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我和媽媽包餃子作文

時(shí)間:2023-03-16 10:01:35 父母作文 我要投稿
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我和媽媽包餃子作文

  在我們平凡的日常里,大家一定都接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家收集的我和媽媽包餃子作文,希望能夠幫助到大家。

我和媽媽包餃子作文

我和媽媽包餃子作文1

  今天,媽媽打算包餃子,我一聽,興奮的不得了,差點(diǎn)就跳起來了。餃子可是我的最愛啊。可是包餃子可沒那么簡(jiǎn)單,又要把趕面皮,又要做餡,還要包起來,我對(duì)這些可一竅不通。所以媽媽說我只會(huì)吃,天生吃貨,說真的,一包超大號(hào)的'零食,我能在半個(gè)小時(shí)內(nèi)吃完。如果讓我從“不怕吃苦”四個(gè)字中選一個(gè)我能做到的字,我想我只能做到第三個(gè)。

  媽媽把中午和的面拿出來,從里面扯出一半來包餃子。媽媽先把面切成一小塊一小塊的,然后讓我搓圓,壓扁。媽媽把搟面杖拿出來,讓我搟面皮。

  開始了,我拿來一小塊面,壓扁,開始搟面皮。呀!面皮搟太薄了,誒呀!粘手上了,!面粉搞太多了。天哪,出師不利。傞_始就已經(jīng)搟成了黑暗料理餃子皮,這個(gè)形狀不行,哪個(gè)餃子皮不行,那么薄。后來,我就越搟越熟練,越來越會(huì)搟面皮了。

  大約半小時(shí)后,餃子包完了。媽媽把餃子蒸給我吃,我津津有味地品嘗著我的勞動(dòng)成果,真好吃呀!

我和媽媽包餃子作文2

  我和媽媽包餃子,我搟皮兒,媽媽包。

  只見媽媽把餃子皮兒攤在手上,用筷子夾住肉餡放在餃子皮兒中央,兩只手的'拇指和食指一捏餃子皮兒,一個(gè)餃子就出來了。它像一只小鴨子!一會(huì)兒,桌子上就出現(xiàn)了一群排著整齊隊(duì)伍的“小鴨子”。餃子包完了,媽媽就像個(gè)司令似的,喊了一聲“下”,這些“小鴨子”就爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)鍋里,像一個(gè)潛水員。

  過了一會(huì)兒,“小鴨子”鼓著肚子漂了上來。媽媽用勺子把它們撈到盆里,我加了一個(gè)咬了一口—啊,真香!

我和媽媽包餃子作文3

  星期天的中午,我看到一個(gè)人在廚房里包餃子,就跑過去給幫忙。

  媽媽告訴我首先把餃子皮放到手心里,然后用筷子把肉餡夾到餃子皮的正中心,接下來把餃子皮的邊捏緊就完成了。我按照媽媽教我的方法開始包起來。可是包的時(shí)候遇到了許多小問題,有時(shí)餃子餡太多捏不住;有時(shí)餃子餡太少扁扁的;有時(shí)餃子皮的邊一直捏不緊還要反復(fù)捏……最后,我包出來的`餃子奇形怪狀,有趣極了。有的像搖籃,有的像小船,我心里很開心,真想馬上吃到自己包的餃子!

  餃子煮好了!我迫不及待地翻了翻碗里的餃子,吃到自己包的餃子心里開心極了!媽媽說我真是她的好幫手,以后我一定要多幫助媽媽,干更多的家務(wù)活。

我和媽媽包餃子作文4

  星期天的晚上,我說要吃餃子,由于爸爸去天津,只能媽媽一個(gè)人包。我想:那得什么時(shí)候才能包完呀?想到這兒,我自告奮勇向媽媽請(qǐng)求,說:“媽媽,我能幫您包嗎?”媽媽先愣了一下,感到很驚奇,說:“你?”但馬上說“當(dāng)然可以!”我聽后,高興極了。趕緊洗了洗手,開始了我第一次的'包餃子。

  我看媽媽搟的皮兒中間厚,邊上薄,圓溜溜的,就高興地拿起一個(gè)面皮兒認(rèn)真地包起來。

  我用小勺小心翼翼地把餡兒放在面皮兒邊上,兩手用力一捏,這時(shí)感到手中粘乎乎的,低頭一看,“哎呀!”我禁不住喊出聲來——原來是我用力過猛,擠破了面皮兒,餡兒冒了出來。我趕緊“急救”,拿起一塊面皮兒,堵住了破口。我這才松了一口氣,可餡又從另一側(cè)露了出來。我趕緊又用另一塊面皮兒裹在那一邊,才算堵住了“漏洞”。我終于用三塊面皮兒包完了一個(gè)餃子。我這一通手忙腳亂全被媽媽看在眼里,她耐心地對(duì)我說:“要做好一件事光有熱情還不夠,更重要的是要掌握它的要領(lǐng)!闭f著,她示范著包了一個(gè)餃子。我學(xué)著**的樣子包了第二個(gè),第三個(gè)……媽媽拍了拍我的肩膀,鼓勵(lì)我說:“不錯(cuò),質(zhì)量也提高了,速度也加快了!”我聽后,高興地笑了。

  這次包餃子給我留下了深刻的印象。

我和媽媽包餃子作文5

  大年初一吃餃子是中國(guó)古老的傳統(tǒng)習(xí)俗。今年春節(jié),媽媽也教我包餃子了。

  首先,我們開始調(diào)餡。媽媽說:“阿曼,你幫我打幾個(gè)雞蛋吧!”“好哇!蔽覙泛呛堑啬贸鰩讉(gè)雞蛋,把它們打碎在碗里,然后用筷子將蛋清和蛋白打勻,不一會(huì)兒,碗里就全是金黃色的蛋液了。媽媽把薺菜、豬肉、香菇、黑木耳、豆干、冬筍和蝦米切碎,拌進(jìn)料酒和鹽里。接著,我們一起將雞蛋液倒入餡里。

  我也學(xué)著媽媽的樣子,可是,當(dāng)我做到最后一步:把餃子封口時(shí),里面的餃子餡全都溢出來了。媽媽走過來說:“你放餡放得太多啦,現(xiàn)在要拿出一點(diǎn)!眿寢層每曜訉溩羽W挑出來一點(diǎn),然后把它重新包好了。

  我又試了一次,這回,我小心翼翼地放了很少的餡,可是,這個(gè)餃子癟癟的.,一副無精打采的樣子。媽媽見了,突然問我:“你知道餃子為什么要包得鼓鼓囊囊的嗎?”“不知道。為什么呢?”我疑惑不解地問道。媽媽笑著說:“你看這餃子像不像一個(gè)白色的小錢包?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭:“像啊!薄叭绻X包癟了,不就沒錢了嗎?如果餡溢出來了,就表示錢太多了,錢包都裝不下了。所以餃子要包得不胖不瘦,剛剛好。”媽媽接著說道。“原來是這樣啊!”我樂了趕緊又包了起來。終于,我包出了一個(gè)可愛的“胖肚子”餃子,開心極了。

  最后,我吃著自己包的餃子,覺得香極了!

我和媽媽包餃子作文6

  今年的寒假非常有意義,在寒假中,我學(xué)會(huì)了包餃子。我想你們一定還不知道怎樣包餃子吧,讓我為你講講吧!

  首先,和好面。可是我總是怕面和不好,給浪費(fèi)了。這是,媽媽出現(xiàn)在我的面前,她鼓勵(lì)我說:“沒關(guān)系,不用怕,我相信你一定能成功!”我小心翼翼地和著面,邊揉面邊灑水,不一會(huì)兒就揉好了。還別說,真不錯(cuò)!看著我自己和的面,心理美滋滋的`。接下來就是調(diào)餡,可是我根本不會(huì),只能讓媽媽幫我弄。媽媽調(diào)的餡可真香啊!我什么時(shí)候能有這樣的手藝啊?

  然后就做餃子皮,可是妹妹搶著做餃子皮,雖然她沒我做的好,但還是做得有模有樣。我只好去包餃子。過了一會(huì),餃子該下鍋了,我把餃子一個(gè)一個(gè)地放入鍋里,在一旁耐心等待,又過了一會(huì),餃子漂上來了,我連忙用勺子把餃子撈上來。

  吃著我親手做的餃子,心里美極了。勞動(dòng)是光榮的,勞動(dòng)是快樂的,以后我要多幫大人做家務(wù)事,像包餃子這類活,就由我來做吧!

我和媽媽包餃子作文7

  星期六的上午,我和媽媽在家包餃子。

  由于我不愛吃姜和大蒜,細(xì)心的媽媽先將蔥、姜、蒜、花椒放進(jìn)小碗內(nèi)倒入開水泡半小時(shí),然后用這“神奇”的水調(diào)肉餡兒。接著,媽媽把五花肉仔細(xì)地清洗干凈,并切成大塊兒,放進(jìn)絞肉機(jī)內(nèi),這時(shí)那碗“神奇”的'水也去渣取汁倒進(jìn)絞肉機(jī)。

  按下開關(guān)按鈕,一會(huì)兒肉餡就絞拌好了。然后,媽媽往絞拌好的肉餡里分別放入鹽、生抽、蠔油、雞蛋、淀粉等。最后用筷子順時(shí)針方向攪拌均勻后,再撒上蔥花,澆上熱油。只聽“嗞啦”一聲,整個(gè)廚房瞬間芳香四溢,饞得我的口水都快掉出來啦!最后,媽媽將餃子餡兒包進(jìn)餃子皮里。媽媽包出的餃子好像一個(gè)個(gè)白白胖胖的娃娃,可愛極了。

  我也不甘示弱,學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子。可是怎么都包不好,不是皮破了,就是餡兒露了,我十分著急。這時(shí),媽媽笑著說:“別急嘛,只要多練練就能學(xué)會(huì)了!弊詈,在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我包的餃子越來越好看了。

  在我和媽媽的共同努力下餃子終于包完了,吃著自己親手包的餃子,我的心里美滋滋的!

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