打工心得體會(huì)通用
我們從一些事情上得到感悟后，可以將其記錄在心得體會(huì)中，如此就可以提升我們寫作能力了。很多人都十分頭疼怎么寫一篇精彩的心得體會(huì)，下面是小編為大家整理的打工心得體會(huì)通用，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
為了進(jìn)步自己的實(shí)踐能力、交際能力、思考能力和為了使自己的假期過得成心義，也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長見識(shí)，鍛煉自己的才華，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己能否被社會(huì)所用，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
我依照學(xué)校的要求，進(jìn)行了暑期社會(huì)實(shí)踐，到天津塘沽開發(fā)區(qū)的清太郎打工，清太郎是一家日本料理。老板是日本人，顧客也有很多日本人，我由于不會(huì)說日語，所以不用負(fù)責(zé)點(diǎn)菜，只是做一些基本的服務(wù)員應(yīng)當(dāng)做的工作。
不知不覺，我在這為期一個(gè)多月的打工生活就這樣結(jié)束了，這是我第一次真真正正的打工，感慨很多，在這里做服務(wù)員，我也學(xué)到了很多的東西......下面我就來談?wù)勛约旱挠H身感受吧......
首先，通過觀察和了解，我覺得一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者的管理是很重要的。固然她不是老板，在清太郎干了八年還是個(gè)服務(wù)員，不過她是領(lǐng)班。但她所經(jīng)歷的很多事或許只有她自己知道，她曾也是被他人領(lǐng)導(dǎo)，而如今她也作為一個(gè)管理者往帶領(lǐng)她的下屬往做好工作，固然有時(shí)她也會(huì)小題大做沖我們發(fā)火。我們因此心理不舒服，私下對(duì)她懷恨在心。但漸漸相處了才發(fā)現(xiàn)實(shí)在她為人還是不錯(cuò)的，由于她大大咧咧的性情，總難免在忙的時(shí)候會(huì)有些心急批評(píng)他人的時(shí)候沒有留意語氣。而她又未嘗不是一樣要受老板的管制嗎？那里固然管吃管住，但是伙食確切很差，一天管兩餐，午飯當(dāng)早飯吃，經(jīng)常是饅頭、大餅、咸菜或涼菜；而晚飯?zhí)焯於际撬夭�，有時(shí)最多一個(gè)月一次葷菜。也許我不應(yīng)當(dāng)抱怨這些，我也覺得抱怨不是好習(xí)慣，但是假如我是老板，我會(huì)讓我的員工吃得好，最少吃的健康，要讓員工心甘情愿的為我干活，就要讓員工真真正正的往為自己工作負(fù)責(zé)，而不是敷衍，而這最基本的需求都不能保障，怎樣讓員工有充足的體力往工作呢。我覺得員工需要管制也需要鼓勵(lì)，而且鼓勵(lì)勝過一切的管制。另外一個(gè)深入的體會(huì)是天天保持心情愉快做任何事情都會(huì)更加順利，假如工作中沒有樂趣，就會(huì)在熬日子，這是我這段時(shí)間總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)。我覺得一個(gè)人的心態(tài)很重要，假如由于領(lǐng)班批評(píng)我，而我對(duì)她布滿怨恨，那末我仍然會(huì)出錯(cuò)卻仍然要接受他人的批評(píng)，而假如我心平氣和認(rèn)真改正錯(cuò)誤，那末我就可以贏得他人的贊成，領(lǐng)班也不會(huì)成心難堪我了。
另外，我開始一直覺得自己作為一個(gè)假期工，那些長時(shí)間工會(huì)欺侮我，會(huì)甚么都讓我自己做，所以開始往的時(shí)候總是謹(jǐn)慎翼翼，生怕出錯(cuò)，可是事實(shí)其實(shí)不是那樣，她們對(duì)我都很好，仿佛對(duì)我都比較尊重。我十分感謝她們教了我那末多在學(xué)校里學(xué)不到的東西，也很開心熟悉了那末多可愛的人們。我不是個(gè)自命清高的人，但也不希看自己是一個(gè)脆弱的人，為人處事應(yīng)當(dāng)謙卑，也要有原則。
之前花錢時(shí)從不覺得累，當(dāng)拿到通過自己的勞動(dòng)換來的報(bào)酬以后，才知道這些錢來的有多不容易。從剛開始由于不習(xí)慣那種厚跟的拖鞋因此只是腳后跟疼，接著由于床板太硬睡的全身酸痛，后來由于忙的時(shí)候往返不停的上菜走的雙腿疼，那段時(shí)間幾近身上每塊肌肉都疼過一遍。以后就剩下疲憊了，由于睡眠不足，但我依然布滿熱忱往做好我的工作，而我最大的樂趣就是看著客人進(jìn)進(jìn)出出，每當(dāng)心情不好時(shí)碰到友好的客人，就會(huì)覺得一切都沒甚么大不了的（這個(gè)世界上還是好人比較多）。固然這次實(shí)踐與我的專業(yè)沒有任何關(guān)系，但也是一次不錯(cuò)的經(jīng)歷，也是一個(gè)難得的鍛煉的機(jī)會(huì)。
還有，在那我也學(xué)到了一些知識(shí)，在日本料理的制作上，要求材料新鮮，切割講求，擺放藝術(shù)化，重視色、香、味、器四者的xxx同一。主食以米飯、面條為主。米飯按配菜分為咖喱類、炒菜類、油炸類、蓋澆飯4類。面條有烏冬面、拉面、蕎麥面等。天婦羅聽起來仿佛是一個(gè)很難理解的名詞，它實(shí)際上是一種油炸食品，是用面粉、雞蛋、水調(diào)成漿狀，再將魚、蝦、蔬菜裹上漿放進(jìn)油鍋炸成金黃色，吃時(shí)蘸醬油和蘿卜泥的調(diào)汁，鮮嫩美味，香而不膩。是而生魚片和壽司由前臺(tái)師傅負(fù)責(zé)。閑暇之余我偶然能欣賞到師傅們制作這些美食，有時(shí)還能品味到師傅做的壽司，味道真的很不錯(cuò)。壽司是用摻醋的米飯加咸菜或生魚片，用紫菜卷成，有卷壽司、握壽司、手卷等。固然那些美食我不會(huì)做，但是我了解了日本人的飲食文化并且知道日本料理傳統(tǒng)的吃法。
總之，這次打工的經(jīng)歷真得讓我受益很多！在這短短的一個(gè)多月里我看到了很多也學(xué)到很多知識(shí)，更重要的是鍛煉了自己的意志，也讓我明白了很多道理，這些將為我將來踏進(jìn)社會(huì)作好展墊。我相信每一個(gè)人都有他的價(jià)值，重要的是怎樣讓自己活的出色。
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