第一次學(xué)做飯作文[合集6篇]

　　在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都接觸過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編收集整理的第一次學(xué)做飯作文，歡迎大家分享。

第一次學(xué)做飯作文1

　　人生有許許多多的第一次，第一次坐車，第一次種樹，第一次表演。在這個(gè)暑假，我第一次做了一頓飯。

　　每當(dāng)我吃到可口的飯菜時(shí)，我就暗暗下定決心，要學(xué)會(huì)做飯。平時(shí)沒有時(shí)間學(xué)，就在這個(gè)暑假，終于有時(shí)間可以學(xué)了。圖片

　　我決定學(xué)我最喜歡吃的干煸土豆牛肉。媽媽告訴我做這道菜的配料比較多，讓我先做準(zhǔn)備工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮，再切。同時(shí)，還可以先把牛肉解凍。說起來簡單，可是做起來卻狀況連連。我去皮不僅慢，還很浪費(fèi)，把土豆都浪費(fèi)了。媽媽看我做成這樣，便過來指導(dǎo)我，“去皮你可以把它倒著拿，這樣不僅省力，而且不會(huì)浪費(fèi)。”我一試，還真的是這樣，可是“一波未平，一波又起”，遇到土豆凹陷的地方我又束手無策了，媽媽說可以削厚點(diǎn)，還可以巧妙的改變方向，這樣還不會(huì)浪費(fèi)。切土豆我還是把握了間距，切得還不錯(cuò)，可是切牛肉就不那么簡單了。牛肉才解凍，有點(diǎn)硬，切不動(dòng)，要費(fèi)好大勁才能切開，可這樣容易切到手，我就琢磨，可以只朝一個(gè)方向切，對(duì)付這種“硬家伙”最好了，雖然時(shí)間會(huì)用的多一些，但是不容易切到手。如果是來回切就適合那些不太硬的食材，這樣還可以省時(shí)間，掌握了技巧，操作起來就快多了。把土豆和牛肉切好后，把牛肉單獨(dú)放在一個(gè)盤子里，把土豆放進(jìn)一個(gè)盆里，把盆子用水接滿，也可以不接滿，但是要沒過土豆。

　　把這些處理完之后，就要準(zhǔn)備配料了，需要的配料有：大蒜，蔥，花椒，辣椒，姜。先剝大蒜，剝了半天我還沒剝完一個(gè)，再這樣下去，時(shí)間可就不夠了。媽媽交給我一個(gè)快速的剝法，用刀把大蒜拍一下，再剝，我照做了，果然這樣快多了，拍過后的大蒜有的甚至不用剝，就已經(jīng)弄好了，我神速的剝完了大蒜，開始切姜。據(jù)說要把姜切成姜絲，并且要切成多么薄，我切的勉勉強(qiáng)強(qiáng)吧，還是有點(diǎn)厚，沒事，再多做幾回就可以切的薄了，畢竟熟能生巧。蔥要把黃葉掐掉，莖的皮要?jiǎng)儯�根也要掐掉，還好不是很難，我很快做完了。辣椒要用剪子剪，小的辣椒剪2刀，大的.辣椒剪3-4刀，并且要平行著剪，這盤菜需要的辣椒比較多，要裝滿一個(gè)鐵盤底，大概有10根辣椒左右吧。

　　接下來就可以往鍋里放油了，大概需要2-3大勺，因?yàn)槭怯驼ā，F(xiàn)在就可以把土豆撈起來，放入鍋中，再把牛肉也放入，等到土豆呈金黃色的時(shí)候，就可以撈起來了，現(xiàn)在加入配料一起炒，要最后放蔥，因?yàn)楹苋菀缀�。炒完之后，就可以入盤上桌了，這道菜就算做好了。這次飯我吃的格外香。在這次做飯中我體會(huì)到了父母做飯的不容易，也明白了堅(jiān)持就是勝利。

　　朋友，相信你看了我這篇，一定想親自嘗試一下做飯吧！

第一次學(xué)做飯作文2

　　同學(xué)們，你們有沒有向往過做飯呢？今天我就要自己做一回飯了，你猜我會(huì)做成什么樣呢？

　　今天中午就該我大顯身手了。我先拿出我的做菜寶料：肉和蒜苔，幸好我有先見之明把材料先拿了出來，我先開始切肉了，我右手拿起了菜刀，左手顫抖著扶著肉，我心里非常害怕，怕切了我的肉呀，我心里忐忑不安：我到底該怎么辦呀，我不做飯了？不行。做？可是我又害怕。這該怎么辦呀？兩種想法在我的大腦里不停的做著思想斗爭。我身上都起了雞皮疙瘩了，這可怎么辦呀。最終“做”的念頭占了上風(fēng)，我一使勁刀就下去了，“啪”的一聲，肉被切下來了一片，我現(xiàn)在才發(fā)覺，原來切肉也不是這么可怕。

　　該切菜了，有了切肉的教訓(xùn)我不怕拿刀了，“咔咔咔”蒜苔就我切好了，這時(shí)媽媽走了過來看了看我切的蒜苔，我驕傲的說：“怎么樣，切的怎么樣？”我本以為媽媽會(huì)夸獎(jiǎng)我的，誰知媽媽陰著臉說：“你就把頭結(jié)扔了，沒把根扔了�！睂�(duì)啊，我都忘了，蒜苔不僅要把頭扔了，還要扔根呢，我趕忙把有根的挑了出來，把根切了扔掉了，我又把聰切了幾片，又剝了幾瓣蒜，這才把材料弄好了。

　　開始炒菜了，我先把鍋洗了一遍，又打開了火，可是我不知道要開幾檔的火，最終問了媽媽才知道，要開二檔火，過了一會(huì)兒，鍋熱了就該倒油了，金黃色的液體流進(jìn)了鍋里，之后，這我才把肉和蔥，蒜扔進(jìn)了鍋里，扔的時(shí)候小心翼翼，生怕油濺到我身上，我一手擋著臉一手來下鍋，生怕油濺到我英俊的'臉上，“嘩”的一聲，肉、蔥、蒜全都進(jìn)了鍋，其中有幾點(diǎn)油差點(diǎn)就濺到我身上，嚇得我驚慌失措。

　　又過了一會(huì)兒該下菜了，這次我為了防濺到戴了一個(gè)“防濺面具”，嘿嘿，這次就濺不到我了�？墒恰胺罏R面具”不太管用，還是濺到了我的手上一滴油，燙的我用涼水沖了兩百遍才不痛了。

　　又該開始攪拌了，媽媽告訴我要上下攪拌，我學(xué)著媽媽的樣子開始攪拌，果然攪拌成功了。媽媽又給我放了一點(diǎn)醋和一點(diǎn)鹽，又上下攪拌了一會(huì)兒，我又拿起了醬油瓶子，該放醬油了，我的手一哆嗦，醬油放多了，我不知所措，我急的像熱鍋上的螞蟻，這可怎么辦呀？難道菜就這樣泡湯了？我靈機(jī)一動(dòng)，想了個(gè)辦法，我可以多放些菜呀！這樣我就不在驚慌，胸有成竹了。菜全部都下鍋了，它們像綠色的海洋，看著讓人心情舒暢，我看著我下鍋的菜，立刻就忘了剛剛的燙傷了。

　　我終于做完了我的美味蒜苔。做完菜后，我已經(jīng)大汗淋漓，熱的不成樣子了。

　　看著我的蒜苔，心里甜甜的，這畢竟是我第一次做的一盤菜呀！

　　這次的活動(dòng)讓我體驗(yàn)到了媽媽的辛苦。我發(fā)誓，一定不在挑食，我要用實(shí)際行動(dòng)來讓媽媽做飯輕松一些。

第一次學(xué)做飯作文3

　　過慣了飯來張口的生活，不禁覺得有些乏味。正好暑假休閑在家，于是我打算自己學(xué)著做飯給爸爸媽媽吃。

　　早上起來吃完早點(diǎn)之后，爸爸媽媽和往常一樣去上班，我則一個(gè)人在家里做作業(yè)。等我做完作業(yè)以后已經(jīng)是十一點(diǎn)鐘了，于是我開始學(xué)著做飯。

　　走進(jìn)廚房，我在米桶里舀了一杯米，倒入電飯煲，把米洗干凈之后，再往電飯煲里倒入一些清水，剛剛將米淹沒至一個(gè)指甲蓋那么深，就可以插上電飯煲煮飯了。

　　這時(shí)我開始做廚房衛(wèi)生。我先用吸塵器把地面上的浮灰打掃干凈，然后開始用拖把拖地，我還用洗潔精把微波爐擦拭得干干凈凈。等我忙活得差不多的時(shí)候，香噴噴的米飯已經(jīng)做好了。

　　飯雖說是做好了，可總不能光吃白飯呀，拿什么做菜呢？平時(shí)爸爸媽媽炒菜的時(shí)候我又沒有注意看，唉！真是傷腦筋！思來想去我終于想出一個(gè)辦法了：有一個(gè)菜我會(huì)做，那就是媽媽教過我的炒雞蛋。對(duì)，就做炒雞蛋！

　　說做就做。我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋，關(guān)冰箱門的時(shí)候“吱溜”一不小心掉了兩個(gè)雞蛋在地上，我彎下腰準(zhǔn)備用抹布去擦地，又一腳踩在了摔破的'雞蛋上面，結(jié)果摔了一跤，把另外兩個(gè)雞蛋也摔破了。我趕緊從地上爬起來，用抹布把剛才弄臟的地方擦干凈，接著又從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋，把它們打碎以后放在碗里，（這回可得小心點(diǎn)，別再摔破了。）我往碗里撒入一點(diǎn)點(diǎn)鹽，胡椒和味精，然后用筷子把它們攪拌起來。等到雞蛋全部拌勻以后，我就把油鍋燒熱，把雞蛋倒入油鍋。不到兩分鐘，一盤黃澄澄、油閃閃的炒雞蛋就出現(xiàn)在我眼前。

　　正當(dāng)我把菜往桌子上端的時(shí)候，這時(shí)門開了，原來是媽媽回來了。媽媽郵我在廚房里，探著頭問我：“小寶，是什么東西這么香��？”我笑著告訴媽媽是我做的炒雞蛋香。媽媽聽了詫異地望著我，嘴巴張得大大的，半天說不出話來，我趁機(jī)用筷子挾了一口雞蛋放到她的嘴里。媽媽津津有味地吃著，不住地點(diǎn)頭說好。正在這個(gè)時(shí)候，爸爸也回來了，他一進(jìn)門，問也不問一句，就把碗里的雞蛋吃了一半。直到我喊了一聲：“爸爸１他才意猶未盡地擦了擦嘴邊的油，嘴里迸出一句：“今天怎么這么早就開飯了？”我和媽媽聽后，都哈哈大笑。隨后媽媽就告訴了爸爸今天的飯是我做的，爸爸聽生連連夸我是個(gè)懂事的好孩子。

　　我咧開嘴笑了，笑得那么開心。原來能為父母做一件自己力所能及的事情是如此榮耀啊！自己既學(xué)會(huì)了生活自理，還可以減輕一點(diǎn)爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)，得到他們的夸獎(jiǎng)，一舉兩得，何樂而不為呢？

第一次學(xué)做飯作文4

　　做飯，媽媽會(huì)做，爸爸會(huì)做，爺爺會(huì)做，奶奶也會(huì)做……幾乎人人都會(huì)做，可是，就我不會(huì)做！

　　對(duì)了，我可以讓媽媽教我做飯呀！我大喜過望，竟然不知不覺地坐在椅子上傻笑起來，突然，我猛得一驚，想：光在這兒傻笑不行，要有實(shí)際行動(dòng)呀！

　　我跳下椅子，扭動(dòng)著屁股去找媽媽了！走進(jìn)廚房，我恭敬地對(duì)媽媽說：“媽媽！你教我做飯好嗎？”

　　媽媽聽了嚇了一跳，恢復(fù)了一下被嚇著的表情，對(duì)我一本正經(jīng)地說：“做飯嘛，需要天賦，我看你笨手笨腳的，肯定學(xué)也學(xué)不會(huì)！我勸你，還是別學(xué)為妙！”

　　我的心一下子掉到了冰冷的無底洞，垂頭喪氣地回到了我的房間，傷心地哭了起來。突然，我靈機(jī)一動(dòng)，我為什么不自己學(xué)呢？

　　我躡手躡腳地走到窗戶邊，靜靜地看著媽媽做飯，最后一個(gè)菜——-紅燒肉，出鍋的時(shí)候，我閃到餐桌旁，媽媽什么都不知道。和平時(shí)一樣，吃完飯，她睡覺，我也睡覺，往常這時(shí)候我已經(jīng)睡著了，可今天不一樣，我輾轉(zhuǎn)反側(cè)始終睡不著，有一個(gè)大膽的念頭出現(xiàn)在我的腦海里——我要去學(xué)做飯。( )

　　我輕輕地下了床，擔(dān)心媽媽發(fā)覺，我關(guān)上了臥室的門，走進(jìn)廚房，又把廚房的門也關(guān)上。

　　我系好圍裙，先學(xué)做西紅柿雞蛋面吧！拿了一把面條，一個(gè)西紅柿，兩個(gè)雞蛋，洗好西紅柿，拿點(diǎn)蔥花洗了洗，打著火，鍋里倒了點(diǎn)油，“砰”濺起了一絲油星，幸好我躲開了，身手真敏捷��！我不得不佩服我自己，可還是嚇?biāo)纻�(gè)寶寶了！真沒想到做飯還這么危機(jī)重重，不管了，我可是個(gè)女漢子�。】刹荒茌p易敗下陣來，我清醒了一下頭腦，一鼓作氣，直沖云霄，切了點(diǎn)蔥花放進(jìn)鍋里炒啊炒，又把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里繼續(xù)炒，用鏟子把炒好的蔥花西紅柿盛出來。再倒點(diǎn)油，拿起雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，往碗楞上一磕，雞蛋順利打入碗中，左手端著碗，右手拿著筷子，右手使勁從側(cè)門攪啊攪，等油熱了，雞蛋也打好了，倒入鍋中煎起來，黃澄澄的.雞蛋餅煎熟了，用鏟子叉開，把蔥花西紅柿倒入鍋里，倒入開水，拿起面條，雙手拿起面條的兩側(cè)，使勁一折，從中間斷開，均勻地撒入鍋中，我拿起筷子，在鍋里攪啊攪，最后撒了點(diǎn)鹽，蓋上鍋蓋，悶幾分鐘，就可以吃到美味可口的西紅柿雞蛋面了，想到這里，我就高興地扭起屁股來。

　　我盛出面條，拿著鏟子和鍋蓋，把媽媽敲下了床，說：“嘗嘗你笨手笨腳的女兒做的飯吧！算個(gè)小餐�！眿寢寚L了嘗，說到：“鹽味有點(diǎn)咸！”我立馬說：“好的，皇后娘娘，我下次會(huì)改的！”

　　后來，我做得越來越好！

　　通過生活中這件微不足道的小事，讓我懂得了：無論什么事，只要嘗試和不斷的努力，一定就會(huì)成功！

第一次學(xué)做飯作文5

　　很久沒做過飯了，一些烹飪的方法也在我的腦海里漸漸淡忘了，于是，趁媽媽做飯時(shí)，我悄悄地站在一旁，偷偷地學(xué)起來。媽媽今天要做的菜是雞雜炒菜，不是很難。但我還是想再回憶一下這道菜的做法，免得以后都讀初中了，還是只“米蟲”。

　　不一會(huì)兒，電磁爐上的鍋底熱了，媽媽把切好的木耳與生姜倒進(jìn)去，鍋里便立馬響起了“磁磁磁”聲音。我不禁有些疑惑：媽媽怎么沒倒油?而且為什么是先炒菜，而不是先炒雞雜呢?我以前就是這樣做的啊!難道是媽媽忘了?肯定是。于是，我忙給媽媽提醒道：“媽媽，還沒放油呢，而且雞雜也還沒炒呢�！眿寢屴D(zhuǎn)身看了我一眼，似乎早就知道我在身后一般，一點(diǎn)兒也不驚訝地說：“這樣雞雜才比較嫩，比較好吃�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，可是媽媽還沒告訴我為什么不放油呢，正準(zhǔn)備想問，卻見媽媽一本正經(jīng)地用鏟子翻著鍋里的菜，于是我便閉上了嘴巴。

　　不一會(huì)兒，鍋里的菜已經(jīng)五分熟了，這時(shí)媽媽忙把電磁爐給關(guān)上，這一舉動(dòng)更加讓我吃驚了：這菜不是還沒好嗎?為什么要把它關(guān)上呢?“碗。”媽媽對(duì)我指揮道。拿碗干什么?難道這菜就可以出爐了?雖然很是不解媽媽這一做法，但我還是乖乖地把碗遞給了她。沒想到，媽媽還真把那半生不熟的菜給舀進(jìn)了碗里。這……吃了會(huì)不會(huì)拉肚子啊?我有些害怕了，可媽媽做這道菜肯定有她的理由，于是我端起碗朝餐桌那兒走去。剛走出廚房的門，就聽見媽媽用幾乎成憤怒的語氣說：“你端什么端，我還要炒菜呢，你到底還想不想吃雞雜炒菜了?”啊?這還要拿來做菜的啊?搞了一個(gè)“大烏龍”的我，忙尷尬地把菜放回原地，然后規(guī)規(guī)矩矩地站在一旁學(xué)習(xí)。

　　鍋底再次熱了，媽媽倒了點(diǎn)兒油進(jìn)去，不一會(huì)兒油也開了。媽媽又把拌了豆粉雞雜也倒進(jìn)鍋里，鏟了幾下，到了雞雜四、五分熟的時(shí)候，菜也被放進(jìn)了鍋里。最后媽媽才放配料：豆瓣醬、豆油、紅油、糖、味精。再鏟幾下，這時(shí)，雞雜熟了，菜也熟了，媽媽立刻關(guān)上開關(guān)，把已成紅色的`的菜倒進(jìn)盤子里，‘雞雜炒菜’這才真正出爐了。我忙端起香噴噴的炒菜往餐桌那兒走去，一路上，菜香撲鼻，引得我口水直流三千尺。終于開飯了，我忙嘗了嘗味道，雞雜很嫩，菜也很脆，果然比我做的好吃一百倍!

　　原本以為，烹飪嘛，就是隨便炒兩下，熟了便端上鍋開吃的，沒想到還得講究方法，不能像我那樣亂做，不然味道就不會(huì)那么理想了!

第一次學(xué)做飯作文6

　　中午放學(xué)回家，爸爸媽媽都因?yàn)楣ぷ鞣泵Σ荒芑丶�。我心想：平常都是媽媽做飯，今天媽媽不在家，怎么吃飯呢？我左思右想，突然，我想起媽媽曾�?jīng)教我做過西紅柿雞蛋面。于是，我決定親自做碗西紅柿雞蛋面。

　　我拿出西紅柿、雞蛋和掛面。先拿出一個(gè)小碗準(zhǔn)備打雞蛋，打雞蛋時(shí)，我總是不敢用力，生怕把雞蛋打碎了，輕輕一磕后，我使勁一掰，結(jié)果雞蛋掉在了地上，哎，平�？磱寢屪鲆灿X得挺簡單的，現(xiàn)在才知道原來這么難；然后我把西紅柿洗干凈，準(zhǔn)備把它切成小塊，可是，我剛把刀放到它上面，它就滾跑了，于是，我小心翼翼地，生怕切著手，我學(xué)著媽媽的樣子，先把西紅柿從中間切開，然后再把它切成塊；倒油時(shí)，我不知道該倒多少，一點(diǎn)一點(diǎn)地往鍋里倒，當(dāng)我覺得油熟了的時(shí)候，就把雞蛋倒進(jìn)鍋里炸，由于我倒得太猛，油四處亂濺，我嚇得直往后退；然后我把西紅柿放進(jìn)去炒了幾翻，加了些水；等水開了以后，我把面放進(jìn)去，學(xué)著媽媽煮面的樣子 拿著筷子攪來攪去。

　　我嘗了嘗面熟后，就迫不及待地把面盛到碗里，我津津有味地吃著，盡管味道不如媽媽做的香，但是，我吃起來還感覺蠻香的，畢竟這是自己親手做的 。

　　今天我第一次嘗試著做了西紅柿雞蛋面，心里美滋滋的。同時(shí)，我也明白了：任何事情只有親自實(shí)踐了才知道它的難易程度，另外，我越來越大了，應(yīng)該學(xué)會(huì)生活自理，減輕父母的負(fù)擔(dān)。上，哎，平�？磱寢屪鲆灿X得挺簡單的，現(xiàn)在才知道原來這么難；然后我把西紅柿洗干凈，準(zhǔn)備把它切成小塊，可是，我剛把刀放到它上面，它就滾跑了，于是，我小心翼翼地，生怕切著手，我學(xué)著媽媽的`樣子，先把西紅柿從中間切開，然后再把它切成塊；倒油時(shí)，我不知道該倒多少，一點(diǎn)一點(diǎn)地往鍋里倒，當(dāng)我覺得油熟了的時(shí)候，就把雞蛋倒進(jìn)鍋里炸，由于我倒得太猛，油四處亂濺，我嚇得直往后退；然后我把西紅柿放進(jìn)去炒了幾翻，加了些水；等水開了以后，我把面放進(jìn)去，學(xué)著媽媽煮面的樣子 拿著筷子攪來攪去。

　　我嘗了嘗面熟后，就迫不及待地把面盛到碗里，我津津有味地吃著，盡管味道不如媽媽做的香，但是，我吃起來還感覺蠻香的，畢竟這是自己親手做的 。

　　今天我第一次嘗試著做了西紅柿雞蛋面，心里美滋滋的。同時(shí)，我也明白了：任何事情只有親自實(shí)踐了才知道它的難易程度，另外，我越來越大了，應(yīng)該學(xué)會(huì)生活自理，減輕父母的負(fù)擔(dān)。

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