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寫什么的作文

描寫餃子作文

時間:2023-02-06 18:00:58 寫什么的作文 我要投稿

描寫餃子作文精選15篇

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編精心整理的描寫餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

描寫餃子作文精選15篇

描寫餃子作文1

  今天是星期天,姥姥準備包餃子。她拌好了餡,對我說:“宋洋,你該學(xué)包餃子了。”我愉快地答應(yīng)了。

  我先看姥姥搟面皮,邊看邊想:這么簡單,還要教?我就說:“姥姥,行了,我來干。”說著,我拿了一個面團,用手一按,用搟面杖搟了起來!鞍パ剑缓昧!”我大聲叫道:“姥姥,面和搟面杖粘在一起了。”姥姥說:“不要急,撒點面在面團上就行了!蔽倚⌒囊硪淼匕衙媾,又揉成團,撒點面,搟了起來。可是我費了好大的勁,搟出來的趨勢一個奇形怪狀、一邊厚一邊薄的面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指點下,經(jīng)過一次一次的練習(xí),我終于搟成了一張橢圓形的`,厚度也一樣的面皮,姥姥夸我說:“不錯。”

  開始包餃子了。我用心地看著姥姥包的餃子,覺得是那樣的飽滿,那樣的俊俏,看得我心癢癢的。于是,我神氣地說:“姥姥,我來露兩手!闭f著,我拿了一個面皮,用筷子夾了一點肉餡放在里面,然后一捏!鞍パ,姥姥,肉餡怎么跑出來了!蔽矣纸械。姥姥告訴我不要放那么多的餡。我細心地又包了一個,雖然肉餡沒露出來,但是卻像個死了的丑小鴨。

  姥姥拿起一個面皮,放餡,用食指和拇指把面皮對你捏,然后捏兩遍,又加上花樣。姥姥邊示范邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會邊實踐,按操作順序包了第三個餃子。真漂亮,像個美麗的小天使。我一個一個地包下去,速度越來越快。姥姥見了贊不絕口:“呦,白天鵝在這里聚會了!”我聽了心里美滋滋的。

  今天的餃子真好吃,我吃的特別香。

描寫餃子作文2

  星期日的早上,一輪紅紅的太陽從東方升起,油菜花上沾著晶瑩的露珠,在陽光下一閃一閃的,非常美麗。我懷著喜悅的心情,和媽媽一起到菜場買菜,買好菜后回到家里,爸爸已經(jīng)把面粉和好了。

  包餃子的工作正式開始,首先媽媽作了三個人的分工,爸爸負責(zé)搟餃皮,媽媽專門包餃子、煮餃子,我的`任務(wù)是將包好的餃子放到盆子里,當然,還有更重要的,就是學(xué)習(xí)包餃子。瞧,我們?nèi)乙呀?jīng)開始忙碌起來了。只見爸爸左手捏著小面團,右手用力推動著小面杖,滾過來,滾過去,發(fā)出咚咚咚的聲音。幾秒鐘后,就可以做好一張中間厚邊緣薄的面皮。不一會兒,桌上就擺滿了面皮。這時,媽媽也不甘示弱,左手操起一張面皮,右手迅速拿著竹筷兜起一些肉餡,刮在上面,大拇指和食指就像兄弟一樣,配合得非常默契,在面皮周圍熟練地按了一圈,就完成了整個包餃子的任務(wù),好像變戲法一樣。

  “媽媽,媽媽,我會了,我知道怎么包餃子了。其實非常簡單,就是把肉餡包到面皮里邊就好了!”說完,我也拿起一張面皮,用竹筷夾起一塊肉餡,抹在面皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把面皮卷起來,可是捏起來后,樣子平平的,非常難看!皨寢,我包的餃子怎么沒有你的好看?”我不解地問。媽媽拿著我包的餃子看了看,說道:“章章,你看,像這樣的餃子面皮沒有捏緊,放到鍋里就會散了。包餃子的時候,兩個小手要配合好,只有這樣,才能做得又快又好。”原來包餃子還真不簡單,我心里想。于是,我認真地按照媽媽說的話去包餃子。經(jīng)過了一個多小時的勞動,我終于學(xué)會了包餃子!

描寫餃子作文3

  每逢元宵節(jié)的時候,我們家都會包餃子吃,我們用餃子以賀春節(jié),餃子肉還要包上硬幣,據(jù)說吃到的人在今年就會有格外好的運氣。我們家過年時還會吃魚,寓意“年年有余”。

  早上六點鐘,媽媽就起了床,她起床后就去準備包餃子用的食材,我睡了一會,也起來了,我起來后就去刷牙洗臉了,然后去梳頭了,在我梳頭的時候、媽媽就回來了,我看見她手里拿著很多東西,就問媽媽:“媽媽你手里拿著是什么呀?”媽媽說:“今天包餃子,我剛才去店里買了些包餃子用的食材,你記得梳完頭來幫我的忙,”我開心地說:“好”我梳完頭就去洗手了,我洗完手就去廚房幫媽媽的忙了,媽媽說:“你學(xué)著我包,”“好,”我一邊看一邊學(xué),過了一會兒,媽媽去看鍋里的水開了沒,正在,媽媽去看的'時候我偷偷地往餃子里面放了一塊硬幣。過了十幾分鐘,我和媽媽包好了餃子,媽媽把餃子端起來放入鍋中,然后用勺子攪拌了一下、蓋上鍋蓋,等十幾分鐘,就在這時候,我就去叫家人們起床吃飯。過了十幾分鐘,餃子煮好了,媽媽和奶奶把餃子端上桌,她們就開始吃了,而我卻不著急,我先用筷子夾起一個餃子。然后,仔細觀察里面有沒有硬幣,我觀察地很仔細,我把我觀察的餃子都吃了,可是一個都沒有。

  突然,姐姐叫了一聲:“哎呀,我吃到了什么”姐姐吐出來時,發(fā)現(xiàn)是一塊硬幣,爸爸笑著對姐姐說:你今年會有好運氣哦,我生氣地打姐姐的背,說:都怪你、都怪你,把我的好運氣給吃了。我生氣地坐在凳子上,大家看見后都笑了起來,我也忍不住笑了起來。

描寫餃子作文4

  這個周末我心血來潮想學(xué)包餃子。星期天我和媽媽一起到超市買了面粉、肉末等包餃子的原材料。

  準備開始包餃子了,我迫不及待地挽起衣袖圍起圍裙。媽媽笑瞇瞇地說:“別急,先看媽媽怎么做”。只見媽媽胸有成竹的拌好餡心,和好面團,揉面、搓條、下擠子、搟皮、包餡一氣呵成,一個美觀的`餃子誕生了。我看了手癢癢躍躍欲試,心想原來這么簡單我也來試試?墒沁@餃子皮到我手里就像一個淘氣的小孩子,怎么也不聽話,我想把餃子缺口粘住把餡心包進去,可是這“淘氣包”不但不配合,反而把藏在里面的餡心一腳“踹”了出來。這可把我給氣壞了,我狠命捏它,它不知錯更淘氣了:居然把餡心撒了一地,我氣得火冒十二丈。我真想把它扔進垃圾桶,讓它“碎尸萬段”。沒辦法,只好請媽媽出手幫我征服了它。

  “OK!大功告成。終于可以下餃子了”。

  水燒開了,媽媽把餃子放入鍋里,餃子一個接一個跳進“溫泉”沸水滾得它們頭昏眼花,上躥下跳。“哈哈,這回沒轍老實了吧”。

  餃子出鍋了。香噴噴的餃子個個胖嘟嘟,圓鼓鼓的,碧綠的餡心透過薄薄的面皮就像晶瑩剔透的翡翠。蒼翠欲滴饞得我直流口水。我趕緊夾了一個餃子塞進嘴里,嗯,又香又軟,滿嘴的汁兒味道非常鮮美,好吃極了。我一口氣吃了十個還沒吃過癮。媽媽笑笑說:“你這個小饞貓今天可大開胃口嘍”。

  今天我學(xué)了包餃子。希望下次爸爸媽媽能嘗到我親手包的餃子。

描寫餃子作文5

  正月初五,和朵一起一覺睡到八點鐘,剛起床洗刷完,“滴滴滴”哈,是彩信到了,快來看看有什么精彩的內(nèi)容吧。

  正好,《爸媽講故事》里的故事是壓歲錢的來歷,小朵一連讓我讀了三遍,初四發(fā)壓歲錢,朵別扭著沒磕頭,聽了這個故事小朵知道了壓歲錢代表著長輩對孩子的美好祝福,而磕頭代表的是晚輩對長輩的感謝之情。

  再看這一盤是什么。

  “金元寶!毙《湔f。

  的`確是元寶,不過是金銀元寶餃子。今天是初五,俗稱“破五”,可不能少了吃餃子哦。媽媽我靈機一動,不如包彩色餃子吧,孩子們一定喜歡。

  “朵,今天晚上咱們包彩色餃子吧?”

  “彩色餃子?什么顏色?”

  “就包紅色和綠色的吧!

  “怎么變顏色呢?”小朵一副思考狀。

  我有心想逗逗她,“用彩筆涂涂唄。”

  “那怎么行?彩筆有毒,不能吃!

  “那用水彩?”

  “。俊

  “要不用橡皮泥?”

  “?”小朵似乎聽出來我在逗她,故意做吃驚狀。

  “好了,媽媽告訴你吧,用胡蘿卜和菠菜榨出汁來,有這些汁和面,就能使面變成彩色的了!

  “媽媽,我也要包。”

  “沒問題!

  下了中午班回去就開始做準備工作,先把胡蘿卜切成丁,菠菜切碎,放進榨汁機中,胡蘿卜有些干了,水分不多,菠菜榨的時候總是粘在壁上,不好打碎。唉,媽媽也是頭一次沒什么經(jīng)驗。還好朵大姨提醒添點水再打,果然順利很多。和好面,我來搟,大家包。嬌嬌朵朵齊上陣。給嬌嬌一團面,一根筷子當搟面杖,看嬌嬌也在認真的搟餃子皮呢。

描寫餃子作文6

  今天是奶奶六十二歲的生日。當東方露出魚肚白的時候,奶奶已經(jīng)在樂從的一家茶樓喝著早茶,品嘗著新鮮出爐的蛋撻……

  我心里一直嘀咕著不知道該送些什么給奶奶,善解人意的媽媽似乎看出了

  我的心意,輕輕地說:“寶貝女兒,打算送什么禮物給奶奶呀?不如咱們包餃子吧?”我連忙點頭同意。

  我首先從冰箱里取出面粉,裝在一個盤子里,倒一些水進去,拿一個攪拌器把面粉弄成米糊狀;接著拿一個玻璃瓶子擺在米糊狀的面粉上,左滾滾,右滾滾,上滾滾,下滾滾……直到它成為一塊餡為止;然后拿出媽媽切好的蔥花和肉碎,裝滿一勺子的餡,一個一個地包到圓形的餃子皮里;可是,我把餃子做成了形狀各異的`不明物體,有的像方形的抽屜,有的像三角荷包蛋,還有的像露出裙角的餛飩,真把我給急壞了。媽媽溫柔地說:“包餃子最重要的是把餃子皮的邊緣部

  分壓緊,把餃子皮對折后按出均勻有序的花紋,這樣,當它們到鍋里游泳的時候才不容易露餡!”我又認真地向媽媽學(xué)習(xí)包餃子。功夫不負有心人,我終于學(xué)會了包餃子。包好后我們就開始煮餃子了

  一分鐘,兩分鐘,三分鐘過去了……啊!一個個晶瑩剔透的餃子慢慢地從滾燙的水中浮起來,我高興得合不攏嘴。

  我勺起這初生嬰兒般嬌嫩的餃子,遞到奶奶面前,笑瞇瞇地說:“祝奶奶身體鍵康,長命百歲!

  奶奶連忙接過湯碗,說:“天底下最孝順的就是我的乖孫女。”瞧,臉上的面粉還沒擦干凈呢,來,奶奶幫你擦擦……

描寫餃子作文7

  盼星星,盼月亮,盼了三百六十五天,終于把春節(jié)盼來了。家家戶戶張燈結(jié)彩,喜氣洋洋地過著節(jié)。在初一這天,我最期待的就是吃餃子了。

  其實我并不喜歡吃餃子,只是聽媽媽說春節(jié)吃餃子很特別。餃子有很多種餡,如果吃到葷餡,就象征著這一年日子過得紅紅火火。如果吃到素餡,就象征著這一年日子過得平平靜靜。如果吃到蜜棗餡,就象征著這一年日子過得甜甜蜜蜜。最特別的就是吃到包有硬幣的餃子了,象征著這一年你財源滾滾。聽了媽媽的這番話,我這個“挑食鬼”也迫不及待地想吃餃子了。餃子終于做好了,我立刻拿起筷子夾起一個餃子就往嘴里填,“啊”!不好,餃子太熱了,燙得我臉通紅,爸爸媽媽見我狼狽的樣子,哈哈大笑起來。我再也不敢一口吞一個了,只好細嚼慢咽。沒想到我吃的第一個就是葷餡的,我這一年的日子一定過得紅紅火火。第二個是蜜棗餡,看來甜甜蜜蜜的`日子非我莫屬了。一會兒葷餡,一會兒素餡,我怎么也吃不到包有硬幣的餃子,我見爸爸媽媽都吃到了,就開始急了,又狼吞虎咽地吃了起來,可是吃了一碗也沒碰到一個,為了硬幣我又盛了一碗。來得早不如來得巧,我吃的第一個就有硬幣,立刻高興地說:“我吃到包有硬幣的餃子嘍!我發(fā)財啦!”爸爸媽媽也紛紛對我說:“恭喜發(fā)財!恭喜發(fā)財啊!”

  這頓飯不禁讓我填飽了肚子,還讓我吃到了這么多福氣。今年春節(jié)收獲不小。

描寫餃子作文8

  在鞭炮聲中,新的一年又到來了,人們個個喜笑顏開,全家人熱熱鬧鬧地圍在桌旁包餃子。

  一家人個個都是包餃子的高手,唯有我是一個包餃子的菜鳥。我左手拿起一個小面團,右手拿著搟面杖,這里搟一搟,那里搟一搟。我搟出來的餃子皮真是千奇百怪,有的像三角形,有的像平行四邊形,還有的像長方形、正方形。這些餃子皮好像是故意和我作對,讓我怎么也搟不好,我只好將搟面杖給了媽媽。媽媽就是了不起,她拿起搟面杖,三下兩下就把小面團搟得越來越大,越來越薄,越來越圓。不一會兒,就從媽媽的手里飛出來一摞餃子皮。我很不服氣,心想:雖然我搟不好餃子皮,但是我可以包餃子呀!

  我拿起一個餃子皮,學(xué)著大人的.樣子,盛一點兒餡放入餃子皮的中心,然后再兩面對折,在餃子的邊上使勁地按了按,餃子成型了!我高興得手舞足蹈。可我包的餃子都像打了敗仗的士兵一樣?xùn)|倒西歪,站不直。再看看媽媽包的餃子,個個像凱旋的大將軍一樣昂首挺胸。

  煮餃子嘍!白白胖胖的餃子像一只只美麗的白天鵝一樣,爭先恐后地跳入水中。起初,天鵝們都靜靜地蹲在水底。不一會兒,天鵝們都按耐不住了,浮出了水面,有的翻著跟頭,有的悠閑地飄著,有的跳著水上芭蕾,鍋里一下子變成了歡樂的海洋。

  餃子出鍋了,我迫不及待地拿起筷子,把一個餃子放到嘴里。哇,這餃子真好吃!這次包餃子,我真正懂得了“看花容易繡花難”的含義。但是,只要我努力學(xué)習(xí),總有一天會像媽媽一樣成為包餃子的高手。

描寫餃子作文9

  今天,我來到外婆家,本想和三個妹妹玩。我來到廚房里看見外婆正在包我愛吃的餃子。

  外婆可真“!。只見她拿著餃子皮,先用手沾了一下手,在餃子皮的四周涂上一圈,然后拿起勺子放了一些餡兒,再用食指和大拇指在皮的邊緣捏出一個個波浪形的花邊。

  我迫不及待地說:“外婆,我也想要來包餃子!”“包餃子?你行嗎?”“當然可以了。你等著瞧吧!”我先拿了個餃子皮放在手上,然后用勺子盛了一點餡兒放在皮上。呀!盛多了,餡兒都逃出皮外了。我趕緊用小勺刮去一點放回盆里,然后我把皮對折,學(xué)外婆的樣在餃子皮的'邊緣捏出一個個像波浪一樣的花邊。就這樣,一個餃子誕生了。

  我得意洋洋地把餃子放在盤子里。呀!外婆的餃子包得圓鼓鼓的,一看就知道里面包了許多餡兒,而我包的餃子癟癟的,像沒裝餡兒一樣,立都立不住,晃悠兩下便“趴”下來了。外婆笑著說:“你包的餡兒太少了!边@回我包的時候特意把餡兒放多些,結(jié)果包的時候,手指一捏,餡兒都擠了出來,皮也撐破了。手上粘的到處都是餡,黏糊糊的,真是慘不忍睹。我有點兒灰心了,餡兒放多了要把皮撐破,放少了就癟癟的,真是麻煩。我把那兩個餃子扔在桌上,坐在凳子上發(fā)呆。外婆看見了語重心長地說:“迎迎,做什么事都要有耐心,那樣才能成功。”于是我又打起精神不停地調(diào)整著餡兒的多少。我又接連著包了幾個餃子,這回總算能讓這幾個餃子“驕傲”地“站”在那兒了。

  我終于學(xué)會了包餃子!

描寫餃子作文10

  過年了,我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動手包餃子,并品嘗自己包的餃子。

  爸爸喊道:“大廚,快來包餃子呀!”我一聽就是叫我的,我趕快跑過去,爸爸疑惑地問:“你來這干什么?快去學(xué)習(xí)!”我奇怪地問:“你不是叫我嗎?”爸爸哈哈大笑:“就你還大廚,自從你的面將軍問世以后,再也沒人敢讓你包餃子了,你媽可是我們家的大廚!蔽姨Ц呗曊{(diào):“今天你們再讓我包幾個試試,不行的話我以后再也不來搗亂了!

  終于開始包了,我不慌不忙,左手端著面皮,右手拿著筷子,小心翼翼地把餡放在皮上,最難得要數(shù)包了,我慢慢地捏,心里謹記著上次的`教訓(xùn),千萬不能讓餡掉,漸漸地,我頭上開始冒汗了,眼睛緊盯著餡,將邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了,包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里煮。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子煮熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。

  大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊品嘗著自己的勞動果實,心里怎能不高興?春節(jié)怎能過得不快樂?

描寫餃子作文11

  昨天是星期天,上午我提議想吃餃子,爸爸媽媽爽快地答應(yīng)了。

  等爸爸調(diào)好餡,媽媽也把面和好了,我們又拿來案板、搟面杖、刀、調(diào)好的餡和面放在餐桌上,媽媽先把面揉成一條,用刀切成一個一個的小面團,把小面團按扁后讓我搟皮,爸爸負責(zé)包鉸子,我拿起搟面杖,把一個小面團放在案板上來回搟,用不了十秒鐘,一個又圓又薄的面皮從我中誕生了,后來我越搟越快,我一個人竟能供爸爸媽媽兩個包。

  大約包了有一半,我看爸爸媽媽包餃子很有意思,就吵著也要包鉸子(因為我以前就搟過皮,這對于我來說是小菜一碟,但是我從來沒有包過餃子)。媽媽同意了,我學(xué)著媽媽的樣子,把一個餃子皮放在左手上,右手拿起筷子夾了很多餡放在皮的中間,我把餃子皮的一邊剛捏住,餡就從另一邊出來了,我連忙把餡塞進去捏上皮,餡又從剛才的一邊跑了出來,我生氣了,就把餃子放在案板上,用兩只手把兩邊都捏住,餡又從上面出來了,媽媽看見笑著說:“你的餡放的`太多了!蔽医邮軏寢尩膭窀,把餡又撥出了一點。這次餃子一捏便成功了。

  后來我又創(chuàng)造了許多形壯的餃子,有花形的、小魚形、刺猬形、小鳥形、扇形。最后還包了一個聚寶盆呢……

  最后我吃著自己包的餃子,心里別提有多美了!

描寫餃子作文12

  我們?nèi)叶枷矚g吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應(yīng)教我包餃子了。

  只見媽媽拿著一張餃子皮

  平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個像小船似的餃子就完工了。

  我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來,更可惡的是,我還沒怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次,我吸取了教訓(xùn),夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破,可是包好的那個餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”

  算了,這么麻煩,不包算了!”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請教,媽媽說:“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在媽媽的`嘮叨聲中,我耐下性子,聽從媽媽的指導(dǎo),一步一步地慢慢來。果然,一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手里,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。

描寫餃子作文13

  這個周末我心血來潮想學(xué)包餃子。星期天我和媽媽起到超市買了面粉、肉末等包餃子的原材料。

  準備開始包餃子了,我迫不及待地挽起衣袖圍起圍裙。媽媽笑瞇瞇地說:“別急,先看媽媽怎么做”。只見媽媽胸有成竹的拌好餡心,和好面團,揉面、搓條、下擠子、搟皮、包餡氣呵成,個美觀的餃子誕生了。我看了手癢癢躍躍欲試,心想原來這么簡單我也來試試?墒沁@餃子皮到我手里就像個淘氣的小孩子,怎么也不聽話,我想把餃子缺口粘住把餡心包進去,可是這“淘氣包”不但不配合,反而把藏在里面的餡心腳“踹”了出來。這可把我給氣壞了,我狠命捏它,它不知錯更淘氣了:居然把餡心撒了地,我氣得火冒十二丈。我真想把它扔進垃圾桶,讓它“碎尸萬段”。沒辦法,只好請媽媽出手幫我征服了它。

  “OK!大功告成。終于可以下餃子了”。

  水燒開了,媽媽把餃子放入鍋里,餃子個接個跳進“溫泉”沸水滾得它們頭昏眼花,上躥下跳!肮,這回沒轍老實了吧”。

  餃子出鍋了。香噴噴的餃子個個胖嘟嘟,圓鼓鼓的.,碧綠的餡心透過薄薄的面皮就像晶瑩剔透的翡翠。蒼翠欲滴饞得我直流口水。我趕緊夾了個餃子塞進嘴里,嗯,又香又軟,滿嘴的汁兒味道非常鮮美,好吃極了。我口氣吃了十個還沒吃過癮。媽媽笑笑說:“你這個小饞貓今天可大開胃口嘍”。

  今天我學(xué)了包餃子。希望下次爸爸媽媽能嘗到我親手包的餃子。

描寫餃子作文14

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!睔g樂的春節(jié)總要來點餃子嘍!

  首先要準備餡,我看見外婆從冰箱中拿出了干菜把它放進鍋蒸了好一會兒,然后把肉不停地切,不停地切,我連續(xù)聽到了無數(shù)聲“噠噠噠……噠噠噠……切到蓬松為止。最后,和干菜放在一起,又開始攪拌,不停地攪拌,餡就做好了!

  餡做好,就要做餃子皮。只見,外婆先拿出面粉,倒在鐵盆里,接著,加入水,有時水放多了,加點兒面粉;有時面粉放多了,加點水……經(jīng)過反復(fù)地調(diào)整后,終于把面團揉好了。然后,外婆又把面團搓成一條長長的線,用刀把它切成一斷一斷地,最后揉成一個圓溜溜的小球,壓扁,餃子皮就做好了!

  終于開始包餃子。我看見外婆先拿起一張餃子皮然后放入餡,兩邊捏出花紋,一個餃子就做完工!想:原來這么簡單!可是,做餃子說起來簡單做起來難呀!我拿出一張餃子皮,放入餡,正想捏出花紋,突然看見餡掉出來了,我連忙拿些出來,然后,又慢慢捏出花紋?墒,我捏出地花紋和外婆相比,相差甚遠。終于,我捏好了這個餃子,但是這個餃子像一位無力地,彎著腰的小老頭。我的灰心了一半。外婆鼓勵道:“相信自己,可以做到!”她又說:“你還可以試試做元寶餃子!闭Z音剛落,外婆就開始示范了。這一次,我看得很認真。只見外婆先拿出一張餃子皮,放進餡,然后,對折,成一個弧形,將兩角粘住,一個元寶餃子就做好了!我學(xué)著外婆的`樣子,做出了一個又一個,一個比一個好。沒一會兒,一大盒餃子就做好了!

  餃子是我國的民間吃食,吃餃子也是中國人在春節(jié)時特有的民俗傳統(tǒng)。餃子漸漸地成為大家平日生活中必不可缺的食物。

描寫餃子作文15

  新年了,這個冬天過去了,春天就要來了。

  前兩天不經(jīng)意地看到窗外的櫻桃花兒開了,雪白雪白地在風(fēng)中舞著,似乎招示著這個冬天過去了,春天來到了。

  今天是新年,大年初一,熱鬧過后的初一寂靜了下來,靜靜地能聽到心跳動的聲音。

  今天新年了,遠方傳來了你的問候聲,我很開心很開心,很知足很知足!

  年三十兒,我在家里包餃子,這是中國北方的習(xí)俗,俺是四川人卻一直延續(xù)著北方人這樣的一個習(xí)俗,是因為老爸在部隊時帶回來的習(xí)慣,一直以來只要是過年就一定有人留守在家,就一定會圍著春晚包餃子,想起俺小時候母親在世時全家人圍坐著看電視包餃子的熱鬧場景。而今年,只我一個人包餃子,面和餡是哥在離開時給俺和好的,春晚開始了我就自己搟皮兒自己包餃子,我不會搟皮兒,只好象搟大餅一樣的慢慢地搟出一張張大皮兒來,再包成餃子,然后我在放鍋里蒸熟,一鍋鍋熱氣騰騰的餃子就起鍋了。我包的餃子很好看,大餡兒餃子一個個全都站的直直地,就如街市上賣的'水晶蒸餃一樣漂亮。包餃子其實不是為了很想吃它,這只是作為一個家傳的傳統(tǒng)要繼續(xù)傳承下去。張貼春聯(lián)也是中國人傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以在三十夜一定會張貼好春聯(lián)。

  這個時候很多人都睡著了,沒有炮仗的響聲了,也沒有腳步聲了。一切的一切歸到靜靜的夜里,我在守歲,我不知道還能守到什么時候,也許一會兒就倒下去了,也許會守到天明或永遠!

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