【精選】學做菜作文合集五篇

　　無論是身處學校還是步入社會，大家一定都接觸過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那要怎么寫好作文呢？下面是小編收集整理的學做菜作文5篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

學做菜作文 篇1

　　今天，我看到電視上許多3歲小孩會做菜，想想我10歲了仍然不會做菜，我不服，決心爸爸“申請”學做菜，爸爸愉快地答應(yīng)了。

　　首先，爸爸先端來一些米，然后說：“現(xiàn)在開始洗米嘍！”爸爸又對我說洗米洗4-5次就夠了，不用洗太多，可能會把飯里的營養(yǎng)給洗掉；也不需要洗太少，可能會煮不熟。我就照著爸爸的話做了。做好后，爸爸對我說：“加點水進去，不需要太多，不然像稀飯那樣濕；也不需要太少，我們又不是吃干飯�！蔽矣终罩�爸爸做了。加完水后，我把米飯放進電飯煲里煮。

　　之后，爸爸教我怎樣拿刀，爸爸說：“手要放在菜的最左側(cè)，刀放在最右邊要切的部分，手盡量遠離刀�！卑职纸o我做了一個示范。做到一半時，我對爸爸說：“好啦，爸爸，該我來切了。”爸爸又把刀遞給我。我拿起刀，“撒撒撒”地切了起來。結(jié)果切得非常非常地小塊。爸爸又對我說：“不用切那么小塊，可以切大些，但也不要切得太大，不然人吃不下的'�！蔽以俅握罩�爸爸的話做了；當爸爸拿出洋蔥時，他拿著洋蔥對我說：“洋蔥直接切會刺進人眼睛，會流淚，所以浸泡一分鐘會好些�！闭f著，就把洋蔥放進水里浸泡。浸泡后，爸爸把洋蔥遞給我，我把它給切掉了。

　　浸泡、切完洋蔥后，爸爸開始教我洗鍋。他拿起抹布，打開水龍頭，爸爸用手抹布圍繞著鍋，洗了起來。洗完后，爸爸便開始教我炒菜。爸爸教我竅門：“炒菜是前面的東西翻到后面去，后面的東西翻到前面去�！闭f著，我用鏟子將把菜倒了進去，前翻后，后翻前。炒到一半時，我拿起了勺子，取了一整勺鹽，準備倒進去。爸爸卻上前制止我：“鹽不需要放太多，放半勺鹽的四分之一就夠了�！闭f完，爸爸只取了一點點的鹽，放了進去。

　　馬上就要把菜倒進盤子里了，爸爸對我說把鍋蓋上，烹飪一會兒，等煙冒出來15秒后，就可以倒入盤子里了。半分鐘后，煙冒出來了，我在心里默數(shù)：“1、2、3……”15秒后，我拿開鍋蓋，我拿起鏟子，把菜倒了出來。爸爸嘗了嘗，說：“廚藝不錯，還要加油！”我聽了，心里美滋滋的。

　　啊，第一次學做菜，使我感到做菜的樂趣。

學做菜作文 篇2

　　前不久去了趟同學家做客，結(jié)果對同學媽媽做的那道土豆燉肉很是念念不忘。

　　平時媽媽在家做的菜很是清淡，她工作又忙，像這樣得復(fù)雜的菜式她也很少做過。

　　放假的時候，我就想在家自己試試做做看。

　　礙于面子，我不好意思向同學的媽媽請教這個菜式的盆路烹飪烹飪方法，于是我想起了萬能的網(wǎng)絡(luò)。

　　打開電腦，在搜索欄中輸入“土豆燉肉”，果然，一整頁的菜譜看的我是眼花繚亂。

　　我很是興奮地找了個比較簡潔易懂，圖文并茂的教學網(wǎng)址。

　　終于開動起來了，心里不由地又緊張又欣喜。

　　因為事先有跟爸媽說過，他們已經(jīng)早早地幫我買了土豆和五花肉。

　　按照網(wǎng)上菜譜的方法，我先把五花肉洗凈，然后切成一到兩厘米的小方塊；接著又把土豆削皮，也切成了一兩厘米的小方塊。

　　做這些的時候，我的心里有些懊惱，因為平時很少幫媽媽做家務(wù)，所以刀功不好，切的形狀很不敢恭維，不過總歸還好，算是全切好了。

　　我打開磁爐，先熱了熱鍋，然后再倒了點油。等到油有點起小泡的時候，我把生姜和蒜倒進去炒了一小會，再關(guān)小火，把五花肉倒進去后開大火爆炒，接著又倒進了適量的水，加了些八角，醬油，鹽，料油，醋，再蓋上鍋，先把五花肉燉軟。

　　站在灶臺前，耳旁是電磁爐和抽油煙機的聲音，轟隆隆地有點煩悶，加上天氣有點熱，我身上的汗已經(jīng)出來了。

　　燉了好一會兒，我打開鍋看看肉的軟硬程度，接著又把土豆倒進去炒了會，再倒了些水。

　　又過了好幾分鐘，我開鍋，發(fā)現(xiàn)鍋中的水差不多了，土豆也差不過要軟了，因怕土豆晚倒進去，會太硬，索性再蓋鍋一會，結(jié)果不成想，水被燒干了，把五花肉的油也炸出來了。

　　還好我發(fā)現(xiàn)的.及時，趕緊關(guān)火出鍋。

　　看著盤子中，金黃色的土豆被油光閃閃的五花肉包裹著，還算挺有食欲的。

　　只可惜，土豆燉的有些過爛了。

　　爸爸媽媽卻很開心，畢竟，我自己自學做了一道新菜，而且還不算難吃。

　　我很開心，以后放假的時候，我會多學學做菜，幫爸媽分擔下家務(wù)。

　　因為學做菜，也是很有成就感的一件事。

學做菜作文 篇3

　　星期天，難得在家休息的爸爸對我說：“小翔，你這么喜歡吃番茄炒雞蛋，想不想學一學怎么做的呢？”我立刻點點頭，和爸爸走進廚房。做一份番茄炒雞蛋對爸爸來講是小菜一碟，可對我這個從來沒拿過鍋鏟、切過菜的新手而言，學起來可是一件高難度的事！

　　把打雞蛋的任務(wù)結(jié)束之后，我長長地舒了一口氣。接著就開始準備番茄。這個相對簡單，需要對切幾次。但是切的時候千萬要留神，番茄表皮有點滑，一不小心就會切到自己的手哦，我就差點受傷了呢！

　　一切準備就緒，開始炒菜。在爸爸的指點下，我像模像樣地把鍋放在爐子上開大火加熱，鍋熱后放進小半勺油，不一會兒油開始微微冒煙了。爸爸瞥了一眼說：“油熱了，火關(guān)小，可以放雞蛋了。先……”沒等爸爸說完，我一激動就把攪拌好的雞蛋和切好的番茄一起放進鍋里，就聽得“哧啦”一聲，鍋里立刻熱鬧了起來，幾滴油花飛濺到了我的`臉，火辣辣的疼；

　　爸爸只好出手相助，把火先關(guān)上，再把菜盛了出來。

　　爸爸把菜放在桌上，看了看，勉為其難地說：“第一次嘛，出‘事故’是很正常的，把廚房打掃一下吧！”

　　等爸爸走出去后，我偷偷地拿筷子嘗了嘗，有酸味，有糊味，不知怎地，我竟覺得比以前吃別人炒的更美味呢！

學做菜作文 篇4

　　星期天，我嘗了媽媽做的番茄炒雞蛋，我覺得很好吃，就也想做一個給媽媽吃。

　　我看看冰箱里正好有兩個番茄和一個雞蛋，我想：我也做一個番茄炒雞蛋吧，說不定會很好吃呢！說做就做，我就開始了。

　　我打開煤氣灶，先倒一點油在鍋里，等油熱了，就把打好的.雞蛋放在鍋里，只聽見鍋里發(fā)出噼里啪啦的聲音，就像在放鞭炮一樣。等到雞蛋液凝固了，就可以翻面了，這時雞蛋就飄出一股濃濃的香味，這時雞蛋就可以盛出來了。我又將切好的番茄丁加在了雞蛋里，翻炒均勻，最后加一點調(diào)味料，這樣番茄炒雞蛋就完成了。

　　我把熱氣騰騰的番茄炒蛋端給媽媽吃，媽媽說：“真好吃！”

學做菜作文 篇5

　　生活中，成功的事有許多許多，就像沙灘上永遠撿不完的貝殼，但令我最難忘的就是學做飯。

　　這一天，爸爸和媽媽都上班去了，就剩我一個人在家，我的肚子餓得咕咕叫，我想：媽媽每次做飯時我都在一旁看著，我也記住了一些菜的烹炒方法，今天，我就試一試，做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋吧！

　　首先準備一個西紅柿和兩個雞蛋，把西紅柿洗干凈，然后切成小塊，盛入碗中，再把雞蛋打入碗里，攪拌均勻，攪拌過程中放入鹽。一切都準備好了，把鍋放在爐灶上面，加熱，鍋干后放入少許油，把雞蛋倒入鍋中，“哧”的一聲，嚇得我趕緊離開了鍋邊，我踮起腳尖，探著頭看向鍋里，雞蛋在膨脹，響聲慢慢變小，我才拿起筷子把雞蛋翻炒了一下倒入碗中。

　　然后，把鍋刷干凈，放到火上，倒入少量油，端起西紅柿，倒入鍋里，翻炒一下，放一點鹽，攪拌均勻出鍋。

　　看著紅紅的'湯汁，我不禁垂涎欲滴，原來我自己也可以把飯菜做的有色有味，下次我一定要把這道菜做給家人吃！

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