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食堂對外承包合同(10篇)
在人民愈發(fā)重視法律的社會中，合同對我們的約束力越來越不可忽視，簽訂合同是減少和防止發(fā)生爭議的重要措施。那么一份詳細的合同要怎么寫呢？以下是小編收集整理的食堂對外承包合同，僅供參考，歡迎大家閱讀。
食堂對外承包合同1
發(fā)包方：_________________（以下簡稱甲方）身份證：__________________________________
承包方：_________________（以下簡稱乙方）身份證：__________________________________
甲方因需要現(xiàn)將職工食堂承包給乙方，甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂如下合同：
一、甲方將現(xiàn)有廚房設(shè)施及器具進行盤點，提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金（大寫）圓整，合同期滿后，如沒發(fā)現(xiàn)器具缺少，押金如數(shù)退還，但要扣適當?shù)恼叟f費。
二、甲、乙雙方協(xié)商，確定食堂承包后，水電費自理，水電費每噸每度價格由水電公司提供。
三、節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù)，如需加餐由乙方負責加工，甲方買可委托乙方采購。
四、乙方在承包期間，應(yīng)注意伙食質(zhì)量，保證甲方員工每餐食量，定期變換食譜，同時負責廚房范圍的環(huán)境、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作。要做豐富的早餐，對飯菜要求保質(zhì)、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜元______（包飯），雞蛋加素菜____元（包飯），湯每餐備一份。
五、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等現(xiàn)場管理。乙方員工應(yīng)遵守甲方的廠紀廠規(guī)，違反則按甲方規(guī)定處理。甲方員工應(yīng)自覺維護食堂的公共衛(wèi)生，遵守食堂公共秩序，不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭議，乙方應(yīng)及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。
六、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點，甲方的工具、器具借給乙方使用，如有損壞，乙方負責補充維修。
七、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責，甲方廚房所有的設(shè)備及炊具乙方應(yīng)合理使用，妥善保管，如有人為損壞則按價賠償。工具損耗（如：風扇、燈管、風機）等電器由甲方負責，其它廚具由乙方負責。
八、乙方做到飯熱菜香，伙食費由乙方先墊付天后甲方結(jié)算，甲方應(yīng)在天內(nèi)一次性付清給乙方。夏季應(yīng)做好防蚊蟲工作，冬季保證飯菜的`溫度。
九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質(zhì)及假冒偽劣食品。如因衛(wèi)生和質(zhì)量問題引起的不良后果，引起的食物中毒事件，經(jīng)醫(yī)院檢查證明屬乙方造成的，乙方應(yīng)承擔由此造成的全部責任。
十、乙方承包期間，出現(xiàn)任何問題，經(jīng)甲方提出一周內(nèi)乙方不改進，甲方有權(quán)終止承包合同，并扣除乙方部分承包費。
十一、本合同期限為年，從__________年_______月____日起到__________年_______月____日止，承包期間任何一方如有特殊因素要求解約，需雙方協(xié)商后，提前_____天通知對方。但乙方須等有接手人到后，方可辦理交接手續(xù)。
十二、此合約生效之日起，甲乙雙方互相合作、協(xié)力配合，若中途出現(xiàn)意外問題，由雙方派代表共同協(xié)商解決。
十三、本合約一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字，蓋章后即日生效。
十四、以上不盡事項，另行約定。
甲：_________________________乙：_________________________
__________年________月_____日__________年________月_____日
食堂對外承包合同2
甲方:
乙方:身份證號：
經(jīng)甲乙雙方本著平等互利協(xié)商一致的原則，由乙方承包甲方職工食堂進行經(jīng)營管理。承包原則：自主經(jīng)營、接受監(jiān)督、保障供應(yīng)、安全衛(wèi)生、互惠互利。具體承包協(xié)議如下：
一、承包期限：
自20_____年____月_______日起至__年____月_______日止。
二、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍
乙方負責有償供應(yīng)甲方職工早、中、晚餐。在確保員工基本標準餐正常供應(yīng)后，乙方可根據(jù)公司及其職工需要以及能力許可，兼營小炒、火鍋，承接甲方接待餐、節(jié)日聚餐等，并開展煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)（包括宿舍）進行非法經(jīng)營和開展非法活動。
三、甲方對員工餐供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)的要求
1、員工餐標準：
（1）早餐：以粉面為主，品種每餐不少于3種，每餐有一個新品供應(yīng)，三天后可重復(fù)�；緲藴蕿�4.50元/人。
�。�2）中餐、晚餐：以米飯為主食，菜肴為2葷2素1湯。每天菜式重復(fù)率不超過30%，每餐例湯在一周之內(nèi)不重復(fù)�；緲藴蕿槊坎�8元/人。
2、供餐時間：
早餐：07：00～08：30
中餐：11：00～12：30
晚餐：17：00～18：30
甲方可根據(jù)工作需要，向乙方合理提出變更就餐時間，乙方應(yīng)積極配合。
3、衛(wèi)生、安全：
�。�1）工作人員必須持有本人有效的健康證（甲方承擔乙方3人次/年的健康證申領(lǐng)費用，乙方其他人員的健康證申領(lǐng)費用由乙方自負）。
�。�2）由乙方進行廚房衛(wèi)生，一餐一打掃，一周一大掃，平面天天掃，立面周周搞，保持廚柜衛(wèi)生，餐具整潔，定期滅殺四害，環(huán)境符合甲方及衛(wèi)生管理部門的要求。
�。�3）接受甲方和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。
4、員工評價
在食堂承包期間，由甲方定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見，如就餐員工對食堂意見較大時，由甲方告知乙方，由乙方負責調(diào)整，如調(diào)整后甲方仍不滿意，不滿率超過30%以上時，甲方有權(quán)要求停止承包。
四、甲方應(yīng)為乙方做到的事項
1、為使食堂的飯菜價格保持在市價較低的水平，食堂用水、用電、用氣應(yīng)由甲方免費提供；
2、甲方應(yīng)維護員工就餐秩序；
3、食堂實行消費卡消費，消費卡系統(tǒng)由甲方負責免費安裝，所有權(quán)歸屬甲方，承包期內(nèi)使用權(quán)歸乙方；
4、甲方要按時進行食堂消費卡充值，并于每月20日前進行食堂營業(yè)款的結(jié)算；因合同終止等原因未足月的余款甲方也須積極結(jié)算。
5、做好甲方上級管理部門對食堂的檢查、督促等活動的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作；
6、不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理，尊重乙方的管理方式和意愿；
7、免費向乙方提供目前所有權(quán)屬于甲方的廚房所有的場地和用具的使用權(quán)；
8、食堂因上級衛(wèi)生部門的要求，需要添置的大件物品，如消毒柜、冰柜等物件由甲方負責購置。
9、食堂現(xiàn)有大件設(shè)備設(shè)施在正常損壞的前提下，由甲方負責維修或更換；
10、甲方負責食堂的安保工作，保障乙方工作人員正常的生命財產(chǎn)安全，并在乙方無防盜過失及無乙方工作人員自身原因?qū)е碌那闆r下，甲方應(yīng)對食堂可能發(fā)生的打,砸,搶,盜等事件負安保責任。
五、乙方應(yīng)為甲方做到的事項
1、每餐供應(yīng)需明碼標價；
2、乙方工作人員自聘，工資自付，可根據(jù)甲方需要，在其人力資源部備案，并接受相關(guān)的的檢查；
3、食堂的'工作應(yīng)不違背甲方管理要求，接受甲方的監(jiān)督和相應(yīng)的考核；
4、遵守甲方對防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理等方面的規(guī)定；
5、在條件允許的前提下，積極配合甲方，營造符合其企業(yè)文化的就餐氛圍；
6、搞好食堂的環(huán)境衛(wèi)生工作，保持衛(wèi)生整潔；
7、所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證；
8、公平合理、保質(zhì)保量、物美價廉地為甲方提供員工標餐；
9、愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施，非正常損壞，由乙方照價賠償；
10、食堂日常小件用具由乙方負責購買，并負責食堂小件設(shè)備的正常維修；
11、員工餐品種樣式最大限度滿足員工的需求，乙方應(yīng)積極調(diào)整。
六、其他約定事項
1、員工餐費用標準可根據(jù)市場物價情況調(diào)節(jié)，綜合獲利應(yīng)控制在20%以下；
2、乙方在保質(zhì)保量供應(yīng)員工標餐基礎(chǔ)上，兼營的其他餐飲業(yè)務(wù)，其價格標準須低于市面大眾餐飲同等消費價格，具體菜單和價格另定；
3、原則上員工須到食堂就餐，如需送餐，甲方應(yīng)負責用車接送，乙方配合做好服務(wù)工作；
4、協(xié)議正式簽訂后15天內(nèi)，乙方須正式進行正常經(jīng)營，確保甲方員工用餐；
5、本協(xié)議簽訂時，乙方需向甲方提供合同保證金元；協(xié)議終止時，甲方須將保證金一次性返還給乙方；
6、甲方在乙方違反相應(yīng)食品衛(wèi)生法規(guī)和發(fā)生食物中毒事件的情況下終止協(xié)議，并有權(quán)按照國家有關(guān)規(guī)定追求乙方責任；
7、甲方應(yīng)保證每月不少于人次的基本用餐量；在用餐量不足，乙方無法維持正常開支（含工作人員工資）的情況下，可以終止協(xié)議。
8、在不符合上述終止合同條款以及在無不可抗力條件下，違反本合同一方向?qū)Ψ劫r償全部損失，且支付對方違約金元；
9、其它未盡事宜，由雙方友好協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。
七、法律效力
本合同一式二份，雙方各一份，雙方簽字后生效。
甲方：（代表簽字）乙方（承包人簽字）
簽約時間：__年____月_______日簽約時間：__年____月_______日
食堂對外承包合同3
甲方：
乙方：
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)：
1、甲方于_____年_____月_____日將食堂提供給乙方使用。
2、甲方負責向食堂供水、供電。
3、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定；
4、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理，并予以積極配合。
5、甲方每月召開一次膳食工作會議時，提前一周告知乙方。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù)：
1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進行相應(yīng)作業(yè)，承諾不改變各功能區(qū)用途，不得變更各功能區(qū)使用范圍，不得擴大使用場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食，不得在食堂內(nèi)經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料以及在外加工的面皮及其他食物等，食堂不得售酒。
2、未經(jīng)甲方事先同意，乙方不得對食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。
3、乙方對其承包的食堂享有經(jīng)營自主權(quán)。但乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校的相關(guān)規(guī)定。垃圾必須及時清理，運送倒垃圾臺，不得隨意亂倒，每學期交學校垃圾處理費300元。
4、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交押金人民幣1000元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)將押金如數(shù)退還乙方；承包期內(nèi)食堂內(nèi)的.甲方資產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修、年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應(yīng)于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證，特種設(shè)備操作資格證，堅持持證上崗的原則。
5、食堂的水電費由乙方自負，并按月上交甲方財務(wù)處。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。在播放音像制品時應(yīng)注意控制音量，以不影響左鄰右舍為度。
6、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點，不得亂倒。乙方應(yīng)認真做好食堂衛(wèi)生。
7、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。每份扯面售價( )元，每份臊子面售價( )元，每份稀飯售價( )元，每個油餅售價( )元，每份包子售價( )元，每份豆花泡饃售價( )元，每個饅頭售價( )元，每份胡辣湯售價( )元，每份油茶售價( )元，每份米飯售價( )元，每份炒菜售價( )元，每份小菜售價( )元，每份炒面售價( )元，每份鹵面售價( )元，每份燴面售價( )元，每份麻食售價( )元。
8、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，親自到場參加甲方召開的膳食工作會議，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議時，乙方應(yīng)到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
9、若工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。
三、違約責任及解決辦法：
1、乙方若中途停止營業(yè)，所交納押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校有關(guān)規(guī)定給學校及師生造成損失，乙方應(yīng)負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿后，乙方應(yīng)負責將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在押金中直接予以扣除，不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權(quán)責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的押金中每次抵扣( )元直至全部，作為乙方違約給甲方造成損失的補償，超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的押金及所交承包費不予退還。
四、合同的解除：
1、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止營業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜等一餐以上)，若乙方實施了上述行為，甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。
2、乙方應(yīng)依本合同約定按時繳納承包金，若逾期繳納，甲方有權(quán)解除合同，收回食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失。
3、當出現(xiàn)本合同第四條第1、2款的情形時，合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門時解除。合同解除后，乙方應(yīng)( )小時內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在食堂的任何財產(chǎn)，甲方有權(quán)自行對食堂進行清理。乙方不得就其在食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。
五、承包期限：從( )年( )月( )日起至( )年( )月( )日止。
六、承包金額：
1、承包金額：每年為人民幣：( )元整。
2、承包金交納按本合同約定一次繳清，時間為本合同簽訂之日起兩日內(nèi)。
七、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同。
八、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。
甲方代表： 乙方：
年 月 日 年 月 日
食堂對外承包合同4
發(fā)包方：_________________（以下簡稱甲方）身份證：__________________________________
承包方：_________________（以下簡稱乙方）身份證：__________________________________
根據(jù)及相關(guān)法律規(guī)定：甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。
2、廠房清潔用品由乙方負責添置，費用由乙言支付。
3、承包期：自_________年________月______日至_________年_______月_____日。（含試用期一個月）。
一、雙方權(quán)利和義務(wù)
甲方的權(quán)利和義務(wù)：
1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
2、甲方應(yīng)對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督，并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加對結(jié)員工的教育。
乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準，嚴禁腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的.新鮮和衛(wèi)生。食堂承包合同提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
8、必須嚴格遵守操作規(guī)程，正當使用廚房的各項設(shè)施，因乙方不當操作成意外事故的，責任由乙方負責。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀，未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。
二、伙食標準
早餐____元；中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元，標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。
三、結(jié)算方式
1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐，甲方提前一天提供就餐人數(shù)，并以此作為計算每月餐費的憑證（或由乙方提供餐卡，由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù)）。
2、乙方墊付伙食費______月，甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在_____天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。
四、違約方式
1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關(guān)部門鑒一，由責任方負責全部責任并承擔相應(yīng)的法律后果。
2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的，應(yīng)承擔違約金（比照銀行逾期付款處理）。
3、如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權(quán)要求乙方及時整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權(quán)終止合同。
4、任何一方要終止合同都就提前________天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的，違約方應(yīng)承擔違約責任。
5、乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經(jīng)濟損失的，甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。
五、爭議解決
本合同未盡事宜，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向當?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲：_________________________乙：_________________________
__________年________月_____日__________年________月_____日
食堂對外承包合同5
甲方：__________（以下簡稱甲方）地址：________聯(lián)系電話：________
乙方：__________（以下簡稱乙方）地址：________聯(lián)系電話：________
甲、乙雙方經(jīng)過協(xié)商，甲方?jīng)Q定將工廠食堂承包給乙方經(jīng)營。雙方本著公平自愿、互惠互利的原則達成如下協(xié)議：
一、承包期限及方式
1、承包期限為______年：自______年______月______日起至________年______月______日止，期滿雙方無異議則自動順延一年，乙方如不再與甲方續(xù)簽合同，則必須在合同到期之日前3個月告知甲方，否則甲方不予結(jié)算費用。
2、乙方應(yīng)于本協(xié)議簽定的當日，支付給甲方人民幣________元，作為食堂承包押金，本協(xié)議終止時，返還給乙方（不計息）；
3、承包期內(nèi)，甲方提供經(jīng)營和服務(wù)場地、食堂。
承包期內(nèi)，甲方提供乙方經(jīng)營所需水、電、燃料，其費用標準根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標準核算，由乙方承擔。
4、廚房設(shè)備：甲方將現(xiàn)有廚房設(shè)備列出清單，待乙方進駐工廠時雙方進行盤點，確認后交由乙方使用。廚具清單甲、乙雙方各執(zhí)一份。經(jīng)營期間乙方負責廚具的添置、更新和維修，費用自理。合同期滿乙方按清單交還廚具設(shè)備，如有損壞或遺失按價進行賠償。
5、乙方自行組織員工提供服務(wù)。
6、乙方按照雙方約定的每周菜譜標準和之服務(wù)要求，實行自負盈虧的經(jīng)營和管理。
二、結(jié)算方式
1、結(jié)算周期：當日結(jié)算。
乙方按自己實際情況設(shè)定餐食價格，員工自行選擇購買，當場現(xiàn)金結(jié)算。
三、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)
1、就餐標準：食堂提供早餐、午餐、晚餐，米飯隨意吃，但不能浪費。（如需更改雙方共同協(xié)定）
3、膳食供應(yīng)時間：
根據(jù)工廠員工上班時間而定。
甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。
四、雙方的權(quán)利及義務(wù)
1、甲方的權(quán)利及義務(wù)
1）甲方負責提供各階段就餐的大約人數(shù)，有較大人員變動時應(yīng)及時通知乙方。
2）甲方負責協(xié)助維護食堂的就餐秩序。
3）甲方監(jiān)督乙方是否嚴格按合約要求和標準供應(yīng)膳食。甲方可派專人進行質(zhì)量、衛(wèi)生評定，保證雙方嚴格按合同規(guī)定執(zhí)行。若乙方提供的膳食出現(xiàn)嚴重的衛(wèi)生和質(zhì)量問題或出現(xiàn)其它違反合同約定的情況，甲方提出合理建議乙方需在規(guī)定時間內(nèi)積極改善和糾正問題，否則甲方可以書面形式提出警告，并扣款________元作為處罰，書面警告________次以上甲方可單方面解除合約。
4）甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。
2、乙方的權(quán)利及義務(wù)
1）嚴格按照甲乙雙方合約之約定的要求和伙食標準為乙方提供相關(guān)服務(wù)，確保所采購的蔬菜、肉類、油類符合國家衛(wèi)生標準。
2）保證在規(guī)定用餐時間內(nèi)，甲方所有員工均可用餐，不可出現(xiàn)甲方員工無餐可用。
3）做到各餐的菜式多樣化，每天菜式合理搭配，力求為每個員工提供均衡的營養(yǎng)。
4）甲方員工用餐時間內(nèi)飯菜溫熱，不可出現(xiàn)冷菜、冷飯現(xiàn)象，甲方如有個別部門員工因生產(chǎn)需要，需要提早或延后就餐，在事先通知乙方后，乙方應(yīng)配合并保證供應(yīng)溫熱的飯菜。
5）應(yīng)預(yù)留當餐食物一份至下餐，若甲方員工出現(xiàn)食物中毒，以備檢驗食物來源，并由有關(guān)部門調(diào)查中毒原因。
6）負責廚房和食堂的清潔工作以及廚房周邊環(huán)境衛(wèi)生，一天一清掃，三天一大洗。
7）廚房用潲水由乙方自行處理。
8）負責廚房和食堂菜盤、餐臺、桌椅、用具的清潔和消毒。
9）飯?zhí)霉ぷ魅藛T接受甲方監(jiān)督，并遵守甲方規(guī)章制度、廠紀廠規(guī)。
10）廚房工作人員穿工衣、戴工帽上班（打菜人員戴口罩、戴手套操作）。
11）禮貌待人，對待員工人人平等，對甲方員工提出的合理意見應(yīng)積極改善，無論發(fā)生任何情況絕不允許在廠里取鬧，否則將按廠紀廠規(guī)處罰。
12）按甲方提供的時間準時供應(yīng)飯菜，若有延誤，損失由乙方承擔。
13）應(yīng)絕對保持飯菜衛(wèi)生，不提供隔夜飯菜和變質(zhì)食品給員工，如引起的食物中毒，其后果和經(jīng)濟責任由乙方承擔。
14）定期對飯?zhí)眠M行全面消毒，除四害“蚊蟲、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等，且要做好相關(guān)作業(yè)記錄。
15）乙方廚房員工必須持有效健康證方可上崗。
16）每周五公布下周菜譜，以便甲方員工參考和監(jiān)督。
五、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護
1、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，飯?zhí)脙?nèi)外應(yīng)保持衛(wèi)生、整潔。
2、垃圾污物應(yīng)按指定地點放置，不得隨便舍棄。廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理，因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔。
3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。
4、廚房用品具嚴格實行一洗（所有食物必須經(jīng)過最少一次清洗之后才能加工，物品使用過一次之后必須清洗）二過（過火，所有飯菜必須經(jīng)過高溫蒸煮之后才能銷售）三消毒（所有物品必須定期消毒）的規(guī)程。
乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔。
5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定，若未相符，須立即配合甲方進行整改。
6、遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定，做到優(yōu)秀服務(wù)，文明服務(wù)，嚴格把好菜肴的質(zhì)量關(guān)，絕對禁止腐爛變質(zhì)的食物進入食堂。
7、國家監(jiān)督機構(gòu)查有 六、合同終止及違約責任
1、甲乙雙方終止合約須提前30天以書面形式通知對方，若未能提前30天通知，毀約方以終止前一個月平均月伙食費作為賠償；單方面無故終止合同，毀約方必須向?qū)Ψ劫r償終止前一個月已發(fā)生伙食費總額。
2、乙方如在合同實施過程中擅自停工、消極怠工或毀約造成甲方正常生產(chǎn)無法進行時，甲方有權(quán)不向乙方支付應(yīng)得的'一切費用，并按照相關(guān)法律法規(guī)向乙方追究由此造成的生產(chǎn)經(jīng)營損失費。
3、在就餐過程中發(fā)生食物中毒，經(jīng)衛(wèi)生及相關(guān)部門鑒定，如確屬乙方所提供的食物造成，則責任由乙方負責承擔。
七、其他事項
1、乙方應(yīng)自行與其工作人員簽訂勞動合同，支付勞動報酬，按國家規(guī)定繳納社保；甲方與乙方提供服務(wù)的人員之間無勞動關(guān)系，不對乙方人員進行管理；如因服務(wù)需要乙方工作人員需配帶甲方標志，亦不代表甲方承認該工作人員系甲方人員。
2、甲方不對乙方工作進行具體指示，乙方應(yīng)自行組織其員工按約定提供服務(wù)，自行對員工進行組織、管理、培訓、安全教育，自行要求員工以符合安全規(guī)范和技術(shù)規(guī)范的方式提供服務(wù)；在服務(wù)過程中，乙方及其員工應(yīng)自行保管其工具或其它財物。
3、乙方保證在本合同履行期間，始終具有相應(yīng)資質(zhì)，具有法人身份，按期通過年檢，否則甲方有權(quán)即時終止合同；
4、乙方工作人員在服務(wù)過程中受到人身損害或財產(chǎn)損失的，由乙方或乙方工作人員自行負責，甲方對此不承擔任何責任。
5、乙方應(yīng)健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責任制和操作規(guī)程，并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理等各個方面，食堂全天均應(yīng)有員工值班，嚴防類事件發(fā)生。若發(fā)生責任事故，后果由乙方全部承擔，甲方有權(quán)進行監(jiān)督和檢查。
6、乙方外包的食堂以服務(wù)工廠為目的，不可營利，不允許對外營業(yè)，不準改變用途，不準轉(zhuǎn)包。
7、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。
8、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)員工飲食。
八、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日起即生效。
九、本合同未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商解決。
十、本合同發(fā)生爭議時，雙方以友好協(xié)商解決，協(xié)商不成的雙方均可向______人民法院提起訴訟。
甲方：___________________乙方：___________________
�。ㄉw章）（蓋章）
負責人簽字：_____________負責人簽字：_____________
日期：_____年____月____日日期：_____年____月____日
食堂對外承包合同6
甲方：____________
乙方：____________
為早日發(fā)揮食堂建筑應(yīng)有的使用功效，推行后勤服務(wù)社會化，方便廣大師生用餐，學校食堂經(jīng)營承包實行第一輪競標。競標面向校內(nèi)外，競標領(lǐng)導(dǎo)組有校長室、總務(wù)處和三位教師代表組成。
通過公開競標，中標，承包師生食堂、學校餐廳、小賣部。承包期限為______年，即從______年______月______日至______年______月______日。根據(jù)合同法等有關(guān)法律法規(guī)和《______中心校食堂承包競標方案》，在平等、自愿、公平協(xié)商的基礎(chǔ)上，甲乙雙方達成如下協(xié)議。
一、甲方的權(quán)利和義務(wù)
1.甲方本著節(jié)約、簡易、實用和安全的原則，通過政府采購等方式配置食堂內(nèi)部設(shè)施。主要有隔斷、教師餐廳、灶臺、消毒柜、爐灶、蒸飯箱、冰柜、熱水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小賣部貨架等。在乙方承包期間，甲方不再負責食堂、餐廳的內(nèi)部改造和維修以及易耗物品的添置。
2.甲方負責在學生上課時間實行封閉管理，教育和要求學生遵守就餐秩序，做到文明用餐。
3.甲方負責制定食堂衛(wèi)生、安全、食品衛(wèi)生安全和食堂管理制度。
4.甲方有權(quán)利對乙方的經(jīng)營情況進行檢查督促，并派人對食堂衛(wèi)生和安全、出售的`小商品質(zhì)量進行監(jiān)督和管理，定期檢查食堂管理制度執(zhí)行情況和從業(yè)人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗情況。
5.若乙方經(jīng)營不善，管理服務(wù)不良，違反食品衛(wèi)生法規(guī)，或不服從甲方管理，不遵守甲方作息時間和內(nèi)部管理制度，擅自停業(yè)，影響甲方的師生健康和正常教育教學工作，甲方有權(quán)隨時終止本合同，并且扣留部分借資款。
二、乙方的權(quán)利和義務(wù)
1.乙方承包經(jīng)營甲方食堂，時間從______年______月______日起至______年______月______日止，承包期為______年。在同等條件下，乙方在下一承包經(jīng)營競標中享受優(yōu)先權(quán)利。
2.乙方自主經(jīng)營、自負盈虧，通過誠實勞動、合法經(jīng)營獲得一定的勞動報酬。
3.乙方因食堂內(nèi)部設(shè)施、水電主干路線不通而嚴重影響正常經(jīng)營，有權(quán)要求甲方及時整改。
4.乙方聘請的從業(yè)人員必須遵紀守法，品行端正，誠實守信，關(guān)愛學生，熱情服務(wù)，文明經(jīng)營，身體健康，年齡在18-60歲之間，有從事飲食業(yè)能力和經(jīng)驗，熟知食品安全、衛(wèi)生法規(guī)，嚴格遵照各級衛(wèi)生、教育、消防管理等部門的相關(guān)規(guī)定。從業(yè)人員必須持健康證上崗，小買部必須持照經(jīng)營，辦 證辦照費用自理。
5.乙方必須保證飯菜質(zhì)量、分量。不得購買品質(zhì)低劣、腐 敗變質(zhì)、有關(guān)部門禁用的飯菜原料。嚴加食品采購索證、飯菜留驗管理。因飯菜質(zhì)量不佳，導(dǎo)致用餐人員流失和事物中毒，后果自負，并追究承包經(jīng)營人經(jīng)濟和法律責任。
6.乙方不得在上課時間、課間容留學生，不得出售劣質(zhì)商品，不得安置電子游戲機、臺球、棋牌、上網(wǎng)電腦等設(shè)備，不得在食堂內(nèi)容留學生和無關(guān)人員住宿。
7.乙方負責食堂四周20m范圍環(huán)境區(qū)的衛(wèi)生，及時清理環(huán)境區(qū)和食堂衛(wèi)生。
8.乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現(xiàn)有設(shè)施和財產(chǎn)，負責相關(guān)的維護費用，如有丟失或人為損壞應(yīng)按價賠償。食堂水、電費用由乙方承擔。食堂內(nèi)部設(shè)施如需改造需經(jīng)甲方同意。
9.乙方必須積極配合甲方工作，嚴格遵守甲方作息時間，不得擅自停業(yè)。
10.甲方因來客、召開會議、加班等需要安排就餐應(yīng)盡可能在乙方用餐。由甲方買菜、乙方加工，加工費面議。
11.因甲方資金緊，承包款（每年______萬元，五年共______萬元）、內(nèi)部設(shè)置使用押金（______萬元）共計______萬元由乙方一次性交與甲方，此______萬元用于配置食堂內(nèi)部設(shè)施。______萬元內(nèi)部設(shè)置使用押金在乙方承包期滿時，甲方扣除內(nèi)部設(shè)施損壞賠償金后，余額歸還乙方。乙方交與甲方的______萬元必須在訂立合同前匯入甲方入財政帳戶。
12.乙方在承包經(jīng)營期間，注意防火、防觸電、防盜竊，注意勞動生產(chǎn)安全，防范意外事故發(fā)生，若發(fā)生此類損害人身、財產(chǎn)安全事故，責任由乙方承擔。
13、其他未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商解決。
三、違約責任（雙方本著平等、公平原則協(xié)商解決有關(guān)問題）。
本合同一式兩份，甲乙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效。
甲方：____________（蓋章）
乙方：____________（簽字）
______年______月______日
食堂對外承包合同7
甲方：
乙方：_________
甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方進行經(jīng)營管理，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款：
一、合同雙方：
發(fā)包方：________(以下簡稱甲方)
承包方：_________(以下簡稱乙方)
二、承包期限：
從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。
三、具體內(nèi)容：
1.甲方委托給乙方管理食堂事務(wù)。
2.甲方為乙方無償提供現(xiàn)有廚房、廚具、餐具等使用。
3.甲方除日常中午就餐外，如需另外就餐的應(yīng)提前通知乙方食堂主管，乙方要求準備飯菜數(shù)量。
4.甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時乙方就剩余糧油、副食品、自費購買的用具等自行帶回。
5.在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同規(guī)定之條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。
四、甲方責任
1.提供廚房及其現(xiàn)有附屬設(shè)備的無償使用。
2.甲方無償提供為保證職工就餐廚房所用的水、電，為乙方提供一人的'工資1500元。
3、甲方休班時提前通知乙方。
五、甲方權(quán)限
1.甲方有權(quán)對乙方進行監(jiān)督管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防等，特別要防止食物中毒事故的發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責任。
2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)，甲方有權(quán)追究乙方的責任。
3.甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到標準，甲方有權(quán)要求乙方進行適當?shù)难a償。
4.承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實，把處理結(jié)果告知甲方。
5.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)要求乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟補償。
6.乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關(guān)處理。
六、乙方責任
1.甲方的消防、廠規(guī)、治安等工作要認真遵守。
2.食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行健康檢查，持證上崗。
3.經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅工作。
4.嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
5.必須確保食物的質(zhì)量，把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān)，嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物，保證食品衛(wèi)生達標。
6.乙方工作人員須穿著統(tǒng)一工作服裝。
7.乙方必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應(yīng)事先通知乙方。
8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)，如違反者，可依甲方之規(guī)定予以處罰。
9.對甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具，乙方應(yīng)合理使用，妥善保管，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則按價賠償。
10.經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面，公司中午正常工作餐必須保證1葷2素(蒸包子或烙油餅、火燒時除外)。
11.乙方在運作期間材料費自理，除甲方負責一人工資外，其余食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。
12、乙方確保食堂內(nèi)所有設(shè)施、設(shè)備的完好，出現(xiàn)損壞的由乙方負責維修或乙方支付維修費用。
七、乙方的權(quán)限
1.自主經(jīng)營，自負盈虧。
2.有權(quán)自主聘用，調(diào)用食堂工作人員。
3.甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同，并上報法院或仲裁機關(guān)處理。
八、發(fā)生下列情況之一時，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任
1.違反食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒事件;
2.出現(xiàn)經(jīng)營不善，管理混亂以及經(jīng)濟問題;
3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理，造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受; 以甲方的問卷調(diào)查為準。
九、結(jié)算方式
1、結(jié)算時間：
2、乙方將蓋有甲方章的飯票傳遞到綜合管理部行政文員，由行政文員開具等額現(xiàn)金的收入證明，經(jīng)總務(wù)科長審核、綜合管理部長復(fù)審、審計部長批準后到財務(wù)支取現(xiàn)金。
3、甲方預(yù)留乙方二個月的工作人員工資(3000元)作為保證金
4、合同到期且無考核時，甲方將預(yù)留的現(xiàn)金如數(shù)交還乙方
十、其它
1.不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
2.甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，不發(fā)生磨擦，若有發(fā)生因此造成的傷害由無理的一方負責。
3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。
4.承包結(jié)束時，乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。
5.承包期滿時，是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均應(yīng)提前壹個月通知對方。
6.合同若有未盡事宜，將由雙方代表協(xié)商處理。
7.本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂對外承包合同8
訂立合同雙方：
發(fā)包方（以下簡稱甲方）：______
法定代表人：
住所：______縣黨政機關(guān)辦公中心
承包方（以下簡稱乙方）：
工作單位：____縣機關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理，為明確雙方的權(quán)利義務(wù)，經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。
第一條承包物
餐廳（西廂房二樓）面積798、8平方米，餐具、用具（詳見餐具、用具清單）由甲、乙雙方購買（乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件）。
第二條承包費、承包期限及結(jié)算方式
承包費每年____元，承包期限__年（自________年________月_____日起至________年________月_____日止），承包期內(nèi)承包費____元，此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設(shè)備，此款購買物品
產(chǎn)權(quán)歸甲方所有，此款之外購買物品，由乙方自定，產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。
第三條
甲方必須安排黨政機關(guān)辦公中心樓內(nèi)的各部門在每月____日前將干部每月每日（工作日____天）補貼的1元錢準時存入飯卡，經(jīng)費確實有困難的部門不能按時存補貼款的，年末縣財政在各部門的經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。
機關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐，每人每餐4元，標準由乙方自定（其中主食不少于3樣，副食不少于6樣），乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。如有特殊要求，可單獨點菜，乙方負責制作，價格隨行就市。
第四條
機關(guān)工作人員用餐時間，原則上早6：30—7：30，午餐11：30—12：30，晚餐17：30—18：30，甲方可根據(jù)工作需要，向乙方提出變更就餐時間。
第五條甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)
1、甲方的權(quán)利和義務(wù)
�。�1）甲方負責支付取暖費、水費。
�。�2）甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設(shè)施。
（3）乙方不承擔上級部門指派的費用，如需要承擔，由甲方承擔。
�。�4）甲方收取乙方的電費，按電表計量，收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。
（5）承包人身份不變，工資福利待遇不變。
�。�6）甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的'經(jīng)營管理，特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。
�。�7）如有關(guān)部門要求辦理證照，由甲方負責。
2、乙方的權(quán)利和義務(wù)
�。�1）乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營，自負盈虧。
�。�2）乙方承包的食堂以服務(wù)機關(guān)為目的，周一至周五原則上不許對外營業(yè)，周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理，質(zhì)量精，秩序好，確保機關(guān)安靜、安全。
（3）自覺服從甲方的管理，并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。
�。�4）保證就餐時間，讓加班的干部隨時用餐。
�。�5）合同期內(nèi)，食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，并依照相關(guān)法律追究責任。
�。�6）乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗，要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。
�。�7）乙方承包的食堂不準改變用途，不準轉(zhuǎn)包。
�。�8）乙方保證機關(guān)食堂在年月日正式投入使用。
第六條違約責任
本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同，如甲方違約，首先應(yīng)退還承包費，賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約，甲方收取的承包費不予退還。
第七條合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責修復(fù)，不能修復(fù)的按折舊價賠償。
第八條其它條款
本合同一式二份，簽約雙方各執(zhí)一份，本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方：__________
法定代表人：__________
乙方：__________
__________年________月_____日
食堂對外承包合同9
簽訂合同單位：xx學校 xx飲食服務(wù)有限公司
甲方：xx學校
乙方：xx飲食服務(wù)有限公司
xx學校為減輕后勤管理壓力，節(jié)省人力、物力，同時提高學校師生員工的伙食水平，現(xiàn)決定將校食堂對外承包。通過招標，xx飲食服務(wù)有限公司中標。為明確各方全責，特簽訂本合同，共同遵守。
第一條本合同規(guī)定甲方將無償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具，損耗由該公司增添。
第二條乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢，持有有效的“健康證”方可作業(yè)。
第三條乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。
第四條甲方要求每日三餐定時，節(jié)假日正常開餐，如需加餐，乙方應(yīng)負責加工服務(wù)。
第五條乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門的檢測或合格食品方能使用。
第六條乙方在承包期間，要定期更換菜譜，注意伙食的質(zhì)量、分量，保證甲方學校員工的食量，每餐應(yīng)有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化，新鮮化。每餐設(shè)有南北風味窗口以適應(yīng)不同口味人員選擇。
第七條乙方保證按照合同的規(guī)定履行責任，乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進度，以致甲方遭受損失時，應(yīng)按直接經(jīng)濟損失，由乙方負責賠償。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
第八條甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，（如故意切斷乙方的水電供應(yīng)）而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。 甲方如有嚴重違反合同的規(guī)定，乙方有權(quán)終止合同并要求作出賠償。
第九條本合同有效期五年，從xx年xx月xx日起，至xx年xx月xx日為止。
本合同正本一式2份，甲方、乙方各執(zhí)1份，副本 2份，xx學校、xx飲食服務(wù)有限公司等單位各執(zhí)1份。
附：某某學校食堂用具清單
甲方：（公章）乙方：（公章）
地址： 地址：
法人代表（簽名）：法人代表（簽名）：
簽約日期：xx年xx月xx日
簽約地點：
作者：不詳來源：網(wǎng)絡(luò)
發(fā)包方：
承包方：
為深化企業(yè)改革，提高勞動生產(chǎn)率，依據(jù)《全民所有制工業(yè)企業(yè)承包經(jīng)營責任制暫行條例》，經(jīng)____人民政府批準，將____廠實行招標承包經(jīng)營。由____管理局、____財政局、____稅務(wù)局、____勞動局和中國工商銀行____分行組成的`____工業(yè)發(fā)包委員會和為發(fā)包方（以下簡稱：發(fā)包方。）發(fā)包方通過規(guī)定的招標程序最終確定以____為代表的（個人、合伙人、企、事業(yè)單位法人）抽標者中標，作為本合同規(guī)定承包期限內(nèi)____廠的承包方（以下簡稱：承包商）。雙方協(xié)商一致辭，簽訂本合同。
第一章、總則
第一條、招標承包經(jīng)營是在堅持企業(yè)的社會主義全民所有制的基礎(chǔ)上，按照所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)分離的原則，通過公開招標，選拔經(jīng)營者，并以承包合同形式確定發(fā)包方、承包商、企業(yè)職工三者責、權(quán)、利關(guān)系，使企業(yè)真正成為自主經(jīng)營，自負盈虧的社會主義商品生產(chǎn)者。
第二條、承包經(jīng)營期間、本廠必須堅持社會主義方向，貫徹執(zhí)行黨和國家的方針、政策、法規(guī)、法令。
第三條、承包經(jīng)營期間，本廠獨立核算，照章納稅，自主經(jīng)營，自負盈虧。所有制、原有行政隸屬關(guān)系及財政、稅收渠道不變。
第四條、承包經(jīng)營期間，本廠必須堅持生產(chǎn)____產(chǎn)品經(jīng)營方向，在此基礎(chǔ)上可以實行多種經(jīng)營。
第二章、承包期限、形式和主要指標
第五條、本廠本次實行招標承包經(jīng)營的期限為____年，即從____年____月____日起至____年____月____日止。
第六條、本廠本次招標承包經(jīng)營的形式為：保上繳利潤，保技術(shù)改造投資，職工工資總額與上繳利潤掛鉤的承包經(jīng)營責任制。
第七條、本廠本次招標承包經(jīng)營的形式為：保上繳利潤，保技術(shù)改造投資，職工工資總額上等級目標。具體如下；
第一款、以“包死基數(shù)、逐年遞增、不足自補、超交分成”為原則，承包經(jīng)營期間上繳利潤總額為____萬元，其中____年為____萬元，____年為____萬元，____年為____萬元，____年為____萬元，……。
第二款、承包經(jīng)營期間，保技術(shù)改造項目完成，技術(shù)改造投資總額為____萬元，其中____年為____萬元，____年為____萬元，____年為____萬元，____年為____萬元，……。
第三款、承包經(jīng)營期間，歸還銀行貸款總額為____萬元，其中____年為____萬元，____年為____萬元，____年為____萬元，……。
第四款、本廠企業(yè)上等級目標為____年底以前達到國家（市）級企業(yè)標準。
第三章、承包方的權(quán)利與義務(wù)
第一節(jié)、承包方的權(quán)利
第八條、承包經(jīng)營期間，承包個人或合伙承包的第一承包商（以下簡稱：第一承包人）為該廠法人代表，當然廠長，享受廠長負責制和本合同賦予廠長的全部權(quán)利，并承擔其全部義務(wù)，如企、事業(yè)法人承包則由其指派的承包代理人（公限一個）作為本研制的法人代表，行使廠長的職權(quán)，并代表承包方履行本合同。
第九條、承包方在承包期間，對本廠的經(jīng)營管理有如下權(quán)利：
第一款、有權(quán)按國家規(guī)定自主聘任副廠長及副廠級行政干部，組成本廠領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，并報主管局備案，承包期滿或合同解除后，該領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)即告解體。
第二款、有權(quán)決定本廠的機構(gòu)設(shè)置、人事任免和專業(yè)技術(shù)人員的聘任。
第三款、有機依照有關(guān)規(guī)定獎懲、招用職工和辭退違紀職工。
第四款、有權(quán)改革本廠內(nèi)部分配制度，在上級核定的工資總額范圍內(nèi)有權(quán)自選工資形式，自定工資標準。
第五款、有權(quán)根據(jù)實際需要購置新設(shè)備。
第六款、在不違反本合同第四條的前提下，有權(quán)開發(fā)新產(chǎn)品。
第十條、承包方有權(quán)依據(jù)本合同規(guī)定，取得其應(yīng)得的保法收入。
第二節(jié)、承包方的義務(wù)
第十一條、承包方在承包期間應(yīng)盡義務(wù)如下：
第一款、對本廠的物質(zhì)文明建設(shè)和精神文明建設(shè)負有全面責任。
第二款、必須依照國家有關(guān)規(guī)定，按期如數(shù)繳納應(yīng)繳納的各種稅、費和統(tǒng)籌基金。
第三款、必須按期完成本合同規(guī)定的各項經(jīng)濟技術(shù)指標和各項附加指標。
第四款、在承包期間，應(yīng)保證本廠廠房設(shè)備的完好，并按國家規(guī)定，分類按比例撮因定資產(chǎn)折舊基金和大修理基金，做到�？顚Ｓ�。
第五款、應(yīng)完成國家給本廠下達的知項指令性計劃。
第六款、應(yīng)負責繼續(xù)履行本廠與其它單位已簽訂的一切有效經(jīng)濟合同，并應(yīng)承擔本廠與其它單位一切原有合法債權(quán)、債務(wù)。
第七款、自覺接受本廠黨組織和本廠職工的監(jiān)督，尊重和保護本廠職工的民主權(quán)利，定期向本廠職代會報告工作，聽取職工的意見和建議。
第八款、維護本廠職工的合法權(quán)益，改美職工的勞動備件，在不數(shù)據(jù)提高經(jīng)濟效益的前提下，逐步提高本廠職工收，不數(shù)據(jù)改善職工福利待遇。
第十二條、承包方須以一定的自有資金做抵押（或擔保）。承包方的抵押金（或擔保金）額為____元。
第十三條、承包方必須全面履行本合同中應(yīng)由承包方履行的全部條款。
第四章、發(fā)包方的權(quán)利和義務(wù)
第十四條發(fā)包方的權(quán)利如下：
第一款、有權(quán)維護國家利益和本廠利益不受損害。
第二款、有機監(jiān)督本廠的產(chǎn)品經(jīng)營方向。
第三款、對本廠有財務(wù)監(jiān)督權(quán)、審計權(quán)和產(chǎn)品質(zhì)量檢查權(quán)。
食堂對外承包合同10
甲方：_______________________
乙方：_______________________
為了搞好職工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加菜色品種，轉(zhuǎn)變工作態(tài)度，更好的為職工服務(wù)，甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本合同。
一、承包方式
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營，食堂原有人員全部調(diào)出，另行安排工作。食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)施、炊事工具等屬甲方所有，轉(zhuǎn)交給乙方使用，合同結(jié)束如數(shù)歸還。
二、經(jīng)營模式
承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實行自主經(jīng)營，自負盈虧，費用自理，在保證職工就餐的前提下，通過努力增加菜色品種，提高飯菜質(zhì)量，改善服務(wù)態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額，達到提高收入的目的。
三、甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方愿將職工食堂約_____平方米的窗口出租給乙方使用，月租金_____元，租期_____年，乙方一次性向甲方支付租金共計人民幣元（大寫___________），并提供食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等給乙方使用，交接時登記造冊，并由乙方繳納保證金_________（大寫______________）保證金在合同期滿后，經(jīng)甲方檢查后進行退換。
2、限額提供煤水電給乙方使用，由企管科負責測算標準，超額收費。煤炭月計劃20噸；水按時間供應(yīng)，嚴禁長流水，否則按公司有關(guān)規(guī)定處罰；電費每月1200度。
3、在工廠正常生產(chǎn)的情況下，每月補助工資和費用合計_______元，停產(chǎn)或者放假超過一個月以上，補助標準另行協(xié)商。
4、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作，確保乙方的經(jīng)營滿足職工的生活需要，保證工廠的正常生產(chǎn)。
5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè)，使之符合行業(yè)的標準要求，保證食堂衛(wèi)生安全可靠。
6、協(xié)助乙方制定食譜和飯菜價格，保證菜色品種滿足職工的生活需求，飯菜價格合理。
7、協(xié)調(diào)好食堂的外部關(guān)系，搞好食堂水電供應(yīng)，保證食堂正持運轉(zhuǎn)。
四、乙方的'權(quán)利和義務(wù)
1、乙方直屬礦綜合辦管理，要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。建立健全食堂有關(guān)崗位責任制及各項管理制度。
2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查，服從管理，接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務(wù)的思想，服務(wù)熱情，態(tài)度和藹，禮貌待人，認真負責。
3、努力增加菜色品種，提高飯菜質(zhì)量，做到價格合理，讓職工有滿意感。
4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài)，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來危害。
5、乙方雇用的工作人員，要進行一次健康檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作。炊事員上崗必須規(guī)范操作，一律穿工作服，操作間內(nèi)嚴禁吸煙，出售食品一律用饅頭夾和勺具。
6、保管和使用好礦交給的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等，合同結(jié)束如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價賠賞。
7、搞好節(jié)約用煤、電、水工作，杜絕長明燈，煤、電、水按照定額使用，超額部分按照正常價格繳費。
8、乙方要搞好安全工作，確保職工就餐和自身安全，若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故，責任乙方自負。
9、乙方承包后，原食堂的債權(quán)債務(wù)由甲方負責，乙方不承擔任何責任；承包期間發(fā)生的債權(quán)債務(wù)由乙方負責，甲方不承擔任何責任。
10、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。
五、退出機制
1、如遇政策變化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一個月告知乙方，即自行終止合同。
2、如果乙方經(jīng)營不善，造成食品價格高、服務(wù)質(zhì)量差等因素，經(jīng)甲方勸說不該的，甲方單方有權(quán)終止合同，如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營的，需要提前一個月告知甲方。
六、承包期為____個月，自________年____月____日至_______年_____月____日止，合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。
七、本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。
八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。
九、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方簽字：______乙方簽字：______
____________年________月________日
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