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描寫美食的作文(集錦15篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編為大家整理的描寫美食的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
描寫美食的作文1
不知不覺(jué),我已經(jīng)在新紀(jì)元學(xué)校度過(guò)6年光景了,這其中的酸甜苦辣,就宛如一汪海洋,里面的小水滴數(shù)也數(shù)不清。而在這一汪海洋中,最難忘的水滴就是我們一年一度的美食節(jié)活動(dòng)了!
星期二的下午,美食節(jié)活動(dòng)開(kāi)始了。我拉著爸爸媽媽匆匆忙忙來(lái)到學(xué)校時(shí),學(xué)校里早已經(jīng)熱火朝天,到處都可見(jiàn)興奮的學(xué)生群流和美食攤主,沒(méi)辦法,每年的美食節(jié)就是這么激情,這么興奮!“鐺!”隨著校長(zhǎng)的一聲鑼聲下,集合在操場(chǎng)上的同學(xué)們像一只只離弦的箭飛快地沖向了各個(gè)攤位,就恨自己缺雙翅膀了。我和幾個(gè)同班同學(xué)趕忙跑到自己班的攤位上,端起裝著冰糖葫蘆的盤子,又飛快地沖進(jìn)了流動(dòng)的人群之中,準(zhǔn)備開(kāi)辦“流動(dòng)小攤”。
我端著盤子,東走西走,不知不覺(jué)已經(jīng)來(lái)到人群最密集的地方,卻一根都還沒(méi)有賣出去。我十分著急,也不管害不害臊,直接扯開(kāi)了喉嚨喊!百u冰糖葫蘆嘞!”這一舉動(dòng)立刻引來(lái)了就引來(lái)了許多人的目光,我在點(diǎn)臉紅。這時(shí),一個(gè)小女生跑過(guò)來(lái)問(wèn)我:“你這糖葫蘆多少錢一串啊?”我趕緊說(shuō)道:“不多不多,只要5元!薄澳呛冒,我買一根。”Yes!我的第一筆生意終于做成了!萬(wàn)事開(kāi)頭難,現(xiàn)在開(kāi)頭已經(jīng)闖過(guò)了,那么中間就很簡(jiǎn)單了。我的“小店”立刻吸引了很多人前來(lái)購(gòu)買,真是數(shù)錢數(shù)到手抽筋啊,好忙!不過(guò)我的內(nèi)心卻甜滋滋的。
“小老板”當(dāng)了一小時(shí)后,我便當(dāng)了甩手掌柜,拉上我的.好友一起出去購(gòu)物了。我們不斷在幾個(gè)攤位之間來(lái)回穿梭,這時(shí),
我發(fā)現(xiàn)一處攤位被人群包圍著,趕忙鉆了進(jìn)去,經(jīng)過(guò)幾番周折,終于擠到了前面。只見(jiàn)那店前擺滿了香噴噴的炒飯和壽司。我第一眼看到時(shí)的感想是:一定要買!我跟店主軟磨硬泡,終于以2碗炒飯8元的價(jià)錢成交,吃著香甜可口的炒飯,我的心中頓時(shí)萌發(fā)了感想:美食節(jié)真好…..
不知不覺(jué)兩個(gè)半小時(shí)過(guò)去了,美食節(jié)就要結(jié)束了,而我的肚子也被美食撐得滴溜兒圓。我真是不甘心它的離去啊!美食節(jié),看來(lái)只有我們初中時(shí)才能相見(jiàn)了,再見(jiàn)!
描寫美食的作文2
松軟多汁的湯包,濃香撲鼻的麻婆豆腐,酥脆可口的西亭脆餅,都比不上那看了就叫人垂涎三尺的竹桶飯。
出去游玩,作為吃貨的我,定會(huì)把各地美食統(tǒng)統(tǒng)品嘗一遍。暑假的桂林之行也不例外。
桂林的美食數(shù)不勝數(shù),烤老鼠肉啦,牛肉米粉啦,口味都很好,但我還是獨(dú)愛(ài)那一桶竹桶飯。
這還得從爬山說(shuō)起,到桂林的第二天早晨,我們?nèi)ヅ郎。爬到一半,到了午飯時(shí)間,我們一群人找了個(gè)農(nóng)家餐館安頓下來(lái),沒(méi)幾分鐘,只見(jiàn)一個(gè)穿著花布圍裙的`服務(wù)員,端來(lái)一個(gè)竹桶。
我們又不是熊貓,干嘛端竹子給我們吃?我用手碰了碰外皮稍稍泛黃的竹桶,一個(gè)不留神,燙得我嗷嗷直叫。經(jīng)過(guò)一番“偵察”,我發(fā)現(xiàn)竹桶中間有一條狹小的縫隙,吸取了上回的經(jīng)驗(yàn),我拿起兩只筷子,用筷子尖尖的“頭”把竹桶分成了兩半。我驚奇的發(fā)現(xiàn)竹桶里盛著香噴噴的米飯,一陣涼風(fēng)襲來(lái),熱騰騰的米飯上冒出了裊裊的炊煙,米飯里溢滿了金黃色的油,在陽(yáng)光的照耀下,每一粒米都閃閃發(fā)亮,一粒粒米之間又夾雜著小牛肉塊,胡蘿卜丁,炒蝦仁,火腿腸片……棕色的,紅色的,橘色的,白色的,美麗的色澤,更是吸引了我的眼球。
我迫不及待地拿起一把銀色的勺子,舀上一勺飯,放到嘴前吹了幾口,把熱氣趕跑后,我“啊嗚”一口把米飯塞進(jìn)嘴里,用牙齒不停咀嚼著,一刻也停不下來(lái),恨不得讓這種香氣永遠(yuǎn)停留在我的口中。這種獨(dú)特的、令人陶醉的香氣溢滿我的嘴,我一下子咽了下去,又盛了一勺,放入嘴里,這種香氣又再次襲來(lái),我的鼻子、我的肚子好久沒(méi)這么舒服了。
竹桶飯?jiān)诓煌p少,不到十分鐘就被我給“包”掉了。我舔了舔嘴,回味無(wú)窮。竹桶飯把我的勞累都趕跑了,它令我神清氣爽,身心舒暢。
真想把“桂林山水甲天下”改成“桂林竹桶飯甲天下”,桂林的竹桶飯真是百吃不厭、名不虛傳。
描寫美食的作文3
民以食為天。若說(shuō)一個(gè)地方最能吸引、影響到別人的,那應(yīng)當(dāng)是美食了。西亭脆餅,就是我們南通地區(qū)一特色美食。
金黃的脆皮,呈長(zhǎng)條狀,表面鑲嵌著數(shù)不勝數(shù)的白芝麻粒,看起來(lái)相貌平平,可當(dāng)你細(xì)細(xì)品嘗時(shí),才能領(lǐng)會(huì)其妙處。湊上去聞一聞,帶著甜甜的味,加上芝麻的香,勾起了人的食欲。小嘗一口,“咔嚓”,香甜而不膩的美味在口中蕩漾開(kāi)來(lái),越嚼越香,回味無(wú)窮。小時(shí)總是吵著要吃脆餅,仿佛脆餅是天下第一美味,當(dāng)脆餅的香充盈著整個(gè)口腔,總會(huì)體會(huì)到享受美食的樂(lè)趣所在。再看脆餅余下的半截,里面由十幾層薄片粘連而成,不由得感嘆其做功之精妙。也難怪會(huì)流傳“西亭脆餅十八層,層層分明能照人,上風(fēng)吃來(lái)下風(fēng)聞,香甜酥脆愛(ài)煞人!边@首小詩(shī)呢。
西亭脆餅已有幾百年的歷史。相傳從前在西亭鎮(zhèn)上啊,有對(duì)夫婦開(kāi)了一間茶食店,老板擅長(zhǎng)做茶食,各式各樣的茶點(diǎn),妻子掌管店內(nèi)一些雜事,勉強(qiáng)養(yǎng)家糊口。由于西亭是鄉(xiāng)間小鎮(zhèn),顧客大多是農(nóng)民,買不起精致的糕點(diǎn)茶食,夫妻倆商議粗貨細(xì)做。人們喜歡吃脆餅,他們就在脆餅上下功夫,加油加糖,外加桂花、桔皮,并將方形改成長(zhǎng)條,上面灑上芝麻。改革了筒爐,把握火功,終于制作成松脆香酥的脆餅。上市后,由于其物美價(jià)廉,深受顧客喜愛(ài)。不僅如此,這一新品種美食在皇室里也頗享盛譽(yù),享有一定地位。
西亭脆餅自是比不上其他美食的`誘人的色澤,入口即化的細(xì)膩口感。但它樸素的外表與別具一格的香脆也是其他無(wú)法代替的。正如脆餅,我們南通人實(shí)在,樸實(shí),易親近且熱情。不求多么奢侈,只求腳踏實(shí)地,一步一個(gè)腳印,踏踏實(shí)實(shí)做事,干干凈凈做人。對(duì)內(nèi)要求高調(diào)、嚴(yán)格,對(duì)外低調(diào)、謙遜,不爭(zhēng)搶風(fēng)頭。若是你接觸我們南通人,定能體會(huì)到南通人特有的魅力!
描寫美食的作文4
我的家鄉(xiāng)泰興,有許多美味的小吃,其中,宣堡小餛飩,可算得上是鼎鼎大名的。
一碗香噴噴的小餛飩端上桌,只只餛飩像一條條小船,在水面上很悠閑地漂著,熱呼呼的湯上浮著一層金黃色的油和碧綠的蔥花,煞是好看。一陣誘人的香味撲鼻而來(lái),那香味是濃烈的、細(xì)膩的,透著一股股農(nóng)家氣息,使人食欲大增,滿口生津。用小湯匙輕輕地?cái)囈粩,碗里的餛飩立馬活躍起來(lái),一只只打著旋兒,在碗里轉(zhuǎn)圈,互相碰撞,像一只只戲水的小鴨子,十分可愛(ài)。舀起一只來(lái)仔細(xì)端詳,重疊在一起的皮爾呈透半明狀,薄薄的,軟軟的,好像薄紗一般,依稀可見(jiàn)那嫩紅嫩紅的肉餡。
吸一口小餛飩中飽滿的湯汁,含在嘴里,細(xì)細(xì)品味。湯汁在舌頭上來(lái)回滾動(dòng)著,微辣的湯汁刺激著味蕾,使得舌頭有點(diǎn)麻麻的,但那彌漫了整個(gè)嘴巴的香味,又促使你忍不住再吸一口,仿佛帶著你走進(jìn)散發(fā)著稻香與泥土氣息的故鄉(xiāng)的田野。咬開(kāi)滑滑的餛飩皮,里面的一小團(tuán)肉餡是粉紅色的`,很嫩,在勺子上微微晃動(dòng)著。待你咀嚼著肉餡的時(shí)候,唇齒間充溢著肉的香味,那感覺(jué)是很微妙的,讓人陶醉其中。當(dāng)一整碗小餛飩吃完后,回味著剛才的那份美味,心里總會(huì)充盈著滿足感。
美味的宣堡小餛飩,做起來(lái)很不容易。要搟差不多五個(gè)小時(shí)的面,才會(huì)搟出這薄如蟬翼的皮爾。里面的陷也很講究,必須選上好的豬腿肉,剁細(xì)了,拌以碎生姜、蒜蓉及料酒、蟹油等佐料攪勻。包的時(shí)候,用拇指和其他四指夾住皮,在右下角放一點(diǎn)肉餡,然后五指并攏,將剩下的兩個(gè)角重疊捏緊,一個(gè)餛飩就包好了。煮餛飩時(shí),先用開(kāi)水將白胡椒粉、蔥和預(yù)先熬好的豬油在碗里沖開(kāi)做成湯,再將包好的餛飩丟到開(kāi)水鍋里一燙,就可以撈出放入已經(jīng)做好湯的碗里,一碗香氣撲鼻的小餛飩就做成了。
我愛(ài)吃這美味的宣堡小餛飩,更愛(ài)這飄著香味的故鄉(xiāng)。
描寫美食的作文5
去年,葉韜家開(kāi)了一家冒菜店,這家冒菜店的名字叫做“九品冒菜”。
冒菜的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,只要把提前點(diǎn)好的菜倒入鍋里一起煮,再加上特制的佐料一起煮熟就可以了。如果客人需要的話,那還可以選擇放點(diǎn)辣椒。
客人們不僅可以點(diǎn)店里面提前為顧客準(zhǔn)備的幾種搭配,還可以自行選擇想要吃的菜。在店里有一個(gè)很大的冷柜,柜子旁還有一張很大的桌子,上面有一些籃子和一些夾菜用的夾子,客人們可以按照自己的喜好與習(xí)慣挑選想要吃的菜。走到冷柜旁一看,只見(jiàn)冷柜里面的食材數(shù)不勝數(shù)、種類繁多。沒(méi)有你找不到,只有你想不到。接下來(lái),你就可以去結(jié)賬了。
等到冒菜送上桌時(shí),你有可能會(huì)被嚇。骸爸灰(jiàn)一個(gè)很大很大的碗放在你的面前,碗里,各種各樣的.菜在熱湯里翻滾著、跳躍著,湯的顏色十分好看。湯上面漂浮著星星點(diǎn)點(diǎn)的白芝麻和綠油油的香菜!爆F(xiàn)在就能吃?那你可得注意點(diǎn)!這些菜目前的溫度可不是蓋的,你可千萬(wàn)不要直接將菜一下子放入口中。你得當(dāng)心袖子不要拖進(jìn)湯里;你得當(dāng)心菜上面的油不要滴到自己的身上;你還得當(dāng)心牛肉丸里面的湯汁,被它“噴”點(diǎn)油在臉上的話,你就要“毀容”了。
如果你認(rèn)為只有這些菜可以吃的話,那你可就大錯(cuò)特錯(cuò)了。如果只吃菜的話,那當(dāng)然是不可能的了,不然你就要咸得喝上幾大瓶水了。你想要吃這些菜的話,那樣肯定少不了我們中國(guó)人餐桌上最常見(jiàn)的“客人”——雪白又有營(yíng)養(yǎng)的米飯的幫助了。如果你覺(jué)得實(shí)在太辣的話,那就再來(lái)一杯酸溜溜的酸梅湯吧!
聽(tīng)我講了那么多,你的口水一定已經(jīng)飛流直下三千尺了吧?那就趕緊到葉韜家的店里去品嘗一下這個(gè)來(lái)自成都的老味道吧!
描寫美食的作文6
我的家鄉(xiāng)有非常多風(fēng)味小吃:紅燒小龍蝦、五香螺螄、香菜牛肉面、雞煲……然而,我最鐘情的是麻辣燙。
大街小巷有非常多賣麻辣燙的攤子。一輛有篷的小車上放著一只爐子,爐子上放一個(gè)大大的鋼桶,里面裝滿了湯水,熱氣騰騰。車上放有幾十種菜品,有葷有素,任你挑選。車旁放兩三張小桌子,十幾張小凳子。你要是走累了,坐下來(lái)歇一會(huì)兒,品嘗幾樣最愛(ài)吃的麻辣燙,立刻會(huì)使你神清氣爽。
麻辣燙的確是辣,吃過(guò)后讓你覺(jué)得嘴唇麻麻的`,名不虛傳?,大碗里盛滿漂著油花、蔥花的湯,湯里泡著亮晶晶的粉絲,還有那紅紅的火腿腸、碧綠的香菜、金黃的油豆腐,真是五彩繽紛。湊上去聞一聞,那香辣味直沖腦門兒。
麻辣燙的做法與鴨血粉絲相似。顧客把各自挑選的菜料放入籃中,交給攤主。攤主將菜料放入一個(gè)高高瘦瘦的漏勺里,再將漏勺浸入燒開(kāi)的湯中,掛在桶邊,將菜“燙”熟,然后將漏勺拎出,來(lái)回晃動(dòng)幾下,倒入一個(gè)大碗,加上辣湯,灑上胡椒粉,淋上幾滴麻油,再抓一小把香菜撒在上面。一碗色香味俱全的麻辣燙就呈現(xiàn)在你的面前。
慢慢地咀嚼,細(xì)細(xì)地品嘗,再喝兩口湯,那美味從嘴里流過(guò)食管直到胃里,真是一種享受啊。辣得到位,麻得舒服,吃完真想再來(lái)一碗。
據(jù)說(shuō),麻辣燙起源于長(zhǎng)江之濱,最初是由船工與纖夫創(chuàng)造出來(lái)的。從四川宜賓到三峽的巫山,這一帶水流湍急,拉船的纖夫們餓了,就在江邊壘幾塊石頭,支起瓦罐,舀幾瓢江水,拾些干柴生火燒。在罐里加入蔬菜,沒(méi)有蔬菜則就地取材,拔些野菜,放入花椒等調(diào)料,涮燙一下就能吃,那滋味美不可言。后來(lái),碼頭上的小販見(jiàn)這種涮燙方式有利可圖,便將菜品與爐具加以改造,置于擔(dān)子兩頭,邊走邊吆喝,才使更多的人享受到這美味。
現(xiàn)在,麻辣燙更是因?yàn)榉奖、自助、快捷的?yōu)點(diǎn)迅速名揚(yáng)大江南北,成為大眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的小吃。
描寫美食的作文7
我們開(kāi)封的春節(jié)和中華民族的春節(jié)都是一樣的。都是從農(nóng)歷臘月初八開(kāi)始、到次年的正月十六結(jié)束。
初八、也就是我們經(jīng)常所說(shuō)的臘八節(jié)。臘八節(jié)源于宋朝都城開(kāi)封的臘八節(jié),從開(kāi)封流傳至全國(guó),至今已有千余年的`歷史。臘八節(jié)那天大家都知道、《八寶飯》簡(jiǎn)稱為八寶粥.、那天家家戶戶都吃的、因?yàn)榕D八節(jié)那天是少不了的美食。
臘月二十三祭神、就是大家所說(shuō)的祭灶了。祭灶來(lái)源于夏。在《禮、月令》中稱為神農(nóng)炎帝、火神融為灶神。祭灶那天都是要吃灶糖的、開(kāi)封人俗稱為“麻糖”、這東西又甜又黏。小孩子們都很喜歡吃,到了六點(diǎn)還要放鞭炮歡迎灶王爺。
臘月二十五磨豆腐、過(guò)去開(kāi)封冬季比較寒冷、又因物資遺缺,蔬菜品種較少,創(chuàng)造了豆腐。成為春節(jié)期間主要的素食。我們把豆腐分為很多吃法,比如:炸豆腐、拌豆腐、炒豆腐等等。成為了餐桌上的美味佳肴。
到了大年三十也稱為“除夕”人們都要到回家吃過(guò)年飯。這頓飯是一年到頭的最豐盛的一頓、一大家人坐在一張很大的桌子上又吃又笑的。如今越來(lái)越多的家庭都把年飯搬到飯店里吃了。在飯店里也省事了,也可以吃到在家吃不到的山珍海味。
正月初七吃面繭,正月初七稱為“送窮日”又稱“送晦日”。這個(gè)節(jié)日來(lái)源于北宋時(shí)期,窮人將面繭撒在野外,供鳥(niǎo)獸們享用,以祈禱消災(zāi)送窮。富俗人家都烙薄餅一千張,有手掌那么大、薄如蠶繭、他們稱為千張。他們把千張送行人。他們也是為了積德.、借以消災(zāi)送窮。
正月十五吃扁、正月十六吃圓,也是就元宵節(jié)也有人稱為“小年”。正月十五吃餃子、正月十六吃元宵。也就產(chǎn)生了,十五吃扁、十六是圓的說(shuō)法。十六吃元宵的含義就是一年到頭較圓滿之意了。
正月十六過(guò)完,也就表明春節(jié)就結(jié)束了.、大家都要開(kāi)始新的一年到來(lái),各種都要忙于自己的事情了。
描寫美食的作文8
揚(yáng)州是一座古色古香的城市,也不缺乏美食來(lái)襯托,有美味的大煮干絲、讓人垂涎的獅子頭、可口的揚(yáng)州炒飯······但我的.最愛(ài)要屬“蟹黃湯包”。
那天上興趣班,放學(xué)較晚,我和媽媽的肚子唱起了“空城記”,耐不住饑餓,我們決定找一家飯館,先填飽肚子。突然,我眼前一亮,一個(gè)招牌映入眼簾——楊氏湯包!早就聽(tīng)說(shuō)蟹黃湯包有名,今天終于可以大飽口福啦!我急忙拉著媽媽往店里沖!袄习澹瑏(lái)一籠蟹黃湯包!”我大聲說(shuō)!昂绵!”
坐在座位上,我回頭一看,一位師傅恰巧正在做湯包。只見(jiàn)他快速地?fù){好面皮,包入餡料,一邊把面皮的四周向中心靠攏,一邊疊出一道道皺褶,哇!竟多達(dá)30道!蟹黃湯包的制作原料十分講究,餡料為蟹黃和蟹肉,湯汁用豬肉熬制而成,制作工藝精妙絕倫,是中國(guó)五大名點(diǎn)之一。
在我的期待之中,服務(wù)員端著一籠湯包來(lái)到桌前,細(xì)細(xì)端詳,籠中共有五個(gè)湯包,玲瓏剔透,它們像五位孿生姐妹,穿著雪白的百褶裙。一陣陣香氣撲鼻而來(lái),我再也忍不住了,小心翼翼地提起一個(gè)湯包,透過(guò)薄如紙的面皮,似乎還能看見(jiàn)湯汁在里面晃動(dòng)。吃湯包還有句口訣:“輕輕提,慢慢移,先開(kāi)窗,后吸湯!蔽矣每曜釉跍洗亮艘粋(gè)小洞,吸一口湯,一股鮮香在口中彌漫開(kāi)來(lái),入口油而不膩,金黃色的湯汁伴著蟹肉的鮮美,讓人垂涎三尺。咬一小口蟹肉,似乎入口即化,只覺(jué)滿口生津,再配上香醋和姜絲,更加襯托出蟹味之鮮,讓人欲罷不能。
不到五分鐘,湯包已被我們“消滅”了,那鮮美的滋味讓我回味無(wú)窮,永遠(yuǎn)留在記憶的長(zhǎng)河中······
描寫美食的作文9
如果提到安陽(yáng)的美味,你想到的依然是燒灌腸、白吉饃、粉漿飯和燒雞等等,那你就out了!告訴你吧,在彰德路中段,銀座商城的樓下,有一家豪享來(lái)餐廳,那里有許多美食,尤其是牛排,基本上可以代替以上所說(shuō)的特色小吃了。
這是為什么呢?
原來(lái)呀,它既有燒雞肉質(zhì)豐滿的特點(diǎn),又有白吉饃的回味無(wú)窮,所以,成了老少皆宜的美食。
進(jìn)入餐廳坐下來(lái),便會(huì)有服務(wù)員前來(lái)倒水。這里的水可不一般呀,這可是我最愛(ài)喝的紅茶了,真想知道他們是則有調(diào)制出來(lái)的,讓我百喝不厭。
我最喜歡吃浪莎牛排套餐了。在吃牛排之前,先要品嘗布丁和&小學(xué)作文沙拉。吃完這些以后才會(huì)上牛排。熱氣騰騰的牛排上來(lái)了,你可不能只顧吃,有兩點(diǎn)注意事項(xiàng):第一,要用紙巾把面部保護(hù)好;第二,要把雞蛋翻一番。
告訴大家一個(gè)秘訣吧,當(dāng)你切牛排的時(shí)候,順著牛排的紋理切,比較容易切斷。嘴唇觸碰牛排的第一瞬間,你會(huì)感覺(jué)到它十分的香。這種香夾雜著番茄醬的甜、黑胡椒的微辣、胡蘿卜的清香,最主要的還有牛肉的鮮嫩多汁。當(dāng)你咽下牛排的那一剎那,你能感覺(jué)到它的'香味仍然存在,讓你忍不住去吃第二口、第三口......直到你把整個(gè)牛排吃完,這時(shí)你會(huì)感覺(jué)到手切的很酸,而胃里卻很滿足。吃牛排的時(shí)候,可千萬(wàn)不要忘記嘗一嘗那碗美味的蛋湯。這時(shí)你就會(huì)感覺(jué)到徹底的滿足了。
怎么樣?感覺(jué)不錯(cuò)吧,如果有興趣的話,你也可以來(lái)嘗一嘗。這里不僅有牛排,還有各式各樣的小吃、中餐、西餐、飲品等。適合各種人群,尤其是兒童和青年人?靵(lái)嘗一嘗吧!
描寫美食的作文10
俗話說(shuō):民以食為天。在我們中國(guó),美食遍及整個(gè)神州大地。你看,云南的過(guò)橋米線,山西的刀削面,天津的狗不理包子(老師點(diǎn)評(píng):擦口水中)……而我,卻對(duì)家鄉(xiāng)——蘇州那一塊小小的梅花糕情有獨(dú)鐘。
“金秋十月桂花香,顏冬臘月梅花香。故鄉(xiāng)桂花香十里,蘇州糕餅香千里。”這里的糕餅說(shuō)的就是蘇州的民間風(fēng)味小吃——梅花糕(老師點(diǎn)評(píng):看來(lái),有故事)。
關(guān)于梅花糕,在我們的家鄉(xiāng)還流傳著一個(gè)小故事呢!相傳乾隆皇帝下江南時(shí)來(lái)到蘇州,他看見(jiàn)梅花糕形如梅花,色澤誘人,香氣撲鼻,忍不住拿來(lái)品嘗。不嘗不知道,一嘗忘不了:這神奇的小糕點(diǎn)入口甜而不膩,軟脆適中,令人回味無(wú)窮。乾隆皇帝見(jiàn)其形如梅花,便賜名為“梅花糕”,這個(gè)美麗的名字也就流傳至今(老師點(diǎn)評(píng):來(lái)頭不小)。
喂喂喂!注意一下你的形象嘛!我才講到這兒,你怎么就已經(jīng)“垂涎欲滴”,“目瞪口呆”了嘛?
梅花糕不僅外形好看,味道可口,而且制作過(guò)程十分簡(jiǎn)單。制作梅花糕需要一種特制的模具,內(nèi)有九個(gè)梅花狀孔。待爐火燒得通紅,先用刷子將銅模子孔刷上油,然后師傅將稀面漿注進(jìn)?桌,一半深就夠了;再放入豆沙,果仁,棗泥,果醬,小圓宵,松子仁等各種餡心;接著繼續(xù)注入面漿;最后撒上些紅綠絲,瓜子仁在上面,蓋上鐵蓋烘烤。五、六分鐘后,一個(gè)個(gè)新鮮,可愛(ài)的.梅花糕就可以出爐了(老師點(diǎn)評(píng):回家試試)。
趁熱咬上一口,軟軟糯糯的,珍珠圓子順舌尖滑過(guò),在口中來(lái)回地流動(dòng),有趣得很。接著再來(lái)一口,咬得大了些,糕中琥珀色的紅豆沙餡流了出來(lái),趕忙用舌尖去舔。爽滑而甜膩額,帶著桂花的芳香,飄然至心,心情在這妙不可言的香甜里瞬間明朗起來(lái)。
怎么樣?動(dòng)心了吧!那就快快來(lái)到我的家鄉(xiāng)——蘇州,來(lái)我們這個(gè)人間天堂細(xì)細(xì)品嘗人間美味——梅花糕吧(老師點(diǎn)評(píng):心動(dòng)不如行動(dòng)吧)!
描寫美食的作文11
我小的時(shí)候十分的期待端午節(jié)的來(lái)臨,那是因?yàn)槲液芘宸膬?yōu)秀精神品質(zhì),因此他在中國(guó)十分的出名,古代的帝皇為了紀(jì)念他把端午節(jié)作為一個(gè)節(jié)日專門去紀(jì)念他,這讓我看到了古代的帝王還是很重視賢臣的。我喜歡端午節(jié)不僅僅是因?yàn)槲夷軌驈闹袑W(xué)到了許多的知識(shí)了解到了越多的歷史,每到端午節(jié)母親都會(huì)花一個(gè)小時(shí)來(lái)給我講關(guān)于端午節(jié)的故事,雖然每年我都會(huì)聽(tīng)到這個(gè)故事,但是我從來(lái)都不會(huì)感到厭煩,而是對(duì)屈原生活那個(gè)年代產(chǎn)生了更多的遐想,母親年輕的'時(shí)候不會(huì)包粽子,但是我特別的貪吃,特別的愛(ài)吃粽子,非要母親給自己買,母親為了節(jié)約點(diǎn)錢,便學(xué)習(xí)起了包粽子,就是為了滿足我在端午節(jié)吃粽子的要求。
除此之外,我都會(huì)在端午節(jié)快要來(lái)臨的時(shí)候,人們正在忙碌的時(shí)候去給他們搗亂,有時(shí)候會(huì)入迷的看著他們包什么粽子餡,要是被我這貪吃鬼看上了的粽子,我就死活賴在他家不走了,除非給我一個(gè)吃解解饞。每次吃粽子的時(shí)候我都會(huì)想起母親給我講的屈原的故事。屈原是一個(gè)熱愛(ài)國(guó)家的愛(ài)國(guó)勇士,是人民的英雄,更加是我的偶像,他生活在他的那個(gè)年代遭遇到了許多的挫折,可是他一樣那么的堅(jiān)強(qiáng),讓我特別的佩服,屈原還是我的偶像,所以在端午節(jié)那天我會(huì)吃許多的粽子來(lái)紀(jì)念他。
我還記得在端午節(jié)我會(huì)洗一次澡,那是一次特別的澡,那些水是用藥草泡過(guò)的,母親每年都要求我去洗這樣的澡,我心里可是十萬(wàn)個(gè)不愿意啊,除非在洗澡的時(shí)候吃著粽子才行,母親拿我沒(méi)辦法,就答應(yīng)我這樣洗澡的要求,我永遠(yuǎn)都忘不了一邊洗澡一邊吃粽子的那些童年回憶,我一不小心沒(méi)那穩(wěn)就把粽子給掉洗澡水里了,我還因?yàn)槟且患驴摁[了好久呢!在我的端午節(jié)里,一定要吃粽子,不管怎樣我都要為屈原做一些事情,畢竟父母和老師教導(dǎo)我不能浪費(fèi)糧食,所以我不能夠像古代那些紀(jì)念屈原的人一樣,把粽子扔海里,但是我能夠把粽子扔我的肚子里,那樣就算是對(duì)屈原的紀(jì)念了吧!
端午節(jié)吃粽子,為了我的偶像。
描寫美食的作文12
在崇安寺,有一家小店,只見(jiàn)店內(nèi)一個(gè)個(gè)酥脆的小丸子伴隨著縷縷輕煙,在番茄起司的裝扮下,顯得新鮮可口。仔細(xì)一嘗,這味道……
我兩眼直勾勾地盯著,一股股香味竄進(jìn)了我的鼻子,我被這突如其來(lái)的香味迷住了,上前一瞧,原來(lái)是章魚小丸子呀,我像一只小饞貓似的看著。只見(jiàn)老板拿 著杯子向章魚小丸子機(jī)器里倒面糊,機(jī)器上井然有序地排列著一個(gè)個(gè)半圓形的模具,倒了大約是模具的'2/3時(shí),老板又拿出了綠油油的生菜與新鮮的 章魚粒。我舔著嘴,目不轉(zhuǎn)睛地看著,“看上去真美味呀!”老板又將生菜與章魚粒一個(gè)個(gè)撒入面糊,又熟練地拿著鋼簽在一個(gè)個(gè)模具中將小丸子翻來(lái)翻去的,這是 一股濃濃的香味已沖進(jìn)我的鼻子中,此時(shí)此刻,機(jī)器中的章魚小丸子,仿佛在跳著芭蕾舞,劃出了一道道優(yōu)美的弧線。
好了!我三步變兩步,像一只箭似的飛快地買來(lái)了一份,只見(jiàn)三個(gè)披著焦黃色的小丸子裝在盒子里,我迫不及待地拿著木棒,戳了一個(gè),好香呀!我咬了一小口,酥 酥脆脆的,還帶著一股章魚味兒和番茄起司味,兩種味道在我嘴里交織著!凝聚著!從嘴里慢慢滑入喉嚨里,細(xì)滑,猶如一段絲綢在我身體旁滑過(guò),。當(dāng)我再一次咬 了一口時(shí),口腔里便彌漫著香味,咦這是什么?
QQ的,軟軟的,有韌勁的,我眼珠一轉(zhuǎn),哦,原來(lái)是—章魚粒呀!我用力嚼了幾下,從喉嚨里一滑,我被這香味所陶醉了,仿佛在海邊走著,一陣陣海風(fēng)輕輕撫摸過(guò)我的臉,柔軟極了!我將其與兩個(gè)也吞入肚中,美味極了!
一個(gè)個(gè)酥脆的小丸子想一段絲綢一樣,在番茄起司的裝扮下,顯得格外美味!
描寫美食的作文13
上有天堂,下有蘇杭。我們蘇州不僅景色優(yōu)美,而且美味也是一絕呢!
油滿膏肥的大閘蟹、細(xì)膩香滑的太湖銀魚、甜而不膩的外婆紅燒肉等菜品,都是美食中的絕品,令人贊不絕口。而在這數(shù)不勝數(shù)的美食中,我最愛(ài)的卻是毫不起眼的小餛飩。
小餛飩的賣相堪稱無(wú)與倫比,用一個(gè)字概括,那就是——美。雞湯之中漂散著許多小巧玲瓏的小餛飩,就如花中芯,嫩黃的蛋絲散落其間,更是為這杰作點(diǎn)上一筆絕妙之處。用勺子舀起一只餛飩,皮很薄,可以看見(jiàn)其中的小肉餡。整個(gè)餛飩只有一點(diǎn)大,不比大拇指頭大多少。
這小餛飩雖是平凡的小吃,其做法可不簡(jiǎn)單,正是講究一個(gè)“奇”字。包小餛飩的師傅都很熟練,甚至到了爐火純青的地步。眼見(jiàn)她們用筷子挑一丁點(diǎn)兒肉餡,放入餛飩皮中,隨后中指、小拇指、無(wú)名指向里一并,大拇指在下面頂一下,再用筷子一挑,一只丁點(diǎn)兒大的小餛飩便完成了,幾乎每一個(gè)步驟都以迅雷不及掩耳之勢(shì)完成。來(lái)了客人,伙計(jì)先撈上雞湯在鍋中,抖上一二十來(lái)個(gè)小餛飩,燉上三四分鐘,任由它翻滾。而后用勺子將其撈出,澆上湯汁,點(diǎn)綴上蛋絲蔥花,吆喝著,一碗色香味俱全的小餛飩便出現(xiàn)在你的面前。
小餛飩的滋味更是令人難以抗拒,只有一個(gè)字可以形容——絕。鼻子湊上去,迎面撲來(lái)的是那令人沉醉的雞湯鮮香,會(huì)讓你有一種飄飄欲仙的`感覺(jué)!舀一勺雞湯,細(xì)細(xì)地品味,那鮮味根本無(wú)法描述,一碗湯,可以這樣說(shuō),一只雞的精華全在里頭了,將一只小餛飩?cè)M(jìn)嘴里,皮很薄,放入嘴里都快化了,肉很少卻很精,又嫩又香,與皮完美結(jié)合。而且,經(jīng)過(guò)這幾分鐘的燉煮,雞湯的鮮美早已與小餛飩完美結(jié)合,實(shí)在是絕!
小餛飩的鮮香,可不是一時(shí)得來(lái)。如此小小的一道點(diǎn)心,是經(jīng)歷了一代又一代人的追求與完善,一名又一名廚師的練習(xí)與嘗試,才出現(xiàn)在我們的餐桌上,想想它,也是來(lái)之不易呀!
再一次舀起這美味,讓我們品一品它的匠心。
描寫美食的作文14
俗話說(shuō),民以食為天。說(shuō)到數(shù)不勝數(shù)的美食,我第一個(gè)想到的還是我奶奶做的鱈魚燉蛋。
坐在書桌旁,我正思考題目,思緒卻被奶奶的喊聲打斷:“吃飯了!”我立即甩下筆,興奮地奔向餐桌。奶奶用圍裙擦著手,笑著說(shuō):“有你最愛(ài)的鱈魚燉蛋!”
我把鱈魚燉蛋放上桌,欣賞著這道美味。白白嫩嫩的鱈魚肉躺在燉蛋之間,晶瑩剔透的細(xì)魚骨均勻地分布在細(xì)膩的.魚肉里。金黃色的燉蛋散發(fā)著誘人的香味,令人垂涎三尺。整個(gè)擺盤很好看,令人食欲大增。
奶奶喜歡把鱈魚燜上半天再出鍋,這樣,白嫩的魚肉就變得滑溜溜的了。我找來(lái)一把小勺,舀起一勺如同水晶般透亮光澤的魚肉,放進(jìn)嘴里。恰到好處的調(diào)料讓它的味道加分。軟軟滑滑的肉入口即化,美味至極。雪白的魚肉上陷著一條條細(xì)細(xì)的、褐色的紋路,奶奶就把一些小小的鹽粒撒進(jìn),猶如五色繁星散落大地,小巧玲瓏。細(xì)細(xì)品味,咸淡適中,肉質(zhì)嫩滑爽口,如同亮閃閃的絲綢一樣柔滑。
制作這道佳肴時(shí),不必濾去銀針?biāo)频聂~骨,因?yàn)樗彩且粋(gè)加分點(diǎn)。細(xì)細(xì)的骨頭很有韌勁,可以食用。吃完一塊鱈魚肉,我再仔細(xì)品嘗這軟骨的風(fēng)味。用牙齒一咬,慢慢咀嚼,輕柔感覺(jué)就在舌尖綻放。
燉蛋也是這道菜里必不可少的一個(gè)角色。它是整道菜的點(diǎn)睛之筆。嫩滑的燉蛋再加上一點(diǎn)醬油,味蕾給出的評(píng)價(jià)是滿分!當(dāng)燉蛋與鱈魚相遇,一定是會(huì)擦出美味火花的。
心情好,當(dāng)然也得配上美食。一次,我過(guò)于興奮,把剛出鍋的鱈魚吸進(jìn)嘴里,舌頭被燙出個(gè)大泡泡,疼得我沒(méi)能吃完那頓飯。如果大家有機(jī)會(huì)品嘗這道美食,千萬(wàn)不要像我一樣心急!
寫著寫著,我就想起了鱈魚燉蛋的絕佳味道;丶遥揖鸵倨穱L品嘗這道令我百吃不厭的菜。能吃到如此棒的菜肴,真是幸福!
描寫美食的作文15
人們常說(shuō),“食在廣州“,這并不是虛言,廣州的美食的確是十分出名與美味的,也正是因?yàn)槿绱,廣州的飲食業(yè)在全中國(guó)也是首屈一指的。
在廣州擁有著一批經(jīng)歷百年而不衰的老字號(hào)和新興名店,他們擁有著傳統(tǒng)卻又創(chuàng)新的名菜,名小食等各種廣州美食,數(shù)不勝數(shù)。不過(guò),在廣州這種擁有著各式各樣的美食名店的地方,有幾家酒家在本地人眼中,是十分知名的,如廣州酒家,東江海鮮酒家、幸運(yùn)樓酒家等,而在這些廣州著名酒家當(dāng)中,最出名的,便是廣州酒家的滿漢全席,它是清朝乾隆年間的大型酒宴演變而來(lái),共有108款菜點(diǎn),分作三天四餐供客人享用。菜式有咸有甜,有葷有素,因此而得名。 廣州的小吃也是十分出名的,其中,屬北京路和上下九路的小吃最出名了,在那里,隨處都可見(jiàn)到各種各樣的小吃店,有牛雜店,果汁店等等。除了小吃店以外,還有一些茶餐廳,在茶餐廳里還可以吃到各式各樣的粥,粉,面,奶茶等飲品和小吃,數(shù)不勝數(shù)。
這次,我主要介紹的是廣州食品中的粥品類和牛雜,除了這兩種之外還有粉面類,油炸類,甜品類等。描寫美食的作文600字
在廣州的粥品類中最為出名的有艇仔粥,瑤柱白果粥,其中,艇仔粥是最為出名的,據(jù)說(shuō)是因?yàn)樵诿糠晗娜拯S昏的時(shí)候,便會(huì)有人在河中坐著小艇,在小艇上為人們提供粥,因此而被稱為艇仔粥。艇仔粥主要是以新鮮的河蝦或魚片來(lái)作為配料,后來(lái)還增加了海蜇,炒花生仁,涼皮和蔥花等。煮好后的'艇仔粥美味無(wú)比,芳香撲鼻。這種粥不只在可以品嘗到,就連在高級(jí)的飯店里也可品嘗到。
牛雜,使用了牛肺,牛膀,牛腸,蘿卜用了花椒,八角等五種調(diào)料烹制而成,完成后的牛雜使人回味無(wú)窮。這種食物,在廣州的大街小巷都可見(jiàn)到,對(duì)于本地人來(lái)說(shuō),是一種很常見(jiàn)的食物呢!描寫美食的作文600字
好了,對(duì)于廣州的美食文化我就介紹到這里了,如果你們還想了解更多的話,那么就歡迎你來(lái)廣州親自體驗(yàn)一下吧。
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