畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告15篇
隨著個(gè)人的文明素養(yǎng)不斷提升,報(bào)告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,報(bào)告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無誤的。那么一般報(bào)告是怎么寫的呢?以下是小編精心整理的畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告,僅供參考,大家一起來看看吧。
畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告1
時(shí)光匆匆,轉(zhuǎn)眼實(shí)習(xí)已經(jīng)幾個(gè)月了,回顧其中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,讓我親身體驗(yàn)到社會(huì)真的是一所大學(xué),工作中既有成功后的欣喜和激動(dòng),也有挫敗后的失落和無奈。在師傅們的諄諄教導(dǎo)下,我在收獲業(yè)務(wù)技能的同時(shí),內(nèi)心也經(jīng)歷著微妙的成長。以下是我的行政文員實(shí)習(xí)報(bào)告。
一、實(shí)習(xí)準(zhǔn)備
因?yàn)闄C(jī)緣巧合,我很順利的進(jìn)入了xx公司,成為一名行政人事文員。我的工作主要包括處理每天的考勤、接待求職員工并進(jìn)行解說,及員工入職、請假、辭職手續(xù)的辦理、人事檔案的整理、保管、用工合同的簽訂等。在工作的過程中,既有收獲的喜悅,也有失敗的遺憾。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
由于我是新來的人員,所以我剛開始的工作并不忙,沒有感覺到很累。前幾天就是整理一些簡單的資料,填寫一些勞動(dòng)合同。剛步入工作崗位,才發(fā)現(xiàn)自己有很多都不懂的地方,于是我就向我同一個(gè)辦公室的女孩學(xué)習(xí)一些辦公知識(shí),她是一位老員工,工作的時(shí)間比較久,所以她對(duì)公司里的事情都比較了解。作為行政人事文員,所做的事情比較瑣碎繁雜,指導(dǎo)我的同事教我,做事情要分主次、有條理,有耐心。
說著容易,做著難。每天要處理考勤、辦理入職和辭職人員的手續(xù)、填寫用工合同、整理廢舊紙張?jiān)倮玫,手頭有多件事情需要完成。當(dāng)然這時(shí)候就要將重要的事情放在首位,把所有事情的主次順序排好,這樣就不會(huì)亂。一段時(shí)間之后我對(duì)工作上的事情逐漸熟悉起來,我從處理考勤開始。雖然看似一個(gè)簡單的動(dòng)作就能處理完整的流程,但實(shí)際操作起來卻并不是行云流水般流暢的,這其中所抱露的細(xì)節(jié)問題也決不是可以草草了之的。
每天面對(duì)著考勤里面那么多的數(shù)字,需要一個(gè)一個(gè)檢查,眼睛是很容易看花的,一不小就會(huì)漏查的。剛開始處理考勤經(jīng)常出錯(cuò),然后也會(huì)被領(lǐng)導(dǎo)批評(píng),感覺做的很吃力,心情自然也不會(huì)高興,但是漸漸的在同事的幫助和指導(dǎo)下,隨著自己熟練程度的增加,我已經(jīng)慢慢從常犯錯(cuò),減輕到少犯錯(cuò),犯小錯(cuò),并爭取不犯錯(cuò)。錯(cuò)誤減少了,領(lǐng)導(dǎo)也不會(huì)再批評(píng)了,從中也得出了自己的心得,做起事情來也沒那么大的壓力了,心情也就輕松多了。
正如我們領(lǐng)導(dǎo)說的:做考勤需要的不是超凡的智力,而是一份細(xì)心和耐心。確實(shí)如此,處理考勤的工作是一項(xiàng)看似簡單但精密度很高的工作,它需要的是更多的耐心和細(xì)心,所以我一直都在培養(yǎng)自己這方面的能力。我把每次犯錯(cuò)都做為對(duì)自己的一次警示,更是做為自己邁向成功的一道道關(guān)卡,人生不拒絕犯錯(cuò),重要的是看待錯(cuò)誤的正確態(tài)度和之后的自剩正好最近公司快要驗(yàn)廠了,要做的事情很多。要“分主次,有條理”是做好事情的關(guān)鍵,我時(shí)刻牢記著這句話。
三、實(shí)習(xí)職責(zé)
工作中,我接觸了一些辦公用品,如傳真機(jī)、打印機(jī)、掃描儀等,剛開始的時(shí)候這些東西我都不會(huì)用,因?yàn)樵趯W(xué)校的時(shí)候沒有用過這些,于是我就采用了看、問、學(xué)等方式,掌握了這些機(jī)器的基本操作,了解了公司辦公的基本情況,為以后工作的展開奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),做事情的時(shí)候也就順利多了。同時(shí)在此期間我也學(xué)到了許多更有用的東西。在這一過程中,從個(gè)人發(fā)展方面來說,我認(rèn)為對(duì)我影響的應(yīng)該是一個(gè)人在工作中的作風(fēng)及一個(gè)良好的心態(tài)。
我的工作關(guān)鍵是要細(xì)心,還有學(xué)習(xí)對(duì)人怎么說話、態(tài)度及其處事。特別是在公共場合時(shí)要注意內(nèi)外有別,把握分寸,對(duì)什么應(yīng)該說什么不應(yīng)該說要心中有數(shù)。由于經(jīng)驗(yàn)少,我現(xiàn)在這方面還有欠缺。有時(shí)難免會(huì)出現(xiàn)一些我處理不好的事情,然后那個(gè)教我的同事或是主管就會(huì)幫忙解決?吹剿麄兲幚硎虑榈姆椒ㄎ也琶靼字挥薪(jīng)歷的多了,磨練的多了才會(huì)有經(jīng)驗(yàn)。
四、實(shí)習(xí)體會(huì)
在這幾個(gè)月中,有時(shí)心情不好的時(shí)候就會(huì)想辭職不做了,想著在校做一名學(xué)生是多么的好啊,為什么要來工作要來受別人的.氣,也許我是剛開始工作,有時(shí)受不了領(lǐng)導(dǎo)給的“氣”,加上廠里又在驗(yàn)廠壓力又大,所以自己心里很不舒服,就想辭職再重新?lián)Q個(gè)工作得了。但靜下心來仔細(xì)想想,再換個(gè)工作也是的,在別人手底下工作不都是這樣么?
剛開始,就應(yīng)該踏踏實(shí)實(shí)的干好自己的工作,畢竟又沒有工作經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在有機(jī)會(huì)就要從各方面鍛煉自己,不然以后干什么都會(huì)干不好的先就業(yè),后擇業(yè)。我現(xiàn)在要好好鍛煉自己。再好好學(xué)習(xí),之后相信自己通過努力一定會(huì)找個(gè)好工作來回報(bào)父母及其所有的老師的。別的沒有什么奢求的,現(xiàn)在當(dāng)然是把磨練自己放在第一位。在這幾個(gè)月中,我學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西,即使都明白的事,可是剛開始有時(shí)還做不好。但靜心一想我們早晚要工作,早晚要步入社會(huì),早晚要面對(duì)這些避免不了的事。
所以現(xiàn)在做事,不僅要持有需心求教的態(tài)度,還要懂得取長補(bǔ)短,最重要的一點(diǎn)就是“忍”了也就是堅(jiān)持不懈,F(xiàn)在,我工作的時(shí)間雖然不久,可是我發(fā)現(xiàn)自己真的變化了一些,會(huì)比以前為人處事了。所以,現(xiàn)在我們應(yīng)該珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),而不是抱著埋怨的心態(tài)。
在工作中,互相諒解使我很感激他們。有時(shí)同事有事要請假或是要晚來一點(diǎn),就只有我一個(gè)人在辦公室辦公,我一個(gè)人可能就會(huì)比較忙,但是偶爾我也會(huì)有些事情需要其他人的幫忙,所以大家相處的很好,沒有什么隔合。上次經(jīng)過全公司人員的一起努力終于驗(yàn)廠順利通過了,F(xiàn)在工作也不是很忙了,同事之間又相處的比較融洽,所以,感覺現(xiàn)在的工作還是挺不錯(cuò)的,最重要的就是心里上沒有什么額外的,不必要的壓力,可以好好工作,學(xué)習(xí)。
現(xiàn)在在辦公室,有空閑的時(shí)候就會(huì)看一些人力資源方面的書,雖然自己所學(xué)的專業(yè)在此時(shí)沒有派上什么用場,但我覺得應(yīng)該多學(xué)點(diǎn),多學(xué)一點(diǎn)總比沒有學(xué)的好,花同樣的時(shí)間,還不如多學(xué),對(duì)以后擇業(yè)會(huì)有很大的幫助。多掌握一些技能在以后找工作也可以給自己多幾個(gè)選擇。
人生難免會(huì)遇到挫折,沒有經(jīng)歷過失敗的人生不是完整的人生。在人事文員這個(gè)職位上,技術(shù)性的勞動(dòng)并不多,大多是些瑣碎重復(fù)的工作,因而文員在工作中所會(huì)遇到的挫折主要可能發(fā)生在:與上司溝通不好;上司給的某份工作感覺吃力,難以勝任;對(duì)瑣碎重復(fù)的工作感到怨煩;與上司發(fā)生爭執(zhí)。
針對(duì)文員這個(gè)職位的特點(diǎn),具體到挫折時(shí),不妨從調(diào)整心態(tài)來舒解壓力,面對(duì)挫折。古曰“天降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,增益其所不能!庇龅酱煺蹠r(shí)應(yīng)進(jìn)行冷靜分析,從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面,找出受挫的原因,采取有效的補(bǔ)救措施。樹立一個(gè)辯證的挫折觀,經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度,要認(rèn)識(shí)到正是挫折和教訓(xùn)才使我們變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會(huì)自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發(fā)奮圖強(qiáng)。善于化壓力為動(dòng)力,改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài),以求身心的輕松,重新爭取成功,從而讓目光面向未來。
通過實(shí)習(xí)的幾個(gè)月里,它使我在實(shí)踐中了解社會(huì),讓我學(xué)到了很多在課堂上學(xué)不到的知識(shí),受益匪淺,也打開了視野,增長了見識(shí),為我以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)同時(shí),我也了解到自己的不足,在社會(huì)這個(gè)大學(xué)堂里我還是一個(gè)小學(xué)生,還有很長的路要走,應(yīng)該抱著謙虛謹(jǐn)慎的態(tài)度,無論大小事情都要認(rèn)真踏實(shí)的完成,走好每一步,我會(huì)在以后的工作學(xué)習(xí)中更加努力,取長補(bǔ)短,需心求教。相信自己會(huì)在以后的工作中更加得心應(yīng)手,表現(xiàn)更加出色,不管是在什么地方工作,都會(huì)努力!
畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告2
一、實(shí)習(xí)意圖
在企事業(yè)單位的作業(yè)室學(xué)習(xí)處理日常的行政事務(wù),了解整個(gè)企事業(yè)單位作業(yè)的進(jìn)程,通過實(shí)踐學(xué)習(xí),使所學(xué)理論常識(shí)得到驗(yàn)證,培育靈活運(yùn)用書本常識(shí)的才干,并且學(xué)到許多書本上學(xué)不到的東西,增加和擴(kuò)大常識(shí)面,增加對(duì)社會(huì)的觸摸,為在結(jié)業(yè)后能快速地融入社會(huì)打下根底。
二、實(shí)習(xí)時(shí)刻
20xx年x月1日至x月31日x個(gè)月。
三、實(shí)習(xí)單位
xxx文化館。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
實(shí)習(xí)剛開端時(shí),我的輔導(dǎo)教師依據(jù)我的專業(yè)特色,給我分配了作業(yè)室日常作業(yè)。從校園到社會(huì)的大環(huán)境的改變,身邊觸摸的人也徹底換了人物,教師變成老板,同學(xué)變成搭檔,共處之道徹底不同。在這巨大的改變中,咱們或許徘徊,蒼茫,無法立刻習(xí)慣新的環(huán)境。咱們或許看不慣企業(yè)之間嚴(yán)酷的競賽,無法忍受搭檔之間漠然置之的目光和言語。許多時(shí)分覺得自己沒有遭到領(lǐng)導(dǎo)重用,所干的僅僅一些無關(guān)重要的雜活。咱們應(yīng)該從小事做起,一步一個(gè)腳印,逐漸堆集起閱歷!霸诖髮W(xué)里學(xué)的不是常識(shí),而是一種叫做自學(xué)的才干”。參加作業(yè)后才干深入領(lǐng)會(huì)這句話的意義。除了英語和核算機(jī)操作外,講義上學(xué)的理論常識(shí)用到的很少很少。我擔(dān)任的作業(yè)室作業(yè),平常在作業(yè)僅僅打打電話處理文件,簡直沒用上自己所學(xué)的專業(yè)常識(shí)。就連曾經(jīng)學(xué)過的管帳根底常識(shí)也不能很好的使用。在這個(gè)信息爆破的年代,常識(shí)更新太快,靠原有的一點(diǎn)常識(shí)必定是不可的。咱們有必要在作業(yè)中勤于著手。因?yàn)楝F(xiàn)在還住校,所以每天7點(diǎn)不到就得起床去擠公交車,就算再冰冷再差的氣候,只需不是周末,都得去上班,咱們有必要抑制自己,不能為所欲為地不想上班就不來,而在校園可以睡睡懶覺,真實(shí)不想上課的時(shí)分可以逃課,自在許多。
每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的作業(yè),時(shí)刻久了簡略厭惡。像我便是每天便是坐著對(duì)著電腦打打字,顯得枯燥乏味?墒亲鳂I(yè)簡略也不能大意,有必要具有堅(jiān)忍不拔的特性,遭受波折時(shí)絕不能就此拋棄,犯錯(cuò)遭領(lǐng)導(dǎo)。一直以來,咱們都是依托爸爸媽媽的收入,而有些人則是大手大腳的花錢;蛟S作業(yè)往后,咱們才干領(lǐng)會(huì)爸爸媽媽賺錢的來之不易。并且要開端有知道地培育自己的理財(cái)才干。
五、實(shí)習(xí)領(lǐng)會(huì)
踏上社會(huì),咱們與五花八門的人打交道。因?yàn)榇嬖谥媛?lián)系,又作業(yè)繁忙,許多時(shí)分搭檔不會(huì)象同學(xué)相同對(duì)你噓寒問暖。而有些搭檔外表笑臉相迎,背地里卻明爭暗斗不擇手段,踩著他人的膀子不斷地往上爬,因而剛出校門的咱們許多時(shí)分無法習(xí)慣。影響一個(gè)人的`作業(yè)情緒。每天僅僅在等待著下班,早點(diǎn)回去陪家人;疾r(shí)的悄悄一句慰勞,都有助于營建一個(gè)齊樂融融的作業(yè)環(huán)境。心情好,咱們作業(yè)高興,功率高。在電視上不止一次的看到職場的險(xiǎn)峻,公司里搭檔之間的對(duì)錯(cuò),我想我能做的便是“多作業(yè),少閑話”。且在離結(jié)業(yè)走人僅剩的幾個(gè)月,愈加愛惜與同學(xué)之間的共處。
我是學(xué)辦理的,在書本上學(xué)過許多套經(jīng)典辦理理論,好像通俗易懂,但從未付諸實(shí)踐過,即便在作業(yè)室中也很難處理一些令人措手不及的作業(yè);蛟S比及真實(shí)辦理一個(gè)公司時(shí),才會(huì)領(lǐng)會(huì)到難度有多大;咱們在教師那里或書本上看到過許多精彩的商洽事例,好像垂手可得,或許親臨其境或親身上陣才干知道到自己才干的短缺和常識(shí)的匱乏。實(shí)習(xí)這兩個(gè)月期間,我拓寬了視界,增加了才智,體驗(yàn)到社會(huì)競賽的嚴(yán)酷,而更多的是期望自己在作業(yè)中堆集各方面的閱歷,為將來自己走上作業(yè)崗位做好預(yù)備。
畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告3
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年12月—20xx年5月
實(shí)習(xí)目標(biāo):掌握導(dǎo)游業(yè)務(wù),培養(yǎng)我們的協(xié)調(diào)能力與組織能力,能夠真正的做到實(shí)踐與理論相結(jié)合。
實(shí)習(xí)結(jié)果:通過在旅行社實(shí)習(xí)的幾個(gè)月中,讓我學(xué)到了很多在學(xué)校課堂上學(xué)不到的東西,提高了自己獨(dú)立分析問題、解決問題的能力。在實(shí)際的操作過程中,能夠獨(dú)立的去完成工作。
時(shí)間不等人,的確!一眨眼就要畢業(yè)了,在龍佑實(shí)習(xí)了半年,收獲很多。在實(shí)習(xí)期間,我不僅學(xué)會(huì)了怎么帶團(tuán),而且學(xué)會(huì)了怎樣接人待物,使我拓寬了視野,增長了見識(shí),為以后的工作提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
一、實(shí)習(xí)單位概況
實(shí)習(xí)單位:龍佑赤壁溫泉景區(qū)是由中旅景區(qū)投資有限公司、仙桃市地平線置業(yè)有限責(zé)任公司、武漢佳境房地產(chǎn)開發(fā)有限公司共同投資新建的大型綜合性溫泉旅游度假區(qū)。景區(qū)環(huán)境優(yōu)美、設(shè)施齊全;是一個(gè)集觀光度假,休閑療養(yǎng),運(yùn)動(dòng)健身生態(tài)旅游于一體的現(xiàn)代化溫泉度假區(qū)。景區(qū)自20xx年9月26日開業(yè)以來,每天慕名而來的游客絡(luò)繹不絕。先后承辦了20xx年湖北省導(dǎo)游大賽等多次大型活動(dòng)。同時(shí)擁有一支高素質(zhì)的專業(yè)導(dǎo)游隊(duì)伍。目前,中旅赤壁景區(qū)開發(fā)有限公司計(jì)劃投資1.5億,進(jìn)一步擴(kuò)大接待規(guī)模,提高服務(wù)設(shè)施檔。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
(一)旅游實(shí)習(xí)接待內(nèi)容
前臺(tái)接待是客人對(duì)公司的第一印象,所以也非常重要。怎么樣才能給客人留下美好的第一印象呢?首先我們必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;其次要讓客人覺得我們做什么事都是站在客人的'立場上,這樣客人才會(huì)更信任我們,對(duì)以后的旅游活動(dòng)順利進(jìn)行會(huì)有更好幫助。最后要及時(shí)向游客介紹當(dāng)?shù)氐淖⒁馐马?xiàng)、風(fēng)俗情況等。其實(shí)在接待中最主要的是跟客人多交流;從他們的實(shí)際情況出發(fā),認(rèn)真耐心的解答客人所提出的問題。盡可能的滿足他們的需求。
(二)跟團(tuán)學(xué)習(xí)導(dǎo)游技能
由于我沒有導(dǎo)游證,所以在旅行社出去帶團(tuán)的機(jī)會(huì)并不怎么多。但是公司還是給了我很多機(jī)會(huì),讓我出去跟團(tuán)。以前總是向往做一名導(dǎo)游,覺得能游山玩水是一件很好的差事。但是當(dāng)我真正做了導(dǎo)游以后才發(fā)現(xiàn)原來要當(dāng)一名好的導(dǎo)游真的不是一件容易的事。雖然做導(dǎo)游的時(shí)間不長,但每次上團(tuán)都能和不同階層的游客交流。每次也都有新的感受。導(dǎo)游要和各行各業(yè)的人交流如果你的溝通技巧不強(qiáng)的話,交流則無從下手。一個(gè)好的導(dǎo)游要有很強(qiáng)的溝通能力,成熟的個(gè)人親和力,講解生動(dòng)引人。對(duì)自己的旅游線路、沿途風(fēng)景民俗十分熟悉。還要和景區(qū)景點(diǎn)、酒店餐廳、司機(jī)保持良好的關(guān)系。
(三)了解旅行社的性質(zhì),經(jīng)營業(yè)務(wù)與管理模式旅行社是為人們旅行提供服務(wù)的專門機(jī)構(gòu)。旅游活動(dòng)的發(fā)展是旅行社得以生產(chǎn)和發(fā)展的前提條件,從行業(yè)性質(zhì)來看,旅行社屬于服務(wù)業(yè)。為旅游者提供食、住、行、游、購、娛的六方面服務(wù)。從20世紀(jì)20xx年代我國第一家旅行社創(chuàng)立,隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、國家政策的開放與完善,旅游景點(diǎn)的不斷開發(fā),我國的旅行社的數(shù)量快速增長,并且服務(wù)質(zhì)量也不斷提升。我國的旅行社按照經(jīng)營業(yè)務(wù)范圍劃分為:國際旅行社和國內(nèi)旅行社。國際旅行社經(jīng)營入境旅游業(yè)務(wù),出境旅游業(yè)務(wù)和國內(nèi)旅游業(yè)務(wù);國內(nèi)旅行社專門經(jīng)營國內(nèi)旅游業(yè)務(wù)。
三、實(shí)習(xí)體會(huì)
這段時(shí)間的旅行社實(shí)習(xí),對(duì)我來說受益匪淺,這次實(shí)習(xí)也讓我發(fā)現(xiàn)書本上的知識(shí)與實(shí)際問題的差距,對(duì)旅行社這一行業(yè)有了更深的體會(huì)。也發(fā)現(xiàn)了自己有很多得不足之處,比如在工作中缺乏自信與耐心,語言表達(dá)能力還需加強(qiáng)。
(一)要有強(qiáng)烈的責(zé)任感和廣泛的基礎(chǔ)常識(shí)
我覺得作為一名導(dǎo)游員應(yīng)該有很強(qiáng)烈得責(zé)任感,如果連最基本的責(zé)任感都沒有,你根本上不了團(tuán)。記得第一次帶團(tuán)得時(shí)候,我是懷著很緊張很興奮得心去接的團(tuán),剛開始在講解方面都還可以,也蠻順利的。后來卻在分房卡得時(shí)候出現(xiàn)了問題。本來就是散拼團(tuán),客人都不認(rèn)識(shí),男士又比較多,分到最后就只剩一間房,但是還有一男一女沒分到。當(dāng)時(shí)這2位客人就有意見了,覺得對(duì)他們不重視。后來在沒辦法的情況下,找到酒店的負(fù)責(zé)人重新?lián)Q了一下房間。這是帶團(tuán)過程中遇見的很小的事,但我覺得這也是在挑戰(zhàn)我的責(zé)任心。
畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告4
本人在xx周的時(shí)間內(nèi)在學(xué)科老師的要求下完成了學(xué)校規(guī)定的實(shí)習(xí)工作。我是在xx醫(yī)院財(cái)務(wù)部實(shí)習(xí)的,實(shí)習(xí)時(shí)間是xx周。
我在這家醫(yī)院的財(cái)務(wù)部主要的實(shí)習(xí)內(nèi)容包括出納工作和會(huì)計(jì)工作,其中有記賬憑證的制作,記賬憑證的釘制,銀行電匯單的填寫,對(duì)銀行對(duì)賬單的記錄,計(jì)算印花稅等等。
記賬憑證是由會(huì)計(jì)人員對(duì)審核無誤的原始憑證或匯總原始憑證,按其經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的內(nèi)容加以歸類整理,作為登記賬簿依據(jù)的會(huì)計(jì)憑證。記賬憑證按其反映的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)內(nèi)容或者按其反映的內(nèi)容是否與貨幣資金有關(guān)可分為收款憑證,付款憑證和轉(zhuǎn)賬憑證。
會(huì)計(jì)人員填制記賬憑證要嚴(yán)格按照規(guī)定的格式和內(nèi)容進(jìn)行,除必須做到記錄真實(shí),內(nèi)容完整,填制及時(shí),書寫清楚之外,還必須符合下列要求:摘要欄是對(duì)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)內(nèi)容的簡要說明,要求文字說明要簡煉,概括,以滿足登記賬簿的要求,應(yīng)當(dāng)根據(jù)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的內(nèi)容,按照會(huì)計(jì)制度的規(guī)定,確定應(yīng)借應(yīng)貸的科目?颇渴褂帽仨氄_,不得任意改變。
簡化會(huì)計(jì)科目的名稱,有關(guān)的二級(jí)或明細(xì)科目要填寫齊全,記賬憑證中,應(yīng)借,應(yīng)貸的賬戶必須保持清晰的對(duì)應(yīng)關(guān)系,一張記賬憑證填制完畢,應(yīng)按所使用的記賬方法,加計(jì)合計(jì)數(shù),以檢查對(duì)應(yīng)賬戶的平衡關(guān)系,記賬憑證必須連續(xù)編號(hào),以便考查且避免憑證散失,每張記賬憑證都要注明附件張數(shù),以便于日后查對(duì)。這家公司用的財(cái)務(wù)軟件是xx財(cái)務(wù)軟件,所以日常憑證的制作都是用電腦完成的,具體操作方法如下:
1、記賬憑證的摘要欄是對(duì)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的簡要說明,又是登記賬簿的重要依據(jù),必須針對(duì)不同性質(zhì)的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的特點(diǎn),考慮到登記賬簿的需要,正確填寫,不可漏填或錯(cuò)填。
2、必須按照會(huì)計(jì)制度統(tǒng)一規(guī)定的會(huì)計(jì)科目,根據(jù)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的性質(zhì),編制會(huì)計(jì)分錄,填入借方科目和貸方科目欄,二級(jí)或明細(xì)科目是指一級(jí)科目所屬的二級(jí)或明細(xì)科目,不需要進(jìn)行明細(xì)核算的一級(jí)科目,也可以不填二級(jí)或明細(xì)科目欄。
3、金額欄登記的金額應(yīng)和借方科目或貸方科目相對(duì)應(yīng)或與一級(jí)科目,二級(jí)或明細(xì)科目分別對(duì)應(yīng)。
4、過賬符號(hào)欄,是在根據(jù)該記賬憑證登記有關(guān)賬簿以后,表示已經(jīng)登記入賬,避免重記,漏記,在沒有登賬之前,該欄沒有記錄。
5、憑證編號(hào)欄。記賬憑證在一個(gè)月內(nèi)應(yīng)當(dāng)連續(xù)編號(hào),以便查核。收款,付款和轉(zhuǎn)賬憑證分別編號(hào),對(duì)于收付款憑證還要根據(jù)收付的現(xiàn)金或銀行存款分別編號(hào),如銀收字第號(hào),現(xiàn)付字第號(hào),轉(zhuǎn)字第號(hào)。一筆經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)需要編制多張記賬憑證時(shí),可采用分?jǐn)?shù)編號(hào)法。
出納人員根據(jù)收款憑證收款,或根據(jù)付款憑證付款時(shí),要在憑證上加蓋收訖或付訖的戳記,以免重收重付,防止差錯(cuò)。制作完記賬憑證以后還要必須把憑證一一的打印出來,然后把對(duì)應(yīng)的相關(guān)票據(jù)貼在打印后的憑證后面,具體的操作如下:膠水抹在憑證背面的右上角以便貼憑證相應(yīng)的票據(jù),貼完票據(jù)后如果票據(jù)比憑證要大的話應(yīng)按憑證的大小把票據(jù)整齊的疊好便與以后的裝訂,之后要按憑證業(yè)務(wù)號(hào)的'大小有序的把憑證排列整齊,這樣如果以后要查找也方便許多。
以上是我在這家公司實(shí)習(xí)的全部工作內(nèi)容。在xx個(gè)月的實(shí)習(xí)工作中我大概掌握了基本的財(cái)務(wù)實(shí)際操作工作,了解了公司的財(cái)務(wù)工作流程。這些財(cái)務(wù)工作雖不是很難,但是需要認(rèn)真的工作態(tài)度,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),稍有不慎就會(huì)為公司帶來不可彌補(bǔ)的巨大損失。
這xx周的實(shí)習(xí)過程讓我得到了前所未有的寶貴的財(cái)務(wù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),得到了在課堂上所得不到的許多實(shí)踐知識(shí),讓我受益匪淺,也為我以后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的實(shí)踐基礎(chǔ)。
畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告5
專業(yè)新聞編輯姓名和制作導(dǎo)師姓名
實(shí)習(xí)單位:xxx報(bào)社巴彥淖爾記者站
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx.2 - 20xx.4
20xx年2月至4月,有幸在xxx報(bào)社巴彥淖爾記者站實(shí)習(xí)。這是我第一次正式加入社會(huì),踏上工作崗位,開始體驗(yàn)和以前學(xué)生時(shí)代不一樣的生活。
一、實(shí)習(xí)單位介紹
Xxx報(bào)是內(nèi)蒙古五大主流報(bào)紙之一,其面向巴彥淖爾讀者的巴彥淖爾新聞版逐漸成為xxx報(bào)吸引巴彥淖爾讀者的亮點(diǎn)。三年來,“巴彥淖爾新聞版”始終堅(jiān)持“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾”的原則,在營造和諧輿論環(huán)境、培育文明道德、創(chuàng)造良好文化條件等方面做了卓有成效的工作。已成為巴彥淖爾地區(qū)政府部門與市民溝通交流的重要渠道和橋梁,成為河套地區(qū)讀者喜聞樂見的主流報(bào)紙。在過去的三年里,我們堅(jiān)持了“太陽出來了,我們就上路”的原則。三年來,“巴彥淖爾新聞版”誕生了,并以讀者為榮。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容和過程
作為xx學(xué)院新聞編輯制作專業(yè)的20xx級(jí)學(xué)生,為了更好的將自己在學(xué)校所學(xué)的關(guān)于專業(yè)的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中,有幸在本報(bào)實(shí)習(xí)。這是我第一次上班。隨著從學(xué)校到社會(huì)環(huán)境的變化,接觸到的人完全改變了角色:老師變成了領(lǐng)導(dǎo),同學(xué)變成了同事,相處方式完全不同。在這個(gè)巨大的變化中,我迷失了,迷茫了,開始很難適應(yīng)新的環(huán)境,但這只是暫時(shí)的。逐漸認(rèn)識(shí)了新的自己,明白了自己目前需要做什么,必須做什么。
實(shí)習(xí)初期,報(bào)社的老記者教會(huì)了我如何做有價(jià)值的新聞。學(xué)會(huì)了很多專業(yè)實(shí)用的方法,主要是參加戶外采訪活動(dòng),處理民生新聞及相關(guān)活動(dòng),通過“掃街”找新聞,從其他各大網(wǎng)站和報(bào)紙上尋找好的新聞素材來提高自己的新聞敏感度。
實(shí)習(xí)到一半的時(shí)候,在參加面試活動(dòng)的同時(shí),也開始接觸排版和《民生社會(huì)》的版面。我提高了報(bào)紙版面的電腦操作能力,可以自己做版面。老師還讓我參加突發(fā)事件的面試,鍛煉我的勇氣和適應(yīng)能力。
在后期的練習(xí)中,我開始學(xué)習(xí)編輯,和編輯一起校對(duì)。在學(xué)習(xí)的同時(shí),我也嘗試改寫新聞素材,有近10篇文章被采納。
三、實(shí)習(xí)的目的和意義
感謝很多老師的關(guān)心和關(guān)心,讓我得到了很多不同崗位的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),學(xué)到了很多實(shí)用的東西,也逐漸了解了自己,明白了自己目前需要做什么,必須做什么。通過這一個(gè)月的實(shí)習(xí),我對(duì)自己的學(xué)習(xí)和生活有了新的認(rèn)識(shí)和規(guī)劃。應(yīng)該說這整個(gè)過程就像海綿吸水一樣,是一個(gè)大量吸收的過程。但是僅僅一個(gè)月的時(shí)間,不可能學(xué)會(huì)所有的技能和能力。老師說的沒錯(cuò)。大二實(shí)習(xí)最重要的不是學(xué)會(huì)怎么寫新聞,而是在一個(gè)信息豐富的社會(huì)里,作為一個(gè)媒體人或者記者,看怎么做。每天我都會(huì)記錄自己的所見所聞和感受,因?yàn)槲矣X得記錄是一種習(xí)慣,一種姿態(tài),讓我在停留的時(shí)候回頭看看自己做過什么,這樣我會(huì)有更清晰的方向。
我從這近兩個(gè)月的實(shí)習(xí)中最大的收獲就是我的心態(tài)的轉(zhuǎn)變,這是一個(gè)從茫然到理性,從幼稚到成熟,從幻想到現(xiàn)實(shí)的轉(zhuǎn)變過程。雖然我是新聞學(xué)專業(yè)的,但一直以來我都覺得學(xué)校學(xué)的新聞學(xué)理論知識(shí)沒什么用,甚至覺得學(xué)不到什么東西,一切都只是為了應(yīng)付考試。但是實(shí)習(xí)之后,我發(fā)現(xiàn)理論知識(shí)和實(shí)踐緊密相關(guān)。如果沒有理論知識(shí)作為基礎(chǔ),我現(xiàn)在可能連自己能做什么都不知道。其實(shí)在學(xué)校學(xué)到的理論知識(shí)已經(jīng)潛移默化的融入到實(shí)踐中,尤其是在懂得面試方面。只有掌握了理論知識(shí),我們才不會(huì)被手頭的工作淹沒和淹沒。所以我覺得在學(xué)習(xí)的同時(shí)要注意鞏固理論知識(shí),不要埋沒了自己的優(yōu)勢,也不要忘記了所學(xué)的專業(yè)知識(shí)。
四、實(shí)習(xí)過程中發(fā)現(xiàn)的問題
我覺得最難掌握的是突發(fā)事件的采訪。我記得有一次,我們發(fā)現(xiàn)某商場有人在賣假冒偽劣產(chǎn)品。當(dāng)時(shí)我們的記者喬裝進(jìn)入。老師在路上給我們講了一些面試的要點(diǎn),但是我到現(xiàn)場的時(shí)候還是很緊張。雖然面試順利完成,但我對(duì)自己的表現(xiàn)并不滿意。事后總結(jié)了一套自己對(duì)于突發(fā)事件的采訪方法。
首先,在前往事件現(xiàn)場的途中,要根據(jù)線索梳理事件大致情況,迅速制定采訪提綱。根據(jù)對(duì)事件的了解,確定受訪者(此處指身份的.認(rèn)定,如證人、當(dāng)事人)和要問的問題。因?yàn)槭蔷o急情況,現(xiàn)場情況普遍混亂。如果沒有大致的計(jì)劃,面試過程中會(huì)因?yàn)榭只哦┑粢恍┘?xì)節(jié)。
然后到達(dá)時(shí)間和現(xiàn)場后,迅速確定被采訪者(這里指的是確定具體的人,即選擇哪個(gè)證人進(jìn)行采訪)。當(dāng)然,為了客觀地報(bào)到,除了當(dāng)事人、證人和相關(guān)事件處理部門的負(fù)責(zé)人或工作人員之外,還需要盡可能多的方面進(jìn)行面談。但是,有時(shí)候時(shí)間是不允許的,要在最短的時(shí)間內(nèi)找到能給出最大信息量的人來面試。同時(shí)要詳細(xì)觀察現(xiàn)場,以便在新聞稿中描述現(xiàn)場。
最后,現(xiàn)場處理一些大事件需要一定的時(shí)間。基本面試結(jié)束后,你可以在腦海中形成一個(gè)想法,并組裝一份新聞稿。在這個(gè)過程中,也有利于發(fā)現(xiàn)面試的不足,及時(shí)彌補(bǔ)。
按照以上三個(gè)步驟,面試在面對(duì)突發(fā)事件的時(shí)候,通常會(huì)比較舒服,不會(huì)慌張。整個(gè)面試過程都會(huì)井井有條。在采訪中,我還了解到應(yīng)急處理部門對(duì)其新聞聲明有一些規(guī)定。比如事件處理現(xiàn)場位置最高的人有權(quán)向記者發(fā)布情況,回答在場記者的提問。這點(diǎn)說清楚了,面試的時(shí)候碰撞就少了,節(jié)省時(shí)間。
五、實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)
這次實(shí)習(xí)給了我在課堂上應(yīng)用所學(xué)專業(yè)知識(shí)的機(jī)會(huì),也給了我實(shí)踐鍛煉,從中總結(jié)了經(jīng)驗(yàn),使我的專業(yè)能力有所提高,同時(shí)也讓我學(xué)到了一些教訓(xùn)。
1.快點(diǎn)。突發(fā)事件的采訪沒有規(guī)定時(shí)間,從獲取線索到趕赴現(xiàn)場都要盡可能節(jié)省時(shí)間,因?yàn)樵诓粩喟l(fā)展變化的過程中,很多采訪機(jī)會(huì)可能會(huì)被耽誤一兩分鐘就失去了。
2.為了使采訪的信息盡可能真實(shí),采訪者的姓名應(yīng)被記錄并反映在新聞稿中。這是我經(jīng)常忽略的一點(diǎn),所以經(jīng)常被批評(píng)。
畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告6
在xx國際大酒店的畢業(yè)實(shí)習(xí)生活,自己學(xué)到了很多東西,也品嘗到了許多的辛酸與快樂。但我始終牢記,實(shí)習(xí)不是正式工作,而是一個(gè)學(xué)習(xí)過程,是“從做中學(xué)”。不管是喜是憂,也不管是經(jīng)驗(yàn)還是教訓(xùn),任何一點(diǎn)認(rèn)識(shí)、一個(gè)心得、一種感受都是收獲。經(jīng)過一年的實(shí)際運(yùn)用,使自己對(duì)酒店的經(jīng)營運(yùn)作有了一定的了解,通過實(shí)踐,受益匪淺。我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。
一.前言
。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)單位介紹
1、實(shí)習(xí)單位:牡丹國際大酒店
牡丹國際大酒店 ——
廈門牡丹國際大酒店位于廈門蓮前大道,與富山蓮坂商區(qū) 、國際會(huì)展中心相聯(lián) ,相依廈門島內(nèi)最高峰旅游景點(diǎn)云頂巖,總面積近五萬平方米,其中近3000平方米的國際會(huì)議廳群,配備國際最先進(jìn)的視聽、同聲傳譯系統(tǒng);聘請國際知名酒店設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì),并參考國內(nèi)、外最新落成的五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)風(fēng)格,嚴(yán)格按照國際五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)興建;酒店配套設(shè)施完善,服務(wù)項(xiàng)目齊全,整體建筑線條流暢、布局合理、風(fēng)格華麗時(shí)尚,豪華氣派,是一座具有很強(qiáng)時(shí)代感的國際五星級(jí)商務(wù)旅游酒店。
牡丹企業(yè)創(chuàng)立于1997年,十年的發(fā)展歷程,鑄就了牡丹品牌,牡丹人以“創(chuàng)新務(wù)實(shí),開拓進(jìn)取”的企業(yè)精神,以“先做強(qiáng),再做大”的發(fā)展理念,經(jīng)歷十年的風(fēng)雨兼程,締造了福建餐飲一個(gè)又一個(gè)奇跡,目前在福州、廈門擁有五家大型連鎖餐飲企業(yè)、一家準(zhǔn)四星級(jí)賓館,總營業(yè)面積五萬多平方米,日客流量穩(wěn)居同行前列,擁有員工近三千人,是福廈市民心目中最理想的用餐場所。企業(yè)于03年進(jìn)軍酒店業(yè),成功地從純餐飲業(yè)轉(zhuǎn)向多元化、集團(tuán)化經(jīng)營;十年的努力,牡丹榮獲“國際餐飲名店”、“全國百強(qiáng)餐飲企業(yè)”、“全國優(yōu)秀企業(yè)”、“中國十佳酒家”、“市文明單位”等幾十項(xiàng)國際、國內(nèi)殊榮。今天,牡丹國際大酒店,一顆璀璨的'國際酒店新星正在升起!
2、實(shí)習(xí)部門:餐飲部
餐飲部包括:中餐部和西餐部。西餐部,包括奧蘭朵咖啡廳,特色餐廳,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等。內(nèi)設(shè)有經(jīng)理、主任、廳面領(lǐng)班、迎賓員、廳面服務(wù)員、吧員、收銀員、布菲員、客房送餐員等。
。ǘ⿲(shí)習(xí)職位介紹
奧蘭朵咖啡廳服務(wù)員
1、熟悉并掌握本餐廳的工作情況;
2、做好上班前后的廳面準(zhǔn)備工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺(tái)上器皿及需用品是否整潔和齊備;
3、工作時(shí)要做到口勤、眼勤、手勤和腳勤,并及時(shí)了解客人心態(tài)、需求,為顧客提供服務(wù);
4、要有牢固的業(yè)務(wù)操作知識(shí),掌握及記得客人需要的每份飲料及食物的用餐規(guī)律;
5、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
6、迎賓員帶客到位.服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)上前為客人拉椅子,做好接待工作;
7、善于運(yùn)用禮貌語言,為客人提供最佳服務(wù),做到文明有禮、掌握原則、有問必答、言簡意賅;
8、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);
9、有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,有獨(dú)立處理事務(wù)的能力,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào),善于班前或班后會(huì)提出問題.及時(shí)轉(zhuǎn)告客人提出的意見;
10、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;
11、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí).不斷掌握服務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量。
二 實(shí)習(xí)內(nèi)容
1.西餐廳零點(diǎn)服務(wù)
(1)禮貌問候客人并詢問用餐人數(shù)。畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)
(2)引領(lǐng)并為客人拉椅子,打開餐巾。
。3)為客人打開菜單,并介紹單日特色菜品和單日例湯。
(4)點(diǎn)酒水,并服務(wù)酒水。
(5)點(diǎn)菜(女士優(yōu)先,點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)站立在客人右后側(cè))。
。6)服務(wù)面包和黃油。
。7)結(jié)合客人所點(diǎn)食品,為客人換餐具。
。8)服務(wù)菜品(同上同撤)。
。9)巡視餐桌并時(shí)常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具。
。10)詢問客人對(duì)主菜質(zhì)量是否滿意。
。11)當(dāng)客人吃完后,清除桌上所有的盤子,連帶剩余食物及用過的餐具,用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上,并收去餐桌上的調(diào)味品,建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水。
(12)建議甜品并記下訂單。
(13)服務(wù)甜品、咖啡或添水。
(14)詢問客人是否需要其他東西。
(15)確認(rèn)客人的賬單,結(jié)帳服務(wù)。
。16)感謝和歡送客人的光臨。
。17)整理并擺臺(tái)。
2.自助餐服務(wù)
、僮灾偷臏(zhǔn)備工作: a。絕大部分工作在開餐前要準(zhǔn)備妥當(dāng),如擺位、工作臺(tái)的補(bǔ)充、放調(diào)味品等。 b。在布菲臺(tái)周圍要有較寬的地方以減少客人排隊(duì),其次布局要合理,如客人從門外進(jìn)來,布菲臺(tái)的分羹、刀、匙、碟要合理放好。 c。對(duì)食品質(zhì)量要求比較高,要統(tǒng)一規(guī)格,如排骨的厚薄等,否則客人要挑選,造成不衛(wèi)生和不整潔。 d。要及時(shí)補(bǔ)充食品,但要注意衛(wèi)生,不要給客人感到這是剩余食物。
、谧灾痛晚氈 a。當(dāng)引座員帶人入座時(shí),應(yīng)幫助拉凳并告知服務(wù)員客人的用餐人數(shù)。b。服務(wù)員為客人打開餐巾,斟冰水或詢問客人需要何種酒水。
c。開單并寫上人數(shù)、臺(tái)號(hào)、經(jīng)手人的名字。 d。當(dāng)客人去取食物時(shí),提醒客人帶好自己的貴重物品,并將客人的餐巾折好。
e。客人取食物回位時(shí),要替客人拉椅。 f。要不停地替客人斟冰水及換酒杯。 g。客人食完的餐碟要立即撤走。
h。當(dāng)客人去取甜品時(shí),要收走主餐刀、主餐叉,并將臺(tái)面上的面包碎渣等用凈布掃干凈。
i。客人用甜品時(shí),要主動(dòng)詢問客人是否需要咖啡或茶。 j。買單時(shí)要看清臺(tái)號(hào),并重復(fù)檢查一次客人人數(shù)是否有誤。
k。結(jié)賬后要謝客,并歡迎再次光臨。
、圩灾团_(tái)的注意事項(xiàng): a。做好餐前的準(zhǔn)備工作,預(yù)備足夠的服務(wù)餐具。 b。特別注意食物的保溫,尤其是中餐,如湯、飯、面等要保持熱量。 c。食物的花色品種要常更換和翻新,使客人確實(shí)感到價(jià)廉物美,品種多樣。 d。要及時(shí)補(bǔ)充餐具,如大餐碟、甜品碟等。 e。自助餐臺(tái)的服務(wù)餐具要經(jīng)常更換,保持干凈。 f。餐臺(tái)要時(shí)常保持干凈。 g。留意布菲爐的水是否足夠。 h。自助餐完了之后要立即通知廚房收回食物臺(tái)剩下的食物,由廚師處理。
畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告7
一.實(shí)習(xí)時(shí)間:
xx年5月17日到5月28日
二.實(shí)習(xí)地點(diǎn):
蘇寧南京配送中心
三.實(shí)習(xí)目的:
本次蘇寧實(shí)習(xí)是加強(qiáng)學(xué)生社會(huì)實(shí)踐能力的重要教學(xué)方式,也是理論聯(lián)系實(shí)際和提高教學(xué)質(zhì)量的重要措施,旨在增強(qiáng)學(xué)生對(duì)物流活動(dòng)、物流的流程和物流的發(fā)展現(xiàn)狀有感性認(rèn)識(shí);并通過實(shí)習(xí),使學(xué)生自覺主動(dòng)地把學(xué)校學(xué)到的理論知識(shí)與工作實(shí)踐相結(jié)合,能根據(jù)實(shí)際工作情況找出自己學(xué)習(xí)的差距,鍛煉獨(dú)立思考、分析問題、解決問題的能力,也為將來的工作打好的基礎(chǔ)。
四.公司簡介:
蘇寧電器1990年創(chuàng)立于江蘇南京,是中國3c(家電、電腦、通訊)家電連鎖零售企業(yè)的領(lǐng)先者,國家商務(wù)部重點(diǎn)培育的“全國15家大型商業(yè)企業(yè)集團(tuán)”之一。經(jīng)過20年的發(fā)展,現(xiàn)已成為中國最大的商業(yè)企業(yè)集團(tuán),品牌價(jià)值508.31億元。
南京蘇寧物流基地位于雨花現(xiàn)代綜合物流園,集蘇寧電器服務(wù)總部、物流配送中心、售后服務(wù)中心,客服呼叫中心、培訓(xùn)中心及全國性數(shù)據(jù)中心于一體,是蘇寧電器第三代綜合性物流基地,占地面積350畝。
基地的物流配送中心采用普通貨架庫與自動(dòng)化立體倉庫相結(jié)合的建設(shè)方式,倉庫面積46000平方米,引入了先進(jìn)的存儲(chǔ)、搬運(yùn)、輸送、分揀設(shè)備和信息管理系統(tǒng),可實(shí)現(xiàn)物流的機(jī)械化、自動(dòng)化、信息化操作和管理,日吞吐能力可達(dá)最大入庫17000臺(tái),最大出庫24000臺(tái)。物流配送中心使用wms(warehouse management system)倉庫管理系統(tǒng),可以有效支持不同用戶的不同信息需求,更加合理地平衡工作負(fù)載,減少級(jí)別錯(cuò)誤,提高庫存準(zhǔn)確性和倉儲(chǔ)空間利用率,降低作業(yè)成本。物流配送中心的另一個(gè)重要核心軟件系統(tǒng)tms(transportation management system)運(yùn)輸管理系統(tǒng)能夠針對(duì)訂單的零售配送和長途配送,優(yōu)化路線排程計(jì)劃,有效減少配送里程和工作時(shí)間,徹底轉(zhuǎn)變?nèi)斯づ懦痰腵傳統(tǒng)作業(yè)方式。計(jì)劃建立的多媒體監(jiān)控系統(tǒng),包括圖像監(jiān)控、通訊視頻、信息匯聚、指揮調(diào)度等功能,可以對(duì)全國所有連鎖店面、物流中心、售后網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)控和實(shí)時(shí)管理。建成后,蘇寧物流配送中心可實(shí)現(xiàn)200公里范圍內(nèi)24小時(shí)直接送貨上門,支持年銷售額達(dá)120億元。
五.實(shí)習(xí)具體內(nèi)容:
在蘇寧中心庫里工作,主要從事貨物揀配工作。在工作之前,倉庫主管帶領(lǐng)我們參觀了中心庫,并講解其布置的原理.蘇寧大庫給我的第一印象就是規(guī)模大,家電種類和數(shù)量多,這充分顯示了蘇寧公司的核心競爭力。之后,主管向我們介紹了倉庫工作的流程,蘇寧的大庫主要有收貨,存貨,盤貨,發(fā)貨四項(xiàng)功能,每一項(xiàng)工作都要很好的鏈接才能保證整個(gè)工作的順利進(jìn)行。我做的具體的工作是將高層貨架的貨物用工具運(yùn)到集貨位,雖然是一個(gè)普通的工作,但也要認(rèn)真對(duì)待。第一天做這個(gè)工作的時(shí)候,使用液壓叉車去搬運(yùn)貨物,可能是剛從學(xué)校里出來適應(yīng)不了,第一天感覺很累,回去洗完澡就早早的睡了。第二天我開始學(xué)習(xí)使用電動(dòng)車去搬運(yùn)貨物,才開始我經(jīng)常會(huì)撞來撞去,可是我并不氣餒,堅(jiān)持認(rèn)真的學(xué)著,學(xué)了一段時(shí)間后,我終于可以獨(dú)立的送貨了,用電瓶車以后搬貨就相對(duì)輕松許多了,做的效率也很高,但是貨物還是要從電瓶車上搬到集貨位的,經(jīng)常搬手上的皮都磨掉了,有時(shí)候不小心撞到腿會(huì)很疼,可是想到自己的父母工作的時(shí)候甚至比這更苦,而且這也對(duì)我們以后的工作有好處,所以我堅(jiān)持了下來,收獲了不少知識(shí)。優(yōu)秀畢業(yè)生物流實(shí)習(xí)報(bào)告
六.實(shí)習(xí)感悟:
在實(shí)習(xí)中,我學(xué)會(huì)了許多書本上學(xué)不到的東西;將理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合,讓我明白了實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),只有到實(shí)際中去,才能真正認(rèn)識(shí)理論其中的意義。有些工作看似簡單,卻不好完成,只有通過不斷地練習(xí)才能很好完成任務(wù)。同時(shí)這次實(shí)踐也讓我更深入的了解到,隨著國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的持續(xù)快速發(fā)展,現(xiàn)代物流業(yè)在起步階段呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭,但總體上看,現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展的總體水平較低,尚處在起步階段,現(xiàn)有發(fā)展與良好的區(qū)位交通優(yōu)勢和旺盛的市場需求不適應(yīng),在發(fā)展進(jìn)程中還存在著許多問題和制約因素。而目前物流公司正面臨批次越來越多而批量卻越來越小等的問題,我們必須擴(kuò)大規(guī)模,加快信息化網(wǎng)絡(luò)和金融網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),借鑒外國的經(jīng)驗(yàn)和做法,把物流行業(yè)做好做強(qiáng)。
畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告8
畢業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生完成大學(xué)全部課程后的最重要的實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過實(shí)習(xí)了解社會(huì),接觸實(shí)際,鞏固專業(yè)理論和提高實(shí)際操作技能,培養(yǎng)良好的職業(yè)道德,熟悉和掌握市場經(jīng)濟(jì)條件下企業(yè)的運(yùn)營規(guī)律,并通過撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告,學(xué)會(huì)綜合應(yīng)用所學(xué)知識(shí),為走向正式工作崗位做好準(zhǔn)備。
在兩個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,我選擇了了xx分公司作為實(shí)習(xí)單位,通過在國企進(jìn)行的實(shí)地學(xué)習(xí),讓自己在校所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)在實(shí)踐中可以得到全面系統(tǒng)的掌握和應(yīng)用。在了解和熟悉了該公司的運(yùn)作模式、經(jīng)營管理方式以及員工的團(tuán)作協(xié)作能力的基礎(chǔ)上,使我能夠?qū)ψ约旱膶?shí)習(xí)作出一個(gè)報(bào)告。
很多人都想去看一下,那個(gè)甜美的聲音后面究竟是怎樣的一個(gè)人呢,而xx又是一個(gè)怎樣的地方呢?帶著這個(gè)好奇心,這個(gè)疑問我走進(jìn)了xx分公司的xx客服中心。
20xx年xx月x日,我對(duì)xx的客戶服務(wù)中心的了解就從開始了!
一、實(shí)習(xí)崗位及實(shí)習(xí)過程
呼入實(shí)習(xí):
前兩個(gè)月我實(shí)習(xí)的崗位是xx客服,接聽客戶電話,提供業(yè)務(wù)的咨詢、查詢和辦理。
進(jìn)入xx的第二天就開始了崗前培訓(xùn)。培訓(xùn)無疑是辛苦而又充實(shí)的,我們班一共xx位同事一起跟著xx公司的師兄師姐學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),因?yàn)橐苿?dòng)的業(yè)務(wù)品種很多,我們要學(xué)習(xí)的東西很多,而且有很多要背的知識(shí)點(diǎn),還需要熟練操作好幾個(gè)系統(tǒng),基本上不能準(zhǔn)點(diǎn)下班,甚至回到宿舍還要記憶和熟練,而且除了業(yè)務(wù)上的學(xué)習(xí),另一項(xiàng)要學(xué)習(xí)的就是說話,學(xué)會(huì)保持良好的聲線,要做到讓客戶能夠感覺到你的積極態(tài)度、感覺到你的微笑,并且也要學(xué)習(xí)語言技巧,讓客戶信服,接收我的話。但是我和周圍的同事都很努力,因?yàn)榇蠹叶枷嘈牛挥袑?duì)業(yè)務(wù)的熟練掌握,才能解決和客戶的問題,才能做好自己的工作,體現(xiàn)實(shí)習(xí)的價(jià)值。
通過學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)、學(xué)習(xí)系統(tǒng)操作、旁聽師兄師姐們的電話、試呼這些培訓(xùn)過程,我開始正式上線接聽電話了。
剛開始接客戶電話時(shí)特別緊張,口語很多,而且由于業(yè)務(wù)知識(shí)的不扎實(shí),系統(tǒng)操作的不熟練,查詢速度比較慢,很多問題都要求助師兄師姐們,甚至有客戶在等待時(shí)不耐煩的掛斷電話。同時(shí)也遇到了對(duì)我們的工作以及公司的業(yè)務(wù)很不理解的客戶,對(duì)我發(fā)泄他們的'不滿情緒,客戶的滿意度也比較低。
剛開始,我們都是比較害怕,不夠自信,怕答錯(cuò),很依賴師兄師姐們,總是在面對(duì)問題時(shí)就求助師兄師姐,他們在幫我們解決之后都會(huì)和我們說,遇到問題,我們要做的是自己先思考、過濾問題,得出解決方案,而不是一味地依賴他們,我們總有要自己面對(duì)問題的一天。對(duì)業(yè)務(wù)多看多了解多熟悉,在應(yīng)答客戶時(shí)一定要準(zhǔn)確、自信,讓客戶對(duì)你的作答可信度提高,確保你的權(quán)威性。
在接下來的幾個(gè)星期里,我通過不斷的訓(xùn)練來完善我的客服技能,而且我也在這樣的訓(xùn)練中不斷成長,各項(xiàng)技能也日漸純熟,逐漸達(dá)到一個(gè)客服代表所應(yīng)該達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)。
在這個(gè)的實(shí)習(xí)培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)到了很多平時(shí)在課堂上學(xué)不到的東西,收獲可謂頗豐厚。在這里,我們學(xué)會(huì)了聆聽,和客戶保持良好的溝通力和并且進(jìn)行換位思考,在通話中要保持和客戶的互動(dòng),以禮待人,站在客戶的角度急人之所急,
在客戶出現(xiàn)不滿情緒時(shí)要及時(shí)安撫并且盡己所能地幫客戶解決問題。我在呼入客服崗位上學(xué)會(huì)了說話,學(xué)會(huì)了去應(yīng)對(duì)在接線過程中遇到的形形色色的人。我們學(xué)會(huì)了邊聽邊說,學(xué)會(huì)了在聽的過程中去解決問題,去幫助他人,也體會(huì)到了在幫助他人聽到那句謝謝后的快樂心情。
呼出實(shí)習(xí):
就在我對(duì)于呼入坐席代表工作駕輕就熟時(shí),我們班因?yàn)楣镜恼{(diào)度都開始了呼出工作,我又開始學(xué)習(xí)呼出的技能。
呼出的工作內(nèi)容其實(shí)就是電話營銷,它是一個(gè)較新的概念,是指通過使用電話,來實(shí)現(xiàn)有計(jì)劃、有組織、并且高效率地?cái)U(kuò)大顧客群、提高顧客滿意度、維護(hù)顧客等市場行為的手法。
我們呼電話給客戶,進(jìn)行調(diào)研回訪、邀請客戶參加優(yōu)惠活動(dòng)、幫客戶登記辦理業(yè)務(wù),呼出工作的主動(dòng)性比呼入大得多,但是壓力也大得多。因?yàn)榭蛻魧?duì)于營銷總是比較抵觸的,在外呼時(shí)幾乎每隔幾分鐘就要受一次氣,因?yàn)橛行┤擞X得你打擾他了,有些人不信任移動(dòng),認(rèn)為優(yōu)惠業(yè)務(wù)是一個(gè)騙局,有些人本身性格不好,遇到這樣不同的人用戶拒絕你,不理解你甚至罵你時(shí),我剛開始會(huì)比較沮喪,情緒低落,但是后來也馬上調(diào)整好了,因?yàn)樽鳛橥夂艨头矸⻊?wù)態(tài)度一定要好,不能通過電話傳遞自己的私人情緒。作為當(dāng)代社會(huì)的服務(wù)行業(yè),要是服務(wù)態(tài)度不到位,絕沒人樂意買你的產(chǎn)品,所以只有以積極的心態(tài)面對(duì)工作,提高自己的溝通技巧,抓住客戶的心理,讓客戶感受到自己的誠意,體會(huì)到業(yè)務(wù)的優(yōu)惠,客戶才會(huì)放心的辦理優(yōu)惠業(yè)務(wù)并認(rèn)可我的服務(wù)。
因?yàn)槲覍W(xué)習(xí)過呼入以及呼出,所以我成為公司的雙技能員工,在平時(shí)大多數(shù)時(shí)間進(jìn)行呼出,在話務(wù)繁忙的時(shí)候支撐呼入,保證接通量。在兩種角色中自由轉(zhuǎn)換對(duì)我來說很有挑戰(zhàn)性也得到了很多的鍛煉,只有了解客戶需要什么樣的幫助,才能夠抓住客戶的心理,將產(chǎn)品營銷出去。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)和心得
(一)實(shí)習(xí)總結(jié)
實(shí)習(xí)的這幾個(gè)月之中,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、支持下,在同事的熱心幫助下,通過自身的不斷努力,我很快適應(yīng)了環(huán)境,適應(yīng)了工作崗位。在學(xué)習(xí)方面嚴(yán)格要求自己,憑著對(duì)個(gè)人的目標(biāo)和知識(shí)的強(qiáng)烈追求,牢固地掌握了一些專業(yè)知識(shí),工作并學(xué)習(xí)著,工作實(shí)踐讓我的技巧不斷提高,慢慢能夠抓住不同客戶的心理,和客戶溝通得越來越好,辦理量、滿意度等各項(xiàng)數(shù)據(jù)也相當(dāng)不錯(cuò),公司上級(jí)以及同事對(duì)我的成績都給予了肯定
與此同時(shí),我自己思想認(rèn)識(shí)都有了很大的提高。這份工作讓樹立了強(qiáng)烈的責(zé)任心。因?yàn)閱T工的一點(diǎn)疏忽就會(huì)導(dǎo)致公司罰款及個(gè)人的被投訴,以及企業(yè)形象受損,我要時(shí)刻對(duì)客戶負(fù)責(zé),時(shí)刻對(duì)自己負(fù)責(zé),時(shí)刻對(duì)公司形象負(fù)責(zé)。
(二)實(shí)習(xí)心得
1、在工作進(jìn)程方面。要提前做好準(zhǔn)備,在與用戶接觸前幾秒就要判斷出對(duì)方年齡、職位、學(xué)歷以及預(yù)計(jì)對(duì)方接下來要問的問題,在呼入的時(shí)候能快速解決
客戶問題,在呼出的時(shí)候能夠盡快確認(rèn)到客戶是否需要辦理,盡量讓客戶圍繞我們轉(zhuǎn)而不是我們花很長時(shí)間繞用戶轉(zhuǎn),保持主動(dòng)性。
2、在電話營銷方面。撥打電話時(shí),大腦一定要清晰,要熱情、大方、友善、真誠。不管自己情緒如何,也不可對(duì)顧客不禮貌。盡量不用口頭禪"嗯、這個(gè)、那么"等。讓客戶知道不只是他一個(gè)人辦理了這個(gè)業(yè)務(wù)。注意傾聽客戶的話。當(dāng)勸了用戶x至x次不同意時(shí)選擇放棄,以免被用戶投訴。外呼口徑嚴(yán)格按公司規(guī)定要求。
3、在同事關(guān)系方面。同事有不懂的地方可以耐心的幫助,自己有不懂的地方也可以虛心的請教。維持好和諧的同事關(guān)系也是在職人員必備的,有利于公司整體發(fā)展,也有利于個(gè)人不了解的知識(shí)越來越少。按總體上說公司所有員工是個(gè)大集體,因?yàn)楣緯?huì)要求全體達(dá)到多少量。目前公司也分組,每一組是一個(gè)團(tuán)體。
四、對(duì)實(shí)習(xí)單位建議
毋庸置疑,公司作為一個(gè)國企在很多方面確實(shí)做的不錯(cuò),以下僅僅是作為一個(gè)員工對(duì)公司一點(diǎn)不足做點(diǎn)建議。
1、公司在對(duì)新員工這一方面,缺少關(guān)心以及詳細(xì)的知識(shí)培訓(xùn)。剛來的新員工,對(duì)業(yè)務(wù)知識(shí)及專業(yè)術(shù)語了解甚少,就開始正式上線,公司未對(duì)員工做一個(gè)系統(tǒng)的知識(shí)介紹。可能之前的一批人知道哪是對(duì)的,哪不對(duì),但另一批人就不知,這就完全靠與同事之間溝通才得知了。建議在新人在正式操作之前就將一些經(jīng)?赡馨l(fā)生的錯(cuò)誤說清楚,及時(shí)關(guān)注新人的動(dòng)態(tài)。
2、在呼電話方面,撥打電話時(shí)應(yīng)口齒清晰,講解優(yōu)惠應(yīng)清晰,那么講解到收取功能費(fèi)也應(yīng)清晰。為了移動(dòng)用戶對(duì)移動(dòng)業(yè)務(wù)的長期支持,為了外呼中心能長遠(yuǎn)健康的發(fā)展。建議外呼客戶優(yōu)惠時(shí)真正的為客戶著想,對(duì)牽涉到收費(fèi)、綁定等要和客戶說明,不能一概而論,含糊帶過。
3在激勵(lì)方面,公司喜歡采取一些物質(zhì)方面的比如過節(jié)送東西,假期購物卡,獎(jiǎng)金等等。但沒看到公司有什么精神方面的激勵(lì)。依然會(huì)有員工整天抱怨。建議下班時(shí)間可以了解對(duì)方狀況,問候今天是否被用戶罵等等。可以增加班組活動(dòng),班組集體出去玩既可以增進(jìn)同事凝聚力,也可以加強(qiáng)內(nèi)部溝通。
五、致謝
實(shí)習(xí)以來,承蒙各位老師的厚愛,師兄師姐們的支持,同學(xué)、朋友們的關(guān)心,讓我更有動(dòng)力專注于工作中,特此向諸位致以誠摯的謝意。
感謝全體老師傳授給我的理論知識(shí),感謝輔導(dǎo)員的長期以來的關(guān)心與支持!學(xué)生在此向你們敬禮了,你們辛苦了!
感謝公司里的師兄師姐們不厭其煩為我解答業(yè)務(wù)問題,提供業(yè)務(wù)支撐,以及在生活方面無微不至的照顧。。
感謝我的朋友和同事,在我工作壓力大時(shí),能給予我安慰,陪我一起度過這段難忘的實(shí)習(xí)期。
畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告9
一、實(shí)習(xí)意義與目的
深入工地現(xiàn)場,與現(xiàn)場的工人和技術(shù)人員進(jìn)行面對(duì)面的交流與指導(dǎo),參與實(shí)踐,全面系統(tǒng)的了解建筑工程的各項(xiàng)施工技術(shù)與施工工藝,以及各項(xiàng)管理措施。熟悉工程建設(shè)企業(yè)的性質(zhì)、作業(yè)特點(diǎn),以及生產(chǎn)管理的經(jīng)營運(yùn)作模式。在現(xiàn)場施工過程中結(jié)合所學(xué)專業(yè)知識(shí)與實(shí)際現(xiàn)場工作進(jìn)行整合,強(qiáng)化專業(yè)知識(shí)和技巧的運(yùn)用和實(shí)務(wù)工作的能力;增強(qiáng)理論聯(lián)系實(shí)際的觀念,培養(yǎng)分析問題和解決問題的能力,加強(qiáng)專業(yè)意識(shí)和職業(yè)責(zé)任感,為施工管理起到了實(shí)質(zhì)性的指導(dǎo)作用,為以后的工作打下堅(jiān)實(shí)的理論與實(shí)踐基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)單位及崗位簡介
。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)單位介紹
實(shí)習(xí)單位名稱:廣西海外工程有限公司第一分公司
項(xiàng)目名稱:扶綏縣世紀(jì)花園工程項(xiàng)目
建設(shè)單位:
監(jiān)理單位:
(二)實(shí)習(xí)崗位名稱:施工員
施工員是基層的技術(shù)組織管理人員。主要工作內(nèi)容是在項(xiàng)目經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,深入施工現(xiàn)場,協(xié)助搞好施工監(jiān)理,與施工隊(duì)一起復(fù)核工程量,提供施工現(xiàn)場所需材料規(guī)格、型號(hào)和到場日期,做好現(xiàn)場材料的驗(yàn)收簽證和管理,及時(shí)對(duì)隱蔽工程進(jìn)行驗(yàn)收和工程量簽證,協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理做好工程的資料收集、保管和歸檔,對(duì)現(xiàn)場施工的進(jìn)度和成本負(fù)有重要責(zé)任。施工員的工作就是在施工現(xiàn)場具體解決施工組織設(shè)計(jì)和現(xiàn)場的關(guān)系,組織設(shè)計(jì)中的東西要靠施工員在現(xiàn)場監(jiān)督,測量,編寫施工日志,上報(bào)施工進(jìn)度,質(zhì)量,處理現(xiàn)場問題,是工程指揮部和施工隊(duì)的聯(lián)絡(luò)人。同時(shí)也要與下屬各施工班組(如:鋼筋班工、木工班工、架子班工、泥瓦班工水電班工等)搞好協(xié)調(diào)及管理。
施工員職責(zé):
。ㄒ唬⒃陧(xiàng)目經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,貫徹安全第一、預(yù)防為主的方針,按規(guī)定搞好安全防范措施,把安全工作落到實(shí)處,做到講效益必須講安全,
1抓生產(chǎn)首先必須抓安全。
(二)、認(rèn)真熟悉施工圖紙、編制各項(xiàng)施工組織設(shè)計(jì)方案和施工安全、質(zhì)量、技術(shù)方案,編制各單項(xiàng)工程進(jìn)度計(jì)劃及人力、物力計(jì)劃和機(jī)具、用具、設(shè)備計(jì)劃。
。ㄈ⒕幹、組織職工按期開會(huì)學(xué)習(xí),合理安排、科學(xué)引導(dǎo)、順利完成本工程的各項(xiàng)施工任務(wù)。
(四)、協(xié)同項(xiàng)目經(jīng)理、認(rèn)真履行《建設(shè)工程施工合同》條款,保證施工順利進(jìn)行,維護(hù)企業(yè)的信譽(yù)和經(jīng)濟(jì)利益。
(五)、編制文明工地實(shí)施方案,根據(jù)本工程施工現(xiàn)場合理規(guī)劃布局現(xiàn)場平面圖,安排、實(shí)施、創(chuàng)建文明工地。
。⒕幹乒こ炭傔M(jìn)度計(jì)劃表和月進(jìn)度計(jì)劃表及各施工班組的月進(jìn)度計(jì)劃表。
(七)、搞好分項(xiàng)總承包的成本核算(按單項(xiàng)和分部分項(xiàng))單獨(dú)及時(shí)核算,并將核算結(jié)果及時(shí)通知承包部的管理人員,以便及時(shí)改進(jìn)施工計(jì)劃及方案,爭創(chuàng)更高效益。
(八)、向各班組下達(dá)施工任務(wù)書及材料限額領(lǐng)料單。配合項(xiàng)目經(jīng)理工作。
(九)、督促施工材料、設(shè)備按時(shí)進(jìn)場,并處于合格狀態(tài),確保工程順利進(jìn)行。
(十)、參加工程竣工交驗(yàn),負(fù)責(zé)工程完好保護(hù)。
。ㄊ唬⒑侠碚{(diào)配生產(chǎn)要素,嚴(yán)密組織施工確保工程進(jìn)度和質(zhì)量。
。ㄊ⒔M織隱蔽工程驗(yàn)收,參加分部分項(xiàng)工程的質(zhì)量評(píng)定。
(十三)、參加圖紙會(huì)審和工程進(jìn)度計(jì)劃的編制。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程
作為一名合格的施工員,就是在項(xiàng)目經(jīng)理和施工負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)所承擔(dān)的作業(yè)區(qū)、段內(nèi)的施工組織安排和施工管理工作。協(xié)調(diào)施工,管理施工質(zhì)量,現(xiàn)場資料,跟蹤施工進(jìn)度,報(bào)物資材料消耗,上報(bào)需要的材料,協(xié)調(diào)監(jiān)理,做好設(shè)計(jì)變更,現(xiàn)場合同外工程量確認(rèn)等。
首先是要把圖紙看好看懂,對(duì)工程實(shí)施要心里有計(jì)劃,然后依靠圖紙按圖施工,其次要掌握施工各階段的施工工藝及控制施工質(zhì)量和進(jìn)度并協(xié)調(diào)搭配好人、材、機(jī)的現(xiàn)場管理。我在現(xiàn)場施工工作中主要負(fù)責(zé)施工工藝、施工質(zhì)量、施工進(jìn)度,負(fù)責(zé)施工安全,協(xié)同材料檢測、協(xié)同專業(yè)監(jiān)理人員的現(xiàn)場管理。下面就工作做一簡單的介紹:
一、現(xiàn)場施工工藝中我知道工人們一般施工工序是:1.按先地下、后地上、先主體、后圍護(hù)、先粗裝修后精裝修的原則組織施工,及時(shí)進(jìn)行結(jié)構(gòu)驗(yàn)收,盡早形成工作面,組織主體交叉作業(yè),有利縮短工期。柱、墻模板的配置考慮使用5-6次。特別屋面混凝土的施工按照要求不留設(shè)施工縫。2、在工程施工時(shí),要安排好各工序搭接的同時(shí)按照工序需要作好所須資源的全面就位。3、在土方開挖階段及時(shí)組織足夠的勞動(dòng)力修理邊坡,確保基坑槽的邊坡不塌方。如基坑槽的驗(yàn)收不受相關(guān)條件的限制,基礎(chǔ)土方與砼墊層施工采取交叉作業(yè),各區(qū)進(jìn)行清土、驗(yàn)
槽、澆砼墊層,以保證持力層基底土不被雨水浸泡受擾動(dòng)或是人為的擾動(dòng)。4、本工程為高層建筑物,可考慮對(duì)結(jié)構(gòu)工程進(jìn)行中間結(jié)構(gòu)驗(yàn)收。結(jié)構(gòu)施工中,合理安排工序穿插及預(yù)埋件的埋設(shè)。5、水電、設(shè)備等預(yù)留、預(yù)埋安裝時(shí),要緊密配合土建施工進(jìn)度,積極組織穿插交叉作業(yè),做好水、電管線的預(yù)埋預(yù)留工作,在裝修階段做好安裝調(diào)試工作。
二、施工質(zhì)量管理中主要就是針對(duì)一些容易犯又經(jīng)常犯的錯(cuò)誤,比如:地基基礎(chǔ)不均勻沉降由于地基土的質(zhì)量因種類的不同而有很大差別,不少為軟弱土和不良土。因此在工程建設(shè)中常會(huì)遇到不良地基、磚砌體和構(gòu)造柱之間的裂縫、屋面漏雨和廚房衛(wèi)生間的滲漏、預(yù)制鋼筋砼板縫裂等要進(jìn)行及時(shí)的糾正和更改,以確保工程的質(zhì)量達(dá)標(biāo)。建筑工程管理中安全管理問題越來越成為建筑業(yè)一個(gè)不可忽視的要素,而建筑安全管理又是施工企業(yè)管理組成的重要部分,是一門綜合性的`科學(xué)。質(zhì)量和安全往往是分不開的,安全是質(zhì)量的重點(diǎn)或主要內(nèi)容,甚至可以說,質(zhì)量就是安全,安全就是質(zhì)量。在施工現(xiàn)場管理過程中,我們在在工程醒目的位置掛放安全標(biāo)語及警示牌、定時(shí)向工人宣傳安全知識(shí)和開展工程安全教育活動(dòng)、規(guī)范現(xiàn)場施工用電:重視采用TN-S系統(tǒng),確保專用保護(hù)零線及專用備用電設(shè)備的使用,重視“三級(jí)配電三級(jí)保護(hù)”和落實(shí)”一機(jī)一閘一漏一箱”,重視總配電房的規(guī)范設(shè)置,重視漏電保護(hù)裝置參數(shù)的匹配。要保持設(shè)備的良好狀態(tài),提高它的使用期限和效率。加強(qiáng)和規(guī)范現(xiàn)場文明施工,重視文明施工意識(shí)宣傳,抓現(xiàn)場場容場貌、硬地化、通道、材料堆放、工完場清、排水系統(tǒng)、封閉治理,高度重視和規(guī)范生活設(shè)施。重視安全隱患分析建立各級(jí)安全生產(chǎn)責(zé)任制、積極采用新工藝、新設(shè)備等不斷提高的工程質(zhì)量,使的工人對(duì)管理有了進(jìn)一步的了解。制定合理的施工安全管理制度與控制措施,在確保施工安全的前提下,追求最優(yōu)的工程質(zhì)量。
三、協(xié)同材料檢測我們主要要做好材料、構(gòu)配件進(jìn)場檢驗(yàn)記錄說明,如:鋼結(jié)構(gòu)材料中“鋼構(gòu)件、焊接材料、連接用緊固件及配件、防火防腐涂料、焊接(螺栓)球、封板、錐頭、套筒和金屬板”、各種砌體、模板等等要做好各種材料的規(guī)格、品種以合理安排堆放在施工現(xiàn)場。同時(shí)配合材料員,施工現(xiàn)場各種材料的存量既需要量,以備后期施工不會(huì)因?yàn)椴牧隙倘倍9ぴ斐晒こ虛p失和人員窩工。及時(shí)了解工地現(xiàn)場各種機(jī)械損耗程度何做好維修準(zhǔn)備,使工程在工期內(nèi)順利完工。
四、一個(gè)好的施工管理者既是一個(gè)勤奮家也是一個(gè)親善家。配合監(jiān)理管理工程施工,要了解施工中各施工工藝及施工方法管理和督促好各是施工班班組及時(shí)完成該完成的任務(wù)及清理現(xiàn)場施工的各施工班組所轄范圍內(nèi)的施工肥料既生活垃圾,使施工工地更文明更和諧、以人為本。迎接各相關(guān)單位的檢查及指導(dǎo)工作讓工程施工工地真正成為構(gòu)建和諧城市的一部分。
四.實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)
施工管理是一個(gè)過程管理,在這個(gè)過程中工程質(zhì)量、施工安全與管理是相輔相成的關(guān)系,三者相互制約,相互促進(jìn)。必須有嚴(yán)格的管理制度和科學(xué)的管理方法,質(zhì)量、安全才能有保障,反過來,有好的質(zhì)量安全必須有一整套嚴(yán)格的管理制度與之相照應(yīng)。在施工管理過程中一些看似不起眼的問題卻經(jīng)常影響我們的工程進(jìn)度再而影響工程質(zhì)量。下面就我在施工中遇到的部分問題做簡要分析和解決方法。
畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告10
一、引言
隨著學(xué)校生活結(jié)束,我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn),為了更好的實(shí)踐課堂知識(shí)和增強(qiáng)我們的實(shí)踐能力和對(duì)社會(huì)的進(jìn)一步了解。學(xué)校安排了這次實(shí)習(xí),使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識(shí),為此我在重慶江北希爾頓逸林酒店餐飲部進(jìn)行了為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí),收獲頗豐,掌握了許多課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和工作經(jīng)驗(yàn),學(xué)會(huì)了很多的為人處事的道理和原則,不管是從知識(shí)、技能還是社會(huì)閱歷等方面都得到了很好的鍛煉,為以后的工作和生活打下了夯實(shí)的基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間和實(shí)習(xí)單位
1.實(shí)習(xí)時(shí)間
xxxx年xx月xx日-xxxx年xx月xx日
2.實(shí)習(xí)單位
xxxx希爾頓xx酒店
xxxx希爾頓xx酒店座落于xx市xx區(qū)xxxx路xx大廈B棟,是一座集住宿、餐飲、會(huì)議及娛樂、休閑為一體的五星級(jí)酒店,它的地理位置優(yōu)越,環(huán)境舒適,現(xiàn)代化設(shè)施設(shè)備完美,以優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)贏得中外賓客的贊譽(yù)。重慶江北希爾頓逸林酒店擁有大、中、小會(huì)議室多處,會(huì)議設(shè)施先進(jìn),具備多種同聲傳播、多媒體投影系統(tǒng),會(huì)議服務(wù)周到細(xì)致,是商務(wù)洽談、新聞發(fā)布、學(xué)術(shù)交流、簽約儀式、舉辦展覽、舉行會(huì)議的理想場所。
三、實(shí)習(xí)過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的'安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了一名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是八小時(shí)工作制,每周休息兩天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩班制,即上午十點(diǎn)到晚上九點(diǎn)、下午兩點(diǎn)到晚上收市,這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但是加班時(shí)間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休,雖然沒有加班費(fèi),但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過老土而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個(gè)部門,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng);在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候,我們都會(huì)聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。
在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng),也曾招受客人的投訴,由希爾頓是一所老牌的涉外星級(jí)酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在服務(wù)的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識(shí),開闊了視野。
四、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容
1.實(shí)習(xí)崗位
餐飲部
2.實(shí)習(xí)內(nèi)容
熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況,包括:
(1)酒店公共設(shè)施、營業(yè)場所的分布及其功能。
(2)酒店所能提供的主要服務(wù)項(xiàng)目、特色服務(wù)及各服務(wù)項(xiàng)目的分布。
(3)酒店各服務(wù)項(xiàng)目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時(shí)限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。
(4)酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。
(5)酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關(guān)職能、機(jī)構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。
(6)酒店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。
(7)參加公司的崗位培訓(xùn),熟悉自己的工作職責(zé),了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,了解工作對(duì)象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。
(8)熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應(yīng)的品種;沽清的品種。
五、希爾頓酒店存在的不足
以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受,進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個(gè)月來我對(duì)重慶江北希爾頓逸林酒店的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個(gè)人看法。
1.各項(xiàng)規(guī)章制度及其落實(shí)不是特別到位
所有高星級(jí)酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實(shí)的怎么樣,效果怎樣。重慶江北希爾頓逸林酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度也不是很完善,但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,但是實(shí)際情況是重慶話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用重慶話的員工大有人在,畢竟希爾頓是一個(gè)涉外的高星級(jí)酒店,服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急。
2.對(duì)餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督不是很到位
曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個(gè)調(diào)查,有70%的人對(duì)酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的兩個(gè)月的時(shí)間里,通過自己的切身體會(huì),也確實(shí)感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求
畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告11
實(shí)習(xí)對(duì)我來說還是一個(gè)很陌生的名詞,這是我一直想去體驗(yàn)一下生活而又沒機(jī)會(huì)的生活,我一直很盼望我也有一次這樣的機(jī)會(huì)來實(shí)現(xiàn)我的夢想。終于讓我等到機(jī)會(huì)了,周圍同學(xué)都出去實(shí)習(xí)了,我一個(gè)人顯得是那樣的不合群,我決定也要和他們一樣,一起實(shí)習(xí),一起進(jìn)步。沒有多少的刁難,我順利的通過了實(shí)習(xí)單位的考察,我可以準(zhǔn)備開始實(shí)習(xí)了。以下是我的實(shí)習(xí)報(bào)告。
一、實(shí)習(xí)概況
正式報(bào)道實(shí)習(xí)上班的那天,充滿了無限熱情與期待,而這一切在幾天下來變得所剩無幾,取而代之的是厭倦和害怕,厭倦孤單的滋味,害怕不能勝任。好在師傅是個(gè)很耐心的阿姨,也許就是這樣讓我的擔(dān)心少了幾分,多了一些親切感。師傅很照顧我,也很熱心的教我,幫助我,讓我對(duì)工作很快就上手了?墒牵苍S是因?yàn)槟挲g的關(guān)系,讓我們之間的話題總是很少,除了工作上的問題之外,一大半時(shí)間,我總是處于觀眾這樣的角色,聽著辦公室里的同事聊天,偶爾輕聲附和幾句。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
主管是個(gè)很細(xì)心的人,她跟我分享了很多工作經(jīng)驗(yàn),她告訴我要努力適應(yīng)這些不完美,但必須堅(jiān)持自己應(yīng)有的原則,那種為了達(dá)到目的不擇手段的方法最后只會(huì)害了自己。她還告訴我要放正心態(tài),得失很正常,重要的是收獲一段學(xué)習(xí)的過程。成長是本來就是一段幸苦的旅程,要面對(duì)風(fēng)雨,要經(jīng)受住誘惑,更要學(xué)會(huì)承擔(dān),負(fù)起責(zé)任。而實(shí)習(xí)是一個(gè)人走向成熟的其中一個(gè)標(biāo)志,從人生平坦的學(xué)生生涯跨上崎嶇的上班族生活,盡管偶爾跌跌撞撞,但那份靠著自己站起來的力量卻能足足讓自己欣慰。因?yàn)闆]有父母、老師在身邊幫忙,一個(gè)人承擔(dān),一個(gè)人負(fù)責(zé),那是給成長的禮物。
作為采購文員,做的事情很瑣碎,很雜,每天重復(fù)同樣的動(dòng)作。曾經(jīng)出現(xiàn)過厭煩情緒,甚至一度想過要放棄實(shí)習(xí)。總覺得壓力太大,辦公室政治每天上演,也許太早的走進(jìn)了那個(gè)復(fù)雜的世界,在內(nèi)心還沒有完全成熟之前,看到了太多的不完美,承受了太多的壓力,使得心中那股原來義無反顧的勇氣,縮到了最小,甚至在一次次困頓中消失,變得害怕承擔(dān),害怕面對(duì),想要逃避。學(xué)生時(shí)代的我們,總是把一切想的太單純,太美好,我們甚至忽略了生活中的灰色。
對(duì)于采購部,一開始并不是很了解,甚至僅僅膚淺的認(rèn)為只是對(duì)于公司所需物品的購買和置辦。后來,慢慢接觸了解下來,才發(fā)現(xiàn)原來采購部擁有一系列規(guī)范的體系和流程。采購是個(gè)繁瑣又復(fù)雜的合作過程,涉及到生產(chǎn)部、市場部、品質(zhì)部等多個(gè)部門的多個(gè)環(huán)節(jié)。每隔三個(gè)月,部門內(nèi)審員會(huì)配合采購擔(dān)當(dāng)與品質(zhì)部主任去審核供應(yīng)商,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)分,并確認(rèn)是否符合公司及客戶要求來決定是否繼續(xù)使用此供應(yīng)商提供的材料。而完整的采購流程也并非如此,也讓我認(rèn)識(shí)到我應(yīng)該學(xué)的,應(yīng)該做的還很多很多,終于更深的體會(huì)到那句常說的老話:活到老,學(xué)到老。
三、實(shí)習(xí)心得體會(huì)
現(xiàn)在實(shí)習(xí)了,也終于能體會(huì)到父母工作的不容易,更能體諒父母偶爾的脾氣。想想以前,父母發(fā)脾氣時(shí),我總是感到特別委屈,F(xiàn)在終于知道,他們在單位承受著多么大的壓力,為了一個(gè)家,更為了我。我很感激他們,他們教會(huì)我什么是付出,什么是責(zé)任,什么是愛。只要還在公司一天,就要程度的努力把自己的工作做到,不是為了做給任何人看,而是要對(duì)得起自己的良心。
以前,上班族對(duì)我而言是一個(gè)陌生而遙遠(yuǎn)的詞。然而當(dāng)我就開始了全日制上班族的實(shí)習(xí)生活;叵氘(dāng)初,對(duì)上班的向往而又擔(dān)心的情形仿佛就在眼前。離開了學(xué)校這個(gè)溫室,所有有的一切都變得很真實(shí),很實(shí)際。而我也不再是以前那個(gè)只會(huì)做夢的女孩,也終于明白夢想與現(xiàn)實(shí)之間的.距離。明天的自己,絕不會(huì)為今天后悔。相信我會(huì)不斷做的更好。
也許以后的我還是會(huì)去參加實(shí)習(xí)的,這是一次很好的鍛煉,在實(shí)習(xí)中沒有人給你任何的壓力,你做好了,他們會(huì)贊揚(yáng)你,你做不好,也沒有人責(zé)怪你,換來的只有更加仔細(xì)教你,教你如何做的更好,這就是實(shí)習(xí)不同于工作的真正區(qū)別。
我想以后的我工作以后,還是會(huì)記起當(dāng)初這第一次實(shí)習(xí)的,因?yàn)檫@次實(shí)習(xí)給了我巨大的啟發(fā)和學(xué)習(xí)知識(shí)的源動(dòng)力,我在這一次實(shí)習(xí)中體驗(yàn)到了生活的不易和以后怎樣去工作的真諦,我很開心我能夠在第一次實(shí)習(xí)的時(shí)候找到那么好的單位和同事,我大受感動(dòng),我在以后的人生路上有了這一筆財(cái)富,我會(huì)做的更好的!
畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告12
檢察院是國家的法律監(jiān)督機(jī)關(guān),其主要任務(wù)是依照我國法律,履行法律監(jiān)督職能,保證國家法律的統(tǒng)一和正確實(shí)施。此次我很榮幸有機(jī)會(huì)到xx檢察院進(jìn)行專業(yè)實(shí)習(xí),通過這兩個(gè)月的實(shí)踐學(xué)習(xí),我對(duì)我國的檢察業(yè)務(wù)有了更為深刻的認(rèn)識(shí),了解了檢察系統(tǒng)的架構(gòu),認(rèn)識(shí)了檢察系統(tǒng)各部分的職能運(yùn)作,尤其是民事行政檢察科人員的.檢察工作實(shí)務(wù)。
本次專業(yè)實(shí)習(xí),開闊了我的視野,增加了我的見識(shí),實(shí)現(xiàn)了法學(xué)學(xué)科理論與法律實(shí)務(wù)知識(shí)的良好互動(dòng),充分領(lǐng)略到了法律的力量,培養(yǎng)了我嚴(yán)謹(jǐn)與公正的觀念,提高了自身的法律素養(yǎng)和綜合法律能力,積累了不少相關(guān)法律實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn),更加堅(jiān)定了我在法律之路前進(jìn)的步伐。
畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告13
畢業(yè)實(shí)習(xí)作為本科教學(xué)的重要實(shí)踐環(huán)節(jié),其目的是結(jié)合大學(xué)階段所學(xué)知識(shí),對(duì)具有代表性的城市進(jìn)行服飾、面料流行信息調(diào)研,分析、總結(jié)流行信息。通過實(shí)習(xí)培養(yǎng)我們分析問題、解決問題的能力,收集畢業(yè)設(shè)計(jì)需要的信息,為順利完成畢業(yè)設(shè)計(jì)打下良好的基礎(chǔ)。在這一個(gè)多月的實(shí)習(xí)中我學(xué)到了很多以前在課堂上和書本上根本就學(xué)不到的知識(shí),甚至是以前渴望得知的知識(shí)。
在這里我要特別感謝xx有限公司給我的這一實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)和負(fù)責(zé)引導(dǎo)我的上司x總。根據(jù)畢業(yè)實(shí)習(xí)的要求,本次我們的畢業(yè)實(shí)習(xí)主要是圍繞服裝相關(guān)技術(shù)學(xué)習(xí),通過實(shí)習(xí)了解社會(huì),了解企業(yè),了解服裝這個(gè)行業(yè)的發(fā)展,培養(yǎng)主動(dòng)適應(yīng)社會(huì)各種工作崗位需要的素質(zhì)和能力。培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì),適應(yīng)新的人際關(guān)系。這次實(shí)習(xí)是我第一次走向社會(huì),體驗(yàn)與校園完全不同的生活狀態(tài),由此帶來的感受是全新的,生活也是全新的。
一、公司概況
我所實(shí)習(xí)的公司為xx織造有限公司,織造有限公司是一家專業(yè)從事國內(nèi)外高檔化纖面料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及服務(wù)大型紡織企業(yè),公司座落于四大綢都之一的古鎮(zhèn)。
二、公司實(shí)踐
第一天來到公司辦理完入職手續(xù),填寫了信息,這樣我就像其他的員工一樣,擁有了工資卡和考勤卡,就這樣第一天就這么過去了。第二天正式上班,全新的生活就此開始了,由于我是服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè),對(duì)面料的研究并不是很明白,所以我更加要利用這次難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),努力工作,嚴(yán)格要求自已,虛心向有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí),能夠?qū)γ媪嫌凶銐虻恼J(rèn)識(shí),也方便以后自己從事服裝設(shè)計(jì)工作。
在正式到研發(fā)部實(shí)習(xí)的前一周,公司領(lǐng)導(dǎo)及技術(shù)人員在會(huì)議室給我們這一批大學(xué)生儲(chǔ)備進(jìn)行了生產(chǎn)貿(mào)易相關(guān)理論,職業(yè)素養(yǎng)等基本的專業(yè)技能培訓(xùn)。并帶著我們參觀了公司的各個(gè)部門,也對(duì)面料的生產(chǎn)、整理等有了一點(diǎn)的認(rèn)識(shí),通過培訓(xùn)我才發(fā)現(xiàn)原來自己之前對(duì)面料的了解真的只是九牛一毛。正因如此使得我更加堅(jiān)定了要利用這段時(shí)間好好的學(xué)習(xí)面料知識(shí),為以后的工作打下基礎(chǔ),因?yàn)楝F(xiàn)在社會(huì)對(duì)服裝設(shè)計(jì)師的一個(gè)最基本的要求就是要對(duì)服裝面料有充足的認(rèn)識(shí)。
第二周我被調(diào)到了產(chǎn)品研發(fā)部,研發(fā)部副經(jīng)理對(duì)我們又對(duì)我們幾個(gè)調(diào)到研發(fā)部的實(shí)習(xí)生進(jìn)行了部門內(nèi)再分配,并對(duì)各個(gè)職位的職務(wù)進(jìn)行了解釋,但是一開始要先從最基本的`學(xué)起,我獨(dú)自一人被調(diào)到了樣品展示科,主要職責(zé):
1、對(duì)客戶來樣進(jìn)行分析、報(bào)價(jià)、翻樣。
2、協(xié)調(diào)產(chǎn)品面料方面的售后服務(wù)工作。
3、進(jìn)行樣品展示廳的展示整理。
4、陪同客戶對(duì)面料的挑選,適時(shí)對(duì)客戶提出自己的看法,提出建議。
在樣品展示科的時(shí)間內(nèi),課長對(duì)我進(jìn)行了進(jìn)一步詳細(xì)的面料知識(shí)的培訓(xùn),讓我對(duì)化纖面料有了更深一層的認(rèn)識(shí),并且漸漸地可以很容易的分清各類化纖面料,了解了化纖面料的后整理的基本知識(shí),并且在多次陪同客戶挑選面料小樣的過程中,在與不同服裝公司的設(shè)計(jì)師的交流中我又學(xué)到了一些關(guān)于面料選擇方面,面料適用方面的知識(shí),在每一次客戶走后,我都會(huì)分析這些服裝設(shè)計(jì)師挑選的面料,從中分析發(fā)現(xiàn)很多下一季度設(shè)計(jì)師偏愛的面料問題:比如xx的十幾位設(shè)計(jì)師來自不同的國家但是基本都挑選了花型薄型面料,色彩比較鮮艷。xx男裝的設(shè)計(jì)師挑選了比較多的暗紋有光或半光面料,色彩在黑、紫紅等深色系居多。xx極限運(yùn)動(dòng)挑選的戶外運(yùn)動(dòng)面料并不是我之前認(rèn)為的那些光滑面料,反而是一些不是很光滑的面料,xx的設(shè)計(jì)師更多的挑選了大花型及壓膜面料。
在樣品展示科學(xué)習(xí)幾天之后,我又被調(diào)到了研發(fā)部,在這邊我又有了新的任務(wù):
1、根據(jù)市場信息,進(jìn)行面料新產(chǎn)品的色彩、花型的預(yù)測。
2、利用成品布設(shè)計(jì)各種新穎款式的服裝作為公司的樣衣展示。
3、對(duì)當(dāng)今社會(huì)的流行趨勢的分析,確立每一季度的展會(huì)的主題,預(yù)測下一季度的流行。
因?yàn)楣局柏?fù)責(zé)流行預(yù)測,產(chǎn)品展示的服裝設(shè)計(jì)師跳槽,我作為目前的服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的人,經(jīng)理對(duì)我有了很高的期望,并且作為新人我也參與了公司的xx產(chǎn)品推介會(huì)的準(zhǔn)備工作,同時(shí)在部門里我還有了屬于自己的創(chuàng)意工作室,在創(chuàng)意工作室里我可以自由的發(fā)揮自己的創(chuàng)意。就是在這件屬于自己的創(chuàng)意間里我制作了自己的畢業(yè)設(shè)計(jì)作品。
同時(shí)在研發(fā)部我還有了另一個(gè)職位——面料研發(fā)員,當(dāng)然這份工作和我們的服裝專業(yè)也是有很大的關(guān)聯(lián)的,作為面料研發(fā)員我的職責(zé)主要是:協(xié)助師傅進(jìn)行織物的市場調(diào)研、分析,進(jìn)行流行要素確定及流行趨勢研究。
根據(jù)調(diào)研結(jié)果,進(jìn)行面料的開發(fā)和設(shè)計(jì),對(duì)開發(fā)的面料產(chǎn)品定位。對(duì)開發(fā)面料圖案內(nèi)涵、風(fēng)格作必要說明,編寫產(chǎn)品設(shè)計(jì)文案。對(duì)面料進(jìn)行后續(xù)跟蹤,如跟蹤試生產(chǎn),市場反應(yīng)情況等。當(dāng)然這些工作我沒有在短時(shí)間內(nèi)都實(shí)施,但是還是在欣賞完20xx至20xx秋冬面料流行預(yù)測的資料后,在師傅的指導(dǎo)下,還是在一定程度上了解了這些工作的性質(zhì)。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
在這次實(shí)習(xí)過程中不僅讓我了解到了以前不知道的知識(shí),更讓我在這次外出實(shí)習(xí)中,有機(jī)會(huì)接觸社會(huì),鍛煉了我的人際交往能力和自理能力。更重要的是讓我在實(shí)踐中開闊了思路,了解了更多的創(chuàng)意元素,使我在服裝設(shè)計(jì)方面得到了很大的啟發(fā),同時(shí)也總結(jié)了一些工作時(shí)要注意的東西。
通過這一段時(shí)間的實(shí)習(xí),我終于明白了以前的學(xué)長學(xué)姐告訴我們的他們的實(shí)習(xí)感受,說以前在學(xué)校學(xué)服裝材料學(xué)的時(shí)候沒有好好聽,現(xiàn)在后悔的了,終于明白了這句話,原來真的是如此,原來不懂得服裝面料的服裝設(shè)計(jì)師不能夠發(fā)展的很好,設(shè)計(jì)出驚人的作品。
選擇服裝設(shè)計(jì)的材料是每一位設(shè)計(jì)師必須掌握的知識(shí),服裝設(shè)計(jì)最終的表現(xiàn)形式是以材料來再現(xiàn)作品的,運(yùn)用材料的特殊手段在人體上“包裝”,達(dá)到服裝設(shè)計(jì)的目的。現(xiàn)代的服裝設(shè)計(jì)已把材料推向一個(gè)極為重要的位置,把材料過渡到人體上,充分利用各種材料不同的性能,進(jìn)行科學(xué)加藝術(shù)的設(shè)計(jì),使服裝作品更富有實(shí)用和審美的價(jià)值。
服裝設(shè)計(jì)材料的選擇和使用,決定了設(shè)計(jì)作品造型的效果,同時(shí)材質(zhì)的美感也表現(xiàn)出人衣交織的奇妙美感,不同材料的視感、觸感、質(zhì)感、量感、肌理等性能都為設(shè)計(jì)師帶來靈念。服裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)作動(dòng)機(jī)有時(shí)也受到材料的啟發(fā),這種設(shè)計(jì)創(chuàng)意往往在另一層面上豐富了設(shè)計(jì)語匯,擴(kuò)大了服裝設(shè)計(jì)的表現(xiàn)力。
服裝設(shè)計(jì)的材料選擇運(yùn)用,已逐漸脫離過去陳舊的觀念,從單一性的面料延伸至多元化的綜合性材料的范圍。從狹義的角度講,服裝是用天然和化纖紡織品為原料制作的。而從廣義的角度劃分,服裝的材料不僅僅是由紡織品組成的,它還包括了多種的原料,如:皮革、塑料、橡膠、木材、金屬、紙制品等多元性的綜合材料。因此,多元化的材料為服裝設(shè)計(jì)師開闊了衣料來源的廣大空間。
同時(shí)還學(xué)到了我們要與別人坦誠相待,這樣才能保持很好的溝通,其次我們要主動(dòng)積極去做事。在公司也讓我了解到我國面料市場的一些的現(xiàn)狀。
另外通過我在公司里的實(shí)習(xí)我明白了怎樣做才能成為一個(gè)設(shè)計(jì)師心態(tài)很重要,在工作中切忌眼高手低,浮躁。擺正自己的位置,認(rèn)清自己的能力,才能安心的工作。其次風(fēng)格很重要,做服裝設(shè)計(jì)要有自己的風(fēng)格,但自己的風(fēng)格也要與公司的服裝風(fēng)格相統(tǒng)一,不然早晚也會(huì)被公司,被社會(huì)淘汰。最后,溝通協(xié)調(diào)能力很重要,如果不懂得跟身邊的人溝通協(xié)調(diào),所謂的設(shè)計(jì)師也就做不下去了,不同層次的人要換不同的溝通方式。要想先做好事就要先做好人。
畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告14
一、實(shí)習(xí)單位簡介
xx省xx中專學(xué)校創(chuàng)建于1998年9月,是經(jīng)xx省教育廳審批備案的一所面向全省招生的全日制普通中等專業(yè)學(xué)校。xx中專學(xué)校,原名xx計(jì)算機(jī)學(xué)校,先后經(jīng)歷培訓(xùn)中心和全日制學(xué)校兩個(gè)階段。20xx年初,學(xué)校各方面條件成熟,開始由短期培訓(xùn)向?qū)W歷教育過渡。并且向xx市教育局提出申辦職業(yè)高中的書面申請,經(jīng)市教育局批準(zhǔn),xx計(jì)算機(jī)學(xué)校成為xx市較早的一所全日制職業(yè)高中。
20xx年,xx學(xué)校向xx省教育廳申報(bào)中等專業(yè)學(xué)校,至20xx年8月,學(xué)校正式成為經(jīng)xx省教育廳審批的一所面向全省招生的全日制中等專業(yè)學(xué)校——xx省xx中專學(xué)校。
學(xué)校創(chuàng)辦十年來,一直堅(jiān)持“專業(yè)技能與綜合素質(zhì)兩手抓”的教育理念,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)做人、學(xué)會(huì)做事、學(xué)會(huì)求知、學(xué)會(huì)發(fā)展。已為社會(huì)培養(yǎng)、輸送8600余名各級(jí)各類優(yōu)秀專業(yè)人才,并得到用人單位的一致好評(píng)。
目前,該校先進(jìn)的辦學(xué)理念、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度、嚴(yán)格的教學(xué)管理、完善的就業(yè)保障得到社會(huì)各界的認(rèn)可,受到中央電視臺(tái)“名校風(fēng)采”欄目組、《中國企業(yè)報(bào)》、《xx日報(bào)》、《xx科技報(bào)教育周刊》、xx電視臺(tái)、《xx日報(bào)》、xx網(wǎng)等各大媒體的關(guān)注,正如教育部門有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)該校的評(píng)價(jià):“xx中專學(xué)校是xx職業(yè)教育的一朵奇葩,是xx職業(yè)教育的品牌與窗口”。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
一)實(shí)習(xí)目的
本次實(shí)習(xí)是學(xué)習(xí)了三年多的電子商務(wù)專業(yè)后進(jìn)行的一次全面的實(shí)踐性練習(xí)。其目的在于加深對(duì)電子商務(wù)基礎(chǔ)理論和基本知識(shí)的理解,將課堂知識(shí)與現(xiàn)實(shí)工作進(jìn)行結(jié)合,達(dá)到理論與實(shí)踐相結(jié)合的目的,想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長見識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,找出自己的不足之處,以便更好的取長補(bǔ)短,提高個(gè)人素養(yǎng),為即將進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備和進(jìn)行必要的熱身及適應(yīng)。
二)實(shí)習(xí)過程
對(duì)于一個(gè)大學(xué)生而言,敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。雖寒風(fēng)凜冽,冰天雪地,我毅然踏上了社會(huì)實(shí)踐的道路。20xx年2月4號(hào),我?guī)еc興奮來到了xx學(xué)校,一進(jìn)學(xué)校大門,兩棟教學(xué)樓映入眼簾,整齊的宿舍樓,干凈的教學(xué)環(huán)境讓我對(duì)未來的工作產(chǎn)生了好奇與憧憬。我?guī)е欣钭哌M(jìn)人資處,人資處的兩位老師熱情的接待了我,填表格、報(bào)到、安排住宿,參觀學(xué)校。這里老師的熱情讓我沒有一點(diǎn)陌生感,剛來時(shí)的忐忑也隨之煙消云散。
從2月5號(hào)到2月22號(hào),學(xué)校對(duì)我們幾個(gè)新來的實(shí)習(xí)生進(jìn)行了半個(gè)多月的培訓(xùn),第一周讓我們了解學(xué)校的大概情況,學(xué)校的文化理念、經(jīng)營理念、管理理念、教育理念、工作作風(fēng)等等。第二周就對(duì)我們進(jìn)行了專業(yè)培訓(xùn),師德師風(fēng)培訓(xùn)、教育教學(xué)理論的學(xué)習(xí)與考核,經(jīng)過多重考核,我順利上崗,在平面組當(dāng)網(wǎng)頁設(shè)計(jì)課的老師,還兼職在企劃處擔(dān)任實(shí)習(xí)干事一職。
為期10天的生產(chǎn)實(shí)習(xí),我們?nèi)チ藊xx機(jī)床廠,在xxx機(jī)床廠實(shí)習(xí)當(dāng)中,我們學(xué)到了許多課本上沒有的知識(shí),真的是受益匪淺。
(一) 實(shí)習(xí)目的
1:通過在xxx機(jī)床廠生產(chǎn)實(shí)習(xí),深入生產(chǎn)第一線進(jìn)行觀察和調(diào)查研究,獲取必要的感性知識(shí)和使自己全面地了解機(jī)正鑫機(jī)床廠的生產(chǎn)組織形式以及生產(chǎn)過程,了解和掌握本專業(yè)基礎(chǔ)的生產(chǎn)實(shí)際知識(shí),鞏固和加深已學(xué)過的理論知識(shí),并為后續(xù)專業(yè)課的教學(xué),課程設(shè)計(jì),畢業(yè)設(shè)計(jì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2:在實(shí)習(xí)期間,通過對(duì)典型零件機(jī)械加工工藝的分析,以及零件加工過程中所用的機(jī)床,夾具、量具等工藝裝備,把理論知識(shí)和實(shí)踐相結(jié)合起來,讓我們的考察,分析和解決問題的工作能力得到有效的提高。
3:通過實(shí)習(xí),廣泛接觸工人和聽工人技術(shù)人員的專題報(bào)告,學(xué)習(xí)他們的好的增產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),技術(shù)革新和成果,實(shí)踐中的經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)他們在機(jī)械行中的無私貢獻(xiàn)精神。
4:通過參觀xxx機(jī)床廠,掌握一臺(tái)機(jī)床從毛坯到產(chǎn)品的整個(gè)生產(chǎn)過程,組織管理,設(shè)備選擇和車間布置等方面的知識(shí),擴(kuò)大知識(shí)面,開闊了視野。
5:通過記實(shí)習(xí)日記,寫實(shí)習(xí)報(bào)告,鍛煉與培養(yǎng)我們的觀察,分析問題以及搜集和整理技術(shù)資料等方面的能力。
(二) 生產(chǎn)實(shí)習(xí)的要求
為了達(dá)到上述實(shí)習(xí)目的,生產(chǎn)實(shí)習(xí)的內(nèi)容和要求有:
1:機(jī)械零件的加工
根據(jù)實(shí)習(xí)工廠的產(chǎn)品,選定幾種典型零件作為實(shí)習(xí)對(duì)象,通過對(duì)典型零件機(jī)械加工工藝的學(xué)習(xí),掌握各類機(jī)器零件加工工藝的特點(diǎn),了解工藝在工廠中所用的機(jī)床,刀具,夾具的工作原理和機(jī)構(gòu)以及定位方式,在此基礎(chǔ)上指定其中幾個(gè)典型的零件進(jìn)行重點(diǎn)的分析研究,要求如下:
(1):閱讀和查閱典型零件的零件圖及其加工圖,了解該零件在機(jī)床中的功用及工作條件,零件的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及要求,分析此零件的加工工序、工藝。
(2):大致了解毛坯的制造工藝過程,找出鑄(鍛)件、型材的分型(模)面。
(3):深入了解零件的制造工藝過程以及零件的制造前所需要的哪些處理,找出現(xiàn)場加工工藝情況;
(4):對(duì)主要零件加工工序、工藝做進(jìn)一步的分析,并做好工序卡片、工藝卡片。
2:裝配工藝
(1):了解機(jī)械的裝配組織形式和裝配工藝方法和裝配工藝所需要注意的精度、平行度、垂直度的要求。
(2):了解個(gè)中裝配方法中的優(yōu)、缺點(diǎn),如何避免缺點(diǎn);及裝配方法使用類型、要求。
(3):了解典型裝配工具在裝配方法中的`工作原理,結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和使用方法。
3:基本知識(shí);銑削加工的特點(diǎn)、應(yīng)用范圍。
(1) 所實(shí)習(xí)搖臂萬能銑床的基本結(jié)構(gòu)、加工范圍。
(2) 搖臂萬能銑床中銑刀的種類、結(jié)構(gòu)、應(yīng)用及安裝。
(3) 搖臂萬能銑床常用附件的工作原理、加工方法與應(yīng)用。
(4) 搖臂萬能銑床工件的安裝及定位方式。
(5) 平面、溝槽導(dǎo)軌面的銑削方法,尺寸以及一些重要精度的檢驗(yàn),銑削用量的選擇。
(三)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的時(shí)間安排
(1):第一周了解車間及工件大體情況
(2):第一周分析萬能搖臂銑床六大件的加工工藝
(四)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的內(nèi)容
1、 搖臂萬能銑床的主要特點(diǎn)是可以轉(zhuǎn)任何一個(gè)角度,所應(yīng)用的場合一般是單件小批量生產(chǎn);
2、 搖臂萬能銑床的六大件分別是懸梁、轉(zhuǎn)盤、床身、工作臺(tái)、床鞍、升降臺(tái);該銑床的導(dǎo)軌分為移置導(dǎo)軌和滑動(dòng)導(dǎo)軌兩種導(dǎo)軌,其中滑動(dòng)導(dǎo)軌需要淬火處理,一般較長的導(dǎo)軌需要淬火;
3、 搖臂萬能銑床在銑齒輪時(shí)需要裝分度頭,裝刀時(shí)刀具與主軸錐面緊密結(jié)合,這樣使不易變形;同時(shí)銑床的錐度有7:24不能自鎖,而莫氏錐度能自鎖、
4、 牛頭刨床加工效率低,應(yīng)加工窄長面工件,萬能磨床可以磨軸類外圓柱、孔、和錐面;以及加工其他東西;
4、 工作臺(tái)面加工需要注意:平行度,平面度,精度等;工作臺(tái)面表面需要進(jìn)行淬火處理;在安裝時(shí)需要用百分表進(jìn)行精度調(diào)整而且精度的調(diào)整要與國家標(biāo)準(zhǔn)來對(duì)照;
5、 床鞍軸承上、下兩半圓在鏜床上安裝好以后再進(jìn)行加工;
6、 升降臺(tái)之間設(shè)計(jì)迷宮形油槽的作用是為了讓潤滑油不易益處,使工作臺(tái)面能夠有效地潤滑;
7、 萬能搖臂銑床X軸方向絲桿動(dòng),螺母不動(dòng);Y軸方向絲桿不動(dòng),螺母動(dòng);Z軸方向絲桿動(dòng),螺母不動(dòng);當(dāng)絲桿不動(dòng)螺母不動(dòng)時(shí)就是卡死現(xiàn)象;
8、 銑床與刨床加工工件的不同特點(diǎn):銑床用于加工較大的面(如底面),加工效率較高;而刨床加工T形槽和窄長面(如導(dǎo)軌面);
9、粗磨與精磨得基準(zhǔn)是統(tǒng)一的,定位時(shí)與百分表接觸,如果機(jī)床本身精度有問題需要人工進(jìn)行精度的調(diào)整;
10、夾緊與孔的大小,接觸面的面積大小,水平面是否水平有著密切的聯(lián)系;
畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告15
一、實(shí)習(xí)時(shí)間
xx年xx月xx日。
二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
xx酒廠。
三、指導(dǎo)教師
xx。
四、實(shí)習(xí)目的
透過對(duì)酒廠的參觀實(shí)習(xí),了解我國酒品(白酒)的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范,酒品的加工技術(shù)規(guī)范和相關(guān)生產(chǎn)衛(wèi)生安全控制體系,了解酒品的制作原料及釀造和包裝流程,對(duì)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)有感性的認(rèn)識(shí),了解概況等。
五、單位發(fā)展史
xx市制酒廠建于xx年,是國家大二型國有企業(yè),xx年xx省輕工廳命名為全省輕工“綜合評(píng)價(jià)五十強(qiáng)企業(yè)”。xx年、xx年連續(xù)兩年被省經(jīng)貿(mào)委評(píng)為“xx省食品行業(yè)優(yōu)勢企業(yè)”。是“中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)”理事廠。
xx年,輕工部任命xx為廠長,xx為第一副廠長,在廠內(nèi)各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,xx酒廠以其“優(yōu)質(zhì)、誠信、發(fā)展”的企業(yè)宗旨,“優(yōu)質(zhì)誠信,鑄造xx百年品牌”的經(jīng)營目標(biāo)以及“堅(jiān)定信心、科學(xué)決策、開拓創(chuàng)新、實(shí)干興企”的工作方針在眾多同行中出類拔萃,受到的廣大消費(fèi)者的青睞。
近幾年,該廠致力于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整工作,走“興企”道路,基本構(gòu)成了以xx牌系列酒、xx牌系列酒,高中低檔并有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)格局。
六、實(shí)習(xí)資料
在場領(lǐng)導(dǎo)高部長的帶領(lǐng)下,我們首先進(jìn)入了該廠的釀酒車間,車間是xx年建造的,當(dāng)時(shí)只有xx和xx有類似的車間。此車間的獨(dú)特之處在于它的窗戶比一般的房屋高,這是因?yàn)樵卺勗爝^程中,既不能讓室內(nèi)溫度過高,也不能過低,房屋的'方位、窗戶的朝向都有要求,以保證適當(dāng)?shù)臏囟扰c光照。
該廠的品牌酒:
1、精品xx:該產(chǎn)品的特點(diǎn)是以濃香型為代表瀘窖工藝和醬香型為代表茅臺(tái)工藝完美地結(jié)合在一齊,酒度高而不烈,不上頭,酒質(zhì)香氣持久,口感綿厚甜爽,有“濃頭醬尾”之感,別具風(fēng)格,是我廠精品之精華,故稱“精品xx酒”。
2、xx牌xx大曲:它是xx年代初開發(fā)的老產(chǎn)品,年生產(chǎn)潛力達(dá)萬噸。三十年來以其物美價(jià)廉、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的特點(diǎn)而暢銷不衰。為適應(yīng)消費(fèi)需求,構(gòu)成了雙防偽新xx大曲酒、精制xx老窖、精品xx酒等高、中、低檔并有,包裝裝潢多樣化的系列酒。xx年以來,連續(xù)五屆被評(píng)為省消協(xié)“信得過產(chǎn)品”,是“xx省輕工產(chǎn)品暢銷品牌”。
3、xx牌黃酒:典型的甜型黃酒,xx世紀(jì)初落戶xx。在北方地區(qū)久負(fù)盛名,并出口xx等國家和地區(qū)。xx年被評(píng)為“xx省名酒”,xx年被評(píng)為“輕工部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”,并獲“中國食品十年優(yōu)秀成果獎(jiǎng)”。
白酒的分類:按釀酒原料分,可分為糧食白酒和帶用原料白酒;按生產(chǎn)方式分,可分為固態(tài)酒、半固態(tài)酒和液態(tài)酒;按糖化發(fā)酵劑分,可分為大曲、小曲和麩曲;按香型分,可分為濃香型、醬香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分類如此之多,要想釀出好酒就更需要技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)了。
白酒的品評(píng),分三步:看色、聞香和品味。一般對(duì)品酒師的要求很高,因?yàn)槊糠N酒都包含了酸甜苦辣澀五種滋味,進(jìn)而品就過程就相當(dāng)?shù)木?xì)和辛苦了。
高部長還向我們介紹了健康飲酒的方式,如不要酗酒,不要吃西藥后喝酒等。
以上的介紹使我們對(duì)白酒有了初步的認(rèn)識(shí),之后高部長就向我們介紹了詳細(xì)的釀酒程序。一般釀酒的原料要在2米多長,1米多寬,1米多深的發(fā)酵池內(nèi)發(fā)酵。發(fā)酵池用磚砌,用30公分的竹簽將泥掛住,
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