貴池小粑作文匯編[2篇]

　　在日常的學習、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編整理的貴池小粑作文，希望對大家有所幫助。

貴池小粑作文1

　　貴池小粑是池州的傳統(tǒng)美食之一。

　　小粑有很多不同口味的餡，如青菜餡、蘿卜餡、粉絲餡等。在每家店不同手法的影響下，做出來的小粑也各有特點，有的大，有的小，有的面粉弄得厚一點，有的面粉弄得薄一點。

　　但無論小粑是什么樣，制作過程都差不多。要先在前一天晚上提前和好面，然后等待發(fā)酵。如果早上做的話，就不好發(fā)酵。接著，要在早上三四點鐘左右起床準備其他食材，準備好了就開始包餡。包餡就是把食材用發(fā)好的面團包起來，包的大小多少都隨意，包一鍋煎一鍋。煎的時候，有人會在粑上面放菜，以此來辨別粑是什么餡的。在煎的.過程中，顧客都接踵而來排起了長隊。

　　走！我們也去買幾個新鮮的粑！排隊終于排到了，鍋蓋掀起，香氣撲面而來，我忍不住咽了咽口水，趕緊裝上倆！買好的粑放在手中，熱乎乎的，還有點分量。等粑涼點了再一口咬下去，最好咬個洞，讓人能瞧見里邊的餡。最后，再一點一點把餡和軟皮硬殼都吃掉。雖然外面一層吃上去有點干巴巴，但是配上里面的餡還是挺有滋味的。

　　粑的好吃，離不開人的辛苦勞作。如果不是有人很辛苦地在做粑，我們也吃不到這美味又實惠的食物。所以請大家珍惜手中的粑！

貴池小粑作文2

　　我們貴池不僅山青水秀，人杰地靈，還盛產(chǎn)各類美食呢。西山焦棗、阮橋板鴨、梅村豆干、烏沙小花生等等。在眾多美食中，我對貴池小粑可謂是情有獨鐘！

　　貴池小粑有鮮甜的蘿卜絲餡、香辣的粉絲餡、酸爽的咸菜餡、脆嫩的豆角餡等，是貴池人不可缺少的早餐。作為貴池早餐的代表，在20xx年，貴池小粑上了《早餐中國》呢，被更多的中國人所了解。

　　在這個假期，家里買小粑的重任我就當仁不讓啦！父子小粑離我家不遠，也是我最青眛的一家小粑。雖然店面簡陋，但絲毫不影響大家對他家小粑的.喜愛。

　　每天早上，他家小粑就像有魔法似的，把四溢的粑香灑向池城，美食愛好者紛踏而至。排隊買粑的隊伍甚是壯觀，當然我也是其中一員。

　　雖然頂著烈日，雖然前方還有十來個人，卻阻止不了我對小粑的熱愛。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著那黑黝黝的煎鍋，只見老板打開一口煎鍋，嫻熟地拿起粘了油的刷子，在白面小粑上刷幾個來回，繞鍋沿邊撒點兒水，再蓋上鍋蓋燜。

　　當鍋蓋再次掀起，鍋里升起一團熱騰騰的霧氣，老板快速將粑鏟起，翻面。金黃色的小粑在煎鍋里滋滋作響，刺激著大家味蕾，我也是饞的只能大口的吞咽口水。一鍋小粑，你十個，我八個，一眨眼功夫就被搶購一空，剩下的吃貨只能眼巴巴的等候下一鍋咯。

　　色澤誘人，粑香醉人的小粑終于到手了，輕輕咬上一口，外脆里嫩。我想，用“此味只應天上有，人間難得幾回嘗”來形容貴池小粑也不為過。貴池特產(chǎn)——小粑

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