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(經(jīng)典)學(xué)做菜作文15篇

　　在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的學(xué)做菜作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

(經(jīng)典)學(xué)做菜作文15篇

學(xué)做菜作文1

　　今天是星期六，晚上我叫媽媽教我做菜。我們做的菜是炒米粉，這是最愛吃的.菜。

　　首先我們準(zhǔn)備了很多材料，有米粉、紅蘿卜、腐竹、木耳。米粉要先用冷水泡半個小時，紅蘿卜要切成小細(xì)條，腐竹和木耳要洗干凈。我和媽媽分工合作，很快就做好了這些前期工作。

　　開始炒米粉了，我在燒好的鍋里？加一點(diǎn)油，放了點(diǎn)大蒜，把切好的紅蘿卜絲和木耳腐竹放進(jìn)鍋里一起炒，媽媽幫我放了點(diǎn)鹽，炒香了之后l就加上一點(diǎn)水再煮開，最后加上粉絲，蓋上蓋子。大概五分鐘之后，我打開蓋子一看，水已經(jīng)被粉吸干了，媽媽說差不多好了，我試了下味道覺得不錯，我們都開心地笑了

　　今天的晚餐我吃得特別多，因?yàn)橛凶约撼吹牟�，吃得特別香！

學(xué)做菜作文2

　　星期天，我嘗了媽媽做的番茄炒雞蛋，我覺得很好吃，就也想做一個給媽媽吃。

　　我看看冰箱里正好有兩個番茄和一個雞蛋，我想：我也做一個番茄炒雞蛋吧，說不定會很好吃呢！說做就做，我就開始了。

　　我打開煤氣灶，先倒一點(diǎn)油在鍋里，等油熱了，就把打好的雞蛋放在鍋里，只聽見鍋里發(fā)出噼里啪啦的聲音，就像在放鞭炮一樣。等到雞蛋液凝固了，就可以翻面了，這時雞蛋就飄出一股濃濃的香味，這時雞蛋就可以盛出來了。我又將切好的`番茄丁加在了雞蛋里，翻炒均勻，最后加一點(diǎn)調(diào)味料，這樣番茄炒雞蛋就完成了。

　　我把熱氣騰騰的番茄炒蛋端給媽媽吃，媽媽說：“真好吃！”

學(xué)做菜作文3

　　星期六下午，媽媽買了兩斤牛肉回來對我說：“來乖乖，媽媽今天教你燒牛肉�！蔽易類鄢缘木褪桥Ｈ饬�，我連忙說：“好！好！好！”

　　媽媽先把泡姜和泡辣椒切成一小塊一小塊的'，然后在鍋里倒上油，把泡姜和泡辣椒放到鍋里炒，剛把東西倒進(jìn)去時我就聽見鍋里發(fā)出了噼噼叭叭的聲音，我趕緊跑到一邊去，生怕油濺到我身上，接著加入豆瓣，炒出香味后，再把牛肉倒進(jìn)去炒幾分鐘，等把水炒干后再加入大半鍋水，大火燒開后，用小火慢慢燒兩個小時后，牛肉終于燒好了，這時再加入絲瓜繼續(xù)燒十分鐘就好了。

　　這一次我比以前吃的多多了，因?yàn)檫@一次是我自己燒的。以后我還要向媽媽學(xué)燒更多的菜。

學(xué)做菜作文4

　　今天是星期六，天灰朦朦的，太陽公公也不知道去哪兒度假去了。

　　今天，我要跟媽媽學(xué)做一道我們家鄉(xiāng)的特色菜――紅燒茄子。

　　我從冰箱里拿出兩個大大的、紫紅色的茄子，洗得干干凈凈。放在菜板上，用菜刀把它切成一小塊塊。再拿出一小塊肉，先切成小塊，然后把它剁成肉沫。材料準(zhǔn)備好了，開始燒菜了。

　　我把鍋洗干凈，放在灶上打開爐火，紅紅的火苗一躥就上來了。不一會兒，鍋燒熱了，先慢慢放進(jìn)一點(diǎn)油，等鍋里的'油加熱后，趕快把剁好的肉沫放進(jìn)去炒起來。再放進(jìn)一些調(diào)料，醬油��！辣椒��！然后把茄子也放下去一起炒起來。就這樣，一道美味的紅燒茄子就做好了。

　　我終于學(xué)會了做紅燒茄子了，我以后要跟媽媽學(xué)做更多的菜。

學(xué)做菜作文5

　　今天晚上，我說媽媽，我給你做拌黃瓜吧�！澳阈袉�？”“當(dāng)然。”我看到過媽媽做拌黃瓜，我就照樣子做了起來。我把黃瓜切成長長的段，可是黃瓜不聽我的話總是滾來滾去，切了好多次也沒切到，媽媽說你要抓住它，你要著樣切。我想還是媽媽專業(yè)。我照著媽媽教我的'樣子切，不一會兒就切了一盤。下一步應(yīng)該是拌醬了，我拿來碗，先倒上些醬油，又倒入些醋，接著舀了一勺麻汁，最后淋上點(diǎn)香油，調(diào)勻，調(diào)味品終于做成。媽媽把菜端到桌子上，對爸爸說：“品嘗一下女兒做的菜�！卑职謯A起黃瓜，沾了點(diǎn)醬，放進(jìn)嘴里：“嗯，我女兒做的拌黃瓜真是天下美味呀！”聽了爸爸的稱贊心里樂開花。

學(xué)做菜作文6

　　今天爸爸要教我做一道菜，我聽后非常高興，這道菜的名字叫掛霜花生。

　　我們首先準(zhǔn)備了一大盤花生，然后倒了一些油，再把花生倒入鍋里，小火用鏟子不停地翻炒。至花生發(fā)出香味，顏色變深，就關(guān)火出鍋。

　　接下來等到花生米放涼以后，吧鍋洗干凈，在鍋里加少許水和大半碗糖，加熱至糖完全溶化，倒入炒好的'花生米，關(guān)火不停翻炒，一直到花生米涼下來，糖慢慢地就包在了花生上，一粒�；ㄉ装咨奶蔷拖衽狭艘患┌椎募喗恚@就是我做的掛霜花生。

學(xué)做菜作文7

　　媽媽在超市買了一些豆腐卷，準(zhǔn)備晚上做菜吃。晚飯時，我看見媽媽在廚房切豆腐卷，切的薄薄的.、一圈一圈，看著很有意思，我也想學(xué)著做一下菜。我拿著媽媽剝好的洋蔥，從中間切開，在慢慢地把它切成細(xì)絲。切好后，我把洋蔥和豆腐絲放在一個盤子里，然后在里面放上醋、香油、雞精一起攪拌。拌好后我嘗了一口，味道還不錯。

　　我想給我自己親手做的菜起一個名字，叫做“小晨私房菜”。媽媽說挺有創(chuàng)意的名字；爸爸嘗了一口說，嗯，不錯，好吃。我聽了，心里非常的高興

學(xué)做菜作文8

　　星期天的晚上媽媽交我做白菜。

　　先把白菜給拆成片再洗干凈，放在蒸板上切成片，再打開油煙機(jī)，把油放進(jìn)鍋里，打開煤氣灶火把油弄勻，在把大蒜放進(jìn)鍋里炒，炒現(xiàn)以后把切好的'白菜片放進(jìn)鍋里炒，媽媽說；‘’如果看見白菜已經(jīng)有點(diǎn)變顏色了就是快熟了，就要拿鍋鏟快速翻炒白菜，我立馬翻炒白菜，放進(jìn)食用鹽，放進(jìn)胡椒粉進(jìn)行翻炒，大喲炒了一兩分鐘

　　就做好了。

　　這是我自己親手做的白菜，吃起來真香啊。

學(xué)做菜作文9

　　星期三的中午，我想學(xué)做我最喜歡吃的一道菜—鍋巴肉片。

　　在爸爸的指導(dǎo)下，首先開火，把鍋巴倒進(jìn)油鍋里，炸至金黃色。然后把炸好的鍋巴倒進(jìn)一個盤子里，接著把豬肉、木耳、西紅柿切成小塊，一起放在鍋里炒3——5分鐘，再把準(zhǔn)備的高湯倒進(jìn)去煮一會，最后把炒好的'肉片倒在鍋巴上，只聽呲的一聲，這道色香味俱全的鍋巴肉片就大功告成了。

　　我通過學(xué)做菜感到爸爸媽媽的辛苦，我更愛我的爸爸媽媽了。

學(xué)做菜作文10

　　周末我在家學(xué)會了番茄炒蛋，這是我第一次學(xué)做菜呢！

　　首先我把兩個番茄洗干凈，并切成一塊一塊的'。接著我把三個雞蛋打碎倒到碗里，并用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好了，接下來就要真正炒菜了。

　　先把火點(diǎn)燃，把油放到鍋里面，加熱一會，然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里，馬上雞蛋邊上就開始起了泡泡。我用鏟子不停地翻著，翻得慢了就會糊了。等雞蛋都變成了金黃色，我把番茄也加進(jìn)去，并用鏟子不停地翻著。紅色的番茄和金黃色的雞蛋混在一起，香噴噴的味道就散發(fā)出來了。最后我又加了鹽，再翻了幾下，把火關(guān)掉，再鏟倒盤子里。

　　這樣，我第一次炒的番茄炒蛋就新鮮出爐了。爸爸媽媽嘗了，都夸我厲害呢！

學(xué)做菜作文11

　　今天是星期六，媽媽不上班，一大早起來，媽媽問我：“今天想吃什么飯？”我說：“想吃大米飯，可樂雞翅。”媽媽說：“可以，但是你得學(xué)著點(diǎn)兒，以后可以做給媽媽吃�！蔽艺f：“沒問題！”說完就和媽媽去了菜市場，買完菜就去了雙匯，里面人真多呀，我和媽媽排了好久的隊(duì)才出來。

　　回到家，我迫不及待的就進(jìn)了廚房，媽媽先把雞翅洗干凈，放在盆子里，加生抽、姜片。說是這樣可以入味。半個小時以后，媽媽把炒鍋放上，加入適量油，等油熱了，放雞翅先炒一下，然后加入可樂，差不多等可樂消耗完了，就OK了，等媽媽把雞翅端上，我都已經(jīng)饞的.流口水了！

學(xué)做菜作文12

　　今天晚上，媽媽正在做飯，我問媽媽：“你做的什么菜呀？”媽媽說：“我做的是魚�！蔽艺f：“媽媽，能不能讓我跟你學(xué)做魚呀？”媽媽答應(yīng)了。

　　一開始，我先把油倒在鍋里，然后再放入魚，之后就炸一下，大約炸5分鐘就可以出鍋了，這樣一道香噴噴的魚就做好了。開吃的時候，我怕有魚刺，所以就很小心的嚼著，后來媽媽告訴我，這個魚只有中間有刺，其他的地方都沒有刺。我聽了媽媽的`囑咐后就大吃了起來，我想，自己做的魚就是香�。�

　　以后我還要自己做魚。

學(xué)做菜作文13

　　我先把電磁爐開好，然后倒上油，按一下炒菜按鈕，等油熱了以后再把土豆放進(jìn)去，然后倒上醬油到上冶以后，我不停的舞動著鍋鏟。番茄土豆?jié)u漸的一片一片，土豆有硬硬的變成軟軟的，菜已經(jīng)熟了，我才發(fā)現(xiàn)自己沒準(zhǔn)備盤子連忙從柜子里拿出一個盤子把土豆倒進(jìn)了盤子里。這第一道菜炒土豆就結(jié)束了。

　　于是我準(zhǔn)備炒第二道菜炒雞蛋，正當(dāng)我準(zhǔn)備炒雞蛋的時候媽媽回來，媽媽見我炒的`土豆絲，拒絕隨手拿起一雙筷子吃了起來，邊吃邊說寶貝炒的不錯呀，真是的，香味俱全��！

　　我聽了媽媽的這番話，我心里甜滋滋的，比吃了蜜還甜呢！