- 相關(guān)推薦
食品安全演練活動總結(jié)（通用10篇）
總結(jié)是指社會團(tuán)體、企業(yè)單位和個人在自身的某一時期、某一項(xiàng)目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價，從而肯定成績，得到經(jīng)驗(yàn)，找出差距，得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識的一種書面材料，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益，是時候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。我們該怎么去寫總結(jié)呢？下面是小編整理的食品安全演練活動總結(jié)，僅供參考，大家一起來看看吧。
食品安全演練活動總結(jié) 1
為正確規(guī)范和指導(dǎo)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理工作的調(diào)查和處理，有效提高我校應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的緊急處置能力，以最大限度地減少食品安全突發(fā)事件帶來的危害，切實(shí)保障廣大師生的身體健康。
根據(jù)上級安全主管部門的要求，我校于20xx年9月12日舉行了“食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練”活動。為達(dá)到預(yù)期演練目的，我校專門制定了以趙衛(wèi)東為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組。演練方式采取以假設(shè)學(xué)生學(xué)校就餐后發(fā)生食物中毒事件，以高度模擬實(shí)戰(zhàn)的`方式，限時應(yīng)急處置小組完成食品安全突發(fā)事件現(xiàn)場檢查、詢問調(diào)查、采樣檢驗(yàn)以及報(bào)告、控制、處置等一系列工作。
本次演練我校制定兩個具體目標(biāo)：
一、建立和完善食品安全預(yù)警與快速反應(yīng)制度，抓基礎(chǔ)，強(qiáng)內(nèi)功，及時處置好食品安全突發(fā)事件，做到在第一時間得到信息、第一時間作出反應(yīng)、第一時間趕赴現(xiàn)場、第一時間作出判斷、第一時間做出處置、第一時間報(bào)告信息；
二、要通過演練，鍛煉學(xué)校的安全隊(duì)伍，積累應(yīng)對經(jīng)驗(yàn)，提高應(yīng)急能力，確保學(xué)校安全隊(duì)伍隨時拉得出，打得贏，做到面對重大食品質(zhì)量安全事件不慌、不亂，處置正確、及時、有效。在演練過程中，我校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練領(lǐng)導(dǎo)小組能夠及時到達(dá)現(xiàn)場進(jìn)行檢查和應(yīng)急處置，并向上級和相關(guān)部門進(jìn)行匯報(bào)和聯(lián)絡(luò)，均在規(guī)定時間內(nèi)完成了調(diào)查處置工作，演練取得預(yù)期效果。在演練結(jié)束后，參演人員認(rèn)真進(jìn)行了回顧總結(jié)，并針對問題，提出改進(jìn)措施，進(jìn)一步完善了食品質(zhì)量安全事故應(yīng)急預(yù)案。從整個演練的過程來看，整體表現(xiàn)良好，如人員的參與及應(yīng)急反應(yīng)均有不錯的表現(xiàn)，并能按時圓滿完成演練任務(wù)。但從整個體系分析，還有許多不足之處，具體如下：
1、演練方案和預(yù)案學(xué)習(xí)不夠，有部分人員理解不深，給演練過程帶來混亂；
2、組織不到位，參演人員不夠嚴(yán)肅認(rèn)真，給演練效果帶來負(fù)面影響；
3、演練拍攝工作不到位，未能很好的對外宣傳；
通過以上分析，以后還要加強(qiáng)預(yù)案和演練方案的培訓(xùn)及人員組織，并加大預(yù)案的宣傳力度，保證學(xué)校應(yīng)急體系得到有效的運(yùn)轉(zhuǎn)。
食品安全演練活動總結(jié) 2
為有效應(yīng)對學(xué)校食堂食品安全突發(fā)事件，檢驗(yàn)和提高食品安全相關(guān)部門的協(xié)調(diào)配合和應(yīng)急處置能力，11月21日，隴南成縣紅川小學(xué)、紅川衛(wèi)生院聯(lián)合開展了一次學(xué)校食堂食物中毒事故應(yīng)急演練，旨在通過演練提高食品監(jiān)管部門應(yīng)急處置食品安全突發(fā)事件的實(shí)戰(zhàn)能力和應(yīng)變能力，特別是提高食品監(jiān)督人員的業(yè)務(wù)水平和應(yīng)急處置能力。
11月21日上午，紅川小學(xué)四年級（2）班的張老師像往常一樣督促著學(xué)生“營養(yǎng)加餐”時， 突然，一名學(xué)生捂著肚子走到講臺旁：“老師，我有點(diǎn)想吐�！彪S后，另一名學(xué)生也捂著嘴巴走上來：“老師，我也想吐�！睆埨蠋熋䦟W(xué)生的額頭，一邊了解他們的情況，一邊讓一名同學(xué)去請班主任祁老師過來。這時，表示不舒服的`學(xué)生已經(jīng)有五六個了，她連忙停止了學(xué)生的進(jìn)餐，并將學(xué)生所有的食品擺放在自己的桌子上。她立刻撥通了校長的電話，隨之，學(xué)校“立即啟動食品安全事故應(yīng)急預(yù)案�！笔澄镏卸绢A(yù)防應(yīng)急小組推測是學(xué)生“營養(yǎng)加餐”引起食物中毒，校長立即撥通了鎮(zhèn)衛(wèi)生院的求助電話，并廣播：“所有班級立即停止加餐，各班若有學(xué)生發(fā)生惡心、嘔吐，請班主任老師立即向?qū)W校報(bào)告并將惡心、嘔吐的學(xué)生帶到前院”。衛(wèi)生院工作人員在最短的時間內(nèi)趕往學(xué)校，并對相應(yīng)的學(xué)生采取救治。就在緊張的氣氛寫在每位師生的臉上時，校長通知：“這是一場食品安全應(yīng)急演練”。
演練結(jié)束后，學(xué)�！笆澄镏卸绢A(yù)防應(yīng)急小組”召開了緊急會議。就此次演練，正面反應(yīng)出張老師正確處理因食品中毒引發(fā)的緊急事件的應(yīng)對能力，同時，也側(cè)面反應(yīng)了部分師生在遇見食品安全突發(fā)事件時的慌張和手忙腳亂。接下來，還要繼續(xù)加強(qiáng)對師生遇見食品安全突發(fā)事件的指導(dǎo)與培訓(xùn)。也希望通過實(shí)際演習(xí)，來檢驗(yàn)學(xué)校和有關(guān)部門應(yīng)急聯(lián)動和正確處理因食品中毒引發(fā)的緊急事件的應(yīng)對能力。同時提高大家校關(guān)注園食品安全的意識。
食品安全演練活動總結(jié) 3
為切實(shí)加強(qiáng)應(yīng)對突發(fā)事件，尤其是食品安全問題的處里能力和水平，有效保障人民群眾消費(fèi)安全和社會穩(wěn)定。我院于6月28日上午8點(diǎn)30分就我院食堂按照《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》的具體程序、內(nèi)容，組織開展了一次食品安全事故應(yīng)急演練行動。現(xiàn)將這次演練行動的有關(guān)情況總結(jié)報(bào)告如下：
一、 演習(xí)背景
這次演習(xí)位于我院食堂一樓為背景，虛擬多名病人家到我院看望患者，在我院食品一樓吃早餐，購買了包子、咸菜、稀飯等早餐，隨后坐在食堂一樓大廳就餐，吃完早餐后，出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、頭暈等癥狀。餐廳工作人員知情后迅速與我院總值班取得聯(lián)系，并啟動應(yīng)急預(yù)案，進(jìn)行應(yīng)急處理。
二、 演習(xí)過程
時間：20xx年1月26日 上午8時40分
地點(diǎn)：廣南縣人民醫(yī)院食堂一樓餐廳
上午我院大部份職工都在上班，院領(lǐng)導(dǎo)等人還在查房。食堂的兩名工作人員發(fā)現(xiàn)后，迅速撥打我院總值班電話，并口述：“多名客人在食堂一樓大廳吃早餐，吃完出現(xiàn)嘔吐、頭暈等現(xiàn)象，現(xiàn)在人都在食堂一樓大廳，請盡快派醫(yī)生過來搶救。”值班人員聽完電話后，知道事情的嚴(yán)重性。立刻啟動應(yīng)急預(yù)案，并向院長做匯報(bào)，同一時間通知120、急診科等相關(guān)科室前往現(xiàn)場搶救患者；同時總務(wù)科控制醫(yī)用電梯，做為急救用；保衛(wèi)科前往現(xiàn)場，并控制現(xiàn)場外來人員的進(jìn)出，維護(hù)現(xiàn)場次序和保護(hù)現(xiàn)場工作；突發(fā)事件應(yīng)急處理小組成員立刻對現(xiàn)場有關(guān)物品進(jìn)行現(xiàn)場封存同，了解事件的詳細(xì)過程和掌握食物的進(jìn)貸渠道，做好記錄，并向上級匯報(bào)，等待上級檢測組人員來做相關(guān)檢測。
三、 演習(xí)中存在的問題
通過這次演習(xí)，使我院能夠在有效應(yīng)對突發(fā)共公事件的處理能力，逐步提高對重大食品安全事故的應(yīng)急反映能力和處理水平，確保一旦發(fā)生重大食品安全事故，我院能夠有效組織、快速反應(yīng)、高效運(yùn)轉(zhuǎn)、臨事不亂，最大限度地減重大食品安全事故的危害，保障了消費(fèi)者的'生命安全。但在本次演習(xí)中發(fā)現(xiàn)了許多我們工作中存在的一些問題和不足。主要表現(xiàn)如下：
�。ㄒ唬�、對食堂的食品進(jìn)貨渠道掌握不全，食堂沒有做好相關(guān)記錄，有記錄的也做不夠準(zhǔn)確。
�。ǘ�、食品安全事故應(yīng)急預(yù)案演練對于我院來說是一個新生事物，經(jīng)驗(yàn)不足。反映不夠迅速、不夠準(zhǔn)確、記錄沒 有做到簡單明了，沒詳細(xì)詢問就急著就上級匯報(bào)。
�。ㄈ�、現(xiàn)場控制不夠完善，還有許多來我院探望病人的家屬在使用醫(yī)用電梯，現(xiàn)場仍然有許多群眾進(jìn)出食堂，造成了搶救次序混亂。
�。ㄋ模㈩A(yù)案啟動后欠缺緊湊感。從某種程度上來講，演習(xí)就是一次真正的實(shí)戰(zhàn)，但還有少數(shù)在演習(xí)中有說有笑，不知道自己在做什么 。
食品安全演練活動總結(jié) 4
為正確規(guī)范和指導(dǎo)食品安全事故應(yīng)急處理工作的調(diào)查和處理，有效提高幼兒園應(yīng)對食品安全事故的緊急處置能力，以最大限度的減少食品安全事故帶來的危害，切實(shí)保障幼兒身體健康，結(jié)合上級相關(guān)文件精神及幼兒園實(shí)際情況，我園開展了“食品安全事故應(yīng)急處置演練”。現(xiàn)將活動總結(jié)如下：
一、周密部署，解讀方案
為確保本次演練達(dá)到預(yù)設(shè)目標(biāo)，我園制定了詳細(xì)周密的活動方案，召開了“食品安全事故應(yīng)急處置演練”部署會，通過會議安排，領(lǐng)導(dǎo)小組成員都清晰了職責(zé)，明確了應(yīng)急處理流程，最后園長著重強(qiáng)調(diào)了此次演練的意義及要求。
二、事故現(xiàn)場模擬
20xx年xx月xx日午飯后，我園大2班有數(shù)名幼兒突然出現(xiàn)惡心嘔吐癥狀。班級老師趕緊上前詢問，孩子皺著眉頭輕聲回應(yīng)：“老師，我肚子痛�！卑嗉壚蠋熈⒓赐ㄖ＝♂t(yī)。
三、發(fā)現(xiàn)情況、應(yīng)急處理措施
1、保健醫(yī)生第一時間去班級對嘔吐幼兒進(jìn)行查看，初步認(rèn)定為食物中毒疑似病例，并撥打了急救電話，并立刻向園長報(bào)告現(xiàn)場情況并控制現(xiàn)場，園長啟動食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案。
2、保健醫(yī)迅速召集事故搶救組人員將患兒轉(zhuǎn)移至隔離室進(jìn)行催吐工作并詳細(xì)登記相關(guān)情況，直至救護(hù)車到來，并隨車護(hù)送患兒。
3、班級老師帶其他幼兒撤離現(xiàn)場，至集中觀察室觀察，并做好幼兒情緒穩(wěn)定工作，同時通知患兒家長。
4、保育員對嘔吐物進(jìn)行取樣及消毒處理。
5、事故調(diào)查組第一時間趕赴班級及食堂，采取措施有效保護(hù)好現(xiàn)場，對可疑食品立即封存。
四、上報(bào)及善后處置工作
園長確認(rèn)患兒人數(shù)及現(xiàn)場情況后，上報(bào)衛(wèi)生疾控中心、教育局等有關(guān)部門。
演練結(jié)束后，演練班級教師對演練患兒進(jìn)行了及時的心理疏導(dǎo)，各班也對幼兒進(jìn)行了食物安全知識教育，讓幼兒了解了如何保證食物的安全衛(wèi)生，避免食品安全事故的發(fā)生。
五、全員進(jìn)行演練回顧
此次演練進(jìn)一步驗(yàn)證了園所“食品安全事故應(yīng)急處置演練預(yù)案”的可行性和時效性，為幼兒園食品安全管理增加了保險(xiǎn)系數(shù)，對高效、科學(xué)地處理現(xiàn)實(shí)中的食品安全事故，起到了積極有效的'作用。演練不僅提高了幼兒的食品安全意識，而且提升了教職工們應(yīng)對突發(fā)安全事件快速反應(yīng)和應(yīng)急處置能力，增強(qiáng)了行政人員、后勤管理人員、食堂工作人員的安全意識和處置能力。
食品安全演練活動總結(jié) 5
為進(jìn)一步牢固樹立以人為本、安全發(fā)展的理念，健全整體安全應(yīng)急聯(lián)動機(jī)制，鍛煉應(yīng)急救援輔助隊(duì)伍，檢驗(yàn)食品、消防應(yīng)急預(yù)案，進(jìn)一步增強(qiáng)預(yù)案的針對性和實(shí)用性；進(jìn)一步普及防災(zāi)減災(zāi)等安全避險(xiǎn)知識，提高學(xué)生和教職工自救互救能力。學(xué)校于4月17日上午進(jìn)行了食品安全事故應(yīng)急演練活動。演練緊張、有序進(jìn)行，并取得圓滿成功，現(xiàn)將演練情況總結(jié)于下：
一、學(xué)校重視，演練活動組織到位。
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，成立了食品安全事故應(yīng)急演練小組，制訂了應(yīng)急演練方案，從演練策劃、前期準(zhǔn)備、組織實(shí)施到正式演練所經(jīng)歷的各個階段，演練小組的領(lǐng)導(dǎo)都給予了很大的關(guān)心、支持和幫助。認(rèn)真審定演練方案，確定演練目的'、原則和規(guī)模，還親自對演練工作進(jìn)行部署，親臨演練現(xiàn)場進(jìn)行指揮，下達(dá)演練命令，觀察演練情況，對演練效果進(jìn)行全面點(diǎn)評。
二、籌劃縝密，演練方案安全可行。
根據(jù)應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組要求，確定本次應(yīng)急演練的主要任務(wù)是開展一次食品安全事故應(yīng)急演練。其主要目的是在食品安全事故發(fā)生的緊急情況下，學(xué)校創(chuàng)安工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員、值日領(lǐng)導(dǎo)、教師、重點(diǎn)部位負(fù)責(zé)人能夠迅速、高效、有序的做好事故處理的應(yīng)急工作。通過這次演練，進(jìn)一步提高學(xué)校應(yīng)對突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急反應(yīng)能力，最大限度地減少重大食品安全事故造成的損失，提高學(xué)生和教職工自救互救能力，保障師生身體健康與生命安全，維護(hù)正常的教學(xué)秩序。
三、積極參與，演練效果好。
首先學(xué)校食品安全事故應(yīng)急演練總指揮黃富安校長組織此應(yīng)急演練相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、成員學(xué)習(xí)廣安市教育局《關(guān)于在全市教育系統(tǒng)開展公共衛(wèi)生類突發(fā)事件應(yīng)急演練活動的通知》相關(guān)要求，落實(shí)演練各崗位責(zé)任。然后由班主任老師和學(xué)生一起學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生安全基本知識，救援知識等，隨后開展應(yīng)急救援演練。
四、存在不足。
由于食品安全應(yīng)急演練條件所限，學(xué)校救援經(jīng)驗(yàn)不足。
通過這次的應(yīng)急演練，為進(jìn)一步牢固樹立以人為本、安全發(fā)展的理念；進(jìn)一步健全了整體安全應(yīng)急聯(lián)動機(jī)制；進(jìn)一步鍛煉了應(yīng)急救援隊(duì)伍；進(jìn)一步增強(qiáng)了預(yù)案的針對性和實(shí)用性；進(jìn)一步普及防災(zāi)減災(zāi)等安全避險(xiǎn)知識，提高學(xué)生和教職工自救互救能力。
食品安全演練活動總結(jié) 6
為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全應(yīng)急管理工作，全面提升食品安全應(yīng)急管理工作的指揮協(xié)調(diào)能力和實(shí)戰(zhàn)處置能力，有效預(yù)防、及時控制和消除突發(fā)食品安全事件及其危害，指導(dǎo)和規(guī)范我市食品安全事件的應(yīng)急處理工作。4月15日上午，我市在港北區(qū)大圩三中成功舉行xx年中小學(xué)校食品安全事件應(yīng)急演練活動。
此次活動由市教育局、市食品藥品監(jiān)督局、市應(yīng)急辦聯(lián)合主辦，港北區(qū)教育局和食品藥品監(jiān)督局協(xié)辦。市教育局曾德勇副局長、市食品藥品監(jiān)督局龐紹貴副書記、市應(yīng)急辦王文東副主任和相關(guān)科室有關(guān)人員以及各縣市區(qū)教育局、食品藥品監(jiān)督局、應(yīng)急辦等分管領(lǐng)導(dǎo)、股室負(fù)責(zé)人、市直學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)、港北區(qū)各中小學(xué)校校長幼兒園園長、各縣市區(qū)中小學(xué)校長代表等1500多人參加了觀摩。
本次演練以學(xué)生發(fā)生食物中毒為假想事件，通過情景的模擬，將一次典型食品安全事故的先期處置、報(bào)告、應(yīng)急響應(yīng)、指揮協(xié)調(diào)、應(yīng)急處置、后期處置6個環(huán)節(jié)依次呈現(xiàn)。演練活動以設(shè)想大圩三中20多名學(xué)生在學(xué)校食堂就晚餐后自修，陸續(xù)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，疑似發(fā)生食物中毒事件為主要內(nèi)容。班主任老師在發(fā)現(xiàn)學(xué)生群體中毒后，逐級匯報(bào)，港北區(qū)食品安全委員會辦立即啟動突發(fā)學(xué)生中毒事件應(yīng)急預(yù)案。同時，港北區(qū)教育局、衛(wèi)計(jì)局、食藥監(jiān)局立即啟動預(yù)案，組織力量對疑似食物中毒學(xué)生進(jìn)行救治，開展應(yīng)急處置。演練過程環(huán)節(jié)緊湊、組織有序、行動迅速、響應(yīng)及時、處置得當(dāng)，檢驗(yàn)了《食品安全應(yīng)急預(yù)案》、鍛煉了隊(duì)伍、提高了應(yīng)急處置能力，讓在場的觀摩人員真實(shí)了解事故應(yīng)急處置的程序、環(huán)節(jié)、內(nèi)容和相關(guān)細(xì)節(jié)，為日后的應(yīng)急處置提供了工作標(biāo)準(zhǔn)。演練活動結(jié)束還進(jìn)行了豐富多彩跟食品安全相關(guān)的小品、相聲、舞蹈等表演。
活動最后曾副局長作總結(jié)講話，要求大家以此次應(yīng)急演練為契機(jī)，牢固樹立“全程防范、全員應(yīng)急”的.理念，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，積極尋找問題和不足，不斷構(gòu)建起統(tǒng)一指揮、結(jié)構(gòu)合理、反應(yīng)靈敏、運(yùn)轉(zhuǎn)高效、保障有力的重大食品安全事件應(yīng)急救援體系，全面提高食品安全事件應(yīng)急處置能力和水平，隨時做好應(yīng)對一切突發(fā)重大事件的準(zhǔn)備。一旦出現(xiàn)食品安全事故，必須積極應(yīng)對、妥善處置，最大程度減少對人民群眾的危害和損失，為我市的平安校園作出貢獻(xiàn)。
食品安全演練活動總結(jié) 7
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，組織周密。
成立以集團(tuán)公司安委會為“安全生產(chǎn)月”活動領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)研究和布置有關(guān)活動，集團(tuán)公司安委辦根據(jù)公司活動方案，負(fù)責(zé)具體落實(shí)。5月17日對所屬各單位下發(fā)了《關(guān)于組織開展20XX年“安全生產(chǎn)月”和“安全生產(chǎn)萬里行”活動的通知》，就“安全生產(chǎn)月”活動進(jìn)行統(tǒng)籌安排。5月20日在集團(tuán)公司召開的安全生產(chǎn)工作季度例會暨“安全生產(chǎn)月”活動動員會上，湯森彪副總經(jīng)理對“安全生產(chǎn)月”等活動進(jìn)行了專門部署。
二、加強(qiáng)教育培訓(xùn)，提高安全意識。
5月中旬，集團(tuán)公司組織開展了應(yīng)急管理教育培訓(xùn)。邀請市應(yīng)急辦專職副主任鄧輝作應(yīng)急管理教育培訓(xùn)。集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)班子成員、本部全體干部職工、承資企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)班子成員及相關(guān)科室管理人員參加了學(xué)習(xí)。通過學(xué)習(xí)，進(jìn)一步強(qiáng)化了光大干部職工對應(yīng)急管理的認(rèn)識，提高了企業(yè)應(yīng)急處置的能力，對提高集團(tuán)公司系統(tǒng)各企業(yè)應(yīng)對突發(fā)性安全事件的綜合能力具有積極的指導(dǎo)意義�；顒悠陂g，集團(tuán)所屬各承資企業(yè)均開展了不同形勢教育培訓(xùn)活動，有聽講座，有看安全生產(chǎn)主題片，有學(xué)習(xí)新《浙江省安全生產(chǎn)條例（修訂）》等，開展各類培訓(xùn)講座共計(jì)14場，培訓(xùn)職工1042人。
三、強(qiáng)化宣傳，營造氛圍。
為做好“安全生產(chǎn)月”活動的'宣傳工作，集團(tuán)公司及所屬各單位，根據(jù)自身實(shí)際，利用各種資源，廣泛宣傳國家安全生產(chǎn)法律法規(guī)、方針政策以及安全生產(chǎn)知識，營造良好的活動氛圍。活動期間共計(jì)發(fā)放宣傳資料1051份，張貼宣傳畫328張，設(shè)置各類展板、標(biāo)語等36塊，積極營造城市安全生產(chǎn)氛圍。
四、開展應(yīng)急演練，提升突發(fā)事件應(yīng)對能力。
組織開展安全生產(chǎn)事故應(yīng)急預(yù)案演練活動。各單位結(jié)合實(shí)際及汛期，以建筑施工、特種設(shè)備、人員密集場所、有限空間等行業(yè)領(lǐng)域?yàn)橹攸c(diǎn)確定演練方案。如：農(nóng)產(chǎn)品公司組織消控室消防聯(lián)動演練；食品肉類公司在建工地組織救援反應(yīng)速度演練以及生豬屠宰食品安全演練；上海秀水公司組織電梯逃生救援應(yīng)急演練；戴夢得購物中心組織消防逃生演練，還有農(nóng)司、汽車商貿(mào)園、會展中心、體育中心等單位組織了消防滅火演練等等。集團(tuán)系統(tǒng)內(nèi)共11家企業(yè)開展了11場應(yīng)急演練，參與演練2306人次。
五、以安全生產(chǎn)月為契機(jī)，開展安全生產(chǎn)檢查。
組織開展安全生產(chǎn)隱患排查治理。按照“查短板補(bǔ)短板，切實(shí)把安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)控制在小、解決在早”的要求，深入細(xì)致地排查和整治各類事故隱患。各有關(guān)單位根據(jù)自身特點(diǎn)，在“安全生產(chǎn)月”活動中，共出動17個檢查組，深入64家企業(yè)（部門），開展了不同形式的安全生產(chǎn)檢查。
六、積極組織參與各項(xiàng)安全生產(chǎn)活動。
�。ㄒ唬﹨⑴c安全發(fā)展主題宣教、安全文化精品網(wǎng)上博覽會等活動，發(fā)動參與安全發(fā)展主題宣教、安全文化精品網(wǎng)上博覽會等活動。
�。ǘ╅_展攝影比賽和微視頻作品，上報(bào)攝影比賽作品22張，微視頻作品1部。
食品安全演練活動總結(jié) 8
為正確規(guī)范和指導(dǎo)食品安全突發(fā)事情應(yīng)急處理工作的調(diào)查和處理，有效提高我校應(yīng)對食品安全突發(fā)事情的緊張?zhí)幹脤?shí)力，以最大限度地削減食品安全突發(fā)事情帶來的危害，切實(shí)保障廣闊師生的`身體健康。按照上級安全主管部門的要求，我校于20xx年4月1日中午，進(jìn)行了常寧鎮(zhèn)中央學(xué)校食品安全突發(fā)事情應(yīng)急演練應(yīng)急處理演練活動。
在演練過程中，我校食品安全突發(fā)事情應(yīng)急演練領(lǐng)導(dǎo)小組能夠準(zhǔn)時到達(dá)現(xiàn)場舉行檢查和應(yīng)急處置，并向上級和相關(guān)部門舉行匯報(bào)和聯(lián)絡(luò)，均在規(guī)定時光內(nèi)完成了調(diào)查處置工作，演練取得預(yù)期效果。在演練結(jié)束后，參演人員仔細(xì)舉行了回顧總結(jié)，并針對問題，提出改進(jìn)措施，進(jìn)一步完美了食品質(zhì)量安全事故應(yīng)急預(yù)案。從囫圇演練的過程來看，整體表現(xiàn)良好，如人員的參加及應(yīng)急反應(yīng)均有不錯的表現(xiàn)等，并能按時遺憾完成演練任務(wù)。但從囫圇體系分析，還有無數(shù)不足之處，詳細(xì)如下：
1.演練計(jì)劃和預(yù)案學(xué)習(xí)不夠，有部分人員理解不深，給演練過程帶來混亂；
2.組織不到位，參演人員不夠鄭重仔細(xì)，給演練效果帶來負(fù)面影響；
3.演練拍攝工作不到位，未能很好的對外宣揚(yáng)；通過以上分析，以后還要加強(qiáng)預(yù)案和演練計(jì)劃的培訓(xùn)及人員組織，并加大預(yù)案的宣揚(yáng)力度，保證小學(xué)應(yīng)急體系得到有效的運(yùn)轉(zhuǎn)。
食品安全演練活動總結(jié) 9
為有效應(yīng)對學(xué)校食堂食品安全突發(fā)事件，檢驗(yàn)和提高食品安全相關(guān)部門的協(xié)調(diào)配合和應(yīng)急能力，11月21日，隴南成縣紅川小學(xué)、紅川衛(wèi)生院聯(lián)合開展了學(xué)校食堂食品中毒事故應(yīng)急演練，旨在提高食品安全突發(fā)事件的實(shí)際作戰(zhàn)能力和應(yīng)對能力，特別是提高食品監(jiān)督員的專業(yè)水平和應(yīng)急能力。
11月21日上午，紅川小學(xué)四年級（2）班的'張老師像往常一樣督促學(xué)生“吃營養(yǎng)”。突然，一個學(xué)生捂著肚子走到講臺上：“老師，我有點(diǎn)想嘔吐。“然后，另一名學(xué)生捂著嘴走了上來：“老師，我也想吐。張老師摸了摸學(xué)生的額頭，一邊了解他們的情況，一邊讓一個同學(xué)請班主任齊老師過來。這時，有五六個學(xué)生說自己不舒服。她趕緊停止吃飯，把學(xué)生的食物都放在桌子上。她立即撥打了校長的電話，隨后學(xué)校“立即啟動了食品安全事故應(yīng)急預(yù)案”。“食物中毒預(yù)防應(yīng)急小組推測學(xué)生“營養(yǎng)膳食”引起食物中毒，校長立即撥打鎮(zhèn)衛(wèi)生院幫助電話，廣播：“所有班級立即停止膳食，如有學(xué)生惡心嘔吐，請校長立即向?qū)W校報(bào)告，惡心嘔吐學(xué)生到前院”。衛(wèi)生院工作人員在最短時間內(nèi)趕到學(xué)校，并對相應(yīng)的學(xué)生進(jìn)行治療。當(dāng)緊張的氣氛寫在每一位師生的臉上時，校長通知道：“這是一次食品安全應(yīng)急演練�！�
演習(xí)結(jié)束后，學(xué)�！笆澄镏卸绢A(yù)防應(yīng)急小組”召開緊急會議。在這次演習(xí)中，正面反映了張老師正確處理食品中毒引起的緊急情況的能力。同時，也反映了部分師生在遇到食品安全緊急情況時的恐慌和匆忙。接下來，要繼續(xù)加強(qiáng)對師生遇到食品安全突發(fā)事件的指導(dǎo)和培訓(xùn)。也希望通過實(shí)際演習(xí)，檢驗(yàn)學(xué)校及相關(guān)部門的應(yīng)急聯(lián)動，正確處理食品中毒引起的應(yīng)急能力。同時，提高大家對園區(qū)食品安全的關(guān)注意識。
食品安全演練活動總結(jié) 10
為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理，提高應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的能力，[單位名稱]近期組織了一場食品安全演練活動，現(xiàn)將活動情況總結(jié)如下：
本次演練模擬了學(xué)校食堂發(fā)生食物中毒事件的場景。從事件的發(fā)現(xiàn)與報(bào)告、應(yīng)急響應(yīng)的啟動、現(xiàn)場的緊急處置，到患者的轉(zhuǎn)運(yùn)救治、事故原因的調(diào)查以及信息的發(fā)布等環(huán)節(jié)，均進(jìn)行了全面且細(xì)致的演練。演練過程中，各部門分工明確、協(xié)同配合，嚴(yán)格按照預(yù)定的應(yīng)急預(yù)案執(zhí)行各項(xiàng)任務(wù)。
在演練的組織與實(shí)施方面，籌備小組提前制定了詳細(xì)的演練方案，明確了各參演人員的職責(zé)和任務(wù)，并對演練流程進(jìn)行了多次預(yù)演和優(yōu)化，確保演練的順利進(jìn)行。演練現(xiàn)場，參演人員迅速進(jìn)入角色，真實(shí)地展現(xiàn)了面對食品安全突發(fā)事件時的緊張氛圍和應(yīng)對措施。
通過這次演練，不僅檢驗(yàn)了我們食品安全應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性和實(shí)用性，也提高了全體員工的`食品安全意識和應(yīng)急處置能力。同時，也發(fā)現(xiàn)了一些存在的問題，如部分人員對應(yīng)急流程的熟悉程度還不夠高，各部門之間的溝通協(xié)調(diào)還需進(jìn)一步加強(qiáng)等。
針對這些問題，我們將及時進(jìn)行總結(jié)和整改，進(jìn)一步完善應(yīng)急預(yù)案，加強(qiáng)對員工的培訓(xùn)和教育，提高應(yīng)急響應(yīng)速度和協(xié)同作戰(zhàn)能力，確保在今后的工作中，能夠更加有效地應(yīng)對食品安全突發(fā)事件，保障廣大師生和群眾的身體健康和生命安全。
總之，本次食品安全演練活動取得了預(yù)期的效果，為我們的食品安全管理工作積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)，我們將以此為契機(jī)，不斷提升食品安全保障水平。
【食品安全演練活動總結(jié)】相關(guān)文章：
演練活動總結(jié)01-06
消防的演練活動總結(jié)02-17
逃生演練活動總結(jié)01-11
地震演練的活動總結(jié)03-31
消防演練活動總結(jié)09-01
防震演練活動總結(jié)10-13
地震演練的活動總結(jié)07-08
防汛演練活動總結(jié)03-27