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美食的作文600字

時(shí)間:2023-10-29 16:23:04 六百字作文 我要投稿
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美食的作文600字

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編為大家整理的美食的作文600字3篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

美食的作文600字

美食的作文600字 篇1

  “腳踏一爐火,手捧一撻粿,除了皇帝就是我。”——題記

  唱著績(jī)溪民謠,吃著人間美味,是最快樂(lè)的。我的家鄉(xiāng)——安徽績(jī)溪,這個(gè)美麗的地方,有一種流傳千古的美食,那就是“撻粿”。

  撻粿,是績(jī)溪的特色小吃。每一條大街小巷,都有它的蹤跡。我的'奶奶,就會(huì)做撻粿。她最擅長(zhǎng)做的是韭菜粿。奶奶先挑最新鮮的韭菜,冼凈后切成小段;然后,打幾個(gè)雞蛋,攪拌均勻后放入鍋中,煎至金黃,出鍋切碎;再把精心挑選好的筍子、豆干都切成小方塊;最后,尊貴的“肉先生”可不一樣。它不僅要切成方塊,還要剁成肉末,加些鹽和好?吹竭@里,我已經(jīng)垂涎三尺了,迫不及待地想要吃到脆中帶軟的撻粿了。連餡料都這么豐富多彩,做好后,一定無(wú)比美味。

  接下來(lái),奶奶將早已準(zhǔn)備好的面團(tuán)揪下一小塊,搟成薄皮,再把餡一層一層地放上去。先放一層肉末,接著堆一層雞蛋,再把豆干粒和筍粒灑上去,然后是韭菜們蜂擁而上,最后澆上一些菜油。奶奶又嫻熟地先把面皮的一個(gè)角拉起來(lái),再一點(diǎn)一點(diǎn)地把一周都包起來(lái),拓成一個(gè)包子形。最后用搟面杖將其壓扁,就可以放入鍋里煎了。在煎粿的時(shí)候,也需要放一些油到鍋里,不停地翻粿,讓粿的美味與油的鮮美融合到一起,堪稱(chēng)絕配!

  剛出鍋的撻粿,散發(fā)出濃濃的清香。撲鼻而來(lái)的寒風(fēng)中摻雜著撻粿的香氣,令人心曠神怡。又扁又圓的撻粿靜靜地放在盤(pán)子里,而我們卻可以感受到,那陣陣熱煙帶著香味飄浮在空氣中,讓我情不自禁地咬下一口。那微糊的面皮、飽滿(mǎn)溫?zé)岬木虏损W,讓人“愛(ài)不釋口”。

  這一個(gè)個(gè)美味的撻粿令我喜愛(ài),令我難忘,但更令我難忘的是勤勞的奶奶對(duì)我們的愛(ài),撻粿里飽含著滿(mǎn)滿(mǎn)的親情!我愛(ài)家鄉(xiāng)績(jī)溪!我愛(ài)小吃撻粿!我更愛(ài)我勤勞的奶奶!

美食的作文600字 篇2

  俗話說(shuō):民以食為天。在我們中國(guó),美食遍及整個(gè)神州大地。你看,云南的過(guò)橋米線,山西的刀削面,天津的狗不理包子(老師點(diǎn)評(píng):擦口水中)……而我,卻對(duì)家鄉(xiāng)——蘇州那一塊小小的梅花糕情有獨(dú)鐘。

  “金秋十月桂花香,顏冬臘月梅花香。故鄉(xiāng)桂花香十里,蘇州糕餅香千里!边@里的糕餅說(shuō)的就是蘇州的民間風(fēng)味小吃——梅花糕(老師點(diǎn)評(píng):看來(lái),有故事)。

  關(guān)于梅花糕,在我們的家鄉(xiāng)還流傳著一個(gè)小故事呢!相傳乾隆皇帝下江南時(shí)來(lái)到蘇州,他看見(jiàn)梅花糕形如梅花,色澤誘人,香氣撲鼻,忍不住拿來(lái)品嘗。不嘗不知道,一嘗忘不了:這神奇的小糕點(diǎn)入口甜而不膩,軟脆適中,令人回味無(wú)窮。乾隆皇帝見(jiàn)其形如梅花,便賜名為“梅花糕”,這個(gè)美麗的名字也就流傳至今(老師點(diǎn)評(píng):來(lái)頭不。

  喂喂喂!注意一下你的形象嘛!我才講到這兒,你怎么就已經(jīng)“垂涎欲滴”,“目瞪口呆”了嘛?

  梅花糕不僅外形好看,味道可口,而且制作過(guò)程十分簡(jiǎn)單。制作梅花糕需要一種特制的模具,內(nèi)有九個(gè)梅花狀孔。待爐火燒得通紅,先用刷子將銅模子孔刷上油,然后師傅將稀面漿注進(jìn)?桌铮话肷罹蛪蛄;再放入豆沙,果仁,棗泥,果醬,小圓宵,松子仁等各種餡心;接著繼續(xù)注入面漿;最后撒上些紅綠絲,瓜子仁在上面,蓋上鐵蓋烘烤。五、六分鐘后,一個(gè)個(gè)新鮮,可愛(ài)的梅花糕就可以出爐了(老師點(diǎn)評(píng):回家試試)。

  趁熱咬上一口,軟軟糯糯的,珍珠圓子順舌尖滑過(guò),在口中來(lái)回地流動(dòng),有趣得很。接著再來(lái)一口,咬得大了些,糕中琥珀色的紅豆沙餡流了出來(lái),趕忙用舌尖去舔。爽滑而甜膩額,帶著桂花的.芳香,飄然至心,心情在這妙不可言的香甜里瞬間明朗起來(lái)。

  怎么樣?動(dòng)心了吧!那就快快來(lái)到我的家鄉(xiāng)——蘇州,來(lái)我們這個(gè)人間天堂細(xì)細(xì)品嘗人間美味——梅花糕吧(老師點(diǎn)評(píng):心動(dòng)不如行動(dòng)吧)!

美食的作文600字 篇3

  我的家鄉(xiāng)在東北,如果在東北老家過(guò)年,那可真是年味十足!貼春聯(lián)、掛燈籠、放鞭炮……美味兒佳肴多得數(shù)也數(shù)不清,比如說(shuō):大餡餃子、小雞燉蘑菇、殺豬菜、豬肉燉粉條、鍋包肉……

  今天,我為大家介紹一下東北的特色之一——大餡餃子。

  要想把大餡餃子吃到嘴,和面、拌餡這兩個(gè)主要環(huán)節(jié)不能少。先要和好面,要把面揉軟,并把面揉成一個(gè)個(gè)小圓球球,接著用搟面杖將小圓球搟成一張薄皮,等餡和好了就可以包餃子了。

  萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)——和餃子餡了。我們東北人喜歡吃大蔥豬肉餡的餃子,主要配料就是上好的.豬肉和蔥花。和餡的時(shí)候要把蔥花切得碎一點(diǎn)兒,而且豬肉也要切得細(xì)些,然后放一些調(diào)料,最后放在一起拌均勻,餡就做好了。

  一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始大顯身手了。把搟好的面皮平鋪在掌心里,把餡兒放在面皮上,然后把面皮對(duì)折成半圓,在中間先捏一下,把面皮固定。然后可以依次從中間捏向兩邊,或從兩邊往中間捏,大約捏個(gè)五六下,餃子就包好了。

  看著胖乎乎的大餡餃子,我想大家早已等不及了,那也得等餃子煮熟再吃。哎!不嘮叨了,趕緊把包好的餃子下鍋吧。我姥姥煮餃子那可是數(shù)一數(shù)二的,一個(gè)破皮的都沒(méi)有。十多分鐘左右,終于把餃子煮熟了。白白胖胖的餃子可愛(ài)極了,咬了一口汁水直流,滿(mǎn)口流香,讓人回味無(wú)窮。俗話說(shuō):“坐著不如躺著,好吃不如餃子。

  如果有機(jī)會(huì)來(lái)我的家鄉(xiāng)哈爾濱,我一定請(qǐng)大家吃家鄉(xiāng)的特色美食――大餡餃子,保你大飽口福,來(lái)吧,來(lái)吧,我的朋友!快來(lái)品嘗我的家鄉(xiāng)美食——大餡餃子吧!

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