【薦】食堂承包合同
在當(dāng)今社會(huì)，人們對(duì)合同愈發(fā)重視，合同出現(xiàn)的次數(shù)越來(lái)越多，合同是企業(yè)發(fā)展中一個(gè)非常重要的因素。你知道合同的主要內(nèi)容是什么嗎？以下是小編整理的食堂承包合同，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
食堂承包合同1
甲方：__________________
乙方：__________________身份證號(hào)：__________________
為提高食堂工作人員的工作積極性，使員工食堂的飯菜質(zhì)量更能滿足員工的要求，對(duì)建杰集團(tuán)員工食堂實(shí)行承包。承包原則：自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧；接受監(jiān)督，保障供應(yīng)；補(bǔ)貼經(jīng)營(yíng)，福利為主；安全衛(wèi)生，民意為先。具體條款如下：
一、承包期限：自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。
二、補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)
乙方在完成下列承包要求的情況下，甲方每月以工資的形式補(bǔ)帖乙方3800元，同時(shí)，乙方按月支付從甲方領(lǐng)取的柴油費(fèi)用，電費(fèi)半價(jià)收取。蒸汽、水費(fèi)免費(fèi)、由甲方免費(fèi)提供。
（說(shuō)明：需服從生產(chǎn)用汽的要求，在冬季因生產(chǎn)用汽的增加，有可能會(huì)停止供汽，此時(shí)需改用電加熱代替）。
三、對(duì)乙方的基本工作要求
1、在規(guī)定的供應(yīng)時(shí)間內(nèi)，足量提供飯菜。具體供應(yīng)時(shí)間：
早餐：07：00—08：30
中餐：11：00—12：30
晚餐：17：00—18：30
夜餐：23：30—0：30
因生產(chǎn)需要，部分員工需要延時(shí)或提前用餐時(shí)，生產(chǎn)部門需要提前告知食堂人員，食堂應(yīng)以生產(chǎn)為重，提供相應(yīng)的用餐服務(wù)。
2、供應(yīng)品種：
�。�1）早、夜餐：
以面食為主，主食品種每餐不少于3種，每餐有一個(gè)新品供應(yīng)，三天后可重復(fù)。
（2）中、晚餐：
以米飯為主食，大眾菜肴品種每餐不少于7種，四素三葷，每天提供新菜肴2只，三天后可重復(fù)。
�。�3）素菜每份1.5元及以下為主，葷菜以5.0元/份以下為主，葷素菜每份一般不超過(guò)3元，炒菜除外。平均每人的伙食標(biāo)準(zhǔn)控制在4.0—4.5元/餐。
�。�4）不得以供應(yīng)炒菜而不供應(yīng)或少供應(yīng)大眾菜。
�。�5）夏天（8、9、10月份）提供免費(fèi)湯一份/人。
3、毛利指標(biāo)
菜、飯綜合毛利不得超過(guò)10%。
菜、飯計(jì)利成本包括：主料、油鹽醬醋等副料、燃料。即飯菜成本中不包括人工成本。
4、衛(wèi)生、安全
�。�1）工作人員統(tǒng)一著裝上崗，上崗人員必須持有本人有效的健康證（公司承擔(dān)2人次/年的健康證申領(lǐng)費(fèi)用，其他人員的健康證申領(lǐng)費(fèi)用自負(fù)）。
�。�2）廚房衛(wèi)生，一餐一打掃，一周一大掃，平面天天掃，立面周周搞，保持廚柜衛(wèi)生，餐具整潔，定期滅殺四害，環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。
�。�3）接受公司和上級(jí)衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。
�。�4）出現(xiàn)群體性的食物中毒事件，承包者需主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任，并支付因此而產(chǎn)生的費(fèi)用。
5、員工評(píng)價(jià)
在食堂的承包期間，公司定期收集就餐員工對(duì)食堂飯菜質(zhì)量和價(jià)格的評(píng)價(jià)意見的收集，當(dāng)就餐員工對(duì)食堂意見較大時(shí)，不滿率在30%以上時(shí)，并要求停止承包時(shí)，公司有權(quán)終止承包合同，對(duì)提前終止合同所生產(chǎn)的額外費(fèi)用由承包者承擔(dān)。
6、承包后食堂應(yīng)負(fù)責(zé)中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作，自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐，乙方應(yīng)相應(yīng)做好餐廳的衛(wèi)生及相應(yīng)的服務(wù)工作。
四、甲方應(yīng)為乙方做到的'事項(xiàng)
�。�1）甲方為使食堂的飯菜價(jià)格保持在較低的水平，食堂用水、蒸汽免費(fèi)、電費(fèi)用由甲方半價(jià)提供。夏季餐廳用空調(diào)電費(fèi)免費(fèi)（根據(jù)當(dāng)月空調(diào)使用頻率確定用電量）
（2）為乙方開設(shè)廠內(nèi)小買部提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所一處，小買部的盈虧由承包者自負(fù)，到期時(shí)的小店商品由乙自行處理，甲方概不負(fù)責(zé)。
�。�3）公司管理部對(duì)維護(hù)員工就餐秩序負(fù)責(zé)，必要時(shí)派管理人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)，并對(duì)用餐部門進(jìn)行用餐紀(jì)律的管理。
（4）為食堂消費(fèi)卡按時(shí)充值和定期為食堂結(jié)算營(yíng)業(yè)款。
（5）做好企業(yè)上級(jí)管理部門對(duì)食堂的檢查和督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。
�。�6）不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理，尊重承包者的管理方式和意愿。
（7）負(fù)責(zé)對(duì)食堂生活垃圾的定期清理。
（8）食堂因上級(jí)衛(wèi)生部門的要求，需要添置的大件物品，如消毒柜、冰柜等情況，公司負(fù)責(zé)購(gòu)置。
（9）經(jīng)甲方同意的生產(chǎn)崗位人員調(diào)到食堂工作的，保留其廠籍并在食堂工作結(jié)束后可回生產(chǎn)車間工作。
�。�10）承包保證金，在承包期結(jié)束時(shí)一次性返回。
五、乙方應(yīng)做到的其他事項(xiàng)
（1）乙方需向公司交承包保證金（前兩個(gè)月的補(bǔ)帖合計(jì)7600元作為保證金）。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費(fèi)用時(shí)，乙方不愿支付時(shí)，可先墊用，但乙方需在10天內(nèi)補(bǔ)足保證金數(shù)額。
�。�2）食堂消費(fèi)可實(shí)行消費(fèi)卡或現(xiàn)金消費(fèi)，消費(fèi)卡消費(fèi)金額乙方可憑消費(fèi)系統(tǒng)的消費(fèi)金額一周一結(jié)。食堂承包后不得自行發(fā)行飯菜票。
�。�3）每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價(jià)，允許職工只買飯不買菜。
（4）乙方的食堂工作人員自找，工資自付，但工作人員需在甲方人力資源部備案，并接受相關(guān)的的檢查。
�。�5）食堂現(xiàn)有設(shè)施歸承包者使用，在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的維修，由承包者自理。
（6）在廠區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀(jì)廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理。
（7）食堂的工作應(yīng)接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應(yīng)的考核。
�。�8）小賣部為企業(yè)內(nèi)部的便利點(diǎn)，不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不得賣買國(guó)家明文規(guī)定和需特許準(zhǔn)批的商品，不得向上崗員工出售酒類食品；小賣部的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī)。
（9）早、夜餐的開設(shè)應(yīng)在承包合同生效后，15天內(nèi)開設(shè)運(yùn)營(yíng)。
�。�10）食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查，遵守公司的規(guī)章制度。
�。�11）食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源，最后一遍必須是自來(lái)水，禁止用地下水用作可食水源。
六、以下事項(xiàng)公司管理部應(yīng)對(duì)承包食堂進(jìn)行考核
1、因食堂責(zé)任，造成供應(yīng)斷擋，一次扣100元。
2、食物中毒，除負(fù)責(zé)醫(yī)藥費(fèi)外，扣500元/位。
3、衛(wèi)生檢查不合格，公司內(nèi)部：扣100元/次；公司外部：扣500元/次。
4、乙方提前終止承包合同，應(yīng)提前30天告知甲方，未履行告知義務(wù)，扣1000元/天。
5、食堂工作人員違反廠紀(jì)廠規(guī)，按廠紀(jì)廠規(guī)處理。
6、如員工滿意度達(dá)到考核要求的，甲方承諾對(duì)乙方實(shí)行物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，金獎(jiǎng)在承包期滿時(shí)發(fā)放。
七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工，勞動(dòng)、工傷等相關(guān)保險(xiǎn)由乙自理。
八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款，合同雙方應(yīng)共同遵守，雙方簽字有效，合同共三頁(yè)，一式二份，合同雙方各持一份。
甲方：__________________（代表簽字）乙方：__________________（承包人簽字）
簽約時(shí)間：____________年______月______日簽約時(shí)間：____________年______月______日
食堂承包合同2
發(fā)包方：_________
承包方：_________
根據(jù)雙方條件的需要，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，甲方食堂與乙方經(jīng)營(yíng)者的最終決定，作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任，共同制定以下合同條款：
一、伙食標(biāo)準(zhǔn)： 甲方員工每天餐伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人民幣_(tái)________元，中級(jí)人員_________餐為人民幣_(tái)________元;
高級(jí)人員_________桌/餐_________元，夜宵一體式_________元。
二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式： 用餐方式：
1.按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn)，但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來(lái)開條據(jù)給乙方主管人員，方可作用期末結(jié)算證據(jù)。
2.甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn)，而有三天以上可報(bào)停，需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。
3.中級(jí)、高級(jí)餐可由公司主管部提前一天報(bào)出次日人數(shù)給乙方，乙方可按數(shù)據(jù)人數(shù)辦理伙食。
結(jié)算及付款：
1.按 日與甲方結(jié)帳一次，并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。
2.甲方設(shè)有節(jié)日或周期，需加菜膳食，可按實(shí)用數(shù)據(jù)份量另計(jì)付款。
3.管理餐按實(shí)際用餐計(jì)算結(jié)帳。
4.甲方發(fā)生付款問(wèn)題，須提前告知事因，否則乙方有權(quán)停止用餐。
三、甲方責(zé)任：
1.無(wú)償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉(cāng)庫(kù)及燃料、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件。
2.甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算需供人民幣_(tái)________元，給乙方全權(quán)自由性使用。
3.要維護(hù)廚房的治安管理及開餐時(shí)間的維護(hù)秩序。
4.有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細(xì)節(jié)工作。
5.要向員工宣傳保清潔、守制度等知識(shí);
但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生，如有此事，乙方有權(quán)對(duì)于處理。
6.如有變動(dòng)人數(shù)及開餐時(shí)間等事項(xiàng)，必須提前告知乙方。
7.如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障，須及時(shí)幫助維修。
8.員工不能無(wú)根據(jù)的謠言，甲方將追究員工個(gè)人的責(zé)任。
9.員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問(wèn)題，甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員，乙方應(yīng)盡落實(shí)、提取結(jié)果、立即改正。
四、乙方責(zé)任：
1.廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2.根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求，調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味，符合能量消耗的'伙食。
3.在承包期間創(chuàng)以品種多樣化，以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。
4.保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無(wú)雜物，如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問(wèn)題，乙方負(fù)全部責(zé)任。
5.要不斷聽取多數(shù)員工意見進(jìn)行改創(chuàng)、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長(zhǎng)期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。
6.不得采購(gòu)變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品，甲方可對(duì)食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查。
7.保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)則。
8.按規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)備飯菜，不得拖延;
如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時(shí)通知甲方。
9.乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度，未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);
如違反者，甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。
10.如廚房設(shè)備及工具移交后，乙方應(yīng)合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價(jià)賠償，如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。
11.做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。
五、違約責(zé)任：
1.因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負(fù)責(zé)任。
2.若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必須配合甲方進(jìn)行調(diào)查，若查明責(zé)任在乙方的錯(cuò)點(diǎn)，乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。
3.若單方解約，必須提前十五天前以書面形式與對(duì)方協(xié)商，經(jīng)雙方同意，可終止合同;
否則后果自負(fù)
六、合同期限：
乙方辦理伙食試用期_________天，試用期后，甲方認(rèn)為經(jīng)營(yíng)合格，合同期暫訂為_________年，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時(shí)，甲、乙雙方均于十五天前通知對(duì)方，另行協(xié)商。
此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。
甲方：_________乙方：_________
代表：_________代表：_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂承包合同3
甲 方：_________
地 址：_________
法定代表人：_________
乙方：_________
地 址：_________
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或身份證號(hào)：_________
根據(jù)國(guó)家有關(guān)承包經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商就乙方承包經(jīng)營(yíng)_________[學(xué)校]師生食堂及小賣部事宜訂立本合同。
第一條 甲方將_________[學(xué)校]內(nèi)師生食堂及小賣部交由乙方承包經(jīng)營(yíng)。
第二條 乙方承包期為_________年，自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。如經(jīng)營(yíng)情況良好并無(wú)重大過(guò)失，此合同再延_________年。
第三條 乙方可在校園內(nèi)經(jīng)營(yíng)師生伙食、文化用品、飲料、糕點(diǎn)等，乙方要改作其他用途的，須經(jīng)過(guò)甲方同意。
第四條 甲方保證食堂及小賣部的使用符合規(guī)定，負(fù)責(zé)提供食堂必要的設(shè)備設(shè)施、餐具、水電和員工宿舍。乙方保證經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的行為符合有關(guān)法律，法規(guī)及規(guī)章的規(guī)定。
第五條 乙方承包食堂和小賣部不向甲方交納租金，但需要在每周的星期一至星期五期間向_________[學(xué)校]的教職員工提供價(jià)值為_________元的早餐和中餐。（其中早餐_________元，中餐_________元）。甲方另向乙方每月交納餐費(fèi)共_________元整。每月結(jié)算一次，甲方如果在其他時(shí)間需乙方供餐時(shí)。乙方必須積極配合提供。所需費(fèi)用按上述早餐和中餐的標(biāo)準(zhǔn)由甲方另行支付。
第六條 乙方保證向?qū)W校師生供餐的質(zhì)量和安全并經(jīng)常征求甲方意見不斷改進(jìn)伙食。
第七條 合同有效期間，甲方負(fù)責(zé)支付房產(chǎn)稅、土地使用費(fèi)、水電費(fèi)；甲、乙雙方互相監(jiān)督做好節(jié)約用水、用電。乙方負(fù)責(zé)其他費(fèi)用，如衛(wèi)生費(fèi)、管理費(fèi)、食品檢測(cè)費(fèi)、電話費(fèi)、小賣部執(zhí)照年審費(fèi)、稅務(wù)費(fèi)等。
第八條 乙方應(yīng)向甲方交付食堂保證金人民幣_(tái)________（大寫）元整（_________[小寫]元），小賣部保證金為人民幣_(tái)________[大寫]元整（_________[小寫]元）總共為_________[大寫]元整（_________[小寫]）。甲方收取擔(dān)保金，應(yīng)向乙方開具收據(jù)。合同期滿，如乙方不再承包經(jīng)營(yíng)，擔(dān)保金退還乙方。
第九條 甲方應(yīng)保證房屋及內(nèi)部設(shè)施的安全，符合有關(guān)規(guī)定要求。乙方應(yīng)正常使用并愛(ài)護(hù)房屋及各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備，防止不正常的損壞。合同終止時(shí)，乙方應(yīng)當(dāng)按時(shí)交回房屋及設(shè)施設(shè)備，如屬使用不當(dāng)或不合理使用出現(xiàn)損壞，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修或賠償。
第十條 乙方在使用房屋，設(shè)施設(shè)備過(guò)程中，如出現(xiàn)或發(fā)生妨礙安全，正常使用損壞或故障時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知甲方，并采取有效措施；甲方接到通知后應(yīng)及時(shí)維修。
第十一條 本合同有效期內(nèi)，甲方確因需要對(duì)食堂或小賣部進(jìn)行改建、擴(kuò)建、裝修，經(jīng)乙方同意方可進(jìn)行，甲乙雙方應(yīng)就此另簽書面協(xié)議。如乙方進(jìn)行改建、擴(kuò)建，須經(jīng)甲方同意。雙方也應(yīng)就此簽定書面協(xié)議。
第十二條 未經(jīng)甲方同意，乙方不得將食堂，小賣部全部或部分轉(zhuǎn)租于他人。
第十三條 本合同有效期間，發(fā)生下列情形之一的'，本合同自動(dòng)解除：
�。ㄒ唬┌l(fā)生不可抗柜或意外事件，使合同無(wú)法履行。
（二）政府決定征用地，需拆除使用的房屋。
�。ㄈ┥霞�(jí)部門有明文規(guī)定不準(zhǔn)在校園內(nèi)辦食堂，小賣部。
第十四條 因下列情形之一，甲方在權(quán)解除本合同，由此造成甲方損失的。乙方應(yīng)向甲方賠償：_________。
�。ㄒ唬┮蛞曳降脑虬l(fā)生師生飲食事故。
�。ǘ┮曳綗o(wú)故停業(yè)兩天以上。
（三）未經(jīng)甲方同意。乙方擅自改變出租屋用途的。
（四）乙方違反本合同第九條規(guī)定，不承擔(dān)維修責(zé)任或支付維修費(fèi)用，致使房屋或設(shè)備嚴(yán)重?fù)p壞。
�。ㄎ澹┪唇�(jīng)甲方書面同意。乙方轉(zhuǎn)租給他人。
�。┙�(jīng)營(yíng)出現(xiàn)生重大過(guò)失，如食物衛(wèi)生安全和影響危害學(xué)校正常秩序等，經(jīng)上極有關(guān)部門認(rèn)定的。甲方根據(jù)上述情況單方解除合同時(shí)，應(yīng)當(dāng)書面通知乙方遷離，并將甲方的房屋，設(shè)備設(shè)施交回甲方，乙方預(yù)交款項(xiàng)有結(jié)余的應(yīng)當(dāng)將余款退還乙方，擔(dān)保金無(wú)權(quán)要求退還。
第十五條 因下列情形之一，乙方有權(quán)解除合同，由此造成乙方損失的，甲方應(yīng)向乙方賠償。
（一）甲方違反本合同第四條，使乙方無(wú)法按其用繼續(xù)費(fèi)用房屋、設(shè)備、設(shè)施。
�。ǘ┘追竭`反本合同第十條，不承擔(dān)維修責(zé)任或支付維修費(fèi)。
�。ㄈ┪唇�(jīng)乙方同意，甲亨將房屋進(jìn)行改建、擴(kuò)建或裝修。乙方因上述理由單方面解除合同的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)書面通知甲方，及時(shí)遷離，并有權(quán)要求甲方賠償損失。
�。ㄋ模┘追皆鍪程�，小賣部應(yīng)與乙方協(xié)商。
第十六條 甲乙雙方無(wú)故提前終止合同的，違約方必須賠償對(duì)方相當(dāng)于飯?zhí)玫男≠u部壹個(gè)月的營(yíng)業(yè)額的違約金。
第十七條 本合同有效期滿，乙方需繼續(xù)承包的應(yīng)于有效期屆滿之日前一個(gè)月向甲方提出要求。甲方需繼續(xù)讓人承包的，在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。
第十八條 乙方應(yīng)按有關(guān)法規(guī)規(guī)章進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，執(zhí)行學(xué)校規(guī)定，特別是搞好安全、衛(wèi)生。定期接受上級(jí)衛(wèi)生部門的檢查，辦好衛(wèi)生許可證，按照驗(yàn)證。定期進(jìn)行員工的健康檢查。食堂、小賣部員工必須持有合格健康證。乙方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)員工的經(jīng)常教育，保持良好的治安情況及良好的衛(wèi)生環(huán)境。
第十九條 其它
雙方就本合同末盡事宜，可另行協(xié)商作補(bǔ)充協(xié)議。
雙方就本協(xié)議內(nèi)容或其執(zhí)行發(fā)生任何爭(zhēng)議，雙方應(yīng)進(jìn)行友好協(xié)商解決。協(xié)商不成時(shí)可向有管轄權(quán)的人員法院提起訴訟。
本合同正本一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
甲方（簽章）：_________ 乙方（簽章）：_________
授權(quán)代表人（簽字）：_________ 授權(quán)代表人（簽字）：_________
簽約時(shí)間：_________年___月___日 簽約時(shí)間：_________年___月___日
食堂承包合同4
甲方：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX學(xué)校
乙方：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)
1、甲方于XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日將第XXXXXXXXXX食堂內(nèi)場(chǎng)地即XXXXXXXXXX食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)(注：固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在XXXXXXXXXX食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。
3、甲方向食堂供水、供電(注：若停電，甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水，甲方應(yīng)及時(shí)供井水，以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)
4、食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí)，乙方(承包者)應(yīng)親自到場(chǎng)參加，聽取學(xué)生代表及職能部門意見，及時(shí)改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當(dāng)作不親自經(jīng)營(yíng)管理，視為違約;
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第XXXXXXXXXX家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正�；顒�(dòng)不受此限。
8、乙方對(duì)食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
二、乙方的權(quán)力與義務(wù)
1、乙方對(duì)其承包的食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。
2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣XXXXXXXXXX元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個(gè)人健康證。
3、食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù)，并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼食堂XXXXXXXXXX噸水，主要用于自來(lái)水廠停水時(shí)，供學(xué)生使用，乙方必須提供學(xué)生用水方便。食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用，對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)，否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月XXXXXXXXXX元。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價(jià)格不得超過(guò)XXXX元，每桶價(jià)格不得超過(guò)XXXX元，并確保開水供應(yīng)。
6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái)，其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí)，乙方應(yīng)到場(chǎng)參加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。
9、乙方不得與XXXXXXXXXX、XXXXXXXXXX食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與XXXXXXXXXX食堂及XXXXXXXXXX食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。
12、XXXXXXXXXX食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣XXXXXXXXXX元整。由乙方于中標(biāo)后XXXXXXXXXX天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。
三、違約責(zé)任及解決辦法
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的`條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣XXXXXX元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償，若違約金使用超過(guò)XXXXXXXXXX萬(wàn)元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回XXXXXXXXXX食堂，則應(yīng)賠償乙方在XXXXXXXXXX食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人XXXXXXXXXX年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
四、承包期限
從XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日起至XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日止。
五、承包金額
1、承包金額每年為人民幣：XXXXXXXXXX元整。
2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時(shí)間為XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日之前。
3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動(dòng)放棄XXXXXXXXXX食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同，收回XXXXXXXXXX食堂另行發(fā)包。
六、免責(zé)條款
若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
七、擔(dān)保人責(zé)任
擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。
八、附則
本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人�？�、財(cái)務(wù)科、總務(wù)科。
甲方代表：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
乙方：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXX年XXXXXXXX月XXXXXXXX日
食堂承包合同5
甲方：(以下簡(jiǎn)稱甲方)
乙方：(以下簡(jiǎn)稱乙方)
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商：由甲方承包乙方職工食堂，承包期限為月(即20xx年月日至20xx年月日)。具體事宜如下：
一，甲方義務(wù)：
1，確保一日三餐，若有加班必須做加班餐，每少做一頓從工資中扣掉100元。
2，保證飯菜質(zhì)量，不得給職工提供變質(zhì)飯菜，發(fā)現(xiàn)一次從工資中扣除10元。
3，搞好操作間和餐廳衛(wèi)生，衛(wèi)生檢查差與工資掛鉤。
4，確保安全，防火防電，若人為造成后果由甲方負(fù)責(zé)。
5，不得作與食堂無(wú)關(guān)的經(jīng)營(yíng)，否則后果自負(fù)。
6，搞好服務(wù)，每月接受公司檢查和考評(píng)，結(jié)果與工資掛鉤。
7，主動(dòng)添置易耗和小件設(shè)施。
8，愛(ài)護(hù)設(shè)施設(shè)備人為損壞照價(jià)賠償。
9，無(wú)故不得停做，或者終止合同，否則按違約處理。(押金)
10，交押金1000元，合同到期后歸還。(物品無(wú)丟失損壞，未違約)
二，乙方義務(wù)：
1，乙方無(wú)償為甲方提供操作間，餐廳，住房各一間。
2，乙方為甲方每月發(fā)放考核獎(jiǎng)勵(lì)工資(按考核發(fā)放：一等1000元二等：800元三等：600元。)
3，每月對(duì)食堂飯菜，衛(wèi)生和服務(wù)態(tài)進(jìn)行考評(píng)檢查，結(jié)果與工資掛鉤。
4，由乙方負(fù)責(zé)水電費(fèi)。
5，由乙方印制，管理餐票。
6，鼓勵(lì)職工到食堂就餐。
7，提供必要設(shè)施和工具。(見物品清單)
合同一式二份各執(zhí)一份，有不妥之處可協(xié)商解決。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂承包合同6
甲方：_________
乙方：_________
為了甲、乙雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系，特?cái)M定以下合約，甲、乙雙方須共同遵守。
一、甲方無(wú)償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注：如廠方不便之處可面議)
二、廚房工人工資由乙方負(fù)責(zé)，工具損耗(如：冰箱、風(fēng)扇、風(fēng)機(jī))等電器由甲方負(fù)責(zé)，其它廚具損耗由乙方負(fù)責(zé)。
三、員工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費(fèi)_________元，加班夜宵費(fèi)另計(jì)。
四、干部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________菜_________湯。
五、節(jié)假日乙方要安排正常開膳，廚房用具保持衛(wèi)生清潔。
六、乙方要定期變換食譜，嚴(yán)格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)同時(shí)負(fù)責(zé)廚房范圍、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負(fù)責(zé)。
七、甲方有權(quán)隨時(shí)抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無(wú)異味，并和甲方一道協(xié)調(diào)做好適合員工口味的`飯菜。
八、甲方員工應(yīng)自覺(jué)維護(hù)公共衛(wèi)生，如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上，應(yīng)自覺(jué)把殘?jiān)谷胪皟?nèi)，不自覺(jué)者應(yīng)由甲方負(fù)責(zé)。
九、甲方每天應(yīng)在下午五點(diǎn)前提供第二天的人數(shù)給乙方。
十、結(jié)算方式按甲方每天提供人數(shù)計(jì)算。
十一、甲方員工伙食費(fèi)由乙方先付，以_________天結(jié)算給乙方，最遲不超過(guò)_________天。
十二、廚房里面的剩飯、殘?jiān)鼞?yīng)由乙方負(fù)責(zé)。
十三、乙方廚房員工應(yīng)遵守甲方廠規(guī)。
十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂，出事均由騷亂者負(fù)責(zé)。
十五、乙方從_________年_________月_________日開始承包至_________年_________月_________日止。期間任何一方要求解約，須與對(duì)方協(xié)商，并提前半個(gè)月通知對(duì)方。本合同試用期為一個(gè)月，如雙方滿意，則按合同執(zhí)行。
十六、如有問(wèn)題不在本合約，由雙方協(xié)商解決。本合約甲、乙各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字，蓋章即日生效。
甲方(簽章)：_________ 乙方(簽章)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同7
甲方：___________________
乙方：___________________
為了改善員工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，轉(zhuǎn)變工作態(tài)度，更好的為員工服務(wù)，同時(shí)便于食堂綜合管理，甲方將食堂人工承包給乙方，由甲方提高場(chǎng)地、食材及輔料，乙方負(fù)責(zé)食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ鳎瑸槊鞔_雙方的權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)過(guò)甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，特訂立本合同。
一、合同期限：
本合同的有效時(shí)間為____年，自________年____月____日起至________年____月____日止。本合同期滿后，由雙方協(xié)商是否續(xù)約；如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時(shí)，均需提前30天提出通知對(duì)方，否則視為違約，違約須賠償相關(guān)損失。
二、費(fèi)用及付款方式：
承包金額為：____元/月（人民幣），于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付。但甲方需壓____個(gè)月的承包金為保證金，合同期滿如果沒(méi)有違約責(zé)任，如數(shù)返還保證金。
三、甲方義務(wù)與權(quán)利：
1、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。
2、向乙方提供飯?zhí)盟檬巢募澳茉�、燃料�?/p>
3、每天向乙方提供用餐的預(yù)估人數(shù)。
4、可根據(jù)實(shí)際工作需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間，乙方應(yīng)于積極配合。
5、向乙方員工免費(fèi)提供食宿，其相關(guān)管理事項(xiàng)遵循本公司規(guī)章制度辦理。
6、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作，保證公司員工生活正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
7、搞好食堂水電供應(yīng)，保證食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
8、對(duì)乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求。
四、乙方義務(wù)與權(quán)利：
1、對(duì)應(yīng)窗口為本公司管理部，要嚴(yán)格遵守國(guó)家餐飲法規(guī)和本公司的各項(xiàng)管理規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。
2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查，服從管理，接受員工的監(jiān)督和意見，樹立為員工服務(wù)的思想，工作宗旨做到：服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠(chéng)懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)。
3、所有食堂工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并領(lǐng)取有效的`飲食行業(yè)健康證，無(wú)健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作。
4、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)，不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來(lái)危害，進(jìn)入食堂操作間時(shí)一律戴上口罩和帽子，不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙。
5、負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工（早、午、晚、夜宵），須準(zhǔn)時(shí)開餐，做到飯熱菜香，其時(shí)間為：
早餐：____________
午餐：____________
晚餐：____________
夜宵：____________
6、按甲方提報(bào)的用餐人數(shù)和公司的伙食標(biāo)準(zhǔn)申購(gòu)所需用菜數(shù)量給甲方，由甲方采購(gòu)。
7、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜，努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認(rèn)。
8、每天菜式按甲方要求供應(yīng)，菜的式樣要經(jīng)常輪換，不能在一周之中出現(xiàn)多次重復(fù)的菜式（中餐、晚餐為兩葷一素一湯）。
9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等，合同結(jié)束時(shí)須如數(shù)交回，若設(shè)備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價(jià)賠賞。
10、乙方須做到節(jié)約用氣、電、水、油，工作中須杜絕浪費(fèi)使用。
11、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時(shí)，如查證屬實(shí)則由乙方負(fù)責(zé)。
12、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，每餐開餐結(jié)束后，及時(shí)對(duì)地面、灶臺(tái)、工作臺(tái)等衛(wèi)生進(jìn)行處理，隨時(shí)保持清潔，清除地面、灶臺(tái)、工作臺(tái)、調(diào)料臺(tái)雜物，有油污和影響衛(wèi)生的部分及時(shí)處理干凈。
13、廚房衛(wèi)生內(nèi)盛裝食品容器保持干凈，堅(jiān)持消毒處理，生熟食品原料要分開存放。
14、要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān)，對(duì)不符合衛(wèi)生要求及過(guò)期的食品拒絕簽收和使用。
15、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃，保持干凈整潔的環(huán)境并定期對(duì)餐具、廚房、用餐進(jìn)行消毒，廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程。
13、食堂的垃圾、污物應(yīng)按指定的地點(diǎn)放置，不得隨便丟棄及擺放。
14、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門對(duì)食堂轄區(qū)內(nèi)的工作檢查和監(jiān)督。
15、工作失誤或其它原因，不能正常為甲方員工提供餐食時(shí)，乙方必須采取有效措施，提供后勤保障，保證員工的正常用餐。
五、其它事項(xiàng)：
1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達(dá)到_____%時(shí)，甲方應(yīng)立即整改及改善，被本公司員工投訴率達(dá)到_____%時(shí)，甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。
2、如本公司員工在吃飯時(shí)，發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物，被員工投訴一次，甲方將對(duì)乙方罰款_____元/次。
3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材，如被甲方發(fā)現(xiàn)，將對(duì)乙方罰款_____元/次。
4、夏季期間，當(dāng)氣溫在_____度以上時(shí)，甲方可要求乙方另外供應(yīng)消暑飲料（如涼茶、粥品等），材料由甲方提供，乙方應(yīng)予積極配合。
5、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。
6、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生管理，若發(fā)生責(zé)任事故，將追究乙方責(zé)任。
本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決，若發(fā)生爭(zhēng)議協(xié)商不成時(shí)，可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾?qǐng)仲裁。
本合同一式兩份，由甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方（簽章）_________乙方（簽章）_________
_______年_____月____日________年_____月____日
食堂承包合同8
甲方：
乙方：食堂承包競(jìng)標(biāo)方
為早日發(fā)揮食堂建筑應(yīng)有的使用功效，推行后勤服務(wù)社會(huì)化，方便廣大師生用餐，學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)承包實(shí)行第一輪競(jìng)標(biāo)。競(jìng)標(biāo)面向校內(nèi)外，競(jìng)標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)組有校長(zhǎng)室、總務(wù)處和三位教師代表組成。通過(guò)公開競(jìng)標(biāo)，中標(biāo)，承包師生食堂、學(xué)校餐廳、小賣部。承包期限為五年，即從年月日至年月日。根據(jù)合同法等有關(guān)法律法規(guī)和《開城中心校食堂承包競(jìng)標(biāo)方案》，在平等、自愿、公平協(xié)商的基礎(chǔ)上，甲乙雙方達(dá)成如下協(xié)議。
一、甲方的權(quán)利和義務(wù)：
1.甲方本著節(jié)約、簡(jiǎn)易、實(shí)用和安全的原則，通過(guò)政府采購(gòu)等方式配置食堂內(nèi)部設(shè)施。主要有隔斷、教師餐廳、灶臺(tái)、消毒柜、爐灶、蒸飯箱、冰柜、熱水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小賣部貨架等。在乙方承包期間，甲方不再負(fù)責(zé)食堂、餐廳的內(nèi)部改造和維修以及易耗物品的添置。
2.甲方負(fù)責(zé)在學(xué)生上課時(shí)間實(shí)行封閉管理，教育和要求學(xué)生遵守就餐秩序，做到文明用餐。
3.甲方負(fù)責(zé)制定食堂衛(wèi)生、安全、食品衛(wèi)生安全和食堂管理制度。
4.甲方有權(quán)利對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行檢查督促，并派人對(duì)食堂衛(wèi)生和安全、出售的小商品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和管理，定期檢查食堂管理制度執(zhí)行情況和從業(yè)人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗(yàn)情況。
5.若乙方經(jīng)營(yíng)不善，管理服務(wù)不良，違反食品衛(wèi)生法規(guī)，或不服從甲方管理，不遵守甲方作息時(shí)間和內(nèi)部管理制度，擅自停業(yè)，影響甲方的師生健康和正常教育教學(xué)工作，甲方有權(quán)隨時(shí)終止本合同，并且扣留部分借資款。
二、乙方的權(quán)利和義務(wù)
1.乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂，時(shí)間從年月日起至年月日止，承包期為五年。在同等條件下，乙方在下一承包經(jīng)營(yíng)競(jìng)標(biāo)中享受優(yōu)先權(quán)利。
2.乙方自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧，通過(guò)誠(chéng)實(shí)勞動(dòng)、合法經(jīng)營(yíng)獲得一定的勞動(dòng)報(bào)酬。
3.乙方因食堂內(nèi)部設(shè)施、水電主干路線不通而嚴(yán)重影響正常經(jīng)營(yíng)，有權(quán)要求甲方及時(shí)整改。
4.乙方聘請(qǐng)的從業(yè)人員必須遵紀(jì)守法，品行端正，誠(chéng)實(shí)守信，關(guān)愛(ài)學(xué)生，熱情服務(wù)，文明經(jīng)營(yíng)，身體健康，年齡在18-60歲之間，有從事飲食業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn)，熟知食品安全、衛(wèi)生法規(guī)，嚴(yán)格遵照各級(jí)衛(wèi)生、教育、消防管理等部門的相關(guān)規(guī)定。從業(yè)人員必須持健康證上崗，小買部必須持照經(jīng)營(yíng)，辦證辦照費(fèi)用自理。
5.乙方必須保證飯菜質(zhì)量、分量。不得購(gòu)買品質(zhì)低劣、腐敗變質(zhì)、有關(guān)部門禁用的`飯菜原料。嚴(yán)加食品采購(gòu)索證、飯菜留驗(yàn)管理。因飯菜質(zhì)量不佳，導(dǎo)致用餐人員流失和事物中毒，后果自負(fù)，并追究承包經(jīng)營(yíng)人經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
6.乙方不得在上課時(shí)間、課間容留學(xué)生，不得出售劣質(zhì)商品，不得安置電子游戲機(jī)、臺(tái)球、棋牌、上網(wǎng)電腦等設(shè)備，不得在食堂內(nèi)容留學(xué)生和無(wú)關(guān)人員住宿。
7.乙方負(fù)責(zé)食堂四周20m范圍環(huán)境區(qū)的衛(wèi)生，及時(shí)清理環(huán)境區(qū)和食堂衛(wèi)生。
8.乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現(xiàn)有設(shè)施和財(cái)產(chǎn)，負(fù)責(zé)相關(guān)的維護(hù)費(fèi)用，如有丟失或人為損壞應(yīng)按價(jià)賠償。食堂水、電費(fèi)用由乙方承擔(dān)。食堂內(nèi)部設(shè)施如需改造需經(jīng)甲方同意。
9.乙方必須積極配合甲方工作，嚴(yán)格遵守甲方作息時(shí)間，不得擅自停業(yè)。
10.甲方因來(lái)客、召開會(huì)議、加班等需要安排就餐應(yīng)盡可能在乙方用餐。由甲方買菜、乙方加工，加工費(fèi)面議。
11.因甲方資金緊，承包款（每年3萬(wàn)元，五年共15萬(wàn)元）、內(nèi)部設(shè)置使用押金（1萬(wàn)元）共計(jì)16萬(wàn)元由乙方一次性交與甲方，此16萬(wàn)元用于配置食堂內(nèi)部設(shè)施。1萬(wàn)元內(nèi)部設(shè)置使用押金在乙方承包期滿時(shí)，甲方扣除內(nèi)部設(shè)施損壞賠償金后，余額歸還乙方。乙方交與甲方的16萬(wàn)元必須在訂立合同前匯入甲方入財(cái)政帳戶。
12.乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間，注意防火、防觸電、防盜竊，注意勞動(dòng)生產(chǎn)安全，防范意外事故發(fā)生，若發(fā)生此類損害人身、財(cái)產(chǎn)安全事故，責(zé)任由乙方承擔(dān)。
13、其他未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商解決。
三、違約責(zé)任（雙方本著平等、公平原則協(xié)商解決有關(guān)問(wèn)題）。
本合同一式兩份，甲乙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效。
甲方：（蓋章）乙方：（簽字）
校長(zhǎng)（簽字）：
年月日
食堂承包合同9
甲方：
乙方：
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權(quán)利與義務(wù)：
1、甲方于 年 月 日提供食堂場(chǎng)所給乙方使用。甲方提供食堂現(xiàn)有設(shè)備和炊具;
2、甲方允許乙方在食堂約定場(chǎng)所內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食;
3、食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲乙雙方統(tǒng)一商定;
4、甲方統(tǒng)一提供水、電、燃料等
5、交付使用前，雙方統(tǒng)一清點(diǎn)所有設(shè)施
二、乙方的權(quán)利與義務(wù)：
1、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定;
2、飲食要保質(zhì)保量，不得出售任何有問(wèn)題的食品(如過(guò)期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品);
3、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個(gè)人健康證，從業(yè)人員個(gè)人健康證的費(fèi)用由承包人負(fù)責(zé);
4、水電費(fèi)由乙方承擔(dān);
5、食堂內(nèi)操作間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的.地點(diǎn)并及時(shí)處理。
6、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)(非認(rèn)為原因)。
7、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂安全衛(wèi)生負(fù)全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包,出現(xiàn)安全問(wèn)題與甲方無(wú)關(guān)。
9、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所要求為準(zhǔn)，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
三、違約責(zé)任及解決辦法：
1、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
2、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
3、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。
4、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權(quán)中止合同。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同10
甲方：___________
乙方：____________身份證號(hào)碼：____________
甲方因需要現(xiàn)將職工食堂承包給乙方，甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂如下合同：
一、甲方將現(xiàn)有廚房設(shè)施及器具進(jìn)行盤點(diǎn)，提供給乙方使用。乙方人員持有效健康證上崗并交押金（大寫）_______圓整，合同期滿后，如沒(méi)發(fā)現(xiàn)器具缺少，押金如數(shù)退還，但要扣適當(dāng)?shù)恼叟f費(fèi)。
二、甲、乙雙方協(xié)商，確定食堂承包后，水電費(fèi)自理，水電費(fèi)每噸每度價(jià)格由_______公司提供。
三、節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù)，如需加餐由乙方負(fù)責(zé)加工，甲方買可委托乙方采購(gòu)。
四、乙方在承包期間，應(yīng)注意伙食質(zhì)量，保證甲方員工每餐食量，定期變換食譜，同時(shí)負(fù)責(zé)廚房范圍的環(huán)境、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作。要做豐富的早餐，對(duì)飯菜要求保質(zhì)、保量，晚餐做到小炒素菜3元（包飯），雞蛋加素菜4元（包飯），湯每餐備一份。
五、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等現(xiàn)場(chǎng)管理。乙方員工應(yīng)遵守甲方的`廠紀(jì)廠規(guī)，違反則按甲方規(guī)定處理。甲方員工應(yīng)自覺(jué)維護(hù)食堂的公共衛(wèi)生，遵守食堂公共秩序，不自覺(jué)者由甲方負(fù)責(zé)處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭(zhēng)議，乙方應(yīng)及時(shí)反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。
六、乙方接手時(shí)對(duì)甲方的工具、器具進(jìn)行盤點(diǎn)，甲方的工具、器具借給乙方使用，如有損壞，乙方負(fù)責(zé)補(bǔ)充維修。
七、伙食開辦時(shí)所缺乏的餐具及損耗由乙方負(fù)責(zé)，甲方廚房所有的設(shè)備及炊具乙方應(yīng)合理使用，妥善保管，如有人為損壞則按價(jià)賠償。工具損耗（如：風(fēng)扇、燈管、風(fēng)機(jī)）等電器由甲方負(fù)責(zé)，其它廚具由乙方負(fù)責(zé)。
八、乙方做到飯熱菜香，伙食費(fèi)由乙方先墊付_____天后甲方結(jié)算，甲方應(yīng)在_______天內(nèi)一次性付清給乙方。夏季應(yīng)做好防蚊蟲工作，冬季保證飯菜的溫度。
九、乙方在承包期間不得采購(gòu)腐爛、變質(zhì)及假冒偽劣食品。如因衛(wèi)生和質(zhì)量問(wèn)題引起的不良后果，引起的食物中毒事件，經(jīng)醫(yī)院檢查證明屬乙方造成的，乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的全部責(zé)任。
十、乙方承包期間，出現(xiàn)任何問(wèn)題，經(jīng)甲方提出一周內(nèi)乙方不改進(jìn)，甲方有權(quán)終止承包合同，并扣除乙方部分承包費(fèi)。
十一、本合同期限為年，從________年____月____日起到________年____月____日止，承包期間任何一方如有特殊因素要求解約，需雙方協(xié)商后，提前天通知對(duì)方。但乙方須等有接手人到后，方可辦理交接手續(xù)。十二、此合約生效之日起，甲乙雙方互相合作、協(xié)力配合，若中途出現(xiàn)意外問(wèn)題，由雙方派代表共同協(xié)商解決。
十三、本合約一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字，蓋章后即日生效。
十四、以上不盡事項(xiàng)，另行約定。
甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂承包合同11
發(fā)包方：____________以下簡(jiǎn)稱(甲方)
承包方：____________以下簡(jiǎn)稱(乙方)
現(xiàn)經(jīng)甲、乙雙方本著平等、自愿的原則，在公平協(xié)商、互惠互信的基礎(chǔ)上，雙方一致同意由乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方的員工飯?zhí)?為保障相互間的共同利益，特訂立以下協(xié)議內(nèi)容，并共同遵照?qǐng)?zhí)行。
一、合約期限
協(xié)議有效期_______年，自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日，協(xié)議期滿，若雙方無(wú)異議，合同自動(dòng)延期一年，依此類推;協(xié)議期滿，若任何一方要求解約，需提前一個(gè)月向?qū)Ψ桨l(fā)出書面的終止協(xié)議通知;
二、合約內(nèi)容
2.1協(xié)議期間，若乙方發(fā)生重大責(zé)任事故的，如：____________食物中毒、火災(zāi)等，甲方有權(quán)隨時(shí)單方面終止協(xié)議;
2.2甲方應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)付款給乙方，特殊情況如有超期，需知會(huì)乙方并征得乙方同意方可，否則需按照應(yīng)付金額的1%每天支付違約金;
2.3若發(fā)生不可抗拒的事件(如：____________地震、戰(zhàn)爭(zhēng)、當(dāng)?shù)卣ǜ嬉?guī)定或其他動(dòng)亂等),本協(xié)議自行終止。
三、承包范圍：____________
3.1甲方將本廠員工餐廳承包給乙方經(jīng)營(yíng)。
四、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：____________
4.1供餐標(biāo)準(zhǔn)：____________
早餐：____________每人每餐_______元;
中、晚餐采取多元化的供餐模式，飯?zhí)妹坎吞峁┯衉______元餐，_______元餐，
_______元餐，_______元餐，_______元餐;
特色菜品種標(biāo)準(zhǔn)：____________煲仔飯、蒸菜、燉菜、面食、點(diǎn)心、包子、小炒以及特色小吃等。
五、供餐方式：____________
5.1供餐服務(wù)宗旨：____________經(jīng)營(yíng)品種多元化、多樣化，供餐服務(wù)專業(yè)化，以盡可能的滿足員工不同需求為目標(biāo)，制定相應(yīng)的供餐方案;
5.2甲方員工消費(fèi)模式為：____________甲方每月補(bǔ)貼員工餐費(fèi)金額_______元/人/月為(虛擬數(shù)值)，該費(fèi)用由甲方員工自由在飯?zhí)脙?nèi)消費(fèi)。
5.3若消費(fèi)不足_______元/人/月(虛擬數(shù)值)時(shí)，月底余額自動(dòng)清零，不另行以現(xiàn)金形式退回給甲方員工，不退還的余額歸甲方所有;若有餐費(fèi)不足使用的則由甲方員工自行充值消費(fèi)。
5.4乙方將制作價(jià)格不等的菜式供甲方員工自由選擇。
六、責(zé)任與義務(wù)：____________
6.1甲方責(zé)任及義務(wù)
6.1.1提供現(xiàn)有廚房、餐廳場(chǎng)地，以及現(xiàn)有廚房設(shè)備、設(shè)施，給乙方使用;
6.1.2負(fù)責(zé)廚房餐廳水電燃料費(fèi)用;
6.1.3提供住宿給乙方員工;
6.1.4質(zhì)量監(jiān)督
協(xié)助處理員工投訴;
檢查乙方食物質(zhì)量;
檢查乙方服務(wù)質(zhì)量;
檢查乙方衛(wèi)生質(zhì)量;
監(jiān)控乙方請(qǐng)購(gòu)物料的質(zhì)量;
監(jiān)督乙方服務(wù)承諾完成情況;
6.1.5其他事項(xiàng)
若員工需延遲下班，應(yīng)及時(shí)通知乙方;
協(xié)助處理突發(fā)性緊急事務(wù)，如：____________飯?zhí)脝T工急癥、工傷及其它突發(fā)性事件，
所產(chǎn)生費(fèi)用由乙方承擔(dān);
安排保安人員予以配合維持就餐秩序;
不得以任何形式聘用乙方在職或曾在職的員工;
當(dāng)市場(chǎng)物價(jià)升幅較大時(shí)，甲方在經(jīng)證實(shí)后，應(yīng)與乙方共同協(xié)商調(diào)整餐費(fèi);
6.2乙方責(zé)任及義務(wù)
6.2.1運(yùn)作及人員
飯?zhí)霉ぷ魅藛T的招聘及培訓(xùn)，進(jìn)入甲方廠區(qū)前所有工作人員均必須執(zhí)有效健
康證明;
飯?zhí)霉ぷ魅藛T必須每年一次體檢，檢查結(jié)果應(yīng)及時(shí)知會(huì)甲方，對(duì)體檢不合
格的工作人員予以實(shí)時(shí)辭退處理;
若出現(xiàn)人員異動(dòng)時(shí)，乙方將主動(dòng)及時(shí)的通知甲方;
對(duì)飯?zhí)霉ぷ魅藛T的管理，并嚴(yán)格遵循甲方的管理規(guī)定，若有違反甲方的管
理規(guī)定，需接受甲方的處罰;
6.2.2設(shè)備
廚房設(shè)備及用具由乙方負(fù)責(zé)保養(yǎng);
甲方提供現(xiàn)有廚房設(shè)備給乙方使用，雙方對(duì)所交接的廚具、設(shè)備、餐具進(jìn)行點(diǎn)算核準(zhǔn)后移交乙方簽收使用;乙方可以根據(jù)操作的需要添加部分餐具設(shè)備，合約到期由乙方自行處理;合同期滿需續(xù)約時(shí)，繼續(xù)由乙方簽收使用，合同終止時(shí)，乙方按交接清單上的數(shù)量歸還(自然使用損耗和經(jīng)雙方確認(rèn)報(bào)廢的設(shè)備除外)。
6.2.3衛(wèi)生
每餐餐后全面清潔廚房、工作間及餐廳;
所有餐具用具及設(shè)施、設(shè)備用后及時(shí)清潔;
員工于工作期間，一定要穿工衣、戴帽子，供餐時(shí)戴口罩、手套;
餐具于每日餐后消毒，餐廳、工作間及廚房地面每周全面消毒二次;
不提供隔夜飯菜給甲方員工吃;
食品及原材料需按國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，確保所有提供之食
品及各種原材料均符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
6.2.4安全
乙方員工不得無(wú)故與甲方員工發(fā)生沖突、打架等現(xiàn)象;
乙方員工應(yīng)嚴(yán)格遵循安全操作規(guī)則，遇工傷或急癥需及時(shí)救冶，所有費(fèi)用由
乙方承擔(dān);
乙方員工不可以在除宿舍以外的區(qū)域里吸煙、大聲喧嘩;
如飯?zhí)冒l(fā)生火災(zāi)，甲、乙雙方應(yīng)全力救火，經(jīng)調(diào)查事故原因，責(zé)任方為乙
方的，則由乙方承擔(dān)一切責(zé)任(含法律責(zé)任);
如發(fā)生食物中毒事件，甲、乙雙方應(yīng)全力救治，經(jīng)調(diào)查事故原因，若責(zé)任
方為乙方的，則由乙方承擔(dān)一切責(zé)任(含法律責(zé)任);
為甲方員工購(gòu)買食物中毒險(xiǎn)，并提供保單給甲方;
若發(fā)生無(wú)可抗據(jù)的'災(zāi)難所導(dǎo)致的損失與乙方無(wú)關(guān)(如：地震、戰(zhàn)爭(zhēng)、當(dāng)?shù)卣ǜ嬉?guī)定或其他動(dòng)亂等等)。
6.2.5其他
乙方負(fù)責(zé)處理每日每餐的剩飯菜(飯?zhí)娩?;
乙方極積配合甲方辦理衛(wèi)生許可證，硬件設(shè)置由甲方負(fù)責(zé)，個(gè)人衛(wèi)生及餐廳、廚房衛(wèi)生則由乙方負(fù)責(zé)。
七、餐費(fèi)核算方式：____________
7.1甲方員工持IC卡自由刷卡就餐，餐費(fèi)按實(shí)際刷卡消費(fèi)金額計(jì)算。
八、餐費(fèi)支付方式：____________
甲、乙雙方人事及財(cái)務(wù)人員于每月5號(hào)前將根據(jù)上月的實(shí)際消費(fèi)金額數(shù)核算(如一方以各種理由不予以配合核對(duì)餐費(fèi)的，則視為認(rèn)可對(duì)方的餐費(fèi)計(jì)算數(shù)額)，甲方應(yīng)根據(jù)對(duì)賬單于次月30號(hào)前將已核算的餐費(fèi)以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬的方式一次性支付給乙方，(例如：____________甲方員工6月份的餐費(fèi)應(yīng)于7月30前付清)，如有特殊情況，未能及時(shí)付款時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知乙方。此餐費(fèi)不含稅，僅提供收據(jù)，若需提供稅票，稅金由甲方支付;
九、本協(xié)議一式兩份，每份四頁(yè)，甲、乙雙方各執(zhí)一份，并經(jīng)由雙方蓋章及代表人簽名后生效。如執(zhí)行過(guò)程中遇本協(xié)議未盡之事項(xiàng)則由雙方另行友好協(xié)商解決。本協(xié)議一經(jīng)生效，甲、乙雙方須共同遵守。
甲方：
乙方：
xx年xx月xx日
食堂承包合同12
委托方：_________(以下簡(jiǎn)稱甲方)
受托方：_________(以下簡(jiǎn)稱乙方)
在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，甲方就大學(xué)校區(qū)的飲食服務(wù)項(xiàng)目，委托乙方實(shí)行專業(yè)、規(guī)范、安全、高質(zhì)量的高校餐飲服務(wù)，特訂立本合同。
第一條 項(xiàng)目基本情況
1、項(xiàng)目名稱：_________
2、坐落位置：具體以總平面圖標(biāo)明的位置為準(zhǔn)。
3、總建筑面積：_________平方米。
4、委托管理的建筑物詳見圖(附件一)。
5、廚房設(shè)備及配套工程圖(附件二)。
6、現(xiàn)有設(shè)備：待工程完工后移交時(shí)另簽設(shè)備清單，該清單作為本合同的附件。
第二條 項(xiàng)目委托方--_________大學(xué)為甲方，服務(wù)提供方為乙方。
第三條 委托服務(wù)經(jīng)營(yíng)事項(xiàng)
_________大學(xué)校區(qū)學(xué)生食堂飲食服務(wù)。
第四條 委托期限
委托服務(wù)經(jīng)營(yíng)期限為_________年，自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。其中試用期為_________個(gè)月，即_________年_________月_________日至_________年_________月_________日，在此期間未履行合同、不遵守承諾或達(dá)不到甲方要求，甲方有權(quán)解除合同，其一切責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)，不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。
第五條 房屋及設(shè)備折舊費(fèi)及其支付
1、本合同所指的房屋及設(shè)備折舊費(fèi)是指乙方根據(jù)本中招標(biāo)項(xiàng)目要求所投報(bào)的房屋及設(shè)備折舊費(fèi)中標(biāo)價(jià);
2、根據(jù)乙方此次投報(bào)的房屋及設(shè)備折舊費(fèi)中標(biāo)價(jià)，房屋及設(shè)備折舊費(fèi)_________年合計(jì)人民幣_(tái)________元。其中
3、支付方式為：每年按10個(gè)月計(jì)，每年8月和1月假期時(shí)間除外。乙方須在每月10日以前，按月向甲方支付上月的房屋及設(shè)備折舊費(fèi)。
第六條 甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、代表和維護(hù)師生的合法權(quán)益。
2、審定乙方制定的食堂管理制度及實(shí)施細(xì)則，并監(jiān)督使用人遵守。
3、審定乙方提出的食堂年度計(jì)劃、年度費(fèi)用概預(yù)算、決算報(bào)告，并根據(jù)合同實(shí)施獎(jiǎng)懲。
4、承擔(dān)食堂冷氣使用費(fèi)的50%和乙方一年內(nèi)超出_________元(不含_________元)的部分費(fèi)用。
5、甲方負(fù)責(zé)在食堂第四層免費(fèi)提供建設(shè)面積_________平方米作為乙方的工作場(chǎng)地。
6、甲方的有關(guān)部門對(duì)乙方的`管理實(shí)施監(jiān)督檢查，每年進(jìn)行_________次全面的考核評(píng)定，并在此基礎(chǔ)上作出年度考核。如該年度政府主管部門有同類考核的，甲方認(rèn)可該項(xiàng)考核結(jié)果，不再進(jìn)行重復(fù)考核�？己嗽u(píng)分參照_________、師生滿意度等基本內(nèi)容，由雙方協(xié)商制訂。
7、如因乙方管理不善，造成重大經(jīng)濟(jì)損失或嚴(yán)重管理失誤或重大責(zé)任事故，甲方有權(quán)終止本合同，并追究乙方的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
8、甲方在合同生效之日起20日內(nèi)按規(guī)定向乙方提供本項(xiàng)目所需的物業(yè)及其附屬設(shè)施、設(shè)備的原始資料和技術(shù)檔案(工程建設(shè)竣工資料等)，并在乙方管理期滿時(shí)予以收回。
9、有責(zé)任積極指導(dǎo)和協(xié)助乙方做好飲食服務(wù)工作。
10、甲方有權(quán)核查飲食服務(wù)費(fèi)用的收支情況。
第七條 乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、嚴(yán)格遵守國(guó)家、省、市的法律法規(guī)，為_________大學(xué)提供專業(yè)、規(guī)范、安全、高質(zhì)量的餐飲。
2、根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)及本合同的約定，制定該項(xiàng)目的各項(xiàng)管理辦法、規(guī)章制度及崗位責(zé)任。
3、乙方不得將本項(xiàng)目整體或部分責(zé)任及利益對(duì)外轉(zhuǎn)讓或發(fā)包。
4、對(duì)本項(xiàng)目?jī)?nèi)的房屋及配套設(shè)施、廚房設(shè)備及其配套設(shè)施以及其它相關(guān)設(shè)備設(shè)施不得擅自占用或改變使用功能，如需在本項(xiàng)目范圍內(nèi)改擴(kuò)建或完善配套項(xiàng)目，須報(bào)甲方和有關(guān)部門批準(zhǔn)后方可實(shí)施。
5、建立健全本項(xiàng)目管理檔案。
6、本合同終止時(shí)，乙方必須向甲方移交原委托管理的全部物業(yè)及其各類管理檔案、財(cái)務(wù)等資料;移交其管理范圍內(nèi)的全部公共財(cái)產(chǎn)，并接受甲方指定專業(yè)機(jī)構(gòu)的移交審核。向甲方移交時(shí)，要確保各項(xiàng)設(shè)施的性能完好。
7、乙方每月須向甲方提供月報(bào)表，每半年就財(cái)務(wù)開支情況向甲方作出說(shuō)明，同時(shí)須按時(shí)交納房屋設(shè)備折舊費(fèi)。
8、承擔(dān)食堂全部的水電費(fèi)和燃?xì)赓M(fèi)。
9、承擔(dān)食堂冷氣使用費(fèi)的50%(一年內(nèi)_________元，含_________元)超出部分由甲方負(fù)責(zé)。
10、乙方的員工應(yīng)做到五證齊全(身份證、外來(lái)人員用工證、計(jì)劃生育證、暫住證、健康證)，并將復(fù)印件送甲方備案，管理應(yīng)符合廣州市政府及甲方要求，乙方員工食宿自選安排。
11、乙方承擔(dān)飯?zhí)玫囊豢ㄍㄊ召M(fèi)終端使用費(fèi)。
第八條 服務(wù)質(zhì)量
除前述的標(biāo)準(zhǔn)外，乙方可根據(jù)甲方委托的服務(wù)事項(xiàng)制定出本項(xiàng)目管理分項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲方同意后作為本合同的必備附件。
第九條 履約保證金的支付
1、根據(jù)規(guī)定，乙方在簽訂合同之日起7個(gè)工作日內(nèi)須一次性向甲方繳納人民幣_(tái)________元作為履約保證金;
2、履約保證金的期限為_________年，自_________年_________月_________日始至_________年_________月_________日止;
3、合同期滿后或不屬乙方重大責(zé)任事故造成的本合同終止，甲方一次性無(wú)息返還乙方履約保證金。
4、如乙方不能完成投標(biāo)質(zhì)量指標(biāo)的要求或合同履行期間出現(xiàn)屬乙方責(zé)任的火災(zāi)、食品中毒等重大事故，履約保證金則被罰沒(méi)并承擔(dān)經(jīng)濟(jì)和法律全部責(zé)任。
第十條 違約責(zé)任
1、因甲方原因，造成乙方未完成規(guī)定管理目標(biāo)或直接造成乙方經(jīng)濟(jì)損失的，甲方應(yīng)給予乙方相應(yīng)補(bǔ)償，乙方有權(quán)要求甲方限期整改，并有權(quán)終止合同;
2、因乙方原因，造成甲方未完成規(guī)定管理目標(biāo)或直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的，乙方應(yīng)給予甲方相應(yīng)補(bǔ)償，甲方有權(quán)要求乙方限期整改，并有權(quán)終止合同;
3、房屋建筑質(zhì)量、設(shè)備設(shè)施質(zhì)量均有保質(zhì)期，在保質(zhì)期內(nèi)，因安裝技術(shù)等原因，達(dá)不到使用功能的，由乙方直接與保質(zhì)單位聯(lián)系，雙方協(xié)商解決，甲方積極配合。因質(zhì)量問(wèn)題而造成重大事故的，由保質(zhì)單位負(fù)責(zé);因乙方管理或使用不當(dāng)造成的，由乙方負(fù)責(zé)。保質(zhì)期滿后，房屋的質(zhì)量問(wèn)題由甲方負(fù)責(zé);設(shè)備的質(zhì)量問(wèn)題由乙方負(fù)責(zé)。
4、乙方如不能按照本合同第九條約定的價(jià)款和支付方式如期支付和不履行投標(biāo)書內(nèi)的責(zé)任的，則視為違約。甲方有權(quán)終止本合同，重新進(jìn)行招標(biāo)，并追究乙方的違約責(zé)任。
第十一條 爭(zhēng)議的解決
1、凡在本合同有關(guān)的一切爭(zhēng)議，甲乙雙方應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決，如經(jīng)協(xié)商后仍不能達(dá)成協(xié)議時(shí)，任何一方可以向法院提起訴訟。
2、本合同的訴訟管轄地為_________有管轄權(quán)的法院。
3、在法院審理期間，除提交法律審理的事項(xiàng)外，合同其他部分仍應(yīng)繼續(xù)履行。
4、本合同按照中華人民共同國(guó)的法律進(jìn)行解釋。
第十二條 其他事項(xiàng)
1、自本合同生效之日起20天內(nèi)，根據(jù)甲方委托事項(xiàng)，辦理完相關(guān)交接驗(yàn)收手續(xù);
2、甲、乙方對(duì)《招標(biāo)文件》以外相關(guān)項(xiàng)目或《招標(biāo)文件》未盡事宜，可根據(jù)實(shí)際情況另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議和本合同的附件與本合同具有同等效力;
3、本合同執(zhí)行期間，如遇不可抗力，致使合同無(wú)法履行時(shí)，雙方應(yīng)按有關(guān)法律法規(guī)及時(shí)協(xié)商處理;
4、本合同在履行中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)協(xié)商解決或報(bào)請(qǐng)上級(jí)主管部門調(diào)解，協(xié)商或調(diào)解不成的，可以向_________人民法院起訴。
5、如遇突發(fā)或重大事件，乙方管理人員應(yīng)在第一時(shí)間報(bào)告甲方有關(guān)部門，乙方項(xiàng)目負(fù)責(zé)人應(yīng)在第一時(shí)間到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，適時(shí)處理或協(xié)助處理有關(guān)問(wèn)題，甲方如認(rèn)為情況危及到學(xué)校的安定管理，乙方應(yīng)無(wú)條件同意甲方直接調(diào)配乙方資源直至危機(jī)結(jié)束。
6、水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按市政規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
7、乙方員工的醫(yī)療保險(xiǎn)及發(fā)生的各種工傷事故，由乙方負(fù)責(zé)。
8、由于乙方原因而損壞學(xué)校設(shè)施設(shè)備的，由乙方負(fù)責(zé)賠償。
第十三條 本合同一式六份，甲方四份、乙方二份，均具有同等效力，本合同簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章)：_________ 乙方(蓋章)：_________
法人代表(簽字)：_________ 法人代表(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同13
發(fā)包方（甲方）：_________________ 法定代表人：________________________
承包方（乙方）：________________________ 法定代表人：________________________
擔(dān)保方（丙方）：________________________ 法定代表人：________________________
為解決甲方職工就餐問(wèn)題，甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)營(yíng)。甲、乙、丙三方經(jīng)平等自愿協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議： 承包期限 從________年____月____日至________年____月____日止。承包費(fèi)和付款方式 承包費(fèi)為每月柒萬(wàn)捌仟元整（78000）00）。每月餐費(fèi)均在次月____日前結(jié)算。乙方應(yīng)當(dāng)向甲方開具正式發(fā)票。甲方用餐人數(shù)、開餐時(shí)間和餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
1）甲方早餐用餐人數(shù)為120人，XX用餐人數(shù)為150人。
2）早餐開餐時(shí)間7：40，XX開餐時(shí)間12：00。 備餐標(biāo)準(zhǔn)
�。�1）早餐備自助餐，應(yīng)當(dāng)提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點(diǎn)、雞蛋、鮮牛奶、水果等。XX備自助餐，應(yīng)當(dāng)提供至少十個(gè)菜（葷菜_____個(gè)、素菜_____個(gè)，同時(shí)提供糕點(diǎn)、水果等）。做到安全衛(wèi)生，健康可口。
（2）如甲方有按桌備餐的需要，應(yīng)當(dāng)提前一天告知乙方，乙方按桌備餐。 （
3）如甲方有業(yè)務(wù)招待用餐或會(huì)議活動(dòng)用餐（可能有早、中、晚餐和夜宵），應(yīng)當(dāng)提前一天將用餐人數(shù)、時(shí)間、備餐方式和餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)告知乙方，乙方按甲方的標(biāo)準(zhǔn)配菜，擬定菜單（包含主，副食），并向甲方提交菜單，甲方簽字同意后，乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知，但有臨時(shí)加餐的需要，乙方也應(yīng)當(dāng)積極配合。餐費(fèi)在當(dāng)月結(jié)算。 廚房、餐廳用具用品、物資
�。�1）甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲(chǔ)物室等工作區(qū)域。乙方承擔(dān)上述區(qū)域的清潔工作。
�。�2）甲方向乙方提供廚房必須的用具用品，如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的39；工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的，應(yīng)當(dāng)向甲方提交書面報(bào)告，詳細(xì)列明擬添置的用具用品的名稱、數(shù)量、規(guī)格、價(jià)格等，經(jīng)甲方簽字同意后方可進(jìn)行采購(gòu)，并以正式發(fā)票向甲方報(bào)銷。甲方也有權(quán)決定自行采購(gòu)上述物品。
（3）乙方負(fù)責(zé)保管甲方提供的廚房用品用具，在承包期滿后，應(yīng)當(dāng)交還全部物品。如有損壞，應(yīng)當(dāng)按照甲方采購(gòu)價(jià)進(jìn)行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產(chǎn)生的磨損或喪失使用價(jià)值的，甲方負(fù)責(zé)購(gòu)置新的用具用品。 （
4）乙方應(yīng)當(dāng)合理采購(gòu)糧、油、副食品、調(diào)味料等物資。本合同終止后，如乙方有上述剩余物資，甲方應(yīng)當(dāng)按市場(chǎng)公允價(jià)補(bǔ)償給乙方并接管相應(yīng)物資，但補(bǔ)償款不得超過(guò)壹萬(wàn)元整（10000）00）。補(bǔ)償價(jià)之外的剩余物資由乙方自行處理。 甲方的權(quán)利和義務(wù)
�。�1）甲方有權(quán)對(duì)食品質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、消防、治安等情況進(jìn)行不定期監(jiān)督檢查，并向乙方出具書面整改意見，要求乙方限期進(jìn)行整改。
（2）甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的食品提出合理化建議。
�。�3）甲方應(yīng)當(dāng)按時(shí)支付承包費(fèi)和加餐費(fèi)等費(fèi)用。 乙方的權(quán)利和義務(wù)
�。�1）乙方有權(quán)自行聘請(qǐng)廚師、服務(wù)員等工作人員。
（2）乙方應(yīng)當(dāng)簽署甲方的整改意見并在指定期限內(nèi)整該完畢。如認(rèn)為整改意見不實(shí)，應(yīng)當(dāng)在簽署前提出異議，雙方共同核實(shí)整改意見。
�。�3）乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法，中華人民共和國(guó)消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等，保證食品安全和消防安全。
（4）乙方工作人員必須按照國(guó)家規(guī)定進(jìn)行健康檢查，持衛(wèi)生主管部門頒發(fā)的正式健康證方能上崗。無(wú)健康證或健康證過(guò)期，均不得上崗。 （
5）乙方自行承擔(dān)水、電、煤氣等費(fèi)用。乙方自行承擔(dān)乙方人員的全部工資、加班費(fèi)、五險(xiǎn)一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制，不享受甲方待遇，但應(yīng)當(dāng)接受甲方統(tǒng)一管理，遵守甲方的規(guī)章制度。 （
6）乙方同時(shí)承擔(dān)甲方辦公大樓第9、10層的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作，費(fèi)用已經(jīng)計(jì)入承包費(fèi)，甲方不再另行支付費(fèi)用。 （
7）乙方自行負(fù)責(zé)監(jiān)督乙方雇用的人員的安全生產(chǎn)事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過(guò)錯(cuò)、意外事件遭受的財(cái)產(chǎn)或人身?yè)p害，均由乙方自行承擔(dān)。 合同的履行和解除
�。�1）雙方應(yīng)當(dāng)全面履行本合同，不得無(wú)故自行提前解除合同，出現(xiàn)下列情形之一的，守約方可以自行提前解除合同：
a、甲方無(wú)故不按時(shí)支付承包費(fèi)用和加餐費(fèi)，連續(xù)拖欠上述費(fèi)用1____日以上的；
b、乙方提供的食品不能達(dá)到備餐標(biāo)準(zhǔn)三次以上，或拖延開餐時(shí)間三次以上，經(jīng)甲方督促整改后仍不能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的.；
c、乙方違反中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法、中華人民共和國(guó)消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等，經(jīng)甲方督促整改后仍不能如期整改的；
d、乙方不能完成客房的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作的。
�。�2）在承包期屆滿日的____日前，甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)進(jìn)行協(xié)商，如需繼續(xù)承包，應(yīng)當(dāng)另行簽訂承包合同。如不能達(dá)成一致，則本合同在承包期屆滿之日自動(dòng)終止。 違約責(zé)任
�。�1）如出現(xiàn)本合同第八條第一款的情形之一，即為根本違約，違約方應(yīng)當(dāng)向守約方支付違約金捌萬(wàn)元整（80000。00）
�。�2）如因違約行為造成對(duì)方或第三方的人身?yè)p害、財(cái)產(chǎn)損害的，違約方應(yīng)當(dāng)另行賠償。 擔(dān)保條款 丙方已經(jīng)知悉并理解本合同全部條款，并承諾在本合同履行過(guò)程中，如因乙方的違約行為而造成甲方的財(cái)產(chǎn)損害或人身?yè)p害，丙方自愿為甲方的債權(quán)提供連帶責(zé)任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。 其它約定
（1）甲方指定本合同的管理部門為單位后勤服務(wù)中心，上述管理部門有權(quán)代表本合同的甲方，與乙方進(jìn)行協(xié)商，簽署整改意見，傳達(dá)法律文書等事宜。
�。�2）本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效，一式叁份，三方各持壹份。
�。�3）本合同各方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達(dá)成一致的，由__________人民法院管轄訴訟。
甲方：?jiǎn)挝唬ㄓ≌拢?法定代表人或授權(quán)代理人：____________________ 簽署日期________年____月____日
乙方____________________（簽章） 法定代表人或授權(quán)代理人：____________________ 簽署日期________年____月____日
擔(dān)保方（丙方）：____________________（印章） 法定代表人或授權(quán)代理人：____________________ 簽署日期________年____月____日
食堂承包合同14
甲方將工地食堂及小賣部(含活動(dòng)室)承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理，本著協(xié)作、平等、自愿、公平、誠(chéng)信的原則并結(jié)合本工程實(shí)際情況，為了明確雙方責(zé)任義務(wù)關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商一致，達(dá)成以下協(xié)議：
一、基本概況：
2、食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所包含廚房一間、儲(chǔ)藏室一間、餐廳一間，甲方無(wú)償提供。
3、就餐用的桌椅由甲方負(fù)責(zé)，食堂所需的炊具、用具等全部由乙方購(gòu)買，滿足甲方就餐人員需要。
4、乙方必須全天候無(wú)償為施工人員提供干凈衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的飲用水(使用規(guī)范和足夠大的容器，并標(biāo)醒目標(biāo)示)，要禮貌服務(wù)。出現(xiàn)問(wèn)題可直接與所屬班組長(zhǎng)協(xié)調(diào)，協(xié)調(diào)不好可向項(xiàng)目部反應(yīng)，食堂與小賣
5、分別張貼食堂、小賣部(娛樂(lè)活動(dòng)室)的管理制度，嚴(yán)格遵守，違反按章處罰。
二、承包期限：
三、承包費(fèi)用食堂是項(xiàng)目部為所有人員提供的配套服務(wù)，要求承包人按照價(jià)格開出實(shí)際的伙食標(biāo)準(zhǔn)，工地小賣部(娛樂(lè)活動(dòng)室)以適目完工，如果沒(méi)有罰款和其他原因保證金全部退還。(但必須為工地服務(wù)完畢)
四、甲方向乙方提供食堂所需的主電源和主水源，但水電單獨(dú)接表，乙方每月10日向甲方支付水電費(fèi)用。(不包括工人開水爐所用電及工人生活用水)
五、食堂管理：
1、乙方負(fù)責(zé)對(duì)食堂工作人員進(jìn)行健康體檢，食堂所有工作人員須持《健康證》上崗，并自覺(jué)接受衛(wèi)生行政部門及甲方監(jiān)督管理，遵守甲方制定的規(guī)章制度，一切服務(wù)滿足于甲方施工現(xiàn)場(chǎng)的.施工管理需要。
2、乙方嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，遵守《食品衛(wèi)生業(yè)工作人員守則》，負(fù)責(zé)辦理《衛(wèi)生許可證》。確保廚房、就餐場(chǎng)所整潔、干凈，生熟食品分類分開存放，新鮮衛(wèi)生，餐具要嚴(yán)格消毒。食堂加工現(xiàn)場(chǎng)的洗滌池應(yīng)做到蔬菜、葷菜和餐具的分開清洗，防止食品污染，確保食堂食品衛(wèi)生安全。
3、食堂經(jīng)營(yíng)管理由乙方負(fù)責(zé)，銷售的飯菜價(jià)格合理，服務(wù)態(tài)度熱情周到，工作中不得與就餐人員爭(zhēng)吵、謾罵、打架。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服、工作帽，以上費(fèi)用用由乙方自理。乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育工作，乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé)。
4、食堂的所有設(shè)備均由乙方自行解決，乙方不得在食堂隨意亂接電線，更不得在活動(dòng)板房中動(dòng)用明火。
5、如果因就餐人員普遍反應(yīng)食堂出現(xiàn)臟、亂、差的局面，或者其他特殊情況導(dǎo)致乙方無(wú)法繼續(xù)承包經(jīng)營(yíng)，乙方必須無(wú)條件退場(chǎng)，承包費(fèi)用按實(shí)時(shí)產(chǎn)生的時(shí)間雙倍結(jié)算費(fèi)用，設(shè)備餐具可以合理價(jià)格轉(zhuǎn)讓，轉(zhuǎn)讓不成乙方無(wú)條件帶走。
6、餐廳可以進(jìn)行正常的娛樂(lè)活動(dòng)，但當(dāng)班人員不得參加，不得超過(guò)晚上11點(diǎn)，否則罰款食堂每次50元。
7、除登記的就業(yè)人員外不得隨意領(lǐng)外人進(jìn)入工地，不得私拿或者變賣工地財(cái)物，一旦出現(xiàn)按實(shí)物5倍進(jìn)行賠償，情節(jié)嚴(yán)重的交有關(guān)部門處理。
8、食堂承包方負(fù)責(zé)生活區(qū)的衛(wèi)生清理工作，每天專人進(jìn)行打掃清理，保證衛(wèi)生整潔，具體范圍為：一樓就餐區(qū)域，娛樂(lè)活動(dòng)區(qū)域，洗衣間，衛(wèi)生間，二樓樓梯及二樓走道的衛(wèi)生工作(生活區(qū)房間以外和室內(nèi)餐廳);同時(shí)負(fù)責(zé)監(jiān)督各個(gè)房間衛(wèi)生工作。
9、乙方在使用柴火時(shí)，乙方不得燒有利用價(jià)值的木材(木頭、方子一米以上、模板目測(cè)有價(jià)值的)，除賠償外發(fā)現(xiàn)一次罰款100元，從保證金內(nèi)扣除。
10、自備廚房操作間的桌、椅、油煙凈化器等設(shè)備和食堂設(shè)施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經(jīng)營(yíng)設(shè)備，保證能供應(yīng)民工不少00，中午10：00-13：00，晚上17：00-22：00)。
11、乙方員工應(yīng)有良好的服務(wù)意識(shí)，乙方承包經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目類別不得超過(guò)國(guó)家法律許可范圍。乙方在甲方(休息日)或國(guó)家法定節(jié)假日期間必須保證食堂正常開餐，但飯菜數(shù)量應(yīng)適量。
六、就餐標(biāo)準(zhǔn)、費(fèi)用結(jié)算
1、甲方項(xiàng)目管理人員提倡住工地，但不得開私火。住工地人員按實(shí)際就餐情況和標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)助早、中、晚三餐，未住工地人員按實(shí)際就餐情況和標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)助中餐。
2、施工班組人員就餐，乙方可以印制就餐券，憑券就餐，也可行。
3、上述就餐標(biāo)準(zhǔn)，乙方保證飯菜葷素搭配合理，做到菜品種多樣性，分量充足。
4、食堂內(nèi)做好防"四害"工作，達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
七、合同解除
1、乙方在承包期間，因食品衛(wèi)生、價(jià)格、餐飲標(biāo)準(zhǔn)等方面受到甲方項(xiàng)目部人員或施工班組人員一個(gè)月內(nèi)投訴三次以上的，甲方可以解除本合同。
2、乙方在承包期間違反本合同約定，或不接受甲方的監(jiān)督管理的，甲方可以解除本合同;
3、無(wú)條件退場(chǎng)，承包費(fèi)用按實(shí)時(shí)產(chǎn)生的時(shí)間雙倍收取費(fèi)用，設(shè)備餐具可以合理價(jià)格轉(zhuǎn)讓，轉(zhuǎn)讓不成無(wú)條件帶走;
4、甲方將定期對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)狀況、衛(wèi)生設(shè)施等進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患等給予警告并限期整改，每次警告后未按要求和限期進(jìn)行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。如因乙方原因?qū)е码娐肥軗p、火災(zāi)等情況，所有損失由乙方承擔(dān)，同時(shí)甲方有權(quán)解除合同，并沒(méi)收保證金，乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);
5、乙方對(duì)所經(jīng)營(yíng)的食品、餐具的衛(wèi)生負(fù)全部責(zé)任，若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等情況，乙方除承擔(dān)由此發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任外，甲方將對(duì)乙方進(jìn)行按以下規(guī)定進(jìn)行處罰：發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、變味食品銷售，每次罰款2000元，發(fā)現(xiàn)三次以上甲方有權(quán)解除合同，并沒(méi)收全部保證金，乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);若出現(xiàn)食物中毒，每次罰款5000元，乙方承擔(dān)因此發(fā)生的一切費(fèi)用，出現(xiàn)兩次甲方有權(quán)解除合同，并沒(méi)收保證金，乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);
6、乙方可在食堂開設(shè)小賣部，開設(shè)小賣部所需手續(xù)由乙方辦理，如與行政部門發(fā)生糾紛，由乙方自行解決。乙方小賣部必須保證貨源正規(guī)，如發(fā)現(xiàn)假貨、過(guò)期物品等，發(fā)現(xiàn)一次罰款2000元。并承擔(dān)由此造成的損失及賠償。
7、乙方如出現(xiàn)無(wú)法保證民工的伙食及開水供應(yīng)的情況，甲方有權(quán)解除合同，并沒(méi)收保證金，乙方必須無(wú)條件退場(chǎng);
8、乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、斗毆等暴力事件，甲方將對(duì)乙方處以人民幣2000元至5000元罰款，乙方受到不法傷害，甲方給予保護(hù)。
八、其他約定
1、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量避免發(fā)生磨擦，嚴(yán)禁出現(xiàn)打架等違法違紀(jì)事件發(fā)生。
2、甲方項(xiàng)目部有對(duì)食堂工作進(jìn)行監(jiān)督的權(quán)利，甲乙雙方有共同維護(hù)就餐秩序的義務(wù)。
3、承包結(jié)束時(shí)，乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施等完好無(wú)損歸還甲方，并配合甲方完成清算工作。
4、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛，雙方協(xié)商不成的，可向甲方所在地人民法院提起訴訟。
5、本合同壹式肆份，甲、乙雙方各執(zhí)貳份，同具法律效力。
甲方(公章)：_________
乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________
法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日
_________年____月____日
食堂承包合同15
甲方單位名稱：
(食堂)聯(lián)系電話：
乙方單位名稱：
聯(lián)系電話：
一.目的
為維護(hù)甲乙雙方的共同利益，保護(hù)各位工友及家屬的安全健康，保證工地的安全生產(chǎn)，保持良好的工作秩序和施工場(chǎng)所的安全、衛(wèi)生環(huán)境，經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商，簽定本協(xié)議。
二.協(xié)議內(nèi)容：
1、乙方應(yīng)該與甲方簽定《安全責(zé)任書》，明確各自的義務(wù)。
2、乙方必須乙方人員進(jìn)行日常安全教育。
3、乙方應(yīng)該對(duì)乙方人員進(jìn)行文明禮儀教育。
4、乙方應(yīng)該及反饋乙方人員對(duì)食堂的建議、意見。
5、乙方人員不得擅自進(jìn)入食堂。乙方人員進(jìn)入食堂之前，須經(jīng)食堂的負(fù)責(zé)人同意，并且不影響甲方安全工作的前提下。
6.甲方應(yīng)該全力做好食堂的工作，保障各位工友的飲食健康。
7、甲方應(yīng)該接受乙方的.合理的建議、意見。改進(jìn)食堂工作。
9、甲方應(yīng)該做好食堂安全衛(wèi)生工作。
10、對(duì)于乙方工友的合理的，必要的要求，甲方能夠做到的，就應(yīng)該做到。
11、如果發(fā)生爭(zhēng)議，糾紛，甲乙雙方領(lǐng)導(dǎo)得知后，馬上趕到現(xiàn)場(chǎng)，或者指派其他領(lǐng)導(dǎo)馬上到現(xiàn)場(chǎng)。本著互諒互讓的原則，積極地把爭(zhēng)議，糾紛平息。如果事態(tài)惡化，后到場(chǎng)的一方應(yīng)該對(duì)惡化情況負(fù)主要責(zé)任。
12、甲方應(yīng)該做好對(duì)食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。
13、甲乙雙方應(yīng)該經(jīng)�；ネㄇ闆r�！ぁぁぁぁぁ�(你認(rèn)為要添加的)
甲方（蓋章）：_______________乙方（蓋章）：___________________
甲方代表簽名：_______________乙方代表簽名：___________________
地址：_______________________地址：___________________________
電話：_______________________電話：___________________________
傳真：_______________________傳真：___________________________
日期：______年______月_____日日期：_______年_______月_______日
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