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風(fēng)俗習(xí)慣

春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣

時(shí)間:2023-01-19 17:14:41 風(fēng)俗習(xí)慣 我要投稿

春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣(集合15篇)

春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣1

  按照我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗,春節(jié)就是在除夕那天開(kāi)始的。到了除夕,家家戶戶都忙碌起來(lái)。大人們要上街買很多菜和零食回來(lái),還要打掃衛(wèi)生,而且家家戶戶都要貼上對(duì)聯(lián)和紅艷艷的“福”字。有一些人家帖的是倒“!,有一些帖的是正“!。我就問(wèn)媽媽:“為什么有一些家是倒“!蹦?”媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“倒“福”和正“福”都是一樣的,它們都是代表福氣來(lái)到了!眿寢層謱(duì)我說(shuō):“除夕要守歲,不到十二點(diǎn)是不能睡的。守歲,就是全家人要在除夕的夜晚用虔誠(chéng)的心守住平安!蔽缫故c(diǎn)整,家家戶戶都放起鞭炮和煙花,頓時(shí),整個(gè)城鎮(zhèn)響聲四處,真是震耳欲聾,熱鬧非凡呀!

春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣(集合15篇)

  到了正月初一,爺爺.奶奶會(huì)煮我們最喜歡吃的東西,比如:龍蝦.蝦菇.螃蟹.海蟄皮.蝦.跳魚(yú)等。吃過(guò)了飯,小孩子們都要去給長(zhǎng)輩們拜年,拜了年,長(zhǎng)輩們會(huì)給小孩子們壓歲錢,有的孩子會(huì)拿錢買玩具,也有的會(huì)把錢存起來(lái),將來(lái)再買學(xué)習(xí)用品。拜完了年,大人們就要上寺廟去進(jìn)香。在我們老家有很多寺廟,每個(gè)寺廟都要進(jìn)香。等大人們進(jìn)完了香就會(huì)帶著小孩子去游樂(lè)園.公園等。正月初一就這樣過(guò)了。到了元宵節(jié),是我們家鄉(xiāng)最熱鬧的一天,也是我們小孩子最渴望的'。最歡喜的時(shí)刻到來(lái)了,因?yàn)榧壹覒魬舳紨[上了年貨,每家都要?dú)㈦u來(lái)拜神,桌子上堆滿了糖果點(diǎn)心等之類的東西,小孩子都喜歡吃的,有一些嘴饞的孩子會(huì)忍不住偷一個(gè)吃呢!讓孩子們開(kāi)心的不止這個(gè),是在公廟上,擺著許多各色的旗子,讓人來(lái)拿著,干什么呢?

  對(duì)了,就是游村,還有醒師,每逢家節(jié),都有機(jī)會(huì)的,這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣。春節(jié)過(guò)后,小孩子們要上學(xué)了,大人們也去做平時(shí)該做的事了。我真是難忘家鄉(xiāng)的春節(jié)呀!

春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣2

  中國(guó)傳統(tǒng)文化是一種反映民族特色和風(fēng)格的民族文化,它是由中國(guó)人的禮貌演變和融合而來(lái)的。它是國(guó)家歷史上各種思想、文化和觀念形態(tài)的總體表現(xiàn)。是指中華民族及其生活在中國(guó)的先民創(chuàng)造的具有鮮明民族特色和悠久歷史的文化,是中華民族世代傳承和發(fā)展的文化,具有博大精深的內(nèi)涵和優(yōu)良傳統(tǒng)。它是中華民族幾千年禮貌的結(jié)晶。在這個(gè)少雪多暖的季節(jié),春節(jié)不知不覺(jué)地掩埋了平淡的日子,匆匆向前?粗鴫ι闲沦I的掛歷,數(shù)著本世紀(jì)最后一個(gè)春節(jié)即將來(lái)臨的'日子,我不禁感嘆歲月匆匆,又一個(gè)安靜忙碌的年份已經(jīng)過(guò)去。

  每年春節(jié),街上都熙熙攘攘。每個(gè)人都穿著漂亮的新衣服,一家人一起吃餃子。我們的孩子也能收到很多壓歲錢。你明白為什么叫“壓歲錢”嗎?那里有個(gè)小故事!

  從前,有一個(gè)叫“鬼鬼祟祟”的怪物。每次孩子睡覺(jué)時(shí),它會(huì)在他的頭上放一點(diǎn),第二天孩子就會(huì)變傻。有一次,一個(gè)孩子把用紅紙包著的錢放在枕頭旁邊,嚇得“鬼鬼祟祟”地走開(kāi)了。因?yàn)椤肮砉硭钏睢焙汀袄稀笔侵C音,所以有“壓歲錢”的說(shuō)法。這就是“壓歲錢”的由來(lái)。

  除夕夜,每家每戶都掛上彩燈為新年做準(zhǔn)備。我父親也給我買了很多煙火。除夕晚餐后,我會(huì)和父親一起去玩。當(dāng)我開(kāi)始燃放煙火時(shí),我看到父親小心地點(diǎn)燃了它。帶著一個(gè)顫振,煙花飛向天空。有些像盛開(kāi)的花朵,有些像我

春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣3

  一年一度的春節(jié)到了,我心里很高興,因?yàn)榇汗?jié)有很多習(xí)俗,有包餃子、放煙花、貼對(duì)聯(lián)……我最喜歡煙花,我和爸爸。媽媽去街上買煙花,我看見(jiàn)了一個(gè)漂亮的煙花,媽媽也說(shuō)好看,于是我們就買下來(lái)了。

  晚上十二點(diǎn),爸爸把煙花搬到外面放好,我拿著打火機(jī)把導(dǎo)火線給點(diǎn)著,就很快的逃走了,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)鞭炮飛上天,爆炸了,有紅的、紫的、綠的……最漂亮!

  放這個(gè)鞭炮是我春節(jié)最難忘的'。

春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣4

  貼春聯(lián)、貼‘’福"字。

  春聯(lián)也叫對(duì)聯(lián)、對(duì)子等,它以簡(jiǎn)介、對(duì)偶、工整的文字描繪抒發(fā)情感,美好愿望等,是我國(guó)一種特有的文學(xué)形式,每逢過(guò)年家家戶戶都要精選春聯(lián)貼在門上,這樣可以烘托節(jié)日氣氛。除了貼春聯(lián)還要貼''福"字,福是幸福、福氣、福運(yùn)之意,在墻壁、門楣上貼上大大小小的''福"字寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來(lái)的祝愿。

  燃放煙花鞭炮。

  在新的一年到來(lái)之際,家家戶戶都要燃放鞭炮。放鞭炮可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的節(jié)日氣氛,可以給人們帶來(lái)歡樂(lè)和吉利。隨著時(shí)間的推移鞭炮的應(yīng)用也越來(lái)越廣泛,每逢重大節(jié)日、喜事慶典等,如婚嫁、開(kāi)業(yè)、建房等都要燃放鞭炮,以表示慶賀、吉利。

  包餃子、吃餃子。

  過(guò)年這天全家人大大小小的都要圍在一起吃餃子。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的'親人會(huì)回家與家人團(tuán)聚,大家圍在一起包餃子、吃餃子,話說(shuō)新春,一家人其樂(lè)融融、幸福無(wú)比。餃子象征團(tuán)聚、合歡,過(guò)年時(shí)吃餃子有招財(cái)進(jìn)寶、吉祥之意。

  掃房子。

  每逢過(guò)年來(lái)臨家家戶戶都要拆洗被褥、窗簾,清洗廚具,打掃環(huán)境衛(wèi)生,掃房子等。新春掃塵有除塵布新的含義,用意是人們以此把以前的窮氣、晦氣等一些不好的霉運(yùn)統(tǒng)統(tǒng)除掉,這一習(xí)俗寄托了人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。

  給孩子壓歲錢。

  每逢過(guò)過(guò)年長(zhǎng)輩們都會(huì)給孩子們一些壓歲錢。歲是祟的諧音。據(jù)說(shuō)古時(shí)候一個(gè)壓在枕邊的八枚銅錢幫助了孩子把祟嚇退,因而人們把這錢叫壓祟錢,又因祟與歲諧音所以隨著歲月的流傳至今就變成了壓歲錢了。

  過(guò)年互訪拜年、賀年。

  拜年是向長(zhǎng)輩叩歲,賀年是平輩相互道賀。三十晚上人們有的熬一宿,有的過(guò)年起大早互拜互訪。晚輩向長(zhǎng)輩叩頭拜年,親朋鄰里之間互相道賀:恭喜發(fā)財(cái)、新年快樂(lè)、大吉大利等以示新的一年里人們一帆風(fēng)順、身體健康等。隨著時(shí)間的推移現(xiàn)代也有不少通過(guò)電話、網(wǎng)絡(luò)等形式來(lái)拜年。

春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣5

  1、傳統(tǒng)的信宜人辦年,一定會(huì)包粽子,俗稱年晚包古粽,發(fā)達(dá)又興隆!無(wú)論讀書(shū)、立業(yè)還是做生意,誰(shuí)人不想發(fā)達(dá)興?

  2、吃團(tuán)圓飯菜式劏熟雞(剦雞),熟雞除香口好外,還代表盛熟,在農(nóng)村意味著谷熟豐盛。肥得流油的炸扣肉也是不可少的,意味著過(guò)肥年,一定要有鯉魚(yú)(利余),吃團(tuán)圓飯要有剩余,表示年年有豐余的意思。

  3、舊時(shí)“除夕”之夜是要守歲的,家里每間房子都要點(diǎn)上燈,現(xiàn)是電燈,謂之長(zhǎng)命燈,有的人家會(huì)連點(diǎn)三晚,一家人團(tuán)坐在一起直到“交年”等燃放爆竹。

  4、炮仗代表火紅興旺,點(diǎn)長(zhǎng)炮是家家戶戶不可少的,富有人家常常斗長(zhǎng)炮,誰(shuí)家燃放爆竹時(shí)間越長(zhǎng),表示興旺越長(zhǎng)久!

  5、給孩子們壓歲錢,是“交年”每個(gè)父母都做的第一件事情,壓歲錢一般放在孩子們的床頭或席底,而且要壓到正月十五。

  6、春節(jié)早晨,信宜人有吃糖水的習(xí)慣,愚意新年甜蜜的開(kāi)始,糖水的做法大約類似元宵,多是用糯米粉包糖芝麻。放紅棗、百合煲糖水后,再煮糯糖園。傳統(tǒng)的信宜人正月十五并不是吃元宵,而是包籺,這與正月十五鬧元宵的`中原習(xí)俗迂回。

  7、春節(jié)不殺牲的習(xí)俗在部分農(nóng)村存在,這主要與一些老人信佛有關(guān)。

  8、春節(jié)小朋友們就給長(zhǎng)輩拜年,做長(zhǎng)輩的就要給孩子“賀歲錢”,又叫“利是”,人們這天見(jiàn)面總要互相“恭喜”。不說(shuō)不吉利的說(shuō)話,說(shuō)不吉利的說(shuō)話,是碰上霉頭了,會(huì)霉到年尾的。

  9、正月初一是新年第一天,一般常見(jiàn)民俗是不掃地,以免掃走了財(cái)氣,古人稱之為“不灑掃庭院,取蓄藏也”。

  10、正月初一拜家長(zhǎng),正月初二訪親友,初三之前不遠(yuǎn)門,開(kāi)年多在初四后,初五接福算盤響,正月十五年例鬧得忙,這是信宜舊圖地區(qū)的習(xí)俗。

春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣6

  談起春節(jié),我也想起了打鞭炮,我又聯(lián)想起它的由來(lái)﹑特點(diǎn)﹑你們想不想聽(tīng)呀!就讓我來(lái)為你們介紹介紹吧!

  先說(shuō)說(shuō)它的由來(lái)吧!從前,有一個(gè)怪獸,它住在河里,每年都會(huì)上來(lái)吃人。有一年,人們?cè)谔优苤杏龅揭粋(gè)老神仙,他看到人們慌亂的逃跑,就找了一位人問(wèn),他疑惑不解的問(wèn):“你們?yōu)槭裁匆优馨??/p>

  那位人說(shuō):“這位老年人!您可是萬(wàn)萬(wàn)不知道啊!我們村子里有一個(gè)怪獸,它可是每年都會(huì)吃很多人呢!您老人家還不逃啊!”老神仙聽(tīng)了聽(tīng),說(shuō)道:“那你們?yōu)槭裁床挥梅呕鸩竦姆椒ò阉s走呢?”

  那位人想了想,笑著說(shuō)道:“謝謝您老人家,我們當(dāng)時(shí)咋沒(méi)有想到呢!”那位老神仙笑了笑,說(shuō)道:“不用謝!”慢慢地人們用火柴趕走了怪獸,隨著科技的發(fā)達(dá),人們采用了打鞭炮的方法又一次成功的'趕走了怪獸。這就是打鞭炮的由來(lái)。

  再說(shuō)說(shuō)它的特點(diǎn)吧!那一次晚上,我們?nèi)胰艘黄鹱陂L(zhǎng)沙發(fā)上看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),看著看著,我們便睡著了,差不多到了12點(diǎn)鐘左右的時(shí)候,我被噼里啪啦的聲音給吵醒了,到了外面,好像我的鼓膜都快被震破了。

  現(xiàn)在的鞭炮叫做“關(guān)門炮”,早上起來(lái)打鞭炮的時(shí)候叫做“開(kāi)門炮”。那鞭炮有些是綠色的;有些是紅色的;有些是黃色的,真是五彩繽紛!

  小朋友,你們覺(jué)得很新奇吧?

春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣7

  春節(jié)里,我發(fā)現(xiàn)了許多有趣的習(xí)俗比如。

  壓歲錢:春節(jié),大人都要給小孩壓歲錢。這不是沒(méi)有由來(lái)的。相傳,古時(shí)候的中國(guó)曾經(jīng)有個(gè)怪獸叫“祟”,這個(gè)怪物經(jīng)常在除夕夜到小孩家里吃小孩。于是家里的大人都把錢裝在紅色的包里,夜晚悄悄地放在小孩的.枕邊。等“祟”來(lái)到床邊時(shí),紅色的包就會(huì)發(fā)出耀眼的光芒,將“祟”嚇跑。因?yàn)椤皻q”與“祟”同音,后來(lái),長(zhǎng)輩就將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢送給小孩,這樣小孩得到壓歲錢就可以平平安安度過(guò)一歲了。到了現(xiàn)在,壓歲錢已經(jīng)變成了在新年的第一天,晚輩給長(zhǎng)輩拜年時(shí),長(zhǎng)輩會(huì)拿出壓歲錢給晚輩。

  春聯(lián):春聯(lián)是對(duì)聯(lián)的一種,原本寫在桃花木上,桃花木是紅色的,有驅(qū)邪避難的寓意,所以選擇桃花木為春聯(lián)的選材,F(xiàn)在的春聯(lián)不再用桃花木了,而是用紙來(lái)代替桃花木。并且模仿桃花木的紅色。演變成了現(xiàn)在的春聯(lián)。

  貼倒福:曾經(jīng)有戶人家,有個(gè)奴才不識(shí)字,春節(jié)把“!弊仲N倒了,主人火冒三丈。但一個(gè)奴才急中生智,說(shuō):“我常聽(tīng)人說(shuō),這家的福到(倒)了!這不是意味著您家的福氣大了、到了嗎!”主人一聽(tīng),轉(zhuǎn)怒為喜。重重的獎(jiǎng)賞了不識(shí)字的仆人和急中生智的那個(gè)仆人。后來(lái),就演變成了現(xiàn)在的家家都貼倒福。

  中國(guó)的習(xí)俗真多!中國(guó)有趣的習(xí)俗真多!

春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣8

  中國(guó)民間有“開(kāi)門爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際,家家戶戶開(kāi)門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國(guó)特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng),可以給人們帶來(lái)歡愉與吉利。隨著時(shí)間的推移,爆竹的'應(yīng)用越來(lái)越廣泛,品種花色也日見(jiàn)繁多,每逢重大節(jié)日及喜事慶典,及婚嫁、建房、開(kāi)業(yè)等,都要燃放爆竹以示慶賀,圖個(gè)吉利。湖南瀏陽(yáng)、廣東佛山與東堯、江西的宜春與萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地區(qū)是我國(guó)著名的花炮之鄉(xiāng),生產(chǎn)的爆竹花色多,品質(zhì)高,不僅暢銷全國(guó),而且還遠(yuǎn)銷世界。

  【看春晚】

春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣9

  春節(jié)舞獅的由來(lái)

  舞獅是我國(guó)一項(xiàng)傳統(tǒng)的民間體育活動(dòng),起源于南北朝時(shí)代。

  據(jù)傳,宋文帝元嘉二十三年(公元466年)五月,宋朝交州刺史擅和之奉命伐林邑,林邑王范陽(yáng)還使用了象軍參戰(zhàn)。這支象軍由于士兵持著長(zhǎng)矛騎在又高又大的象背上,所以使僅僅擁有短兵器的敵方,連接近它都很困難,宋軍的士兵開(kāi)始吃了大虧。后來(lái),先鋒官振武將軍宗愨想了個(gè)辦法。他說(shuō),百獸都害怕獅子,大象大概也不會(huì)例外。于是,連夜用面、麻等做成了許多假獅子,涂上五顏六色,又特別張大了嘴巴。每一個(gè)“獅子”由兩個(gè)戰(zhàn)士披架著,隱伏草叢中。他還在預(yù)定的戰(zhàn)場(chǎng)周圍,挖了不少又深又大的陷井。敵方驅(qū)象軍來(lái)攻,宗愨用弓放出了假獅子,這種“雄獅”一個(gè)個(gè)翻動(dòng)著斗大的血口,張牙舞爪直奔大象。

  大象嚇得掉頭亂竄,宗愨又乘機(jī)指揮士兵萬(wàn)弩齊放,受驚的大象頓時(shí)沒(méi)命地向四處奔跑,不少跌到陷井里,人和象俱被活捉!瓘拇,舞獅首先在軍隊(duì)中流行,然后傳到民間。唐代詩(shī)人白居易的《西涼使》中就有“假面胡人假面獅,刻木為頭絲作尾;金鍍眼睛銀帖齒,奮起毛衣擺雙耳……”?梢(jiàn),在唐代已有類似現(xiàn)代的獅子舞了。

  為什么在春節(jié)期間人們喜歡舞獅子呢?據(jù)說(shuō),明朝初年,廣東佛山地區(qū)出現(xiàn)了一頭怪獸,每逢年歲將盡,則在佛山郊區(qū)出現(xiàn),到處糟踏莊稼,殘害人畜,鄉(xiāng)農(nóng)不勝其苦人們就把竹篦扎成若干頭獅子模型,并涂上各種斑駁的顏色,事前布置好,當(dāng)怪獸出現(xiàn)時(shí),鑼鼓齊鳴,群獅奮舞,一齊朝著那頭怪獸進(jìn)發(fā),那怪獸驚恐萬(wàn)狀,掉頭就跑,爾后,當(dāng)?shù)剜l(xiāng)民認(rèn)為獅子有驅(qū)邪鎮(zhèn)妖之功,有吉祥之兆。于是,每年春節(jié)打鑼鼓,挨家挨戶,舞獅拜年,以示消穴除害,預(yù)報(bào)吉祥之意。

  舞獅子,除春節(jié)外,在喜慶的日子里,也常以舞獅助興。民間一般舞獅由兩人合作扮一頭大獅子(有的地區(qū)稱太獅),一人扮作一頭小獅子(有的地區(qū)稱少獅),另一人扮武士,手拿繡球作引導(dǎo),并先開(kāi)拳踢打,以誘引獅子起舞。獅子隨著鼓點(diǎn)的快、慢、輕、重,忽而翹首仰視,忽而回頭低顧,忽而回首匍伏,忽而搖頭擺尾,千姿百態(tài),妙趣橫生,在模仿動(dòng)作上,有舐毛、擦腳、搔頭、洗耳、朝拜、翻滾等動(dòng)作;在技巧上,有上樓臺(tái)、過(guò)天橋、跨三山、出洞、下山、滾球、吐球和采青等。

  過(guò)年為什么要吃餃子

  一、民俗專家表示,春節(jié)吃餃子吃的是“吉祥如意”,求的是“喜慶團(tuán)圓”。

  王來(lái)華介紹說(shuō),餃子是一種以面皮包餡、形如半月或元寶形的面食,它是中國(guó)北方典型民俗食品。自古以來(lái),餃子有許多別稱,唐代叫“餃餌”、“水角餌”;宋代稱“角子”、“粉角”;元朝時(shí)蒙古族和回族稱“扁食”;清代稱為“餑餑”。

  根據(jù)史料記載,餃子真正成為春節(jié)的吉祥食品,是在明朝中期以后。王來(lái)華表示,春節(jié)吃餃子有許多美好寓意,尤其是在除夕夜。除夕夜的'這頓餃子之所以非比尋常,一是因?yàn)榕D月三十夜的23時(shí)至新年正月初一的1時(shí),正好交子時(shí),取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。二是人們期望把過(guò)去一年所發(fā)生的不如意的煩惱事,像吃餃子那樣一塊吃掉,祈求新的一年吉祥如意。三是吃餃子還有祈求來(lái)年早生貴子,全家人丁興旺,孩子有出息的意思。

  此外,餃子成為春節(jié)吉祥物,還因?yàn)槠湫螤钕胥y元寶,春節(jié)吃餃子有象征“新年大發(fā)財(cái),元寶滾滾來(lái)”之意,寄托著人們“招財(cái)進(jìn)寶”的美好愿望。

  二是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音。

  三是餃子有餡,便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的美好期盼。

  四是餃子本身就好吃,民間有“舒服不如躺著,好吃不如餃子”的俗話,至今還被用做一些餃子店、餃子館的廣告詞。

  春節(jié)為什么要吃團(tuán)圓飯

  太古時(shí)期,有一種兇猛的怪獸,散居在深山密林中,人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰,生性兇殘,專食飛禽走獸、鱗介蟲(chóng)豸,一天換一種口味,人們談“年”色變。后來(lái),人們慢慢掌握了“年”的活動(dòng)規(guī)律,它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮,而且出沒(méi)的時(shí)間都是在天黑以后,等到雞鳴破曉,它們便返回山林中去了。

  算準(zhǔn)了“年”肆虐的日期,百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來(lái)熬,稱作“年關(guān)”,每到這天晚上,每家每戶都提前做好晚飯,熄火凈灶,再把雞圈牛欄全部拴牢,把宅院的前后門都封住,躲在屋里吃“年夜飯”,由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味,所以置辦得很豐盛,除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團(tuán)圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求祖先的神靈保佑,平安地度過(guò)這一夜。

  吃過(guò)飯后,誰(shuí)也不敢睡覺(jué),坐在一起閑聊壯膽。不吃年夜飯是熬不過(guò)年的。所以就逐漸形成了除夕吃團(tuán)圓飯的習(xí)慣。

  在中國(guó)各地,吃團(tuán)圓飯并不都一樣。在南方,這頓飯一般有十幾道菜,其中一定要有豆腐和魚(yú),因?yàn)檫@是漢字“富!钡闹C音。在北方,團(tuán)圓飯大多是餃子,全家人一齊包,這是一種把美味肉餡包在圓形的薄面皮里的食品,包好后,用開(kāi)水煮熟,加上佐料,全家人坐在桌前,熱熱鬧鬧地聚餐。“餃子”具有象征團(tuán)聚的意思。

  關(guān)于團(tuán)圓飯的另一個(gè)傳說(shuō)

  在大年三十這一天,要吃一頓“團(tuán)圓飯”。這“團(tuán)圓飯”就是把天上的、地上的、水里的東西放在一起做著吃。

  相傳很久以前,有一個(gè)老員外,家里雇了一個(gè)好廚師,老員外有一個(gè)獨(dú)生子被抓去當(dāng)了兵,眼看要過(guò)年了,老員外兩口想起兒子一年都沒(méi)給家里來(lái)個(gè)信兒,也不知道是死是活,就成天板著臉,沒(méi)一點(diǎn)要過(guò)年的意思。老廚師看在眼里,心里為老倆口傷心,可他也沒(méi)什么別的辦法,只想把飯做的好點(diǎn)兒,也叫老倆口高興點(diǎn)兒。

  三十兒這天,老廚師一早兒到街上買了些鴿、雞、魚(yú)、青菜,在廚房里做好了,正想端去,老員外的獨(dú)生子回來(lái)了,老員外可高興了,拉住兒子問(wèn)這兒?jiǎn)柲。這一下可又難壞了老廚師,菜只做兩盤,是給老員外兩口準(zhǔn)備的,可這下成了三個(gè)人,端上去兩盤菜多掃興,若再做一盤吧,菜又不夠,這可怎么辦?想了一會(huì)兒,老廚師有辦法了,他把做好的菜和剩下沒(méi)做的菜堆在一塊炒了一個(gè)大盤端了上去。

  老員外吃一口大盤菜,覺(jué)的味道不錯(cuò),就問(wèn):“這叫啥菜?味道真好。”老廚師也不知道啊!他想:您家今天團(tuán)圓了,我是為了您團(tuán)圓才做出這樣的飯。就隨口說(shuō):“團(tuán)圓飯”。從此,這種飯便留傳下來(lái)了,每年三十這一天,人們就做一次“團(tuán)圓飯”,表示全家團(tuán)圓。

  春節(jié)為什么給壓歲錢

  民間曾有一些流傳甚廣的故事,比如說(shuō)古時(shí)候有一個(gè)身黑手白的妖精,名字叫“祟”,每年除夕出來(lái)禍害小孩。于是人們就點(diǎn)亮燈火通宵不睡,并把銅錢放在孩子枕邊以避邪,這就是“守祟”“壓祟”,后來(lái)也稱為“守歲”“壓歲”。

  春節(jié)壓歲錢的來(lái)歷

  關(guān)于壓歲錢的來(lái)歷,有一個(gè)流傳很廣的故事。古時(shí)候,有一種小妖叫“祟”,大年三十晚上出來(lái)用手去摸熟睡著的孩子的頭,孩子往往嚇得哭起來(lái),接著頭疼發(fā)熱,變成傻子。因此,家家都在這天亮著燈坐著不睡,叫做“守祟”。

  有一家夫妻倆老年得子,視為心肝寶貝。到了年三十夜晚,他們怕“祟”來(lái)害孩子,就拿出八枚銅錢同孩子玩。孩子玩累了睡著了,他們就把八枚銅錢用紅紙包著放在孩子的枕頭下邊,夫妻倆不敢合眼。半夜里一陣陰風(fēng)吹開(kāi)房門,吹滅了燈火,“祟”剛伸手去摸孩子的頭,枕頭邊就迸發(fā)道道閃光,嚇得“祟”逃跑了。第二天,夫妻倆把用紅紙包八枚銅錢嚇退“祟”的事告訴了大家,以后大家學(xué)著做,孩子就太平無(wú)事了。

  原來(lái)八枚銅錢是八仙變的,暗中來(lái)保護(hù)孩子的。因?yàn)椤八睢迸c“歲”諧音,之后逐漸演變?yōu)椤皦簹q錢”。到了明清,“以彩繩穿錢編為龍形,謂之壓歲錢。尊長(zhǎng)之賜小兒者,亦謂壓歲錢”。所以一些地方把給孩子壓歲錢叫“串錢”。到了近代則演變?yōu)榧t紙包一百文銅錢賜給晚輩,寓意“長(zhǎng)命百歲”。對(duì)已成年的晚輩紅紙包里則放一枚銀元,寓意“一本萬(wàn)利”。貨幣改為紙幣后,長(zhǎng)輩們喜歡到銀行兌換票面號(hào)碼相連的新鈔票給孩子,祝愿孩子“連連高升”。

春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣10

  我記憶中最快樂(lè)的事莫過(guò)于過(guò)春節(jié)了。按照四川的風(fēng)俗習(xí)慣,過(guò)春節(jié)差不多從臘月初就開(kāi)始準(zhǔn)備了。臘月里人們要掛長(zhǎng)長(zhǎng)的香腸,鮮鮮的臘肉,真誘人呀!

  除夕夜的前幾天,我們都要與爸爸媽媽去超市購(gòu)物,那超市里別提有多熱鬧啦!年貨等商品看得人眼花繚亂,到處張燈結(jié)彩,一派節(jié)日的喜慶氣息。我們要買新衣服,買各種食品,還有年畫,對(duì)聯(lián)與鞭炮。

  快到除夕,家家趕做年菜,吃起那香噴噴的`年菜,我們就喝飲料,長(zhǎng)輩們喝酒,長(zhǎng)輩們還要說(shuō):“祝你們天天向上……”我們還要給長(zhǎng)輩敬酒!除夕晚上還要看春節(jié)聯(lián)歡會(huì),節(jié)目太好看了!到了十二點(diǎn)我們就要放五顏六色的煙花,你能看見(jiàn)五彩繽紛的煙花在夜空閃耀,你能聽(tīng)見(jiàn)震耳欲聾的鞭炮聲在預(yù)示著新年的來(lái)到!

  大年初一我們要穿漂漂亮亮的新衣服,到長(zhǎng)輩家去拜年。我們的長(zhǎng)輩會(huì)給我們發(fā)壓歲錢。大年十五是春節(jié)的高潮,我們也叫元宵節(jié),那天有會(huì)舞獅子、鬧元宵、看花燈,真是熱鬧非凡!盼呀盼,在每年的盼望中我度過(guò)了一個(gè)又一個(gè)快樂(lè)的春節(jié),我也漸漸長(zhǎng)大了。

春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣11

  除夕夜

  除夕日外出家人都得趕回家團(tuán)聚。除夕夜全家圍爐吃團(tuán)圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩,分發(fā)“壓歲錢”。是晚農(nóng)家水缸要貯滿水,米缸要填滿米,燈火不能熄滅,以象征“歲歲有余”、“年年不斷炊”的好兆頭。

  過(guò)年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來(lái)臨,新年鐘聲敲響,家家戶戶鳴放鞭炮。

  農(nóng)歷正月初一日稱元日,為新歲之首,春天之始。天方拂曉喜炮聲聲,家家戶戶廳中大桌上,紅盤盛滿大吉(即柑,柑大于桔,故稱大吉)、青橄欖及各式精美糖果,門前張燈結(jié)彩,晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數(shù)人家要吃素,最少是早餐不吃葷。早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年,主客互致新正如意,恭賀發(fā)財(cái)添福等吉利話;主人請(qǐng)客以大吉、檳榔(古俗敬檳榔,今用青橄欖代之),共品工夫茶,客人贈(zèng)上大吉賀主人吉祥如意,主人要以大吉回贈(zèng),俗謂轉(zhuǎn)敬式換吉,意在回敬美好祝愿。

  初一早,不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年,主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬(wàn)年青葉(俗謂搖錢樹(shù))或手執(zhí)書(shū)有“招財(cái)進(jìn)寶”等吉利句小紅紙貼于人家門上的;或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、說(shuō)吉利話挨家賀年的,都趁著討點(diǎn)賞錢。初二、初三日鄉(xiāng)村圩鎮(zhèn)多組織有慶新春文娛活動(dòng),除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外,還有大鑼鼓隊(duì)、虎獅隊(duì)、英歌隊(duì)、舞龍隊(duì)等沿街挨村寨表演。今還有映電影、賽球、書(shū)畫展、猜謎語(yǔ)等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看,一片迎春的熱鬧喜樂(lè)氣氛。

  吃團(tuán)年飯

  家家戶戶的住宅打扮得煥然一新后,除夕將至。于是,主婦們便忙著準(zhǔn)備做一年之中最豐盛、最富意義的團(tuán)年飯。團(tuán)年飯,顧名思義,是一家在過(guò)年時(shí)歡聚在一起吃飯,連故去的老祖宗也不忘記的。因此,家家戶戶做好團(tuán)年飯之后,首先必須“拜老公”(祭祖宗)。祭祖時(shí),應(yīng)該將代表祖宗的香爐從神龕上請(qǐng)下來(lái)安放在供桌上,然后焚香禱祝,請(qǐng)祖宗用餐。然后長(zhǎng)幼依序跪拜,這充分表現(xiàn)出潮人慎終追遠(yuǎn)、百善孝為先的傳統(tǒng)美德。祭畢,將祭祖用的飯菜重新熱過(guò),設(shè)大桌于大廳,一家人團(tuán)團(tuán)圍堅(jiān),這是每個(gè)家庭大團(tuán)圓的美好時(shí)刻。一家人不論平時(shí)天各一方,或者平時(shí)有多少疙瘩,這個(gè)時(shí)候也應(yīng)該歡聲笑語(yǔ),不能說(shuō)傷心事或吵鬧。

  用過(guò)晚餐,家中主婦就忙著收拾飯桌,于是,一場(chǎng)大清掃活動(dòng)便開(kāi)始了。這一次清掃不用很講究,純粹是為了清潔衛(wèi)生而已,不像年底的那一場(chǎng),必須用松枝掇草掃刷。然后便生爐起火,開(kāi)始準(zhǔn)備明天祭神的供品--齋菜。齋菜的種類很多,有芋頭做的,有番薯做的,也有的是用棗子做的,有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來(lái)做的。做齋菜的料都應(yīng)該在下午時(shí)就準(zhǔn)備完畢,讓其晾干。炸齋菜時(shí),等爐火生好的時(shí)候,放上一口鐵鍋,注上大量花生油。等油沸時(shí),用這些料子拌以粉漿往鍋里一放,它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時(shí),黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時(shí),家中若有客人,女主人就會(huì)獻(xiàn)上新炸齋菜一盤,再泡上香醇的工夫茶,讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。

  潮汕十大特色小吃

  潮汕小吃——牛肉丸

  牛肉丸是潮汕最著名的、最具代表性的特色美味小吃,分為牛肉丸、牛筋丸兩種。牛肉丸的肉質(zhì)較為細(xì)嫩,口感嫩滑,牛筋丸則是在牛肉里加了一些嫩筋,所以比較有嚼頭。

  潮汕小吃——乒乓粿

  乒乓粿,潮汕揭陽(yáng)地區(qū)的特色小吃,一般為扁圓形,裸皮半透明,是用糯米浸泡后磨成漿,炊熟,加入少量白糖搓揉,使粿皮柔軟帶有稠度。采用白砂糖、芝麻仁、花生仁、檳醅麩、蔥珠油為粿餡。

  潮汕小吃——腸粉

  據(jù)說(shuō)是潮汕的腸粉是從廣州傳過(guò)去的,但又相當(dāng)不同。潮汕人有潮汕人的口味,那腸粉也就自然有新的造詣。一張面粉皮,打上一個(gè)蛋,加豬肉碎,加蘿卜丁,加香姑絲,加切碎的白菜片或豆芽或筍丁,然后上面澆一層芝麻漿和鹵湯。

  潮汕小吃——春餅

  春餅的皮酥脆,餡咸香,一口咬下去,只覺(jué)口齒留香,食欲大增,是一款不僅讓潮汕人四季都愛(ài)吃而且是來(lái)潮的客人不可不品嘗的'著名小吃。

  潮汕小吃——糯米脹豬腸

  糯米脹豬腸,潮汕有名小吃。用糯米和各種餡料塞入豬腸制作而成,皮薄,餡飽,圓鼓鼓的。

  潮汕小吃——腐乳餅

  腐乳餅,具有一股腐乳香味而得名的一種餅,聞名遐邇的潮州小食。腐乳餅造型小巧,有獨(dú)特的南乳、蒜頭和酒的氣味,香味濃郁,芳香可口,甜而不膩。

  潮汕小吃——潮州粿條

  潮州粿條,潮汕人稱為“炊粿”、“粿仔”,是潮汕很出名的一種小吃。用米粉漿薄層蒸熟晾涼之后,切條備用的小食半成品。

  潮汕小吃——芋丸

  芋丸,傳統(tǒng)的潮汕小吃。每年中秋佳節(jié)之后,正是潮汕地區(qū)盛產(chǎn)香芋的季節(jié)。這個(gè)時(shí)候,潮汕大街小巷旁的小吃攤上,必定會(huì)出現(xiàn)狀如小孩拳頭,香氣襲人的芋丸。

  潮汕小吃——尖米丸

  尖米丸,用潮汕優(yōu)質(zhì)稻米做成的圓形兩頭尖的米類小吃。因其制作經(jīng)過(guò)10余道工序,十分精細(xì),丸體柔韌潤(rùn)滑,略有彈性,煮湯倍感爽嫩可口。

  潮汕小吃——豬腳圈

  豬腳圈是潮汕地區(qū)頗具特色的一款小吃,是一種油炸的粿類小食,口感香脆,滋味誘人,潮州小孩對(duì)它非常喜歡。

  牛肉丸、乒乓粿、腸粉、春餅、糯米脹豬腸、腐乳餅、潮州粿條、芋丸、尖米丸、豬腳圈,這些極具特色的潮汕小吃,你都吃過(guò)嗎?

春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣12

  中國(guó)春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣

  春節(jié)是我國(guó)一個(gè)最古老的節(jié)日,也是全年中最為重要的一個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展過(guò)程中,我國(guó)形成了一些較為固定的慶祝這個(gè)節(jié)日的風(fēng)俗習(xí)慣,大部分相傳至今。

  1.掃塵

  “臘月二十四,撣塵掃房子” ,據(jù)《呂氏春秋》記載,我國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節(jié)來(lái)臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。

  2.貼春聯(lián)

  春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。

  3.貼窗花和倒貼“!弊

  在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣

  氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。

  4.貼年畫

  春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬(wàn)戶平添了許多興旺歡樂(lè)的喜慶氣氛。年畫是我國(guó)的'一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對(duì)未來(lái)的希望。

  5.守歲

  除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來(lái)已久。最早記載見(jiàn)于西晉周處的

  《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈(zèng)送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長(zhǎng)幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。

  6.吃餃子

  民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子勸更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。

春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣13

  一、調(diào)查目的

  了解中國(guó)春節(jié)有哪些習(xí)俗,這些習(xí)俗的由來(lái),感受人們過(guò)春節(jié)時(shí)的喜悅心情和歡樂(lè)氣氛。

  二、調(diào)查時(shí)間

  xx月xx日

  三、調(diào)查方式

  1、利用談話的方式,詢問(wèn)長(zhǎng)輩。

  2、跟爸爸媽媽打理家務(wù),親自感受迎接新年的到來(lái)。

  四、調(diào)查內(nèi)容

  1、除塵

  臘月二十四這天,媽媽早早把我叫起來(lái),叫我和她一同打掃衛(wèi)生,房間的里里外外,庭院的旮旮旯旯徹徹底底地清掃一遍。我很疑惑,問(wèn)媽媽為啥打掃這般早哩?

  媽媽告訴我說(shuō):“‘臘月二十四,撣塵掃房子’,據(jù)《呂氏春秋》記載,我國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳不新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。

  除塵就是年終大掃除,家家戶戶都要清掃庭院,疏浚明渠暗溝,撣拂室內(nèi)塵垢蛛網(wǎng),清洗鍋碗瓢盆各種器具,拆洗被褥窗簾等。年前打春時(shí),各家再忙也得趕在打春前徹底整理一下室內(nèi)外衛(wèi)生,立春后就不可在打掃了,防止把新春的財(cái)氣,新春的喜慶掃了出去!

  聽(tīng)媽媽這么一講,我恍然大悟,原來(lái)這個(gè)習(xí)俗寄托著人們除舊迎新的美好愿望。

  2、貼春聯(lián)

  臘月二十九這天,吃過(guò)早飯,我就和媽媽忙著貼春聯(lián)和福字。

  “媽媽,‘!譃槭裁匆怪N呢?”

  “傻孩子,這是因?yàn)椤!絹?lái)了!

  “媽媽,你給我講講貼春聯(lián)的來(lái)歷吧!”

  原來(lái)春聯(lián)也叫門對(duì),春貼,對(duì)聯(lián),對(duì)子,桃符等,它用工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是鄉(xiāng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶的氣氛。王安石“千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符”的詩(shī)句,說(shuō)的就是這件事。每年春節(jié),家家戶戶在門上貼上大紅豆春聯(lián),更增添了喜慶氣氛。

  在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙—窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節(jié)貼“福”字,是我國(guó)民間由來(lái)已久的風(fēng)俗!案!弊,指福氣、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來(lái)的祝愿。

  3、守歲

  大年三十的晚上,我們一家聚在一起守歲,共同期待著新的一年的`到來(lái)。

  爸爸說(shuō):“我國(guó)民間在除夕有守歲的習(xí)慣,我國(guó)至少在南北朝時(shí)已經(jīng)有吃年夜飯的習(xí)俗。在這一夜連雙歲,五更分二年。的晚上,家人團(tuán)聚,歡聚一堂。全家人圍坐在一起,茶點(diǎn)瓜果放滿一桌,守歲從吃年夜飯開(kāi)始,這頓年夜飯要慢慢吃,從掌燈時(shí)分入席,有的家人一直要吃到深夜。除夕之夜,一家老小,邊吃邊樂(lè),談笑暢敘!

  在這個(gè)激動(dòng)的時(shí)刻,我們邊看春晚,邊吃東西,談笑風(fēng)生。

  4、放爆竹

  第二天一大早,哥哥就去點(diǎn)響了爆竹,“啪”“啪”……聲音真響,我趕緊捂住了耳朵。

  中國(guó)民間有“開(kāi)門爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際,家家戶戶開(kāi)門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶巴巴的爆竹聲除舊迎新。

  相傳此舉是為了驅(qū)逐“山魈”。山魈據(jù)說(shuō)是古時(shí)深山里的一種兇惡的獨(dú)角鬼怪,但是它最怕聲響,人們就用燒竹子的爆破聲來(lái)嚇跑它。有了火藥后,人們就用火藥裝入竹筒,做成爆竹,后用紙質(zhì)筒,也稱爆仗或炮仗。到現(xiàn)代,人們已不相信什么“山魈”了,但還是習(xí)慣在春節(jié)放鞭炮,借以歡慶節(jié)日,振奮精神。所以,從大年三十晚上到大年初一清早,鞭炮聲總是連綿不斷。

  5、拜年

  新年的初一,人們穿著新衣,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝兔年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長(zhǎng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀互祝賀,稱為“團(tuán)拜。”

  拜年時(shí),晚輩要先給長(zhǎng)輩拜年拱手作揖,祝長(zhǎng)輩長(zhǎng)壽安康,長(zhǎng)輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說(shuō)壓歲錢可以壓住邪祟,因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安地度過(guò)一歲。

  五、調(diào)查結(jié)論

  我們的春節(jié)習(xí)俗豐富多彩,當(dāng)然不止這么幾種,但唯有一個(gè)是不變的,它承載了人們對(duì)幸福生活的向往和追求。

  春節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣的調(diào)查報(bào)告7

  一、調(diào)查目的:

  在這新春佳節(jié)里希望可以了解到關(guān)于春節(jié)的一些風(fēng)俗,和他們的意義,過(guò)一個(gè)愉快的春節(jié)。

  二、調(diào)查提綱:

  從網(wǎng)上去查找資料查找資料,看看,城鄉(xiāng)的人是怎么過(guò)新年的

  三、調(diào)查背景:

  在感嘆“到底該咋過(guò)年”的時(shí)候,人們也在尋覓過(guò)年的新方式、新體驗(yàn)。狗年春節(jié),城鄉(xiāng)老百姓“換位”過(guò)年成一景。于是,我決定展開(kāi)調(diào)查。

  四、調(diào)查成果:

  趕超市、逛景點(diǎn),鄉(xiāng)下人進(jìn)城不含糊。春節(jié)前夕,在鄭州各商業(yè)街上,經(jīng)?梢钥匆(jiàn)操著鄉(xiāng)音、忙著挑選年貨的農(nóng)民工。劉衛(wèi)民老家在新密市茍?zhí)面?zhèn),在鄭州一家汽修廠打工。他說(shuō),“在外辛苦一年,得帶些拿得出手的東西回去。這不,丹尼斯搞促銷、打折,就買了DVD、電飯煲、冰箱。讓村里人看看,俺在城里混得不錯(cuò)!”這兩年,鄭州市容市貌改觀很大,城區(qū)景觀煥然一新,從正月初一開(kāi)始,不少鄭州近郊和區(qū)縣的鄉(xiāng)下人紛紛到城區(qū)參觀游覽。不少人來(lái)到世紀(jì)歡樂(lè)園、鄭東新區(qū),參觀高樓大廈,欣賞霓虹閃爍。農(nóng)歷正月初二,家住滎陽(yáng)市高山鎮(zhèn)的李慶民帶著一家人,租了輛昌河面包,把二七廣場(chǎng)、碧沙崗公園等景點(diǎn)逛了個(gè)夠。李慶民說(shuō),種地不交農(nóng)業(yè)稅,政府還有補(bǔ)貼,兒子打工還往家寄錢,年收入七八千元,這次進(jìn)城,就是感受城里人的生活,在優(yōu)美的環(huán)境中讓勞作一年的放松放松。

  鄉(xiāng)下人進(jìn)城趕時(shí)髦,城里人則來(lái)到鄉(xiāng)下,住農(nóng)家、品民俗,有滋有味過(guò)大年。家住鄭州市金水區(qū)的張建國(guó)說(shuō),在城里生活很富足,天天像過(guò)年,逢著春節(jié)就覺(jué)得空空落落。今年,一家三口一合計(jì),乘車回農(nóng)村老家過(guò)年:從農(nóng)歷小年起,殺豬宰羊、制年食、辦年貨、貼門神、祭祖、走親戚、演社火……值得一提的是,近年來(lái),不少農(nóng)村發(fā)展城郊型觀光農(nóng)業(yè),“農(nóng)家樂(lè)”式景點(diǎn)讓人耳目一新!俺抢锶诉^(guò)年方式簡(jiǎn)單,總過(guò)不出味。今年攜全家回農(nóng)村過(guò)年,就是想陪陪父母、敘敘家常,讓子女感受到純樸的過(guò)年風(fēng)俗,體驗(yàn)到農(nóng)民的生活,感知新農(nóng)村和人們新觀念的嬗變,接受一次再教育!奔易《邊^(qū)的馬福順說(shuō),在鄭州,許多來(lái)自農(nóng)村或在農(nóng)村有親戚的城里人,幾乎年年都回老家過(guò)年。

  春節(jié)從“正月朔日子夜算起”。長(zhǎng)汀客家人認(rèn)為,春節(jié)才算是真正的過(guò)年。百節(jié)年為首,對(duì)新的一年寄托著無(wú)限的希望。春節(jié)大約分3個(gè)階段:從入年界至除夕為準(zhǔn)備階段:年初一至年初五為過(guò)年階段;年初六至元宵節(jié)為余興階段。

  入年界:農(nóng)歷十二月二十四日開(kāi)始為入年界。入年界后積極籌備年料,送年禮、大掃除、洗曬被褥衣物、理發(fā)沐浴、添置新衣等。

  蒸歲飯:除夕前一天蒸歲飯,歲飯要供數(shù)日,取“歲有余糧”之意。初三早晨重蒸食用。年初五才能放生米下鍋。

  過(guò)年:除夕(年三十晡)晚上合家團(tuán)聚飲酒,稱“食年酒”,即“過(guò)年”。除夕在門前、廳堂貼對(duì)聯(lián),家庭用具上貼紅紙,叫做“封歲”、“上紅”。

  守歲:吃完年夜飯,全屋到處燈火通明直至天亮,叫“點(diǎn)歲火”,家中親人歡聚一堂,共敘天倫,通宵達(dá)旦,謂之“守歲”;長(zhǎng)輩用紅紙做紅包給孩子,叫“壓歲線”;將紅包放在供桌上,稱“壓歲”。

  開(kāi)大門:正月初一凌晨,以“通書(shū)”為準(zhǔn)擇吉時(shí),打開(kāi)大門,口頒“開(kāi)門大吉,萬(wàn)事如意,腳踏四方,方方得利”,燃放鞭炮,辭舊迎新。

  拜年:農(nóng)歷正月初一,人們打開(kāi)大門,擇吉利方向,以示“出天方”迎喜神。同時(shí)前往親朋好友家互相拜年,互祝新年好。

  游樂(lè):春節(jié)期間傳統(tǒng)游樂(lè)活動(dòng)頗為豐富。民間踩船燈、舞龍燈、舞獅燈、踩高蹺、迎花燈、打花鼓、演戲、提傀儡等活動(dòng)遍布城鄉(xiāng),熱鬧非凡。

春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣14

  大年初一是我感到最快樂(lè)的一天。我不僅可以穿漂亮的新衣服,而且還可以收到許多壓歲錢與新年禮物呢!

  一大早,我就被此起彼伏的鞭炮聲吵醒了。我一睜開(kāi)眼,就往枕頭下面摸,哇!我摸到了兩個(gè)紅包。原來(lái)是爺爺奶奶與爸爸媽媽給我的壓歲錢。我打開(kāi)一看,啊,里面有這么多壓歲錢呀!我高興極了,大聲喊道:“祝爸爸媽媽工作順利,永遠(yuǎn)幸福;爺爺奶奶身體健康,長(zhǎng)命百歲!”全家人都高興地笑了。

  吃完早飯,我就與爸爸一起去他的朋友家拜年了。我們來(lái)到了大伯伯大媽媽家,他們熱情地接待了我們。大伯伯在一旁和爸爸說(shuō)話,而我就與大媽媽在一起看看電視,嗑嗑瓜子,好不快活。忽然,大媽媽起身走進(jìn)書(shū)房里去了,我正感到納悶。不一會(huì)兒,大媽媽出來(lái)了,原來(lái)大媽媽是去拿送給我的新年禮物和壓歲錢了呢!我打開(kāi)禮物一看,原來(lái)是一只正在跳舞的芭比娃娃。她長(zhǎng)著一頭柔美的`秀發(fā),身穿一件潔白的粉色紗裙,真是漂亮極了!我非常高興,連聲說(shuō):“謝謝大媽媽!

  離開(kāi)了大伯伯大媽媽家,我又準(zhǔn)備與爸爸媽媽一起去外婆家拜年了。當(dāng)然我又可以收到非常多壓歲錢嘍!

  有了這么多的壓歲錢,今年我又可以參加學(xué)校組織的“元宵燈會(huì)義賣”活動(dòng),我要用自己收到的壓歲錢為學(xué)校里生病的同學(xué)獻(xiàn)上一份愛(ài)心。

春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣15

  祭灶神

  祭灶,是我國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí),差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。傳說(shuō)他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”,負(fù)責(zé)管理各家的灶火,人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”,被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。民謠中“二十三,糖瓜粘”,指的就是每年臘月二十三或二十四日的祭灶,有所謂“官三民四船家五”的說(shuō)法,也就是官府在臘月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家則在二十五日舉行祭灶。

  傳說(shuō)到了臘月二十三,灶王爺便要升天,向玉皇大帝稟報(bào)這家人一年的善惡,玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報(bào),再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運(yùn)交于灶王爺之手。送灶神的儀式稱為“送灶”或“辭灶”,百姓供上紅燭、糖瓜,以隆重的禮節(jié)送灶神上天,祈望灶神“上天言好事,下界降吉祥”。如今,農(nóng)村很多地區(qū)還沿襲這種風(fēng)俗。

  “二十四,掃塵日”。迎新首先要除舊。掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵,是我國(guó)民間素有的傳統(tǒng)習(xí)俗。掃塵之日,全家上下齊動(dòng)手,用心打掃房屋、庭院,擦洗鍋碗、拆洗被褥,干干凈凈迎接新年。其實(shí),人們借助“塵”與“陳”的諧音表達(dá)除陳、除舊的意愿。

  倒貼福字

  在我國(guó),人們往往用一個(gè)“!弊謥(lái)表達(dá)對(duì)福運(yùn)、福氣、幸福的向往和追求。每當(dāng)辭舊迎新的時(shí)刻,家家戶戶都要把“福”字貼在屋門上,意味著福氣進(jìn)入家門。許多地方還倒貼“!弊郑谩暗埂迸c“到”的諧音,寓意“福到了”。

  貼春聯(lián)

  貼春聯(lián)這種春節(jié)期間的活動(dòng)從宋代開(kāi)始盛行,每到過(guò)年時(shí)家家有貼春聯(lián)的習(xí)俗。

  春聯(lián),俗稱“門對(duì)”,又名“春帖”,是對(duì)聯(lián)的一種,因在春節(jié)時(shí)張貼,故稱春聯(lián)。春聯(lián)的一個(gè)源頭是桃符。最初人們以桃木刻人形掛在門旁以避邪,后來(lái)畫門神像于桃木上,再簡(jiǎn)化為在桃木板上題寫門神名字。春聯(lián)的另一來(lái)源是春貼,古人在立春日多貼“宜春”二字。

  春聯(lián)真正普及始于明代,與朱元璋的提倡有關(guān)。據(jù)史料記載,有一年過(guò)年前,朱元璋曾下令每家門上都要貼一副春聯(lián),以示慶賀。原來(lái)春聯(lián)題寫在桃木板上,后來(lái)改寫在紙上。桃木的顏色是紅的,紅色有吉祥、避邪的意思,因此春聯(lián)大都用紅紙書(shū)寫。

  春聯(lián)堪稱中華民族獨(dú)創(chuàng)的藝術(shù)奇葩,它以雅俗共賞的特性深受世代人民喜愛(ài)。有人曾這樣概括春聯(lián):“兩行文字,撐天柱地;一副對(duì)聯(lián),評(píng)古涵今!辟N春聯(lián),是重要的年節(jié)民俗。春節(jié)前夕,家家戶戶都要貼上紅紅的春聯(lián),一副副透著喜慶和熱烈的春聯(lián)表達(dá)了人們迎新納福、企盼新生活的美好愿望。

  貼年畫

  年畫,和春聯(lián)一樣,起源于“門神”。隨著雕板印刷術(shù)的興起,年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類,而漸漸把財(cái)神請(qǐng)到家里,進(jìn)而在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜!贰ⅰ段骞蓉S登》、《六畜興旺》、《迎春接!返炔噬戤嫞詽M足人們喜慶祈年的美好愿望。因明太祖朱元璋提倡春節(jié)貼春聯(lián),年畫也受其影響隨之盛行開(kāi)來(lái)。江蘇蘇州桃花塢、天津楊柳青和山東濰坊楊家埠,是我國(guó)三個(gè)重要的年畫產(chǎn)地。民國(guó)初年,上海出現(xiàn)了將月歷和年畫二者結(jié)合起來(lái)的一種新形式,以后發(fā)展成為今天的掛歷。

  除夕守歲踩歲

  除夕是指一年最后一天的晚上,與春節(jié)首尾相連,是“一夜連雙歲,五更分二年”的重要時(shí)刻!俺笔恰叭ァ钡囊馑迹Φ囊馑季褪恰霸赂F歲盡”,表示舊歲至此而除,來(lái)年另?yè)Q新歲。除夕之夜是年節(jié)的第一個(gè)高潮。守歲,俗稱“熬年”,是從吃年夜飯開(kāi)始。年夜飯是一年中最具家庭親情、充滿溫馨祥和的家宴,此時(shí),人們不僅享受著滿桌佳肴,更享受著濃濃的親情和節(jié)日的喜慶。

  年夜飯之后,除了年幼的孩子外,全家人開(kāi)始守歲,共同辭舊迎新。在晉代就有除夕守歲習(xí)俗,南北朝時(shí)已很普遍,進(jìn)入隋唐后守歲很盛行,宋代沿襲唐風(fēng)更盛。另外,漢代已有除夕夜晚飲椒柏酒(用草藥配制的藥酒)以驅(qū)邪祛病的習(xí)俗,后世改為飲屠蘇酒,王安石有詩(shī)“春風(fēng)送暖入屠蘇”,F(xiàn)如今,我國(guó)南方仍有年節(jié)時(shí)全家老小歡聚酣飲屠蘇酒的風(fēng)俗。

  除夕夜,我國(guó)民間還要舉行踩歲活動(dòng),即在院內(nèi)將芝麻稈粘上用黃紙卷成的元寶形,攢成一捆,謂之“聚寶盆”。然后,全家人用腳將其踩碎,以“碎”諧“歲”,并借用芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高之吉祥寓意,祝愿家道興旺,表達(dá)對(duì)新的一年的祝福和祈盼。

  年夜飯

  全家人在一起吃頓團(tuán)圓飯是除夕的重要習(xí)俗。作為中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,春節(jié)是全家團(tuán)圓的好機(jī)會(huì),特別是隨著很多人工作變得越來(lái)越忙碌,春節(jié)團(tuán)圓的意義更大。除夕夜的.團(tuán)圓飯也叫年夜飯,根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。以往都是家人一起動(dòng)手,在家做上一頓豐盛的晚餐。如今,一些家庭為了避免麻煩,就直接將年夜飯的地點(diǎn)放到了飯店。無(wú)論在哪里吃,團(tuán)圓的主題是不會(huì)變的。

  壓歲錢

  除夕守歲之時(shí),長(zhǎng)輩要給晚輩壓歲錢,也叫壓勝錢。因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,長(zhǎng)輩們希望壓歲錢能驅(qū)邪免災(zāi),保佑孩子平平安安。壓歲錢寄托著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的殷切希望和深情關(guān)愛(ài),因此,同學(xué)們不要相互攀比壓歲錢的數(shù)量,而應(yīng)該注重它的情感價(jià)值。同時(shí),要合理使用壓歲錢,把它用在學(xué)習(xí)上或做一些有意義的事情。

  春節(jié)和除夕的區(qū)別

  簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)廣義的春節(jié)包括過(guò)年和除夕;過(guò)年和大年三十還有除夕都是同一天,除夕特指大年三十的晚上,也就是大年夜。而特定意義的春節(jié)是指大年初一,也就是農(nóng)歷新年的第一天。

  從有關(guān)資料查找,除夕是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最重大的節(jié)日之一。指農(nóng)歷一年最后一天的晚上,即春節(jié)前一天晚,因常在夏歷臘月三十或二十九,故又稱該日為年三十。一年的最后一天叫“歲除”,那天晚上叫“除夕”。除夕人們往往通宵不眠,叫守歲。蘇軾有《守歲》:“兒童強(qiáng)不睡,相守夜歡嘩。”除夕這一天,家里家外不但要打掃得干干凈凈,還要貼門神、貼春聯(lián)、貼年畫、掛門籠,人們則換上帶喜慶色彩和帶圖案的新衣。春節(jié),即農(nóng)歷新年,俗稱過(guò)年。

  由于春節(jié)與大年緊密連接在一起,再加上時(shí)代的需求,所以,慢慢地人們將這兩個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日合二為一了。就時(shí)間來(lái)講,過(guò)年是一年的最后一天,也就是歲尾。而春節(jié)是一年的開(kāi)始,大年初一又是農(nóng)歷每年的春天第一天,所以叫春節(jié),也就是告訴人們,從這一天開(kāi)始,春天來(lái)到了,新的一年開(kāi)始了。

  在以前,人們?cè)谶@個(gè)時(shí)間,都稱為過(guò)年,也就是“除夕”。由于公歷的引進(jìn),將正月初一的“元旦”移為公歷新年的代稱,再加上六十年代以后,提倡“破舊立新”、“破除迷信”等政治因素要求,漸漸地淡化了年的所在。在最近幾年,在部分臺(tái)歷、掛歷、日歷等分別印有除夕與春節(jié)的字樣。但是在公共媒體,以及宣傳等方面,都將年與春節(jié)混淆在一起了。真的不知道,相傳幾千年的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日“年”,是否讓“春節(jié)”代替,真的說(shuō)不好。

  中國(guó)傳統(tǒng)春節(jié)的意義

  春節(jié)是中華文化優(yōu)秀傳統(tǒng)的重要載體,蘊(yùn)含著中華民族文化的智慧和結(jié)晶,凝聚著華夏人民的生命追求和情感寄托,傳承著中國(guó)人的社會(huì)倫理觀念;春節(jié)代表的是辭舊迎新、吉祥如意,團(tuán)圓平安、興旺發(fā)達(dá)等等的美好祝愿,人們都在努力營(yíng)造家庭和睦、安定團(tuán)結(jié)、歡樂(lè)祥和的喜慶氛圍,推動(dòng)中華文化歷久彌新、不斷發(fā)展壯大。

  在春節(jié)期間,中國(guó)的漢族和一些少數(shù)民族都要舉行各種慶祝活動(dòng)。這些活動(dòng)均以祭祀祖神、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容,形式豐富多彩,帶有濃郁的各民族特色。人們?cè)诖汗?jié)這一天都會(huì)盡可能地回到家里和親人團(tuán)聚,表達(dá)對(duì)未來(lái)一年的熱切期盼和對(duì)新一年生活的美好祝福。春節(jié)不僅僅是一個(gè)節(jié)日, 同時(shí)也是中國(guó)人表達(dá)和釋放情感時(shí)候、心理訴求得以滿足的重要載體,是中華民族一年一度的狂歡節(jié)和的精神支撐。

  中國(guó)人在春節(jié)中的禁忌

  1、不能貼倒福在大門上

  應(yīng)按照由外到內(nèi)的順序貼“!弊郑荣N“門!,再貼廳堂的“福”,最后才能貼“倒!。次序切不可以弄反。同時(shí),貼春聯(lián)時(shí),不能弄錯(cuò)上下聯(lián)。

  2、不能動(dòng)刀、剪、針

  俗話說(shuō)“初一動(dòng)了刀和剪,口舌是非全難免”,“初一動(dòng)了針錢,挑了龍筋長(zhǎng)針眼”,所以大年初一,禁忌動(dòng)刀子和剪子以及針線。

  3、不能換洗和打掃

  大年初一早上不能剃頭,也不要洗澡、洗頭、洗衣物,那樣財(cái)富與財(cái)運(yùn)都會(huì)被洗掉。同理,也不能打掃屋子,否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái),把掃帚星引來(lái),招致霉運(yùn)。

  4、不能打碎器物

  正月里打碎器物是不好的兆頭,代表新的一年內(nèi)運(yùn)勢(shì)會(huì)不好。如果不小心打碎,要趕緊說(shuō)一聲“歲(碎)歲(碎)平安”或者“越打越發(fā)”,“舊的不去新的不來(lái)”等等來(lái)化解。

  5、有喪事不拜年

  最近一年家里有喪事,不能到別家去拜年,別人也會(huì)盡量在正月里不到喪家去。如果迫不得已要來(lái)往,也應(yīng)該站在門外說(shuō)話,不進(jìn)入屋內(nèi)。

  6、不能吵架罵人

  在正月里吵架會(huì)敗壞一年的運(yùn)勢(shì),罵人則會(huì)帶來(lái)兇禍,所以正月里應(yīng)盡量避免和人發(fā)生口角。

  7、不能看病吃藥

  在正月里看病吃藥,預(yù)示一年到頭都要生病,會(huì)導(dǎo)致一年從頭到尾疾病纏身,吃藥不斷。

  8、不能留宿娘家

  所謂“正月不空房”,新媳婦不能在娘家過(guò)夜,回娘家時(shí),晚上必須趕回夫家。

  9、不能上門討債

  人們認(rèn)為新年討債不吉利,所以新年債主不許上門討債。同時(shí)也不能從別人口袋里掏東西,口袋讓人掏了,可能導(dǎo)致一年都被“掏空”的危險(xiǎn)。

  10、初一不煮新飯

  初一要吃除夕留下的過(guò)年飯,寓意去年的東西吃不完,到今年還有剩余。同時(shí)不能睡午覺(jué),否則會(huì)影響事業(yè)運(yùn)。

  11、不能說(shuō)不祥話

  要避諱“破”、“壞”、“沒(méi)”、“死”、“光”、“鬼”、“殺”、“病”、“窮”等不吉利的字眼,也不能呵斥小孩,讓他們啼哭,因?yàn)樘淇奘恰皼](méi)頭彩”,兆示疾病、兇禍。

  12、不能吃魚(yú)頭、魚(yú)尾

  過(guò)年期間魚(yú)是必備菜,曰“有余”。吃魚(yú)時(shí),應(yīng)將頭尾留下不吃,這樣就表示來(lái)年不僅有吃穿,還有剩余。

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