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關(guān)于冬至的方案(通用15篇)
為了確保事情或工作有序有效開(kāi)展,時(shí)常需要預(yù)先開(kāi)展方案準(zhǔn)備工作,方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來(lái)展開(kāi),最終達(dá)到預(yù)期的效果和意義。那么什么樣的方案才是好的呢?以下是小編整理的關(guān)于冬至的方案,希望能夠幫助到大家。
關(guān)于冬至的方案1
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)。
2、能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子。
3、了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來(lái)歷。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備幼兒聽(tīng)說(shuō)過(guò)冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。
2、材料準(zhǔn)備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康·社會(huì)》
三、活動(dòng)過(guò)程
。ㄒ唬┗顒(dòng)導(dǎo)入
教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)。教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會(huì)吃什么?
(二)感知理解
1、播放課件“欣賞吧”中的.故事動(dòng)畫(huà),引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃餃子的由來(lái)。教師:你覺(jué)得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩?小結(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來(lái)大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來(lái)保護(hù)自己的耳朵。
2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師:冬至的時(shí)候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會(huì)做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié):冬至的時(shí)候,大家會(huì)吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。
。ㄈ┎僮黧w驗(yàn)
1、播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂(lè)趣。
2、請(qǐng)幼兒完成《健康·社會(huì)》的活動(dòng),進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。
。ㄋ模┛偨Y(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
教師:今年冬至,你想和家人怎樣過(guò)節(jié)?小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來(lái)。
四、活動(dòng)建議
1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。
2、根據(jù)園所實(shí)際情況,可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂(lè)氛圍。
五、活動(dòng)延伸
1、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過(guò)圖片欣賞感受中國(guó)二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。
2、請(qǐng)家長(zhǎng)掃描《健康·社會(huì)》封三下方小火車(chē)中主題四的二維碼,找到故事動(dòng)畫(huà)《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。
關(guān)于冬至的方案2
一、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)
時(shí)間:xxxx年12月22日,晚上7:00—9:00
地點(diǎn):暫定食堂三樓南側(cè)
二、活動(dòng)目的
冬至節(jié)亦稱(chēng)冬節(jié)、交冬,我國(guó)北方歷來(lái)有包餃子的習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過(guò)上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會(huì)。
三、活動(dòng)流程及任務(wù)分工
1、包餃子教學(xué)
大概時(shí)長(zhǎng):20分鐘
鑒于有些同學(xué)不會(huì)包餃子,也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動(dòng)手參加這次活動(dòng),特設(shè)此活動(dòng)。
現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動(dòng)當(dāng)天為大家展示如何包餃子,想學(xué)的`的可以自己動(dòng)手,三位“教師”要手把手教,確保每個(gè)想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會(huì)。
所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報(bào)名!
2、包餃子比賽
大概時(shí)長(zhǎng):40分鐘
簡(jiǎn)單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包餃子,組數(shù)不限。每組包20個(gè)餃子,由三位“美食評(píng)論家”進(jìn)行打分,勝出的一組將有豐厚的獎(jiǎng)勵(lì)。
評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考):速度快(40分),餃子美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)
前期準(zhǔn)備:需要統(tǒng)計(jì)大家誰(shuí)會(huì)包餃子,并隨即分組,還有三位“評(píng)委”也要經(jīng)過(guò)選拔。
3、文藝表演
大概時(shí)長(zhǎng):40分鐘
在餃子包完之后,中間有一段時(shí)間要等餃子煮熟,這段時(shí)間內(nèi)進(jìn)行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務(wù)必使現(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍起來(lái)。
前期準(zhǔn)備:由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵(lì)大家積極展示才能并做好統(tǒng)計(jì),最后交給班長(zhǎng),以便安排時(shí)間。
4、活動(dòng)物資準(zhǔn)備
1、餃子餡、面,盤(pán)子等——喬明偉負(fù)責(zé)
2、“評(píng)委”、“參賽者”、“教師”人員報(bào)名及選擇——?jiǎng)⑷痃?/p>
3、現(xiàn)場(chǎng)照相、錄像、錄音,以及音樂(lè)的播放等(需電腦、照相機(jī)兩部)——喬忠正、李璇
4、現(xiàn)場(chǎng)文藝表演者報(bào)名及統(tǒng)計(jì)——文藝委員們
5、活動(dòng)期間飲料、零食以及娛樂(lè)工具等,外加比賽獎(jiǎng)品——賈浩、張釗
四、活動(dòng)預(yù)算
餃子餡等:50元
現(xiàn)場(chǎng)零食等:100元
煮餃子時(shí)的人工費(fèi)等:50元
比賽獎(jiǎng)品等:50元
合計(jì):250元
關(guān)于冬至的方案3
一、活動(dòng)背景
時(shí)光匆匆,秋季已經(jīng)走過(guò),寒冷的冬季已經(jīng)來(lái)到我們身邊。天氣漸漸的越來(lái)越冷,在這個(gè)充滿現(xiàn)實(shí)的年代,我們還有愛(ài)心。對(duì)于大學(xué)生而言,我們是青春,時(shí)尚的代言人,我們應(yīng)該把我們青春灑滿這片大地,每個(gè)角落,蒲公英般的傳播,飄往馬場(chǎng)鄉(xiāng)茶際村土山組。
二、活動(dòng)主題
愛(ài)心在黔行,我們?cè)谛袆?dòng);寒假暖冬行,溫暖你我他。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年1月21號(hào)—20xx年22月號(hào)
四、活動(dòng)地點(diǎn)
晴隆縣馬場(chǎng)鄉(xiāng)茶際村
五、活動(dòng)目的
通過(guò)在新年來(lái)臨之際協(xié)同各大愛(ài)心群體開(kāi)展走訪“留守兒童”和“空巢老人”,讓春暉行動(dòng)走進(jìn)他們的內(nèi)心,讓愛(ài)心在黔行照亮這個(gè)晴隆大地,給他們送去一份深冬里的溫暖。2秉承贈(zèng)人玫瑰、手留余香的傳統(tǒng)美德,讓更多的愛(ài)心人士和青年學(xué)子更加關(guān)注家鄉(xiāng)的親人和家鄉(xiāng)的發(fā)展情況,讓更多的人去認(rèn)識(shí)和了解家鄉(xiāng),并共同參與愛(ài)心黔行和反哺家鄉(xiāng)。3春暉路還很長(zhǎng),需要更多新鮮力量的支持和社會(huì)各大愛(ài)心人士不同情況的幫助和參與,通過(guò)不斷地組織和積極開(kāi)展愛(ài)心活動(dòng),對(duì)家鄉(xiāng)做一些我們力所能及的事。4通過(guò)各大社交平臺(tái)(包括qq、微信、微博等),積極宣揚(yáng)晴隆文化,讓更多的人熟知晴隆,了解晴隆。5在晴隆地區(qū)把“愛(ài)心活動(dòng)”變成愛(ài)心的“交接棒”,讓更多愿意參與愛(ài)心公益事業(yè)的同胞提供了一個(gè)愛(ài)心平臺(tái),把“愛(ài)”溫暖在晴隆大地,讓愛(ài)心在晴隆“黔”行。
六、活動(dòng)人員
金州晴隆春暉社部分成員以及志愿者
七、活動(dòng)內(nèi)容
第一天(1月21號(hào))所有志愿者早上在車(chē)站x,志愿者統(tǒng)一乘坐合法車(chē)輛前往活動(dòng)目的地。了解一些基本情況,為他們講解一些防騙常識(shí),衛(wèi)生常識(shí)和安全常識(shí),并為老人們進(jìn)行簡(jiǎn)單的測(cè)量血壓和艾灸2第二天(1月22)所有志愿者早上在車(chē)站x,把募捐或者購(gòu)買(mǎi)的物質(zhì)通過(guò)車(chē)輛運(yùn)往目的地,志愿者統(tǒng)一乘坐合法車(chē)輛前往活動(dòng)目的地。到達(dá)目的.地后按事先了解的情況發(fā)放物資(包括學(xué)習(xí)用品衣物鞋子等一些生活用品,根據(jù)募捐到的和購(gòu)買(mǎi)的情況),
八、活動(dòng)流程
。ㄒ唬┗顒(dòng)前期準(zhǔn)備111月14日之前寫(xiě)好策劃書(shū),交給團(tuán)委老師審批,獲審批后發(fā)給此次活動(dòng)的負(fù)責(zé)人212月10日通過(guò)qq、微信、騰訊微博、新浪微博、微信公眾平臺(tái)、貴陽(yáng)志愿者網(wǎng)等發(fā)出招募志愿者消息312月14日結(jié)束志愿者招募工作,確定參加此次活動(dòng)的人員41月15日部分參加活動(dòng)的志愿者到達(dá)晴隆,在晴隆街地進(jìn)行公益募捐51月16日所以參加活動(dòng)的志愿者到達(dá)晴隆準(zhǔn)備橫幅、宣傳資料等一切活動(dòng)中所需的材料和物資。
。ǘ┗顒(dòng)開(kāi)展1由龍丹、況登攀、策劃小組寫(xiě)好策劃2由何獎(jiǎng)德、周玉敏負(fù)責(zé)和團(tuán)委老師聯(lián)系,并同時(shí)和活動(dòng)地點(diǎn)負(fù)責(zé)人聯(lián)系3由宣傳部、組織部負(fù)責(zé)招募活動(dòng)志愿者并統(tǒng)計(jì)好4由宣傳部負(fù)責(zé)橫幅、活動(dòng)照片等宣傳資料并宣傳5由組織部、宣傳部、策劃部三個(gè)部門(mén)一起進(jìn)行募捐和贊助的拉取。
九、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
序號(hào)名稱(chēng)費(fèi)用(元)備注
1愛(ài)心物資
3000.00
用于購(gòu)買(mǎi)學(xué)習(xí)用品
2生活費(fèi)
1200.00
用于志愿者的開(kāi)銷(xiāo)
3橫幅
100.00
2條(宣傳本次活動(dòng))
4海報(bào)
100.00
6張(宣傳贊助商)
5x物
100.00
預(yù)防突發(fā)事故
合計(jì)
總共:4500.00元(肆仟伍佰元零壹角整)
十、活動(dòng)后期
1、參加此次活動(dòng)的所有成員寫(xiě)好活動(dòng)總結(jié)和活動(dòng)感想發(fā)給宣傳部
2、宣傳部負(fù)責(zé)人盡快整理好活動(dòng)總結(jié)發(fā)給協(xié)作單位晴隆團(tuán)縣委,并上傳至金州晴隆學(xué)子春暉社騰訊微博、新浪微博等。并上傳到春暉相關(guān)網(wǎng)站、金州晴隆學(xué)子春暉社微信平臺(tái)、金州學(xué)子春暉社微信平臺(tái)等相關(guān)微信平臺(tái)上
3、做好愛(ài)心物資記錄備案工作,并及時(shí)對(duì)外公布物資發(fā)放情況,如實(shí)在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行公布
4、邀約相關(guān)媒體對(duì)愛(ài)心活動(dòng)進(jìn)行后續(xù)報(bào)道,加深大眾對(duì)春暉行動(dòng)的認(rèn)識(shí)和理解
5、春暉社理事會(huì)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),充分發(fā)現(xiàn)每一次活動(dòng)的不足,為今后活動(dòng)開(kāi)展積累寶貴的經(jīng)驗(yàn)
6、實(shí)時(shí)開(kāi)展愛(ài)心反饋活動(dòng),加深?lèi)?ài)心在黔行的.力度,爭(zhēng)取得到更多方面的支持和愛(ài)心傳遞
十一、注意事項(xiàng)
1、參與本次活動(dòng)的志愿者在參與活動(dòng)前或報(bào)名前必須告知父母,并征得父母的同意。
2、活動(dòng)期間要聽(tīng)從活動(dòng)負(fù)責(zé)人的安排,不得私自離開(kāi)。
3、志愿者出發(fā)前對(duì)有關(guān)工作進(jìn)行培訓(xùn)、并了解相關(guān)事項(xiàng)
4、到達(dá)目的地后明確分工,不得擅自離隊(duì)獨(dú)自進(jìn)行工作,有個(gè)人問(wèn)題需及時(shí)向隊(duì)長(zhǎng)說(shuō)明。在離隊(duì)后必須告知去向并且保持手機(jī)暢通,隨時(shí)匯報(bào)個(gè)人情況
5、活動(dòng)期間個(gè)人需注意的問(wèn)題,不得酗酒,打架鬧事,不得有意破壞公物
6、在活動(dòng)期間需要注意自身安全和住宿問(wèn)題,要求健康飲食,合理飲食,當(dāng)生病時(shí)及時(shí)處理
7、若在活動(dòng)過(guò)程中,不遵守負(fù)責(zé)人安排,出現(xiàn)安全事故者自行負(fù)責(zé)。
8、活動(dòng)期間要尊重當(dāng)?shù)孛褡屣L(fēng)俗。
關(guān)于冬至的方案4
活動(dòng)目的:
1、冬至?xí)r節(jié)"吃餃子"是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗,在今年冬至( 12月22日)舉辦"熱乎的餃子,溫暖的心"活動(dòng),通過(guò)包餃子比賽及一系列活動(dòng),讓同學(xué)感覺(jué)到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化--包餃子。
2、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流,增進(jìn)同學(xué)們之間的`友誼,增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
3.此時(shí)已臨近期末考試,亦借此機(jī)會(huì)為大家放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來(lái)對(duì)待即將到來(lái)的考試。
活動(dòng)時(shí)間:
xx年12月22日(周三)下午7:00開(kāi)始。
活動(dòng)內(nèi)容及流程:
1、活動(dòng)內(nèi)容
(1)主要活動(dòng)內(nèi)容:包餃子比賽
、贀{餃子皮比賽;
、诎溩铀俣荣;
③餃子創(chuàng)意拼圖賽。
(2)其他周邊活動(dòng):趣味游戲猜謎語(yǔ)得驚喜等各種小游戲,可臨場(chǎng)發(fā)揮,穿插在主活動(dòng)中進(jìn)行。(各活動(dòng)的時(shí)間視活動(dòng)進(jìn)程而定)。
2、活動(dòng)進(jìn)程
(1)準(zhǔn)備工作:
、倥c餐廳方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜。
、陬A(yù)計(jì)參加人數(shù):90人(盡量鼓勵(lì)全體人員參加,包括輔導(dǎo)員及其助理)活動(dòng)前召開(kāi)班會(huì),向同學(xué)們宣傳活動(dòng),鼓勵(lì)大家踴躍參與進(jìn)來(lái):
a.要積極參加,增進(jìn)同學(xué)之間的感情;
b.體會(huì)自己動(dòng)手,豐衣足食;
c.增加集體意識(shí)團(tuán)體精神;
d.感受勞動(dòng)的樂(lè)趣,進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)動(dòng)手能力;
e.主持人由大家推選或自薦。
、鄯纸M:
方案一:大家自由組合;
方案二:進(jìn)行抽簽,抽到相同號(hào)碼的一組。
、苁孪葴(zhǔn)備香皂供同學(xué)們洗手,提醒同學(xué)們?nèi)∠陆渲、手鏈等飾?0xx幼兒園冬至包餃子活動(dòng)方案500字3篇20xx幼兒園冬至包餃子活動(dòng)方案500字3篇;顒(dòng)組織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎(jiǎng)品。
、莅溩硬牧希河刹蛷d準(zhǔn)備。
、薨溩庸ぞ撸簱{面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套,由餐廳提供。
、哒f(shuō)明各活動(dòng)的評(píng)比規(guī)則以及獎(jiǎng)品發(fā)放規(guī)則
(2)包餃子
、傩〗M內(nèi)部人員分工:和面、搟面、包餡等。
②包餃子比賽開(kāi)始,齊心合力,勇奪大獎(jiǎng)。
③老師、嘉賓參與各組作業(yè)、視察情況。
、苤鞒秩穗S機(jī)采訪各組、照相;
(3)猜謎語(yǔ)得獎(jiǎng)品等周邊活動(dòng)開(kāi)展(可以與包餃子同時(shí)進(jìn)行,)
(4)評(píng)比
①最快包了最多餃子的小組可評(píng)為"快手組"
、诿拷M選3個(gè)餃子參加比賽,由主持人隨機(jī)標(biāo)號(hào)后,每一小組派一名評(píng)委,進(jìn)行評(píng)比,評(píng)出"巧手組"20xx幼兒園冬至包餃子活動(dòng)方案500字3篇活動(dòng)方案。
、塾筛髟u(píng)委評(píng)出"最標(biāo)致餃子"與"最有勇氣活著的餃子",并將餃子與創(chuàng)作者合照。
(5)游戲互動(dòng)主持人在活動(dòng)期間組織同學(xué)們玩互動(dòng)游戲,如傳話游戲、吃餃子比賽等。
(6)吃餃子,發(fā)禮物在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多餃子的同學(xué)、猜謎語(yǔ)正確的同學(xué)和"快手組"、"巧手組"組員等各個(gè)活動(dòng)勝出者有機(jī)會(huì)得到禮品。由輔導(dǎo)員及其助理做最后的活動(dòng)結(jié)束陳詞活動(dòng)結(jié)束后派同學(xué)幫助餐廳工作人員打掃衛(wèi)生(班委留下,其他同學(xué)自愿)。
關(guān)于冬至的方案5
冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱(chēng)“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的公歷12月21日至23日之間。
xxxx團(tuán)委根據(jù)青年員工“崗位、宿舍”兩點(diǎn)一線的生活特點(diǎn),組織開(kāi)展“情暖冬至”聯(lián)歡會(huì),邀請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)與部分青年代表共度冬至,通過(guò)輕松娛樂(lè)的方式加強(qiáng)相互之間的交流,讓青年員工深深感受到企業(yè)的`濃濃關(guān)懷。
一、活動(dòng)目的:
◆表彰青年綜合素質(zhì)大賽獲獎(jiǎng)青年員工
◆加強(qiáng)青年員工之間的溝通和交流
◆培養(yǎng)青年員工的團(tuán)隊(duì)合作協(xié)調(diào)精神、活躍團(tuán)體氣氛
◆展現(xiàn)公司對(duì)青年員工的關(guān)懷,增強(qiáng)歸屬感、提高企業(yè)凝聚力
二、活動(dòng)主題:
情暖冬至溫情xx
三、時(shí)間:
xxxx年xx月xx日(18:30—20:30暫定)
四、地點(diǎn):
xx賓館
五、組織形式:主辦單位:
xx團(tuán)委
六、出席人員:公司領(lǐng)導(dǎo):
待定評(píng)審團(tuán)成員:待定
青年綜合素質(zhì)大賽入圍復(fù)賽人員
七、活動(dòng)形式
節(jié)目伴餐,以自助晚餐的形式進(jìn)行。通過(guò)青年員工精彩的文藝表演、互動(dòng)游戲和現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng),讓公司青年員工們?cè)谳p松、愉快、溫馨的氛圍中感受公司大家庭的關(guān)懷,彼此溝通、交流、增進(jìn)友誼。
為增加青年員工之間的互動(dòng)交流,同時(shí)增加聯(lián)歡會(huì)中游戲開(kāi)展的趣味性,入場(chǎng)時(shí)青年員工需在工作人員處領(lǐng)取標(biāo)識(shí)卡,卡片分為4類(lèi),拿到相同卡片的青年員工為一個(gè)小組,在劃分的指定區(qū)域入座,小組名稱(chēng)即為卡片名稱(chēng)。
分組方案1:信、忠、精、勇、勤、和
分組方案2:誠(chéng)信、敬業(yè)、創(chuàng)新、超越、求實(shí)、求優(yōu)、求新、求快
八、活動(dòng)安排
18:15—18:30工作人員引領(lǐng)參會(huì)人員入席,服務(wù)員奉茶,參會(huì)人員自由交流(進(jìn)門(mén)抽簽);
18:30—18:35主持人致開(kāi)場(chǎng)白,宣布“青年綜合素質(zhì)大賽頒獎(jiǎng)晚會(huì)暨情暖冬至聯(lián)歡會(huì)”開(kāi)始;
18:36—18:45領(lǐng)導(dǎo)講話(青年綜合素質(zhì)大賽活動(dòng)點(diǎn)評(píng)及節(jié)日慰問(wèn));
18:46—17:00頒獎(jiǎng)儀式,獲獎(jiǎng)人員與領(lǐng)導(dǎo)合影留念;
18:59—17:05主持人致聯(lián)歡會(huì)主持詞;
19:05—19:10領(lǐng)導(dǎo)致祝酒詞、自助晚餐開(kāi)始;
19:25—20:30伴餐聯(lián)歡會(huì)開(kāi)始,中間穿插抽獎(jiǎng)、員工表演、互動(dòng)游戲環(huán)節(jié);(演出結(jié)束后開(kāi)放卡拉OK系統(tǒng))
21:00聯(lián)歡會(huì)結(jié)束。
(時(shí)間安排根據(jù)具體情況而定!)
關(guān)于冬至的方案6
一、活動(dòng)背景:
每年的12月21日或22日是“冬至”,這一天太陽(yáng)在黃道上的位置為黃經(jīng)270度。此時(shí)太陽(yáng)直射南回歸線,北半球白晝最短,黑夜最長(zhǎng)。之后,太陽(yáng)位置逐漸北移,白晝漸長(zhǎng),黑夜?jié)u短,所謂“吃了冬至飯,一天長(zhǎng)一線”,說(shuō)的就是白晝漸長(zhǎng)的意思。“冬至”這一天,北方有吃餃子、餛飩的習(xí)俗,南方則有吃湯圓的習(xí)俗。每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
二、活動(dòng)目的:
1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是我國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。
在今年冬至前的周日(12月19日)舉辦“”活動(dòng),通過(guò)策劃包餃子比賽及一系列活動(dòng),讓同學(xué)感覺(jué)到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化---包餃子。
2、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,增強(qiáng)文體部會(huì)員們的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
3.此時(shí)已臨近期末以及對(duì)剛結(jié)束的英語(yǔ)四liu級(jí)考試的`一次慶祝,亦借此機(jī)會(huì)為大家放松心情,緩解壓力,和心情。讓大家用輕松的心態(tài)面對(duì)。
4.我們讀書(shū)協(xié)會(huì)文體部會(huì)員永遠(yuǎn)是一家人,相親相愛(ài)的一家人,我們是最棒的!
三、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)時(shí)間:
xx年12月19日中午8:30開(kāi)始。
時(shí)長(zhǎng):預(yù)計(jì)2-3小時(shí)
地點(diǎn):
四、活動(dòng)內(nèi)容及流程:
1、活動(dòng)內(nèi)容
(1)主要活動(dòng)內(nèi)容:包餃子比賽
、贀{餃子皮比賽;
②包餃子速度賽;
(2)其他周邊活動(dòng):趣味游戲
猜謎語(yǔ)得驚喜等各種小游戲,可臨場(chǎng)發(fā)揮,穿插在主活動(dòng)中進(jìn)行。(各活動(dòng)的時(shí)間視活動(dòng)進(jìn)程而定)。
2、活動(dòng)進(jìn)程
(1)準(zhǔn)備工作:
、倥c所用班級(jí)方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜。
、陬A(yù)計(jì)參加人數(shù):20-30人(盡量鼓勵(lì)全體人員參加)。
活動(dòng)前召開(kāi)會(huì)議,向會(huì)員們宣傳活動(dòng),鼓勵(lì)大家踴躍參與進(jìn)來(lái):
a.要積極參加,增進(jìn)同學(xué)之間的感情;
b.體會(huì)自己動(dòng)手,豐衣足食;
c.增加集體意識(shí)團(tuán)體精神;
d.感受勞動(dòng)的樂(lè)趣,進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)動(dòng)手能力;
③事先準(zhǔn)備香皂供會(huì)員們洗手,提醒會(huì)員們?nèi)∠陆渲、手鏈等飾品。活?dòng)組織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎(jiǎng)品。
、馨溩硬牧霞坝闷罚河苫顒(dòng)組織人員準(zhǔn)備。
、尥、餐盤(pán)、筷子、蒜泥、醋,電磁爐,鍋,餃子餡,面粉。
、菡f(shuō)明各活動(dòng)的評(píng)比規(guī)則以及獎(jiǎng)品發(fā)放規(guī)則。
(2)包餃子
、偃藛T分工:和面、搟面、包餡等。
、诎溩颖荣愰_(kāi)始,齊心合力,勇奪大獎(jiǎng)。
、鄄块L(zhǎng)及副部長(zhǎng)參與各組作業(yè)、視察情況。
、芙M織人員隨機(jī)采訪、照相;
(3)猜謎語(yǔ)得獎(jiǎng)品等周邊活動(dòng)開(kāi)展(可以與包餃子同時(shí)進(jìn)行,)
(4)評(píng)比
、僮羁彀俗疃囡溩拥耐瑢W(xué)可評(píng)為“包餃子能手”。
②由各評(píng)委評(píng)出“最標(biāo)致餃子”與“最有勇氣活著的餃子”,并將餃子與創(chuàng)作者合照。
(5)游戲互動(dòng)
組織人員在活動(dòng)期間組織同學(xué)們玩互動(dòng)游戲,如傳話游戲、吃餃子比賽等。
(6)吃餃子,發(fā)禮物(禮物待定)
在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多餃子的同學(xué)、猜謎語(yǔ)正確的同學(xué)和“包餃子能手”等各個(gè)活動(dòng)勝出者有機(jī)會(huì)得到禮品。
五、由部長(zhǎng)做最后的活動(dòng)結(jié)束陳詞。
六、活動(dòng)結(jié)束后派同學(xué)打掃所用班級(jí)衛(wèi)生。
七、注意事項(xiàng):
1、注意人身安全,小心使用電器等用品。
2、不得損壞所用班級(jí)的物品。
3、不得浪費(fèi)糧食。
關(guān)于冬至的方案7
活動(dòng)主題:
情暖冬至,傳承文化。
活動(dòng)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。
3、了解中國(guó)傳統(tǒng)食品—餃子的來(lái)歷,通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、刀具、圍裙(班主任合理安排)
2、班主任準(zhǔn)備,宣傳冬至的板報(bào),有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻,兒歌、手指游戲、諺語(yǔ)。
活動(dòng)過(guò)程:
1、由餃子謎語(yǔ)趣味導(dǎo)入,謎語(yǔ):岸邊一群小白鵝,撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后,白鵝一起上山坡、(打一食物)今天是我國(guó)的二十四節(jié)氣之一————冬至,讓孩子看電視了解冬至來(lái)歷及相關(guān)知識(shí)。
2、教師講解冬至的科學(xué)知識(shí),冬至,是中國(guó)古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長(zhǎng),是冬去春來(lái)轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。
3、了解24節(jié)氣歌,冬至詩(shī)歌,冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌,學(xué)說(shuō)冬至包餃子手指游戲。冬至又是天最冷的開(kāi)始,也是一九的第一天,諺語(yǔ)說(shuō)得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九楊落地,十九杏花開(kāi)。
4、播放兒歌《包餃子》,然后做手指操。
羊媽媽?zhuān)p手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢(shì))有的像小船,有的'像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))
5、學(xué)習(xí)包餃子方法,體驗(yàn)包餃子樂(lè)趣。
教師帶領(lǐng)孩子到廚房,與家長(zhǎng)一起學(xué)習(xí)搟餃子皮,包餃子的方法。孩子們?cè)趧趧?dòng)中體會(huì)了冬節(jié),在快樂(lè)中品嘗了文化,在合作中愉悅了身心。
6、品嘗及感恩教育,與長(zhǎng)輩一起分享餃子。
幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動(dòng)。二十四節(jié)氣作為世界級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不但是人類(lèi)社會(huì)燦爛文明的瑰寶,更是中華民族勤勞智慧的象征。冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個(gè),其久遠(yuǎn)的傳承度和使用度,也代表著其較高的文化價(jià)值和實(shí)用價(jià)值。
關(guān)于冬至的方案8
活動(dòng)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。
3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
活動(dòng)內(nèi)容:
1、綜合:冬至我知道
2、科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。并了解一些冬至要吃的'食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
附兒歌:《冬至到》
冬至到,冬至到;
南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓掃;
會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。
冬至到,冬至到,
這一夜,最長(zhǎng)了;
甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì)更好。
關(guān)于冬至的方案9
冬至,是我國(guó)重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開(kāi)始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動(dòng)。
一、活動(dòng)主題:
“溫暖過(guò)冬至熱鬧吃餃子”主題活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的:
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過(guò)著衣食無(wú)憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛(ài)媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩,特開(kāi)次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標(biāo):
1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的主題活動(dòng),讓幼兒了解認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。
2、通過(guò)活動(dòng)知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。在勞動(dòng)部過(guò)程中動(dòng)手實(shí)踐,掌握包餃子的程序和技巧,
3、在活中動(dòng),體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂(lè)氣氛。深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
四、活動(dòng)時(shí)間:
20xx.12.22
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
通知信息、湯匙、盛放餃子托盤(pán)、餡料、面粉、一次性桌布等
六、活動(dòng)地點(diǎn):
各班教室
七、活動(dòng)流程:
今年的12月22日是冬至。說(shuō)到冬至節(jié),不是每個(gè)中國(guó)的小孩都知道的,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的.傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡(jiǎn)化。因此通過(guò)開(kāi)展此活動(dòng),進(jìn)一步讓孩子了解了中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)制定適合本班幼兒的教學(xué)方案,通過(guò)講故事、放視頻、說(shuō)兒歌等方式了解冬至的由來(lái),為什么冬至要吃餃子,餃子怎么包等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
八、注意事項(xiàng):
1、在制作的過(guò)程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜,安排好幼兒座位。
3、場(chǎng)地整理。
關(guān)于冬至的方案10
冬至過(guò)節(jié)源于我們國(guó)家的漢代,盛行于唐宋,相沿至今,《清嘉祿》甚至有“冬至大如年”之說(shuō),這表明古人對(duì)冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的轉(zhuǎn)換,是上天賜予的福氣,漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式,稱(chēng)為“賀冬”,例行放假!逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽(tīng)政,擇吉辰而后省事!彼赃@一天朝廷上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪,歡樂(lè)地度過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。
二、活動(dòng)目的
1、 讓同學(xué)們更深切、透入地了解冬至團(tuán)的制作方法和制作過(guò)程。
2、 使學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)美食了解的更加細(xì)徹。
3、 培養(yǎng)學(xué)生自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式,為自己的能力提供足夠空間。
三、活動(dòng)計(jì)劃
1、 了解冬至節(jié)的.來(lái)歷及其相關(guān)資料。
2、 上一節(jié)如何過(guò)好傳統(tǒng)節(jié)日——冬至節(jié)的班隊(duì)課
3、 在冬至節(jié)那天跟父母一起做湯圓 、過(guò)冬至節(jié)、并拍照留念。
4、 寫(xiě)一篇過(guò)冬至節(jié)的日記。
三、 活動(dòng)總結(jié),形成成果
1、由教師進(jìn)行活動(dòng)總結(jié)和反思。
2、拍的好的照片進(jìn)行展示匯報(bào)、根據(jù)學(xué)生的日記評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng)。
關(guān)于冬至的方案11
一、活動(dòng)背景
冬至過(guò)節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今!鞍溩印笔侵袊(guó)冬至?xí)r節(jié)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。今年冬至(12月22日)化學(xué)學(xué)院將舉辦“冬至陽(yáng)生春又來(lái)”的主題活動(dòng)。通過(guò)包餃子比賽、煮餃子、吃餃子等一系列活動(dòng),讓同學(xué)們?cè)趪?yán)寒的冬日感受家的溫暖,傳遞同窗溫情。并借此機(jī)會(huì)弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化——餃子。
二、活動(dòng)目的
通過(guò)這個(gè)活動(dòng),搭建20xx級(jí)研究生相互了解的平臺(tái)。同時(shí)借此促進(jìn)各同學(xué)之間的交流,增進(jìn)友誼,增強(qiáng)化學(xué)學(xué)院的凝聚力,進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)們團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。
三、活動(dòng)主題
冬至陽(yáng)生春又來(lái)
四、活動(dòng)對(duì)象
化學(xué)學(xué)院
20xx級(jí)研究生(其它年級(jí)的博士生、研究生如有興趣均可參加)
五、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月21日(本周日)晚上18:30
六、活動(dòng)地點(diǎn)
xxx
七、活動(dòng)內(nèi)容
(1)包餃子
(2)包餃子比賽
(3)吃餃子
八、活動(dòng)流程
<1>活動(dòng)前期
1)由參與同學(xué)共同負(fù)責(zé)把場(chǎng)地內(nèi)的雜物清理干凈。
2)場(chǎng)地清理干凈后方可離場(chǎng)。
3)由生活部把場(chǎng)地交還給餐廳,并表示感謝。
4)由宣傳部出一份有關(guān)本次活動(dòng)的總結(jié)報(bào)告。
九、注意事項(xiàng)
1)在比賽的過(guò)程中同學(xué)們需注意現(xiàn)場(chǎng)秩序和安全。(學(xué)科負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé))
2)包餃子過(guò)程中所有人員不得有不得體的打鬧,不得隨處亂撒面粉,不得浪費(fèi)食品等
3)如需搟面棒,由生活部負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)。
4)活動(dòng)人數(shù)較多,地方較小,請(qǐng)所有人員在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中注意安全。
5)講究衛(wèi)生,包餃子前要洗手。
6)注意準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng)。
7)在活動(dòng)中注意保持良好的形象。
十、比賽細(xì)則
1)由各位同學(xué)自愿報(bào)名參加比賽,分別負(fù)責(zé)搟面皮(是否需要搟面皮待定)、包餃子,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)所包的餃子在保質(zhì)的情況下數(shù)量多的組別獲勝。獲勝的組別的全體人員接受獎(jiǎng)勵(lì)。
2)比賽分組:根據(jù)報(bào)名情況進(jìn)行分組
3)獎(jiǎng)勵(lì):對(duì)獲勝的小組進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)應(yīng)的各參賽組均有小禮品贈(zèng)送。
十一、活動(dòng)總時(shí)間
120分鐘
關(guān)于冬至的方案12
活動(dòng)目標(biāo)
1.認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。
2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。
3.深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
活動(dòng)內(nèi)容
1.綜合:冬至我知道
2.科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)
3.讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。并通過(guò)兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
4.學(xué)包餃子。
活動(dòng)安排
A準(zhǔn)備階段:(30分鐘)
、偃(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個(gè),小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
、诟靼嘈∨笥言诶蠋煹闹笓]下,在各自教室用桌子組合操作臺(tái),小朋友分坐在操作臺(tái)的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開(kāi)始的包餃子活動(dòng)營(yíng)造氣氛。
、凵罾蠋煱亚鄄(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過(guò)程老師應(yīng)組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長(zhǎng)[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)
、苌罾蠋煱咽占蟻(lái)淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動(dòng)室)進(jìn)行切碎。班級(jí)老師請(qǐng)小朋友逐個(gè)觀看切菜的過(guò)程。
B拌餡階段:(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請(qǐng)小朋友依次參觀。(并說(shuō)明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn):活動(dòng)室)
C搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)
生活老師和班級(jí)老師進(jìn)行分工,搟面杖,切成小面團(tuán)。老師先示范,請(qǐng)小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn):活動(dòng)室)(開(kāi)始前,請(qǐng)班級(jí)老師給小朋友們洗手)
D包餃子階段:(50分鐘)
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的'餃子皮上,然后,班級(jí)老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評(píng)出包得又快又好的餃子,對(duì)小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級(jí)包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn):各班教室)
E水煮階段:(30分鐘)
生活老師集中包好的餃子,放進(jìn)開(kāi)水的鍋里。水煮開(kāi)添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請(qǐng)各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽(tīng)。
F吃餃子階段:
生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進(jìn)行配餐,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍:這是誰(shuí)包的餃子?盛的數(shù)量?)
兒歌《冬至到》
冬至到,冬至到;
南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓掃;
會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。
冬至到,冬至到,
這一夜,最長(zhǎng)了;
甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì)更好。
包餃子手指操
小手?jǐn)傞_(kāi),咱們來(lái)包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動(dòng)作,就象手指在抓撓)包個(gè)小餃子(說(shuō)一個(gè)字,用右手食指依次點(diǎn)著左手的手指)香噴噴的餃子給誰(shuí)吃(用右手把左手指包起來(lái),蓋住,問(wèn)孩子)(然后孩子說(shuō)給誰(shuí)吃,就把餃子遞到嘴邊)
冬至故事
過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱(chēng)。緣何有這種食俗呢?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱(chēng)它為“餃子,也有的稱(chēng)它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人。
關(guān)于冬至的方案13
一、設(shè)計(jì)初衷
冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來(lái)表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對(duì)其傳統(tǒng)的制作過(guò)程也已全然不知。冬至即將來(lái)臨,利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過(guò)程,同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)工藝的興趣。
二、活動(dòng)目標(biāo)
1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。
2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。
三、客座教師
章良忠(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“章”)
四、活動(dòng)對(duì)象
大班
五、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)
2、聯(lián)系車(chē)輛。
六、活動(dòng)過(guò)程
。ㄒ唬┙處熃淮顒(dòng)目的及注意事項(xiàng)。
1、師:過(guò)幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?
2、師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)
教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
。ǘ┱勗,激發(fā)興趣。
1章:小朋友吃過(guò)麻糍嗎?幼:吃過(guò),很好吃。
2章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙……
章:看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍,說(shuō)得很棒。
3章:誰(shuí)知道麻糍是用什么做的'?幼:我奶奶說(shuō)是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓……
4章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、搗米
。1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來(lái)盛水的吧!章:這叫搗池,是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。
。2)幼兒觀看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試、腦沁。
。4)幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、癍團(tuán)曾
。1)章:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……章:到底是不是,我們一起來(lái)看一舉
(2)章沸黯碰:鋤一部分米團(tuán)矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
。3)幼兒操作,幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了……
3、滾豆沙
。1)讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的呸道。章:你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。幼:淡淡的不怎么好吃。章:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆挲。
(3)師幼共同嘗試滾豆覬
4、幼兒品嘗。
。ㄈ┬〗Y(jié)。
師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水,可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易!我們不僅要愛(ài)惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。
(四)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過(guò)程,現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧!
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。
七、活動(dòng)成效
孩子們?cè)诹私庵谱髀轸俚倪^(guò)程中感到興奮、新鮮好奇,表現(xiàn)得非常積極,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。他們認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)工具,在體驗(yàn)到勞動(dòng)快樂(lè)的同時(shí)也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里,今年的冬至對(duì)孩子來(lái)說(shuō)一定意義非凡。
關(guān)于冬至的方案14
冬至,是我國(guó)重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開(kāi)始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動(dòng)。
一、活動(dòng)主題:
“開(kāi)心包餃子,快樂(lè)過(guò)冬至”親子活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的:
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過(guò)著衣食無(wú)憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛(ài)媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩,特開(kāi)次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標(biāo):
1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂(lè)氣氛。
2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、通過(guò)親子游戲活動(dòng),讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì),加深家園情、師生情、親子情。
四、活動(dòng)時(shí)間:
xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤(pán)、一次性桌布、籮筐
六、活動(dòng)地點(diǎn):
各班教室
七、活動(dòng)流程:
1、早上8:40——9:00家長(zhǎng)簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)
2、班主任講話,歡迎各位家長(zhǎng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。
3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容:包餃子。
4、活動(dòng)流程:
先欣賞包餃子的過(guò)程,請(qǐng)將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬(wàn)別放太多餡,不然肉會(huì)撐出來(lái)的.,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長(zhǎng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)
八、包餃子前注意事項(xiàng):
1、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手,在制作的過(guò)程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜,安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。
3、家長(zhǎng)幼兒教師隨著音樂(lè)一起包餃子
4、場(chǎng)地整理(自由洗手)
九、活動(dòng)預(yù)算
餃子餡等:200元(每班50元)
現(xiàn)場(chǎng)零食等:400元(每班100)
煮餃子時(shí)的人工費(fèi)等:200元
比賽獎(jiǎng)品等:200元(每班50元)
合計(jì):xx元
關(guān)于冬至的方案15
一、教學(xué)目標(biāo):
1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日冬至的由來(lái);
2、通過(guò)這次活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無(wú)窮魅力;
3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間,以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。
二、活動(dòng)過(guò)程
。ㄒ唬┱勗拰(dǎo)入
1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)
2、介紹“冬至”的字源
(1)會(huì)意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié),是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡(jiǎn)化為點(diǎn);或另加義符日,表示一年時(shí)日的終結(jié),當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結(jié)冰的季節(jié),以突出冬季。
冬,四時(shí)盡也!墩f(shuō)文》無(wú)冬無(wú)夏!对(shī)·陳風(fēng)》
。2)最后,最終。
。ǘ┙榻B冬至小知識(shí)
1、你對(duì)冬至有哪些了解?
2、教師介紹冬至相關(guān)知識(shí)
。1)認(rèn)識(shí)冬至
(2)冬至的起源
。3)冬至為什么吃餃子?
3、了解古代人如何過(guò)冬至?(祭祀活動(dòng);食的活動(dòng);禮的活動(dòng);娛的'活動(dòng))
4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習(xí)俗。
。ㄈ┒磷⒁馐马(xiàng):(1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過(guò)度勞累。3、保持良好的心境。4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挘?/p>
。ㄋ模┙涣鳎好磕昴愫图胰耸侨绾芜^(guò)冬至的?你有哪些感受?
。ㄎ澹┳鳂I(yè)
1、體驗(yàn):跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。
2、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗。
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