[熱]學(xué)包餃子作文

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊�，下面是小編幫大家整理的學(xué)包餃子作文，歡迎大家分享。

學(xué)包餃子作文1

　　今天是個(gè)特別的日子,你知道為什么特別嗎?因?yàn)槲覀円�進(jìn)行冬至包餃子活動(dòng),從老師兩天前宣布這個(gè)消息之后,我就一直期盼著這一天的到來(lái).

　　一大早,我早早的來(lái)到學(xué)校,拿著前一天媽媽準(zhǔn)備的面,剛到教室,看到同學(xué)們都在熱火朝天的擺放著自己準(zhǔn)備的物品,我快速走到自己的座位上.“同學(xué)們，今天的包餃子活動(dòng)馬上就要開始了！”原來(lái)是王老師不知道什么時(shí)候已經(jīng)進(jìn)到了教室里。

　　于是，我們7人小組迅速圍在一起，先商量分工，我和王昱翔負(fù)責(zé)切餃子皮，準(zhǔn)備就緒之后，各負(fù)其責(zé)，雖然在家也見過家人包餃子，真是自己去做還真不是那么簡(jiǎn)單的，我先切了一團(tuán)面，想把它們?nèi)喑杉?xì)圓柱形的，但是揉了半天還是那么粗的面團(tuán)。于是，我偷偷去別的組“刺探軍情”，原來(lái)揉得過程中還要讓面盡量拉長(zhǎng)，我就把面團(tuán)直接豎著拿，十厘米十厘米地揉，終于揉成了理想的'樣子，開始切了，對(duì)于平時(shí)在家偶爾還做做飯的我，這個(gè)工作還是難不倒我的。我們組的活動(dòng)在有序地進(jìn)行著，很快，餃子已經(jīng)包了很多了，準(zhǔn)備下鍋了。我們把包好的餃子交給老師，之后就是開吃了，我們細(xì)細(xì)的品味著自己的勞動(dòng)成果，感覺這是世界上最好吃的餃子，幸福的感覺溢于言表。

　　活動(dòng)已接近尾聲，在這次活動(dòng)中我們不僅了解了中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日－冬至，還吃上的自己親手包的餃子，真是有意義的一天呀！

學(xué)包餃子作文2

　　星期日，媽媽說(shuō)“今天我們?nèi)�家都休息。我們一起�?lái)包餃子吧！”我聽了高興地跳了起來(lái)，說(shuō)“好呀好呀！我也要學(xué)包餃子。”

　　于是媽媽去菜市場(chǎng)買了餃子陷，有鮮羊肉、芹菜、生姜，大蔥……不一會(huì)媽媽把料做好了，我在旁邊看著媽媽，我問媽媽“還有多長(zhǎng)時(shí)間可以包餃子呀？”

　　媽好說(shuō)“好了，好了，現(xiàn)在就可以包餃子了”，媽媽先是把和好的面拿過來(lái)，開始做餃子皮，媽媽剛搟好幾個(gè)，我就說(shuō)，“讓我學(xué)著搟吧，媽媽說(shuō)：“好呀”，看著很容易，結(jié)果一開時(shí)搟就搟成了不規(guī)則的形狀，有時(shí)一用力就把皮給搟爛了。媽媽在旁邊說(shuō)：“要均勻”。結(jié)果我按著媽媽說(shuō)的做，搟的好了，媽媽夸我說(shuō)：“搟的真不錯(cuò)呀！”我心里美滋滋的。

　　過了一會(huì)，我想學(xué)包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿一個(gè)餃子皮，右手拿勺子挖餃子餡放到餃子皮上面折一下，再捏一下邊，包的.長(zhǎng)長(zhǎng)扁扁的樣子，沒有媽媽包的好看，我有點(diǎn)不好意思，媽媽說(shuō)：“沒有關(guān)系，剛學(xué)嘛�！笔炷苌�巧，慢慢的，在媽媽的指導(dǎo)下我包了很多餃子。

　　中午吃飯時(shí)，我吃著自己包的餃子覺得餃子特別好吃。

學(xué)包餃子作文3

　　好不容易盼到了暑假，本想多睡會(huì)兒覺。不料，還是一大早就聽見了媽媽的喊聲：“玲玲，起床包餃子啦！”

　　聽到“包餃子”三字，我頓時(shí)來(lái)了精神。洗漱完后，我跑到廚房，和媽媽一起包餃子。

　　媽媽買好了現(xiàn)成的餃子皮，只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著，我也想嘗試一下，媽媽不允許。趁媽媽下去買鹽，我拿出菜刀，用刀切豬肉。不料，刀剁到了手指上，出了血。我忍住，拿出創(chuàng)可貼，小心翼翼地貼上去。這事我如實(shí)地告訴了媽媽，她批評(píng)了我：“你不能拿菜刀，這是個(gè)危險(xiǎn)物品�！�

　　我們開始正式包餃子。媽媽用手沾點(diǎn)兒水，拿一片餃子皮，用勺子放點(diǎn)肉餡，合攏來(lái)，就OK了。

　　不過，我的餃子皮總是壞掉。媽媽說(shuō)：“你的餃子餡太多了！”我又倒掉下去一點(diǎn)，不過沒媽媽的好看。媽媽又說(shuō)：“你放的'餃子餡太少了！”好不容易才把它放完整，我長(zhǎng)長(zhǎng)舒了口氣。

　　我們倆包完了餃子后，把一個(gè)個(gè)各種各樣的餃子放進(jìn)了煮鍋里。它們像一個(gè)個(gè)游泳運(yùn)動(dòng)員，在水里翻騰著。

　　餃子出鍋了，吃著自己包的餃子，覺得比外面的餃子還要香。自己的勞動(dòng)成果，是最甜的！

學(xué)包餃子作文4

　　今天一大早，媽媽就把面粉加水和成面團(tuán)，等把肉餡攪拌好后，就準(zhǔn)備包餃子。

　　我把手洗干凈，也準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子，我想：包餃子其實(shí)挺簡(jiǎn)單的，就是把餡料放到餃子皮包起來(lái)就行了。

　　媽媽開始包了，她先把和好的面揉成面團(tuán)，切開一長(zhǎng)條，揪成一塊一塊的'，再用搟面杖搟成餃子皮，一開始我自信滿滿地拿來(lái)一張餃子皮，夾了一大塊肉餡放上來(lái)，對(duì)折，輕輕一捏，可是捏左邊右邊的餡料冒出來(lái)，捏右邊左邊的冒出來(lái)，我就兩邊一起捏，結(jié)果中間的皮破了，搞得我焦頭爛額，我往桌上一扔不包了。媽媽說(shuō)：“做什么事都要有耐心，只要你掌握好方法，事情就簡(jiǎn)單了，不能半途而廢。你看你剛才肉餡弄得太多了，所以不好包�！眿寢屟菔玖藥妆榻o我看，我重拾信心，拿來(lái)餃子皮學(xué)媽媽那樣夾餡料，對(duì)折，兩邊捏緊，經(jīng)過幾次反復(fù)后，我終于包了幾個(gè)有模有樣的餃子，我可開心了！媽媽煮好餃子后說(shuō)：“來(lái)，嘗嘗你親手包的餃子！”我覺得太好吃了！

　　這件事讓我明白了以后不管遇到什么困難都不能怕，要有耐心。

學(xué)包餃子作文5

　　“包餃子！”走廊里傳來(lái)學(xué)生們激動(dòng)的哭聲。這是我們來(lái)到北辰山參加軍事夏令營(yíng)的第二天下午。在老師的指導(dǎo)下，我們要去餐館學(xué)習(xí)如何包餃子。

　　當(dāng)我們興高采烈地走進(jìn)餐廳時(shí)，每張桌子上都已經(jīng)擺了一碗什錦餃子餡和幾摞餃子皮，每個(gè)人都很快圍攏過來(lái)試一試�！皠e擔(dān)心，看看我是怎么包裝的！”教官走過去說(shuō)了一句。簡(jiǎn)單演示后，我們將攜手合作。我拿起一塊皮，用筷子把餡料放在皮上。這可能是第一次包餃子。皮膚無(wú)法密封。當(dāng)我捏左邊的時(shí)候，它會(huì)打開右邊的。當(dāng)我捏右邊時(shí)，它打開左邊。我真的`很擔(dān)心。老師走到我面前，看到我焦慮的樣子，笑著說(shuō)：“孩子們，停下來(lái)看看�！比缓�，在介紹要領(lǐng)的同時(shí)，他展示了北方包法、南方包法和他自己的包法。我們仔細(xì)觀察。他做的餃子真的非常清晰，與眾不同。

　　正如老師所說(shuō)，我小心地捏了捏，第一個(gè)餃子終于做好了。我松了一口氣，然后把它包了下來(lái)。說(shuō)我的動(dòng)作更流暢，餃子的形狀更好，真是令人驚訝。我越熟練，我就越快。我環(huán)顧四周，每個(gè)人都很開心。半個(gè)小時(shí)后，餃子皮都用完了，所以我們把餃子整齊地放進(jìn)盤子里�？粗�他們勞動(dòng)的成果，學(xué)生們都開心地笑了.

　　第一次包餃子讓我明白了——只要細(xì)心和堅(jiān)持，他可以做任何事情。

學(xué)包餃子作文6

　　過春節(jié)了，我想每家都擺上了年夜飯、年糕或餃子了吧？昨天晚上，奶奶說(shuō)要包餃子，碰巧我路過時(shí)聽到了，所以就想明天一起包餃子。

　　今天，我早早就起了床，梳洗完畢后，走到客廳，見奶奶已經(jīng)和好了面，我跑過去說(shuō)我也要幫忙，奶奶一口答應(yīng)了。

　　畢竟是第一次包餃子，我還有很多不懂的，所以問奶奶：“奶奶，怎么搟面皮？”

　　奶奶笑瞇瞇的`說(shuō)：“首先，我們?cè)诿鎴F(tuán)上拽一些面下來(lái)，然后我們把它搓成一條，不要太細(xì)，也不要太粗，然后用刀把面條切成一塊一塊的，還是要記住，不能太大，也不能太小，大小要?jiǎng)蚍Q，然后拿一個(gè)小面團(tuán)，捏扁，沾點(diǎn)面粉，再拿搟面杖搟，不能太厚，也不能太薄，中間厚一點(diǎn)，邊上薄一點(diǎn)�！蹦棠套鐾晔痉�，問我： “懂了嗎？”

　　“懂了懂了，原來(lái)平時(shí)吃的餃子看似很簡(jiǎn)單，包起來(lái)卻有那么多講究��！”我連連點(diǎn)頭道。

　　“那我們開始做吧�！闭f(shuō)著，奶奶開始動(dòng)工了。

　　“好�！蔽尹c(diǎn)頭說(shuō)。

　　不一會(huì)兒，面皮搟好了，開始包了。

　　我左手托著面皮，右手拿著勺子，舀一勺餡兒，放在面皮中間，然后放下勺子，大拇指和食指把面皮的邊緣和起來(lái)，這樣一個(gè)餃子就做好了。

　　我又按照這個(gè)順序做了好多個(gè)，一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子在我的手中誕生了。

學(xué)包餃子作文7

　　俗話說(shuō)的好“好吃不過餃子”，平常都是媽媽包餃子，今天，我也想把包餃子這一技之長(zhǎng)學(xué)到手。

　　正巧媽媽從舅媽家?guī)��?lái)了鲅魚餡，還有和好的一大塊面團(tuán)。只見媽媽先把和好的面揉一揉，分成大塊，再把它搓成像蛇一樣的長(zhǎng)條條，然后，再切成一小塊一小塊的真像豆腐一樣白白嫩嫩的。在用手把它摁成小圓片，然后再用搟面杖搟面，眨眼功夫，又圓又薄的面皮就搟好了。接著，媽媽左手拿面皮，右手拿勺子，把香香的.肉餡放在餃子皮上，像紙一樣將它對(duì)折，再把邊緣捏緊。于是一個(gè)個(gè)精美的餃子就大功告成了。餃子像一個(gè)個(gè)金元寶。白胖胖、一排排的餃子又像一個(gè)個(gè)的士兵，在站崗放哨。我很佩服我媽媽。我也有點(diǎn)躍躍欲試。

　　輪到我包了，我千方百計(jì)的學(xué)著媽媽的樣子包，不一會(huì)兒，就包出一個(gè)，可是，我覺得這個(gè)餃子好像一個(gè)沒吃飽的小娃娃，肚子扁扁的。我不灰心，繼續(xù)包。媽媽說(shuō)：“餡太多了�！蔽艺嬗悬c(diǎn)想放棄了，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“你一定能成功�！蔽矣职�了一次，真是功夫不負(fù)有心人，果然成功了。媽媽夸我包的又快又好，一個(gè)個(gè)餃子像一只只白色的小帆船，漂亮極了！

　　開始煮了，餃子像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣，個(gè)個(gè)都爭(zhēng)先恐后的跳進(jìn)去，不一會(huì)兒，餃子就煮好了，真是香氣撲鼻，我迫不及待的咬了一口，好美味呀！

　　從學(xué)包餃子這件事，我懂得了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。做什么事都要堅(jiān)持，不能因遇到一點(diǎn)困難就半途而廢，那樣就永遠(yuǎn)不會(huì)成功。

學(xué)包餃子作文8

　　春節(jié)包餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。今天，我也不知道是怎么回事，突然就有了包餃子的興趣。

　　這天，媽媽要包餃子了，我興致勃勃的來(lái)到媽媽身邊，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽，我想學(xué)包餃子，您教教我唄？”“行，但是首先你要去洗手�！薄昂�。”我快速跑到洗手間去洗手，認(rèn)真的洗了手就去學(xué)包餃子了。我看見媽媽在搟面皮，就過去說(shuō)：“我也要搟面皮�！闭f(shuō)完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下，右一下。搟的面皮歪七扭八，一點(diǎn)也不圓，再看看媽媽搟的面皮，簡(jiǎn)直一個(gè)天上，一個(gè)地下。媽媽看了我搟的面皮就對(duì)我說(shuō)：“搟面皮時(shí)，不能就那么隨意，要注意面皮的`厚度，認(rèn)真的搟面皮�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，繼續(xù)搟起面皮來(lái)。雖然我搟的面皮沒那么好，但是比起之前搟的面皮，已經(jīng)算好的了。我繼續(xù)搟起面皮，看見媽媽包起餃子，我也跑過去包餃子。我拿起筷子，往里面夾了一些餡兒，我開始包起餃子，我左捏一下，右捏一下。結(jié)果餡兒太多了，露出來(lái)了。我又嘗試了一次，餃子餡兒又太少了，而且也沒捏好。我就請(qǐng)教媽媽，媽媽告訴我：“包餃子時(shí)，夾的餡兒不要太多，也不要太少。捏的時(shí)候要從一邊開始捏，從頭捏到尾�！蔽议_始包起餃子來(lái)，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……臉上弄了好多面粉，像個(gè)小花貓。媽媽看見了，哈哈大笑起來(lái)。

　　包餃子真有趣，也讓我知道了怎么包餃子，怎么搟面皮。

學(xué)包餃子作文9

　　我們盼望已久的包餃子活動(dòng)終于開始了。

　　每個(gè)人都擦拳磨腳，準(zhǔn)備開始展現(xiàn)自己的廚藝了。

　　在我們組里，我被分配到包餃子那邊，搟面皮的同學(xué)不一會(huì)兒便扔過來(lái)一個(gè)個(gè)餃子版牌的“印度飛餅”使我們馬不停蹄地包餃子，在包餃子的有我、李嘉雯、吳昀瀟，搟面皮的.有洪鑫、陳芉宇、張?chǎng)握Z(yǔ)和范昊軒。

　　在我們的努力下，終于第一鍋餃子被我們包好了，在我們剛要準(zhǔn)備煮餃子時(shí)，老師對(duì)我們說(shuō)可以到學(xué)校的廚房中蒸餃子，聽到這個(gè)好消息后，我們連忙把餃子送往廚房，要知道我們這組的人最喜歡吃蒸的餃子了!

　　送完餃子，我們便又開始包餃子了，我們包的一個(gè)比一個(gè)好搟餃子皮的同學(xué)也把餃子皮搟得越來(lái)越均勻，越來(lái)越圓，我們還在興致勃勃時(shí)，老師卻讓我們停下來(lái)了，興致現(xiàn)在還沒過去，還在不停包餃子，但是在老師一次次的要求我們不得不收手，打掃完衛(wèi)生，我們的餃子也蒸好了，再加上我們做的醬那叫一個(gè)美味啊!

　　這次包餃子活動(dòng)不僅讓我們學(xué)會(huì)了怎樣，包餃子還鍛煉了我們的動(dòng)手能力。

學(xué)包餃子作文10

　　暑假期間，學(xué)校給我們五年級(jí)的學(xué)生布置了一個(gè)學(xué)包餃子的作業(yè)。一放假我趕緊把其他作業(yè)全部做完，就開始讓媽媽教我包餃子。

　　那天早上，爸爸去菜市買回了餃子皮、肉、韭菜。媽媽很快把包餃子的餡做好了，于是我們就開始包起餃子來(lái)。

　　首先，媽媽給我做了個(gè)示范：她先把餃子皮平放在手上，用筷子夾了適量的餡，放在餃子皮的中央，接著將餃子皮對(duì)折起來(lái)，把邊捏緊使它粘合在一起，再像折扇子似的折了幾下，一個(gè)小巧玲瓏的餃子便呈現(xiàn)在我們的眼前。媽媽的動(dòng)作是那么熟練，餃子皮像她的乖寶寶一樣，非常聽話，任由她擺布。

　　看完媽媽的示范，我迫不及待地學(xué)起來(lái)。我先拿過一張餃子皮，攤在手上，用筷子夾了一些餡放在餃子皮中間，然后對(duì)折捏緊餃子皮的邊�？娠溩羽W好像跟我作對(duì)似的，我捏左邊，它就往右跑，捏右邊，它又往左跑。媽媽笑瞇瞇地看著我說(shuō)：“餡太多了，拿掉一些就好了。”我按照媽媽說(shuō)的拿掉了一些餡，再把皮對(duì)折捏緊，然后在對(duì)折的皮邊上又折了幾下，終于包得了一個(gè)餃子。可跟媽媽包的餃子放在一起根本就不成樣子，不覺嘆了一口氣。媽媽鼓勵(lì)我：“第一次能包成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了。別灰心，多練習(xí)，熟能生巧�！眿寢尩脑捊o了我極大的'信心，我不停地練習(xí)，不久我也包出了一個(gè)個(gè)漂亮的餃子。

　　媽媽把包好的餃子下到鍋里煮，不一會(huì)兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來(lái)。吃著自己包的餃子，心里別提有多高興了，自己的勞動(dòng)果實(shí)真是美味�。�

學(xué)包餃子作文11

　　家，給人帶來(lái)溫暖；家，給人帶來(lái)快樂；家，給人帶來(lái)溫馨；家像一棵大樹，為我們遮風(fēng)擋雨；家像碩大的太陽(yáng)，給我們陽(yáng)光。家人在一起的日子，令我久久難忘。尤其是這件事，令我記憶猶新，歷歷在目。

　　記得那是大年二十九夜的晚上，家人都圍在一起包餃子。奶奶先包了一個(gè)又大又胖的餃子，我看著挺有意義，看起來(lái)也很簡(jiǎn)單，不由得自己也想包一個(gè)。我學(xué)著爺爺奶奶的'樣子，左手托著餃皮，右手用勺子舀了滿滿一勺子餡兒倒在餃皮中間，最后再用勁把餃皮往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像個(gè)調(diào)皮的孩子，從餃皮的兩端溜出來(lái)了，怎么也堵不住，我又使勁捏了餃皮兩端，可是餡兒還是不聽使喚，仍舊我行我素，弄了半天還是垮了，我像熱鍋上的螞蟻，急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“失敗乃是成功之母，做任何事情都要堅(jiān)持，別泄氣�！蹦棠陶f(shuō)餡兒不要很多，捏餃皮前可以先蘸點(diǎn)兒水，不要急。我又學(xué)著奶奶的樣子，夾了一小塊餡兒，先把中間的皮往上拉了一下捏在一起，再兩個(gè)手同時(shí)捏著餃子的兩端，用力一合，一個(gè)完整的餃子做成了，雖然有點(diǎn)丑但是心理別提有多開心啦，讓我感受到一家人在一起的歡樂氣氛！

　　一次快樂的學(xué)包餃子活動(dòng)在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了，短暫而又美好，喜歡這種在一起的談笑風(fēng)生，更喜歡這種在一起的溫暖。

學(xué)包餃子作文12

　　今天，我住在奶奶家。到了中午，我對(duì)奶奶說(shuō)："奶奶，去買一點(diǎn)肉吧，中午可以包餃子吃！"奶奶同意了。

　　到了10點(diǎn)鐘，我偷偷地開始包餃子了。我先把肉分被放入餃子皮中，再用醋在餃子皮邊上涂好，最后把包好的餃子放入盤中。把餃子分開放，一只疊在一只上面。老酒會(huì)使餃子吃起來(lái)更香甜，但是，我卻忘記把老酒放入餃子中！我包好十五只沒有蔥的餃子后，我就向奶奶要了一把蔥，與餃子一齊包入餃子。我包好后，已經(jīng)十時(shí)二十分，我便看了一會(huì)書。到了十一時(shí)二十分，我開始煮餃子�？墒牵�我沒有想到一點(diǎn)：時(shí)間長(zhǎng)了，餃子皮與餃子皮粘在了一起，分不開了！我的到還好，可是奶奶的餃子都快分不開了。聰明的奶奶想出了一個(gè)巧辦法—————拿出沒有用過的.餃子皮，再包在餡外，再一只只的分開放好。

　　我真佩服奶奶，她竟然深藏不漏！最后，我開始煮了。我把水煮開，再把餃子放入鍋中，然后，放入配料：鹽，味精和老酒。到最后，色，香，味集一體的餃子煮好了！我高興的嚼著自己的"戰(zhàn)利品下一次包餃子時(shí)，一定會(huì)記住該怎樣包，煮。

　　總之，我對(duì)自己做的餃子十分滿意

學(xué)包餃子作文13

　　學(xué)包餃子大年初一，一大早起來(lái)，媽媽交給我一個(gè)任務(wù)，學(xué)包餃子。媽媽把包餃子的面和餡兒都準(zhǔn)備好了以后，我們便開始了。媽媽快速地?fù){好了一些餃子皮，我拿過來(lái)一個(gè)，學(xué)著媽媽的樣子，先夾點(diǎn)餡兒放在皮上，然后開始包，可是我怎么也包不好，不是餡兒跑出來(lái)了，就是皮被我扯壞了。媽媽看了看說(shuō)：“小寧，少夾點(diǎn)餡兒在中間，再把皮往一起捏。包的時(shí)候要先把中間的地方捏住，然后再把兩邊往里一捏，一夾，就好了�！眿寢屵呎f(shuō)邊給我做示范。我看了一會(huì)兒，說(shuō)：“我會(huì)了�！闭f(shuō)完，照著媽媽教給我的方法包起來(lái)�？晌疫�是沒成功，有時(shí)包不住餡兒，有時(shí)餃子不成形，這時(shí)我心里開始煩躁起來(lái)。媽媽看我沒耐心的樣子，便說(shuō)：“不管學(xué)什么，都要有耐心，反復(fù)實(shí)踐，這樣才能學(xué)會(huì)做好，來(lái)，媽媽再教你!”經(jīng)過不斷的`實(shí)踐，我終于慢慢學(xué)會(huì)了。雖然我包的餃子?xùn)|倒西歪，不如媽媽包的漂亮，但看到我的勞動(dòng)成果，我還是開心地笑了。餃子煮好了，我吃著自己親手包的餃子，真香呀！這時(shí)，我才真正明白了媽媽的話，做任何事情，都要有耐心，反復(fù)練習(xí)，最終會(huì)成功！

學(xué)包餃子作文14

　　每當(dāng)過年時(shí)，一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的，而且很好吃，所以我想學(xué)包餃子。

　　今天，聽說(shuō)外婆要包餃子，我趁機(jī)也學(xué)學(xué)怎么包。外婆準(zhǔn)備好餃子餡兒、面粉、和好的面團(tuán)、搟面杖、面板開始包餃子了。我照著外婆的做法，先把面團(tuán)揉成條，然后拿刀切成小塊，再揉成球，摁成了一個(gè)扁片，最后拿著搟面杖開始搟皮。本來(lái)想把皮搟成圓形的，可是搟完之后不是正方形，就是長(zhǎng)方形。外婆告訴我：要右手搟一下，左手轉(zhuǎn)一下，不能光搟一個(gè)方向。我照著外婆的做法，果然能搟出一個(gè)圓形的餃子皮，我高興極了！下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的.餃子皮，右手拿著筷子夾餡兒，結(jié)果餡兒放得太多了，沒包幾個(gè)就個(gè)個(gè)露了餡兒，仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓(xùn)，把餡兒放得少了一些，結(jié)果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了，可是餃子個(gè)個(gè)都懶洋洋地躺著，于是我又去請(qǐng)教外婆。外婆告訴我：餡兒要放在皮的中間，包的時(shí)候要先包中間，然后把餃子皮往中間擠，就不容易躺下了。我照著外婆的做法，包的餃子果然坐下了。

　　煮完餃子以后，嘗到我親手做的餃子，心里樂開了花。在學(xué)習(xí)包餃子中，我懂得了：什么事情只要努力地學(xué)，都能學(xué)會(huì)。

學(xué)包餃子作文15

　　今天中午，看到媽媽做餃子，我便產(chǎn)生了想嘗試嘗試的念頭。

　　我先拿了一個(gè)碗，倒入一些面粉和水，媽媽告訴我和出來(lái)的面團(tuán)要有韌性才行。第一次倒入的水多了點(diǎn)，我只能再多放入一些面粉，但又有點(diǎn)稠，只好再倒進(jìn)一點(diǎn)水就這么反反復(fù)復(fù)了四五次，最后面團(tuán)多的碗都快盛不下了，我只能放在案板上。最初面團(tuán)全粘在案板上，這時(shí)媽媽告訴我需要先在案板上撒些面粉才行，在媽媽的指導(dǎo)下我開始揉起了面團(tuán)，一遍又一遍地揉，最后終于把面團(tuán)揉好，并開始用搟面杖搟面片，最初我搟出來(lái)的面片看起來(lái)有橢圓形的、方形的，三角形的，在媽媽的`幫助下才搟成近似圓形的。

　　然后，就要剁餡了。我把已經(jīng)解凍的大肉放在案板上，又放了一點(diǎn)豆腐、豌豆、鹽和調(diào)料，就開始剁了起來(lái)。原來(lái)曾經(jīng)幫媽媽剁過肉餡，所以，這次剁餡也就難不倒我了。我左剁剁，右剁剁，前剁剁，后剁剁，剁了好久才剁好。這時(shí)我的雙手已經(jīng)酸痛的抬不起來(lái)連爸爸、媽媽看了也說(shuō)我剁得碎，剁得好。

　　最后，就要包餃子了。我休息了片刻，便開始包起來(lái)了，我用筷子把肉餡放在面片上，然后使勁把面團(tuán)邊捏在一起，我的第一個(gè)餃子就這樣包好了，第二個(gè)，第三個(gè)一共包了7個(gè)。最后在媽媽的幫助下放在電餅鐺里面煎熟。

　　雖然我做工有點(diǎn)差，外觀不好看，但爸爸、媽媽、妹妹和我吃起來(lái)都說(shuō)很香、很好吃，聽到這話我心里美滋滋的。

　　這是我第一次學(xué)包餃子，它讓我懂得了做任何事情都需要堅(jiān)持不懈，需要付出努力才能完成。

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