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家為題的作文

時間:2023-10-20 15:02:08 題作文 我要投稿

家為題的作文【必備】

  在平凡的學習、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家整理的家為題的作文4篇,歡迎大家分享。

家為題的作文【必備】

家為題的作文 篇1

  自古以來,有很多獨在異鄉(xiāng)為異客的文人騷客都盛贊家鄉(xiāng)的山、家鄉(xiāng)的水,好象每每思念起家鄉(xiāng),必然是想念家鄉(xiāng)的山水,或者是家鄉(xiāng)的人。而我卻固執(zhí)地認為,想念家鄉(xiāng),實實在在地是想念家鄉(xiāng)的美食。

  難道不是嗎?想念親人朋友的時候,可以打個電話、發(fā)個短信、或是發(fā)個電子郵件,可是想念家鄉(xiāng)的美食呢,卻無論如何也無法排解。我來深圳已有些年了,每每讓我對家鄉(xiāng)留戀最多的,竟然是那永遠魂牽夢縈的.家鄉(xiāng)的美食。

  莜面

  莜面,是莜麥子實磨成面后做成的一種食品。

  印象中只有內(nèi)蒙古才種莜麥,所以也只有內(nèi)蒙古人才懂得怎樣吃莜面。

  現(xiàn)在的年輕人會做莜面的已經(jīng)不多了。聽老人們說,和莜面要一半莜面、一半水,要剛剛煮開的滾燙的水,立即沖入莜面中,這樣活成的面才夠軟夠筋道。莜面活好后,可以任意搓成各種形狀,有窩窩、魚魚、頓頓、饸饹等,還可以和上土豆泥,做成山藥魚、金棍,也可以包上餡,做成莜面餃餃。這時就可以上籠屜蒸了,一般最多蒸十分鐘就熟了。當然還要調(diào)好拌莜面的各種湯料。湯料有涼湯和熱湯之分,涼湯用黃瓜、水蘿卜、豆芽菜、熟土豆條、尖椒、香菜加各種調(diào)味料調(diào)制而成,熱湯是用羊肉、蘑菇、土豆煮成,如果愛吃辣味的,還可以熗些辣椒油,拌在面里。

  其實我在離開內(nèi)蒙古以前是不大愛吃莜面的?赡苁请x開了家鄉(xiāng),便有了思念家鄉(xiāng)的情節(jié),感覺到天下美味都不如莜面好吃,便讓家里人寄來了速食莜面,象方便面一樣,用開水一泡就可以吃,可是味道實在是太差了,沒吃幾次,就把它丟在那里,再也不去吃它了。

  看到這里,你也許會問我:你從家里帶些莜面過來自己做不就可以了嗎?那我再告訴你一個知識,生長在內(nèi)蒙古的莜面只有用內(nèi)蒙古的水和面才可以蒸得熟。不信,你可以看看深圳的大街小巷,全國各地哪里的特色小吃沒有,卻獨獨缺了內(nèi)蒙古的莜面。

  稍麥

  每每與廣東朋友一起喝早茶,品嘗著廣式稍麥,我必自豪地說,你們這叫什么稍麥呀,等你們?nèi)チ撕艉秃铺,嘗過了我們那里的稍麥,便會知道什么是真正的稍麥了。

  是啊,來過呼和浩特的人都會對這里特有的早餐——稍麥留下深刻的印象。

  每天清早,天剛蒙蒙亮,大街小巷的餐廳便都忙碌起來。要選紅白相間的上好羊肉和新鮮大蔥,用機器攪碎,加油、鹽、味精、香料等拌勻,最重要的一道工序就是加燜子了。燜子要用生土豆粉加一定量的清水,在火上熬制而成,熬好的燜子是透明的凍狀,這時加進拌好的羊肉餡,拌餡這道工序就做完了。稍麥皮一般是頭天就搟好了的,用上好的雪花粉和面,搟成餃子皮一樣的形狀,然后把搟好的皮夾生淀粉一層層落摞起來,最后用特制的木棰把邊搟開,這樣做成的稍麥才會像盛開的花朵一樣。包好餡就可以上鍋蒸了。蒸稍麥也有講究,不能用金屬籠屜,只能用竹子或木頭、草編的籠屜,這樣蒸出的稍麥才不會塌底。

  食客們往往早早地就來了,要一壺釅釅的磚茶,邊喝邊等著稍麥上桌了。剛出鍋的稍麥個個鮮嫩飽滿、晶瑩剔透,看著都讓人饞涎欲滴了。

家為題的作文 篇2

  我的家庭我的家是一個既幸福又溫馨的家庭。在這個幸福的家庭理由快樂的四口人,有仁慈的爸爸,和藹可親的媽媽,血氣方剛,高高大大的哥哥和活潑開朗的.我。

  爸爸是做裝修的,他整天東奔西跑的,為了掙錢而奔波,很少有時間能陪在為我們的身邊。媽媽是一個精明的家庭主婦。我們每天的吃吃喝喝都由媽媽負責。媽媽做的飯菜美味可口。色香味俱全,令人看到都想流口水。

  哥哥是個聰明絕頂?shù)膶W生。這次中考,他以六百二十幾的高分考入了中山市華僑中學。原本以這樣的高分,哥哥是可以進入中山市紀念中學的,可哥哥之前和僑中簽了合同才沒有進入紀中 。你說我哥哥歷不厲害?

  假如我這個溫馨的家庭是一盤美味可口的菜,那么小打小鬧就是菜的調(diào)味料,一種讓一盤美味可口的菜更加美味的調(diào)味料。自從哥哥住校之后,我們整天都在打打鬧鬧,使我們每天都生活得很快樂,個個人每天笑口常開,特別是我笑得最猖狂!這就是我幸?鞓返募彝!

家為題的作文 篇3

  家鄉(xiāng)的節(jié)日家鄉(xiāng)的節(jié)日我的家鄉(xiāng)是一座美麗的海濱城市——日照,每年過春節(jié)的時候爸爸媽媽才帶我回老家。春節(jié)時,我們老家可熱鬧了,家家戶戶張燈結(jié)彩、歡聲笑語、飯菜飄香,小朋友們追逐嬉戲,村子里還有舞獅子的、扭秧歌的,踩高蹺的,熱鬧極了。我最喜歡看的就是舞獅子,那天的'表演可精彩了,伴隨著陣陣鑼鼓,一頭神氣十足的獅子出場了,只見它眨著兩只大眼睛,搖頭擺尾,張著大口,()活靈活現(xiàn),像真的獅子一樣。它跑到一只長凳前,“嗖”的一下就跳了上去,在窄窄的長凳上翻著跟頭,時而做出撓癢癢的動作,時而又顯出一副乖順的樣子,緊接著又一下跳到高高的戲臺上,前爪著地,后爪倒立,臺下響起一陣“啪啪啪啪”的掌聲。

  這時只見它騰空一躍,張著大嘴一口叼下掛在戲臺高處的繡球,拋向臺下的觀眾。緊接著獅子一下從高高的戲臺上跳了下了,穩(wěn)穩(wěn)的落在地上,臺下又響起一陣雷鳴般的掌聲。家鄉(xiāng)的春節(jié)真好玩!

家為題的作文 篇4

  每個周末我都要去姥姥家,不僅僅是看望姥姥,還要看我的葫蘆兄弟呢!

  在姥姥家的院子里長出了兩棵葫蘆藤。有一次,我去姥姥家的時候,發(fā)現(xiàn)它開花了。又一次,我發(fā)現(xiàn)它真得長出了小葫蘆,像拳頭一樣大,還長著許多小絨 毛,可愛極了。那一次,居然又多長了幾個可愛的小葫蘆,我高興極了。不知不覺地,小葫蘆都長了七個了,仿佛真得是漫畫書中的葫蘆兄弟。倩倩翔翔都爭著要老大,我說:“那我們按年齡來分吧!”他們都答應(yīng)了。倩倩要老大,我要老二,翔翔要老三,我們 還 分別給它們起了名字,老大叫“金剛葫 蘆”,老二叫“刀槍不入”,老三叫“千里眼”,老四叫“順風耳”。姥姥說等它們長熟了就分給你們,我們都盼望它們快快長大!老七是它們幾個里面最淘氣的'一 個,它都跑到屋檐是去了。它的旁邊是老五和老六。有時風一吹,它們幾個就像幾個娃娃一樣在一起打架,你打我,我打你,叮叮當當,美妙極了!

  秋天到了,葫蘆藤上的葉子都已經(jīng)枯黃了,七個葫蘆來堅守著崗位,它們還想著為我們做貢獻呢!

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