,下面是小編為大家整理的飯?zhí)贸邪贤,希望對大家有所幫助?/p>

飯?zhí)贸邪贤?匯編15篇)

飯?zhí)贸邪贤?

  甲方:

  乙方:

  為了加強飯?zhí)玫墓芾,提高員工生活水平,甲方現將飯?zhí)贸邪o乙方,經協商擬定以下協議:

  一. 甲方的權利和義務

  1. 甲方免費為乙方提供現有的廚房場所、設備和乙方員工住宿,水、電、燃料由乙方自行承擔。

  2. 甲方員工每人每天伙食費10.00元,中、晚餐各5.00元/餐;锸迟M由乙方先支付,以30天為一個結算周期,按甲方每日報餐人次結算給乙方(乙方給予甲方2%折扣),最遲不超過次月8天內付清。

  3. 甲方使用飯卡做為流通貨幣,員工提前按月度報餐,如臨時需要變更,必須提前一天到行政部簽注,方可以領取餐費補助。乙方必須確;锸迟|量及服務質量以吸引員工就餐,如月度員工的就餐率低于70%(節(jié)假日除外),甲方有權終止合同。

  4. 甲方每日下午5點前提供次日用餐人數給乙方以便配餐。

  5. 中餐、晚餐,乙方至少提供3葷2素1湯,由員工自由選擇2葷1素(一全葷一小葷)。全葷肉類的份量每人每餐80克,雞、鴨100克,魚類120克;小葷肉類的份量每人每餐50克;素菜如果是葉菜類達到200克,瓜果類,根莖類達到150克;湯為煲湯,湯料份量每人達到20克。

  6. 甲方干部餐每餐加炒2個菜(周日除外),甲方支付乙方500元/月。

  7. 員工就餐應自覺維護公共衛(wèi)生,如(骨頭、殘渣等)不可倒在地面和桌上,應自覺地將殘渣倒入桶內。米飯不限量,但需盡量減少浪費。

  8. 甲方可組織管理部門和員工代表對乙方提供的伙食品質、衛(wèi)生標準進行檢查。

  9. 甲方員工不得私自到廚房騷亂,有事須通過雙方領導協調解決。

  10. 合同簽訂當日,乙方支付甲方違約金壹萬元人民幣,合同正式生效。合同期滿,甲方歸還違約金。

  二. 乙方的權利和義務

  1. 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的“健康證”方可作業(yè),乙方員工對設備使用進行操作規(guī)程培訓,杜絕意外發(fā)生。

  2. 飯?zhí)萌藛T的工資、勞保、福利由乙方自行承擔。

  3. 廚房設備雙方在交接時進行盤點、簽字,合同期滿時,乙方按交接時的清單交給甲方。所缺之廚具、餐具,由乙方自行負責購買。甲方提供的廚房合理使用,妥善管理,如有損壞由乙方負責并補充。

  4. 乙方可向甲方員工有償提供早餐、夜宵、小炒、啤酒飲料等,定價參照市場價格。

  5. 每月15日,乙方免費提供加餐一次(如雞腿、雞翅、葷菜或水果等任選一)。節(jié)假日正常開餐,如需要額外加餐,甲、乙雙方另行商議。

  6. 乙方每周三提供下周菜單,經甲方確認后公布,如變動需經甲方同意。

  7. 乙方必須建立一套從采購、運輸、貯存、前處理、制餐、供餐,各過程中的規(guī)范作業(yè)流程和衛(wèi)生保障制度。

  8. 乙方應選用優(yōu)質食物原料(包括:桶裝金龍油、優(yōu)質晚米、調料、新鮮肉類、魚類、蛋類、蔬菜等)。

  9. 乙方直接參與制餐的打菜工作人員,在工作室應穿戴潔凈的工作服、帽子,打菜時戴上口罩和衛(wèi)生手套。打菜制餐的過程中,不準抽煙、隨地吐痰。

  10. 每次供餐完畢后,乙方須對整座飯?zhí)脜^(qū)域進行清洗,包括廚房、餐廳(地面、墻壁、餐桌、廚房周邊)、廚具設備等。乙方每周必須對廚房、廚具餐具、餐廳進行一次全面清潔消毒。

  11. 為了不影響甲方的正常上、下班,乙方必須保證正常開餐,一旦出現誤餐,罰款500元/次,責任由乙方承擔(不可抗拒因素除外)。

  12. 乙方應遵循員工飯足、菜足的原則,并備有少量多余以備不時之需。乙方飯菜湯供應不足情形之下,乙方須于甲方用餐員工同意之下立即補炒其它的食物。

  13. 乙方所提供之飯菜湯應保證新鮮、衛(wèi)生,不得有變質、變味之情形,不得提供隔日、隔夜與半生不熟之飯菜。

  14. 乙方工作人員進出廠區(qū)必須配戴廠牌,嚴格遵守甲方的管理制度。

  15. 如出現食物中毒,火災事故等,經有關部門核實屬乙方造成,一切后果由乙方負責。

  16. 飯?zhí)檬o、剩菜由乙方負責處理?/p>

  17. 乙方不得違約將飯?zhí)脴I(yè)務轉承包給他人,一經發(fā)現,扣除違約金,并保留起訴的權利。

  三. 本協議自20x年11月1日至20x年10月30日有效。合同簽訂的前兩個月為試用期,甲乙雙方均可提出解除合約。正式合作期間任何一方要求解約,須雙方協商,并提前半個月書面通知對方,合同到期或中途終止,甲方需一次性將所有的伙食費結算給乙方。

  四. 如有未盡事宜,雙方友好協商解決。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

飯?zhí)贸邪贤?

  一、甲方(企業(yè))的權利和義務

  1、廚具

  甲方為乙方提供廚具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等),乙方負責保管;

  廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護,甲方不予負責;

  承包結束時,乙方應交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價賠償。附甲方餐廳用具詳細清單(雙方簽字);

  2、場地

  甲方免費為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等后勤服務區(qū),并根據實際需要,允許乙方在食堂服務區(qū)增添商品銷售灘或或小賣部。

  3、水費和電費

  為了降低食堂的飯菜價格和運營成本,可經雙方協商,食堂用水、用電是否由甲方免費(半價)提供。餐廳的空調電費是否免費(半價)提供。

  4、檢查和監(jiān)督

  甲方有維護員工就餐秩序的責任;

  甲方行政部有權對食堂進行檢查和監(jiān)督;但不得干涉食堂的內部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。

  5、結算食堂營業(yè)款項

  甲方為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結算營業(yè)款

  5、承包保證金

  甲方應當在承包期結束時,一次性返回乙方的承包保證金。

  6、中止承包合同的權利

  甲方保留對職工食堂監(jiān)督、管理和更換承包人的權利。

  如果乙方:

  a。違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。

  b。出現經營不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。

  c。由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受。

  終止協議后,甲方可收回全部設備、財產,乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產手續(xù)后,方可撤離。

  二、乙方的權利和義務

  1、在規(guī)定的供應時間內,足量提供飯菜。

  例如:具體供應時間早餐:07:00~08:30中餐:11:00~12:30晚餐:17:00~18:30夜餐:23:30~0:30(如甲方因生產需要,部分員工需要延時或提前用餐時,需要提前告知食堂人員,食堂應以生產為重,提供相應的用餐服務。)

  2、保證菜肴品種的多樣性

  乙方應當定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。

  例如:

 、旁纭⒁共停阂悦媸碁橹,主食品種每餐不少于3種,每餐有一個新品供應,三天后可重復。

 、浦、晚餐:以米飯為主食,大眾菜肴品種每餐不少于7種,四素三葷,每天提供新菜肴2只,三天后可重復。

 、撬夭嗣糠1。5元及以下為主,葷菜以5。0元/份以下為主,葷素菜每份一般不超過3元,炒菜除外。平均每人的伙食標準控制在4。0~4。5元/餐。

  ⑷不得以供應炒菜而不供應或少供應大眾菜。

  ⑸夏天(8、9、10月份)提供免費湯一份/人。

  3、食堂衛(wèi)生和安全

  乙方應當認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒。

 、殴ぷ魅藛T統(tǒng)一著裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證

 、茝N房衛(wèi)生,一餐一打掃,一周一大掃,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。

 、墙邮芄竞蜕霞壭l(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。

 、瘸霈F群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,并支付因此而產生的費用。

  4、食堂日常運營

  乙方應當注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償。

  5、廚師

  廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

  三、乙方(佳康餐飲)的其它責任

  ⑴乙方需向甲方交承包保證金

 、剖程孟M可實行消費卡或現金消費,消費卡消費金額乙方可憑消費系統(tǒng)的消費金額一周一結。

 、敲坎凸⿷杳鞔a標價,允許職工只買飯不買菜。

 、纫曳降氖程霉ぷ魅藛T自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關的的檢查。

  ⑸食堂現有設施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設備的維修,由承包者自理。

  ⑹在廠區(qū)內應遵守公司的廠紀廠規(guī)并接受相應的管理。

 、耸程玫墓ぷ鲬邮芄竟芾聿抗芾、監(jiān)督和相應的考核。

 、绦≠u部為企業(yè)內部的便利點,不得在廠區(qū)以外的范圍從事經營活動,不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經營活動應遵守有關的法律法規(guī)。

 、驮、夜餐的開設應在承包合同生效后,15天內開設運營。

 、问程秘浳锏倪M出應接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。

 、鲜程糜糜诳墒澄锲泛团c可食物品直接接觸的清洗水源,最后一遍必須是自來水,禁止用地下水。

  四、食堂考核制度

  甲方管理部有對承包食堂進行考核的權利:

  1、因食堂責任,造成供應斷擋,一次扣100元。

  因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

  2、食物中毒,除負責醫(yī)藥費外,扣500元/位。

  3、衛(wèi)生檢查不合格,公司內部:扣100元/次;公司外部:扣500元/次。

  4、乙方提前終止承包合同,應提前30天告知甲方,未履行告知義務,扣1000元/天。

  5、食堂工作人員違反廠紀廠規(guī),按廠紀廠規(guī)處理。

  五、食堂獎勵制度

  如甲方員工滿意度達到考核要求,甲方應承諾對乙方實行物質獎勵,金獎在承包期滿時發(fā)放。

  六、工傷及勞動保險

  食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動、工傷等相關保險由乙自理。

  七、試用期

  乙方辦理伙食試用期___天,試用期后,甲方認為經營合格,合同期暫訂為__年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協商。

  此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

  甲方:(代表簽字) 乙方(承包人簽字)

  簽約時間: 年 月 日簽約時間: 年 月 日

飯?zhí)贸邪贤?

  甲方:_____

  乙方:_____

  為了提高伙食的質量,加強飯?zhí)霉芾,甲、乙雙方在平等的條件下,經雙方協議,甲方將員工飯?zhí)贸邪o乙方經營管理,制定以下條約,以致共同遵守:

  一、合約內容:

  a:用餐時間_____

  b:伙食標準:

  早餐1-3元/餐(多品種按價選擇)

  中晚餐:套餐1 4.0元/餐/人,1葷2素

  套餐2 5.0元/餐/人,2葷1素

  套餐3 6.0元/餐/人,2葷1素含1主葷。具體見菜譜。

  c:供餐流程:就餐方式:實行刷卡方式,自由消費(中晚餐4元、5元、6元套餐任選)由我司員工在選定的窗口前排隊打餐,打餐程序:打菜、打飯、打湯。員工可以到打飯區(qū)自行打飯,米飯不限量,但嚴禁浪費。分量標準:葷菜每份重量不低于125克:青菜每份重量不低于150克;一般副葷每份重量不低于150克。

  d:餐費結算:采用自由消費刷卡方式就餐,員工自由選擇,每月初我司將上月消費數據和貴司統(tǒng)一核算結算餐費。

  e:設備場地:公司有償提供場地及設施、設備、由乙方安裝刷卡系統(tǒng)。

  二、乙方責任:

  1.乙方必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,飯菜衛(wèi)生要保證。

  2.乙方保證準時開餐,不得隨意延誤甲方員工開餐時間。

  3.乙方保證各餐的菜式多樣化,口味搭配合理,每餐提供多個菜式品種供甲方員工選擇,力求每個員工營養(yǎng)均衡。

  4.甲方員工用餐時間內乙方保證供應熱菜、熱飯,甲方如有個別部門員工因生產需要,需要提前或延后就餐,在事先通知,乙方會配合并保證供應溫熱飯菜。

  5.乙方所雇用的廚房工作人員必須持有有效健康證上崗,(是適用于食品、公共場所、食堂的任何工種的a類健康證)。

  6.廚房員工由乙方自行招聘、工資、工衣、培訓工作的費用由乙方支付。飯?zhí)盟玫拇竺、油、菜、肉、配料等費用由乙方負責。

  7.乙方每天要打掃甲方餐廳的清潔衛(wèi)生,每餐過后要擦拭桌面及清理地面,桌椅擺放整齊,每星期要沖洗餐廳地面一次,(含餐廳內消防器材、門窗及玻璃),所有費用由乙方負擔。

  8.乙方工作人員注意個人衛(wèi)生,乙方員工在工作期間有傳染病,乙方要立即隔離病者,并妥善安排。

  9.乙方每餐均要預留當餐食物一份樣品保存48小時,若甲方員工出現食品中毒,檢驗食物來源,由有關部門調查中毒原因,若經檢驗部門確認為乙方提供的食品而引起的食物中毒,再追究乙方全部責任。

  10.乙方的所有食品供應商都必須有有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證,并復印留存?zhèn)浒福胸浳锒家性敿毲逦某鋈胗涗洠员悴楹恕?/p>

  11.乙方對飯?zhí)盟、電、燃料的使用要合理、?jié)約,其費用(含食堂人員住宿宿舍水電費用)由乙方按價支付。

  12.飯?zhí)媒洜I期間所增設或更換的小件物品(例如不銹鋼桶、鐵鍋、菜籃、餐具等),費用由乙方支付。

  13.甲方提供飯?zhí)迷O備、設施給乙方使用(設備清單見附件)合同期滿乙方完整交還給甲方。合同期間,乙方如對甲方提供的設施、設備故意或過失損壞,應負責維修或恢復原狀或向甲方賠償經濟損失,所有設備、設施維修及保養(yǎng)費由乙方負責。

  14.乙方工作人員要嚴格遵守甲方廠規(guī),如有違反,按甲方廠規(guī)處理。服從領導安排,注意防火,文明經營,態(tài)度誠懇,講究公共衛(wèi)生,工作期間,必須穿著整齊的工作服,戴口罩,嚴禁在工作場所吸煙、飲酒。

  15.乙方指派一名現場主管負責管理飯?zhí)萌粘9ぷ鳌?/p>

  16.乙方負責搜集甲方員工的意見,不斷改善甲方員工伙食。

  17.廚房每天就餐后的潲水由乙方負責回收處理。

  18.乙方每月交納租金0000元/月給甲方。

  19.定期召開食堂伙食會議,由適當比例的員工、職員、食堂工作人員參加,就一系列伙食情況提出問題,并在會議中制定解決辦法,由雙方制定,負責人監(jiān)督執(zhí)行。

  20.乙方負責維持餐廳秩序及監(jiān)管浪費現象

  三、甲方責任:

  1.甲方負責定期與乙方核對用餐人數。

  2.乙方工作人員必須遵守甲方制定的各項制度,不可與甲方員工發(fā)生沖突,如有糾紛,由雙方負責人共同處理。

  3.甲方指派專人負責監(jiān)督乙方工作,包括定期檢查飯菜質量并與乙方負責人協調處理異常事件。

  4.甲方負責乙方伙食費的請款工作。

  5.為了減少管理上出現的問題,甲方不得接收乙方離職不足半年的員工。

  6.甲方進行消防訓練的同時,乙方主要人員共同參與。

  7.甲方提供現有廚房和設備,并負責現有廚房和餐廳的整改、設計及規(guī)劃投資。

  8.合作過程中,新增的重大廚具設備費用由甲方負責(具體操作是由乙方提出及先報價,由甲方審核批準后,再由乙方先行采購及墊付費用,其后從支付甲方的租金中扣除。)

  9.特殊日子加菜費用由甲方負責。加餐標準為3元/人。人數依實際就餐人數為準。

  四、結算方法和支付方式:

  1.新進員工在職滿5個工作日,可以申領飯卡,每月以實際就餐費在當月工資中扣除。

  2.人事部收集各部門的報餐情況,并統(tǒng)計好人數,同時做好夜宵人員的統(tǒng)計。夜宵人員憑夜宵票就餐,當月夜宵就餐人數依領取夜宵票數為準。

  3.人事部需提前一天或當天早上上報新入職、請假、辭工、自離等職員工人數給飯?zhí)秘撠熑。周日和?jié)假日的就餐人數必須提前一天報給飯?zhí)秘撠熑恕?/p>

  6.甲方當月伙食費用由乙方先墊付,甲方當月應付的伙食費用應根據甲乙雙方核實無誤的實際就餐人數及本合同給定的伙食標準進行計算。

  7.費用由公司代扣代付,每月結算一次。甲方根據乙方開出的收據(不含稅),應于每月25日前將上月伙食費以現金或支票的形式支付給乙方,最遲不超過5天支付上月伙食費用給乙方。

  8.甲方每月支付上月伙食費用同時,會從上月應付伙食費金額中扣除上月租費,即實付金額應等于上月應付伙食費金額減上月租金后的差額。

  五、違約責任:

  1.自合同生效之日起,互相合作,協力配合。若合作中途出現意外問題將由雙方代表共同協商處理。

  2.如果乙方的飯?zhí)霉ぷ鳑]會做到本合同上述的約定,經雙方核實,甲方有權提出整改,但仍不符合合同的約定,甲方有權終止合同中,但甲方應提前壹個月通知乙方。

  3.甲、乙雙方不得無故單方終止合同,因單方終止合同構成違約的,違約方應以上月就付伙食費總額為標準向守約方賠償損失。

  4.本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協商解決。

  5.本合同一式兩分,甲、乙雙方各執(zhí)一份,共同遵守。

  六、合同期限

  本合同從20_________年_____月_____日到20_________年_____月_____日開始執(zhí)行。

  七、其他:

  1.雙方的合約開始執(zhí)行時間,提前一天給予乙方進駐,進行餐具移交、盤點工作。

  2.若因國家政策,導致物價上漲,甲、乙雙方共同協商討論伙食標準,根據市場價格重新商定一個合理的伙食標準。

  甲方(蓋章):_____乙方(蓋章):_____

  日期:_____日期:_____

飯?zhí)贸邪贤?

  甲方:(以下簡稱甲方)

  乙方:(身份證號:)(以下簡稱乙方)

  甲方為解決********內各企業(yè)員工的飲食就餐問題,決定將園內的員工大飯?zhí)冒l(fā)包給乙方經營管理。甲乙雙方經平等協商,就乙方承包員工大飯?zhí)檬乱诉_成協議一致,以資共同遵守:

  一、承包飯?zhí)酶艣r:

  1、飯?zhí)妹Q:;

  2、飯?zhí)玫攸c:********內;

  3、總建筑面積:3450㎡(其中工作間的建筑面積為:1560㎡,員工就餐區(qū)的建筑面積為:1687。5㎡,音控室及員工大舞臺的建筑面積[不計入收費]為:202。5㎡);

  4、承包飯?zhí)矛F狀及配套設備設施情況:內設操作間、辦公區(qū)、行政餐廳、員工就餐區(qū)等區(qū)域,全套廚房設備設施及餐具、餐桌齊全,就餐區(qū)配置有空調、風扇和接力風扇;(詳細設備設施情況見附件一《飯?zhí)迷O備設施移交清單》)。注:和順飯?zhí)玫膯T工宿舍另配,租約另行簽定。

  二、承包合同期限:

  1、合同期限為3年,即從2007年4月1日起至2010年3月31日止,共計36個月。

  2、甲方給予乙方為期30天的優(yōu)惠裝修期,時間為2007年2007年月日。優(yōu)惠期間管理費按照元收取,其中租金為:元,租金稅金為元,管理費為元,管理費稅金為:元。

  三、管理費計付方式及結算辦法:

  1、計租日期:由2007年月日起,管理費(指乙方承包甲方飯?zhí)盟鶓Ц督o甲方的合理報酬,含管理費稅金、管理費,不包括乙方在承包期間的水電及其他產生的費用)由乙方按月向甲方交付。由乙方在每月十七日前直接向甲方交納。

  2、根據甲乙雙方對總建筑面積3450㎡中的實際使用情況分別計算管理費(其中10%為月租,月租按照23%的標準計收稅金;90%為管理費,管理費按照5%計收稅金。)

  A、其中工作間(1560㎡)為乙方單獨使用,按照元/㎡的標準計算管理費,含稅管理費為:元/月,其中租金為元,租金稅金為元;管理費為元,管理費稅金為元。

  B、員工就餐區(qū)(共1687。5㎡)為甲乙雙方共同使用,管理費費用甲乙雙方各自承擔一半。按照:元/㎡計算管理費,乙方應負責的含稅月管理費為:元/月。其中租金為元,租金稅金為元;管理費為元,管理費稅金為元。

  C、乙方在承包期間所產生的水、電、蒸汽以及政府部門征收的相關費用等費用由乙方自行承擔。甲方利用公共場地所產生的水電費用按照實際發(fā)生的數額計算,由甲方自行承擔。

  3、乙方因實際工作需要可以有償租用甲方的貨車,相關費用的支付方式按照甲方公布的車隊收費標準計付,同時用車必須遵守甲方用車申請制度。

  4、簽定合同時乙方向甲方交納相當于2個月管理費數額的承包押金作為信用保證,合同期滿解除約定時,相關費用已經交付清楚,甲方對飯?zhí)眉跋嚓P配套設備設施驗收確認完好后將押金本金全額退還乙方。押金不得抵扣管理費。

  6、乙方使用飯?zhí)眯枰M行水、電增容時,需事先征得甲方的書面同意,按照有關規(guī)定辦理相關手續(xù),且其增容費用由乙方自理。

  7、大飯?zhí)贸邪陂g水費按照0。70元/立方米計收,電費、蒸汽費用、排污費用按照工業(yè)園每月實際運行成本計收,電視收視費按照20元/月計收(有線電視收視費根據河源市電視臺收費的調整而相應調整)。

  四、甲、乙雙方的責任:

  (一)、甲方的責任:

  1、甲方有權按照合同的約定,按時向乙方收取飯?zhí)霉芾碣M等費用的權利。

  2、甲方提供給乙方的飯?zhí)靡呀浲ㄋ⑼,隨時可以投入使用。

  3、甲方有權在事先知會乙方的前提下,不定期檢查乙方對飯?zhí)玫氖褂脿顩r。并應定期做好飯?zhí)玫木S修養(yǎng)護工作(主要指影響建筑物結構安全方面的維修任務),確保飯?zhí)媚苷J褂谩?/p>

  4、甲方負責在就餐時間,派出保安員在飯?zhí)锰峁┍匾闹刃蚓S護工作。

  (二)、乙方的責任:

  1、服從物業(yè)管理公司的正常管理,按章按時經營,并遵守********內所有的規(guī)章制度和管理規(guī)定。

  2、乙方保證對其經營期間所提供的食品衛(wèi)生安全負全責。如因乙方所提供的食品不符合衛(wèi)生要求而導致員工出現身體不適、食物中毒等現象,由乙方承擔所有責任。

  3、乙方可按照飯?zhí)贸邪贤募s定,合理使用飯?zhí)茫诔邪秶鷥纫婪ㄟM行正常的經營活動,乙方對其承包期間的經營行為自負盈虧。

  4、乙方承諾在承包期間絕對配合物業(yè)管理公司的正常管理活動,不會有哄抬物價,造謠生事以及擅自停業(yè)等影響工業(yè)園正常秩序的活動。

  5、乙方在承包期間,必須按照飯?zhí)玫默F有建筑結構、配置合理使用飯?zhí)茫缧枰獙︼執(zhí)眠M行改建、擴建,必須事先征得業(yè)主的書面同意,以及按照工業(yè)園內有關規(guī)定辦理相關手續(xù)方可進行,任何擅自加建、擴建行為及影響建筑物結構安全的行為都屬于違約行為。對于擅自加建、擴建部分,甲方有權責令乙方恢復原狀、追收押金及同等計算標準的管理費。乙方責任(毀壞樓宇結構等行為)造成甲方的損失,其經濟及法律責任由乙方承擔。

  6、乙方承包期間內負責對相關設備設施進行正常的維修保養(yǎng)工作,確保配套設備設施能保持良好的使用狀態(tài)。乙方應按照飯?zhí)贸邪贤募s定,按時向甲方繳交管理費以及水電費用等。

  7、乙方承包期間,應配合當地有關政府部門做好治安、消防安全檢查工作。

  8、乙方必須積極配合甲方進行正常的飯?zhí)镁S修養(yǎng)護工作。

  9、乙方對甲方放置于飯?zhí)脙鹊奈幕瘖蕵吩O備設施負擔連帶保管責任。

  10、乙方在承包期間產生的垃圾自行負責清運到甲方指定的垃圾清運點,并承擔相應的垃圾清運費。

  五、違約責任

  1、乙方必須按照合同約定及時向甲方交納管理費及管理費、水電費用、蒸汽費用等,當乙方原因未能按時向甲方交納費用,在甲方書面通知催繳無效的情況下,累計兩個月未能交納費用,甲方有權終止承包合同關系,扣除乙方管理費押金,收回飯?zhí)谩?/p>

  2、甲方必須及時做好飯?zhí)玫男蘅樄ぷ鳎ńY構安全方面的維修任務),如因甲方原因未能及時修繕飯?zhí),影響到乙方的正常使用,則甲方必須承擔相應責任。

  3、乙方在承包期間應正確使用飯?zhí),如有改建、擴建需要,必須事先征求甲方的書面同意,獲得許可后方能施工。否則,甲方有權視實際情況對乙方的違約行為做出處罰,情節(jié)嚴重者有權終止承包合同關系,并保留追究乙方違約責任的權利。

  4、乙方承包期間,未經甲方書面同意,不得轉租。如乙方擅自轉租,甲方除有權終止合同關系外,沒收押金,并保留追究乙方相關經濟及法律責任的權利。

  5、如遇不可抗力因素,如臺風、地震、戰(zhàn)爭等因素而導致合同無法履行,甲乙雙方互不承擔責任。

  六、特別約定:

  大型活動,如開會、組織進行歌舞娛樂活動、放投影等社區(qū)文化娛樂活動需要使用員工飯?zhí)脮r,乙方必須積極配合。并嚴格按照甲方提出的要求提前做好現場的保潔工作,及時將干凈場地交付甲方使用。甲方將提前以通知單的形式提前知會乙方,并明確提出場地使用時間及相關使用要求。甲方使用完畢后,負責將現場清掃干凈交還乙方。必須承擔對設備設施的維修保養(yǎng)費用。乙方退租時,設備設施不在使用狀態(tài)的,乙方負責修復或賠償。

  七、續(xù)租手續(xù)的辦理:乙方在合同期滿前二個月提前向甲方書面提出續(xù)租申請,重新簽定承包合同。如逾期未辦理的,甲方有權另行處理。

  八、承包合同到期后,在乙方交付清楚所有費用并將所有設備設施與甲方完成移交接管手續(xù)后,甲方、乙方共同查驗飯?zhí)脮娲_認無遺留問題,退付乙方承包押金本金后,本合同自然終止。

  九、本合同包括但不限于違約責任及約束條文,解釋權歸屬********(河源)有限公司。

  十、本合同一式四份,甲乙方雙方各持二份。未盡事宜,雙方可另行協商解決。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

飯?zhí)贸邪贤?

  甲方:_________

  乙方:_________

  為搞好食堂工作、方便職工就餐,注重飲食衛(wèi)生,提高飯菜及服務質量,根據員工食堂管理辦法,經雙方協商一致,簽訂勞務承包合同如下:

  一、甲方的權利與義務:

  1、為乙方無償提供職工食堂的場地、設施、設備、炊具與餐具(以交接清單為準);

  2、免費為乙方提供水、電、燃煤,并保證正常供應;

  3、甲方食堂管理員及甲方伙食委員會有權對乙方的飯菜質量、品種、環(huán)境衛(wèi)生、服務態(tài)度實行監(jiān)督考核和指導;

  4、食堂所有設備、用具、餐具的添置及維修,由乙方提出申請,經甲方同意后,由甲方購置或維修;

  5、食堂所需主、副食原料,由甲乙雙方共同采購,由甲方指定專人對購進物品進行檢查,驗收合格后方可入庫,由甲方保管且負責辦理入庫手續(xù),發(fā)現不合格物品甲乙雙方責任人各賠償50%;

  6、免費為乙方提供住宿,所配物品如有損壞和丟失,乙方負責維修和賠償,同時乙方人員必須嚴格遵守甲方的各種管理制度;

  7、負責辦理食堂的“衛(wèi)生許可證”工作;在餐廳設立職工意見箱,對職工所提合理化建議和意見乙方應于考慮和采納,甲方將整改情況在餐廳予以公示;

  8、在內部審計監(jiān)督配合下,對職工食堂每月進行一次盤點,不得弄虛作假,否則每次給予責任人_________元以上罰款;

  9、食堂所配電動三輪車,只限于食堂送餐及購買物品;

  10、有權對乙方安排的小炒廚師及服務員提出調整;乙方應在接到甲方通知后一周內予以調換,每延后一天罰款_________元,從乙方當月勞務報酬中扣除。

  二、乙方的權利、責任和義務

  1、乙方在承包職工食堂期間,要遵守甲方勞動紀律和員工行為規(guī)范,以服務職工為宗旨,按照甲方食堂管理員及伙食委員會提出的意見和建議及時增加花色品種,提高飯菜質量,降低飯菜成本,乙方每月盈虧幅度不得超過_________%,超過此規(guī)定則扣當月總報酬的_________%—_________%,全年累計盈虧不得超過最后一個月營業(yè)額的_________%—_________%,超出部分按實際額數從所提報酬中扣回,并將扣款額有計劃地用于改善就餐職工的伙食,不得挪作它用,并且不得連續(xù)虧損和連續(xù)盈余;

  2、乙方必須保證全廠職工每日早、中、晚和運行工夜餐正點供應,并保證每日中、晚餐按時送到現場,保證飯菜新鮮,衛(wèi)生合口,熱飯熱菜讓職工吃好吃飽,因乙方原因造成延誤的,則扣其當月勞務費的_________%—_________%;

  3、乙方必須搞好環(huán)境(包括設備、設施、地面、餐具、炊具等)和食堂衛(wèi)生,每餐后必須對所有餐具嚴格消毒,防止傳染病的發(fā)生,嚴防食物中毒事件的發(fā)生,因管理不善每發(fā)生一次中毒事件,扣罰乙方_________—_________元勞務費,并負責醫(yī)療費用及其他損失,情節(jié)嚴重者直至追究刑事責任;

  4、乙方工作人員必須持有_________市_________縣衛(wèi)生防疫站頒發(fā)的食品從業(yè)人員健康證方可上崗,費用由乙方自理;

  5、乙方人員在食堂就餐,每人每月伙食費計_________元,從當月勞務費中扣除;

  6、乙方人員在甲方工作期間,凡親屬、朋友、來賓在職工食堂就餐的,應提前告知甲方,并按規(guī)定向甲方交納伙食費,否則以就餐標準_________倍罰款;

  7、乙方要愛護、保養(yǎng)好食堂的設施和設備,人為損壞和丟失,要照價賠償;

  8、乙方人員的工傷、醫(yī)療費以及所發(fā)生的社會刑事糾紛均由乙方負責;

  9、無論何種情況乙方不得收取現金,否則除沒收本金外,再按收取現金額的_________倍予以罰款,從當月勞務費中扣除;

  10、乙方人員必須嚴格執(zhí)行“衛(wèi)生五四制”,乙方人員工作期間必須佩帶干凈整潔的勞保用品,由乙方負責提供,否則每人次罰款_________元;自覺接受上級衛(wèi)生部門和甲方工會、伙食委員會的檢查和考核,凡不符合要求的罰款_________—_________元,不計入成本;

  11、乙方向甲方交納貳萬元保證金,正常終止合同時如數退還,如乙方單方終止合同,保證金不再退還;

  三、勞務報酬的計算和提取

  1、乙方勞務費按月營業(yè)額的_________%提取,未經加工的食品、水、酒不得計入營業(yè)額;

  2、乙方勞務報酬按以下公式計算:營業(yè)額×_________%—應扣除部分;

  3、甲方當月招待費<_________萬元時,按_________元/月支付乙方勞務報酬;當月招待費≥_________萬元時,按實際營業(yè)額×_________%支付乙方勞務報酬;

  4、乙方勞務報酬的提取,由食堂核算填表,經甲、乙雙方食堂管理員簽字認可,報部門領導審核,經公司主管領導批準后,每月_________日前一次性付給乙方;

  5、勞務費支付方式為轉帳支票或現金支票。

  四、合同的續(xù)簽與終止

  1、甲乙雙方在合同到期前30天協商合同事宜,如終止合同,應提前30天通知對方;

  2、合同終止,甲乙雙方要認真清點食堂設備、用具和物品,乙方應在合同終止30天前將設備、物品清點造冊移交甲方,凡乙方損壞丟失的物品照價賠償甲方;

  3、本合同一經簽字生效后,雙方無特殊情況不得變更或解除,未盡事宜,經雙方協商解決,否則違約方向對方交納一萬元違約金,并賠償由此造成的損失;

  五、雙方的義務及其它

  1、甲乙雙方要共同遵守員工食堂管理辦法規(guī)定,努力辦好職工食堂,為生產一線服務,讓領導放心,讓職工滿意;

  2、每月由甲方組織伙食委員會及有關部門參加的食堂工作座談會,乙方派員參加,認真聽取職工意見,制定改進措施,限期改進工作;

  3、乙方有義務無條件地完成甲方交付的臨時做飯任務(如搶險搶修等),收入計入當月營業(yè)額;

  4、乙方每天必須公布飯菜品種和銷售價格,否則罰款_________元/次;

  5、本合同一式六份,(甲方四份,乙方兩份)雙方簽字生效。合同有效期為_________年,自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日。

  甲方:_________

  乙方:_________

  甲方代表:_________

  乙方代表:_________

  簽約日期:_________年_________月_________日

飯?zhí)贸邪贤?

  甲方:_____________________

  乙方:_____________________

  根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協議:

  1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

  2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。

  3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。

  雙方權利和義務

  甲方的權利和義務:

  甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營。履行合同,做好指導和協調工作。

  甲方應對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。

  甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。

  乙方的權利和義務:

  乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

  未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。

  乙方必須保持形象、做好餐廳內外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

  廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

  乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛(wèi)生應由乙方負責。保證衛(wèi)生整潔。

  乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

  乙方現場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

  必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。

  食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

  督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區(qū)。

  伙食標準

  早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

  結算方式

  就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。

  乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

  違約方式

  固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。

  甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

  如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。

  任何一方要終止合同需提前30天通知對方并協商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應承擔違約責任。

  乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

  爭議解決

  本合同未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向_______人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式_______份,甲、乙雙方各執(zhí)_______份。

  甲方(蓋章)_______

  代表:__________

  日期:__________

  乙方(蓋章)______

  代表:__________

  日期:__________

飯?zhí)贸邪贤?

  甲方:

  乙方:

  為了把食堂進一步市場化、社會化,使其更加完善,更好地為師生提供優(yōu)質的服務,F甲乙雙方就食堂承包事宜達成如下共識:

  承包方式:全包

  承包期限:

  一、 甲方履行的職責:

  1、提供現有的食堂場所、用具給乙方,不收任何費用。

  2、甲方對現有食堂進行安全維修,通水、通電。

  3、甲方對乙方乙方承包的食堂進行宏觀管理,維持用膳秩序。

  4、食堂《衛(wèi)生許可證》由甲方負責辦理。從事人員體檢費由乙方負責。

  5、盡量動員住宿生在校內用餐,禁止外來商販在校內出售飯菜和早點。

  6、教學日如有變動,甲方必須提前通知乙方。(突發(fā)情況除外)

  二、 乙方履行的職責:

  1、持有縣衛(wèi)生防疫站簽發(fā)的《健康體檢合格證》。

  2、自愿參與承包,簽訂合同時一次性向學校交納押金3000元。

  3、保證師生(含初三補課,以下都包含)三餐按時用膳,早餐供應稀飯、早點,中晚餐提供米飯,確保師生每餐的飯量供應,不以任何理由少弄或不弄、出現向學生出售其他代替食物現象。

  4、飯菜保質保量,讓學生吃好吃飽,對師生、家長反映的正確意見和建議作出合理的解答,并做出改正。

  5、供應物美價廉、可口的飯菜吸引學生在校園內用膳。價格不得高于市場價格。不得運用非法的手段強制學生在校內用膳,更不得出售變質腐爛的飯菜和早點,否則承擔由此引起的一切費用和責任。

  6、要妥善保管大米,控制庫存量,防止大米發(fā)霉、生蟲,盡量少吃或不吃生蟲的大米做的飯,做到每學期清倉一次。

  7、負責飯卡的印刷、剪、清點和水票的發(fā)放,學生稱米收取每市斤0.5元的飯卡工本費。

  8、每天提供學生飲用水一瓶,保足學生早晚生活用溫水,飲用水可收取每瓶0.3元/小瓶、0.5元/大瓶。

  9、承擔食堂燃料及學校承擔維修以外的其他用具維修、添置。

  10、 甲方提供給乙方食堂場地后,內部設施改建經甲方同意方案后由乙方投資,甲方不提供任何費用。

  11、 承擔除《衛(wèi)生許可證》以外其他工商、稅務等部門收取的一切費用和由于管理不善導致有關部門所做的處罰,并在甲方指導下改進。

  12、 不得在校園內飼養(yǎng)家畜、家禽,更不得以任何理由組織學生參與有關食堂的經營活動或變相經營以及搬運物品等勞動行為。

  13、 自收自支,自負盈虧,在合同期滿前,不能因為內部管理不善影響學校正常工作,否則應自行退出承包方,相應的押金不退,同時追究相應的責任。

  14、 乙方不得向學生出售煙酒,不得違反學校的作息時間任意開飯,容留學生看電視、購物,不得向學生賒賬,不在校園內出售零食。

  15、 乙方向學生提供的有廢除物的食品,如快餐盒、一次性筷子等,由乙方回收處理,食堂及周邊衛(wèi)生由乙方負責打掃并保持清潔。

  16、 購買油、鹽、醬、醋等材料要有廠家的合格證。

  17、 關心愛護學生,愛護學校公共財產,與學校共同承擔維護學校安定、師生利益的責任。

  本協議一式兩份,雙方各持有一份,簽字有效。以上內容雙方必須遵守,單方不得違約。否則承擔相應的責任。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

飯?zhí)贸邪贤?

  甲方:

  乙方: 身份證:

  住址: 號

  為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進行。甲方同意將平和恒豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方職責,經友好協商甲乙雙方達成如下協議:

  一、 工程名稱:

  工程:建筑面積:約00000㎡。

  二、 承包日期:計劃開工日期:

  20 年 月 日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。

  三、 承包經營范圍及費用繳納:

  1、 承包經營范圍:承包經營甲方員工餐廳食堂,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴禁在食堂區(qū)域內(包括宿舍)進行非法經營活動和其它用途。職工食堂經營管理,除甲方提供的單層約 平方米活動房及水電到位外,其余的食堂使用的設備、工具、灶臺及食堂所用材料等的采購管理、使用均由乙方自行負責。

  2、 費用繳納:

  (1) 食堂所產生的水電費(單獨計表)根據實際產生的用量,每月由甲方代付費用乙方承擔,并在當月10日前交清。

  (2) 乙方在經營期間,按季度繳納臨時設施租金及管理費人民幣 元/季度,(費用記取日期:自20 年 月 日開始到全部外架拆除完止)

  3、 合同簽訂生效后,乙方支付甲方 元做為合同履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢后退還)。

  四、 雙方職責:

  1、 甲方職責:

  (1) 食堂基礎設施建設,保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監(jiān)督,以拍照為準每次罰款500元。

  (2) 項目部指定 (聯系電話:11111111111)負責對食堂進行監(jiān)督管理(飯菜的質量及價格控制等)。

  (3) 提供食堂張掛的《炊事員崗位責任制》、《食品衛(wèi)生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛(wèi)生“五四制”》牌。

  2、 乙方職責:

  (1) 做好食堂范圍(包括餐廳)內衛(wèi)生,治安狀況應保持良好;采取有效措施嚴防火災、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔。

  (2) 必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛(wèi)生五四制”。

  (3) 食堂的廚師等人員均應持證上崗。

  (4) 采購的食物應新鮮衛(wèi)生,應努力學習烹飪技術,提高飯菜質量,色香味俱全,確保工人在合理的價格下吃飽吃足。

  (5) 乙方除經營食堂外,不經甲方同意不得在本工程內經營其它項目,違者甲方有權沒收對乙方進行相應處罰。

  (6) 乙方應負責在經營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權對乙方處罰500~1000元,其造成的損失均由乙方負責。

  (7) 乙方應負責辦理員工的健康證及食堂經營的許可證等相關證照,規(guī)范符合文明施工及衛(wèi)生管理的相關條文,及時配合相關部門對食堂的檢查指導工作,并承擔管理不到位的相關處罰費用。

  (8) 除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應膳食。不得無故停止營業(yè)。如擅自停止營業(yè)超過三天,則甲方有權在第四天起中止本合同,并將乙方清除出場,由此造成的損失由乙方自行負責。

  (9) 甲方負責提供一臺熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。

  五、 本合同一式二份,具有同等法律效力。

  甲方(蓋章):_______________ 乙方(蓋章):___________________

  甲方代表簽名:_______________ 乙方代表簽名:___________________

  地址:_______________________ 地址:___________________________

  電話:_______________________ 電話:___________________________

  傳真:_______________________ 傳真:___________________________

  日期:______年______月_____日 日期:_______年_______月_______日

飯?zhí)贸邪贤?

  甲方:

  乙方:

  身份證:

  住址:

  為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進行。甲方同意將平和恒豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方職責,經友好協商甲乙雙方達成如下協議:

  一、工程名稱:

  ____工程:建筑面積:約____㎡。

  二、承包日期:計劃開工日期:

  ____年____月____日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。

  三、承包經營范圍及費用繳納:

  1、承包經營范圍:承包經營甲方員工餐廳食堂,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴禁在食堂區(qū)域內(包括宿舍)進行非法經營活動和其它用途。職工食堂經營管理,除甲方提供的單層約____平方米活動房及水電到位外,其余的食堂使用的設備、工具、灶臺及食堂所用材料等的采購管理、使用均由乙方自行負責。

  2、費用繳納:

  (1)食堂所產生的水電費(單獨計表)根據實際產生的用量,每月由甲方代付費用乙方承擔,并在當月10日前交清。

  (2)乙方在經營期間,按季度繳納臨時設施租金及管理費人民幣________元/季度,(費用記取日期:自____年____月____日開始到全部外架拆除完止)

  3、合同簽訂生效后,乙方支付甲方____元做為合同履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢后退還)。

  四、雙方職責:

  1、甲方職責:

  (1)食堂基礎設施建設,保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監(jiān)督,以拍照為準每次罰款500元。

  (2)項目部指定____(聯系電話:________________________)負責對食堂進行監(jiān)督管理(飯菜的質量及價格控制等)。

  (3) 提供食堂張掛的《炊事員崗位責任制》、《食品衛(wèi)生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛(wèi)生“五四制”》牌。

  2、乙方職責:

  (1)做好食堂范圍(包括餐廳)內衛(wèi)生,治安狀況應保持良好;采取有效措施嚴防火災、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔。

  (2)必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛(wèi)生五四制”。

  (3)食堂的廚師等人員均應持證上崗。

  (4)采購的食物應新鮮衛(wèi)生,應努力學習烹飪技術,提高飯菜質量,色香味俱全,確保工人在合理的價格下吃飽吃足。

  (5)乙方除經營食堂外,不經甲方同意不得在本工程內經營其它項目,違者甲方有權沒收對乙方進行相應處罰。

  (6)乙方應負責在經營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權對乙方處罰500~1000元,其造成的損失均由乙方負責。

  (7)乙方應負責辦理員工的健康證及食堂經營的許可證等相關證照,規(guī)范符合文明施工及衛(wèi)生管理的相關條文,及時配合相關部門對食堂的檢查指導工作,并承擔管理不到位的相關處罰費用。

  (8)除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應膳食。不得無故停止營業(yè)。如擅自停止營業(yè)超過三天,則甲方有權在第四天起中止本合同,并將乙方清除出場,由此造成的損失由乙方自行負責。

  (9)甲方負責提供一臺熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。

  五、本合同一式二份,具有同等法律效力。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

飯?zhí)贸邪贤?0

  甲方(以下簡稱甲方): 乙方(以下簡稱乙方):

  依照國家相關法律法規(guī),雙方本著自愿互信、平等協商達成一致,甲方愿意將本酒店廚房管理運行承包給乙方工作。

  一、 承包期限暫定叁年,從20x年11月12日起至20x年10月31日止。

  二、 甲方將廚房承包給乙方托管工作,月工資定為 萬元整,工資為全包干形式(保險、稅金等包含在內,其中在廚房的勤雜工由公司另行安排)。每月工資發(fā)放日為次月20日,由乙方代表領取自行分配,遇特殊情況不能發(fā)放工資,甲方提前告之乙方。

  三、 乙方承包期間需確保菜肴毛利率61%—65%,菜肴月營業(yè)額保底為人民幣12萬元—13萬元,以此數據為基礎公司實行獎罰制度,具體細則如下:(第一個月為試用期,此條過試用期后生效)

  1、在以上數據范圍內公司采取不獎不罰;

  2、如高于以上營業(yè)保底額數據按超出1萬元獎勵500元的.標準操作,以此類推;

  3、如低于以上營業(yè)保底額數據按低于1萬元處罰500元的標準操作,以此類推。

  4、如低于毛利率按一個點500元獎勵。

  5、如高于毛利率按一個點500元處罰。

  四、 甲方負責乙方工作成員的食宿(員工餐及床位),其它費用自理。健康證、暫住證的辦理根據當地相關部門規(guī)定的手續(xù)乙方自行去相關部門辦理交由甲方統(tǒng)一管理。

  五、 乙方在承包期內必須服從甲方的統(tǒng)一管理,遵從甲方的管理制度,積極配合甲方所舉行的各種營銷活動和社會公益活動。

  六、 甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動,如烹飪比賽等。

  七、 甲方的權利和義務:

  1、 提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務。

  2、 甲方有權對主干廚師技術能力考核并提出要求更換。

  3、 乙方必須接受甲方領導及監(jiān)管,如乙方違反相關制度規(guī)定甲方有權對乙方進行處罰。

  八、 乙方的權利和義務:

  1、 在確保甲方中西餐廳正常運作情況下,可自行安排人員休息,請假等,公司規(guī)定公休為三天,第一個月所有人員無假期。

  2、 在確保甲方中西餐廳正常運作和足夠技術力量的情況下,廚房人事權歸乙方代表。

  3、 乙方應遵守和執(zhí)行甲方制定的各項指標和制度的義務(廚房管理規(guī)章制度及衛(wèi)生標準等)。

  九、 工傷事故的處理,乙方在廚房工作期間,輕微工傷事故自行負責,遇重大工傷事故協商處理。

  十、 若甲方轉讓中西餐廳提前告之乙方,如遇人力不抗拒因素, 則按相關法規(guī)處理。

  十一、 提前終止協議處理方法。

  1、 如甲方提前終止協議須提前一個月以書面形式通知乙方,全額發(fā)放工資。

  2、 如乙方提出終止協議須提前兩個月以書面形式通知甲方,并配合甲方做好下屆廚師的招聘工作。

  十二、 乙方由于管理不當或操作失誤,造成人為損耗,物料浪費,甲方將按成本價的兩倍進行處罰;設備設施由于乙方操作不當造成損壞致使和原材料變質,設備設施的維修費用由乙方承擔,原材料由乙方按成本價的1.2倍進行賠償。

  十三、乙方必須每月推出五款以上的新菜品,以新菜品淘汰銷量較差的舊菜品,且每半年更換一次菜單上所有菜品。

  十四、乙方新接手時必須延續(xù)甲方餐廳原有菜品十天以上,做到保質保量,待新產品敲定后才可更換。

  十五、違約的處理方法。

  1、 甲方無正當理由欠發(fā)工資和獎金,半個月以上視為違約。

  2、 雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。

  3、 雙方刻意刁難對方視為違約(如乙方故意將整體菜品制作很差等)。

  4、如任何一方違約將賠償對方一個月工資并終止協議。

  十六、 本合同執(zhí)行期間,如有未盡事宜,雙方另行協商,簽訂補充協議,

  本協議經雙方簽字生效,一式兩份,雙方各執(zhí)一份!

  甲方: 乙方代表:

  簽章: 身份證號碼:

  年 月 日

飯?zhí)贸邪贤?1

  發(fā)包方(以下簡稱甲方):____縣機關事務管理服務中心

  法定代表人:住所:____縣黨政機關辦公中心

  承包方(以下簡稱乙方):

  工作單位:____縣機關事務管理服務中心甲方將食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方的權利義務,經過協商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。

  第一條承包物餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。

  第二條承包費、承包期限及結算方式

  承包費每年16,000.00元,承包期限________年(自________年____月____日起至________年____月____日止),承包期內承包費96,000.00元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備,此款購買物品產權歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產權歸乙方所有。

  第三條甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月2____日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。

  機關工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。

  如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。

  第四條機關工作人員用餐時間,原則上早6:30-7:30,午餐11:30-12:30,晚餐17:30-18:30,甲方可根據工作需要,向乙方提出變更就餐時間。

  第五條甲、乙雙方權利和義務

  1、甲方的權利和義務

  (1)甲方負責支付取暖費、水費。

  (2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。

  (3)乙方不承擔上級部門指派的費用,如需要承擔,由甲方承擔。

  (4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。

  (5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。

  (6)甲方有權檢查、監(jiān)督乙方的經營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設。

  (7)如有關部門要求辦理證照,由甲方負責。

  2、乙方的權利和義務

  (1)乙方承包機關食堂獨立經營,自負盈虧。

  (2)乙方承包的食堂以服務機關為目的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。

  要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理,質量精,秩序好,確保機關安靜、安全。

  (3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務主管部門的監(jiān)督和指導。

  (4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。

  (5)合同期內,食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設由乙方負責。

  如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。

  (6)乙方招聘的工作人員必須經衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。

  (7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。

  (8)乙方保證機關食堂在________年____月____日正式投入使用。

  第六條違約責任本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。

  第七條合同期滿乙方應按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。

  第八條其它條款本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

  甲方:法定代表人:乙方:法定代表人:

  20____年____月____日

飯?zhí)贸邪贤?2

  飯?zhí)没锸吵邪贤l(fā)包方:株洲市億達混凝土有限公司(以下簡稱甲方)

  承包方:(以下簡稱乙方)

  根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:

  一、伙食標準

  甲方員工每人每天四餐伙食費標準為人民幣16元,員工中餐必須達到兩葷一素一湯的標準,領導中餐六個菜,早餐晚餐夜宵由乙方自由搭配,夜宵人數在25人左右,超過30人時按3元/人計費,費用由甲方另行支付。伙食質量必須做到讓領導員工滿意。

  二、用餐人數及工資支付方式

  1)用餐人數:

  按照甲方提供的考勤表登記人數為準。

  2)結算及付款:

  1、乙方負責伙食采購,每15天乙方向甲方報賬一次。

  2、如甲方臨時招待需要加菜,乙方需無條件服從。

  3、中國傳統(tǒng)節(jié)假日,乙方需在原來的基礎上改善伙食。

  4、乙方若有其他工作所必須的費用開支,須向甲方申報,由甲方決定是否采購。

  5、甲方開給乙方固定工資標準為3500元/月。

  三、甲方責任

  1.無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件,新添置的廚房設備由乙方出資購買,合同期滿后折價給甲方。

  第1頁(共3頁)

  2.維護廚房的治安管理及開餐時間的正常秩序。

  3.甲方隨時對乙方工作進行檢查指導。

  5.向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權對此處理。

  6.如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

  7.如飯?zhí)玫脑O施出現故障,須及時幫助維修。

  8.員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

  9.員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方,乙方應盡快落實、提取結果、立即改正。

  四、乙方責任

  1.乙方及其工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

  2.根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3.堅持伙食品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

  4.保持所用的食物有衛(wèi)生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現食物衛(wèi)生問題,乙方負全部責任。

  5.不斷聽取多數員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。

  6.不得采購變質的肉類、食用油、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。

  7.保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

  8.按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

  9.乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經批準不得隨意

  出入禁區(qū);如違反者,甲方有權將依廠規(guī)處理。

  10.如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。

  11.做到服務周到文明待人笑面輕言。

  五、違約責任

  1.因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

  2.若遇意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

  3.若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止合同;否則后果自負。

  六、合同期限

  經甲乙雙方協商,合同期為______年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協商。

  此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則承擔法律責任。

  甲方(蓋章):乙方(蓋章或簽字):

  代表(簽字):身份證號碼:

  年月日年月日

飯?zhí)贸邪贤?3

  甲方:_________

  乙方:_________

  甲方根據需要將食堂承包給乙方進行經營管理,經雙方友好協商,特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款:

  一、合同雙方

  發(fā)包方:________(以下簡稱甲方)

  承包方:_________(以下簡稱乙方)

  二、承包期限

  從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

  三、具體內容

  1.甲方有職工_________人,其每人每天為_________餐,早餐為人民幣_________元,午餐為人民幣_________元(_________),晚餐為人民幣_________元(_________),夜宵為人民幣_________元,委托給乙方管理食堂事務。

  2.甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

  3.甲方管理部每天將次日用餐人數通知乙方食堂主管,乙方按此人數準備飯菜數量。

  4.甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按市場價接收乙方剩下糧油、副食品等物品。

  5.乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金(支票)方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

  6.在經營期間內,雙方應按照合同規(guī)定之條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

  四、甲方責任

  1.提供廚房及其附屬設備的維修保養(yǎng)。

  2.甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

  3.不得隨意停止承包和增加收費項目。

  4.甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

  五、甲方權限

  1.甲方有權對乙方進行監(jiān)督管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防等,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

  2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外),甲方有權追究乙方的責任。

  3.甲方有權對飯菜質量、數量、衛(wèi)生、服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行適當的補償。

  4.承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

  5.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權要求乙方給予適當的經濟補償。

  6.乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

  六、乙方責任

  1.甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

  2.食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行健康檢查,持證上崗。

  3.經營場所進行定期防鼠滅蠅工作。

  4.嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

  5.必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證食品衛(wèi)生達標。

  6.乙方工作人員須穿著統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品。

  7.乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。

  8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,可依甲方之規(guī)定予以處罰。

  9.對甲方廚房現有設備及餐具,乙方應合理使用,妥善保管,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

  10.經營業(yè)務只限于飲食服務方面。

  11.乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。

  七、乙方的權限

  1.自主經營,自負盈虧。

  2.有權自主聘用,調用食堂工作人員。

  3.甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

  4.如市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,適當增加伙食費。

  八、其它

  1.不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

  2.甲、乙雙方員工應保持互相尊重,不發(fā)生磨擦,若有發(fā)生因此造成的傷害由無理的一方負責。

  3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

  4.承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  5.承包期滿時,是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均應提前壹個月通知對方。

  6.合同若有未盡事宜,將由雙方代表協商處理。

  7.本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份。

  甲方(蓋章):___________

  負責人(簽字):_________

  _______年______月____日

  乙方(蓋章):___________

  負責人(簽字):_________

  _________年______月____日

飯?zhí)贸邪贤?4

  甲方:________________________

  乙方:__________

  為了改善員工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態(tài)度,更好的為員工服務,同時便于食堂綜合管理,甲方將食堂人工承包給乙方,由甲方提高場地、食材及輔料,乙方負責食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ鳎瑸槊鞔_雙方的權利和義務,經過甲乙雙方友好協商,本著平等互利的原則,特訂立本合同。

  一、合同期限:

  本合同的有效時間為_____年,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。本合同期滿后,由雙方協商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內變更或者解除合同時,均需提前30天提出通知對方,否則視為違約,違約須賠償相關損失。

  二、費用及付款方式:

  承包金額為:元/月(人民幣),于本公司員工工資發(fā)放日以現金形式支付。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金,合同期滿如果沒有違約責任,如數返還保證金。

  三、甲方義務與權利:

  1、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。

  2、向乙方提供飯?zhí)盟檬巢募澳茉、燃料?/p>

  3、每天向乙方提供用餐的預估人數。

  4、可根據實際工作需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合。

  5、向乙方員工免費提供食宿,其相關管理事項遵循本公司規(guī)章制度辦理。

  6、監(jiān)督檢查指導乙方的工作,保證公司員工生活正常運轉。

  7、搞好食堂水電供應,保證食堂正常運轉。

  8、對乙方的供餐內容、服務態(tài)度、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求。

  四、乙方義務與權利:

  1、對應窗口為本公司管理部,要嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定。

  2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受員工的監(jiān)督和意見,樹立為員工服務的思想,工作宗旨做到:服務熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認真負責。

  3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取有效的飲食行業(yè)健康證,無健康合格證者,不準在食堂工作。

  4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài),不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,不準在食堂操作間吸煙。

  5、負責供應甲方員工(早、午、晚、夜宵),須準時開餐,做到飯熱菜香,其時間為:

  早餐:07:00-08:30

  午餐:11:30-12:30

  晚餐:17:00-18:00

  夜宵:23:00-24:00

  6、按甲方提報的用餐人數和公司的伙食標準申購所需用菜數量給甲方,由甲方采購。

  7、根據甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質量,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認。

  8、每天菜式按甲方要求供應,菜的式樣要經常輪換,不能在一周之中出現多次重復的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯)。

  9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場地、設備設施、炊事工具等,合同結束時須如數交回,若設備、工具等有損壞或者丟失現象則按價賠賞。

  10、乙方須做到節(jié)約用氣、電、水、油,工作中須杜絕浪費使用。

  11、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時,如查證屬實則由乙方負責。

  12、乙方應搞好食堂轄區(qū)內的環(huán)境衛(wèi)生工作,每餐開餐結束后,及時對地面、灶臺、工作臺等衛(wèi)生進行處理,隨時保持清潔,清除地面、灶臺、工作臺、調料臺雜物,有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈。

  13、廚房衛(wèi)生內盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。

  14、要把好食品菜肴的質量關,對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。

  15、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具、廚房、用餐進行消毒,廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

  13、食堂的垃圾、污物應按指定的地點放置,不得隨便丟棄及擺放。

  14、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內的工作檢查和監(jiān)督。

  15、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時,乙方必須采取有效措施,提供后勤保障,保證員工的正常用餐。

  五、其它事項:

  1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時,甲方應立即整改及改善,被本公司員工投訴率達到60%時,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。

  2、如本公司員工在吃飯時,發(fā)現乙方所做飯菜里面有異物,被員工投訴一次,甲方將對乙方罰款50元/次。

  3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材,如被甲方發(fā)現,將對乙方罰款200元/次。

  4、夏季期間,當氣溫在35度以上時,甲方可要求乙方另外供應消暑飲料(如涼茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方應予積極配合。

  5、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關。

  6、乙方應切實做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生管理,若發(fā)生責任事故,將追究乙方責任。

  六、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決,若發(fā)生爭議協商不成時,可向當地人民法院申請仲裁。

  七、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽):_________法定代表人(簽):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

飯?zhí)贸邪贤?5

  甲方:

  乙方:

  甲方現將飯?zhí)贸邪o乙方,為了加強飯?zhí)玫墓芾?提高員工生活水平,為了雙方的權責關系,經協商簽訂下列合約,雙方須共同遵守:

  一, 甲方責任:

  1, 無償為乙方提供現有廚房,廚具,水電,燃料及乙方員工住宿:(雙方在交接時須進行盤點),廚房所缺的用具損耗由乙主增添.

  2, 有權時乙方每周菜譜的份量,質量,品質色香味進行監(jiān)督,驗收.

  3, 每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數給乙方.員工每人每天 元,管理員每人每天 元,甲方員工伙食由乙方先支付.以 天結算給乙方,最遲不超過 天付清.

  4, 就餐員工應自覺維護公共衛(wèi)生,(如:骨頭,殘渣等)不可倒在地面上,應自覺地將殘渣倒入桶內.甲方須派出保安維護秩序.

  5, 就餐員工不得私自到廚房里擾亂,有事須通過雙方領導解決.

  6, 承包期間,如乙方質量,份量未能達到合同標準,甲方提出合理的改進建議,乙方須在三天內改進,否則甲方有權隨時終止合同.

  二, 乙方責任:

  1, 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的"健康證"方可作業(yè).

  2, 飯?zhí)萌藛T的工資,勞保,福利,工傷事故,清潔用品由乙方自行承擔.

  3, 工作人員須節(jié)約用水,電,廚具合理使用,妥善管理.

  4, 員工每人每天 餐,每人每天伙食標準為 元,早餐 元,中,晚餐各 元,中,晚餐各 菜 湯( 葷 素).管理員每人每天 餐,每人每天伙食標準為 元,早餐 元,中,晚餐 元.中,晚餐各 菜 湯( 葷 素).員工,管理員夜宵另計 元.

  5, 節(jié)假日要安排正常開餐,甲方如需加餐,乙方應負責加工服務.

  6, 乙方在承包期間,要定期變換菜譜,應注意伙食的質量,份量,保證甲方員工每餐的食量,每餐應有肉,菜,魚,蛋,疏菜多樣化,新鮮化.每餐設有南北風味任甲方員工選擇,以適應不同口味的人的要求.

  7, 乙方所配送的原料,必須經過防疫部門檢驗或合格食品方能使用.

  8, 保證準時開餐,不行無故推遲開餐時間表,保證甲方員工飯菜的質量及份量.

  9, 嚴格執(zhí)行《飲食衛(wèi)生法》同時負責廚房范圍的環(huán)境,設備,用具的衛(wèi)生管理,如出現食物中毒,火災事故,經過有關部門核實屬乙方造成的一切后果由乙方負責.

  10, 廚房餐廳剩飯,剩菜由乙方負責處理.

  11,乙方工作人應遵守甲方廠規(guī),廠紀,如有違反則按甲方規(guī)定處理.

  12,派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求,以便促進工作.

  13,乙方終止甲方合同時,須提前半個月或一個月通知甲方,須經甲方同意協商主可執(zhí)行.

  三, 其它:

  乙方從 年 月 日,開始承包至 年 月 日止,合同期為 年,期間任何一方要求解約,須雙方協商,并提前半個月通知對方.如有未盡事宜,不在本合約之內,雙方另行協商解決,本合約一式二份,簽字蓋章即日生效.

  甲方:

  乙方:

  代表人:

  代表人:

  年 月 日

  年 月 日

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