圣誕節(jié)餐廳促銷方案（精選12篇）

　　為了確保事情或工作扎實開展，常常需要預(yù)先準(zhǔn)備方案，方案的內(nèi)容多是上級對下級或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。那么我們該怎么去寫方案呢？以下是小編精心整理的圣誕節(jié)餐廳促銷方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　圣誕節(jié)餐廳促銷方案 1

　　圣誕節(jié)及元旦是西方與中國的兩個重要節(jié)日，也是人們消費的高峰期，許多商家都會在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節(jié)日期間一個好的促銷方案是必不可少的，這不僅會增加利潤，也會增強火鍋店的知名度，為以后的經(jīng)營創(chuàng)造更大的消費群體來源，為今后的發(fā)展做好更堅實準(zhǔn)備。

　　一、活動目的

　　通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場互動等促銷活動內(nèi)容，達(dá)到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營銷售收入的目的，同時提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度，在消費者心目中，特別是周圍大眾和學(xué)生消費者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)，為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動做好顧客資源準(zhǔn)備。

　　二、活動主題

　　繽紛圣誕激情元旦好禮送不斷

　　三、活動時間

　　20xx年xx月xx日—x月x日

　　四、活動內(nèi)容

　　主活動：活動期間凡在本店消費的顧客，均享受8折優(yōu)惠。期間學(xué)生(酒水優(yōu)惠聚餐超十人以上者，憑借學(xué)生證可享受酒水7.5折優(yōu)惠。后不再算入總活動優(yōu)惠當(dāng)中)

　　活動一：消費有禮禮品連連：(所依據(jù)費用為最終實際消費額)

　　20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日(除去平安夜當(dāng)晚)

　　凡一次性消費滿400元的贈送價值20元的圣誕手套一副

　　凡一次性消費滿600元的贈送價值35元的圣誕老人一個

　　凡一次性消費滿800元的贈送價值50元的圣誕樹一株

　　20xx年12月28日——20xx年1月5日(除去元旦當(dāng)天)

　　凡一次性消費滿400元的贈送價值20元的卡通兔一對

　　凡一次性消費滿600元的贈送價值35元的中國風(fēng)茶具一套

　　凡一次性消費滿800元的贈送價值50元的中國結(jié)一對

　　備注：再出此方案前我們實地到火鍋店進(jìn)行了考察，據(jù)老板介紹平均每桌的消費超過350，聚餐時應(yīng)該會大約600—800元，因此制定此項按照消費金額贈送禮品的活動。

　　活動二：24號當(dāng)天活動

　　1、所有服務(wù)員帶上圣誕帽，讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人和麋鹿，在客流高峰期時給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品

　　2、圣誕紅包：在店內(nèi)服務(wù)臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包，紅包里寫有禮品名稱(消費代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等)，在規(guī)定時間(20：00—22：00)邀請顧客上來選擇紅包(每桌一位顧客，選一個紅包)

　　3、推出圣誕優(yōu)惠菜系每桌贈送羊肉、五花肉各一盤，以及圣誕優(yōu)惠套餐(消費滿五百)

　　4、一次性消費滿300元的顧客，發(fā)放元旦優(yōu)惠的代金券50元，元旦活動期間進(jìn)店消費可使用代金券，每桌限用一張代金券。

　　5、平安夜學(xué)生聚餐超十人以上者憑借學(xué)生證可享受酒水8折優(yōu)(酒水優(yōu)惠后不再算入總活動優(yōu)惠當(dāng)中)惠。

　　元旦當(dāng)天活動：

　　1、大紅大喜：進(jìn)店的顧客身上凡是帶有紅色物品的都贈送轉(zhuǎn)為元旦設(shè)計的'紅辣鍋底一份(為偏好辣味的人準(zhǔn)備)湯

　　2、店內(nèi)服務(wù)員同一著紅色工作服，并向進(jìn)店的顧客問好(元旦快樂，龍年吉祥)

　　3、推出多種新品小吃，特色菜，可在中國傳統(tǒng)過年食物上進(jìn)行加工，如年糕，春卷，拼盤等

　　五、活動期間店內(nèi)場地布置

　　20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日期間

　　1、店內(nèi)裝扮及氛圍打造

　　(1)圣誕期間：店內(nèi)的玻璃上都貼上泡沫雪花片，屋內(nèi)用泡沫鈴鐺，雪球，禮盒等一系列與圣誕有關(guān)的小裝飾品來裝扮

　　(2)門口服務(wù)員帶上圣誕帽，讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人在客流高峰期時給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品

　　(3)圣誕紅包：在店內(nèi)服務(wù)臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包，紅包里寫有禮品名稱

　　元旦期間：用紅色和黃色的彩條布置屋頂，床上貼上中國傳統(tǒng)剪紙和“�！弊謽拥拇盎�

　　(4)店外懸掛上條幅，寫╳╳店祝新老顧客圣誕元旦快樂(大字體)進(jìn)店驚喜連連(小字體)

　　圣誕期間：門口擺放充氣圣誕老人或麋鹿，并播放與節(jié)日有關(guān)的歡樂歌曲

　　元旦期間：門口掛上大紅燈籠，貼上對聯(lián)，貼上的具有中國節(jié)日韻味的窗花剪紙。

　　(5)店內(nèi)中心擺放一棵大圣誕樹，用于活動期間抽獎活動

　　(6)店面門口放置一音響，播放歡慶的歌曲，這樣不僅能營造一種節(jié)日氣氛，也能吸引路人關(guān)注本店的活動。

　　店內(nèi)布置情侶套餐，全家福套餐(可用于集體聚會)親情奉上

　　1、在大堂的左面一排設(shè)置情侶座位，專門為情侶就餐設(shè)計。平安夜和元旦當(dāng)晚設(shè)置燭光晚餐。

　　2、在大堂右邊設(shè)置一排全家福套餐座椅，專門供聚餐和全家集體就餐專用。

　　六、活動宣傳前期宣傳

　　1、制作宣傳單。簡要介紹活動內(nèi)容，在店面周圍的主干道，如三好街發(fā)放，并找兼職學(xué)生在周邊東北大學(xué)，沈陽音樂學(xué)院，魯迅美術(shù)學(xué)院發(fā)放。

　　2、將此傳單在小區(qū)內(nèi)進(jìn)行發(fā)放，保證點周圍的小區(qū)內(nèi)都能知道本店在舉行此類活動。

　　3、在經(jīng)由店面的公交車上坐車載電視廣告宣傳。主要在166路和244路公交車上宣傳。

　　4、聯(lián)系學(xué)校的學(xué)生代表，讓其深入到學(xué)生中去宣傳促銷，讓更多的學(xué)生知道本店在舉行此活動，并且知道此次活動對學(xué)生的優(yōu)惠很多。

　　5、沈陽晚報廣告宣傳。

　　6、店面門口掛一幅大的海報詳細(xì)介紹活動具體內(nèi)容，并把店面裝飾成一種喜慶氣氛，給人一種直觀醒目的感覺。

　　活動可行性分析：

　　1、鑒于圣誕節(jié)和元旦節(jié)雙節(jié)即將來臨，大家都希望借此次節(jié)日機會，家人朋友小聚一下，加強交流和溝通。而在沈陽這寒冷的冬天火鍋店是普通大眾最適宜的聚餐地點，實惠而溫暖。

　　2、南門火鍋店靠近東北大學(xué)等高校，當(dāng)今學(xué)生對過圣誕節(jié)十分有熱情，而學(xué)校內(nèi)的很多組織都在以各種各樣的形式在元旦和圣誕節(jié)聚餐，打出學(xué)生優(yōu)惠這一措施對廣大學(xué)生不失為很好的手段。

　　3、依靠廣大的學(xué)生群體，立足平民消費。

　　七、前期準(zhǔn)備

　　1、人員安排：策劃寫作、禮品購買及發(fā)放、現(xiàn)場布置、發(fā)放傳單、與媒體溝通、為顧客服務(wù)等；

　　2、物品準(zhǔn)備：禮品、菜品及酒水、制作傳單、飾品、工作服、廣播稿等。

　　八、現(xiàn)場操作

　　主要是對現(xiàn)場進(jìn)行控制，工作人員各司其職，使得場面有條不紊，忙而不亂；每一部分設(shè)定一個負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)人要掌控全局，及時對出現(xiàn)的問題作出解決，必要時可對方案作出調(diào)整使得方案能夠完美執(zhí)行。

　　九、活動預(yù)算

　　購買禮品：2000元；

　　裝飾店面的飾品：2000元；

　　傳單：3000元；

　　媒體宣傳：20000元；

　　(報紙、廣告)校內(nèi)代理人員：2000元；

　　其它：7000元(運費等其它機動費用)；

　　總計：36000元

　　十、意外防范

　　對于物資短缺、消費者投訴、天氣原因等意外情況制定出合理的解決方案，以做好全面的人力、物力

　　圣誕節(jié)餐廳促銷方案 2

　　xxx主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費者。為了促銷活動的順利進(jìn)行，現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作及成本的控制，做出如下促銷活動方案：

　　一、活動策劃思路和目的

　　1、xxx主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。

　　2、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式，再加以節(jié)日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光；并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關(guān)注，以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。

　　3、安排小提琴演奏等表演服務(wù)，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象。

　　4、活動目的：通過圣誕節(jié)的策劃活動，擴大xx主題餐廳的知名度，加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的`餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

　　二、活動地點

　　xxx主題餐廳延安路店

　　三、活動時間

　　20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

　　四、活動主題

　　品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

　　五、活動內(nèi)容

　　xx圣誕浪漫大餐——588元，2人用

　　菜單：

　　北海道金槍魚芒果色拉

　　金必多南瓜魚翅盅

　　照燒澳洲和牛

　　法式焗小青龍配番茄檸檬

　　法式焗小青龍配番茄檸檬汁

　　拉提米蘇

　　精美水果拼盤

　　贈送皇軒精裝干紅一瓶

　　晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

　　注：本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。

　　六、廣告宣傳

　　1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

　　2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、X展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)

　　3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)

　　4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳。

　　七、氛圍營造

　　1、外場

　　1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前噴水池兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

　　2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

　　3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

　　4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

　　2、二樓大廳

　　1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

　　2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員

　　3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)

　　4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗

　　3、電梯

　　1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾

　　2)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果

　　4、人員服裝

　　1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙；

　　2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待

　　3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人

　　八、禮品、紀(jì)念品

　　1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等

　　2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀(jì)念品

　　4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)

　　5)每對情侶一朵玫瑰花

　　九、活動現(xiàn)場設(shè)施組織

　　主持人演員等

　　游戲道具等

　　圣誕樹點亮設(shè)施(模擬道具)

　　十、內(nèi)部宣傳

　　1、將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳。

　　2、屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)。

　　3、挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。

　　4、播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟，以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。

　　圣誕節(jié)餐廳促銷方案 3

　　在圣誕節(jié)這一天，餐廳決定策劃一個一個盛大的活動來提升餐廳的知名不，通過活動給餐廳打廣告。

　　一、總體目標(biāo)

　　通過圣誕、元旦的`策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

　　二、策劃內(nèi)容

　　(一)、圣誕、元旦活動安排

　　1、砸金蛋

　　日期：xx月xx日到x月x日

　　時間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00

　　活動地點：酒店總臺右邊休息區(qū)

　　形式：

　　(1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷

　　(二)圣誕、元旦宣傳安排

　　1、宣傳廣告(預(yù)計支出：0.5萬元)

　　(1)在特區(qū)報、商報、南山報上做一些宣傳報導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負(fù)責(zé))；

　　(2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營銷部負(fù)責(zé))。

　　(3)短信群發(fā)(營銷部負(fù)責(zé))。

　　活動主題：

　　迎圣誕，慶元旦，砸金蛋，歡歡喜喜拿大獎。

　　活動時間：

　　xx月xx日至x月x日21：00止。

　　活動內(nèi)容：

　　從xx月x號晚上18：00開始到x月x日21：00，餐飲一次性消費滿20xx以上，在活動期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上，/ktv一次消費滿300元以上的客人結(jié)帳時可到收銀臺領(lǐng)取幸運金蛋卡，每天限提供50個金蛋，憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運小錘，選擇自己喜歡的幾號金蛋，奮力砸下去，頓時金花四濺，幸運瞬間降臨，給來酒店消費的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問�？腿藨{掉落的獎品卡片到商場領(lǐng)取相印的獎品。

　　現(xiàn)場布置和獎品明細(xì)附后：

　　獎品：特等獎2名(獎品價值1000元左右，由供應(yīng)商贊助)

　　1等獎4名(獎品價值500元左右，由供應(yīng)贊助)

　　2等獎8名酒店標(biāo)準(zhǔn)客房1間或餐飲消費券(200元/張)

　　3等獎30名酒店自助餐券一張或室消費券一張(價值50元)

　　幸運獎(價值15元左右)酒店商務(wù)小禮品，(牛牛絨毛玩偶一個)

　　圣誕節(jié)餐廳促銷方案 4

　　一、活動主題：

　　共度平安夜喜迎圣誕節(jié)

　　宣傳語：愿圣誕的喜悅，伴您度過新一年。

　　二、活動的目的和意義：

　　1、可以提高牛排西餐廳的知名度和信譽度;

　　2、提高牛排西餐廳的營業(yè)收入;

　　3、樹立品牌優(yōu)勢，展現(xiàn)品牌的優(yōu)良形象;

　　4、宣傳品牌文化，并且提高該品牌的核心競爭力。

　　三、舉辦時間：

　　圣誕節(jié)全天

　　四、舉辦地點：

　　牛排西餐廳店

　　五、準(zhǔn)備工作(提前一周)

　　(1)宣傳準(zhǔn)備

　　a.將當(dāng)天的活動海報粘貼到店內(nèi)玻璃窗，讓人們提前知道店內(nèi)當(dāng)天的活動

　　b.通過網(wǎng)絡(luò)、微信的方式轉(zhuǎn)發(fā)該消息(宣傳海報和DM單)

　　c.工作人員分發(fā)傳單(DM單，數(shù)目自定)

　　d.通過新聞、媒體來傳達(dá)(各店視情況而定)

　　(2)環(huán)境布置

　　外部：

　　a、制作易拉寶宣傳海報(主題相關(guān)或活動相關(guān))

　　b、LED燈光

　　c、圣誕樹(相關(guān)裝飾自行選擇)

　　內(nèi)部：

　　a、許愿樹和許愿墻

　　b、圣誕相關(guān)圖片裝飾在室內(nèi)墻壁

　　(3)氣氛烘托

　　1、活動當(dāng)天，兩個工作人員站在店門前兩側(cè)，枉圣誕帽(可裝扮圣誕老人)，迎接賓客。

　　2、活動當(dāng)天店里播放圣誕相關(guān)曲目，可播放的曲目：

　　a.《平安夜》

　　b.《普世歡騰，救主下降》

　　c.《天使歌唱在高天》

　　d.《緬想當(dāng)年時方夜半》

　　e.《美哉小城，小伯利恒》

　　f.《牧人聞信》

　　g.《遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》

　　h.《榮耀天》

　　i.《聽啊，天使唱高聲》

　　j.《圣誕鐘聲》

　　其中以《平安夜》最為有名

　　3、活動當(dāng)天，店里面推出各種套餐活動，如：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等(搭配餐廳自定)

　　六、活動方案(可選擇幾項，根據(jù)店內(nèi)情況)

　　1、飛鏢不斷，打折不停主題活動。

　　每位顧客進(jìn)店后用餐前均可進(jìn)行飛鏢拿獎活動(每人一次機會)。

　　道具：飛鏢、靶子。

　　2、您消費，我買單為主題的餐后抽獎活動。(90%中獎率)

　　顧客用餐完畢，買完單后，工作人員拿出準(zhǔn)備好的抽獎盒子，里面裝有限期打折券，8折~5折，更有機會抽取免單獎券(免單獎券與顧客此次消費的費用相同，可由店長簽字供下次消費的限期代金券)。

　　道具：抽獎盒子、打折券。(數(shù)量視情況而定)

　　3、最美微笑主題活動

　　所有中獎客戶，工作人員準(zhǔn)備好照相機給顧客進(jìn)行拍照，并告知所有照片可參加“最美微笑”主體活動(要求客戶一手持有獎券，一手?jǐn)[Pose，臉上洋溢笑容，背景是有標(biāo)志的地方皆可)，被牛排評為最美微笑的照片可獲得由牛排提供的：“雙人浪漫情侶套餐”或其它。

　　把所有顧客的照片，貼到一張展板上，把展板固定在店門前，以達(dá)到用活動打廣告的效應(yīng)。

　　道具：照相機(手機拍照也可)、展板墻。

　　4、我的夢不是夢主題活動。

　　為每個用餐顧客提供一張夢想卡片每個人可以寫下自己的夢想，任何題材都可以(但要切合實際)，然后讓顧客留下姓名、地址、聯(lián)系方式等，然后在許愿樹前默默許愿，圣誕老人會把許愿卡片張貼在許愿墻上。店方選取一些寫的比較優(yōu)秀的卡片寄予神密獎勵(各店視情況而定)。

　　道具：夢想卡片(數(shù)量視情況而定)、獎勵(店方自定)。

　　七、活動經(jīng)費

　　各店具體情況選擇活動方案，可選擇一種，也可多項選擇。經(jīng)費按選擇視情況而定。

　　八、注意事項

　　1、在活動期間，由于你是組織者，你不能有任何的脾氣，不能暴躁，更不能嚴(yán)厲，你要以一顆平穩(wěn)的心去對待，主動的去解決一切遇到的問題和困難。只有這樣，這個活動才能更好的開展，因為你是組織者，因此你就是這場活動的靈魂中心，而且，和你一起的團隊，他們是因為相信你才跟你干的。所以，你自己應(yīng)該感到虧欠他們很多的東西，例如時間、精力。

　　2、活動的組織階段，你要充分調(diào)動你的`人力資源，在安排事情的時候，重要的一定要以你了解的有能力的人去做，不然的話，一個環(huán)節(jié)出問題，各個環(huán)節(jié)都會受牽連，不是很重要的可以讓家一起踴躍的參加。還有，關(guān)于一場活動的秩序，必須事先想好，并做周密的安排，一定要細(xì)到，在表演的時候通知下一個節(jié)目的人都要安排好來。

　　3、在活動的準(zhǔn)備階段一定要和活動對象做深入的了解或?qū)嵧ǎ�把一切的活動流程協(xié)商好。這樣，不僅能讓一場活動更完美，你也能從你活動的對象中了解到或者是學(xué)到你以前很多不知道的東西，這樣你自己就有了一個很的進(jìn)步。能力也會得到提高。

　　4、在活動的開展的時候。要處理好人際關(guān)系來，主要就是領(lǐng)導(dǎo)，怎樣去安排，讓他們能夠在這樣的場合下，家都注意到他。當(dāng)天人數(shù)較多，各店面注意活動當(dāng)天的消防安全、環(huán)境衛(wèi)生、人員安排等問題。

　　圣誕節(jié)餐廳促銷方案 5

　　一、活動背景

　　合天下開業(yè)以來，由于新的品牌的推廣需要一定的時間，所以我們在宣傳推廣方面的工作還有待加強。中國越來越與世界接軌，人們的消費觀念在逐漸改變，國外的許多節(jié)日在近幾年在國內(nèi)越來越火，圣誕節(jié)就是其中之一，圣誕節(jié)是圣誕大餐的預(yù)定高峰，所以這次我們策劃本次的“圣誕送平安，超級大獎等你拿”活動來推廣我們的品牌，打造我們店的知名度。

　　二、活動主題

　　圣誕享美味相約“合天下”

　　平安大禮包等你來揭曉

　　三、活動的目的及意義

　　1.通過一系列的推廣活動，把合天下介紹給目標(biāo)客戶，讓更多的人前來消費，提高營業(yè)額。

　　2.圣誕平安夜送平安，溫暖全家，讓目標(biāo)客戶加強對合天下的好感，形成客戶滿意。

　　3.最終的目標(biāo)是形成客戶忠誠，把合天下通過口碑方式傳遞給更多的人。

　　四、活動的對象

　　80后有一定消費能力的人群

　　五、活動的時間

　　20xx年12月20日——12月25日

　　六、活動的地點

　　合天下原生態(tài)主題餐廳

　　七、活動的前期準(zhǔn)備

　　1.在涪風(fēng)論壇發(fā)表相關(guān)信息，在涪陵團購參與團購。

　　2.制作與主題相關(guān)的傳單，傳單的右上角三角形區(qū)域內(nèi)容是（圣誕節(jié)當(dāng)天日憑此券到本店消費可享68元優(yōu)惠，并且可以參加“圣誕大驚喜”的'抽獎活動，更多驚喜等著您哦�。�

　　3.傳單制作好后在小區(qū)發(fā)放，發(fā)放傳單必須是針對80后有消費能力的客戶，可以在寫字樓發(fā)送，發(fā)傳單時可以做相應(yīng)的介紹，傳單也可以放在街上車主的車窗上。

　　4.設(shè)計制作會員卡，會員卡可以打8.8折

　　5.制作用作抽獎的“圣誕大驚喜”的抽獎盒，共有六項獎，在門口掛上六個獎項的具體獎勵的海報，準(zhǔn)備31個乒乓球放在盒內(nèi)，一個1號，五個（2、3、4、5、6、7）號

　　6.購買圣誕樹、圣誕帽、圣誕卡，以及定做圣誕小禮物，小禮物的表面要有合天下的標(biāo)志及地址

　　八、活動具體安排

　　1.20日之前做好前期準(zhǔn)備，20日到23日發(fā)送傳單

　　2.23日下午布置店里，在櫥窗上貼上雪花，門口圣誕樹，上面掛滿之前準(zhǔn)備好的的小禮物，店內(nèi)天花板的貼廣告的位置換上圣誕的廣告

　　3.24日早上正常上班時間，所有服務(wù)員帶上圣誕帽，其中一人穿圣誕老人的服裝在門口吸引路人，店里循環(huán)放圣誕節(jié)歌曲，可播放的曲目：

　　①《平安夜》

　�、凇镀帐罋g騰，救主下降》

　�、邸短焓垢璩�在高天》

　�、堋毒捪氘�(dāng)年時方夜半》

　�、荨睹涝招〕�，小伯利恒》

　�、蕖赌寥寺勑拧�

　�、摺哆h(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》

　　⑧《榮耀天軍》

　�、帷堵牥�，天使唱高聲》

　�、狻妒フQ鐘聲》等等其中以《平安夜》最為有名。

　　4.凡進(jìn)店的顧客，服務(wù)員引入座后，由圣誕老人抱著“圣誕大驚喜”的抽獎盒，由其中一人抽獎，限抽一次，抽完放回盒中，抽中即可實現(xiàn)獎勵，獎項有：

　�、俪�級豪華大獎——價值888元的超級圣誕大餐,1主菜5葷4素1湯（這項只準(zhǔn)備1個）

　　②圣誕樹上的精美禮物隨意挑，限一個（共5個）

　　③免費贈送精美會員卡一張（共5個）

　�、苜浰途�美圣誕賀卡一張，里面有合天下最美好的祝福（共5個）

　�、葙浰途�美平安果拼盤一份（共5個）

　�、拶浰褪フQ帽一個（共5個）

　�、唿c一首歌送給最愛的人（共5個）

　　5.之后提供客人抽中的獎勵，以及周到的服務(wù)，體現(xiàn)我們店員工的素質(zhì)以及合天下的形象。

　　6.提前預(yù)定客戶直接送一份水果拼盤，還可抽獎

　　九、活動費用的預(yù)算

　　略

　　十、注意事項

　　1.發(fā)傳單時要有針對性

　　2.各種禮物制作要細(xì)心

　　3.服務(wù)員之間的工作協(xié)調(diào)，微笑服務(wù)，標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)

　　4.各部門相互協(xié)調(diào)

　　圣誕節(jié)餐廳促銷方案 6

　　一、活動時間：

　　20xx年12月24日、25日晚餐

　　二、活動地點：

　　xx餐廳

　　三、活動價位：

　　368元/位

　　1、提前購買餐券享受“五贈一”活動；

　　2、1.4米以上兒童用餐按一位收取，1米-1.4米兒童按半價收取，1米以下兒童用餐免費；

　　3、團隊用餐不享受團隊優(yōu)惠政策；

　　4、以往所售的自助餐券或團購賓客可補差價用餐。

　　四、活動目的：

　　為了進(jìn)一步烘托節(jié)日氣氛，增加對外宣傳，展示自助餐美食，提升對外美譽度。

　　五、活動主題：

　　“龍蝦圣誕晚宴”

　　六、活動形式：

　　以晚餐自助餐形式為主，配以小提琴、薩克斯現(xiàn)場演奏，主要推廣“鮮活波士頓龍蝦”無限享用、海鮮等各式中西式菜品和甜品。并有抽獎活動。

　　七、場景布置：

　　1、西餐廳以及大堂明顯部位擺放相關(guān)活動內(nèi)容的X展架。

　　2、餐廳門口制作泡沫雕刻，主題為龍蝦、圣誕樹、小鹿等。

　　3、餐廳內(nèi)增設(shè)大型法式甜品展臺。

　　4、餐廳內(nèi)張貼圣誕樹等各種相關(guān)圖片，擺放圣誕樹懸掛彩燈。

　　5、海鮮臺擺放龍蝦展臺，且以生猛海鮮為主布置刺身臺。

　　6、餐廳圓形涼菜臺懸掛白色雪花。

　　7、餐廳內(nèi)播放符合主題的圣誕節(jié)歌曲。

　　8、員工佩戴圣誕帽。

　　9、餐廳柱子懸掛圣誕吉祥物。

　　10、提前擺放相關(guān)宣傳單頁。

　　八、各部門配合的相關(guān)工作：

　　1、公關(guān)銷售部以及餐飲經(jīng)營管理部負(fù)責(zé)對客戶提前做好宣傳工作；

　　2、餐飲部：由西餐廳廚師長謝亞鵬全力保障出品，做好24、25日接待工作，及數(shù)據(jù)分析和活動總結(jié)；

　　3、保安部負(fù)責(zé)現(xiàn)場用餐秩序的`維護工作；

　　4、營銷發(fā)展中心：負(fù)責(zé)X展架及宣傳單頁的制作微信平臺的宣傳工作；

　　5、工程部負(fù)責(zé)相關(guān)背景音樂的更換；

　　6、采供部負(fù)責(zé)協(xié)助采買圣誕節(jié)相關(guān)物品及原料

　　圣誕節(jié)餐廳促銷方案 7

　　一、 宴會廳平安夜活動安排

　　1、 活動主題：金源圣誕狂歡夜

　　2、 活動項目：大型歌舞專場演出、豪華圣誕自助大餐、圣誕老人派發(fā)禮品、酒水飲料無限暢飲、圣誕幸運大抽獎。

　　用餐時間：20xx年12月24日 17：3020：00 (暫定)

　　演出時間：20xx年12月24日20：0022：30(暫定)

　　3、 活動票價：A檔至尊席：3880元/張 總計100張

　　B檔貴賓席：2980元/位 總計100張

　　C檔嘉賓席：2380元/位 總計150張

　　特別饋贈：以上三檔來賓均享用澳洲鮮鮑一份，建議考慮:未中獎的客人憑門票1年內(nèi)免費享用本店自助早、午、晚餐任選一餐，同來賓客享受9折優(yōu)惠。

　　二、西餐廳平安夜活動安排

　　1、活動項目：圣誕自助大餐，酒水飲料無限暢飲，餐后宴會廳現(xiàn)場觀看文藝表演，圣誕老人派送禮品，圣誕幸運大抽獎，建議考慮:未中獎的客人憑門票1年內(nèi)免費享用本店自助早、午、晚餐任選一餐，同來賓客享受9折優(yōu)惠。

　　2、用餐時間：20xx年12月24日 17：3020：00(暫定)

　　3、演出時間：20xx年12月24日20：0022：30(暫定)

　　4、活動票價：A檔：1380元/位 總計280張

　　B檔：1180元/位 總計120張

　　三、中餐廳平安夜活動安排

　　1、活動主題：“恢今宵”兒童歌舞圣誕晚會

　　2、活動項目：圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發(fā)禮品、精彩兒童文藝演出、快樂兒童大抽獎。

　　3、活動時間：20xx年12月24日 18：0021：00(暫定)

　　4、活動票價：980元/位 總計200張

　　5、每位家長可帶身高不足1.4米兒童一名，超過補全票

　　6、21：30正常接待散客

　　四、大堂吧平安夜活動安排

　　1、活動主題：“金色童年”兒童木偶劇圣誕晚會。

　　2、活動項目：圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發(fā)禮品、精彩兒童木偶劇演出，快樂兒童大抽獎。

　　3、活動時間：20xx年12月24日 18：0021：00(暫定)

　　4、活動票價：980元/位 總計130張

　　5、每位家長可帶身高不足1.4米兒童一名，超過補全票

　　6、21：30正常接待散客

　　五、日本料理平安夜活動安排

　　1、活動項目：經(jīng)典日式圣誕套餐、餐后宴會廳現(xiàn)場觀看文藝演出、圣誕老人派送禮品、圣誕幸運大抽獎，建議考慮:未中獎的客人憑門票1年內(nèi)免費享用本店自助早、午、晚餐任選一餐，同來賓客享受9折優(yōu)惠。

　　2、用餐時間：20xx年12月24日 17：3020：00(暫定)

　　3、演出時間：20xx年12月24日20：0022：30(暫定)

　　4、活動票價：1580元/位 總計50張

　　5、20：00接散客用餐

　　六、大堂圣誕小屋

　　圣誕活動售票點，同時出售圣誕小禮物及餅干、巧克力、堅果等

　　售票時間：20xx年11月22日12月24日 (暫定)

　　每日09：0021：00

　　七、相關(guān)配合部門

　　1、市場銷售部：

　　(1)負(fù)責(zé)招標(biāo)落實三臺晚會、唱詩班及酒吧樂隊歌手的演出事宜

　　(2)負(fù)責(zé)圣誕對外宣傳印刷品的'設(shè)計制作，餐飲部配合審稿

　　2、工程部：

　　配合裝飾公司制作圣誕小屋及兩部售票電話的安裝。

　　3、財務(wù)部：

　　(1) 每日派出一名收銀員于圣誕小屋現(xiàn)場售票收款

　　(2)圣誕當(dāng)晚派出領(lǐng)班及收銀員于獎品兌獎處負(fù)責(zé)核對發(fā)放獎品工作

　　4、宴會銷售部：圣誕節(jié)當(dāng)晚協(xié)助餐飲各場所人員作好入場驗票工作，具體人員附后。

　　八、情人節(jié)活動安排

　　1、時間：20xx年2月14日

　　2、地點：金源自助餐廳情人包房及一殿酒吧

　　3、情人浪漫套餐：1399元/2位免服務(wù)費

　　4、活動方式：浪漫燭光晚餐送紅酒、巧克力、玫瑰花，餐后至一殿酒吧享受數(shù)十款特別情人雞尾酒無限暢飲及各種精美小吃。

　　圣誕節(jié)餐廳促銷方案 8

　　通過圣誕、元旦的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

　　活動主題：

　　迎圣誕，慶元旦，砸金蛋，歡歡喜喜拿大獎。

　　活動時間：

　　12月24日至01月03日21：00止。

　　活動地點：

　　酒店里面

　　活動內(nèi)容：

　　從12月24號晚上18：00開始到01月03日21：00，餐飲一次性消費滿2000以上，在活動期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上，在ktv一次消費滿300元以上的.客人結(jié)帳時可到收銀臺領(lǐng)取幸運金蛋卡，每天限提供50個金蛋，憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運小錘，選擇自己喜歡的幾號金蛋，奮力砸下去，頓時金花四濺，幸運瞬間降臨，給來酒店消費的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問�？腿藨{掉落的獎品卡片到商場領(lǐng)取相應(yīng)的獎品。

　　活動宣傳安排：

　　宣傳廣告（預(yù)計支出：0.5萬元）

　�。�1）在特區(qū)報、商報、南山報上做一些宣傳報導(dǎo)和硬性廣告（營銷部負(fù)責(zé)）

　�。�2）懸掛宣傳橫幅、條幅（營銷部負(fù)責(zé)）

　�。�3）短信群發(fā)（營銷部負(fù)責(zé)）

　　獎品說明：

　　特等獎2名 （獎品價值1000元左右，由供應(yīng)商贊助）

　　1等獎4名 （獎品價值500元左右，由供應(yīng)商贊助）

　　2等獎8名 酒店標(biāo)準(zhǔn)客房1間或餐飲消費券1張（200元/張）

　　3等獎30名 酒店自助餐券一張或消費券一張（價值50元）

　　幸運獎 （價值15元左右）酒店商務(wù)小禮品（毛絨玩偶一個）

　　圣誕節(jié)餐廳促銷方案 9

　　一、活動主題：

　　1.冬季生活的戀歌，提拉米蘇傳送圣誕祝福

　　2.讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間

　　3.和你心愛的人一起共進(jìn)圣誕夜晚餐

　　4.圣誕節(jié)，讓我們相聚在xx酒店（餐廳）

　　二、活動時間

　　xx

　　三、活動內(nèi)容

　　1.圣誕帽子的海洋

　　所有進(jìn)入酒店餐廳消費的顧客，都會免費獲贈一頂圣誕帽，圣誕帽里面裝有酒店餐廳的小禮物（圣誕帽子和圣誕禮物上會印有酒店餐廳的名字）。

　　2.相遇圣誕老人

　　酒店在圣誕節(jié)前夕，安排數(shù)名工作人員身著圣誕老人的服裝，在酒店餐廳附近派發(fā)宣傳單，并和路過的小朋友進(jìn)行猜拳游戲，猜贏的小朋友可以獲得糖果、巧克力等小禮物。

　　3.圣誕節(jié)套餐

　　在圣誕節(jié)促銷活動期間，針對情侶、兒童、家庭消費等不同人群，推出圣誕節(jié)套餐，不同的'套餐有不同的打折優(yōu)惠。

　　4.圣誕節(jié)特價菜

　　在圣誕節(jié)促銷活動期間，凡消費滿xxx元的顧客，即可免費獲贈酒店餐廳的招牌特色菜一味，或者是圣誕火雞一份。

　　5.圣誕節(jié)幸運禮物

　　到酒店餐廳消費的顧客，可以參加“圣誕老人”的幸運抽獎活動，可以根據(jù)派發(fā)傳單的號碼、餐桌號碼來臨時獲取，中獎?wù)呖梢垣@得酒店餐廳的會員卡、優(yōu)惠卷等禮物。

　　6.圣誕節(jié)的心愿

　　凡在圣誕夜（平安夜）來本酒店餐廳消費的顧客，可以參與酒店餐廳舉行的“圣誕節(jié)許心愿，新年圓夢”的活動，顧客可以在圣誕節(jié)通過酒店餐廳的心愿墻來許下自己的心愿，在新年元旦再次光臨酒店餐廳的時候，可以收到額外的驚喜。

　　7.來自圣誕卡的祝福

　　在圣誕節(jié)促銷活動期間，凡是來本酒店餐廳消費并留下了相關(guān)通訊地址和聯(lián)系方式的顧客，會獲贈一張精美的圣誕卡，顧客可以在圣誕卡上寫上祝福語，酒店餐廳負(fù)責(zé)將圣誕卡寄送給顧客想寄送的人。

　　三、圣誕節(jié)促銷活動的相關(guān)準(zhǔn)備

　�。�1）酒店餐廳的人員準(zhǔn)備

　　1.酒店餐廳的全體人員要在圣誕節(jié)期間戴一頂紅色的圣誕帽子，圣誕帽由酒店餐廳統(tǒng)一發(fā)放

　　2.找一個比較合適的人扮演“圣誕老人”，裝扮者要全身著圣誕老人的服裝，服裝由酒店餐廳訂制

　　3.讓所有的員工提前熟記活動流程及規(guī)則

　　（2）圣誕節(jié)活動物資準(zhǔn)備

　　1.圣誕帽、圣誕樹、圣誕老人服裝

　　2.糖果、巧克力、卡通玩偶、酒店餐廳會員卡、圣誕卡、圣誕彩燈、氣球等

　　3.提前設(shè)計好活動當(dāng)天的主打菜品，另外準(zhǔn)備火雞、南瓜等圣誕節(jié)專屬菜品，備好原材料

　�。�3）酒店餐廳內(nèi)外環(huán)境準(zhǔn)備

　　1.準(zhǔn)備圣誕樹，裝飾圣誕彩燈等

　　2.在玻璃櫥窗上涂鴉“merry christmas!”“圣誕節(jié)快樂!”等字樣

　　3.活動當(dāng)天播放圣誕節(jié)歌曲

　　圣誕節(jié)餐廳促銷方案 10

　　一、活動策劃思路和目的：

　　1、xx主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。

　　2、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式，再加以節(jié)日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光；并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對xx主題餐廳的關(guān)注，以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。

　　3、安排小提琴演奏等表演服務(wù)，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象。

　　4、活動目的：通過圣誕節(jié)的.策劃活動，擴大xx主題餐廳的知名度，加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

　　二、活動地點：

　　xx主題餐廳延安路店

　　三、活動對象：

　　xx主題餐廳延安路店

　　地址：上海市長寧區(qū)xxx（xx酒店二樓）

　　電話：xxx

　　四、活動時間：

　　12月24日（星期六）晚上18.30—20.30

　　五、活動主題：

　　品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

　　六、活動內(nèi)容：

　　xx圣誕浪漫大餐

　　588元，2人用

　　菜單：

　　北海道金槍魚芒果色拉

　　金必多南瓜魚翅盅

　　照燒澳洲和牛

　　法式焗小青龍配番茄檸檬

　　法式焗小青龍配番茄檸檬汁

　　拉提米蘇

　　精美水果拼盤

　　贈送皇軒精裝干紅一瓶

　　晚上18：30—20：30提供小提琴演奏

　　注：本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。

　　廣告宣傳

　　1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

　　2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。（12月15日前貼出去，提前宣傳）

　　3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。（公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等）

　　4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳。

　　圣誕節(jié)餐廳促銷方案 11

　　一、活動名稱：

　　橫店影視城圣誕狂歡節(jié)

　　二、活動時間：

　　20xx年12月24日、25日（周六、周日）

　　三、活動地點：

　　國貿(mào)大廈、汴京大酒店、廣州街/香港街、江南水鄉(xiāng)、明清宮苑

　　四、活動宣傳語：

　　一樣的圣誕節(jié)，不一樣的快樂

　　圣誕年年有，橫店大不同，快樂橫店為你制造不一樣的快樂。

　　快樂一：與明星共度圣誕節(jié)；

　　快樂二：巨型另類圣誕老人表演秀；

　　快樂三：激情奔放假面篝火狂歡；

　　快樂四：影視特技震撼體驗；

　　快樂五：中西美味“平安夜自助大餐”；

　　快樂六：濃情浪漫圣誕party；

　　快樂七：大獎多多幸運圣誕。

　　五、活動內(nèi)容：

　�。ㄒ唬�廣州街/香港街：時間：12月24日地點：香港街

　　1、環(huán)境營造：香港街著重營造西方本位的、充滿童話色彩、浪漫溫馨的圣誕街景，游客進(jìn)入大門便進(jìn)入了“香港”的繽紛圣誕節(jié)，美麗的歐式城堡，琳瑯滿目的圣誕禮品，裝點繽紛的圣誕樹，白雪皚皚的小木屋，掛滿鈴鐺的游覽車，人群中穿梭的圣誕老人，教堂里傳來的圣誕頌歌香港街到處是歡樂的海洋、節(jié)日的色彩。

　　重點布置景區(qū)門口及街面；設(shè)置圣誕許愿樹，讓游客“寄”卡祝愿；設(shè)置淘氣堡氣模，成為孩子們的歡樂場；設(shè)置圣誕市場，出售各式各樣的圣誕小禮物；引進(jìn)一些攤點飲食，融入各種葡萄酒、香檳酒、巧克力、鮮花、蠟燭和圣誕節(jié)大蛋糕（零售）；全景區(qū)播放圣誕音樂。

　　2、皇后廣場的舞臺：安排異域風(fēng)情歌舞秀項目，有精彩的卡門舞蹈、印度舞蹈、銳舞表演及與游客之間互動的節(jié)目和游戲等，成為此次活動的主場；

　　3、互動小游戲：小丑的表演（帶著圣誕禮帽、身著華麗的禮服、臉上掛著“卓別林”笑容的兩個小丑從游客中穿梭而過，嘻笑打鬧聲在游客中此起彼伏；）、童話故事短劇表演（七個造型不同的小矮人保護著純情的白雪公主從美麗的城堡里跑出來，后面緊跟著手持皮鞭的惡毒皇后，游客們目瞪口呆的`看著眼前不可思議的一切）、圣誕老人駕著有杉樹枝點綴的紅色雪橇沿街散發(fā)精美的圣誕禮品等。

　　4、浪漫圣誕婚禮：與溫州婚紗攝影機構(gòu)和各市場部為各地的新人舉辦“浪漫圣誕婚禮”活動，新人漫步香港的皇后大道、踏入繽紛的圣誕樂園、參加精心準(zhǔn)備的中式及西式婚禮活動、在圣約翰教堂聆聽主的見證。

　　5、香港街圣誕超級購物市場：圣誕氛圍濃厚的香港街景區(qū)街頭琳瑯滿目的擺設(shè)著圣誕禮品，有圣誕禮帽、圣誕服飾、圣誕西點及一些圣誕節(jié)的旅游工藝品，香港街變成了一個圣誕節(jié)大型的超級購物市場，如果你想購到橫店影視城里一年一度最價優(yōu)物美的旅游產(chǎn)品，那圣誕節(jié)就一定要到香港街景區(qū)；

　　6、“怒海爭風(fēng)”節(jié)目：帆影重重的虎門關(guān)口，只聽見海浪拍打礁石的聲音，偶爾傳來幾聲海鷗的鳴叫。看似平靜的一切卻暗藏著罪惡的貿(mào)易，一艘“神槍號”海盜船緩緩使入 港口準(zhǔn)備通關(guān)，由于海盜船上裝滿了罪惡的鴉片而拒絕接受海關(guān)人員的檢查，頓時烽煙四起，水柱升騰；機槍、大炮、機船、飛艇、火人、飛人蝙蝠和水鬼，展開了一場港警與海盜的戰(zhàn)爭，正義與邪惡的較量

　�。ǘ�）國貿(mào)大廈

　　1、平安夜自助大餐：

　　時間：17：3019：00地點：二樓金牛廳和紫藤園

　　“平安夜自助大餐”匯集中西美味，國貿(mào)大廈為游客精心準(zhǔn)備了圣誕飄香雞及各類野生土菜等50余種，以東陽土菜和磐安高山野生菜為主，自助晚餐88元/人，旅行社享受48元/人。用餐期間，歡快的圣誕頌歌回蕩在宴會廳，琳瑯滿目的風(fēng)味佳肴供游客自主選擇，圣誕老人熱情的恭候每一位賓客的光臨，并為游客準(zhǔn)備了精美的禮物，讓游客在一個小時左右的圣誕晚餐感受到溫馨、和諧與歡樂。

　　特別推出親子游（兩個大人帶一個小孩，1.4米以下兒童送“平安夜自助大餐”）。

　　2、圣誕濃情Party：

　　時間：22：0024：10地點：二樓金牛廳和紫藤園

　　這是激情狂放的世界，所有朋友帶上面具，一起加入到狂歡的隊伍。你可以和著動感的拉丁舞曲來一段踢踏舞，你可以拉著陌生但同樣激情的女孩跳一曲酒醉的探弋，你可以大口喝著泡沫翻滾的扎啤，你可以高舉斟滿紅酒的高腳杯，狂放或內(nèi)斂，激情或典雅，都是圣誕之夜彰表個性的快樂！

　　2小時的圣誕濃情Party，精彩紛呈的娛樂節(jié)目，影視嘉賓的客串出場，熱情奔放的拉丁勁舞，紅酒、玫瑰花的拍賣及快樂的互動游戲參與等，還舉行幸運圣誕抽獎活動，設(shè)置一二三等獎，給歡樂的人群意外的驚喜。23：50開始組織幸運游客輪流敲鐘，10秒鐘倒計時，整點時點燃冷焰火，禮花齊放，全場歡呼，達(dá)到圣誕濃情party的高潮。

　　3、環(huán)境及設(shè)施布置：

　　二樓金牛廳和紫藤園，突出詳和、溫暖、歡樂，需有濃郁的圣誕氛圍。Party期間餐廳一角設(shè)置點心吧臺，供游客自助選購茶水、酒類、點心等。餐廳內(nèi)需裝點各式彩燈，配備音響、舞臺，在國貿(mào)門口或大堂設(shè)置溫馨木屋和大鐘、飄雪裝置、冷焰火。

　　其他：在一樓大堂吧設(shè)置高清電影，喜好安靜的游客朋友可點上一杯清茶，觀看快樂的電影小品，別樣樂趣自在心中。

　　（三）汴京大酒店

　　“溫馨浪漫平安宴”：時間17：3019：30

　　汴京大酒店將在餐廳一樓大廳舉行盛大的圣誕聯(lián)歡晚會，屆時將有別具一格的圣誕大餐，精彩紛呈的風(fēng)情舞蹈，在那里你可以領(lǐng)略到西方圣誕節(jié)的無窮樂趣。在美味垂滴美景眩目的同時你將得到一份意外的驚喜汴京大酒店為你準(zhǔn)備的“鴻運”獎、“幸�！豹�、“平安”獎

　　（1）享有以自主火鍋為主的中西圣誕大餐，自選品種八十余種，每人38元（含黃酒、飲料），對外報價58元。（憑票入場，1米以上全票，1米以下免費）

　　（2）凡參加此活動者憑票均可得一份精美圣誕禮物，憑票可獲大獎。

　�。�3）溫馨優(yōu)美的鋼琴演奏及浪漫的異域風(fēng)情舞蹈。賓客參與互動游戲。

　�。ㄋ模┙�南水鄉(xiāng)：

　　時間：12月24日19：3021：30地點：暴雨山洪廣場

　　1、活動內(nèi)容：

　　A、圣誕禮品大派送歡樂水鄉(xiāng)大巡游

　　美麗的江南水鄉(xiāng)是一個制造快樂的地方。那里面有高高的圣誕樹、白胡子的圣誕老人、搖來搖去的秋千、美麗的白雪公主，還有調(diào)皮的小矮人。長長的巡游隊伍，精彩紛呈的表演讓您大開眼界。

　　B、圣誕超級快樂大本營趣味活動刺激大比拼

　　在橫店老街的佤族風(fēng)情舞臺，竹竿舞、打歌、趣味游戲、真唱歌模仿秀自娛自樂，馬上行動，有更多精彩!有豐富獎品哦!

　　C、儺舞飛揚祈平安《暴雨山洪》震撼體驗《暴雨山洪》古老的山村、古老的文化、古老的習(xí)俗鳳凰山下正在舉行一場遠(yuǎn)古的、神圣的、莊重的祈雨儀式，隨著原始神秘的音樂節(jié)奏，巫師作法，群儺起舞。剎時，閃電、雷鳴、狂風(fēng)暴雨、雞鳴狗叫、人聲嘶叫大水從山頂一瀉而出。聲、光、電等影視特技相映成輝，令你倍感震撼，體驗有驚無險。

　　D、假面篝火狂歡晚會巨型圣誕老人共舞

　　隨著身高3米的圣誕老人、1米高的小矮人和觀眾中的嘉賓一起點燃了今晚最大的篝火，廣場上三堆高聳的篝火也自動點燃，舞臺四周焰火旋轉(zhuǎn)，數(shù)十支火把點燃了游客的激情。美麗的夜空煙花綻放，動感的音樂震動人們心扉，人們圍起火堆，踏歌起舞，盡情狂歡。我們只需要快樂，只需要舞蹈，只需要狂歡！

　　2、環(huán)境布置：

　　A、南門搭建1個圣誕拱門，拱門用圣誕枝、鈴鐺、霓虹燈裝飾。南門，橫店老街門各放置2棵4米高圣誕樹，用滿天星，圣誕節(jié)小禮物裝飾。

　　B、南門暴雨山洪廣場，用彩色氣球懸掛裝飾，突出活潑，歡樂水鄉(xiāng)的氣氛。

　　C、暴雨山洪廣場作重點布置，山上小屋用泡沫、滿天星、氣球布置，舞臺前布置2棵高5米的圣誕樹，樹枝上懸掛滿天星和圣誕小禮品；在3組新制作的自動點火排列之間用懸掛氣球進(jìn)行裝飾，舞臺前放置圣誕屋，圣誕屋上用棉花裝飾，屋的旁邊用毛竹搭建籬笆作為圍墻。

　　D、沿陸戲臺舞臺周圍用滿天星進(jìn)行適當(dāng)布置，臺前左右放置2棵2米高圣誕樹。用滿天星，圣誕節(jié)小禮物裝飾。

　　E、整個景區(qū)河彎內(nèi)用花燈進(jìn)行裝飾。

　　F、在接官亭，悅來客棧，還珠亭；陸戲臺布置音響，播放圣誕音樂。營造節(jié)日氣氛。

　　（五）明清宮苑

　　時間：12月25日9：00地點：午門明星見面會會場

　　1、氛圍營造：會場布置成一個圣誕節(jié)慶世界，門口設(shè)置2個圣誕老人氣�；蚴フQ樹，會場懸掛各式圣誕裝飾品。主持人穿上圣誕老人服。

　　2、明星見面會互動安排：

　　A.節(jié)目開場前圣誕老人從觀眾人群中穿梭而過，不時地從長筒襪里掏出圣誕禮物散向觀眾。

　　B.在文藝表演或觀看明星見面會資料（約20分鐘）后，開展10分鐘互動：互動過程中派發(fā)圣誕小禮物。

　　C.明星正式出場（約30分鐘）：觀眾與零距離明星接觸，參與明星訪談，與明星共唱圣誕歌，獲明星簽名圣誕賀卡。

　　l可能參加的劇組為：《王昭君》、《大明奇才解縉》、《濟公》、《薛仁貴傳奇》、《女子戲班》、《中天》、《少年楊家將》等，具體待定。

　　四、行程參考：

　　第一天24日：抵達(dá)橫店入住賓館，用中餐后游圣誕節(jié)的童話樂園廣州街/香港街，觀看大型水戰(zhàn)“怒海爭風(fēng)”，感受“香港”繽紛圣誕的浪漫；17：30國貿(mào)大廈用豐盛的“平安夜自助大餐”，在浪漫、溫馨、詳和的圣誕氛圍中享受中西美味。（或去汴京大酒店參加“溫馨浪漫平安宴”，品嘗熱騰騰的火鍋美味），用餐后回房休息片刻。

　　19：30前往江南水鄉(xiāng)，震撼體驗影視特技“暴雨山洪”，參加夜江南的激情假面篝火狂歡晚會。

　　22：00返回賓館參加國貿(mào)大廈的圣誕濃情Party，精彩表演、快樂互動、幸運抽大獎。

　　24：00聆聽圣誕鐘聲，燃放禮花，美好祝愿。

　　第二天25日：賓館用自助早餐，赴明清宮苑參加明星見面會圣誕節(jié)互動，與明星共度不一樣的圣誕節(jié)。中餐后，結(jié)束橫店圣誕之旅，返回溫馨的家。門票價格：42+42+20=104元（門市價160元）。

　　用餐：平安夜自助48+普通餐30元+早餐10元=88元（門市價128元）住宿：國貿(mào)（三星）100元/人車費：120元。

　　旅游帽保險全程導(dǎo)游服務(wù)10元合計：底價422元/人。

　　報價：418元1.4米以下小孩子198元（需要2個大人同行）。

　　12月23日

　　蜘蛛俠酒會圣誕盛宴-環(huán)球自助餐成人每位RMB288兒童每位RMB228。

　　幸運抽獎中獎面達(dá)30%，獎品有25寸名牌彩電、名貴洋酒、酒店住房券等。豐盛的圣誕大餐：挪威三文魚、美國湯姆火雞、龍蝦湯、圣誕布丁。時尚酒會、非常周末樂隊、驚險雜技、神奇魔術(shù)、動感熱舞、歡樂游戲。

　　12月24日

　　蜘蛛俠神秘圣誕酒會狂歡盛宴-環(huán)球自助餐。

　　貴賓每位RMB888成人每位RMB698兒童每位RMB558。

　　幸運抽獎中獎面70%，獎品有索尼數(shù)碼攝像機、韓國五日豪華游、名牌彩電等且每人均有圣誕禮品。

　　豐盛的圣誕大餐：美國牛排、挪威三文魚、圣誕火腿、美國湯姆火雞、龍蝦湯、圣誕布丁。

　　時尚酒會、非常周末樂隊、驚險雜技、神奇魔術(shù)、動感熱舞、歡樂游戲（購兩張全價票加RMB199元即可獲當(dāng)晚高級間一間）。

　　蜘蛛俠池畔圣誕酒會狂歡盛宴-游泳池畔。

　　貴賓每位RMB888成人每位RMB698兒童每位RMB558。

　　幸運抽獎中獎面70%，獎品有索尼數(shù)碼攝像機、國際機票、名牌彩電等且每人均有圣誕禮品。

　　豐盛的圣誕大餐：美國牛排、挪威三文魚、圣誕火腿、美國湯姆火雞、龍蝦湯、圣誕布丁。

　　時尚酒會、非常周末樂隊、驚險雜技、神奇魔術(shù)、動感熱舞、歡樂游戲（購兩張全價票加RMB199元即可獲當(dāng)晚高級間一間）。

　　空中浪漫晚宴套房圣誕夜-行政酒廊每套（2人）RMB1998。

　　全城頂層頂級餐廳法式晚宴、浪漫燭光雙人波士頓龍蝦牛扒大餐、小提琴桌邊演奏當(dāng)晚免費贈送全景套房一間，每套均贈送名貴禮物一份，僅限10套。

　　12月31日

　　蜘蛛俠酒會新年盛宴-環(huán)球自助餐成人每位RMB288兒童每位RMB228

　　幸運抽獎中獎面達(dá)30%，獎品有25寸名牌彩電、名貴洋酒、酒店住房券等豐盛的圣誕大餐：挪威三文魚、美國湯姆火雞、龍蝦湯、圣誕布丁時尚酒會、非常周末樂隊、驚險雜技、神奇魔術(shù)、動感熱舞、歡樂游戲。

　　圣誕節(jié)餐廳促銷方案 12

　　一、活動背景和目的：

　　圣誕節(jié)對于每個酒店來說都是一個契機，是一個盈利的契機，是一個形象展示的契機；是一個回報客戶的契機，是一個溝通的契機。對于五州酒店來說更是如此。因此說，酒店要從全年經(jīng)營周期的高度考慮圣誕節(jié)，而不僅僅是一個節(jié)日促銷。

　　二、整體策劃：

　　1、活動主題；“繽紛圣誕，情滿五洲”

　　2、目標(biāo)定位；商務(wù)客人、企業(yè)團體、白領(lǐng)及白領(lǐng)以上階層等收入屬于中高水平的消費人群

　　3、廣告文案；

　　親情篇：一家三代圍坐在圣誕餐桌旁，暖融融的親情蕩漾在每個人的心頭，一種溫馨的家庭氛圍下，每個人都有了家的感覺，心靈有了停泊的港灣，彼此眷戀地對望著，深情地發(fā)自內(nèi)心最柔軟的聲音：“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”

　　友情篇：偶爾的繁忙，不代表遺忘；圣誕的到來，愿我的朋友心情蕩漾；未曾送到的問候，這次一定補償；所有的祝福，統(tǒng)統(tǒng)凝聚在今晚：“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”

　　愛情篇：因為有你，我的生命里有了安定和緩慢“執(zhí)子之手，與子攜老”的山盟海誓隨著圣誕老人乘坐的由馴鹿拉的雪橇，從挪威到這里留下深深的雪痕，一直向更遠(yuǎn)的地方延伸著…當(dāng)圣誕雪花漫天飄零的時候，但愿我們永遠(yuǎn)都保持著能夠融化掉美麗雪的.微笑，而此時此刻，只有一個單純美好的愿望：“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”

　　三、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾

　　酒店整體氣氛布置：

　　給各營業(yè)區(qū)人員發(fā)圣誕服裝，由圣誕老爺爺為客人服務(wù)，給小朋友發(fā)禮品。

　　安排六名圣誕天使迎賓.

　　酒店大堂安排兩名圣誕老人和小丑發(fā)禮品。

　　酒店大堂提供照相留影服務(wù)。

　　附酒店外墻裝飾建議

　�。ńㄗh一）可參考香港半島酒店外墻裝飾

　�。ńㄗh二）

　　酒店門口及大堂參考：

　　停車場布置：

　　注：只要在停車場四處裝上四棵如圖上的圣誕樹，相信停車場就會很有氣氛

　　前臺布置：

　　注：下面的三角彩旗也可以不要

　　四、促銷內(nèi)容

　　（1）浪漫時光：（西餐廳）

　　時間：20xx年12月24日--25日19：00——24：00

　　餐桌布置：大紅的桌布、擺放著圣誕蠟燭，香檳，鮮艷的圣誕花，閃耀的燭光，無不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。

　　內(nèi)容：燭光晚宴、情侶套餐。適合戀人、情侶。

　　氣氛布置：全場燭光，放輕音樂，強調(diào)安靜祥和，浪漫溫馨氣氛。

　　套餐票價：188元/套（兩人）

　�。�2）溫馨歡聚（中餐廳）

　　時間：20xx年12月24日--25日18：00——20：00

　　內(nèi)容：凡當(dāng)晚到中餐就餐，按桌每桌送紅酒1-2瓶，熱菜兩道

　　建議這兩天的價格可比平時高約30%

　　派一魔術(shù)師穿圣誕老人到各包廂變出禮物送給老人小孩

　�。�3）激情五洲圣誕狂歡夜（夜總會或三樓大廳）

　　時間：20xx年12月24日20：00——02：00

　　亮點1、邀請專門演出隊伍精彩演繹繽紛圣誕的節(jié)目

　　亮點2、聘請臺灣歌手作為晚會特邀佳賓亮相，以營造圣誕晚會最HI氣氛

　　人選有：

　　七郎（代表作有：一卡手指、解酒、酒醉固定人）包機票往返（接機及食宿酒店包）

　　全程：5萬元

　　翁立友（代表作有：手中情、我問天、堅持等）包機票往返（接機及食宿酒店包）

　　全程：8萬元

　　晚會表演節(jié)目約12個，費用約8000元

　　以上演出隊伍及臺灣歌星由一家演出機構(gòu)全面負(fù)責(zé)（供參考）

　　亮點3、“圣誕舞會”：

　　舞會中將有部分專業(yè)領(lǐng)舞者參與

　　聘請專業(yè)打碟DJ

　　配上夜總會的燈光設(shè)備。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空，大家可以盡情歌舞，享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。

　　亮點4、自助餐：臺上將備有精心特制的圣誕熱飲，花樣繁多的節(jié)日甜點，琳瑯滿目的世界風(fēng)味佳肴，更有香濃地道的咖啡，口味純正的雞尾酒以及香醇的極品香檳……

　　亮點5、穿插抽獎活動（獎品主要以酒店的客房、餐券為主，且必須在下次消費時才能使用，以形成一種可持續(xù)發(fā)展的節(jié)慶活動）

　　亮點6、由主持人以游戲的方式與臺下來賓互動，增加氣氛

　　氣氛布置：熱烈、明亮、歡快

　　票價：288元/張

　　五、效果評估預(yù)測：

　　20xx年圣誕節(jié)即將來臨，根據(jù)其它酒店往年市場分析，圣誕節(jié)這兩天人們反映十分熱烈，場面也特別火爆。今年圣誕節(jié)為了讓人們體會到東方五洲大酒店的開張以來的輝煌氣勢和我們酒店獨特的圣誕文化氛圍，力爭做到比別的酒店更具節(jié)日氣氛；并在裝飾和布置以及圣誕套餐上推陳出新，突出新穎和獨特；加大廣告宣傳力度，提高酒店的知名度和美譽度，維持原有顧客，增加潛在消費群。達(dá)到在經(jīng)濟利益增長的同時，最大程度的達(dá)到良好的社會效益。

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