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飲食方案

時(shí)間:2023-10-14 15:45:22 一般方案 我要投稿

飲食方案(優(yōu)秀)

  為了確保事情或工作有序有力開展,常常需要預(yù)先制定方案,方案是闡明具體行動(dòng)的時(shí)間,地點(diǎn),目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的企劃案。那么你有了解過方案嗎?以下是小編整理的飲食方案7篇,歡迎閱讀與收藏。

飲食方案(優(yōu)秀)

飲食方案 篇1

  鵪鶉:《本草綱目》記載,鵪鶉肉能“補(bǔ)五臟,益中氣,壯筋骨,耐寒暑,消結(jié)熱”。李時(shí)珍說:鵪鶉能諸瘡陰腫,煮食可清熱。鵪鶉含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,是極好的營養(yǎng)補(bǔ)品,有動(dòng)物“人參”之稱。長期食用對(duì)血管硬化、高血壓、神經(jīng)衰弱、結(jié)核病及肝炎都有一定療效。

  玉竹:《中華本草》:“滋陰潤肺,養(yǎng)胃生津。主治燥咳老嗽,熱病陰液耗傷之咽干口渴,內(nèi)熱消渴,陰虛外感,頭昏目眩,靜脈攣痛。”《本草綱目》:“玉竹長時(shí)間服用,可去面部雀卵斑,使面色紅潤。具有養(yǎng)陰、潤燥、除煩、潤心肺、補(bǔ)五勞七傷、虛損、腰腳疼痛、天行熱狂、止渴的.功效。治熱病傷陰、咳嗽煩渴、虛勞發(fā)熱、消谷易饑、小便頻數(shù)等。”

  百合:《中華本草》:“養(yǎng)陰潤肺,清心安神。主治陰虛久咳,痰中帶血,熱病后期余熱未清,或神智不遂引起的虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚,癰腫、濕瘡!薄侗静菥V目》記載,治腹脹心痛,利大小便,補(bǔ)中益氣,溫肺止咳,安心定膽益志,養(yǎng)五臟,治產(chǎn)后血暈!蛾庩柶胶怵B(yǎng)生祛病》:“肺主氣,為藏魄之處!比藗兛滟澮粋(gè)人時(shí),常說很有氣魄,那么必然是陽氣充足、神情自若、不卑不亢、落落大方;而陽氣不足者,精神萎靡、畏畏縮縮,或窮困潦倒者,則稱為落魄。

飲食方案 篇2

  一、多吃含鐵豐富的食物。

  動(dòng)物肝臟富含礦物質(zhì)。像鹵雞肝、豬肝等,一周吃兩次。鴨血湯、蛋黃、瘦肉、豆類、菠菜、莧菜、番茄、紅棗等食物含鐵量都較高,可經(jīng)常吃。

  二、食物要多樣化。

  多吃含維生素C豐富的'果蔬,經(jīng)常進(jìn)食牛奶、胡蘿卜、蛋黃。這些食物可以補(bǔ)充維生素A,有助于鐵的吸收。沒時(shí)間做飯的職業(yè)女性,可帶些自己喜歡的牛肉干、鹵雞蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班。三餐間補(bǔ)充些零食,也不失為糾正貧血的好方法。職業(yè)女性周末一定要給自己煲點(diǎn)排骨湯、雞湯等,平時(shí)家中冰箱里放些罐裝八寶粥、黃瓜、番茄、雞蛋、火腿腸等,做早餐食用。

  三、妊娠中后期多吃高蛋白食物。

  妊娠中后期胎兒發(fā)育增快,只要每周體重不超過1公斤,就要多吃高蛋白食物,比如牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等,這些食物對(duì)貧血的治療有良好效果。但要注意葷素結(jié)合,蔬菜、水果也要跟得上,以免過食油膩東西傷胃。

飲食方案 篇3

  一定要喝一杯清水

  每天早上起床之后一定要喝一杯清水,要慢慢喝,這樣可以加快新陳代謝。

  不管有沒有感覺,每天堅(jiān)持便便。一般減肥過程中,便便比較少,但是排出毒素很關(guān)鍵。

  午餐一定要到1點(diǎn)之后再吃

  早餐2湯匙米飯,蘑菇5小朵,洋白菜2片,白水煮開(水要少一些) ,雞蛋一個(gè)(最好白煮) 。一定要細(xì)嚼慢咽,不要趁熱吃,溫得最好。

  午餐一定要到1點(diǎn)之后再吃,這樣吸收的少。要是餓了,可以少吃一點(diǎn)黃瓜、蘋果、胡蘿卜什么的。太饑餓了,對(duì)胃不好再吃的時(shí)候吸收的也多。

  3點(diǎn)左右喝個(gè)下午茶

  3點(diǎn)左右喝個(gè)下午茶。吃點(diǎn)蘋果、黃瓜、胡蘿卜什么的,也可以吃一點(diǎn)餅干、小蛋糕,但是要注意量。蘋果盡量上午吃,這樣有利于對(duì)蘋果營養(yǎng)的吸收。

  晚飯吃菜不吃主食。吃菜是先把菜夾到碗里(減肥的時(shí)候用的碗一定要小一些,這樣容易控制食量),再準(zhǔn)備一個(gè)大一點(diǎn)的小盆,裝些熱水。吃菜的.時(shí)候,先在水里涮涮,這樣可去除多余的油和鹽。

  每次飯后都要先站一會(huì)

  每次吃飯之后都要先站一會(huì),再運(yùn)動(dòng)。能站著的時(shí)候,別坐著;能坐著的時(shí)候,別躺著。要是能做些具體的鍛煉就更好了?墒俏冶容^不能堅(jiān)持,所以就是滿地的溜達(dá),只要?jiǎng)泳陀行Ч?/p>

  再吃完每樣?xùn)|西之后,一定要有一個(gè)記錄。什么時(shí)候吃得什么,我就記在了一個(gè)臺(tái)歷上,很管用。吃之前看一看,起到督促作用。

飲食方案 篇4

  孩子早餐的明智選擇:

  目前,很多公司不惜重金打廣告,試圖動(dòng)搖家長和孩子,讓他們買那些高糖的谷類早餐。 20xx年耶魯大學(xué)的一項(xiàng)調(diào)查顯示,在售的孩子早餐谷物與家庭制作的谷物相比含糖量高85%,膳食纖維的含量少65%,鈉含量高60%,而且根本不會(huì)提額外增加到早餐里的那些不必要的熱量。毫無疑問,這是導(dǎo)致兒童肥胖流行的主要原因之一,我們確實(shí)是時(shí)候給我們的孩子提供更好的食物選擇了。>>>50%的兒童早餐不科學(xué)

  該研究包括91名5-12歲的志愿者,包括母語為英語和西班牙語的兒童。將這些孩子分為兩組,其中一組提供高糖谷物,另一組提供低糖谷物。此外,這兩組均提供低脂牛奶、橙汁、香蕉、草莓和額外的糖果。

  盡管這兩組的孩子攝入相同數(shù)量的卡路里,但熱量的來源食物不同。高糖谷物組,主要吃含糖的谷物,而低糖谷物組的早餐選擇則包括新鮮水果和果汁。得出的結(jié)論是,孩子們很高興自己選擇食物,他們不拒絕低糖的谷類食品,而且能從自己選擇的水果和果汁中獲益。

  所以,家長們不要擔(dān)心你的孩子會(huì)拒絕吃早餐,如果你已經(jīng)給孩子吃低糖的谷物,他們會(huì)吃它,但你需要給他們提供一些補(bǔ)充食物,如香蕉、漿果或100%純果汁,提供能讓孩子們滿意的早餐還有很長的路要走。

  因?yàn)楹⒆游缚诤苄,而且多?shù)孩子厭煩天天吃同樣的東西。所以如果家長能將一些簡單的`食譜每周變來變?nèi),可以起到很好的效果。其?shí),準(zhǔn)備孩子的早餐并不是一件難事。好的早餐,不管是中餐還是西餐,都可以在10分鐘之內(nèi)做好。西餐食品你可以選擇牛奶加烤全麥面包片,面包和牛奶可以同時(shí)加熱,只需3-5分鐘時(shí)間;泡一碗速食燕麥片或混合谷物片,再榨一杯新鮮果汁也就5分鐘時(shí)間,水果可以頭天晚上就準(zhǔn)備好。>>>孩子的早餐別這樣吃

  中餐食品是我們拿手的,頭天晚上準(zhǔn)備好包子、煎餅、蛋炒飯之類食物,早上熱一下,同時(shí)準(zhǔn)備一碗熱豆?jié){,三五分鐘足夠;如果可以,將富裕的飯菜提前分出來,晨起做一份蓋飯。此外,外面的快餐也是不錯(cuò)的選擇,但要保證低油低糖,有主食、豆制品或肉類或奶類、蔬菜水果,就是合格的早餐了。

  幼兒能吃全麥?zhǔn)称穯幔?/strong>

  “吃全麥更健康?墒遣⒉皇撬腥巳憾歼m合食用。營養(yǎng)專家指出,全麥?zhǔn)称芳按旨Z不利于孩子的營養(yǎng)吸收,因而應(yīng)該少吃。

  1、全麥?zhǔn)称芬残杞】凳秤?/strong>

  白面包雖然在加工過程中,纖維素、礦物質(zhì)和維生素丟失得多,但是它卻含有蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪,能為孩子的生長發(fā)育提供能量。而最為家長推崇的全麥面包和粗糧,卻會(huì)因較高的纖維含量干擾礦物質(zhì)和微量元素的吸收。因此,全麥和粗糧的攝入不宜過多,通常不要超過主食總量的1/4。

  為了保證礦物質(zhì)和微量元素的攝入,除了限制粗糧,還需要多吃蔬果。但齊可民也指出,在吃蔬菜的問題上也有家長存在誤區(qū)。比如,孩子怎樣都不愛吃某種蔬菜,家長卻偏偏要逼他吃。其實(shí),蔬菜中的維生素和礦物質(zhì)也可以從其他食物中獲得,如孩子不愛吃胡蘿卜,可以從蛋黃和動(dòng)物肝臟中獲得維生素A和胡蘿卜素;不吃土豆,可以讓孩子從香蕉里攝取鉀。當(dāng)然,這不是給孩子不吃蔬菜找理由,從平衡飲食的角度來說,該吃還是要吃,只是某些時(shí)候,家長也可以變通一下,用替換法將孩子的營養(yǎng)補(bǔ)上去,解決孩子的飲食問題。>>>不吃早餐影響學(xué)生智力發(fā)育和身體健康

  2、2歲寶寶可接觸全麥?zhǔn)称?/strong>

  嬰幼兒時(shí)期的寶寶消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完全:唾液分泌量少,牙齒少,咀嚼能力差;胃容納量很小,胃壁肌肉不發(fā)達(dá);腸壁較薄,滲透性好。全麥中纖維素含量較高,食用后對(duì)寶寶的腸胃有一定刺激。

  3、接觸全麥,2歲開始

  雖然全麥?zhǔn)称酚蟹N種的益處,但對(duì)于0-2歲的嬰幼兒來說,全麥?zhǔn)称凡贿^是一種阻礙他們享用其它“美食,影響他們健康成長的障礙罷了。那么應(yīng)該什么時(shí)候開始給寶寶吃全麥?zhǔn)称凡攀菍?duì)身體有益呢?

  2歲以后,牙齒差不多長好了,胃腸功能發(fā)育基本完善了,是時(shí)候向?qū)殞毜纳攀持性黾尤準(zhǔn)称芬栽黾铀麄兝w維素的攝入量了。不過要注意的是,剛剛開始吃的時(shí)候不宜過多,每天不要超過30克,而且最好分開吃。因?yàn)閿z入太多的纖維會(huì)有負(fù)面作用,如抑制進(jìn)食,阻礙對(duì)鈣、鋅、鐵的吸收等。纖維素還能夠增加糞便的體積,讓排便頻率加快,一般嬰幼兒都不建議多吃。>>>寶寶食譜中的禁忌食物

  過敏的小兒可多吃棗:

  凡有過敏癥狀的患兒,可以經(jīng)常吃些紅棗,因紅棗中含有大量抗過敏的物質(zhì)環(huán)磷酸腺苷,可阻止過敏反應(yīng)的發(fā)生。

  醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn),紅棗中含有大量抗過敏的物質(zhì)環(huán)磷酸腺苷,可阻止過敏反應(yīng)的發(fā)生。凡有過敏癥狀的患兒,可以經(jīng)常吃些紅棗。具體服用方法如下:

  1.紅棗1枚,水煎服,每日3次。

  2.生食紅棗,每次10克,每日3次。

  3.紅棗10枚、大麥100克,加水煎服,口服2至3次。

  以上均服至過敏癥狀消失為止。紅棗水煎時(shí)掰開煎為好,煎熬時(shí)不宜加糖。由于紅棗味甘而能助濕,大量食用會(huì)導(dǎo)致腹脘脹、食欲不振,故一次不宜食用過多,濕盛舌苔厚膩者應(yīng)暫停服用。

  喝蜂蜜有助于孩子吸收營養(yǎng):

  偏食的兒童容易出現(xiàn)微量元素缺乏,其中最常見的就是缺鐵,在日常食物中,董大夫給家長推薦的營養(yǎng)品是蜂蜜。>>>寶寶食譜大有學(xué)問

  我們很多的家長都是會(huì)在孩子長身體的時(shí)候給我們的孩子提供各種的營養(yǎng)的,但是有的時(shí)候我們的孩子其實(shí)并不需要那么多的營養(yǎng)物質(zhì)的,在這個(gè)時(shí)候我們其實(shí)可以給我們的孩子喝點(diǎn)蜂蜜就好了。

  只要孩子沒有出現(xiàn)偏食情況,就沒必要刻意地去給孩子吃各種營養(yǎng)品。北京兒童醫(yī)院內(nèi)科董麗娟主任醫(yī)師提醒家長,如果真想額外補(bǔ)充一些營養(yǎng),蜂蜜就是很好的天然營養(yǎng)品。

  兒童專門吃營養(yǎng)食品不僅沒必要,還會(huì)起到相反的作用。一些兒童營養(yǎng)品中所含的防腐劑、著色劑、甜味劑等添加劑,會(huì)對(duì)兒童的免疫系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和智力發(fā)育有不良作用,有些營養(yǎng)品中還含有微量的激素,會(huì)影響兒童的生殖系統(tǒng)發(fā)育。

  董大夫指出,偏食的兒童容易出現(xiàn)微量元素缺乏,其中最常見的就是缺鐵。但即使是出現(xiàn)了微量元素的缺乏,也是可以通過日常飲食進(jìn)行調(diào)節(jié)的。董大夫說,讓孩子適量吃一些動(dòng)物肝臟、大棗、瘦肉、木耳、海帶、蝦等食物,就能基本解決這些問題。>>>小兒難養(yǎng) 冬季小兒健康飲食全攻略

  如果還是不放心,或者發(fā)現(xiàn)孩子有頭發(fā)發(fā)黃、口角容易發(fā)炎、愛長口腔潰瘍、經(jīng)常感冒等情況,家長就需要帶孩子去做一次微量元素檢測了,然后根據(jù)檢測結(jié)果,及時(shí)調(diào)整孩子的飲食方案。

  在日常食物中,中藥健康網(wǎng)給家長推薦的營養(yǎng)品是蜂蜜。她說,蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,非常有利于人體消化與吸收,而且其中含有豐富的鉀、鐵、鋅等微量元素和礦物質(zhì),可使孩子的牙齒和骨骼長得快而堅(jiān)實(shí),并可增強(qiáng)抵抗疾病的能力。

  其實(shí)對(duì)于我們的孩子我們雖然是最好給我們的孩子足夠的營養(yǎng)的,但是其實(shí)有很多的時(shí)候我們最好能讓孩子在日常飲食中吸收營養(yǎng)就可以了。

飲食方案 篇5

  春節(jié)飲食需避免1:吃得過“冷”傷腸胃

  春節(jié)期間是腸胃炎的高發(fā)時(shí)期。俗話說,“病從口入”,吃得不干凈、不衛(wèi)生,都可能誘發(fā)腸胃炎發(fā)作。節(jié)日里走親訪友,頓頓大餐,油膩食物難免吃多,不少人尤其是孩子又愛喝碳酸飲料,喜歡吃零食,結(jié)果冰鎮(zhèn)飲料一刺激,胃腸道的抵抗力自然就下降了,給各種病菌以可乘之機(jī)。

  不少人還習(xí)慣把飯桌上剩下的食物打包回家,但如果隔夜食物保存不當(dāng),容易誘發(fā)腸胃炎。特別是生食和熟食要分開儲(chǔ)存,食用前要徹底加熱、煮熟,盡量不吃生食,慎食涼拌食品。

  春節(jié)飲食需避免2:吃得過“葷”易便秘

  不少人都有這樣的經(jīng)歷:過年過節(jié)時(shí)對(duì)每樣美食都不放過,拼命地吃,但不久卻遇到了“只進(jìn)不出”的情況,不僅肚子撐得很難受,而且還影響食欲。

  據(jù)分析,這是春節(jié)期間人體內(nèi)油脂增多、運(yùn)動(dòng)減少的緣故。在餐桌上,豐盛的雞鴨魚肉和山珍海味讓人大飽口福,但過量食用會(huì)導(dǎo)致脹氣、消化不良、便秘、痔瘡等頻發(fā)。再加上,一些人節(jié)日期間不注意運(yùn)動(dòng)和休息,導(dǎo)致體內(nèi)毒素淤積。倘若這些毒素不被及時(shí)排出,可能給健康造成極大危害。

  春節(jié)飲食需避免3:吃得過“撐”引發(fā)消化不良

  春節(jié)期間,最開心的'就是胃腸道,因?yàn)楦鞣N山珍海味、風(fēng)味小吃都能嘗遍;但最遭罪的想必也是胃腸道,長假期間每天暴飲暴食,其后果就是消化不良、腸胃不適。此外,飲食不規(guī)律在節(jié)后上班也不能馬上適應(yīng),則會(huì)出現(xiàn)明顯的食欲不振,甚至精神倦怠,還可能伴有惡心感等。

  春節(jié)飲食需避免4:吃得過“熱”會(huì)上火

  從年三十到年初五,行程早已安排得滿滿當(dāng)當(dāng)。不是走親訪友,就是饕餮盛宴,已讓大家期待不已。不少葷菜都是熱量很高的食物,再搭配美酒更是“雪上加霜”,同時(shí)像花生、瓜子、堅(jiān)果等零食,也是熱量很高的食物,吃上100克,就等于吃了500克米飯。因此,吃多了高熱食物,還會(huì)上火。

  春節(jié)期間,可以通宵打牌、唱歌,不少白領(lǐng)已經(jīng)早早安排好節(jié)日計(jì)劃。據(jù)中醫(yī)分析,如果晨昏顛倒,尤其是晚上23點(diǎn)至凌晨3點(diǎn)不睡,容易導(dǎo)致體內(nèi)陽氣持續(xù)亢奮,引發(fā)“上火”癥狀。不少人喜歡參加各種通宵娛樂活動(dòng),不僅打破了日常生活規(guī)律,室內(nèi)活動(dòng)增多,室外活動(dòng)減少,結(jié)果頻頻上火。

飲食方案 篇6

  教學(xué)目標(biāo):

  通過參觀、調(diào)查柳州的飯店和酒樓,激發(fā)學(xué)生探究飲食文化的濃厚興趣,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)柳州飲食環(huán)境、飲食特色的了解,充分體驗(yàn)柳州的飲食文化;學(xué)習(xí)餐桌上的禮儀,增進(jìn)學(xué)生對(duì)社會(huì)生活的聯(lián)系;增強(qiáng)學(xué)生自主探究、動(dòng)手實(shí)踐和與人交往的能力;不斷培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。

  教學(xué)重難點(diǎn):

  通過參觀讓學(xué)生了解柳州的飲食文化現(xiàn)狀,并能聯(lián)系到生活實(shí)際當(dāng)中。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  一份有效的參觀計(jì)劃、一份調(diào)查表格、參觀準(zhǔn)備工具如:照相機(jī)或攝像機(jī)、參觀記錄等、邀請(qǐng)家長參與活動(dòng)

  教學(xué)評(píng)價(jià):

  1.學(xué)生能否積極參與各項(xiàng)活動(dòng);

  2.學(xué)生能否發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,增強(qiáng)合作意識(shí);

  3.學(xué)生在活動(dòng)過程中是否有獲得體驗(yàn)及收獲;

  4.學(xué)生的活動(dòng)評(píng)價(jià)是否合理;

  5.成果展示是否有創(chuàng)意;

  6.請(qǐng)接受參觀活動(dòng)的酒樓飯店負(fù)責(zé)人評(píng)價(jià)學(xué)生的活動(dòng);

  7.請(qǐng)參與活動(dòng)的家長評(píng)價(jià)孩子們的活動(dòng)。

  教學(xué)過程:

  活動(dòng)一、活動(dòng)導(dǎo)入。

  同學(xué)們?cè)谧约旱膵寢屇抢飳W(xué)到了一些家常菜,都非常有特點(diǎn);今天就讓我們到飯店、酒樓去,看看他們的飲食文化又會(huì)是怎樣的一番風(fēng)景呢。

  活動(dòng)二、活動(dòng)過程。

  (1)制定參觀計(jì)劃。

  1.想要深入了解飲食的文化,我們必須走進(jìn)飯店酒樓進(jìn)行參觀才是最便捷的方法,那么同學(xué)們想通過參觀了解哪些方面的飲食學(xué)問呢?

  通過學(xué)生的回答進(jìn)行總結(jié)歸納出以下幾方面:

  飲食環(huán)境、飲食用具、食物特色、飲食禮儀等。

  2.我們可以去哪些酒樓飯店參觀?為什么?

  強(qiáng)調(diào):可以從路途的遠(yuǎn)近、酒樓飯店的規(guī)模、可利用的一些資源等方面進(jìn)行考慮。

  3.參觀前我們要進(jìn)行哪些準(zhǔn)備工作?要注意些什么?

  結(jié)合以往經(jīng)驗(yàn),學(xué)生能快的歸納出:確定參觀時(shí)間、參觀地點(diǎn)的選擇、參觀時(shí)的人員分工、相關(guān)準(zhǔn)備工作(例如:聯(lián)絡(luò)工作、參觀記錄表的設(shè)計(jì)等)、等

  小結(jié):為了保證參觀活動(dòng)的順利進(jìn)行,就讓我們來設(shè)計(jì)一份參觀計(jì)劃吧!

  4.學(xué)生自行完成參觀計(jì)劃的制定。

  強(qiáng)調(diào):分工時(shí)要結(jié)合個(gè)人特點(diǎn),最好能調(diào)動(dòng)家長的資源;廣泛利用社會(huì)的資源;不同的.小組最好選擇不同的參觀地點(diǎn);參觀內(nèi)容的選擇要結(jié)合參觀對(duì)象的特點(diǎn)而有所偏重。

  5.指導(dǎo)設(shè)計(jì)調(diào)查表。

  師:同學(xué)們,想要順利地進(jìn)行調(diào)查活動(dòng),你們都知道哪些調(diào)查準(zhǔn)備工作?

  學(xué)生提出幾個(gè)方面:有效的問題、調(diào)查對(duì)象、時(shí)間、地點(diǎn)的確定

  教師具體指導(dǎo):

  首先要選擇調(diào)查的形式:調(diào)查表和問卷調(diào)查;

  其次,提出的問題要圍繞自己研究的目的,層次分明,不能超出被調(diào)查者的知識(shí)、能力范圍;

  其次,問題的數(shù)量要適當(dāng),要提供足夠的空間以便于填寫答案;(調(diào)查問卷的還要填寫填表人的情況)

  最后,調(diào)查結(jié)束后,要及時(shí)對(duì)自己調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行整理和分析,以便檢查自己是否達(dá)到調(diào)查目的,解決了自己的實(shí)際問題。

  6.展示參觀計(jì)劃及調(diào)查表。

  各小組展示自己的參觀計(jì)劃,進(jìn)行集體評(píng)價(jià),并完善計(jì)劃及各小組的調(diào)查表。

  通過展示,學(xué)生的計(jì)劃得到了完善,更有利于指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)的開展。

 。2)實(shí)施參觀活動(dòng)。

  1.檢查準(zhǔn)備工的情況,及時(shí)修正不完善的事情。

  2.邀請(qǐng)家長和指導(dǎo)老師共同進(jìn)行參觀活動(dòng),強(qiáng)調(diào):參觀過程中要注意文明禮貌,樹立學(xué)校形象;結(jié)合分工各盡其責(zé)。

  3.參觀時(shí)不僅要完成計(jì)劃好的每項(xiàng)參觀調(diào)查任務(wù),還要抓好重點(diǎn)進(jìn)行記錄,讓自己小組的參觀活動(dòng)更有特點(diǎn)。

  4.學(xué)習(xí)餐巾花的制作(注意:不同的酒樓飯店可能有著不同的折疊方法,不要緊,這在后面的成果展示上才更能體現(xiàn)酒樓飯店的巧思。)。

  5.留意觀察就餐顧客飲食禮儀,針對(duì)發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象就地進(jìn)行采訪,了解正確的飲食禮儀,能讓孩子們引以為戒并進(jìn)行推廣。

  6.請(qǐng)參觀對(duì)象及參與活動(dòng)的家長給自己小組的參觀活動(dòng)進(jìn)行評(píng)價(jià)。

  7.布置:參觀活動(dòng)結(jié)束后,請(qǐng)每位同學(xué)都能回家把自己的收獲和體驗(yàn)寫一寫,以便下各環(huán)節(jié)的交流。

 。3)活動(dòng)總結(jié)評(píng)價(jià)。

  1.展示各小組的參觀記錄,交流總結(jié):各飯店酒樓的不同特點(diǎn)及巧思妙想、一些需要注意的飲食禮儀、參觀過程中小組團(tuán)隊(duì)的表現(xiàn)、小結(jié)參觀中出現(xiàn)的或存在的問題,以及在今后活動(dòng)中如何改進(jìn)想法等。

  2.小組出示參觀對(duì)象及家長的評(píng)價(jià),并進(jìn)行自評(píng)。(用兩到三句話進(jìn)行評(píng)價(jià),并自評(píng)等級(jí):A、B、C、D)

  3.結(jié)合每個(gè)小組匯報(bào)交流的情況,其他每個(gè)小組給予評(píng)價(jià)。(要求公平公正的看待別人的努力,針對(duì)不足可以提出有建設(shè)性的意見或建議)

  4.教師現(xiàn)場給予評(píng)價(jià),肯定學(xué)生的成績,相機(jī)給與意見或建議。

  (4)成果展示。

  1.友誼比賽:根據(jù)飯店酒樓的不同,折餐巾花的方法就不同,比比誰折的餐巾花最好看。

  要求:每組挑選出一位選手參賽,在規(guī)定的時(shí)間里完成比賽,看看哪位選手折得又快又好,評(píng)出:心靈手巧獎(jiǎng)、巧思獎(jiǎng)、創(chuàng)意獎(jiǎng)各一名。

  點(diǎn)撥:也可以在學(xué)習(xí)折疊的過程中進(jìn)行創(chuàng)新。

  2.建議大比拼:創(chuàng)設(shè)幾個(gè)需要就餐的情景,讓學(xué)生結(jié)合自己對(duì)酒樓飯店了解、以及顧客的需求來給別人提供就餐地點(diǎn)的建議,并說明理由。

  看看誰的建議最合理并有創(chuàng)意。

  活動(dòng)三:活動(dòng)延伸。

  通過參觀,同學(xué)們知道了該去哪吃、該怎樣吃才文明!可是我們應(yīng)該什么時(shí)候吃些什么呢?怎樣吃才科學(xué)?這可也是一門學(xué)問呢!下次就讓我們一起去探討一下科學(xué)飲食的學(xué)問吧!

飲食方案 篇7

  原則:低脂肪、低碳水化合物、低熱量,胖寶寶飲食方案。

  步驟:

  1、先從主食減肥起,然后減副食。

  2、量的減少應(yīng)循序漸進(jìn),先減1/4量,依次變成1/3量、1/2量。

  三餐分配原則:

  1、 早餐占全天飲食總量的35%,要吃好。

  2、 中餐占全天飲食總量的45%,要吃飽。

  3、 晚餐占全天飲食總量的20%,要吃少。

  各營養(yǎng)素所占比例

  1、 蛋白質(zhì)占總量20%。

  2、 脂肪占總量30%。

  3、 碳水化合物占總量50%。

  每日飲食參考值

  1、 每日蔬菜類400-500克,水果類100-200克。

  2、 谷類200-300克,家長之友《胖寶寶飲食方案》。

  3、 蛋類50克、肉類50克、豆制品50克、奶類100克。

  4、 油脂25克

  特別提示:

  在減肥的過程中,因兒童正處于生長發(fā)育階段,所以絕對(duì)不能讓孩子有饑餓感。

  避免多吃的小貼士

  1、 讓孩子多吃蔬菜、水果這些體積較大并容易于飽腹感的`食物。

  2、 進(jìn)餐時(shí)先吃蔬菜、水果,然后喝湯,最后吃主食,這樣不會(huì)過度進(jìn)食。

  3、 吃飯時(shí)讓孩子細(xì)細(xì)地咀嚼,進(jìn)食速度要慢,但時(shí)間不要過長,以免吃進(jìn)太多食物。

  4、 吃過飯漱口刷牙,去掉食物氣味,免得刺激食欲。

  5、 不要給孩子視覺刺激,如甜食存在家中或到處亂放。

  6、 以一些有趣的活動(dòng)轉(zhuǎn)移孩子總是想吃的念頭。

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