第一次學(xué)做飯作文
第一次學(xué)做飯作文1
寒假里，我嚷著要學(xué)做飯，媽媽讓從我最愛吃的菜粥開始。
媽媽先教我淘米，還告訴我米要多淘幾次，淘干凈了再放進(jìn)鍋里。我按照媽媽的方法去做，可是由于是第一次，笨手笨腳的，把米灑出了一些，我連忙一粒一粒撿起來。因?yàn)槔蠋熃虒?dǎo)我們“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，可不能浪費(fèi)哦！
接著，我在米鍋里加了三大碗水。這一步很重要哦！如果水放多了粥就太稀，肯定不好吃；如果放少了可能變成飯；最可怕的`是把粥煮成飯不像飯，粥不像粥……媽媽還教了我一個(gè)小秘訣——為了防止鍋開粥溢出來，在鍋里倒一點(diǎn)油。
然后我開始洗菜，我把菜放在水龍頭下一沖，就準(zhǔn)備切，媽媽趕忙攔住我說為防止菜上有農(nóng)藥殘留，要把菜放水里浸泡一會兒。趁這個(gè)空隙時(shí)間，我看了一下鍋里的米，米寶寶正歡快地跳著舞，不停地翻滾著。這時(shí)候媽媽讓我把火調(diào)到最小，時(shí)間過去一小會了，我把菜洗干凈，小心翼翼地拿起菜刀，在媽媽的指導(dǎo)下把菜切好了，放進(jìn)了翻滾的米鍋里，又把火調(diào)大了一點(diǎn)。媽媽讓我放了一點(diǎn)鹽和蔥花、生姜，大約過了三分鐘，我關(guān)了火。哇塞，大功告成啦！我掀開鍋蓋，一陣香味迎面撲來，只見潔白晶瑩的米粒上漂著幾片綠油油的菜葉……看得我垂涎欲滴，我想今天一定要吃兩大碗！
就這樣，我簡單地學(xué)會了煮菜粥，心里別提有多高興。
第一次學(xué)做飯作文2
在家中，我就像一個(gè)“小皇子”整天被父母寵著，他們從不讓我做事，我總看著忙碌的`身影從我身邊走過，其實(shí)我很想幫忙，可總是沒機(jī)會。
有一天晚上機(jī)會總于來了，媽媽出去辦事要晚點(diǎn)回來，我看見桌上有些菜和蘑菇，想就現(xiàn)在我來燒個(gè)菜吧，媽媽回來就可以吃了。
我就動起手來，先把菜洗一下，小心的切好，把鍋放到煤氣灶上，點(diǎn)好火，等鍋有點(diǎn)熱了，我就把油倒一點(diǎn)下去，我先把青菜放一點(diǎn)點(diǎn)，然后全放下去翻炒幾下，再把蘑菇全部放下去翻炒。突然，一滴小油珠“跳”了出來，粘痛了我的小手，我膽戰(zhàn)心驚，可媽媽也常常發(fā)生這樣的事，于是我用勇氣給自己加油，在放點(diǎn)鹽就好了。其實(shí)媽媽早就站在我身后了，媽媽表揚(yáng)了我。
雖然味道不是很好，可我們還是吃的津津有味，因?yàn)檫@是我第一次燒菜。以后我要多幫媽媽做家務(wù)，幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)。
第一次學(xué)做飯作文3
在我的印象中有很多第一次，它們像點(diǎn)點(diǎn)繁星在我的腦海里閃爍。
記得我9歲那年第一次做蛋炒飯的經(jīng)歷使我至今難忘，它在我的腦海里揮之不去。
那天，爸爸媽媽都沒有在家，家里只剩下我一個(gè)人，我心想：爸爸媽媽都沒有在家，誰來給我做飯呀？正在我一籌莫展的時(shí)候，我的大腦飛快的運(yùn)轉(zhuǎn)了一下，讓我想到了一個(gè)好主意：我長這么大，還沒有自己做過飯呢吧？這次可是個(gè)好機(jī)會呀！這下可以做一回神廚嘍！
可是我做什么好呢？突然想起每當(dāng)我看見媽媽做蛋炒飯的`時(shí)候，鍋中雞蛋在米粒的映襯下發(fā)出金燦燦的樣子都會使我垂涎三尺呢，每次吃它都會是我的食欲大增�。α�，要不然我就做香噴噴的蛋炒飯吧！
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，又拿了一個(gè)碗。我把雞蛋在碗的邊上磕了一下，然后把雙手放在雞蛋的中間，我兩只手向相反的方向掰，雞蛋掰開了，但只見下去了一半兒蛋清，我的手一滑，整個(gè)雞蛋都滑了下去。我心想：這個(gè)頑皮的家伙！我有點(diǎn)灰心了。不過我又想到如果我放棄了，我今天中午就只能餓著肚子了。接著我用筷子把蛋殼挑出來，又打了一個(gè)雞蛋，我對它說：“小家伙，這回你可要聽話呀，可千萬別再溜下去了！”我小心翼翼的在碗邊磕了一個(gè)口，謹(jǐn)慎地捏牢雞蛋，雞蛋哧溜一下完整地溜進(jìn)了碗里。
接著我學(xué)著媽媽的樣子往鍋里放了一些油。等了一會兒，然后把雞蛋攪拌均勻倒進(jìn)了鍋里。我用鏟子輕輕地“鏟”這雞蛋的邊兒，生怕它會糊掉，就這樣重復(fù)著。雞蛋熟了，然后我把米飯到了進(jìn)去，還是用鏟子“鏟”著。直到米飯熱了以后，我把它盛在碗里。吃著自己做的蛋炒飯，心里美滋滋的。
通過這次我自己做蛋炒飯，我懂得要學(xué)會自立，還必須要有耐心，不要半途而廢，就一定會成功。
第一次學(xué)做飯作文4
該到吃飯的時(shí)候了，我又看見媽媽像往常一樣，在廚房里做飯，于是，我慢慢走過廚房，生怕媽媽叫住我，讓我跟她學(xué)做飯菜�！罢咀�！”媽媽話音剛落，我的另一只腳還沒放下，就被媽媽叫住了�！澳悖瑢懲曜鳂I(yè)了？”“寫……寫完了。媽媽，您有事嗎？沒事兒，我就看書去了�！闭f完，我趕緊往屋跑，可是，我卻再一次被叫住，“站住，誰叫你回去了？過來，我呀，今天教你做你最喜歡吃的'番茄雞翅�！薄皨�，現(xiàn)在您先別教，以后您還有很長的時(shí)間教我呢！”“不行！你看看你，現(xiàn)在都多大了，比我都高了。”“媽，您別說了，我聽您的，好嗎？”“嗯，這才是我的好孩子！”哎，要不叫她停，還指不定說到什么時(shí)候去呢！
開始做飯了！首先，我照媽媽說的把雞翅淹一下。我把雞翅淹好后，然后，把雞翅放在鍋里，只聽“呲——啦——”一聲，雞翅被放在了滾燙的鍋里，像泡著熱水澡一樣舒舒服服地躺著，再經(jīng)過鏟子的翻滾。接著，我把番茄汁灑在了它的身上，像給他穿上了一件皮襖，并把蔥灑在了它的身上，看起來漂亮極了！最后，我又翻炒了幾下，番茄雞翅就這樣做好了�！班�，好香��！”我聞著香味兒，細(xì)細(xì)品味著，口水快流下來了。
吃飯的時(shí)候，是我最高興的時(shí)候，因?yàn)�，我嘗到自己的勞動成果，多美��！
這就是我的第一次。
第一次學(xué)做飯作文5
人生有許許多多的第一次，有喜有悲，每個(gè)第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次，我覺得最有意思的應(yīng)該就是做飯了！
一天，我向奶奶要求，我和表妹靈靈自己做我們的晚餐，奶奶爽快地答應(yīng)了。我們別提多高興了。開始做飯了，我負(fù)責(zé)炒菜、切菜，靈靈年紀(jì)小便讓她洗菜、做米飯。經(jīng)過協(xié)商，我們打算做最喜歡吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜，把廚房弄的狼狽不堪才找齊了佐料。奶奶看著我手忙腳亂的樣子，輕輕地?fù)u了搖頭。靈靈從冰箱拿出番茄，小心翼翼地洗著，你看她多認(rèn)真��！用胖嘟嘟的小手輕輕地洗著。洗完，她把番茄放在菜板上，便做飯去了。
該我大顯身手了！畢竟是第一次做飯，拿起刀來非常笨拙，把番茄切得粗細(xì)各異，奶奶看了大聲叫著：“小祖宗，慢點(diǎn)，別切著手！”奶奶順手拿起菜刀，“當(dāng)當(dāng)”幾下，大小勻稱，宛如一排排彎彎的小船兒，看到這，我驚嘆不已。我模仿奶奶的'樣子一下一下耐心地切著。越到后面，手越發(fā)抖，因?yàn)楹竺媸帜玫目臻g越來越小了，我害怕切到手。終于切完了，身上全是汗。看著我的“戰(zhàn)果”，奶奶連聲說道：“不錯(cuò)不錯(cuò)，有進(jìn)步！”該下鍋了，我把油倒入鍋里。半分鐘過去了，油“噼里啪啦”地作響。我打碎雞蛋，鼓起好大的勇氣，蛋清和蛋黃寶寶流進(jìn)了鍋內(nèi)，接著又是一聲“噼里啪啦”的響聲，我用鍋鏟攪拌起來。還沒熟透時(shí)，我立即加了鹽、雞精。最后，我把番茄倒入鍋內(nèi)，翻炒一分鐘。我叫靈靈端來盤子裝菜。同時(shí)飯也做好了。
看著自己的勞動成功，心里別提有多開心了。雖然味道會有點(diǎn)怪，但畢竟是第一次，以后會做的越來越好的。
第一次學(xué)做飯作文6
每個(gè)人都有第一次的經(jīng)歷，有可能結(jié)果不太好，但這是第一次嘛。我今天就要講講我第一次做飯的經(jīng)歷。
有一次，媽媽出差，我放學(xué)回家，爸爸說要晚點(diǎn)回來，叫我自己做飯，我想：該做啥來吃納？哦做個(gè)嚴(yán)氏炒雞蛋吧！再來碗面肯定很好吃！說干就干，我拿出一個(gè)雞蛋把殼打碎開始攪拌蛋白和蛋黃再放點(diǎn)鹽，等攪勻了，我便把它倒進(jìn)鍋里，一邊又開始燒水下面條。過了一會兒，水燒好了，我往里放面條，可是與此同時(shí)炒雞蛋再不起鍋就要糊了，我進(jìn)退兩難，但我選擇了把雞蛋起鍋，但是我的面煮出來確是耙的，我嘗了嘗，說實(shí)話，有點(diǎn)難吃，但自己做的還是可口的。于是我便開吃了。
這就是我第一次做飯，這件事讓我感到做飯是辛苦的.，就算給你做飯的人做得再難吃，你也不要抱怨，這畢竟是別人的心血�。�
第一次學(xué)做飯作文7
人生有許許多多的第一次，第一次坐車，第一次種樹，第一次表演。在這個(gè)暑假，我第一次做了一頓飯。
每當(dāng)我吃到可口的飯菜時(shí)，我就暗暗下定決心，要學(xué)會做飯。平時(shí)沒有時(shí)間學(xué)，就在這個(gè)暑假，終于有時(shí)間可以學(xué)了。圖片
我決定學(xué)我最喜歡吃的干煸土豆牛肉。媽媽告訴我做這道菜的配料比較多，讓我先做準(zhǔn)備工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮，再切。同時(shí)，還可以先把牛肉解凍。說起來簡單，可是做起來卻狀況連連。我去皮不僅慢，還很浪費(fèi)，把土豆都浪費(fèi)了。媽媽看我做成這樣，便過來指導(dǎo)我，“去皮你可以把它倒著拿，這樣不僅省力，而且不會浪費(fèi)。”我一試，還真的是這樣，可是“一波未平，一波又起”，遇到土豆凹陷的地方我又束手無策了，媽媽說可以削厚點(diǎn)，還可以巧妙的'改變方向，這樣還不會浪費(fèi)。切土豆我還是把握了間距，切得還不錯(cuò)，可是切牛肉就不那么簡單了。牛肉才解凍，有點(diǎn)硬，切不動，要費(fèi)好大勁才能切開，可這樣容易切到手，我就琢磨，可以只朝一個(gè)方向切，對付這種“硬家伙”最好了，雖然時(shí)間會用的多一些，但是不容易切到手。如果是來回切就適合那些不太硬的食材，這樣還可以省時(shí)間，掌握了技巧，操作起來就快多了。把土豆和牛肉切好后，把牛肉單獨(dú)放在一個(gè)盤子里，把土豆放進(jìn)一個(gè)盆里，把盆子用水接滿，也可以不接滿，但是要沒過土豆。
把這些處理完之后，就要準(zhǔn)備配料了，需要的配料有：大蒜，蔥，花椒，辣椒，姜。先剝大蒜，剝了半天我還沒剝完一個(gè)，再這樣下去，時(shí)間可就不夠了。媽媽交給我一個(gè)快速的剝法，用刀把大蒜拍一下，再剝，我照做了，果然這樣快多了，拍過后的大蒜有的甚至不用剝，就已經(jīng)弄好了，我神速的剝完了大蒜，開始切姜。據(jù)說要把姜切成姜絲，并且要切成多么薄，我切的勉勉強(qiáng)強(qiáng)吧，還是有點(diǎn)厚，沒事，再多做幾回就可以切的薄了，畢竟熟能生巧。蔥要把黃葉掐掉，莖的皮要剝，根也要掐掉，還好不是很難，我很快做完了。辣椒要用剪子剪，小的辣椒剪2刀，大的辣椒剪3-4刀，并且要平行著剪，這盤菜需要的辣椒比較多，要裝滿一個(gè)鐵盤底，大概有10根辣椒左右吧。
接下來就可以往鍋里放油了，大概需要2-3大勺，因?yàn)槭怯驼ā，F(xiàn)在就可以把土豆撈起來，放入鍋中，再把牛肉也放入，等到土豆呈金黃色的時(shí)候，就可以撈起來了，現(xiàn)在加入配料一起炒，要最后放蔥，因?yàn)楹苋菀缀�。炒完之后，就可以入盤上桌了，這道菜就算做好了。這次飯我吃的格外香。在這次做飯中我體會到了父母做飯的不容易，也明白了堅(jiān)持就是勝利。
朋友，相信你看了我這篇，一定想親自嘗試一下做飯吧！
第一次學(xué)做飯作文8
暑假的一天，爸爸媽媽都去上班了，我獨(dú)自在家里看電視。時(shí)間過得可真快，已經(jīng)中午12點(diǎn)了！唉，他們怎么還不回來？我的肚子已經(jīng)開始唱“空城計(jì)”了�？磥�，我只好自己動手了。
我按照媽媽平常做飯的步驟來做，先往鍋里放兩碗米，再放一些水，插上電源，開始煮飯�？捎酗埐恍醒剑�得有菜。
于是我又想到上次在奶奶家做菜的'方法開始擇菜，擇去枯萎泛黃的老葉，留下新鮮嫩綠的嫩葉，沖洗幾遍，放上展板。因?yàn)楹ε碌秱绞种�，我小心翼翼地切著結(jié)果菜被切得有長有短。，亂七八糟的。怎么做呢？我點(diǎn)燃煤氣，往鍋里倒了些油，只聽吱的一聲，鍋里升起一團(tuán)霧氣，我急忙去攪拌，想起舅舅做菜時(shí)把鍋提一提的樣子，我也試了一下，可是沒想到，油濺了出來，害我燙了好幾個(gè)包。菜也灑了出來，廚房里一片狼藉。作文
終于完成了，嘗了一口菜，咸的，真難吃！飯還沒熟呢！再想想廚房的亂樣子和自己燙的泡，真是欲哭無淚呀！
第一次學(xué)做飯作文9
每一個(gè)人都有著無數(shù)個(gè)第一次，如第一次考試，第一次玩游戲，每一個(gè)第一次都可能會失敗，但這個(gè)失敗是一次嘗試。像我，第一次做香腸炒飯就搞得一團(tuán)糟。
一起床，發(fā)現(xiàn)家里除我外就沒人了，我急驚忙穿好衣服，便發(fā)現(xiàn)遙控器下壓著一張字條。原來爸爸媽媽有事出去了，讓我自已一人做飯吃。平時(shí)身處小皇帝的我哪會做飯呀，我也不把這事放在心上，可是隨著時(shí)間的流逝，饑餓將我拉到廚房。我呆呆的望而卻步著空空如也的冰箱，心里在想該做些什么，不一會兒，我的腦袋里出現(xiàn)了香腸炒飯這四個(gè)大字
嘩嘩，水流入了米盆，我隨便一洗便把飯放入煮鍋，可是我馬電打開便不見煮飯的小燈亮著，覺得很奇怪，圍著電飯堡轉(zhuǎn)了一圈后，發(fā)現(xiàn)了其中的奧秘，有一個(gè)按鈕，我一按只見小燈終于亮了。飯菜煮著了我可要買香腸去了。香腸買好了，總之在這期間我可以休息一會兒了。時(shí)間一分一秒的`過去，我打開電飯堡一看，呀，這飯好稀，可是一想到還要再炒就急忙地把飯盛了出來。我把香腸放在切板上，用刀一下一下的切，可是我刀功不好，只見香腸要么厚要么太薄，不過一會兒，另一個(gè)問題來了，炒飯是該先放什么，我想了想因?yàn)轱埜�，所以先把飯炒干后再放香腸。我倒入了點(diǎn)菜籽油。不一會兒，油就像在鍋里跳舞的小人，還有啪啪，的伴奏音樂呢，我把飯倒了進(jìn)動去，只聽茲茲，的聲音在我耳旁繞。一眨眼，飯糊了，我趕緊倒入香腸，翻了兩翻就出鍋了。
我端著美味，的菜上了客廳，用勺子一挖，送入了嘴里。我吃著有一股腥味，是因?yàn)橄隳c沒熟，隨之而來的是僵強(qiáng)的米，我吐了出來，只能餓著肚子等爸媽回來。這次香腸炒飯只能失敗告終了。
我第一次香腸炒飯雖然失敗了，可是日后的我有了這次嘗試后漸漸走上成功的道路，第一次的失敗在沒有經(jīng)驗(yàn)，在于做事細(xì)心思考，有了這次的鍛煉我獲得一項(xiàng)新技能。
第一次學(xué)做飯作文10
今天放學(xué)到家，我覺得肚子餓餓的，就想：今天大人們都不在家，反正我看到過媽媽炒蛋炒飯了，要不今天我就自己來炒一次吧！
我打開冰箱，把雞蛋、黃瓜、香腸和蔥全部準(zhǔn)備好，冰箱被我“砰”的一聲關(guān)了起來，我又到放碗的柜子了把鏟子拿出來。這些材料都準(zhǔn)備好了以后，我用雞蛋敲打碗邊，只聽“當(dāng)”一聲雞蛋被我弄破了，雞蛋蛋清蛋黃，那些蛋清透明的，跟水晶似的，蛋黃黃黃的圓圓的滑滑的，我用勺子把蛋清蛋黃給融合在一起。
接下來，我把油倒入鍋里，然后把煤氣打開，過了一會兒，我聽見“噼里啪啦”的聲音，便知道油好了。我先把雞蛋倒入鍋里，把雞蛋左弄弄右弄弄，鍋鏟不停地敲打著鍋，“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的聲音時(shí)不時(shí)在我耳邊響，像是在演奏一首歌曲，雞蛋好了。我又倒了一點(diǎn)點(diǎn)油，把飯倒了進(jìn)去，等飯快要好的時(shí)候，我又把黃瓜、香腸、蔥、雞蛋等全部都放進(jìn)去。哎呀，我忘記加鹽了，我又趕緊把鹽、味精、醬油等佐料放了進(jìn)去。
這下差不多了，我趕緊品嘗了一口，哇！可真好吃��！不一會兒，媽媽回來了，我趕緊向媽媽展示我的`勞動成果，媽媽嘗了一口說真好吃，我心里甜滋滋的。
通過這次嘗試，我心里甜的，是因?yàn)楸粙寢尡頁P(yáng)了！
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