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酒店中秋節(jié)促銷方案優(yōu)秀[11篇]
為確保事情或工作順利開展,我們需要提前開始方案制定工作,方案是計(jì)劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的酒店中秋節(jié)促銷方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
酒店中秋節(jié)促銷方案1
酒店開展此次中秋節(jié)促銷活動,旨在通過中秋節(jié)節(jié)日的氛圍推銷自己,提高酒店的知名度,為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。
一、現(xiàn)場布置
中秋是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日,在布置方面不能另類和實(shí)在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,為了減少布成本,可能用些中秋,國慶都要的布景。
1、周邊以彈力為主,主要是補(bǔ)一些空蕩之處,使整場變得比較豐滿,不會顯得單調(diào)。
2、舞臺周邊,頂部,可用一些渡金球,VCD碟片懸掛,以補(bǔ)助燈光的折射,增加現(xiàn)場燈光的效果。
3、周邊的.天花板上可以懸掛一些燈籠,渲染中秋節(jié)的氛圍,到國慶節(jié)時(shí)可以取下,等到春節(jié)時(shí)再可利用。
4、在國慶節(jié)可以懸掛一些大小國旗,增添祖國生日的氛圍
5、在進(jìn)門口右側(cè)玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫,注明節(jié)日的活動內(nèi)容
6、在DJ臺邊的顯眼處,懸掛“中秋節(jié)快樂”“慶祝國慶”的字樣
7、大門進(jìn)門口節(jié)日獎品擺放陳列
8、樓梯口及顯眼處張貼廣告
二、活動優(yōu)惠
所有消費(fèi)者在9月19日前預(yù)定可得公司贈送特色小吃一份
1、安排廚師各推出2道“中秋——國慶”特色菜肴或點(diǎn)心
2、中秋節(jié)當(dāng)晚每臺位,包廂送月餅一份
3、消費(fèi)滿200元送面額50元的等值消費(fèi)券一張
4、凡消費(fèi)茅臺啤酒一瓶送當(dāng)晚對獎券一張
5、對有消費(fèi)能力和潛力的及部分小姐贈送咖啡券
6、要求茅臺啤酒贊助商對當(dāng)晚消費(fèi)茅臺啤酒的消費(fèi)者贈送小禮品
7、活動期間的消費(fèi)者,可得中秋月餅一份和特色小吃一份
三、活動當(dāng)天時(shí)間安排
09:00————17:00 白天營業(yè)時(shí)間
18:30————21:00 流行音樂,慢搖音樂
21:00————24:00 歌手,銅管,銅管秀 ,慢搖
00:00————00:20 活動抽獎
00:20————結(jié)束 慢搖
四、廣告宣傳
一)外圍
1、條幅40條
2、宣傳單13000份(都市報(bào)3000份、沿街發(fā)放張貼10000份)
二)內(nèi)圍
1、DJ臺,服務(wù)員宣傳
2、海報(bào)
五、活動需要購買和定做的物品
月餅 400個/CD碟50張/彈力布10公斤/鐵絲2斤/美工刀3把/剪刀3把/鐵釘2寸2斤
小鐵錘2把/水泥釘1盒/燈籠20個/國旗30面/小國旗300面/鍍金球100個/廣告用品若干
條幅40條/宣傳單12000份/內(nèi)圍宣傳廣告若干
消費(fèi)券/咖啡券
酒店中秋節(jié)促銷方案2
活動一:中秋慶團(tuán)聚,免費(fèi)試吃齊歡慶~
活動時(shí)間:
中秋節(jié)前一天(第二個活動才是正戲,放在中秋節(jié)當(dāng)天,這樣的安排就是要讓咱們的宣傳影響時(shí)間加長,力度加大,第一天有來試吃的人肯定會知道我們第二天有活動,還會再來,而沒來得及試吃的顧客也會知道第二天有活動,也會前來彌補(bǔ)今天的遺憾。)
具體內(nèi)容:
1.活動內(nèi)容:準(zhǔn)備100或者200個你們的新產(chǎn)品給中秋前一天來的顧客免費(fèi)試吃,因?yàn)橛袛?shù)量上的限制,所以試吃的人會很積極,不過又沒人前來試吃還是一個問題,你肯送還不一定有人肯吃,所以下面的宣傳要做到位。ú磺宄銈冃庐a(chǎn)品的而價(jià)值,不過舍不得產(chǎn)品套不到市場,這個付出是絕對有回報(bào)的,就當(dāng)市場推廣費(fèi)也是值得的)
2.宣傳造勢:可以選擇店鋪前,和人流量比較多的.地方(菜市場是最佳的地點(diǎn)),提前對店鋪能夠覆蓋到的半徑進(jìn)行宣傳,可以采用發(fā)傳單等形式,為這個活動造勢并且積累到時(shí)店鋪前的人流量,不至于冷場
3.活動當(dāng)天:活動當(dāng)天應(yīng)該營造出盡可能熱鬧歡慶的場面,音響是必不可少的(當(dāng)然不要太過吵鬧),當(dāng)天的另外一個主要任務(wù)就是提醒前來試吃和看熱鬧的顧客明天還有另外更加精彩的活動,邀請他們到時(shí)參加。ㄙY金允許的情況下可以再印關(guān)于第二天的傳單)
活動二:砸金蛋,送優(yōu)惠~
活動時(shí)間:中秋節(jié)當(dāng)天
具體內(nèi)容:其實(shí)這個活動表現(xiàn)的形式可以很隨意,不一定非要砸金蛋,可以用盒子或者你們產(chǎn)品的包裝盒也可以,然后放進(jìn)一些小禮物還有我們的產(chǎn)品,最最主要的是放進(jìn)關(guān)于店鋪的優(yōu)惠券,比如是這樣的優(yōu)惠券:一次性購買本店產(chǎn)品20元,即可優(yōu)惠x元錢/獲得mm產(chǎn)品一個;一次性購買50元,則可優(yōu)惠y元/獲得zz產(chǎn)品【滿多少錢就送,送錢還是送禮物,這些就需要你們結(jié)合成本自己算清楚才決定,關(guān)鍵就是讓消費(fèi)者拿到這個優(yōu)惠券,只要他們拿到了,要么他們不用,要用就一定要到本店前來消費(fèi),這樣就為店鋪前期的銷售形成一個良好的循環(huán),優(yōu)惠劵要理解成互利互惠的一個東西,而不是純粹坑人,消費(fèi)者或許第一次讓你坑了,但無論是他們的理性抑或直覺都會告訴他們下次不再光顧你們店鋪,這種打擊就是致命的。
酒店中秋節(jié)促銷方案3
一、活動背景:
隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來,許多商家瞄準(zhǔn)中秋商機(jī),圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“稻香村”這一糕點(diǎn)龍頭企業(yè),抓住中秋節(jié)這一有利時(shí)機(jī),力圖實(shí)現(xiàn)品牌月餅促銷新形式的發(fā)展,制定這一促銷策劃設(shè)計(jì)。
二、促銷目標(biāo):
1.以中秋月餅的消費(fèi)來帶動賣場的銷售,以賣場的形象激活月餅的銷售。團(tuán)圓月,團(tuán)圓情,“稻香村月餅”送家中。
2、通過中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶,提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利,吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達(dá)情感。
5、以此活動為基本,可延伸到其它節(jié)日中使用,如圣誕或元旦等。
6、增加企業(yè)競爭手段,做出差異。
三、商品促銷環(huán)境分析:
(一)宏觀的市場因素對企業(yè)有很大影響,而且這種影響因素企業(yè)無法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化,尋找對自己有利的機(jī)會,才能占領(lǐng)市場,獲得較大的經(jīng)濟(jì)利益。
宏觀環(huán)境因素主要有:
1.人口因素:中秋時(shí)節(jié),合家團(tuán)圓,消費(fèi)者比較集中,有利于商品促銷。
2.經(jīng)濟(jì)因素:金融危機(jī)之時(shí),拉動內(nèi)需,刺激消費(fèi)。
3.社會和自然因素:中國人民重視這個傳統(tǒng)的節(jié)日,在文化氣息的帶動下,也掀起了一場消費(fèi)風(fēng)暴。
(二)“顧客就是上帝”,只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費(fèi)者的需要,贏得消費(fèi)者的信賴,才能中秋時(shí)節(jié),家人團(tuán)聚,“稻香村月餅”給您帶來幸福美滿。
1.消費(fèi)者消費(fèi)行為及心理:中秋佳節(jié)倍思親;合家團(tuán)圓過中秋。中秋送禮,親戚朋友走訪等消費(fèi)行為,消費(fèi)者在消費(fèi)過程中對于產(chǎn)品選擇有自己的心理,促銷要抓住消費(fèi)者消費(fèi)心理合理促銷
2.消費(fèi)者需要的服務(wù)水平:在競爭相對激烈的中秋月餅市場,消費(fèi)者對產(chǎn)品追求物美價(jià)廉,稻香村月餅老字號已經(jīng)有各種的的市場優(yōu)勢。滿足需要提高服務(wù)水平。
3.消費(fèi)者購買能力分析:消費(fèi)者追求能夠滿足其最大需求又物美價(jià)廉的商品,我們促銷立足于低價(jià),優(yōu)質(zhì),真正為顧客帶來實(shí)惠,也適應(yīng)了顧客的購買力。
4.消費(fèi)者消費(fèi)環(huán)境分析:消費(fèi)者在眾多月餅促銷活動中,選擇的余地很大,我們會在促銷過程中最大限度地提高促銷環(huán)境,改善服務(wù)質(zhì)量,是消費(fèi)者在促銷中真正感受雙贏。
(三)現(xiàn)代社會是競爭社會,“中秋節(jié)月餅”的競爭將會更加激烈,只有打敗了競爭者,才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷售量,獲得更大的利潤。
1.競爭者的策略:在同一時(shí)期,利用各種方式進(jìn)行促銷,如商場促銷,超市促銷,與其他產(chǎn)品綁定在一起進(jìn)行促銷。
2.競爭者的目標(biāo):進(jìn)一步擴(kuò)大品牌效應(yīng),提高銷售利潤。
3.競爭者的優(yōu)勢和劣勢:優(yōu)勢是拓展范圍廣;劣勢是手段單一,成本高,運(yùn)輸不便。
4.競爭者的反應(yīng)模式:有完整的服務(wù)機(jī)構(gòu),各部門有效配合,能及時(shí)滿足消費(fèi)者的需求,接受消費(fèi)者的反饋意見。
(四)內(nèi)部環(huán)境分析
1.資源:能與廠家及時(shí)聯(lián)絡(luò)貨源,不會造成商品堆積或脫銷。
2.競爭力:質(zhì)優(yōu)價(jià)廉:運(yùn)輸方便:團(tuán)隊(duì)合作能力較強(qiáng),服務(wù)手段多樣化。
3.物流輸出輸入:運(yùn)輸方便,基本“零庫存”。
4.生產(chǎn)運(yùn)營:流水作業(yè),保證質(zhì)量,高效生產(chǎn)。
四.廣告分析:
1.廣告目標(biāo):通過較大規(guī)模的廣告宣傳,實(shí)現(xiàn)促銷活動的真實(shí)化和廣泛化。
2.廣告費(fèi)用:1000元
3.廣告信息:宣傳品牌,提高影響力,擴(kuò)展銷售渠道,增加銷售量。
4.廣告媒體:報(bào)紙和宣傳單
5.廣告效果評價(jià):在節(jié)日期間達(dá)到促銷目的,在消費(fèi)者心里樹立稻香村品牌意識;進(jìn)一步宣傳稻香村老字號企業(yè)文化!
五、具體促銷方案:
1.人員推銷
針對稻香村月餅通過上門推銷、柜臺推銷、會議推銷等形式的人員推銷基本形式進(jìn)行產(chǎn)品促銷。對完全不熟悉的對象可以針對居民區(qū)、生活區(qū)等人流相對集中地方進(jìn)行上門推銷;通過組織參加展銷會、訂貨會等進(jìn)行會議推銷;通過商店的營業(yè)員向光臨顧客銷售商品進(jìn)行柜臺推銷。
2.超市促銷
在保定市四所大型超市促銷,選擇專門的'促銷區(qū)域,具體如下
活動第一天買夠100元,憑購物小票贈送中秋團(tuán)圓大禮包;買夠10盒贈價(jià)值20元精美小禮品一個活動第二天買夠200元,憑購物小票送價(jià)值88元的精美中秋送禮套包,買一箱(50盒)送10盒,贈送禮品盒活動第三天,活動現(xiàn)場抽獎。買夠100元憑購物小票參與抽獎,17% 中獎概率,中獎獎品是價(jià)10盒精美稻香村月餅。
3.宣傳冊發(fā)到居民區(qū)、各商業(yè)區(qū)、學(xué)校等人流相對集中的地方
4.報(bào)紙
選擇《蓮池周刊》媒體進(jìn)行三天宣傳
六、部門協(xié)調(diào)工作:
一、部門分組情況:
促銷組:
組長:銷售部副經(jīng)理
組員:銷售部成員
宣傳工作組:
組長:廣告部副經(jīng)理
組員:廣告部成員
貨物采購工作組、促銷工作組:
組長:采購部副經(jīng)理
組員:采購部成員
貨物配送組、余貨處理工作組:
組長:配送部副經(jīng)理
組員:配送部成員
安保應(yīng)急小組:組長:安監(jiān)部副經(jīng)理
組員:安監(jiān)部成員
總結(jié)工作組:組長:辦公室副主任
組員:辦公室成員
二、各職能小組及分工:
1、宣傳工作組:促銷的宣傳工作由廣告部組成宣傳工作組負(fù)責(zé),包括前期的廣告宣傳工作,活動時(shí)期的促銷工作以及活動后期的宣傳物整理工作。
2、貨物采購工作組:促銷產(chǎn)品的采購工作由采購部組成采購工作組負(fù)責(zé),貨物采購工作最多以天為周期,每天的采購標(biāo)準(zhǔn)、采購數(shù)量、采購品質(zhì)量檢驗(yàn)以及與相關(guān)廠商協(xié)調(diào)工作均由該小組分工合作,保證采購品的的質(zhì)量和按時(shí)供應(yīng)。
3、貨物配送工作:促銷產(chǎn)品的貨物配送工作由貨物配送部組成貨物配送小組負(fù)責(zé),貨物采購工作結(jié)束后,由配送工作組及時(shí)快速地將貨物進(jìn)行分類、揀選、包裝、裝箱和運(yùn)輸工作,保證已采購好的貨物能夠及時(shí)地到達(dá)制定促銷地點(diǎn)進(jìn)行促銷。
4、安保、貨物整理及收銀工作:該項(xiàng)工作由安檢部組成安檢工作小組負(fù)責(zé),貨物運(yùn)輸?shù)街付ù黉N地點(diǎn)后,由該小組及時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品的裝卸、搬運(yùn),產(chǎn)品安檢,確保促銷產(chǎn)品安全、品質(zhì)均無問題之后進(jìn)行貨物上架和整理工作,保證產(chǎn)品能夠及時(shí)、快捷地被顧客感知和購買。
5、貨物促銷工作:該工作由宣傳工作組負(fù)責(zé),由促銷工作主管安排促銷員在指定的促銷地點(diǎn)進(jìn)行宣傳促銷工作,促銷追求最大限度地利用現(xiàn)有資源進(jìn)行促銷,同時(shí)保證促銷工作的合理有序地開展和管理,促銷活動中的突發(fā)性事件由該組協(xié)調(diào)管理。
6、后期余貨處理工作:該工作由貨物配送工作組負(fù)責(zé),主要處理促銷后余貨的整理、回收再利用和現(xiàn)場清理等工作,保證促銷工作能夠有始有終的完成。
7、促銷總結(jié)工作:該工作由辦公室負(fù)責(zé),主要整理促銷工作的資料,為本次促銷做工作總結(jié),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),指出不足,為下一步組織銷售及促銷工作積累經(jīng)驗(yàn)。
七、促銷預(yù)算:
1.成本預(yù)算
2.銷售預(yù)算
3.收益預(yù)算
八、促銷效果評估:
根據(jù)我們粗略預(yù)測,本廠商將達(dá)到預(yù)期的目標(biāo),預(yù)計(jì)日均銷量在促銷期間增長20%-30%。
九、活動效果評估
活動效果評估:
(1)通過中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶,提升企業(yè)形象。
(2)促進(jìn)銷售活動的開展,擴(kuò)大了影響面,提高了知名度,這些無疑對銷售都起到了很好的促進(jìn)作用,同時(shí)也增強(qiáng)了客戶的信心。
酒店中秋節(jié)促銷方案4
一、目標(biāo)市場分析
本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位,其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具規(guī)模,正直新學(xué)期伊始,教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生家長與老師拉近關(guān)系等宴請活動。中秋則為中國傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn),周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、教師節(jié)特色宴席(下有說明),可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐,引導(dǎo)客人包場訂餐,鼓勵客人訂餐娛樂一條龍組合消費(fèi)。
4、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在2030元(不含酒水)。
5、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、①制定專門針對教師節(jié)的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(包場費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時(shí))可每人贈送十元茶水一杯,免費(fèi)布置音響,自助ktv。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場費(fèi),茶水費(fèi)用自理。
、谕瞥鼋處煿(jié)感恩特價(jià)房,憑教師證住房128元/間.夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(以桃李為主)一份。
2、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。
3、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身
份證),在酒店聚餐可享受79折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間)。
4、如果手機(jī)號碼尾號是815、910,可憑借相關(guān)證明(個人名片或號碼現(xiàn)測),在酒店聚餐可享受79折,住房享受128元/間.夜(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈水果拼盤一份。
5、在客人離店時(shí)贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。
6、活動的時(shí)間定于9月8日20日。
四、推廣策略
1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車站、企事業(yè)單位人員地毯式的.發(fā)放傳單。
2、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上
贈送會員卡
此舉用來粘住客戶
在中秋接期間,購買價(jià)值xxx元紅酒即可得到會員卡(或現(xiàn)金券)一張。中秋以后還有國慶呢,現(xiàn)金券可在國慶用。吸引力多大!
團(tuán)圓套餐送禮活動
此舉用來提高成交額
套餐也寓意著團(tuán)圓。凡是購買紅酒套餐,可贈送相關(guān)禮品。關(guān)于中秋節(jié)送什么禮品,這點(diǎn)很重要。送月餅嗎?性價(jià)比不高且無新意。根據(jù)不同客戶,經(jīng)銷商客戶推薦贈送用來儲藏紅酒的大型恒溫紅酒柜,家庭客戶可贈送家用紅酒柜及便攜式冷藏袋。綠菱的某個紅酒公司客戶就是贈送的下面這款紅酒柜。
網(wǎng)絡(luò)有獎?wù)魑幕顒?/p>
此舉用來提高品牌知名度
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,軟文的作用日益增加。紅酒公司可以紅酒為獎品,在網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)起有獎冠名征文活動,能大大提高本品牌的知名度。
酒店中秋節(jié)促銷方案5
隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來,許多商家都瞄準(zhǔn)中秋這一商機(jī),圍繞月餅或其他中秋禮物做文章,安琪這一糕點(diǎn)行業(yè)的品牌企業(yè),力圖提高品牌知名度,實(shí)現(xiàn)品牌月餅促銷新形勢的發(fā)展,以下是本小組進(jìn)行調(diào)查后對安琪月餅公司在沃爾瑪超市中秋促銷策劃的分析報(bào)告。
品牌介紹
琪旺月餅有深圳安琪公司出品,安琪生產(chǎn)的月餅廣東市占有率第一,深圳市場占有率及銷售額更是連續(xù)九年排名第一。按期連續(xù)獲得“中國食品博覽會金獎”、“中國名優(yōu)產(chǎn)品”、“廣東省名牌產(chǎn)品”等眾多榮譽(yù),是新加坡上市公司。
宏觀因素分析
人口因素:中秋佳節(jié),合家團(tuán)圓,消費(fèi)者比較集中,有利于促銷;社會因素:中國重視傳統(tǒng)節(jié)日,在文化氣息帶動下,會掀起一場消費(fèi)高潮。
促銷目標(biāo)分析
此次中秋安琪月餅的促銷目標(biāo)是以中秋月餅的消費(fèi)來帶動賣場的銷售,以賣場的形象激活月餅的銷售,傳遞給顧客一種團(tuán)圓月,團(tuán)圓情的情感,提升企業(yè)形象。
賣點(diǎn)分析
安琪公司的琪旺月餅的廣式月餅制作工藝在20xx年被評為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),安琪公司的琪旺月餅以與其他品牌月餅的差異化為賣點(diǎn),強(qiáng)調(diào)國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),來倡導(dǎo)支持民族傳統(tǒng)工藝,從而領(lǐng)導(dǎo)人們認(rèn)識月餅品質(zhì)與口味。安琪公司的這一賣點(diǎn)足以吸引眾多消費(fèi)者,其中最為顯著的是注重民族傳統(tǒng)的消費(fèi)者與注重食品安全的消費(fèi)者,如今中國傳統(tǒng)意識越來越淡薄,安琪公司以銷售月餅來倡導(dǎo)支持傳統(tǒng)工藝這點(diǎn),拉攏了注重中國傳統(tǒng)工藝的消費(fèi)者。而在食品安全岌岌可危的今天,安琪的月餅?zāi)艿玫絿业恼J(rèn)證,無疑是給了消費(fèi)者一個保障。就這點(diǎn)安琪公司的月餅銷售就比其他競爭者起步高一點(diǎn)。
賣場分析
安琪公司所選的合作促銷賣場是沃爾瑪超市,沃爾瑪超市是大型超級市場,人流量極大,特別是節(jié)假日,逛超市的人會更多,所以這是一個促進(jìn)月餅銷售的很好賣場。
廣告宣傳分析
在宣傳方面安琪公司與沃爾瑪合作,把安琪公司的琪旺月餅作為封面推介月餅品牌,放在較為顯眼的地方,這一宣傳廣告又會拉攏不少顧客,因?yàn)闀形譅柆攺?qiáng)力推薦的應(yīng)該是不錯的這種心態(tài)。
價(jià)格定位分析
安琪公司的琪旺月餅有7種之多,每種的包裝設(shè)計(jì)都不同,包裝盒上的祝福語也不同,價(jià)格從68到688不等,價(jià)格便宜的針對經(jīng)濟(jì)條件較差的消費(fèi)者,價(jià)格較高的針對家庭條件較好或送人的消費(fèi)者,中間價(jià)格所針對的消費(fèi)者不定,價(jià)格安琪公司還印有介紹這七種月餅的彩色宣傳報(bào),把價(jià)格最實(shí)惠的月餅圖樣印在最顯眼的地方,我想是以便顧客能一眼便看到,不置可否,無論銷售什么,價(jià)格總是大多顧客是否購買的最主要原因,所以這張宣傳報(bào)上價(jià)格最實(shí)惠包裝精美的`月餅禮盒銷路無疑會是不錯的,但這類月餅針對的消費(fèi)者一般是經(jīng)濟(jì)條件一般或較差的消費(fèi)者,而價(jià)格高的月餅擺在最高最亮的地方,加上精美無比的包裝,更顯尊貴,這無疑顯示了身份的尊貴,所以針對較有錢的或虛榮心強(qiáng)的消費(fèi)者。
消費(fèi)者分析
在購買月餅的時(shí)候,消費(fèi)者在消費(fèi)過程中都會有自己的選擇心理,所以不能一味的盲目介紹,要根據(jù)顧客的需求來推薦,這點(diǎn)琪旺月餅的促銷員做的不是很好,她們總是一開始 就推銷價(jià)格較高的月餅,這樣大多數(shù)消費(fèi)者就會產(chǎn)生排斥心理,可能會因此丟失一位顧客。大多數(shù)消費(fèi)者都追求物美價(jià)廉的商品,而琪旺月餅也推出了一款,可以滿足消費(fèi)者的需要。消費(fèi)者在購買月餅時(shí)選擇的余地很大,所以要最大限度的提高服務(wù)質(zhì)量,讓消費(fèi)者在促銷中感到雙贏。
競爭者分析
在這個中秋節(jié),各個商家都瞄準(zhǔn)商機(jī)一擁而上,特別是中秋節(jié)的傳統(tǒng)食物月餅,商家更是多,在沃爾瑪賣場除了琪旺月餅,還有許多其他品牌的月餅,還有散裝月餅,但琪旺月餅制作工藝被評為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)而言,就略勝其他競爭者,而且也有其他商家用買一送一的促銷手段來吸引顧客,還有散裝月餅品種選擇多,價(jià)格便宜,所以競爭很激烈。
促銷手段分析
安琪公司對琪旺月餅的促銷所用手段有買一箱就送一盒,這種促銷手段主要針對買來送人的消費(fèi)者,還有買滿600元就送禮包一個,還有買滿68元就可以參加抽獎活動,獎品豐富,買滿68元很多消費(fèi)者都可以接受,又劃算又可以參加抽獎,何樂不為呢。所以促銷手段的運(yùn)用還是不錯的,就是有點(diǎn)少。
酒店中秋節(jié)促銷方案6
一、目標(biāo)市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但是很多的一些消費(fèi)額是私款消費(fèi),這就一定要求酒店必須在提升服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜價(jià)格大體上可以保持原價(jià),但必須要思考中秋節(jié)熱銷的飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接采取降價(jià)的辦法。
2、針對那些價(jià)格比較高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)同步的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)的額度要控制在20-30元不等(不含酒水)。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)與其他酒店的比較中的實(shí)際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
4、在網(wǎng)站做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的'布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。
酒店中秋節(jié)促銷方案7
主題:歡度佳節(jié)
活動時(shí)間:20xx年9月21日~24日
一、目的
樹立“xx”品牌,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收。
二、市場目標(biāo)分析
本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費(fèi),這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的客源。
三、定價(jià)策略
客房和餐飲價(jià)格基本上保持不變,但考慮節(jié)日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。
餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價(jià)位低,但要考慮純利潤來進(jìn)行促銷活動,建議對價(jià)格高的菜采取減量或減價(jià)方法。
四、活動內(nèi)容
1、客房
活動期間標(biāo)間/單間可享受320元/間天,含早餐優(yōu)惠。
“財(cái)富之秋”團(tuán)圓房(套房):666元/間/天,含早餐、贈價(jià)值188元二人團(tuán)圓套餐一份優(yōu)惠。
活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元。
活動期間入住賓客均可延遲退房時(shí)間至14:00。
如果賓客生日是八月十五的',憑有效證件,客房可享受6折,含早餐優(yōu)惠。
2、餐飲
合家歡團(tuán)圓套餐:388元;
財(cái)富團(tuán)圓套餐:688元。
如果一家人中有一個人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠(不含贈券、特價(jià)菜)。
建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品,月餅等。
五、廣告宣傳
六、活動布置
酒店布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出國慶中秋佳節(jié)的味道,具體內(nèi)容如下:
9月24日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個,內(nèi)容:歡度國慶;
9月24日酒店門口懸掛條幅一條,內(nèi)容:恭祝全市人民國慶中秋佳節(jié)快樂;
酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個;
中餐廳門口掛大型八角燈籠2個;
酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個。
七、活動預(yù)計(jì)費(fèi)用
廣告宣傳費(fèi)用共計(jì):5500元。
八角燈籠由采購根據(jù)型號的大小報(bào)價(jià)。
易拉寶4個共計(jì):120元
條幅1條共計(jì):100元。
除燈籠費(fèi)用外,此次促銷費(fèi)用共計(jì)5720元。
酒店中秋節(jié)促銷方案8
酒店開展此次中秋節(jié)促銷活動,旨在通過中秋節(jié)節(jié)日的氛圍推銷速8酒店品牌,提高酒店的知名度,為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。
一、現(xiàn)場布置
中秋是中國人民的`傳統(tǒng)節(jié)日,在布置方面不能另類和實(shí)在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,大廳及門口掛有紅燈籠;并能體現(xiàn)到速8酒店店慶及國慶的喜慶氛圍,酒店吧臺;洗浴吧臺做寫真中秋圖案,能更好的渲染中秋特色。
二、活動時(shí)間:9月8日——10月8日
三、活動主題:合家團(tuán)圓渡中秋;龍騰虎躍迎店慶。
四、活動內(nèi)容:
活動一:為迎接中秋;店慶;國慶三節(jié)到來,凡通過速8中國總部預(yù)訂熱線400 603 8888預(yù)訂房間可享受住10送1(活動房價(jià)相當(dāng)于125元/間 會員相當(dāng)于135元/間。)
活動二:中秋節(jié)—店慶 當(dāng)天入住速8酒店就可享受團(tuán)員月餅一份及精美禮品一份(速8杯子和餐巾紙盒)
活動三:店慶當(dāng)天晚上8點(diǎn)—9點(diǎn)入住速8酒店貴賓免費(fèi)贈送價(jià)值38元會員卡一張;餐巾紙盒1盒。
活動三:凡活動日入住賓客憑有效證件(身份證;駕駛證;軍官證;學(xué)生證;銀行卡;車牌號等最后數(shù)字為15(中秋晚)8(店慶晚)即可享受:
1、贈送會員卡一張;即可享受會員價(jià)。
2、客房房間或洗浴立即減去8元 15元。
3、贈送精美禮品
4、快樂大搖獎;幸運(yùn)自己轉(zhuǎn)。(此轉(zhuǎn)盤放在洗浴大廳)
(1)特等獎(2)一等獎(3)二等獎(4)三等獎(5)參與獎
以上4種任選1種
活動四:愛琴海洗。鹤惘焼伍g洗浴做一次送一次。所送項(xiàng)目只可享受下次使用。
五、活動要求:
1、全體員工加強(qiáng)學(xué)習(xí)了熟練了解活動內(nèi)容
2、以上活動可通過都市傳媒;滕州日報(bào)刊登;以便增加酒店知名度。
酒店中秋節(jié)促銷方案9
一、目的
樹立“恒通”品牌,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收。
二、市場目標(biāo)
分析本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費(fèi),這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的客源。
三、定價(jià)策略
客房和餐飲價(jià)格基本上保持不變,但考慮節(jié)日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。
餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價(jià)位低,但要考慮純利潤來進(jìn)行促銷活動,建議對價(jià)格高的`菜采取減量或減價(jià)方法。
四、活動內(nèi)容
1,客房
活動期間標(biāo)間/單間可享受320元/間天,含早餐優(yōu)惠.
“財(cái)富之秋”團(tuán)圓房(套房):666元/間/天,含早餐、贈價(jià)值188元二人團(tuán)圓套餐一份優(yōu)惠。
活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元.
活動期間入住賓客均可延遲退房時(shí)間至14:00。
如果賓客生日是八月十五的,憑有效證件,客房可享受6折,含早餐優(yōu)惠。
2,餐飲
合家歡團(tuán)圓套餐:388元;
財(cái)富團(tuán)圓套餐:688元。
如果一家人中有一個人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠(不含贈券、特價(jià)菜)。
建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品,月餅等。
五、廣告宣傳
六、活動布置
酒店布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋佳節(jié)的味道,具體內(nèi)容如下:
x月x日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個,內(nèi)容:歡度中秋;
x月x日酒店門口懸掛條幅一條,內(nèi)容:恭祝全市人民中秋佳節(jié)快樂;
酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個;
中餐廳門口掛大型八角燈籠2個;
酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個;
七、活動預(yù)計(jì)費(fèi)用(略)
酒店中秋節(jié)促銷方案10
農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日.八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
一、目標(biāo)市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。
4、其他的`酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
4、xx網(wǎng)站xx上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個大的FLASH動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。
酒店中秋節(jié)促銷方案11
農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。今年恰逢中秋、國慶,兩大節(jié)日連在一起,形成了一個小長假。
為了更好的開展酒店和農(nóng)產(chǎn)品兩大促銷工作,達(dá)到回饋老顧客,開創(chuàng)新局面,現(xiàn)結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和泗陽地方傳統(tǒng)的民族風(fēng)情,以及當(dāng)前采摘季節(jié)的有利時(shí)機(jī),特制定此營銷方案,僅供參考。
一、本酒店消費(fèi)群體分析
本酒店的顧客主要是中上層人士,包括地方投資商、企業(yè)老板、政府機(jī)關(guān)工作人員、其主體是政府接待,但也有不少是外地回家過節(jié)或辦事的私款消費(fèi)者。
考慮到泗陽地方的餐飲特色和消費(fèi)人群,為了做好政府接待工作,要求本酒店在提高菜肴特色的檔次上做文章,同時(shí)要兼顧私款消費(fèi)者的個人利益,是否要開拓中等以下的消費(fèi)人群。
在推出大禾莊園自身促銷方案之前,必須對以下地方酒店的“中秋促銷手段”有所了解。
1、 四星級酒店運(yùn)營狀況分析:新世界大酒店;
2、 三星級酒店運(yùn)營狀況分析:龍庭大酒店、意楊之鄉(xiāng)大酒店、 名豪國際、泗陽大酒店;
3、 社會餐飲運(yùn)營狀況分析:桃園春、濱紛西岸、朱橋甲魚館、
府苑大酒店等;
二、活動意義
適當(dāng)降低毛利率,開拓新的客戶群,提高餐飲人氣,擴(kuò)大傳播力度,增加社會影響,拉動采摘消費(fèi),帶動旅游人氣,提升大禾莊園的'知名度。最終目的是把餐飲做活。
三、營銷策略草案
1、價(jià)格上基本保持原來的定價(jià),但要突出“中秋與國慶”兩大節(jié)日期間的菜肴特色,一定要具有中秋佳節(jié)的氣息?刹捎么蛘刍蛘咴鏊筒烧霓k法。
方案一:
A類:中秋節(jié)當(dāng)天,凡是來大禾就餐的貴賓的手機(jī)和家庭固定電話號碼尾號是815的(固定電話僅限泗陽地區(qū)),可憑借有效的證件(戶口本或身份證),在本酒店聚餐可享受7.5折的優(yōu)惠,同時(shí)享受增送采摘券的活動方案。
B類:如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7.5折的優(yōu)惠,同時(shí)享受增送采摘券的活動方案。
C類:中秋節(jié)當(dāng)天,凡是來大禾就餐的新老客戶,在上述營銷方案不變的情況下,再次增送“大禾莊園”標(biāo)識的月餅一份。
意義為“邀您共賞月,合家齊歡樂”。
前提是:選擇酒店推出的“中秋節(jié)套餐”之一;其次是現(xiàn)金結(jié)算的顧客。
建 議:此項(xiàng)活動由營銷部人員至電信、移動、聯(lián)通部門調(diào)檔,然后由營銷部經(jīng)理直接聯(lián)系這些客戶群,并作相關(guān)的營銷方案宣傳,同時(shí)作信息備案,為明年同期活動提供參考資料。
方案二:
中秋節(jié)法定假日期間(9月28日至10月8日),凡是來大禾就餐的只要達(dá)到原促銷方案細(xì)則條款的,均按原方案增送采摘券,同時(shí)每桌在就餐前贈送葡萄果盤一份,餐中再贈送葡萄汁一札。注:此項(xiàng)活動不再享受打折優(yōu)惠政策。
方案三:
在酒店前廳設(shè)立專柜,可隆重推出“大禾莊園”土月餅的紙包裝,增加品牌效應(yīng),擴(kuò)大銷售品種。
要求:月餅口感獨(dú)特,讓人前來消費(fèi)的顧客回味起兒童時(shí)代的中秋節(jié)氣息,有一種“每逢佳節(jié)備思親”情節(jié)。
目的:牽掛那些長年在外的游子心,讓他們每年的中秋都會想起在大禾過節(jié)的氛圍,借他們的口碑宣傳“大禾莊園”。
方案四:
周邊外地客商或回家過節(jié)的顧客,如果愿意入住大禾莊園“農(nóng)家小院”的,可按128元,打8折優(yōu)惠;同時(shí)贈送30元的采摘券一張;中秋節(jié)再送“大禾莊園”月餅果盤一份。
目的:牽掛那些長年在外的游子心,讓他們每年的中秋都會想起在大禾賞月的氛圍,借他們的口碑宣傳“大禾莊園”。
四、活動的時(shí)間:定于公歷9月28日-10月8日。
五、節(jié)日氣氛調(diào)節(jié):
1、酒店廣場,垂釣臺及三個亭子拉燈帶,掛燈籠;
2、中秋晚宴燃放煙花,禮炮。
3、活動期間可在酒店大廳里放一些品位高的音樂;
4、前廳的節(jié)日布置,不需要太豪華,但要美觀大方,達(dá)到營造出中秋節(jié)的節(jié)日氣息。
六、推廣策略
1、在公司大門前、酒店門前、高速出口處、汽車站附近放置戶外廣告,戶外廣告采用噴繪與條幅相結(jié)合的形式。
2、戶外大屏幕電視廣告可請電視臺拍攝專題片長期播放宣傳。
3、印制宣傳單,采用夾報(bào)增送方案,在兩大節(jié)日放假前1到2 個工作日,選擇黨政機(jī)關(guān),事業(yè)團(tuán)體,大型企業(yè)等。
4、手機(jī)短信群發(fā),確保有矢放始,重點(diǎn)是酒店老顧客。講究用詞,短而精,主要介紹酒店的最新活動。
5、與“泗陽社區(qū)”、“楊樹人家”、1890直通車、泗陽旅游網(wǎng)、宿遷旅游網(wǎng)、淮安旅游網(wǎng)等新聞媒體聯(lián)合打造“大禾莊園”的品牌效應(yīng)。
6、發(fā)動酒店員工,營銷人員在城區(qū)主要地段發(fā)放傳單廣告,但要注重宣傳單的質(zhì)量,檔次,水準(zhǔn)必須要高。
7、在酒店大廳、采摘區(qū)、公司門前擺放X展架的宣傳內(nèi)容;
8、公司網(wǎng)站及時(shí)添加促銷方案,采摘活動圖片,節(jié)日期間保證及時(shí)報(bào)到“大禾新聞”。增添網(wǎng)上營銷、顧客留言、客戶論壇、員工娛樂等板塊內(nèi)容。
七、其它服務(wù)環(huán)節(jié)
1、快速排出“中秋節(jié)特色菜單”分為A、B、C、D四套,主題突出兩大節(jié)日氛圍。;
2、確定菜系,快速制作“大禾莊園”精美的菜譜等;
3、節(jié)日期間的細(xì)節(jié)服務(wù),服務(wù)質(zhì)量,上菜速度,應(yīng)急預(yù)案等。
八、效果預(yù)測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,小長假期間,營業(yè)收入最少可達(dá)成20-26萬元左右。
七、收集客戶信息
1、在前廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重要的顧客資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的姓名,手機(jī)號碼,通訊地址,單位等),為以后的推廣服務(wù)保存信息源。
策劃供稿:XXX
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