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幼兒園食堂承包合同

時間:2023-11-10 09:46:03 宇濤 承包合同 我要投稿

幼兒園食堂承包合同(精選10篇)

  隨著法治精神地不斷發(fā)揚,人們愈發(fā)重視合同,合同對我們的幫助越來越大,簽訂合同可以使我們的合法權益得到法律的保障。那么合同要怎么擬定?想必這讓大家都很苦惱吧,下面是小編為大家收集的幼兒園食堂承包合同,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

幼兒園食堂承包合同(精選10篇)

  幼兒園食堂承包合同 1

  甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

  一、合同雙方:

  發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)

  承包方:__________________(以下簡稱乙方)

  二、承包期限:

  從________年____月____日至________年____月____日止

  三、具體內(nèi)容:

  1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

  2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

  3、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴,乙方按此人?shù)準備飯菜份量。

  4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

  5、乙方預付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

  6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

  四、甲方責任:

  1、提供設備的維修保養(yǎng)。

  2、提供乙方工作人員的'住宿,包括水和照明用電費。

  3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

  4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

  5、甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。

  五、甲方權限:

  1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

  2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

  3、甲方有權對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。

  甲方(簽章)_________乙方(簽章)_________

  ________年____月____日________年____月____日

  簽訂地點:_________簽訂地點:_________

  幼兒園食堂承包合同 2

  甲方:______

  乙方:______(承包人)

  經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,甲方將幼兒園食堂給乙方承包,F(xiàn)就有關承包事宜達成如下協(xié)議:

  一、乙方承包后將有甲方幼兒園食堂的經(jīng)營權,合同期滿后歸還給甲方。甲方有管理和監(jiān)督權,如出現(xiàn)一切食品衛(wèi)生安全意外以及廚房安全問題造成的所有后果均由乙方負責,經(jīng)濟賠償及經(jīng)濟損失由乙方承擔。

  二、甲方將現(xiàn)有幼兒園食堂所有設備設施(見資產(chǎn)清單)提供給乙方使用,合同期滿后需如數(shù)交還給甲方,合同期內(nèi)如有損壞或遺失由乙方負責添置,如需改造現(xiàn)有設備設施及增加購置設備設施費用由甲方承擔,如遇政策變動需改造食堂由甲乙雙方協(xié)商解決。

  三、乙方負責提供甲方幼兒園師生午餐、下午餐點及全天開水,必須保證時間、質(zhì)量和數(shù)量,必須保證食品衛(wèi)生安全,所有食品均要符合國家有關衛(wèi)生標準,廚房工作人員必須持有健康證,保證廚房、廚具、餐具的潔凈,要經(jīng)得起上級檢查。領辦健康證和衛(wèi)生許可證、年審及有關檢查、檢測所需費用由乙方負責。

  四、承包金額

  1、甲方按每生每餐4.5元支付給乙方(如遇物價上漲,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商甲方給予乙方適當增加餐費)。

  2、廚房工作人員的.工資福利、工傷、意外事故等所有費用均由乙方支付。

  五、承包期限:由______年______月______日至______年______月______日止。

  六、承包期間,廚房水電由甲方提供,費用按表結(jié)算,款項由乙方負責。

  七、甲方每月底給乙方結(jié)清當月伙食費。

  八、上課時間甲方的幼兒園教師、保育員、學校保安員午餐由乙方免費提供。

  九、如乙方所辦伙食質(zhì)量差、數(shù)量少、衛(wèi)生差,家長、學生、老師意見大,不服從學校管理,出現(xiàn)衛(wèi)生安全事故等情況拒不整改時,甲方有權隨時解約,終止合同。

  十、如遇政府對現(xiàn)行幼兒教育的辦學方式、管理形式等的調(diào)整或變更時,甲方有權隨時解約,終止合同。

  十一、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。此合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字之日起生效,雙方必須共同遵守。

  十二、每年年底甲方必須最低還款______萬元整給乙方(還清為止)。

  甲方:______乙方:(簽字)______

  ______年______月______日

  幼兒園食堂承包合同 3

  甲方:_________幼兒園

  乙方:_________

  根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等有關法律的規(guī)定,為了保證園內(nèi)幼兒的身體健康,加強對采購工作的監(jiān)督和管理,確保我園幼兒食品的`安全衛(wèi)生,結(jié)合我園實際,特與食品原料定點單位簽訂協(xié)議如下:

  一、供應日期:自20__年9月1日起至20__年8月31日

  二、供貨品名:

  □蔬菜類

  □糧食類

  □豬牛肉類

  □雞鴨肉品類

  □調(diào)味品類

  □食用油

  □水果類

  □豆制品

  □點心類

  □奶類

  □蛋類

  □海鮮類

  三、交貨地點:_________幼兒園

  四、供貨事宜:

  1、乙方必須遵守甲方食品衛(wèi)生管理制度,為甲方提供優(yōu)質(zhì)的服務。必須持有工商營業(yè)執(zhí)照、有效衛(wèi)生許可證和技術監(jiān)督部門頒發(fā)有效證件,具有相關部門的質(zhì)檢報告,貨品包裝完整,標識清楚,不得摻假。

  2、幼兒園食堂采購員在采購原料時按照國家有關規(guī)定進行索證,乙方必須如實提供產(chǎn)品檢驗合格證或化驗單,嚴禁"三無"產(chǎn)品或腐敗變質(zhì)、生蟲、污穢不潔、有毒有害、超過保質(zhì)期等不符合食品衛(wèi)生要求的食品進入食堂。

  3、食品原料供應點要有充足的貨源,且數(shù)量多,品種全供食堂選擇。同等產(chǎn)品的價格必須低于市場價,保證向幼兒園提供優(yōu)質(zhì)價廉的產(chǎn)品。斤兩準確,按量供應,保證實事求是,嚴禁虛報假帳。不允

  許有關人員以公代私購物。保證按質(zhì)按量按時送貨,不得隨意更改菜單。不準私自給園內(nèi)任何人好處,嚴禁損公肥私。送貨時按要求經(jīng)過食堂驗收,不得直接入伙房。

  4、食品采購點要樹立服務意識,虛心聽取食堂意見,自覺接受幼兒園的監(jiān)督管理,保證幼兒園食品衛(wèi)生安全。若出現(xiàn)因乙方供應的食品引起的中毒事件,所有后果(受害者的經(jīng)濟賠償、相關部門罰款和法律責任)全部由乙方負責承擔。甲依法辦理解約事宜。

  5、幼兒園食堂管理部門要嚴把食品采購關,教育和管理食堂從業(yè)人員到定點單位采購食品。定期組織對食品采購點進行評估,如不履行協(xié)議,幼兒園單方面有權終止協(xié)議。

  五、付款方式:甲方每月付款一次。乙方應于每月三十日前,檢齊上月份供應之單據(jù)完成清款手續(xù),甲方于乙方清款單據(jù)送達之日起三日內(nèi)付款。

  六、本合約未盡事宜,依政府采購法及食品衛(wèi)生管理法規(guī)之相關規(guī)定辦理。

  七、本合約一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,約經(jīng)甲乙雙方簽章后生效。

  甲 方:_________乙 方:_________

  負責人:_________ 負責人:_________

  聯(lián)絡電話:_________聯(lián)絡電話:_________

  _________年_________月_________日 訂立

  幼兒園食堂承包合同 4

  甲 方: _________

  甲方代表:_________

  乙 方: _________

  乙方家庭住址:_________

  甲、乙方經(jīng)充份協(xié)商后簽定本合同,雙方應當共同嚴格遵守,嚴格執(zhí)行,以確保辦成學生食堂,服務社會各界學生生。具體內(nèi)容條款如下:

  一、甲方的權利與義務:

  1、甲方于 _________年_________ 月 _________日將學生食堂提供更多給乙方經(jīng)營,并提供更多食堂現(xiàn)有設備和炊具。

  2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲等。乙方不得在食堂內(nèi)開設小賣部,否則視為違約。

  3、食堂的開業(yè)歇業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷精心安排統(tǒng)一規(guī)定,每日用餐時間由學校精心安排,因停電停水導致的損失,存有甲方負責管理。

  4、甲方對乙方經(jīng)營的食堂,在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面擁有檢查監(jiān)督的權力,乙方應服從甲方后勤部門的管理。

  5、在甲方舉行膳食工作會議時,乙方應當親自到場出席,匯報學生代表及后勤部門的意見,及時廢止,提升服務質(zhì)量以利將學生食堂辦得更好。如果乙方兩次不親自參加,視作償付。

  6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。

  二、乙方的權利與義務:

  1、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營的權力,全面服務學生。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《常春藤小學學生食堂管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)、轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。

  2、乙方提供更多的飯菜必須保證質(zhì)量,嚴禁出售任何存有問題的食品(例如過期、有害、腐爛、變質(zhì)的食品)。例如發(fā)生問題將由乙方正數(shù)全部責任并按《學生食堂管理規(guī)定》行政處罰。

  3、承包期食堂內(nèi)的'甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,使用期內(nèi)的維修費用由乙方承擔。乙方應于 年 月 日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員的個人健康證。

  4、食堂內(nèi)加工間、庫房等功能區(qū)應當明晰區(qū)分,食堂訂貨應當明晰記錄,餐具應當嚴苛沖洗、清掃,并必須深入細致消毒。食堂員工應穿工作服,努力做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊。食堂內(nèi)應存有完善的防鼠、防蠅、防塵措施。乙方應當深入細致做好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,創(chuàng)建食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)建有垃圾,學生吃生剩的飯菜等應倒在甲方選定的地點并及時外理。學生三餐維持桌面,地面潔凈整齊。

  5.乙方應認真做好防火,防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。

  6.乙方在承包期內(nèi)對食堂安全、衛(wèi)生正數(shù)全責,必須參予有效率管理,無法發(fā)包,發(fā)生安全問題與甲方毫無關系。

  7.乙方承包者應親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量,在甲方如開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時整改。乙方應樹立熱情為廣大學生服務的觀念,降低成本,減輕用膳學生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉、物美、優(yōu)質(zhì)服務。

  8.乙方的經(jīng)營場所以甲方提供更多的現(xiàn)有場所建議為依據(jù),乙方嚴禁不斷擴大經(jīng)營場所,嚴禁在現(xiàn)有場地范圍外搭棚蓋房。

  9.若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含前費)由乙方自負。

  10.若因飯菜質(zhì)量或員工管理問題,出現(xiàn)食物中毒,或因乙方責任引發(fā)的集體三、違約責任及解決辦法:

  1、乙方若中途停止營業(yè),學生生活費用由乙方負全責。

  2、乙方因違背《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《常春藤小學學生食堂管理規(guī)定》給學校及師生導致?lián)p失,乙方應當負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。

  3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

  4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方自查。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門行政處罰,乙方負有索賠責任。

  5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改。

  6、在合同期內(nèi),若甲方須要歸還食堂,則應當索賠乙方在食堂資金投入的經(jīng)濟損失。

  7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權中止合同。

  四、承包期:

  五、乙方如有中途調(diào)整,視為乙方違反合同,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同并收回食堂另行發(fā)包。

  六、若因國家出現(xiàn)關鍵性政策性調(diào)整,或出現(xiàn)自然災害等不容畏懼的因素以致合約無法履行職責時,雙方可以協(xié)商更改或解除合同,甲、乙雙方均無愧于連帶責任。

  本合同一式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。合同后面附加《常春藤小學學生食堂管理規(guī)定》。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  _________年 _________月 _________日 _________年 _________月 _________日

  幼兒園食堂承包合同 5

  甲方:___________(以下簡稱甲方)

  乙方:___________(以下簡稱乙方)

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:

  一、經(jīng)營方式

  1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

  2、乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

  3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。

  4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

  5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。

  二、雙方權利及義務

  1、甲方權利義務:

  1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

  2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。

  3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

  2、乙方的權利義務:

  1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

  2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

  3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

  4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

  5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

  6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

  7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

  8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

  9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

  三、伙食標準

  早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)

  四、結(jié)算方式

  甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

  五、合同期限

  試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

  六、合同終止條例

  若甲方有意終止合作關系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前_______天通知甲方;

  七、違約責任

  1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的`,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

  2、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過_______日(以結(jié)算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。

  3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。

  八、其它

  本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方:__________________

  甲方代表:______________

  乙方:__________________

  乙方代表:______________

  日期:__________________

  幼兒園食堂承包合同 6

  甲方(學校):_______________________________

  乙方(承包方):_____________________________

  經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議:

  1、食堂地點:____________________________________。

  2、合同期限:合同期限為____________年,自___________年___________月___________日起至___________年___________月___________日止。

  3、甲方用餐人數(shù):________________________人。

  4、餐費標準:員工每人每天標準為____________元,即早餐____________元,中、晚餐各____________元,管理人員每人每天標準為____________元,即早餐____________元,中、晚餐各____________元,宵夜視貴公司情況而定。

  5、供餐標準:早餐提供的品種有____________種,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供____________。

  6、供餐時間:早;中;晚;宵夜。

  7、承包方式:____________________________________。

  8、付款方式:____________________________________。

  9、雙方權利與義務:

 。1)甲方的權利與義務:

  甲方提供職工食堂經(jīng)營場所。

  甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要,每天應將員工進餐人員(____________%)提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前____________小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐,應提前通知乙方。

  甲方應按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用。

  甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衛(wèi)生,安全,服務質(zhì)量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。

  甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務,甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。

  甲方負責食堂外圍的`安全,保護以及清潔工作。

  甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內(nèi),宿舍區(qū)行使管理權。

  甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,經(jīng)書面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。

 。2)乙方的權利與義務

  乙方負責辦理《衛(wèi)生許可證》(甲方負責提供相關手續(xù)),負責甲方食堂的經(jīng)營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務。

  乙方經(jīng)營食堂期間,應遵循國家及__市的有關法律法規(guī),遵守甲方教學區(qū)及宿舍的安全,制度,乙方應妥善維護好甲方設施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償。

  乙方應嚴格安照《__市食品衛(wèi)生管理實施辦法》的規(guī)定供膳和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔。

  乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標準提供服務。

  乙方在采購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負全部責任。

  乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存,乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,接觸到有關甲方的情況,應當行保密義務。

  乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責,乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任,均由乙方自行負責。

  10、違約責任

  甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。

  11、合同終止

  本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權。

  12、爭議的解決

  一與本合同有關而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應提交__市人民法院解決。

  13、本合同一式____________份,甲、乙雙方各執(zhí)____________份,簽字蓋章生效。

  甲方:_______________________________乙方:__________________________________

  聯(lián)系方式:___________________________聯(lián)系方式:______________________________

  甲方代表:___________________________乙方擔保人:____________________________

  _____________年___________月_________日_____________年__________月_________日

  幼兒園食堂承包合同 7

  甲方:__________

  乙方:__________

  甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

  為了增強食堂人員的安全防范意識,杜絕意外事故的發(fā)生,確保師生人身安全,根據(jù)上級有關安全工作要求,本著服務師生,安全第一的原則,特與食堂承包商簽訂如下安全協(xié)議。

  一、嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。

  二、食堂從業(yè)人員必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和個人健康證,持證上崗,禁止非工作人員進入食堂操作間。食堂員工應穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔。

  三、飯菜要保質(zhì)保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、異味、變質(zhì)的食品)。

  四、不得出售(涼拌菜、四季豆、豆角、方便面、涼粉、涼面菌類及發(fā)芽的土豆等)。

  五、食堂承包商進貨渠道要正規(guī),要向供貨方索要發(fā)票依據(jù)做好臺賬。

  六、住校生管理員,每天必須先對飯菜進行嘗試并做好登記,保存好留樣(食品留樣保存時間不得低于24小時,保留的食品不得低于二兩)。管理員對所加工食品無疑后方可出售給學生。

  七、食堂內(nèi)應健全“三防和三消”設施,防鼠、防蠅、防塵對食堂的餐具每天必須進行,一洗、二清、三消毒。

  八、冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放,操作間的刀具、菜板生熟要分開使用。

  九、師生用餐的飯菜價格應根據(jù)市場變動,由承包商提出合理的價格變動申請,經(jīng)校委會的具體研究后方可調(diào)整飯菜價格。承包商不得擅自更改。

  十、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應明確記錄。

  十一、要認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學生吃剩的'飯菜等應倒在指定的地點并及時處理,不許在食堂、餐廳內(nèi)擺放潲桶。

  十二、不許在食堂內(nèi)私拉亂接電線,認真做好防火、防盜及有關安全工作,防止安全事故的發(fā)生

  十三、對營養(yǎng)餐的加工必須嚴格按照相關文件的要求來實施,對營養(yǎng)餐實行當天烹飪當天發(fā)放。

  十四、要樹立熱情為廣大師生服務的觀念,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日

  幼兒園食堂承包合同 8

  訂立合同雙方:

  發(fā)包方(簡稱甲方):_________

  承包方(簡稱乙方):_________

  一、甲、乙雙方職責

  (一)甲方職責

  1、為乙方提供現(xiàn)有的食堂經(jīng)營用房供乙方使用。

  2、為乙方接通加工飯菜、早、晚點用水、用電。

  (二)乙方職責

  1、保障甲方師生正課期間,每天正餐飯菜的按時供給,雙休日及假期補課期間,必須遵從甲方安排,和其他承包戶輪流供應。

  2、所有經(jīng)營戶均可出售早、晚點。

  3、搞好食品及個人衛(wèi)生,從業(yè)人員必須持有縣衛(wèi)生部門(每年)健康檢查合格證,工作時必須穿載白衣、白帽,佩戴健康證。從業(yè)10~20天內(nèi)不辦理健康證及未穿戴工作衣帽,每次罰款50元。學校食品檢查組如檢查出有腐爛變質(zhì)菜一次罰款50元。如廚房地面炊具衛(wèi)生較差者,每次罰款50元。

  4、盡量提供質(zhì)優(yōu)味美的`飯菜,出售的飯菜價格除市場自身調(diào)節(jié)外,必須服從甲方的宏觀調(diào)控。

  5、嚴禁出售腐爛變質(zhì)等不衛(wèi)生食物,若因出售的食物引發(fā)中毒事故,一切責任由乙方擔負,并取消經(jīng)營資格,承包期末到也不再退承包費。

  6、接受甲方監(jiān)督管理小組的監(jiān)督檢查,遵守甲方的作息制度,聽取甲方合理建議,及時改善服務質(zhì)量,服從甲方管理。

  7、承擔所有電費及經(jīng)營所涉及的工商稅費。

  8、必須在學校指定的地點加工、銷售,不得戶外加工,占道經(jīng)營。

  9、大小食堂任何經(jīng)營房灶臺必須在室內(nèi)擺設,嚴禁設置室外,占道經(jīng)營。

  10、不得轉(zhuǎn)包他人。

  11、乙方服從甲方的管理,若違反管理要求,接受罰款處理每次以50元為基數(shù)。承包期滿時,學校對各家食堂進行考評,取消罰款余額較高兩家的承包資格。

  二、雙方權利

  (一)甲方權利

  甲方監(jiān)督管理小組有權對乙方的食品衛(wèi)生、質(zhì)量、數(shù)量、價格進行監(jiān)督檢查,若乙方違反所承擔責任,甲方有權視其情節(jié)把經(jīng)營存在問題公布給師生或給予50元以上罰款,甚至取消乙方的承包資格(承包期滿也不退承包費)。若上級衛(wèi)生部門抽查檢驗,不合格一項罰款50元。

  (二)乙方權利

  乙方有權要求甲方盡量為其解決照明、鼓風機電路,在正常情況下,用水供應。

  三、雙方利益

  (一)甲方利益

  乙方付給甲方全年承包費:第一食堂萬仟佰。電費按電表實際用數(shù)交費。此款項須在簽訂本合同時一次性付情。

  (二)乙方利益

  1、乙方在甲方管理監(jiān)督下自主經(jīng)營,自主管理,享受所得經(jīng)營收入。

  2、乙方在承包簽訂合同附交違紀押金伍佰元正,在承包期滿后扣除違紀部分全部返還。服從學校管理,期滿后學校在9家食堂承包戶中評出四戶每戶分別給予陸佰元、伍佰元、肆佰元、叁佰元的獎勵。

  四、經(jīng)營期限一年:20_________年2月25日至20_________年2月25日。承包費一次性交清。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

  幼兒園食堂承包合同 9

  購買方:_________

  甲方:_________

  供貨方:_________

  乙方(蓋章):_________

  供應物品種類:_________

  文家街道中心幼兒園為加強后勤工作管理,確保全園師生食堂飲食衛(wèi)生和安全,提高幼兒園食堂后勤服務功能和質(zhì)量,防止食物中毒事故發(fā)生,經(jīng)雙方協(xié)商,確定訂立以下安全協(xié)議:

  1、(以下簡稱乙方)為甲方供貨,乙方應具有獨立的主管部門認可的合法經(jīng)營資格,即具有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證書、食品流通許可證,供貨業(yè)主需在三天內(nèi)把以上證件的復印件(加蓋紅章)及身份證復印件交給甲方,以上證件每年一交,如有更換及時補交。

  2、供應排骨、肉、牛奶、糕點的單位要開具稅務部門認可且有供貨人簽字的發(fā)票或收據(jù)。

  3、乙方必須根據(jù)甲方提出的品種、規(guī)格、數(shù)量、時間等要求送貨,并提供每批貨物的檢驗合格證書、肉類需有檢疫證書,否則甲方有權拒收。

  4、乙方給甲方送貨,乙方要保證物品新鮮,做到無毒、無霉變、不變質(zhì),食品不超期,無藥品殘留、無國家禁用的食品添加劑、瘦肉精等,否則甲方可退貨且不負擔乙方任何經(jīng)濟損失。

  5、若因乙方質(zhì)量原因而引起的食物中毒,經(jīng)國家相關部門檢測并出具相關報告,乙方應負全責,乙方應承擔衛(wèi)生部門對甲方的罰款和中毒人員的醫(yī)藥費及其他費用。

  6、甲方必須根據(jù)乙方提供商品的儲存要求進行儲存,因儲存不當造成商品變質(zhì)引發(fā)的任何事故,乙方概不負責。

  7、乙方向甲方供貨,價格原則上比當天同質(zhì)量的零售價低5%左右,貨款必須當月月底結(jié)清。

  8、乙方向甲方供貨,如在價格、規(guī)格、質(zhì)量、規(guī)定的.送貨時間等方面有違背本協(xié)議(含臨時重要調(diào)整通知),甲方有權單方面中止協(xié)議。

  9、如乙方因人為原因延遲送貨半小時內(nèi)提醒;半小時至1小時扣除當日貨款的20%,1小時以上扣除當日貨款的50%,延遲送貨三次以上(含三次),甲方有權終止協(xié)議。

  10、甲方與乙方責任書合同有效期為一年,(_____________——____________)若乙方有違以上責任條款,并造成幼兒身心傷害的,甲方當即終止合同,乙方需承擔所有法律后果。

  甲方(蓋章):_________

  甲方地址:_________

  授權代表:_________

  聯(lián)系電話:_________

  乙方:_________

  授權代表:_________

  地址:_________

  聯(lián)系電話:_________

  ____________年____________月____________日

  幼兒園食堂承包合同 10

  甲方:_________

  乙方:_________

  為了保證幼兒園師生生命安全和身體健康,防止食物中毒及其它食源性疾患的發(fā)生,幼兒園(甲方)與幼兒園食堂食品供貨商(乙方)簽定食品衛(wèi)生安全責任協(xié)議書,主要事項如下:

  一、乙方為甲方指定米村鎮(zhèn)中心幼兒園食堂食品供應商,負責向甲方供應糧油類產(chǎn)品。

  二、乙方必須持有有效的'營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證、身份證,并將各證復印件提交給甲方,隨時接受衛(wèi)生監(jiān)督部門和幼兒園的督查。

  三、甲方根據(jù)需要,制定采購計劃,明確具體要求,提前一天通知乙方,乙方必須及時組織貨源,在規(guī)定的時間內(nèi)保證供貨。

  四、乙方必須嚴把進貨關和衛(wèi)生質(zhì)量關,所供食品必須新鮮、衛(wèi)生,符合《食品衛(wèi)生法》相關要求,并隨貨提交相關職能部門的檢驗合格報告;運輸工具車輛必須清潔衛(wèi)生,不得與有毒、有害物品混運。

  五、甲方按照食品衛(wèi)生要求,嚴把驗貨關,有權無條件退換不合格食品,如發(fā)現(xiàn)類似情況經(jīng)提醒、警告后乃未改進的,甲方有權終止協(xié)議。

  六、乙方未按甲方要求供貨而造成的一切事故和后果,乙方應承擔全部責任(包括法律責任),并賠償所有損失。

  七、乙方必須按照雙方洽談的價格供貨,不得以任何理由擅自提價,一旦發(fā)現(xiàn),經(jīng)提醒、警告后乃未改進,甲方有權終止協(xié)議。

  八、本協(xié)議書未盡事宜由雙方及時協(xié)商解決。

  九、本協(xié)議書一式三份,幼兒園食堂和供貨商各留存一份,一份留存幼兒園,協(xié)議書經(jīng)甲乙雙方蓋章、簽字之日起生效,有效期一學期。

  甲方:_________

  乙方:_________

  日期:_________

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