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描寫美食的作文匯編15篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編整理的描寫美食的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
描寫美食的作文1
我的家鄉(xiāng)——車頭，有許多特色小吃。我記憶最深莫過于家鄉(xiāng)的米果了。
我最喜歡做米果的這一天了。我盼呀盼，這一天終于來到了。早上太陽公公與我招手見面，我到了奶奶家，便看見桌子上有大團(tuán)像球似的米果。小姨、姑姑她們圍在一起，我見她們每人從那大團(tuán)米果里挖了一小團(tuán)，搓了幾下后，就捏成一個(gè)個(gè)圓圓的球，再用那個(gè)“機(jī)器”一壓，就壓出一塊塊鉸子皮似的小圓餅來。我見小姨做了一個(gè)好像鞋子一樣的米果，我就把它稱為“鞋子米果”。還可以把米果搓成一根根手指模樣。全部做好了，就可以放在灶上蒸了。
我最感興趣的還是炸的米果。是用香芋磨成的'。外婆最愛做炸米果了。一進(jìn)她家，首先映入眼簾的是外婆手里提的桶，里面是像泥漿一樣的米果漿。只見外婆用手捏到再用手用力舀一下，那個(gè)泥漿似的小球就會(huì)掉到鍋里炸了。
兩家的米果非常快就熟了。我吃著又軟又香的米果，心里有說不出來的快樂。一邊吃一邊想：“真好吃，我還想再要一點(diǎn)兒�！�
雖然米果不是最好吃的，但是，米果卻已成了人們最常見、最愛吃的食品了。還聽說過年吃了米果可以消除你在以前的所有倒霉事，可以把它們吃得干干凈凈！
描寫美食的作文2
我出生在湖北省襄陽市，那是一個(gè)依山傍水的美麗的古城。今天，我來為大家介紹一下家鄉(xiāng)的美食——豆腐面。
豆腐面十里飄香，走在大街上，一聞到豆腐面的香氣就不由自主地走進(jìn)店里，想要一飽口福。豆腐面的看相也好，富有彈性的粗面條浸在紅紅的湯里，一塊塊金黃色的油炸豆腐伴著綠色的香菜，晶瑩的綠豆芽散落其間，真是令人垂涎三尺！
豆腐面的做法也比較簡單，店里來了客人，隨手抓起一把粗面條，丟入已經(jīng)燒開水的.大鍋中煮上一會(huì)兒。將煮熟的面條撈進(jìn)碗里，加上湯水，倒上紅紅的辣油，在丟入早已炸好的豆腐和切好的香菜，這樣，一碗色香味俱全的豆腐面就做成了。
再吃豆腐面的時(shí)候也非常有意思，吃面條的時(shí)候，我喜歡把面條和豆腐都卷到筷子上，然后張大嘴，一口吃進(jìn)嘴里，然后再慢慢地嚼，讓豆腐面濃濃的香味與辣味在口腔里蕩漾，然后一下子將它們吞下，再嚼上一口又脆又爽口的豆芽，把那一股香濃的味道和豆芽的清爽結(jié)合起來，真的是無比美味呀！
有一次，我再吃豆腐面的時(shí)候，店主剛上上來我就迫不及待的大吃了起來，很快就把面吃完了，湯還是燙的，于是我抱起了碗就大口大口地喝湯，結(jié)果沒想到辣到嗓子眼了，我眼淚都出來了，還好旁邊有一碗涼豆?jié){。等好了以后，感覺特別的爽。從此，我給豆腐面取了一個(gè)別名——“辣又爽”。
描寫美食的作文3
年初四一早，我和媽媽去菜場買菜，看到那一條一條小巧的春卷，我也是動(dòng)了心。于是，我心血來潮，就讓媽媽買了三袋，兩袋甜的，一袋咸的，并讓她給我來炸。
終于，可以炸春卷了。我卷了卷袖子，心想;就讓我大顯身手，搖身一變?yōu)閺N神吧！我先拿出甜的和咸的春卷各十個(gè)。然后提起一同滿滿的油倒了半鍋，接著將火開成大火，看著鍋等待油熱起來，等待時(shí)我一想馬上就可以吃到金燦燦的春卷，我想把春卷燒好的決心又多了一分。想著想著，鍋中就出現(xiàn)了一些白煙，我看著這鍋熱油，十分開心，于是直接將春卷扔了進(jìn)去，結(jié)果油濺了一身......我惱怒地翻動(dòng)著春卷，發(fā)現(xiàn)，春卷竟有些焦了！我趕忙把火關(guān)小，然后小心地翻動(dòng)著。看著這么多個(gè)春卷我簡直是口水直流“三千尺”，一想到那酥酥脆脆的表皮，那細(xì)柔而又香甜的味道誰又忍得住？于是我心中就趕緊催道：小小春卷快快好，可別讓我等太久！就這樣，時(shí)間一分一秒地過去了，終于，春卷炸好了！我飛快的將春卷放入盤中并將火關(guān)掉，拿起筷子就往嘴里放�？上А靶募背圆涣藷岽壕怼�，我吃到的.是個(gè)豆沙的春卷，熱乎乎的豆沙就燙到了我的舌頭，讓我“嘶嘶”的吹著舌頭。過了一會(huì)兒，春卷就變得不燙不冷，極易入口了，我拿起一個(gè)就往嘴里放，這脆皮與軟軟的餡真是絕配��！
春卷的做法這么簡單，而且味道這么好，你是不是也動(dòng)心了呢？那就炸一炸春卷嘗到它的美味吧！
描寫美食的作文4
不管是三歲小孩，還是背井離鄉(xiāng)的“工作族”，還是在家中曬太陽閑聊，六十出頭的爺爺奶奶，只要是我們老家江西泰和州上村的人，說到糯米丸子都會(huì)忍不住淹口水的，仿佛口中有一股香濃的味道溢出來。
糯米丸子是我們家鄉(xiāng)年夜飯家家戶戶的必備菜，它是由糯米和肉餡蒸熟的。做法很簡單，我也會(huì)。下面讓我教教大家吧！首先把糯米放在水里浸泡20分鐘左右，在這段時(shí)間呢，我們可以開始做肉餡了——把肉切成碎末，把馬蹄削好皮，切成丁，再把它們兩個(gè)放到一塊兒攪合攪合，撒上鹽，加少許醬油，攪拌均勻就可以啦！餡做好了，糯米浸泡的時(shí)間也到了，撈起來晾干點(diǎn)。等糯米沒什么水了的`時(shí)候，就可以把餡搓成球，讓它在“糯米浴”中滾一圈白，放入盤子里。一個(gè)個(gè)糯米丸子把盤子擠滿了，就往鍋里加清水，放上蒸籠，大火蒸，水沸騰20分鐘就可以出籠了。
一盤熱氣騰騰，晶瑩剔透的糯米丸子就大功告成了。夾起放入口中，糯米仿佛一下子就“融化”了，剩下的餡，一口咬下去，脆脆的，一股鮮香氣充滿嘴里，讓我久久不能忘懷。
聽媽媽說，糯米丸子之所以被做的圓圓的，寓意著全家人團(tuán)團(tuán)圓圓，幸福美滿！
描寫美食的作文5
我特別喜歡吃奶奶做的飯，尤其是喜歡奶奶做的餡餅。
別看是一個(gè)個(gè)小小的餡餅，里面的學(xué)問可大了。首先要用奶來和面，有時(shí)還會(huì)加上雞蛋。餅里的餡也是各式各樣的，有肉的，有菜的，有豆沙的，還有海鮮的。
然后把電餅鐺里倒上一點(diǎn)花生油，把做好的餅放進(jìn)去。如果是做餡餅，正好一次做四個(gè);如果是做蔥油餅，就可以做一個(gè)像電餅鐺一樣大的了。
接下來，就是靜靜的等上幾分鐘。不一會(huì)兒，一股股誘人的味道就會(huì)鉆進(jìn)我的鼻子。就算是呆在自己房間里，噴香噴香的氣味也會(huì)從廚房飄過來誘惑我。等奶奶一打開電餅鐺，哇，濃濃的'香味一下子就把我包圍了。
用木鏟把熱氣騰騰的餡餅裝進(jìn)盤子里，看著焦黃焦黃、油汪汪的餡餅，我都有些等不及了。趕緊一邊呼呼地吹氣，一邊使勁地聞著餡餅的香味。最后我終于忍不住了，輕輕地咬上一小口。啊。真是天下第一美味呀!絕對(duì)讓你吃了一個(gè)還想吃，吃了一個(gè)還想吃……
怎么，你不信?那么就去問問我的好朋友楊鐸，上次他可一口氣吃了七個(gè)呢。如果你也想吃，就來找我玩兒吧。我一定讓奶奶做好香噴噴的餡餅等著你。
描寫美食的作文6
幸福的美食就是我在外婆家吃的美味酸菜魚。我一吃到酸菜魚，簡直就讓人吃了一碗還想再吃一碗，回味無窮啊。
以前我到外婆家的時(shí)候，外婆總是會(huì)問我，中午要吃什么��？我的腦袋都不用經(jīng)過認(rèn)真思考，脫口而出，“我最想吃吃酸菜魚�！蓖馄乓宦牭较�，就穿上鞋，帶上包，立馬走到附近的菜市場買一條草魚，買一點(diǎn)酸菜與酸蘿卜，再買一些調(diào)味品，基本上要買的材料齊全了。外婆一進(jìn)門，就直徑來到廚房熱鍋、放油，開始煎魚，再放買來的食材開始煮魚。我看到外婆在廚房里忙里忙外，香氣撲來，不一會(huì)兒，外婆就端著滿滿一盆色香味俱全的酸菜魚放在桌上。哇！原來是酸菜魚新鮮出爐了，嫩嫩的魚肉，酸酸的蘿卜，微辣的湯。我夾起一片嫩白的魚肉放到嘴里，哇……好好吃，好新鮮��！外婆被我夸得樂呵呵，媽媽也笑了，大家都笑了。我叫外婆與媽媽一起嘗一嘗，她們嘗了一下，喝了幾口湯，她們異口同聲的說：“今天煮的酸菜魚非常好，非常非常的好吃�！蔽页燥柫耍樕�、額頭上正淌許許多多像黃豆一般大小的汗珠，沉浸在幸福中啊。此時(shí)媽媽說：“外婆為了我不餓肚子，為了讓我吃上我喜歡的酸菜魚，不顧外面猛烈的太陽，在烈日下為買魚，而且一回家連一刻都沒有休息，做了我最喜歡的酸菜魚。”看著外婆我流下了非常感動(dòng)的`淚水。
這一餐讓我感到無比的幸福，因?yàn)檫@幸福的美食包含了外婆許多的愛。
描寫美食的作文7
今天上午我們班舉行了美食會(huì)。
美食會(huì)開始了，老師為了引導(dǎo)同學(xué)們介紹，老師先來介紹她做的美食——蒸槐花，老師告訴我們，先把槐花洗凈晾干，再把面粉和槐花拌在一起，最后在籠里蒸，蒸一二十分鐘，就可以吃了。吃的時(shí)候，再放些白糖，就更香甜可口了。在老師的帶動(dòng)下，帶美食作品的同學(xué)們也紛紛介紹自己做的美食，第一個(gè)介紹的同學(xué)是李姝瑤，他做的美食的名字叫蜂蜜核桃仁，她向我們介紹了他做蜂蜜核桃仁的過程：
1：把剝開的.核桃仁洗凈。
2、開大火，將適量的蜂蜜倒進(jìn)鍋里。
3、蜂蜜熱了以后，把核桃仁放鍋里。
4、加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻炒。
5、鍋里的蜂蜜快熬干的時(shí)候，開小火。
6、蜂蜜熬干后，將核桃仁取出，晾涼即可。
聽著李姝瑤介紹的美食我就直流口水。我急切想品嘗她的美食。他介紹完了，又有七八個(gè)同學(xué)介紹，大家介紹完，老師就讓同學(xué)們做的美食拿到了講臺(tái)上，讓同學(xué)們一排一排上去品嘗，一會(huì)，輪到我們排品嘗同學(xué)們拿的食物時(shí)，我看到王政普拿著勺子在吃席一鳴做的米飯的時(shí)候，他仰著頭，張著大嘴，但拿勺的手不聽使喚，米卻倒不進(jìn)嘴里，看到他那滑稽的表情老師和同學(xué)們都忍不住捧腹大笑。最后老師讓我們?cè)u(píng)出美食王，同學(xué)們?cè)u(píng)出的美食王是李姝瑤和席一鳴。
看！我們這個(gè)美食會(huì)舉辦的多么成功。
描寫美食的作文8
一天晚上，我做了一個(gè)神奇的夢，夢見我來到了一個(gè)陌生的地方。
有一座用餅干制成的巨大城堡。我還沒來得及明白它為什么這么大，突然一個(gè)精靈從城堡里出來了。他穿著綠色的衣服，戴著綠色的尖帽子，長著一雙蜻蜓一樣的翅膀，全身閃閃發(fā)光。我問他:你是誰？當(dāng)我目不轉(zhuǎn)睛地盯著他時(shí)，他笑著張開嘴說，我是城堡里的'綠精靈。歡迎來到美食王國。國王讓我?guī)闳タ礊槟銣?zhǔn)備的房子，然后四處走走看看。好吧，那我們走吧，我高興地回答。
來我家之前，我被眼前的一切驚呆了。這房子是巧克力做的。走到門口，發(fā)現(xiàn)門是檸檬做的。進(jìn)屋一看，玻璃是果凍做的，枕頭是棉花糖做的，地毯是餅干做的，床是巨型方糖做的，桌子是面包做的，水和各種飲料從水龍頭流出。我興奮地環(huán)顧四周。突然，小精靈說:我們出去看看吧。我來到街上，發(fā)現(xiàn)了由各種食物制成的房子，包括蔬菜、糖果和水果我正要撲上去嘗一嘗，被一陣急促的鈴聲吵醒。
當(dāng)我醒來時(shí)，我看了看7點(diǎn)鐘的手表。該起床去上學(xué)了。剛剛發(fā)生的一切都是一場夢。帶著這個(gè)神奇的夢，我高高興興的去上學(xué)了。
描寫美食的作文9
過橋米線是云南的風(fēng)味小吃，我對(duì)它是情有獨(dú)鐘，這不，剛上完課媽媽便帶我到路邊的一家米線館去吃米線。
店主先隨手抓起一把事先準(zhǔn)備好的米線，放在漏勺里在開水里燙上2分鐘熱氣騰騰的米線就出鍋了。
“來啦!”我興奮地喊道，一大碗紅色的美食端了上來，仔細(xì)一看原來是米黃色的.湯汁里放著紅通通的辣椒油，晶瑩透亮的米線上面漂浮嫩綠的香菜，看著讓人直流口水。一種濃郁的高湯味帶著米線獨(dú)有的特殊米香味一起鉆入了我的鼻孔。我再也無法抵擋這美食的誘惑，趕緊喝上一口湯，頓時(shí)感覺身上的每一塊肌肉都得到了營養(yǎng)的補(bǔ)充。那湯是用上等的雞加上大骨熬制而成，再配上銀耳、雞絲、香菜、韭菜、豆芽，還有那香噴噴、白晶晶的米線，組成出一幅美好的味視圖。油而不膩，咸而不渴，既渾然一體，又層次分明。我細(xì)細(xì)地喝著湯品著味，真美味呀!接著，我又用筷子夾起一根米線，米線在燈光的照映下，像玉一般閃亮;我用口吹了吹，再放進(jìn)嘴里，那米線滑如絲錦，并富有彈性，它從我的舌尖一直滑到我的舌根，那種絲滑的感覺真是無與倫比。我用牙齒輕輕一咬，那感覺像是一根像皮筋，拉得很長，
順勢從中剪斷，再彈回來，我從未體驗(yàn)過這樣的感覺，不一會(huì)兒，一碗米線被我狼吞虎咽地吃完了，那味道真令人回味無窮啊!
啊!我愛云南的風(fēng)味米線!
描寫美食的作文10
一次出去玩，偶然吃到了油烙餅，從那以后便一直念念不忘。油烙饃種類繁多，有甜的、咸的、芝麻的、麻辣的…
每品嘗一口你就會(huì)得到不同的享受。油烙饃之所以惹人喜愛，是與它的制作工藝分不開的。
油烙饃的制作過程非常講究
首先在選料上，要選用那種白而細(xì)的上乘面粉，作為制作的'基本原料。
和面時(shí)面和水的比例至關(guān)重要：水少饃易焦，水多饃就提不起來。面和好后，用搟面杖搟成平而勻的大面皮，然后將大蔥剁成碎末，配以姜末、蔥花、味精、精鹽、麻油等佐料制成饃餡，將饃餡均勻地鋪在面皮上，把面皮卷成一根面棒，再擰幾圈，把面棒豎著放在桌子上，用手按頂部，把面棒按成圓的面塊，再用搟面杖搟成厚薄適當(dāng)?shù)拿骘灐?/p>
面餅制成后，下一步就是下鍋烙烤了。如果將整個(gè)烙饃過程比作一場戰(zhàn)爭，那么烙烤就是決定這次戰(zhàn)爭勝負(fù)的最后一次沖鋒了。俗話說得好“烙饃孬與好，功夫火上烤�！崩涌厩�，先把鍋燒燙，然后用芝麻油擦鍋。對(duì)爐火溫度和烙烤時(shí)間要嚴(yán)格把關(guān)，稍一疏忽，就可能前功盡棄。在烙烤過程中要不停地翻動(dòng)面餅，使之均勻受熱，見烙饃呈黃色即可。這樣，一塊香氣四溢、色味俱佳的烙饃便制成了
如果說烙饃是一種創(chuàng)造，那么吃饃簡直是一種享受。庭院中放一張小桌兩碟咸菜，一人一碗稀粥，烙饃放在一個(gè)大竹盤中，人們邊吃邊喝，邊談邊笑，一副恰然自得的神情，甜饃直甜到心底，辣饃辣得人流汗。人們嚼著不同味道的烙饃，不也正是在品味著生活的不同味道嗎？
描寫美食的作文11
我的家鄉(xiāng)柳州，美麗富饒、城市繁榮，只要你來了，就會(huì)舍不得回去，但柳州最有名的還得數(shù)那鮮香麻辣的地地道道的螺獅粉了。
螺獅粉具有酸、辣、咸、鮮、燙的獨(dú)特風(fēng)味，由柳州特有的軟滑爽口的米粉，配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些爽口的配料，再淋上一大勺滾燙滾燙的螺獅湯，一碗色香味俱全的螺獅粉就做成了。不過，你別小看這螺獅？湯，它可有講究了，它是以青螺作為主料，加上五香、八角等幾十種香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺獅湯淡而無味是不會(huì)有人看一眼的，精心熬制的螺獅湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點(diǎn)，一般是用一個(gè)大鐵鍋來煮，骨頭、螺獅浸在鍋里，湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油，散發(fā)著濃郁的辣香。
當(dāng)你看到一碗正宗的螺獅粉時(shí)，你肯定會(huì)食欲大開，瞧，晶瑩白滑的米粉和翠綠的`鮮菜浸在殷紅的辣油里，而被炸得金黃酥脆的腐竹也點(diǎn)綴在其間，花生、黃花菜、酸筍，披上油亮的紅油外套，沾沾自喜，令人垂涎三尺�？梢院敛槐苤M地說，螺獅粉是柳州第一小吃！走在柳州街頭，總能聞到風(fēng)味獨(dú)特的螺獅香，那游離在空氣中若有若無的酸辣美味，以及“吸榴吸溜”的吸粉聲，構(gòu)成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風(fēng)景線。
描寫美食的作文12
世間美味無數(shù)，可是我認(rèn)為最美味的還是我爸爸做的“木頭”茄子。
做法其實(shí)非常的簡單，只需要兩種主要食材，茄子和花生。拿出三根茄子，用滾刀圈斜著切成塊，用鹽水浸泡十分鐘左右讓茄子有點(diǎn)咸味。
然后開始做醬料了，首先在碗里加一些醬油，然后撒一點(diǎn)兒鹽，再放入少許白糖，滴幾滴蠔油，攪拌均勻。接著在冷鍋里倒油，油溫升上之后把剛剛制成的醬料放鍋里中火翻炒至爆出很大的香味，再將醬料盛出來備用。
不用洗鍋直接再加點(diǎn)油，放茄子爆炒，直炒至茄子八成熟，放醬料小火翻炒到每一塊茄子裹上醬汁，然后加入剛淹沒過茄子的水量，小火慢燉，直至茄子軟到不能再軟，此時(shí)便可連著湯把茄子盛出來。
花生末是提前做好的，也是這道菜的點(diǎn)睛之筆。優(yōu)選上等的花生，現(xiàn)場炒制，再用專門的.研粉機(jī)，把花生研成花生末，此時(shí)花生的香味早已縈繞于我的鼻間，讓我忍不住想嘗一口。用筷子夾起浸在醬汁里的一塊軟糯的茄子，放在花生末里打個(gè)滾，讓茄子沾滿花生末，此時(shí)整塊茄子便成了一小塊木頭，這也是“木頭茄子”的名字之由來。吃一口木頭茄子再配上一口湯，那簡直是人間美味。每次爸爸做這個(gè)菜的時(shí)候，我保證能足足多吃一碗飯，我想，這道菜之所以做得如此美味不是因?yàn)樽龇ㄓ卸嗝磸?fù)雜，而是創(chuàng)作這道菜的感情。正是因?yàn)槲覑鄢�，所以每次做這道菜，爸爸都付出了極大愛與耐心。
其實(shí)爸爸還會(huì)做很多好吃的美食，美食帶給我幸福感，讓我品嘗到家的味道。
描寫美食的作文13
在游覽北京名勝古跡之余，當(dāng)然就是品嘗北京的特色了，對(duì)于我這個(gè)小吃貨來說，也是最在意的事情。北京的特色首當(dāng)其沖的就是老北京烤鴨。第一天晚上，我們就來到了有名的'“全聚德烤鴨”。就坐后，服務(wù)員遞過來一張精美的菜單，媽媽單刀直入點(diǎn)了鴨子，又點(diǎn)了幾個(gè)特色配菜，我看著那惹人眼球的圖片介紹，只能悄悄地將快要流出的口水咽了回去……
等待總是漫長的。“服務(wù)員阿姨，我們的烤鴨好了沒有啊……”“馬上好，請(qǐng)您稍等!”，我只好眼巴巴地看著一只只烤鴨從我眼前經(jīng)過，被送到了別人的餐桌。終于，如見親人般，看見一位帶高帽的廚師推著烤鴨車緩緩來到我們跟前，我緊緊地盯著烤鴨，瞬間感覺它怎么那么漂亮啊，金燦燦地冒著油光，撲鼻的香味讓我咽了好幾次口水。只見廚師不慌不忙地先將鴨皮用刀一片片割下來，麻利地在盤子里擺成一個(gè)花形，很快第二盤用剩下的鴨肉擺好的盤子也上桌了。
我們終于可以啟動(dòng)了。我先拿出一片餅子放在手心，再用蔥絲沾了醬抹在餅上，最后夾了幾片鴨皮和鴨肉，把餅一卷，輕輕咬上一口，真香!脆香酥，但不油膩，總之色香味俱全，讓人回味無窮，我情不自禁地豎起了大拇指!
“慢點(diǎn)!”在媽媽的“責(zé)怪”聲中，我一口氣吃了好幾個(gè)，摸摸鼓起的肚子，我自己都笑了，“媽媽，太好吃了!”。今天，讓我的舌頭可是過足了癮，這舌尖上的美味，不愧為京城一絕，讓我至今都無法忘懷!
描寫美食的作文14
“民以食為天！”多好的一句話，只要一談到吃大家都開始躁動(dòng)起來！
我是一位灼熱的火鍋愛好者，不管是自動(dòng)加熱火鍋，還是電磁爐火鍋，只要談到這兩個(gè)字，我就會(huì)立刻變得燥熱起來。
吃火鍋一定要吃辣，我是一個(gè)無辣不歡的人，每次把鍋端上來時(shí)總是冒著熱氣騰騰紅紅的湯，點(diǎn)綴著幾滴油花，非常的香。我二話不說把牛肉往里倒，然后開始經(jīng)歷垂延三尺的`等待，十秒鐘、四十秒鐘、一分鐘……來了！來了！激動(dòng)人心的時(shí)刻來了，我拿起筷子猛抬手肘，直叉鍋內(nèi)，手指一合叼起了一片黑色的，滴著辣油的牛肉，我抖了幾下，快速收回直接送到嘴里，細(xì)細(xì)咀嚼了幾下，“我的天！爽到想炸天”那朝天椒的味道與牛肉完美的結(jié)合在了一起，肉很嫩很彈在嘴里跳動(dòng)著，這辣是真酷！吃到了那辣椒的香味，又吃到了鮮美的牛肉，我心里的一個(gè)個(gè)辣椒爆開了花，好爽！舌頭麻麻的加上牛肉，我不禁嘖嘖贊嘆：“這味道好極了！”我每次吃火鍋都會(huì)品味道很長時(shí)間，導(dǎo)致鍋里的牛肉都煮化了。
我邊吃邊贊嘆，嘴里的辣味漸漸交織！旋轉(zhuǎn)！凝聚！升華！我又提起了一片牛肉放進(jìn)嘴里，好香！這香味難以形容，像入口即化的棉花糖，又像燉肉！我漸漸的忘了自我，跳躍在火鍋的世界里，這種美味令我欲罷不能自拔，就像老鼠愛大米一樣！
“民以食為天！”火鍋，現(xiàn)在很流行的一種美食，吃著！吃著我似乎永遠(yuǎn)地記住了它！
描寫美食的作文15
【蛋餅翻身】
母親不善煮飯，唯有蛋餅是她最擅長的，每每放學(xué)回家，便看見她在廚房里烙著幾張蛋餅。烙蛋餅需要不停地反復(fù)翻動(dòng)，輕輕鏟起，翻一個(gè)身，在輕輕鏟起，再翻一個(gè)身，蛋餅便松軟了許多，而嚼感卻又不失勁道。那一張張蛋餅不大，翠綠的蔥花像綠草般緊挨在蛋餅上，綠里透白，白里透黃，再滴上幾滴圓潤如紅琥珀的辣椒油在上面，蛋餅便浮出淡淡的清香，四溢在廚房里，讓人聞之即醉。
如今已是初中生，生活不再像以前那般風(fēng)平浪靜，卻時(shí)常驚濤駭浪，屢遭不順，回到家，垂頭喪氣的，但不管如何，母親留在桌上的蛋餅都不會(huì)變味，輕輕一咬，撕碎蛋餅清脆的外衣，里頭的肉餡和湯汁便滑入口中，濃香四溢，回味無窮，熱浪滲透全身，舒筋活血，心情也好了許多。
學(xué)業(yè)不順的我每每回家便會(huì)端起盤蛋餅細(xì)細(xì)品味，而蛋餅也好似良藥，平撫了心中的創(chuàng)傷，忘卻了學(xué)業(yè)的'不順。
一日傍晚，作業(yè)正做得煩躁，母親端來一盤熱騰騰的蛋餅，看著母親，滿頭是汗，氣喘吁吁，絲絲頭發(fā)還粘在臉頰上，卻還帶著微笑。我邊吃母親邊坐在一旁看著。
“為什么老是烙蛋餅��？”我疑惑地問道，母親卻只是笑笑沒說話。
二日清晨，早餐盤子下夾著一張紙條，上面寫到：“烙蛋餅要翻身啊，吃了蛋餅，你的學(xué)業(yè)也就咸魚翻身了啊�！�
母親烙蛋餅大概就是母愛吧，這也許是一種“迷信”，又或許是表達(dá)愛的一種方式。
餅香軟，汁鮮美，“翻身”的美好寓意烙進(jìn)了蛋餅，也烙進(jìn)了我心。
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