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食品安全宣傳方案最新
為了確保事情或工作科學有序進行，常常需要預先制定方案，方案是計劃中內容最為復雜的一種。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編精心整理的食品安全宣傳方案最新，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
食品安全宣傳方案最新1
春天是萬物復蘇，氣溫逐漸升高，各種細菌滋生的季節(jié)，也是郊游踏青賞花休閑的高峰期，發(fā)生食物中毒的幾率增大，為切實加強我街道轄區(qū)春夏季食品安全監(jiān)管工作，有效消除食品安全隱患，保障人民群眾飲食安全和身體健康，決定從xx年3月上旬至8月底在全街道轄區(qū)開展春夏季食品安全監(jiān)督檢查工作。
一、檢查重點
(一)重點區(qū)域：食品生產加工企業(yè)、商場、超市、集貿市場、學校商店、小賣部、學校、醫(yī)院和建筑工地食堂、露天餐飲業(yè)、大、中、小型餐館;學校和醫(yī)院周邊的飯店、小餐館等餐飲業(yè)、小食品店、飲食流動攤販，食品生產加工小作坊等。
(二)重點品種：糧食、食用油、飲料、酒類、兒童食品、奶制品、糕點制品、豆制品、熟肉制品、調味品、生鮮肉品、水產品以及各種燒烤食品、散裝食品等。
(三)重點內容：開展食品生產經營企業(yè)狀況調查、企業(yè)自查和食品質量、衛(wèi)生狀況抽查。清查食品生產經營企業(yè)和個體工商戶主體資格。進一步加大食品質量抽查力度，嚴格食品質量安全市場準入。嚴查生產經營單位供貨渠道和索證制度執(zhí)行情況等，嚴厲查處使用回收食品和非食品原料加工食品及超范圍超限量使用食品添加劑和經營“三無”食品、過期食品的違法行為，堅決取締無證照生產經營和制售假冒偽劣食品的窩點。各有關單位要總結整治工作經驗，把握規(guī)律，對食品市場存在的問題必須做到早發(fā)現(xiàn)、早治理、早規(guī)范，確保整治工作取得實效。
二、主要任務
(一)協(xié)助農業(yè)部門加大對禁用、限用農業(yè)投入品的監(jiān)管力度。加強對在園蔬菜、瓜果農藥殘留的抽查以及養(yǎng)殖水域的環(huán)境檢測，加強畜禽場、獸藥、飼料和飼料添加劑生產經營企業(yè)的監(jiān)管，重點解決種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)產品的農(獸)藥殘留超標問題，確保夏季蔬菜、瓜果、水產品等源頭食品的安全。
(二)協(xié)助質監(jiān)、工商部門加大對食品生產加工企業(yè)的監(jiān)管力度，及時查處小企業(yè)、小食品加工點、小作坊無生產許可證違法生產加工的`行為。要督促食品經營企業(yè)嚴格落實食品進貨臺帳、索證索票制度和奶粉備案制度。深入開展校園周邊食品安全專項整治，進一步加強中小學校、幼兒園周邊食品安全監(jiān)管，嚴厲打擊無照經營以及經銷假冒偽劣、過期變質和有毒有害散裝食品的違法行為。
(三)協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局加強對餐飲業(yè)的監(jiān)管。加強對幼兒園、學校、醫(yī)院、建筑工地食堂等集體就餐場所的監(jiān)督檢查，將防亞硝酸鹽中毒作為集體就餐場所監(jiān)管的重要內容之一，重點檢查餐飲業(yè)工作人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、場所、設施、布局、儲藏和餐飲器具消毒等情況;加強對農村群體聚餐工作的指導，切實落實5桌以上農家宴申報備案聚餐制，嚴防農村集體食物中毒事件發(fā)生。
(四)協(xié)助工信部門加強對生豬屠宰行為的監(jiān)管，對全街道屠宰點進行清理整頓，嚴厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為。
(五)各社區(qū)要認真落實農村宴席申報制，在農戶舉辦宴席前兩天，食品安全信息員要認真填寫《農村宴席申報單》，及時向社區(qū)進行申報，社區(qū)接到申報單后，派專人到現(xiàn)場進行指導、監(jiān)管，確保不發(fā)生食物中毒事件。
(六)加強對冷凍飲品、兒童食品的檢查，嚴格執(zhí)行冷凍產品、兒童食品的生產、包裝標準，嚴厲查處生產過程中違規(guī)使用添加劑、色素等行為，重點查處制售“三無”、過期變質兒童食品及非法分裝、罐裝冷凍飲品的違法行為。
三、有關要求
(一)統(tǒng)一認識，加強領導。各社區(qū)、有關單位務必要高度重視，強化措施、加大力度，按照此次專項整治工作的時間安排和任務要求，結合本單位實際情況，狠抓落實，有效防范夏季食品安全重大事故的發(fā)生，使人民群眾的食品消費安全感不斷增強。
(二)強化管理，落實責任。要以專項整治行動為契機，嚴格落實食品安全責任制，加強對食品種植養(yǎng)殖、生產加工、流通、餐飲消費各環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，切實履行部門管理職責。
(三)加強配合，形成合力。要密切配合，加強溝通，強化聯(lián)合執(zhí)法和綜合執(zhí)法，落實好食品安全監(jiān)管的各項工作，對在專項整治工作中發(fā)現(xiàn)的大案要案，要做到發(fā)現(xiàn)一件，依法上報相關職能部門處理一件，形成強大的震懾力。
(四)加強宣傳，營造氛圍。要按照食品安全“五進”工作要求，廣泛宣傳普及食品安全法律法規(guī)和科學合理飲食常識，切實提高廣大消費者的維權意識、安全意識和防范意識，調動全社會參與食品安全管理的積極性;增強食品生產經營者的食品安全第一責任人的意識，營造良好的食品安全社會氛圍。
各有關部門、單位要認真做好信息報送工作，及時報送專項整治開展情況。請在8月30日前將總結材料以書面形式報至街道食品安全管理辦公室。
食品安全宣傳方案最新2
一、活動目的
1.了解識記食品安全常識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。樹立食品安全意識，關心時事，珍愛生命，關愛健康。
2.在購買東西時注意一些食品方面的安全。
二、活動內容
以問答競賽游戲為主討論為輔的形式，分男女兩組。
三、活動準備
1.讓學生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準備。
2.分別從小攤上和大超市里購買一些食品。3準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。
四、活動過程
同學們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學已經經過自己的.實際調查或查閱資料了解了有關“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學到的知識帶進今天的課堂，達到相互交流、提高安全自護的目的。
下面，請各位同學一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會出現(xiàn)在什么地方?
學生談到的情況有：某些食品沒有合格證，沒有生產日期，過期，沒有成分說明等等。這些食品經常會出現(xiàn)在街頭食品小店，路邊攤點，流動攤點等。
食品安全問題進行知識競賽。
1.綠色食品指什么食品?(c)
A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品c、安全無污染食品D有豐富營養(yǎng)價值的食品
2.哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果c、面包和牛奶D、饅頭和豆?jié){
3.發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)
4.油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
5.方便面是不是可以作為主食?(不是)
6.我們是不是可以天天吃快餐?(不能)
班主任小結：
剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。
食品安全宣傳方案最新3
一、成立食品安全突發(fā)事件應急處理工作小組：
組長
副組長
組員
二、小組成員職責：
組長
負責總體協(xié)調，組織、指揮、做出相應的應急工作安排。
副組長
協(xié)助現(xiàn)場整體工作安排，收集記錄相關情況，形成文字材料。
組員
負責現(xiàn)場救治，與衛(wèi)生、防疫、醫(yī)療等部門聯(lián)系。
組員
提供一線的情況，查明事因，及時落實相關工作安排，并向師生及家長做好解釋工作。
三、應急處理程序
1、對中毒者采取緊急處理
�、磐Ｖ故秤弥卸臼称�;
⑵采集病人排泄物和可疑食品等標本，以備檢驗; ⑶組織好對中毒人員進行救治;
�、燃皶r將病人送醫(yī)院進行治療;
�、蓪χ卸臼澄锛坝嘘P工具、設備和現(xiàn)場采取臨時控制措施。
2、對中毒食品控制處理
�、疟Ｗo現(xiàn)場，封存剩余的食物或者可能導致食物中毒的食品及其原料。
�、茷榭刂剖称分卸臼鹿蕯U散，責令商家和生產經營者回收已出售的造成食物中毒的'食品或者證據(jù)證明可能導致食物中毒的食品。
⑶經檢驗，屬于被污染的食品，予以銷毀或監(jiān)督銷毀。
3、對相關用品采取相應的消毒處理。
�、欧獯姹晃廴镜氖称酚镁呒肮ぞ撸⑦M行清洗消毒。
⑵對微生物食物中毒，要徹底清洗、消毒接觸過引起中毒食物的餐具、容器以及存儲過程中的冰箱、設備，加工人員的手也要進行消毒處理，對餐具，用具、抹布最簡單的辦法是采取煮沸辦法，煮沸時間不應少于5分鐘，對不能進行熱力消毒的物品，可用百分之七十五酒精擦拭或用化學消毒劑浸泡。
�、菍瘜W性食物中毒要用熱堿水徹底清潔接觸過的容器、餐具、用具等，并對剩余的食物徹底清理，杜絕中毒隱患。
4、食物中毒緊急報告制度
發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故和接收食物中毒事故的報告應及時填寫《食物中毒事故報告登記表》并報告上級主管部門和食品藥品監(jiān)管部門，說明發(fā)生食物中毒的單位、地址、時間，中毒人數(shù)，以及食物中毒等有關內容。
5、善后及責任追究
�、派坪蠊ぷ饔墒称钒踩话l(fā)事件應急處理工作小組集體研究，制定處置方案。
�、曝熑巫肪繉偕霞壊块T和司法機關管轄的，學校負責落實執(zhí)行;屬學校管轄的，由食堂食品安全突發(fā)事件應急領導小組依照相關法律法規(guī)之規(guī)定集體研究決定。
⑶事件處理結束后，立即著手清查隱患，堵塞漏洞，組織食品管理和從業(yè)人員全員培訓，并對學生進行情況通報和相關教育。
食品安全宣傳方案最新4
一、活動主題
xx年食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法，食品安全讓生活更美好”。
二、宣傳重點
(一)嚴格貫徹黨中央國務院關于食品安全的重大決策部署，不斷健全完善學校食品安全管理體系，持續(xù)加大食品安全風險防控力度，扎實做好學校食品安全管理工作，進一步提高學校餐飲保障質量水平，滿足廣大師生的普遍需求。
(二)深入宣傳貫徹關于食品安全“四個最嚴”重要指示，緊緊圍繞“以國際一流標準保障首都食品安全”的總要求，扎實推進學校食堂食品安全誠信體系建設，進一步強化主體責任意識。積極開展學校及食堂從業(yè)人員學法、知法、守法、用法和職業(yè)道德宣傳教育。大力宣傳尊法重信典型，增強職業(yè)責任意識，弘揚尚德、守法、誠信的行業(yè)風氣，更好地為廣大師生服務。
(三)牢固樹立以師生為中心的`工作理念，推動學校食品安全綜合治理。引導廣大師生、員工和家長積極參與食品安全普法宣傳和科學知識普及，增強社會監(jiān)督意識，突出與師生日常生活關系密切、師生普遍關注的校園食品安全問題，有效提高師生的科學素養(yǎng)和維權能力。積極營造共同關注、共同參與、共同享有的學校食品安全社會共治氛圍。
(四)緊密圍繞創(chuàng)建食品安全示范城市、實施“陽光餐飲”工程等重點工作，全面加強相關法律法規(guī)的學習宣貫、研討交流，大力宣傳食品安全相關政策法規(guī)和規(guī)章制度，有效提升各級教育行政部門和學校的食品安全綜合保障能力。
三、主要安排
緊密圍繞宣傳周主題，突出師生健康、尚德守法的理念，認真組織開展學校食品安全科普宣教活動。
(一)開展學校食品安全宣傳活動
充分利用校園網(wǎng)、校園廣播、微信、微博、宣傳櫥窗、信息公布欄、班級黑板報、校園APP等校園信息平臺，深入宣傳《食品安全法》、學校食品安全管理制度措施、食品安全管理經驗做法。制作學校食品安全宣傳標語、海報，在學校食堂、超市、廣場等食品消費集中區(qū)域場所懸掛、張貼，播放食品安全公益廣告，廣泛開展食品安全主題宣傳，引導師生培養(yǎng)良好的食品消費習慣，提高食品安全意識和防范能力，確保學校食品安全。
(二)開展學校食品安全科普教育活動
積極配合有關部門和社會公益組織開展校園食品安全公益行動，主動邀請食品安全領域專家深入學校開展專題講座，通過組織“開好一次食品安全主題會議、開好一次食品安全主題班會、上好一節(jié)食品安全教育課、出好一期食品安全主題板報”等活動，向廣大師生宣傳普及食品安全知識，全面開展食品安全科普宣教活動。
(三)開展“學校食堂開放日”活動
充分發(fā)揮學校食堂“陽光餐飲”工程的作用和效果，主動邀請師生和家長等到學校食堂進行實地參觀，加強溝通互動，暢通交流渠道，鼓勵師生、家長參與學校食品安全宣傳工作，積極營造人人關心學校食品安全的良好氛圍。
四、工作要求
(一)切實加強組織領導
要高度重視食品安全宣傳周活動，切實加強組織領導，及時進行動員部署，認真開展宣傳活動。要主動與屬地食品安全監(jiān)督管理部門溝通聯(lián)系，爭取支持，進一步做好學校食品安全隱患排查與綜合整治，形成良性互動，共享治理成果。
(二)積極營造宣傳氛圍
要緊密結合教育系統(tǒng)實際，制定本區(qū)、本校切實可行的宣傳方案，加大食品安全宣傳力度。要堅持集中宣傳和日常宣傳相結合，大力推進食品安全文化進校園、進班級、進課堂，營造濃厚的宣傳氛圍。
(三)不斷增強活動實效
要緊緊圍繞食品安全宣傳周活動主題，周密計劃，精心組織，扎實開展宣傳活動。各區(qū)教委和高校要全面強化責任落實，切實加強組織領導、督促檢查，注重風險防控，確保各項活動順利開展，取得實實在在的成效。
(四)及時梳理總結經驗
要根據(jù)食品安全宣傳周整體部署要求，及時認真梳理總結活動期間的好經驗、好做法，將活動成果運用到學校食品安全日常的宣傳教育、管理工作之中，確保各項舉措的長效、規(guī)范落實。
請各單位于9月30日前將宣傳周工作總結與食品安全專項檢查工作總結(電子版)一并報送市教委。
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根據(jù)浙江省食安辦發(fā)(xx)號文件要求，為了提高廣大鄉(xiāng)村居民的食品安全意識和能力，培養(yǎng)大學生社會責任感，了解鄉(xiāng)村發(fā)展現(xiàn)狀，我院食品安全宣傳隊將進行深入余杭區(qū)徑山鎮(zhèn)鄉(xiāng)村的食品安全宣傳活動，現(xiàn)制定如下方案：
活動概況：
一、活動主題：保障食品安全，你我共同責任——財經人文學院暑期社會實踐報告
二、活動時間：xx年7月15日——7月18日
三、活動地點：余杭區(qū)徑山鎮(zhèn)
具體內容：
一、組織領導
宣傳隊共8人組成，其中外聯(lián)部長牛冰潔任領隊，體育部陳利康為副隊長，辦公室周迎任聯(lián)絡員。另外，由人文學院徐曉珊老師擔任本次實踐活動的指導老師。
二、活動范圍
余杭區(qū)徑山鎮(zhèn)，其中以小古城村為重點。活動地點包括：村民住所、某中小型食品生產廠、農貿市嘗超市、藥店等。
三、活動內容
1．由當?shù)厥嘲厕k安排，走訪一食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)，對話鄉(xiāng)鎮(zhèn)長了解其針對保障食品安全問題所設想的工作思路、采取的措施和取得的主要成效；了解他們在整治工作中的經驗體會，如在突出重點與帶動全面、因地制宜與分類指導、集中整治與制度建設、嚴格執(zhí)法與科學管理、打假治劣與扶優(yōu)扶強等方面。
2．由當?shù)貓F支部安排場地，現(xiàn)場設點宣傳，演示識別假冒偽劣食品的方法，發(fā)放食品安全知識宣傳資料及藥品安全調查問卷。
3．參觀當?shù)匾皇称飞a廠。
4．考察當?shù)剞r貿市場食品安全狀況。
5．考察當?shù)爻�、藥店等食品藥品安全情況。
6．走訪村民住所，以聊天的形式向村民了解當?shù)厥称钒踩珷顩r及個人衛(wèi)生安全意識。
7．與村民進行聯(lián)歡，食品藥品知識有獎問答與文藝表演互相穿插。
四、調查方法
考慮到鄉(xiāng)村的實際情況，本次調查主要以問卷調查和口頭調查相結合的'方式進行，爭取最大限度地拓展受訪范圍，保證調查結果
的全面性和真實性。
五、時間安排與實施步驟
本次實踐活動分三個階段進行。
第一階段：啟動階段(xx年7月15日前)開展動員會議，全面部署活動工作，落實人員安排。
第二階段：實施階段(xx年7月15日----7月18日)按計劃全面開展實踐活動，有組織有分工地進行宣講，發(fā)放傳單、調查問卷，走訪居民住所、企業(yè)等活動。
第三階段：總結階段(xx年7月18日----7月30日)各成員上交心得體會，活動組對調查的文字和數(shù)據(jù)結果進行匯總，形成總結報告，上報團委。
六、經費預算：700元
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教學目標：
1、通過對食品中毒事故案例的介紹，讓學生通過討論等形式，認識到食品安全的重要性。
2、通過本次班會活動，增強食品安全意識，對食品能夠進行選擇和鑒別，從而健康成長。
教學準備：ppt，準備相應的圖文資料。
教學過程：
一、啟發(fā)談話
俗話說：民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么，同學們，當你平時享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時，你是否想到了安全問題呢?今天，我們這節(jié)課就來談談關于食品安全的這個話題。
二、得到啟迪
(一)案例分析
看幾個案例。
a.學生交流。
b.教師總結。
c.學生講述自己生活中遇到的食品安全事故。
【分組匯報：主要是市場、超市、商場、飯店、街邊小攤。】
三、了解食物中毒的特點
1、中毒者在相近時間內均食用過某種相同的可疑中毒食物。
2、潛伏期較短，發(fā)病急劇，病程較短。
3、中毒者的一般臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀，如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
四、認識食物中毒的種類
食物中毒主要分為細菌性食物中毒、植物性和動物性食物中毒、化學性食物中毒。
1、細菌性食物中毒：肉、魚、蛋、乳類，涼菜、剩余飯菜等容易被細菌污染的食物以及霉變食物中毒。
2、植物性和動物性食物中毒：如河豚、貝類及魚類引起的有毒動物引起的中毒以及由毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。
3、化學性食物中毒：重金屬、亞硝酸鹽及農藥中毒等。被農藥污染的蔬菜、水果，受有毒藻類污染的海產貝類等。
五、日常生活中如何加強食品安全意識
看來食品安全已經成為影響人類健康和國際民生的重大問題。我們國家也非常重視，并采取了一些措施。大家請看。(給學生看圖片并講解，還可以出示相應的政策)，那么我們在食品安全方面都應該注意什么呢?
1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手，防止病從口入。比如說，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就會進入消化道，就會引發(fā)細菌性食物中毒。
2、不到沒有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。
3、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時，要注意查看是否有腐敗變質。要查看其生產日期、保質期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產品。
4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農藥中毒。菜豆和豆?jié){含有皂甙等毒素，不徹底加熱會引起中毒。
5、盡量不吃剩飯菜。如需食用，應徹底加熱。剩飯菜，剩的甜點心、牛奶等都是細菌的.良好培養(yǎng)基，不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。
6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米(粒上有霉點)，其中的霉菌毒素會引起中毒。
7、警惕誤食有毒有害物質引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理，防止用來喝水或誤用而引起中毒。
8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。是喝白開水。
9、提倡體育鍛煉，增強機體免疫力，抵御細菌的侵襲。
六、那么如果真的發(fā)生身體不適怎么辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等)，應盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
七、教師總結全文
師：同學們，通過這節(jié)課的學習，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。
通過討論，我們知道了如何去選購安全的食品，并練習了怎樣洗手。希望每位同學養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣，使我們的身體更健康。
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