前廳服務員工作總結范文
總結就是把一個時段的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的總結,它能夠使頭腦更加清醒,目標更加明確,快快來寫一份總結吧。那么總結有什么格式呢?以下是小編為大家整理的前廳服務員工作總結范文,歡迎大家分享。
前廳服務員工作總結范文1
一年來,前廳部的工作在酒店各部門領導的關懷和支持幫忙下,取得了肯定的成績和效益,固然離酒店的領導的標準要求還差甚遠,還有很多需要完善和有待提高的地方,在此這一年來的工作向領導做一總結。
20xx年是酒店不平凡的一年,從酒店改制以來前廳部積極協(xié)作營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會議,最為顯著的如荊河街道的會議接待,會議的勝利接待得到了荊河街道領導的全都認可,付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了勝利的結果,然而從會議接待中我們雖然取得了肯定的接待閱歷,但是還存有肯定的缺乏,效勞的被動性,一切的工作沒有想在客人之前去完成,也看出了我們的缺乏。鑒于此狀況在今后的工作接待中我們將總結過去豐富的閱歷,取長補短,將今后的接待工作做的更好更標準,并打造出自己的品牌。一年之季在于春,一日之計在于晨,依據(jù)酒店行業(yè)進展的變化,在住房的淡季協(xié)作房務部,推出了一些優(yōu)待活動。除了在價格上的優(yōu)待外,還給客人免費贈送水果,其前提是在價格150元以上的住客,其次滿100元房價住8次以上的客人,在下次入住時將免費贈送一天,前提是同一個的證件,目的是拉更多的'回頭客,讓客人再次光臨,這些優(yōu)待活動,得到了客人的全都認可,同時也使酒店得到了肯定的經(jīng)濟效益,做到了人氣的有增無減。
前廳部即是酒店的銷售窗口,在房價的推銷上尤其是讓接待員把握肯定的銷售技巧,怎么才能把我們的效勞出品銷售出去,這就要我們的接待員在推銷上把握肯定的技巧,在價位上根據(jù)從高到低的挨次進展,但往往我們在此方面還很欠缺,意識淡薄,沒有意識到工作的重要性,客人來了只是機械性的去介紹,出售,這是遠遠不夠的,甚至在軟件效勞上也不是很敏捷很主動,為此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重,讓他們把酒店的出品推銷給客人,而又讓客人樂于承受,這是一個技巧,在今后的工作中作為重點進展執(zhí)行。
前廳服務員工作總結范文2
20xx年的十一月和十二月是不平凡的兩個月,這兩個月里我在財智邦從事前廳效勞工作。這兩個月來,本人在領導及同事的幫忙指導下,通過自身努力專心,把握了工作業(yè)務,了解和熟記了員工守則,會員章程,會館效勞工程,會館菜單等。這兩個月里,我的工作總結如下:
一、業(yè)務水平的提高
前廳的效勞工作是一個很需要專心的工作,通過領導和同事循環(huán)漸進的培訓和教導,自己的業(yè)務水平得到了很好的提高。前廳是客人對會館印象好不好的發(fā)生地,所以保持前廳環(huán)境干凈有序是我的工作之一。同時,始終保持咖啡區(qū),多功能區(qū),茶藝區(qū)等營業(yè)區(qū)干凈,整齊,舒適也是重中之重。此外,客人點完餐,快速下單給吧臺。對會館里的商品感興趣的客人,給他具體介紹,客人假如想買,協(xié)作前臺,讓客人準時結賬。了解茶文化,能給客人泡出好茶,讓客人品出茶的精華,讓客人品茶舒心放心。
二、努力提高效勞質量
效勞質量和會館進展成正比的關系。會館的效勞工作和前廳的效勞工作有極大關系,為了提高會館的效勞質量,會館領導們對會館的效勞質量進展全面監(jiān)視檢查,并結合自身實際制定了衛(wèi)生檢查標準,給員工引進新的效勞理念,制定了效勞用語標準。我的效勞意識很快的得到提高,效勞水平也漸漸加強和穩(wěn)固。前廳效勞工作依據(jù)這些標準準時發(fā)覺問題,準時效勞好客人,給客人一種賓至如歸的感覺。會館的會員及客人也賜予會館的效勞工作給了極好的評價。
提高效勞質量也是在提高會館影響力和知名度。會館的全體同事和我努力學習、鉆研業(yè)務、標準效勞,提高會館效勞質量,充分滿意會員及客人的一切消費要求。
三、明年的工作展望
20xx年是新的一年,我將以積極進取的.心態(tài)與會館的同仁,一起努力提高會館商品的銷售業(yè)績。
樹立劇烈的效勞意識,全心全意地做好效勞工作;加強與客人的溝通,從溝通中了解客人的需求和滿足度。一名優(yōu)秀的效勞員不僅要把握根本的效勞常識,更要擅長察言觀色,了解客人及會員的需求及消費心理?傊蛔鳛橐幻麅(yōu)秀的效勞員還是遠遠不夠的。我們前廳效勞員的目標是成為優(yōu)秀的營銷員。
前廳服務員工作總結范文3
通常,我們都是兩名外籍員工一起工作,這樣我們能夠保證當一個去給客人提供幫助時,另一位能夠留守在大堂里。我們主要是為前廳部工作,但實際上,我們的工作也涉及到銷售部和西餐廳。為了提高目前的對外服務水平,酒店管理層為我們安排了兩種工作的途徑 – 直接面對面的服務和間接的服務。
直接面對面的服務:包括了從客人到店,直到客人離店的所有的面客環(huán)節(jié)。我們幫助客人辦理入住手續(xù),我們向客人介紹自己,以便我們盡力滿足他們的需要。除了這些程序之外,我們還定期在大堂吧和西餐廳與客人攀談聊天。所有我們所做的都是為了能夠盡早發(fā)現(xiàn)服務工作中存在的不足和問題,以便我們能夠及時糾正和提高。我們相信這種有效的途徑,不會讓我們等客人的投訴或是客人有任何理由不愿待在我們酒店。
間接的服務:這是我們在后臺辦公室要完成的任務和準備工作。舉例說,在圣誕節(jié)時,我們給銷售部的員工提些像酒店圣誕裝飾的新想法;又比如,我們給西餐廳的員工培訓英文,向他們講解西方人的習慣。因為我們注意到這些都能夠幫助解決過去很多由于缺乏良好的交流所帶來客人的不便的問題。
我們的.目標之一就是給客人提供個性化的服務。我們想給所有的客人以獨特的個性化的方式來滿足他或她的所有需求和愿望。我們酒店的數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)記錄了所有客人的詳盡信息,為每一位客人建立客史檔案。我們也將從與客人接觸中得到的客人個性化信息記錄進酒店數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)。從而我們酒店的數(shù)據(jù)庫能夠隨著每一個客人的到來而不斷得到充實,進而能夠使我們給每一位回頭客提供更好的服務。
談了太多的工作細節(jié),是因為酒店給我們非常優(yōu)越的工作環(huán)境和生活環(huán)境,使我們充滿活力和熱情地投入到工作中去了。我在大酒店的工作和生活不僅是充滿挑戰(zhàn),而且是非常有趣和有意義的。酒店的管理層也非常照顧我們的業(yè)余生活。我們經(jīng)常被邀請參加各種各樣的酒店組織的活動。
一年的工作結束了,但是我一直在不斷的進步中,雖然在留學時學到的東西很實用,但是我還是需要更多的實踐,這才是我一直以來想要的,這才是我的進步。雖然進步的速度有快慢,但是進步的過程是最讓人享受的了,生活的本質就在進步中,我很喜歡這種狀態(tài)。我會在接下來一年的工作中繼續(xù)努力的!
前廳服務員工作總結范文4
我工作在一個藝術氛圍濃厚且有著中西結合的藝術空間 茶座 咖啡座 商務多功能的藝術會館。
來財智邦一年零兩個月,感覺過得好快。記得剛來財智邦的時候還是一個社會經(jīng)驗不足且性格內向的女孩,現(xiàn)在已經(jīng)不是那時候的我了,比以前學到的多了,懂得多了。在公司,接觸到的首先是跟你一起工作的老板及同事,在工作中知道了咖啡豆的來源,判別咖啡豆的好壞,各種雞尾酒的顏色及適合女士喝的雞尾酒,茶道,講解茶藝,見到了老板們說話的方式內涵及白領們工作的交流和高雅氣質,知道了油畫國畫的`區(qū)別見識到了知識淵博的大師和老板等等好多。
對于**年,自己也有很多反思,對于自己的本職工作沒有以前積極了,經(jīng)常把自己生活中的情緒帶到工作中,沒有好的業(yè)績這是敗。新的一年新的開始,新的工作計劃,做到把前廳的服務提升上去,要做到服務在客人開口之前,這是最佳的結果,客人是上帝,客人永遠是對的,對于公司的畫及畫家的簡介都要一一的了解,以便對客人更好更輕松的介紹,讓客人了解這,對這產(chǎn)生興趣,讓客人離不開這產(chǎn)生依賴及好奇。能夠跟客人溝通交流順暢,把客戶的關系建立起來。
在**年,自己會盡最大的努力,不管在與客戶交流,藝術品,隆鼎福高檔大米,更重要是服務都要做出點成績來,努力吧,希望財智邦的所有同事在新的一年有好的成績,一起加油吧
前廳服務員工作總結范文5
回顧一年來的工作,我在思想上、學習上、工作上取得了新的進步,但我也認識到自己的不足之處,我一定認真克服缺點,發(fā)揚成績,20xx年前廳部工作總結:
、佟⒃趩T工的實踐操作中,對其出錯、易錯的問題,進行針對性的在崗培訓,本月對前廳部來說,是具有挑戰(zhàn)性的,但在酒店領導及部門的努力之下,圓滿完成了對各會議、團隊的接待任務。
、凇⑶皬d部通過理論培訓及實際操作,并根據(jù)對員工日常的業(yè)務能力及工作職責、態(tài)度,制定了“部門獎懲制度”,對日常工作失誤進行處理,嚴重者進行現(xiàn)金處罰,而每月對部門優(yōu)秀員工進行評選,用處罰得來的現(xiàn)金獎勵給員工,實乃為“取之于員工,用之于員工”。對部門的凝聚力也起到了一定的作用。
存在的問題:
、、員工遵守酒店規(guī)章制度性不強,時有違反店規(guī)店紀現(xiàn)象發(fā)生
、凇⒉糠址块g的`工程遺留及維修問題仍未得到徹底解決,造成部分客房產(chǎn)品不合格,遭到客人投訴。如房間有異味、經(jīng)常上不了網(wǎng)等。
③、基本物品配置未到位,造成客房產(chǎn)品不完善,地毯舊、臟,房間顯得單調、無新意?腿似毡榉从碂o入住高星級房間所體現(xiàn)的溫馨、豪華感。
④、員工操作過程中熟練性不夠,服務技巧性欠缺。與其他同星級酒店相比,存在經(jīng)驗上的差距,服務規(guī)范化還能應付,但靈活性、個性化的服務相對缺乏,而我們酒店正是需要這種服務
、、部門間的配合還不夠默契,缺乏溝通。
⑥、入住常住客戶量少,客源市場不穩(wěn)定。
前廳服務員工作總結范文6
依據(jù)酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標和任務,20xx年對前廳部來說是一個重要年,為能協(xié)作銷售部完成任務,特總結如下:
1、連續(xù)加強培訓,提高員工的綜合素養(yǎng),提高效勞質量。
2、穩(wěn)定員工隊伍,削減員工的流淌性。
3、硬件老化軟件補,通過提高效勞質量來彌補設備老化的'缺乏。
4、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。
新的一年馬上開頭,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向來賓供應質的效勞,貫徹來賓至上,效勞第一的宗旨。
前廳服務員工作總結范文7
兩個月里我在財智邦從事前廳效勞工作。這兩個月來,本人在領導及同事的幫忙指導下,通過自身努力專心,把握了工作業(yè)務,了解和熟記了員工守則,會員章程,會館效勞工程,會館菜單等。
這兩個月里,我的工作總結如下:
一、業(yè)務水平的提高
前廳的效勞工作是一個很需要專心的工作,通過領導和同事循環(huán)漸進的培訓和教導,自己的業(yè)務水平得到了很好的提高。前廳是客人對會館印象好不好的發(fā)生地,所以保持前廳環(huán)境干凈有序是我的工作之一。同時,始終保持咖啡區(qū),多功能區(qū),茶藝區(qū)等營業(yè)區(qū)干凈,整齊,舒適也是重中之重。此外,客人點完餐,快速下單給吧臺。對會館里的商品感興趣的客人,給他具體介紹,客人假如想買,協(xié)作前臺,讓客人準時結賬。了解茶文化,能給客人泡出好茶,讓客人品出茶的精華,讓客人品茶舒心放心。
二、努力提高效勞質量
效勞質量和會館進展成正比的關系。會館的效勞工作和前廳的效勞工作有極大關系,為了提高會館的效勞質量,會館領導們對會館的效勞質量進展全面監(jiān)視檢查,并結合自身實際制定了衛(wèi)生檢查標準,給員工引進新的效勞理念,制定了效勞用語標準。我的效勞意識很快的得到提高,效勞水平也漸漸加強和穩(wěn)固。前廳效勞工作依據(jù)這些標準準時發(fā)覺問題,準時效勞好客人,給客人一種賓至如歸的感覺。會館的會員及客人也賜予會館的效勞工作給了極好的評價。
提高效勞質量也是在提高會館影響力和知名度。會館的全體同事和我努力學習、鉆研業(yè)務、標準效勞,提高會館效勞質量,充分滿意會員及客人的一切消費要求。
三、明年的`工作展望
20xx年是新的一年,我將以積極進取的心態(tài)與會館的同仁,一起努力提高會館商品的銷售業(yè)績。
樹立劇烈的效勞意識,全心全意地做好效勞工作;加強與客人的溝通,從溝通中了解客人的需求和滿足度。一名優(yōu)秀的效勞員不僅要把握根本的效勞常識,更要擅長察言觀色,了解客人及會員的需求及消費心理?傊蛔鳛橐幻麅(yōu)秀的效勞員還是遠遠不夠的。我們前廳效勞員的目標是成為優(yōu)秀的營銷員。
前廳服務員工作總結范文8
大堂進展了更新和改造,使酒店的效勞工程更加完善,同時對5f、6f客房裝入寬帶,滿意了更多商務客人的需求。全部的這些給酒店帶來了生氣和盼望。酒店設備的更新、效勞工程的完善、員工效勞水準的進一步提高,使我在酒店業(yè)有了較高的聲譽。全部的這些都是店級領導的有效治理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注意員工的精神文明建立,今年來前廳部在人員不斷更換的狀況下,全部的員工仍舊能夠克制困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了vip團_個,會議很多次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:
一、加強業(yè)務培訓,提高員工素養(yǎng)
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和效勞質量反映出一個酒店的效勞水準和治理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了具體的培訓規(guī)劃:針對總機,我們進展接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和存放效勞進展培訓;接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓;特殊是今年七月份對前廳部全部員工進展了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下肯定的根底,只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務學問和效勞技能上有進一步的提高,才能更好的為客人供應優(yōu)質的效勞。
二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,掌握好本錢
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的'追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節(jié)省、節(jié)支活動,掌握好本錢。為節(jié)省費用,前廳部自己購置塑料籃子來裝團隊的鑰匙,削減了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)省了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必需填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)約了費用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個,每天團隊房都100間以上,一年可節(jié)省一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;催促住宿的員工節(jié)省用水電;掌握好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。
三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率
前廳部依據(jù)市場狀況,積極地推動散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)待政策的同時依據(jù)市場行情和當日的入住狀況敏捷把握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
四、注意各部門之間的協(xié)調工作
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著嚴密的工作關系,如消失問題,我們都能主動地和該部門進展協(xié)調解決,避開事情的惡化,由于大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來肯定的負面影響。
五、加強各類報表及報關數(shù)據(jù)的治理
前臺根據(jù)公安局的規(guī)定對每個入住的客人進展入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關系統(tǒng)準時的向國家安全局出入境治理科進展報關,仔細執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的珍貴物品進展提示存放。前廳部全部的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責,對報表進展分類存檔并每月統(tǒng)計上報。
成績是喜人的,但缺乏之處我們也深刻地意識和體會到:
1、在效勞上缺乏敏捷性和主動性。
2、總機的設備老化造成線路不暢,時常引起客人投訴。
3、個別新員工對本職工作操作不嫻熟。
4、商務中心復印機、打印機老化,復印及打印的效果不好,直接影響到了商務中心的收入。
新的一年馬上開頭,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向來賓供應質的效勞,貫徹“來賓至上,效勞第一”的宗旨。
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