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酒店員工個人年終工作總結

時間:2023-12-21 10:50:18 帥帥 酒店工作總結 我要投稿

酒店員工個人年終工作總結(精選20篇)

  律回春暉漸,萬象始更新,我們即將迎來了充滿希望的新一年,這一年里大家都接觸了許多新的東西、學習了許多新的知識和技巧,是時候對自己這一年的工作進行一個全面的總結了。但是拿起筆的時候卻發(fā)現(xiàn)不知道寫什么,以下是小編為大家收集的酒店員工個人年終工作總結通用,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店員工個人年終工作總結(精選20篇)

  酒店員工個人年終工作總結 1

  一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了年,迎來了充滿希望的20xx年,回首我來到酒店的這一年,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,一年的時間說長不長,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,所以我感謝x總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝x經(jīng)理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結:

  一、工作方面

  在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業(yè)質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙xx總的信任在xx經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務,xx月xx號在評估工作即將結束的時候正xx省大學生供需見面會在xx召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!

  二、學習心得

  作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的`優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。

  但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

  多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結,但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就應該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

  酒店員工個人年終工作總結 2

  冬天過去了,就要迎來陽光燦爛的春天,一年過去了,又要迎來新的的一年。為了更好的迎接明年的工作,為了迎接更加絢爛多彩的春天,我要為我過去一年辛苦的工作做一下總結。

  在過去的一年里,我主要負責的是酒店的辦公室工作。我來到酒店的辦公室工作已經(jīng)有三年的時間了,但是今年和往年有了些許不同,我由一名普通的辦公室員工升為了辦公室的主任。這個身份的轉變讓我覺得很有一些驚喜,因為這意味著,領導看重我,領導肯定了我過去兩年的工作。但是同時,我也面臨著我事業(yè)的新挑戰(zhàn)。我的工作量增加了,我的工作任務變重了,我的工作壓力也變大了。這個也成為了我過去一年里最深的感受。

  首先,我來說一說我的完成的辦公室工作。在過去的一年里,我完成了酒店布置給我的檔案管理工作,重新制定了酒店的員工考核制度,做好了重要領導到酒店的迎接工作,組織了xx場大大小小了會議和活動,完成了下一年的工作計劃的制定工作等等。這些還不包括其他的一些雜碎的辦公室事務工作,所以這一年,我都根本沒有時間空閑下來。為了把今年酒店辦公室的工作做的更加圓滿,為了帶領我辦公室的人員發(fā)展的更好,我在20xx年基本上都沒有休息過一天。但是看到今年年底,我們酒店的'營收創(chuàng)下了歷年來的最高收入,看到今年年底,我們酒店被評為了xx市的五星級酒店,我就覺得我做的一切都是值得的。

  我們酒店能在過去的一年里,發(fā)展的這么迅速,收獲這么多的成就,我覺得離不開我們辦公室人員的辛苦工作。我能帶領我們辦公室的員工完成這一個又一個艱巨的任務,也離不開他們對我工作的配合,離不開酒店領導對我工作的支持和信任。所以總結這一年的工作上的成就,我最應該要感謝的人就我們xx酒店的領導,是他們給了我這個新職位的挑戰(zhàn),給了我進步的機會和空間。才能讓我?guī)ьI辦公室的員工發(fā)展的越來越好。

  在接下來的一年里,我要再接再厲,不僅要做好辦公室里的工作,還要做好員工的管理工作,爭取在明年把我們酒店辦公室的工作做的更加完善,更加的讓領導滿意和放心。

  酒店員工個人年終工作總結 3

  20xx年已經(jīng)過去,在這一年里,大酒店在公司和公司的共同經(jīng)營下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對酒店部分設備設施進行了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修營業(yè),彌補了酒店娛樂項目的空缺,使酒店的服務項目更加完善,針對客房異味的問題,通過打開窗戶通風得到了根本的解決,同時對客房舊電視進行了更新,所有的這些給酒店帶來了生機和希望。

  酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高,使大酒店在年的星評復核中取得有史以來的成績第二名,使大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的`有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設,給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌等娛樂項目,并多次開展各項比賽,即增強了員工的體質又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了VIP團四個,會議無數(shù)次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:

  一、加強業(yè)務培訓,提高員工素質

  前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓。針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓。接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓。特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質的服務。

  二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,控制好成本

  “開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費用,房卡19元/張,鑰匙袋1元/個,每天團隊房都1間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費用)。商務中心用過期報表來打印草稿紙。督促住宿的員工節(jié)約用水電?刂坪棉k公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻。

  三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

  前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

  四、注重各部門之間的協(xié)調工作

  酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

  根據(jù)酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標和任務,年對前廳部來說是一個重要年,為能配合銷售部完成任務,特制定出工作計劃:

  1、繼續(xù)加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量。

  2、穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性。

  3、“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務質量來彌補設備老化的不足。

  4、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。

  新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供質的服務,貫徹“賓客至上,服務第一”的宗旨。

  酒店員工個人年終工作總結 4

  從入職xx酒店成為普通員工到現(xiàn)在已經(jīng)x年多的時間了,雖然時間不長卻因為能夠勤懇做事得到了酒店領導的認可,對于自身能力的讓我明白工作中打牢基礎的重要性,因此我能夠謹記領導的教誨并與同事們一同完成酒店的各項工作,至少隨著時間的流逝已經(jīng)讓我在酒店的工作中取得了不小的進展,現(xiàn)對自己這段時間在酒店工作中的狀況進行以下總結。

  認真做好酒店各處的清潔打掃工作從而營造良好的環(huán)境,對于客戶的入住來說良好的環(huán)境無疑是能引起他們興趣的,再加上清潔打掃也是自己的.本職工作自然能夠通過努力將其做好,用心做好這方面的工作無疑能夠讓自己更加注重細節(jié),畢竟些許的污漬都會影響到酒店的整體環(huán)境,因此這項工作中的努力也讓我明白自身的職責并不平凡,有著同事們的協(xié)助也使得清潔打掃工作變得輕松許多,而我要做的便是時刻檢查酒店各處的環(huán)境從而思考是否有打掃不干凈的地方,對我來說這方面的努力也能夠讓酒店在行業(yè)競爭中具備較好的優(yōu)勢。

  通過良好的服務來接待每個前來酒店的客戶,這既是我的日常工作也是酒店發(fā)展過程中的重要環(huán)節(jié),在服務的過程中讓客戶對酒店感到滿意自然是很重要的,讓前來入住的客戶享受到物超所值的服務則能夠提升酒店的口碑,在無形中產(chǎn)生良好的宣傳效果也讓酒店收獲了更多的人流量,但我在做好這項工作的同時也能夠認識到自己的服務水平存在著不足,主要是沒能將其融入日常生活之中導致有時會產(chǎn)生懈怠的想法,即在沒人監(jiān)督的情況下很難保持禮儀性的姿態(tài)從而意味著我的自覺性還不夠。

  能夠對自身的工作進行規(guī)劃并嚴格遵守酒店的規(guī)定,在酒店的工作中養(yǎng)成較好的習慣無疑能夠促進自身的成長,因此我在同事的建議下對以往完成的工作進行了相應的總結,通過經(jīng)驗的積累和對工作得失的認識到自身存在著哪些不足,再通過工作方式的改善讓我逐漸能夠熟練運用所學的工作技巧,另外我也會對今后的職業(yè)規(guī)劃進行部署從而在面對挑戰(zhàn)的時候有所準備,無論是嚴格遵守酒店規(guī)定還是提前開展自身的工作都能夠讓我加深對職責的理解。

  回顧工作中的表現(xiàn)讓我明白自身還存在需要改進的地方,因此我并不會因為酒店工作中的些許從成就便感到驕傲自滿,畢竟往后的工作中還有許多挑戰(zhàn)需要自己去應對自然要努力提升工作能力,我會繼續(xù)做好自己在酒店的本職工作從而為整體效益的提升而努力。

  酒店員工個人年終工作總結 5

  一年到頭,工作隨之告一段落,回首過去的一年在xx酒店我盡心盡力,在工作當中不敢怠慢,作為一名前臺工作者我對自己的要求一直很高,不僅限于在工作,還有在日常的一些禮儀禮節(jié)方面我都需要培養(yǎng),工作當中我非常用心,一年以來前臺工作做的也是非常順利,盡管中間會有一些問題困難,但是xx酒店的員工從不談放棄,工作至今我有很多想說的,也總結這一年的工作:

  一、工作內容

  第一在過去的一年當中很多事情都是需要一個過程,我相信工作當中一定會有很多很多的問題在等著我,我首選要考慮的就是在工作中的那種態(tài)度,我調整自己的心態(tài),做好前臺工作,在日常的接待中我用心,禮貌的接待每以為顧客,當然這些都是需要時間,但是我相信自己一定能夠做好,前臺接待工作一定要做到位,我知道做一名優(yōu)秀的前臺接待就一定要對工作負責,抱著積極的.心態(tài),一步步的完成好,接待也是其中之一,我相信這些都是可以慢慢爭取的,當然在工作生活當中。第二就是學習,學習各種前臺工作技能,禮儀禮節(jié)是一個重點,對于這一點我是非常的重視的,自身的禮儀禮節(jié)都是非常有必要做好的一點,在生活當中也會有更多的事情在等著我們,我積極的學習前臺工作,對于自己沒有接觸到的我總是會很用心的去學習。

  二、積累經(jīng)驗

  做一名前臺工作人員,酒店一切自然都需要掌握,我知道這些都是可以做到更好的,沒有什么事情是不能改變的,當然在工作當中要做到熟悉酒店的一切,只有把方方面面都熟悉到位了,才能讓自己更好的為顧客服務,作為一名前臺工作人員我渴望有更多的經(jīng)驗,一年來的工作讓我慢慢的接觸到了很多,讓我也知道了自己應該怎么去這些事情,當然在往后的生活工作當中這些都是一定要完善的,不管什么工作經(jīng)驗一定是慢慢的積累,我一定會繼續(xù)積累到更多的經(jīng)驗,養(yǎng)成工作好習慣,都說工作經(jīng)驗能夠讓自己在工作當中更加順利,這是有道理的在,經(jīng)過了這一年的前臺工作,我也有了一顆克服苦難的心態(tài)。

  三、糾正不足

  作為前臺我覺得自己在工作時間安排上面,有一點不足,工作當中時間觀念是非常清晰地,我們一定要做好這些,我知道很多事情都是一步步積積累起來的,工作也是這般,我會糾正自己在工作當中欠缺時間觀念的毛病,繼續(xù)為xx酒店努力工作。

  酒店員工個人年終工作總結 6

  熟悉酒店客房部的工作流程并履行好自己的相關職責,盡管自己在年初的時候被調到客房部卻也能夠在短時間內融入工作環(huán)境,尤其是以往從事過服務員類型的工作導致自己能夠處理好大部分的客房部問題,只不過由于規(guī)定不同的緣故導致自己在清潔客房的時候還是出現(xiàn)了一些問題,尤其是客人還在房間的時候便不經(jīng)同意前去打掃導致對方十分困擾,也正因為如此才讓我明白完成工作任務應當建立在良好的服務態(tài)度之上,若是不懂人情世故的話即便工作能力再怎么優(yōu)秀都難以得到客房部同事的認可,因此我開始熟記客房部的規(guī)定并按照流程進行工作從而取得了一些成就。

  完成酒店客房原有物資的清點并對遺失的狀況進行報備,為了保證入住客戶享受到良好的服務自然要保證客房消耗品的充足,無論是洗漱用品還是紙巾都應該檢查消耗量以后再報備給后勤部門的員工,若是客人因為浴巾臟亂或者缺少沐浴露進行投訴的話可就有些得不償失了,而且針對客房的情況應該利用工作之余的`時間邀請專業(yè)人員進行設備檢修,做好這方面的客房工作自然就能保證平時的服務不會存在被客戶投訴的隱患。

  處理好酒店客房床單的更換工作并做好內部的清潔服務,由于部分客房很少有人入住的緣故導致內部的清潔工作很容易被忽視,因此我在今年的酒店工作中十分注重客房的清掃以防堆積塵埃,尤其是床單以及酒店配備的睡衣需要經(jīng)常進行清洗才不會被入住的客戶嫌棄,也正因為在客房工作中的鍛煉使我能夠享受到這種充實的生活,因此我常常會在完成現(xiàn)有工作的基礎上思考如何來提升服務的效率,若是能夠在明年的客房工作中實現(xiàn)這個目標的話無疑會讓自己感到輕松許多。

  對我而言今年完成的酒店客房工作只不過是自己成長的開端罷了,因此仍需要在后續(xù)的客房工作中不斷努力才能夠得到酒店領導的認可,希望能夠通過對酒店工作的勤勉從而使得自身的服務水平獲得相應的提升,對于自己的長期發(fā)展來說在客房工作中實現(xiàn)這個目標自然是必要的。

  酒店員工個人年終工作總結 7

  一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了20xx年,迎來了充滿期望的20xx年,回首我來到酒店的這一年里,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,在這一年,時間雖然不長,但對我而言收獲是豐碩的,在那里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,所以我感謝xx能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝xx無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結:

  一、工作方面

  在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小群眾中的一員,每一天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門。

  作為服務行業(yè)質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內宣傳的窗口,通過出版報不僅僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達潛力,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫忙下整理了兩份評估材料。

  我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務,xx月xx號在評估工作即將結束的時候正巧xx大學生供需見面會在xx召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要但是了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務員確實忙但是來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的群眾而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!

  二、學習心得

  作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所——國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了熏染,能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益思考,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了期望。

  但是事物的`發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下必須會展露出柔弱的一面,也必須會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)的發(fā)展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

  多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨日的日記里畫上了一個終結,但是未來的一年又是以這天作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就就應有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。

  酒店員工個人年終工作總結 8

  回顧今年完成的酒店前臺工作實在讓人難掩心中的激動,在努力過后收獲喜悅也是自己在酒店工作中能夠體會得到的,但是漫漫長路需要不斷加強自身能力才能適應酒店工作環(huán)境,當前階段我覺得自己和其他酒店員工相比還存在著不少差距,所以我針對今年已經(jīng)完成的任務進行了酒店前臺員工年終工作總結,希望能夠通過這次積累的酒店工作經(jīng)驗可以幫助自己在明年獲得更多的成就。

  平日里的前臺工作中我嚴格按照酒店的規(guī)定來要求自己,而且為了起到維護酒店形象的作用還會經(jīng)常反思自己在服務禮儀方面是否存在不足,畢竟作為前臺員工代表酒店的形象自然需要有這方面的覺悟才行,而且我為了更好地適應這份工作還常常學習英語以免回答不了外國客戶問題時感到尷尬,實際上能夠帶著這樣的態(tài)度來慎重對待酒店前臺工作便可以讓我獲得較大的進步,因此今年我在客戶接待方面所做出的的努力也獲得了相應的回報,無論是領導的肯定還是客戶的良好評價都意味著自己在這方面做出的'成就的確讓人感到滿意。

  至于接線工作方面則按照相關話術與對方進行交流,如果其中包含較為重要的信息則將其記錄下來并將其匯總以后交給酒店經(jīng)理,如果需要進行電話轉接的話則根據(jù)情況判定對方身份以后再展開下一步的動作,畢竟如果只是推銷電話的話很可能會浪費酒店領導的工作時間,但是將電話信息進行記錄并在下班以后交由酒店經(jīng)理則是沒問題的,當判定對方為有效客戶以后可以在結束通話以前適當推薦酒店新出的優(yōu)惠活動。

  針對今年酒店的營業(yè)額進行分析便能準確找到業(yè)績發(fā)生波動的原因,身為酒店前臺員工自然需要在分析營業(yè)額的時候牢記身上的職責,所以有時我也會將分析結果上報給酒店領導并等待對方接下來的指示,在這之中可以明顯觀察得到節(jié)假日取得的效益并沒有達到預估的效果,因此可以得知酒店的宣傳工作應該存在著一定的局限性導致效益不高,只不過作為參與酒店宣傳工作的員工之一應當也要承擔部分責任,所以在明年的酒店宣傳工作中應該有所創(chuàng)新才能取得令人滿意的效果。

  通過這次的總結也讓我看清了自己在酒店前臺工作中存在的不足,所以在接下來一段時間自己還應該要好好學習前臺工作中的技巧并強化記憶,畢竟作為一名工作多年的前臺員工卻鮮有進步并不是值得光彩的事情,但是我相信隨著時間的積累應該能夠讓自己在前臺工作中明白更多的人生哲理。

  酒店員工個人年終工作總結 9

  忙碌而充實的20xx年即將結束,在新的工作崗位上,在酒店領導和同事們的關心支持幫助下,我圓滿完成了領導交給的各項工作任務。在這個團結、和睦的集體中,我從思想上得到了進一步提高,在工作上得到了很大的鍛煉,現(xiàn)將我的工作情況總結如下:

  1、樹立以店為家的思想,嚴格遵守酒店規(guī)章制度,自覺維護酒店集體利益,維護酒店整體形象,做到誠心,虛心,耐心。

  2、充分了解工作環(huán)境,工作范疇,工作狀況,做到有問題能及時到位,及時解決。

  3、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領導書面請假,對自己的工作做到盡職盡責,合理安排,不急不躁,安全穩(wěn)固。

  4、愛護公物,妥善使用和及時維護工具設備,節(jié)約能源,從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關掉,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,不因為無人管理而造成酒店的能源浪費五、努力提高自身素質,主動向同事學習請教,保持飽滿的工作精神,并做到自覺嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。

  通過這段時間的工作,我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方,有待改進,如專業(yè)知識不夠豐富,預備通過加強學習來提高自身的'專業(yè)知識和服務水平。

  明年我的計劃是:

  1、一如既往的地認真做好每一天的每一項工作。

  2、認真學習酒店工程部的知識,利用休息時間進行培訓。

  3、多學習酒店相關知識,充實自己。努力使自己的工作更上一個新的臺階。

  酒店員工個人年終工作總結 10

  緊張與忙碌的20xx即將過去,回顧這一年的工作,有許多收獲與體會,客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。在此感謝領導的信任,讓我有幸擔任客房部主管一職,在感覺壓力的同時而動力十足。為了明年更好的開展部門的相關工作,很有必要將本年的工作進行總結,下一年的工作進行籌劃。

  一、制定了嚴格的考核制度及檢查標準

  嚴格執(zhí)行查房制度,詳細記錄檢查結果,做好衛(wèi)生補差工作。規(guī)范各部位物品擺放標準及數(shù)量,并隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責任制,提高員工工作熱情和工作實效。規(guī)范各項操作規(guī)程,穩(wěn)步提高工作效率。控制物資、開源節(jié)流,做好物品回收,強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物資管理責任制,設立易耗品臺帳,控制成本費用。由于設施設備使用時間較長,已顯老化,所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養(yǎng),提高客房設施設備的使用壽命,加強家具維護,地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。

  制定月培訓計劃,落實到個人。對不同的人員進行有針對性的培訓。在各種標準上也制定了明文規(guī)定,如查房時間、工作量,衛(wèi)生標準、清潔時間、清潔標準等等,讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。秉公辦事,堅持原則,堅信“服務無小事”,對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經(jīng)理,按部門制度處理,決不手軟;關愛員工,把員工當成自己的親人,拉近部門與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。

  二、明年工作計劃

  配合部門經(jīng)理完成部門各項經(jīng)營指標,做好管理工作。大力提高人員的素質。從服務技能到各崗位的基礎流程到簡單的英語對話等,結合實際工作給員工進行培訓并考核。通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。加大部門內部的質檢力度,確保衛(wèi)生、服務工作不出問題。利用休息時間努力學習相關業(yè)務知識,把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。

  三、部門存在不足及改進措施

  房間衛(wèi)生有待進一步提高。崗位的服務用語有待進一步加強。服務人員和管理人員的綜合素質、服務技能、業(yè)務水平參差不齊,需進一步加強。樓層布草管理比較混亂。樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無人處理。

  針對這些不足,本人將繼續(xù)加強對各崗位的培訓工作,強化員工的服務技能與服務意識。加強管理人員的`隊伍建設工作,對管理人員進行季度考核、年中評比、歲末評估制度,優(yōu)勝劣汰。加強布草監(jiān)管力度,實行實名保管制度,每月進行盤點,對出現(xiàn)的問題追究相關責任人。加強與xx的溝通協(xié)調,加大客房地毯、地板的維護保養(yǎng)工作,另由于xx機器過大,對地毯局部較臟進行處理時會造成資源浪費,所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關培訓。

  作為客房部的主管,我將會在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項工作,為提高房務部的服務水平、管理水平、培訓水平,質檢工作、增強員工的凝聚力,提高員工的基本素質,配合酒店實施品牌建設工作而奉獻自己的力量!

  酒店員工個人年終工作總結 11

  今年酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種工作的考驗,逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績,在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向專業(yè)經(jīng)營的轉變,在管理機制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉變,在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉變。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結如下:

  一、認真作好各項準備工作,切實保障酒店的按時開業(yè)

  在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說是時間緊,任務重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領導的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,xx的決定就是命令,時間再緊,任務再重,一定要堅決按時完成。為此酒店領導一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領會籌備方案,并帶領臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。

  二、制訂各項規(guī)章制度,逐步健全內部管理

  規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項工作,及時制定了各部門的崗位職責、工作服務流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質管理人員缺乏,個別部門的規(guī)章制度不很切合實際,有工作漏洞,還有的部門規(guī)章制度一直不健全,酒店就在工作運行中結合實際情況,不斷的進行調整,并與同行互相交流學習,借鑒經(jīng)驗,取長補短,彌補漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善

  三、加強人員的.素質培訓,努力提高服務質量

  培訓是提高員工素質的有效手段,是提高服務質量的基礎性工作。酒店剛成立時,首批進入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經(jīng)驗,高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個人員流動性較強的行業(yè),尤其是餐飲服務員,素質高的人才難以找到,素質低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實踐中酒店領導意識到,加強人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務質量關鍵,也是促進酒店生存與發(fā)展的根本。

  酒店員工個人年終工作總結 12

  時間過得真快,20xx年馬上就要結束了,在20xx年里我認真工作,在酒店經(jīng)理的帶領下做好自己的本職工作幫助其他同時圓滿度過了一個春秋。

  一、踏實認真

  來到酒店我也不好高騖遠,我會把手中的任務放在首位,努力做好自己當下的任務,不會嫌棄自己的工作,只要做的行行都能出狀元,我踏實認真的做好自己的每一天工作,只要上面安排的我都會認真做到位,不會因為工作難就放棄,也不會因為工作簡單就怠慢,始終保證工作質量,保證工作效率,不會急于求成,也不會盲目冒進,認真細心是我工作的.重點,對待每一個工作都是用百分之兩百的精力去做好,沒有出眾的能力就要打好自己的基礎,萬丈高樓平地起,任何事情都要一點一滴做起,做好才是王道。

  二、突破自己

  在工作中我時常會突破自己,努力做好自己該做的,我花的時間比較多我就會想辦法減少自己的工作時間提升工作效率,想要突破不是嘴上說說的還要付諸實際的,每天的工作量都是非常大的,所以在工作時要做好自己的工作的同時還要向其他人學習,他們應為工作了多年對于工作都有自己的見解,向他請教可以讓我的工作效率提升,減少工作的時間提升工作的質量。

  三、做好服務

  酒店來往的客戶非常多,對待客戶我都非常認真非常友善的,因為來到我們酒店就是我們的客人,就必須要照顧好他們,對于他們需要的會第一時間給予客戶答復,不會讓客戶等待,用誠懇溫和的語氣與客戶交流,不會因為工作忙碌疏忽怠慢客戶,對每一個客戶我都會認真細心的去對待,因為只是我應該做的也是必須做的,客戶有為題也會及時去處理,只要是在職責范圍內的,當然對于客戶的一些幫助還是會盡量去做的,讓客戶感到我們酒店的真誠。

  四、禮貌待人

  在酒店禮貌非常重要,身為基層酒店人員,禮貌必不可少,我們來到酒店的第一天就要學習禮貌,但是很多時候并不需要用到,但我都會堅持禮貌的去接待客戶,一言一行都會舉止有度,讓客戶感到舒心,這樣雖然累了點但是客戶非常喜歡任何人都喜歡有禮貌的人客戶也不例外,因此禮貌待人很重要,在酒店工作更是如此。

  五、不足

  很多時候因為是一個新人沒有多少工作經(jīng)驗,在工作的時候也會犯一些錯誤,讓客戶感到不滿意,還好及時有其他同事彌補,在接待客戶的時候經(jīng)常會抹不下面子,說一些歡迎光臨的話語。表情木訥,聲音也僵硬,使得服務做得并沒有到位,經(jīng)常受到經(jīng)理的訓斥。還有其他的問題就不一一敘述了。

  一年的工作結束,就要為下一年的工作做準備了,這一年的工作經(jīng)歷,讓我知道了自己的不足,也會在以后工作中彌補。

  酒店員工個人年終工作總結 13

  時光飛逝,轉眼間即將過去。在這一年里,酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導下,以“高效、創(chuàng)新、效勞”的理念落實好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項任務,屢次獲得客人的好評,F(xiàn)將今年來的工作情況總結如下:

  酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作態(tài)度和效勞質量能真實反映出一個酒店的效勞水準和管理水平。作為四星級酒店,我們把員工的素質培養(yǎng)作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽語言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過培訓,員工的業(yè)務知識和效勞水平都有了明顯的提高。

  管理部負責的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此,根據(jù)市場情況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要,為客戶細心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動。這樣,不僅鍛煉了員工的銷售技能,前臺的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑娛樂設施的使用率也有所增加。

  一個酒店的形象除了優(yōu)質的效勞,更表達在細微之處。我們只有把酒店的各個地方清掃干凈,保持整潔、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關的措施,把工作細化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個死角、不留一個污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。 雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成績,但我們也深刻到自身的缺乏之處,具體表現(xiàn)在:在效勞方面還缺乏一定的靈活性和主動性;個別新員工工作還不夠熟練;在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進一步加強。

  今后,我管理部會團結一致,在xx酒店的正確帶著下,圍繞酒店的年度任務目標,以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶提供最優(yōu)質、最高效的效勞。繼續(xù)加強員工培訓,從效勞禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化,配合營業(yè)部門做好明年的銷售任務。

  繼續(xù)落實責任制,抓好衛(wèi)生配套效勞,以客戶滿意為宗旨,加強管理人員對現(xiàn)場的督導和質量檢測,逐步完善各部門員工的.效勞方式方法,提升效勞水準。綜合協(xié)調,配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發(fā)揮出應有的部門職能作用,這樣,才能強化部門的協(xié)作能力,為客戶提供優(yōu)質、滿意的效勞。

  承載著許多人的夢想,進入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢,躲避劣勢,在工作中學習更多的經(jīng)驗。更希望部門工作在現(xiàn)有根底上能得到更大的提升。我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、效勞第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象。

  酒店員工個人年終工作總結 14

  酒店的發(fā)展自然離不開員工們在平時工作中的努力,作為酒店員工的我在這一年能夠牢記職責所在,無論是本職工作還是額外任務都能夠認真將其做好,而且我能夠以酒店的發(fā)展目標來規(guī)劃自身的方向,隨著一年的結束讓我在服務水平和綜合素質方面得到很大提升,現(xiàn)對這一年酒店工作中的得失進行總結。

  嚴格遵守酒店規(guī)定并追求思想素質的提升,具備較高的素質對酒店工作的完成有著不少幫助,所以我能以遵守酒店規(guī)定的方式來嚴格要求自己,而且我也在追求思想上的進步并積極向同事學習,對我而言在工作中多花費些心思也有助于自身的成長,所以我能夠認真做好本職工作并追求整體效益的提升,每當領導有指示的時候都能夠積極參與到工作之中,但由于性格較為內向導致自己面對工作中的機遇會不夠主動,所幸我能意識到這類問題并通過請教同事的方式進行改善,雖然目前問題尚未得到解決卻比以往有了很大進步。

  工作中牢記領導指示并對酒店工作進行安排,我在酒店工作中主要負責服務接待以及客房打掃方面的事務,這便對自身能力有著較高要求以便于獲得客戶認可,因此我在開展接待工作的時候都會注重自身的形象,即便是完成當天的工作也會反思自己是否在服務性方面存在問題,由于很重視服務水平的提升導致這一年工作中獲得客戶認可。另外對于客房打掃的工作也能夠認真將其完成,除了清掃地板以及擦拭房間里面的家具以外,我還會對床單被褥進行更換并將其送至洗衣房進行清洗晾曬。

  積極參加酒店組織的培訓或者會議并以此鍛煉自己,由于重視酒店工作的完成讓我意識到和同事之間存在差距,需要自己強化各方面的學習才能夠逐漸追趕上,所以我對每月酒店工作的`完成都樹立了相應的目標,而且我也會積極參加酒店組織的培訓從而提升了工作能力,由于思想上很重視導致我在能力方面得到了很大提升,對此我很感激領導的栽培以及酒店諸多同事的協(xié)助,但是我也要在工作中做到持之以恒才能得到長遠的進步,這也意味著我需要更嚴格地要求自己并爭取在工作中做得更好。

  能夠通過酒店工作的完成提升綜合素質讓我感到很欣慰,但我也明白工作中有所成就與平時的努力分不開,為了繼續(xù)提升自身能力還是應該做好本職工作,期待通過今后酒店工作的完成促進集體事業(yè)的發(fā)展。

  酒店員工個人年終工作總結 15

  對于這份工作,我能認仔細真,踏踏實實的做好本職工作。雖然我只充當一個一般的角色,這個角色不單單是收錢這么簡潔,其中還有許多困難的程序。在工作期間我吸取了不少的閱歷,曾添了不少見識。

  但是作為收銀員必須要具備一顆主動、熱忱、主動、周到的心態(tài)去服務每一位顧客。在工作中間或會遇到許多不開心的事,但是我都必需克服,不能帶有負面的心情,因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的看法。

  每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應供應不同的服務,因為這一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,供應禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即使在服務工作中遇到一些不開心的事情,假如我們仍舊以笑臉相迎,那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客快樂自己也舒心。

  雖然這只是簡簡潔單的一個收銀員,在別人看來是那么微乎其微,可是從中卻教會人許多道理,提高我們自身的素養(yǎng)。不斷地學習,不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務技巧。“只有學習才能不斷磨礪一個人的品德,提高道德修養(yǎng),提高服務技巧。哪怕是一般的一個收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!

  以下是我個人在這段工作時間中所感悟到的.一些必需懂以及必需自我要求的觀念:

  1、急客人之所急,想客人之所想。

 。刻於紩佑|到不同類型的客戶,針對不同類型的客戶們供應不同類型的服務。其服務本宗旨不變:客戶是上帝。

  2、對顧客笑臉

 。ㄒ宰钣杏H切感的一面讓顧客體會到賓至如歸的感覺。即使在結賬服務工作遇到不開心的事情,仍能以笑臉相迎,信任再無理的顧客也沒道理發(fā)脾氣。)

  3、不要對客人做出沒有把握的承諾。

 。ó斂腿说男枨笮栌善渌块T或個人的幫助下完成時,就應當詢問清晰后再作確定,因為客人想得到的是最精確的答復。但無論如何這并不是意味著可以不想盡一切方法為客人解決問題,關鍵是讓客人明白他得問題不是你可以立刻解決的,而你的確在盡力幫助他。

  很多客人在前臺要求多開發(fā)票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營點小費,計入房費項目,這樣既能為酒店增益,又能滿意客人的需求,但絕不行為附和客人而違反原則。)

  4、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人剛好結賬令客人滿足。

 。ㄇ芭_收銀處是客人離店前接觸的最終一個部門,所以通常會在結賬時向我們投訴酒店的種。種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或者指責造成困難的部門或者個人,“事不關己,高高掛起”的作風最不行取。不能彌補過失,反而讓客人懷疑酒店的管理,從而加深客戶的不信任程度,所以應鎮(zhèn)靜冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或者部門講明狀況,懇求幫助,問題解決之后,應再次征求客人看法,這時客人往往被你的熱忱幫助感化,從而變更最初的不良印象,甚至會建立密切和相互信任的客戶和我們之間的關系。)

  5、不斷學習,不斷提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務技巧。

  (不斷的自我學習,不斷磨礪自己的個人品德,提高道德修養(yǎng),提高服務技巧。讓我們邁著矯捷的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空。)

  信任我,我可以把它做的更好,感謝領導的賞識,我熱愛這份工作,我要把它做得!各位同事,讓為我們一起并肩作戰(zhàn)吧。加油。

  酒店員工個人年終工作總結 16

  20xx年即獎過去,xx酒店在集團公司的正確領導和大力支持下,經(jīng)過全體員工的共同努力,克服了經(jīng)濟危機、市場需求下滑、行業(yè)競爭加劇的壓力,取得了良好的社會品牌效益與經(jīng)濟效益。在經(jīng)營方式上實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向專業(yè)化經(jīng)營的轉變,在管理體制上實現(xiàn)了由“人管人”向制度化的轉變,F(xiàn)將20xx年的工作總結如下:

  一、經(jīng)營方面

  20xx年是酒店發(fā)展面臨著巨大考驗的一年,“創(chuàng)業(yè)難,守業(yè)更難”。市場競爭的加劇,經(jīng)營成本的增加,以及經(jīng)濟危機的沖擊,導致同行業(yè)紛紛使用降價、打折等不正當競爭手段,使酒店運營面臨著不進則退的境地,營業(yè)額縮減,客戶流失,員工積極性下降。面對重重困難與壓力,酒店所有人員上下齊心協(xié)力,變危機為發(fā)展機遇,依據(jù)市場實際情況,在求變中求發(fā)展,建立以營銷為主體,以服務為基石,以市場需求為導向的正確發(fā)展理念,適應經(jīng)營發(fā)展的需要。

  完善營銷隊伍,擴大營銷力度,擴展市場份額,建立穩(wěn)定的營銷體系,積極爭取新客戶,各部門也積極推出新措施。擴大營銷隊伍編制,調整營銷人員,增加獎勵機制;建立網(wǎng)站,擴大對外宣傳;在新媒體做酒店的品牌宣傳;菜肴及時創(chuàng)新,努力打造酒店特色菜。適時推出美食活動,更新菜品,并在媒體做宣傳;客房部推出個性化服務;增加經(jīng)營項目。這些營銷舉措的實施,使酒店的經(jīng)營立于不敗之地,穩(wěn)定了客戶,確立酒店良好的品牌形象。

  二、管理方面

  完善管理,考核制度的推出,使酒店管理邁出了向制度化建設的第一步,但此項考核制度有待于進一步完善。加強人員培訓,提升酒店的服務品質。服務是酒店的生存之本,是提高員工素質的有效手段。部門建立行之有效的培訓制度和例會制度,使員工的精神面貌有所改變,使酒店經(jīng)營管理思想得到了有效實施;酒店采取走出去請進來的辦法,聘請xx的專業(yè)講師來酒店培訓指導,并派管理人員到xx酒店學習,提高中高層干部的視野,為促進酒店規(guī)范化管理起到了積極的作用;通過開展員工技能大賽,進一步提升員工的服務技能,并在站前區(qū)舉辦的酒店行業(yè)員工技能大賽中獲得團體第一名,擴大了酒店的社會影響。

  三、存在的問題

  由于市場判斷的不正確和對競爭對手的不了解,使績效考核存在與實際經(jīng)營現(xiàn)狀發(fā)生偏離,指標不科學的現(xiàn)象,給經(jīng)營部門的工作造成較大的壓力;營銷體系不完善,存在“缺乏統(tǒng)一思想,各自為戰(zhàn)”的現(xiàn)象,且營銷手段單一,客戶群體有待進一步擴大;缺乏嚴格的執(zhí)行力,未能真正做到有效監(jiān)督和獎勤罰懶。中層干部對制度缺乏嚴肅性和公平性,對本部門員工偏袒呵護,造成酒店制度在實施過程中缺乏公正性。

  各部門對工作缺乏雷厲風行的工作作風,對行政指令不重視,未及時落實。執(zhí)行力存在虎頭蛇尾現(xiàn)象,特別是后勤對一線部門的支持力度存在怠慢情緒;欠缺細節(jié)管理,各部門人員缺少責任心,特別在成本費用方面,酒店的管理費用和營業(yè)外費用仍然居高不下,需要進一步加強會計監(jiān)督和核算職能,細化環(huán)節(jié)管理,節(jié)支增效。

  四、明年工作方向

  明確以發(fā)展為主題,營銷要有新思路,管理要有新突破,經(jīng)營要有新局面,各項工作要有新舉措。依據(jù)市場和自身經(jīng)營發(fā)展需求,合理量化各項指標,建立科學有效的績效考核指標體系。確立合理的業(yè)務指標,完善相應的獎懲措施。本著實事求是的原則,客觀科學面對市場,通過財務數(shù)據(jù)的分析和市場需求調研,制定明年各項經(jīng)營指標,由財務和經(jīng)營部門做出科學的、有激勵作用的績效考核指標,以便有利于調動工作積極性,在可行的前提下,把績效考核普及到員工,密切員工和經(jīng)營的利益關系,與酒店的經(jīng)營成果掛鉤。

  完善營銷隊伍,加強營銷管理,建立統(tǒng)一的營銷體系。使營銷指標與經(jīng)營部門的`指標掛鉤,加強營銷與經(jīng)營部門的密切合作;擴大營銷隊伍,提高客戶拜訪率,形成穩(wěn)定的營銷網(wǎng)絡;在穩(wěn)定老客戶的基礎上,通過多渠道闊展客源、建立有效的獎勵機制,在部門內部形成積極挖潛的工作氛圍;確立全員營銷的大營銷概念,適時推出全員營銷的獎勵政策,最大限度調動廣大員工的營銷積極性;根據(jù)本地消費特點,推陳出新,開展靈活多樣的營銷政策,吸納新客戶的加入。

  雖然我們的酒店很年輕,雖然我們的領導隊伍很年輕,但我們正在向成熟的管理模式邁進,雖然經(jīng)營之路很坎坷,競爭還比較激烈,但我堅信:有集團公司的堅強后盾,有我們盡職盡責、團結奮進的xx團隊,用科學的發(fā)展觀念和永不服輸精神,在明年,酒店一定會取得輝煌的成果。

  酒店員工個人年終工作總結 17

  年底了,各行各業(yè)都在進行年終總結,酒店服務行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店服務員工作總結如下:

  在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務,掌握七大要素:

  1、微笑在酒店日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞.

  2、要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧千里之行,始于足下,要想使自己精通業(yè)務,上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高酒店的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

  3、即要隨時準備好為客人服務也就是說,僅有服務意識是不夠的,要有事先的準備,準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提前做好如在客人到達之前,把所有準備工作做好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。

  4、重視就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象,這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少.我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費,我們應當記住客人是我們的衣食父母。

  5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

  6、為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造家的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。

  7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象,現(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別酒店業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們運用各種優(yōu)質服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在xx也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

  平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率.之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。

  作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的'是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

  當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員,讓顧客在銀都酒店世界感受到不一般的快樂。

  酒店員工個人年終工作總結 18

  過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們x酒店的差不多一年里,作為一名前臺員工,在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領導和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對前面一年來的工作做一個總結。

  前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過去的一年我一直都嚴格依照酒店的規(guī)定?偨Y起來可以用以下的五個方面來說:

  一、像所有其他的服務行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。

  二、注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。

  三、前臺業(yè)務知識的培訓。主要是日常工作流程,前臺的'日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!

  四、前臺英語,一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!

  五、以大局為重,不計較個人得失。不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。

  在過去的一年里我好多方面的不足,比如和領導和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認識到自己的不足,才有機會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會,在以后的日子里我將加強學習,努力工作!

  酒店員工個人年終工作總結 19

  一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了20xx年,回首我來到酒店的這一年,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,一年,時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我在校門里學習的價值,所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝王經(jīng)理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作進行如下總結:

  一、學習方面

  在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業(yè)必備的.、而且是重要安全保障部門,作為服務行業(yè)質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲。

  二、板報工作

  板報是我們酒店對內宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務。

  三、學習心得

  作為酒店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。

  但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有xx特色的品牌企業(yè)。

  酒店員工個人年終工作總結 20

  20xx年,是我在勞模實業(yè)有限公司供職不平凡的一年,也是在公司領導下個人才能得以充分發(fā)揮的一年,一年來,我按照公司組織安排,從龍溪景區(qū)調往徽商大酒店商務中心工作,在全新的服務環(huán)境里,全力樹立徽商酒店的窗口形象,與全體員工共同打造徽商酒店優(yōu)質的服務品牌,同時,不折不扣地完成公司臨時交付的各項中心任務,并將自己掌握的客戶信息及時向公司反饋,當好上級領導的參謀,為酒店的優(yōu)質運作貢獻自己的`一份力量。現(xiàn)將本人一年來在酒店的主要工作總結如下

  一、服從公司安排,按質按量完成本職工作。

  自月份徽商大酒店開業(yè)以來,我在商務中心對公司交付的一切打字文稿,傳真、復印等工作,均以高度的責任心任勞任怨地對待,同時,發(fā)揮在景區(qū)工作的經(jīng)驗優(yōu)勢,認真做好顧客的旅游接待,以專業(yè)型面貌展示給八方游客,贏得了顧客的一致好評。開業(yè)以來,本人在工作中無一起責任事故發(fā)生,使接待的多游客,和承辦的多場大型會議均達到“高效、優(yōu)質、安全、滿意”的效果,受到有關單位和領導的贊許。

  二、樹立酒店大局服務意識

  發(fā)揮服務行業(yè)的團隊合作精神?兿丈檀缶频晔俏铱h打造徽菜品牌的知名企業(yè),xx月xx日開業(yè)前后,千頭萬緒的繁雜工作不是單每個部門各行其是能夠解決的,特別是在xx月xx日,又恰逢我縣首屆徽菜美食節(jié),酒店承辦個人烹飪比賽,期間,人手少,事物雜,時間緊,為此,我不計個人得失,堅決服從大局,長期義務加班加點,并與其他各個部門緊密配合,哪里需要就到哪個崗位頂班,從無怨言。確保了商務中心的團隊合作作用。

  三、認真學習

  在崗位練兵中體現(xiàn)敬業(yè)奉獻精神。一年來,我在勞模實業(yè)有限公司不同服務崗位的實踐中,不斷學習,在學中干,在干中學,不僅體會到成功的集體榮譽感,也發(fā)揮了自己的潛能,特別是在酒店中心工作任務中,全面“崗位練兵”讓自己得到了鍛煉,體現(xiàn)出服務行業(yè)的社會需要和尊重,自己敬業(yè)奉獻的動力也隨之產(chǎn)生。

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