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學(xué)煎雞蛋作文

時(shí)間:2024-01-26 11:12:39 學(xué)作文 我要投稿

(精華)學(xué)煎雞蛋作文16篇

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會寫嗎?以下是小編為大家整理的學(xué)煎雞蛋作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

(精華)學(xué)煎雞蛋作文16篇

學(xué)煎雞蛋作文1

  人的一生有許多的第一次,比如:騎自行車、滑冰、做飯、打籃球……我的'第一次是煎雞蛋。

  只記得那是個(gè)夜黑風(fēng)高的夜晚,我肚子餓得厲害,便起床找吃的。我翻箱倒柜,發(fā)現(xiàn)廚房什么吃的也沒有。只看到冰箱里有兩個(gè)雞蛋,想:不如把它們煎著吃吧?于是,便拿起一個(gè)碗,把雞蛋敲碎,可一個(gè)不小心,雞蛋殼也掉進(jìn)去了,我連忙用筷子把雞蛋殼撈起來,可我撈了幾分鐘也沒撈上,就不耐煩了,放下筷子,直接把第二個(gè)雞蛋打進(jìn)去,我也不管那些雞蛋碎殼了,直接將雞蛋液倒進(jìn)鍋里煎,可是,雞蛋液剛下鍋,只聽”嗤一一”的一聲,嚇得我直接把鍋蓋蓋上,跑到一邊。過一會兒,沒聲音了才走過去,可是,雞蛋一邊已經(jīng)黑了!我立馬把雞蛋翻過來,又把蓋子蓋上。過了一會兒,雞蛋全變黑了。我端起來放在餐桌上。這時(shí),媽媽聽到聲音也起床了,看見桌上黑乎乎的東西,問我:“這是什么呀?”我坦然的說:“這不是雞蛋嗎?”媽媽大笑起來,她讓我自己嘗一嘗,我嘗了一下,沒一會兒便吐在垃圾桶里了,我說:“怎么這么難吃呢?”

  這一次我失敗了,但我不失望,因?yàn)槲蚁耄憾嘧鰩状慰隙艹晒Γ?/p>

  煎雞蛋看似簡單,細(xì)細(xì)品味卻別有洞天,正如有人說:“因失誤而造成的失敗,是金錢買不到的經(jīng)驗(yàn)!币淮问∈菫橄麓蔚慕(jīng)驗(yàn)做的準(zhǔn)備,只要克服障礙,便是一片清風(fēng)朗月!

學(xué)煎雞蛋作文2

  想起媽媽每天早上早餐都要準(zhǔn)備——豆?jié){和煎蛋…想給媽媽分享一些。所以我決定煎一次雞蛋。首先,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,來到廚房。我想起媽媽給我做煎蛋的時(shí)候,好像是先倒點(diǎn)油,等油燒開了再把碎雞蛋放進(jìn)鍋里。這似乎很容易。張飛吃豆芽——不是小事一樁。我從櫥柜里拿出一些備件。我想像我媽媽一樣用雞蛋敲鍋的一邊。我輕輕敲的時(shí)候,蛋殼上只有兩條很細(xì)的裂縫。如果我再用力敲,雞蛋全碎了,蛋清流出來裹著蛋黃粘在一起。好在都在鍋里,但已經(jīng)“分”了。甚至有些蛋殼也在里面。這是什么?更重要的是,調(diào)皮的油在蹦來蹦去。只能放棄這個(gè)操作。

  第二次煎蛋,吸取了上次的.教訓(xùn)。放了點(diǎn)油和其他鍋煙后,我用溫柔的力道敲了幾下蛋殼。上次,不好的情況明顯改變了。蛋殼上有幾條裂縫。我放下手,用手沿著裂縫折斷。蛋殼順從地裂成兩半。這時(shí),透明的蛋清和橙色的蛋黃滑入鍋中。我明白了,喲!蛋黃在中間,蛋清在周圍,真的很像小太陽。過了一會兒,奇觀里出現(xiàn)了幾個(gè)白色的大泡泡,好像調(diào)皮的孩子在不停地對我眨眼。我好奇地用筷子戳起來,十幾滴油“軍”向我撲來。最后被兩顆“子彈”擊中,痛得大叫。忍著痛,準(zhǔn)備用鏟子翻身的時(shí)候,困難又出現(xiàn)了。雞蛋太頑固了,翻不過來。后來我靈機(jī)一動,慢慢鏟了鏟蛋底。克服這個(gè)障礙花了我很大的努力。最后,在最后一步,我輕輕地舀起雞蛋,翻了個(gè)身。一分鐘后,美味的煎蛋完美誕生了。后來我媽嘗過我的蛋之后,甚至夸我懂事。

  雖然煎蛋成功了,但美中不足的是雞蛋在這個(gè)過程中粘在了鍋底。但是得到媽媽的夸獎我很開心。

學(xué)煎雞蛋作文3

  上個(gè)星期,在哥哥的幫助下,我終于學(xué)會了煎雞蛋,吃著自己做的雞蛋,心里特別有成就感。

  首先,我把鍋洗干凈,擦干水倒了一點(diǎn)油進(jìn)去,打開煤氣,熱油鍋;再從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,在鍋邊用力一敲,雞蛋殼破了一個(gè)大口。當(dāng)我準(zhǔn)備把雞蛋放進(jìn)鍋里時(shí),不知道是不是因?yàn)樘o張,我的手抖了一下,雞蛋就滑落在地板上了,看著狼藉的地面,我嘆了口氣,繼續(xù)嘗試敲雞蛋。我重新拿了一顆雞蛋,輕輕地敲開雞蛋,這次我成功地把雞蛋放進(jìn)了鍋里,可是我的手抬得太高,雞蛋掉下去又彈了起來,蛋液和油濺了我一臉,還好油溫不高,不然指不定會被燙成什么樣呢!我心里一沉,灰頭土臉的,生氣地說道:“太難了,我不學(xué)了!”哥哥在旁邊語重心長地道:“做每一件事都不可能一帆風(fēng)順,總會遇到困難,想要學(xué)會一項(xiàng)本領(lǐng)就得努力付出。”

  哥哥的'話讓我找回了信心,我又拿起一顆雞蛋小心翼翼地敲開,這次我控制好力度、高低,順利地把雞蛋放進(jìn)鍋里,油頓時(shí)“滋滋滋”地亂彈,我便拿起盾牌鍋蓋,擋住油,并看準(zhǔn)時(shí)機(jī),將雞蛋翻了個(gè)身繼續(xù)煎。不過一會兒,香噴噴、金燦燦的雞蛋就煎好了。我把雞蛋盛出來,迫不及待地嘗了起來。吃著自己做的雞蛋,一種自豪感頓時(shí)油然而生。

  通過這次學(xué)煎雞蛋,我知道了:想要學(xué)會做一件事情就要努力付出,天下沒有免費(fèi)的午餐。

學(xué)煎雞蛋作文4

  每當(dāng)在接送站吃到香噴噴的荷包蛋的時(shí),我就十分羨慕廚師們精湛的廚藝,竟然能把雞蛋煎的那么香,那么脆。于是我決定了要學(xué)煎雞蛋。

  說學(xué)就學(xué)!星期日的中午,我看了好一會兒怎樣煎雞蛋的書,來到了冰箱面前,把我認(rèn)為最好的幾個(gè)雞蛋拿了出來,又來到廚房,準(zhǔn)備好其他佐料,這就要開始煎雞蛋了。

  我首先把雞蛋敲破,緊接著流出了蛋白,露出了蛋黃,倒進(jìn)碗里的過程中,蛋白圍繞著蛋黃,像是宇宙恒星一樣運(yùn)動。接著我就把碗里的'黃白液體來回?cái)嚢,最后還是乖乖的被我合成了一體。接著,我把鍋刷了幾下,然后倒出一點(diǎn)點(diǎn)油,再打開火。把碗里的均勻液體倒入了鍋里,這時(shí)候的雞蛋就像是跳高運(yùn)動員,一次比一次跳得高,我立馬拿了鏟子,把雞蛋來回翻炒,可是底部的雞蛋沾在鍋底,怎么都翻不動。這時(shí)候好像聞到了焦味,頓時(shí)有種不太好的預(yù)感……

  于是我去問了媽媽:“媽媽,為什么鍋底的雞蛋怎么翻也翻不動呢?”媽媽笑了笑說:“你仔細(xì)想一想,你剛剛是不是遺漏了什么細(xì)節(jié)部分或者什么調(diào)料放的太少了?”我坐在椅子上苦思冥想,到底是什么放少了呢?仔細(xì)地把剛剛的過程重新回憶了一遍,終于被我想到了,原來是油放的太少了。于是我決定重新再做一次煎蛋,這次油放的正常了,中間也沒有再出什么意外,雞蛋終于算是煎好了,聞著雞蛋獨(dú)特的香味,看著一塊黑一塊黃的雞蛋,雖然沒廚師做得這么好,但也是我的第一個(gè)作品,我心滿意足了。

  在這次煎雞蛋過程中,我認(rèn)識到做什么事都要有耐心,不能干著急。

學(xué)煎雞蛋作文5

  從小時(shí)候起,在我身上發(fā)生了許多事,隨著時(shí)間的流逝,已經(jīng)淡忘了。但一件事依然深深的印在我的腦海中。

  記得那一次,父母都出去了,我一個(gè)人呆在家里。我的肚子“咕咕”的叫了起來。我翻遍抽屜,也沒找到什么吃的。只在冰箱找到了幾個(gè)雞蛋。我靈機(jī)一動:不如就來煎雞蛋吧!

  我先放了點(diǎn)油,再把雞蛋敲了進(jìn)去。突然,一滴油濺到了我的手上。疼!再看看鍋,我已經(jīng)冒煙了,蛋糊成一團(tuán)。

  我花了九牛二虎之力才把鍋洗干凈。這次,學(xué)聰明了,調(diào)到最小火,放了一大坨油,一大勺鹽,放到鍋里,再把雞蛋給敲了進(jìn)去。一分鐘過去了……兩分鐘過去了……雞蛋沒有一絲動靜。我急了,把鍋蓋蓋上,再打開,蓋上再打開,反復(fù)了五六次,雞蛋終于熟了。我連忙把蛋放到碗里。嘗了一口。我的媽呀!這是蛋嗎?咸死了!我趕緊把蛋給倒了。

  我又從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋。調(diào)到中小火,放少量的油和少量的.鹽,把雞蛋敲了進(jìn)去。雞蛋開始發(fā)白了。我把它翻了一個(gè)面。過了四五分鐘,它完全熟了。我把他放到碗里。一嘗,嗯,味道不錯!

  這時(shí),爸爸媽媽回來了。媽媽嘗了一口我的雞蛋:“嗯,味道不錯!”爸爸也說:“世上無難事,只要肯嘗試!”大家嘗著我做的雞蛋,感覺這是世界上最好吃的午點(diǎn)!

  這幾個(gè)事情雖然過去了很久,但一想到,心里就美滋滋的。

學(xué)煎雞蛋作文6

  星期天,爸爸和媽媽都出門了,嘿——壞了,爸爸媽媽這一走,我的肚子就開始“大鬧天宮”了,并使起了“空城計(jì)”。我想;家里沒零食了,那我就做個(gè)煎雞蛋吧!

  首先,我從冰箱拿了四個(gè)又大又圓的雞蛋,在鍋里淋上了油……“啪” 的一聲,調(diào)皮的蛋黃小弟居然被我的手指弄了一個(gè)洞,蛋黃水直往外流。我心想:大事當(dāng)前,看來不妙,還是先關(guān)了爐子打掃干凈了再填肚子。

  第二個(gè)雞蛋我就吸取了上一次的教訓(xùn)。先把雞蛋朝鍋上面打了一下,聽到“卡登”一聲,再吧蛋殼輕輕的,慢慢的給打開了,整個(gè)的雞蛋順利的滑到了鍋里立刻就炸開了花, 形成了一個(gè)“小太陽”,不由分說的,好看啊,不,是好香。∥衣爧寢屨f過:煎雞蛋的時(shí)候,不放點(diǎn)醬油,翻個(gè)面繼續(xù)煎一下,是不好吃的',于是,我趕緊找到醬油倒了一點(diǎn),哇!,真的香氣撲鼻啊,趕緊給雞蛋翻個(gè)面……黃燦燦的,香噴噴的煎雞蛋終于誕生了,我小心的盛起來,它像一個(gè)藝術(shù)品,靜靜地躺在白色的瓷盤里,真美,真舍不得吃!我又給媽媽煎了一個(gè)雞蛋,按照媽媽的習(xí)慣沒給醬油,給爸爸煎的雞蛋呢,嘿嘿,我給了好多好多調(diào)料,放了胡椒粉,番茄醬,醬油,芥末醬……一想到爸爸吃這個(gè)“混”蛋的囧樣,我笑暈了……

  這時(shí),爸爸媽媽回來了,一進(jìn)門就被滿屋的油煙嚇到了,立刻又被撲鼻的香氣折服了,不約而同的叨叨:“這時(shí)誰家做的煎雞蛋啊,這么香!”我端著兩盤煎雞蛋走了過去,爸爸媽媽張大了嘴巴,是驚訝,還是笑了呢?還是等不及了想吃煎雞蛋了呢?哈哈!

學(xué)煎雞蛋作文7

  暑假的一天早上,媽媽早早地就上班去了,留我一個(gè)人在家。

  媽媽讓我自己做早飯,剛起床就看了一會兒書,肚子就咕咕直叫。我在想做什么吃好呢?那我就給自己煎個(gè)雞蛋吧!但又怕做不好,因?yàn)槲覐膩矶紱]做過,只是看媽媽做過幾次。想來想去,我還是決定嘗試一下。于是,我懷著忐忑的心情準(zhǔn)備學(xué)著做煎雞蛋。

  首先,我從冰箱里拿出了一個(gè)土雞蛋,把鍋、鏟等工具都清洗了一遍。再用干的洗碗布擦干,點(diǎn)燃火后。先讓鍋干燒一會兒,差不多鍋都有點(diǎn)發(fā)燙后,再用鍋鏟鏟一點(diǎn)豬油,等豬油慢慢開始融化的時(shí)候就準(zhǔn)備打蛋了。

  我學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋用力地在桌子邊緣上一敲,雞蛋的中間就出現(xiàn)了一條裂縫。然后我用大姆指往里一伸,雙手再用力的往兩邊一掰,蛋白和蛋黃就迅速地落在了鍋里。我馬上把火開小了一些,然后用鏟子輕輕地翻動雞蛋的邊緣,看著煎雞蛋慢慢地成型,心里有點(diǎn)暗暗地高興。

  我隨后我繼續(xù)小心翼翼地翻動了幾次,看著差不多快熟的時(shí)候,就用小勺子盛起了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,均勻地?fù)転⒃谟悬c(diǎn)鍋巴的`雞蛋上。接著再翻幾翻,使兩面的鹽都迅速地融化。

  不一會兒,一個(gè)香噴噴的煎雞蛋就呈現(xiàn)在我的面前了。但是由于我的口味比較重,所以我雙打開柜子拿出了我最愛的佐料----花椒粉,打開蓋子用力一撒。最后,這個(gè)完全屬于我這個(gè)好吃鬼的煎雞蛋就誕生了。吃著自己做的煎雞蛋心里美美的,真沒想到自己也能做出這么美味的早餐。

  通過這次煎雞蛋,我悟出一個(gè)道理:要勇于嘗試,在困難面前不要低頭,在只要堅(jiān)持不懈,就一定會成功的,不管你的目標(biāo)有多遠(yuǎn),只要努力就會一點(diǎn)點(diǎn)向成功靠近!

學(xué)煎雞蛋作文8

  明天春游,陳老師叫我們自己做一道菜,帶過去和大家分享。晚上回到家,我冥思苦想,做什么菜呢?最后終于想出了一道簡單易做的菜——煎雞蛋。

  到了廚房,我心想,嘿嘿,今天我李大廚來掌勺,一定要煎出一份絕世無雙的“李氏煎蛋”!

  我系上圍裙,戴上袖套,把煎蛋所需要的食材:6個(gè)雞蛋、油和放有鹽、味精的調(diào)料盒一一準(zhǔn)備好,然后信心滿滿地來到灶臺前。

  哪知第一步就讓我慌了神。哎呀,油放得太多啦!爸爸這時(shí)看見了也連忙喊到:“你炸春卷啊?”邊說著,他便要來幫我,我當(dāng)然不依:“不行,我自己來!”爸爸只能站在一旁關(guān)切地看著我操作。

  眼看著鍋里油開始冒煙了,我連忙把一個(gè)雞蛋打入鍋,“嘩啦啦……”油鍋里一下子迸濺出了油花,我趕緊跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。等了一會兒,響聲不那么大了,我急忙跑過去,在焦黃的蛋黃上放了點(diǎn)鹽;接著,用鍋鏟小心翼翼地把蛋整體翻了一個(gè)身。這時(shí),耳邊傳來爸爸的'提醒:“放點(diǎn)味精!”我也沒有細(xì)看,就從調(diào)料盒里舀了些白白的顆粒放了進(jìn)去……。

  過了一會,我十分自豪地把第一個(gè)煎雞蛋端上了桌:“請?jiān)噰L一下我的‘作品’!”爸爸用筷子夾起一塊放在嘴里,立馬大叫起來:“這么咸啊!?”“會嗎?”我不信!澳阕约簢L一口試試?”“哇!還真的好咸!難道我把鹽當(dāng)成味精了?”

  接下來,我吸取了剛才的教訓(xùn),再也沒有把煎蛋步驟和調(diào)料搞混。當(dāng)我把黃黃的、香噴噴的煎雞蛋裝到保鮮盒里時(shí),成功感油然而升。

  哈哈!看來再簡單的菜做起來也“不簡單”呀!

學(xué)煎雞蛋作文9

  早就吃過既可口,又有營養(yǎng)的煎雞蛋了。今天好不容易得到了媽媽的許可,終于可以下廚為媽媽煎一次雞蛋咯。

  經(jīng)過媽媽的指導(dǎo),我準(zhǔn)備了紅太郎牌專用平底鍋、鹽、味精、油、蛋等材料,就開始了我的煎雞蛋之旅了。

  我首先把煤氣灶打開。只聽“嚓”的一聲,藍(lán)瑩瑩的火苗邊“呼呼”的唱著歌兒,邊歡快地舔著鍋底。等鍋燒熱了,我在鍋里放了兩勺金龍魚色拉油,只聽“嗤”的一聲,鍋里的油開始冒起了小氣泡,慢慢地泡泡冒得越來越多,越來越快,“噼里啪啦” 聲不絕于耳,沒過一會兒鍋里起青煙了。我立即拿起一枚草雞蛋在碗口邊輕輕一磕,只聽“啪”的一聲雞蛋裂開了一條細(xì)細(xì)的縫,我用雙手輕輕一掰,一個(gè)晶瑩剔透的小娃娃就迫不及待地從搖籃里跳進(jìn)了鍋中。隨著“啪啦啦”一陣響,油好像受到了驚嚇一樣紛紛向鍋邊跑去,只見透亮的`蛋清逐漸膨脹開來,慢慢變成了白色,好像給金光閃閃的蛋黃鑲上了一層白色的花邊。見蛋的一面煎得差不多了,我又小心翼翼地將它翻了個(gè)身,稍稍放了些味精等調(diào)料,接著,迅速拿出一只雪白的盤子把雞蛋盛了進(jìn)去,我用同樣的方式完成了其它幾枚煎雞蛋的制作,然后又撒了一點(diǎn)青蔥的香菜,總算大功告成了。

  媽媽老遠(yuǎn)就聞到煎雞蛋的香味,連忙跑過來,一看不禁嘖嘖贊嘆道:“真是色香味俱全!了不起!了不起!”

  這次煎雞蛋讓我明白了一個(gè)道理,只要堅(jiān)持不懈,就可以做好每件事。

學(xué)煎雞蛋作文10

  上個(gè)星期四的中午放學(xué)回家,我給媽媽打電話說:“媽媽什么時(shí)候回來?”媽媽說:“寶貝我中午不回去了,公司安排我去鄭州學(xué)習(xí),馬上就要出發(fā)了,我已經(jīng)把米飯蒸好了,你自己煎個(gè)雞蛋湊合著吃吧!蔽乙宦牼图绷苏f:“我不會煎雞蛋呀,我害怕!眿寢屨f:“沒關(guān)系,我搖控指揮,給你說怎么煎雞蛋!甭牭竭@句話,我心里也不害怕了,還有一點(diǎn)點(diǎn)興奮,終于可以自己下廚了。

  我來到了廚房,按照媽媽在電話里講的操作過程,感覺好簡單呀。我先打開氣瓶開關(guān),把炒鍋放到了火爐上,我猛地打開煤氣,結(jié)果火太大了,火苗竄到了鍋邊外,我慌忙把火調(diào)到合適的`大小,這時(shí)感覺煎雞蛋可沒那么容易啊。我在炒鍋里放了少許油,過了一小會,看到鍋里冒煙了,油面上有許多像小魚吹的小泡泡,我以為油熱了,就小心翼翼地敲破雞蛋,因?yàn)榫o張,離鍋底好高就倒出了雞蛋,頓時(shí),鍋里發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音,蛋黃開花了,還濺出了幾滴油,幸好油不是很熱,沒有燙到我。這時(shí)油越來越熱,已經(jīng)能聞到雞蛋的香味了,蛋清和蛋黃慢慢凝固了,我往上面撒了些鹽,然后拿起鏟子把雞蛋翻了個(gè)身,又發(fā)出一陣滋滋的響聲。過了一會兒,蛋清變白了,蛋黃也不動了,像一個(gè)小太陽,蛋白的四周有點(diǎn)發(fā)黃了,我又撒了些鹽,就關(guān)火了。我把雞蛋鏟起來放到盤子里,望著自己的成果,“真開心啊”!我嘗了一口,哇,有點(diǎn)咸,我趕緊給媽媽匯報(bào)我的成果。媽媽說:“沒關(guān)系,配上白米飯,剛剛好,吃自己做的飯應(yīng)該更香吧!

  學(xué)會了煎雞蛋的同時(shí)我也明白了一個(gè)道理:看起來很簡單的事,做起來也不一定容易!那么看起來很困難的事,做起來是不是就一定很難呢?只有自己去做了,才能知道答案,而不是憑自己的想象!

學(xué)煎雞蛋作文11

  今天,媽媽帶我到廚房,對我說:“今天我來教你煎雞蛋!”“太好了!”我又驚又喜,“這一次我可以學(xué)煎雞蛋了!”我歡呼起來。

  媽媽說:“來,你先把煤氣閥打開!”媽媽說完,我就又有點(diǎn)疑問:“煤氣按扭豎著是打開,還是橫著是打開呢?“我問媽媽,媽媽告訴我:”豎著是打開的!坝谑,我就把煤氣閥豎擰成豎的!闭{(diào)成小火,這樣不容易把雞蛋煎糊!皨寢層指嬖V我,于是,我用力按著開關(guān),慢慢的把火調(diào)到最小,只聽見”轟———“的`一聲,火打開了,我在點(diǎn)火的時(shí)候,媽媽把油煙機(jī)也打開了。

  媽媽又說:”來,現(xiàn)在我們可以開始了,倒點(diǎn)兒油!“我就把油倒進(jìn)鍋里,一不小心,我一下子倒多了,媽媽趕緊說:”可以了,夠多了!“我才停下來。媽媽又告訴我:”把雞蛋敲開,捏下雞蛋!拔艺罩鴭寢尩脑捜プ,把雞蛋敲開,再捏一下雞蛋,由于我沒掌握好力度,敲出來的口子不是很大,所以我不小心把蛋黃給捏碎了,媽媽說:”沒事的,讓它煎一會吧!“過了一會兒,媽媽說:”差不多可以把蛋翻一個(gè)面了!翱墒,我總是翻不好,一會粘住了,一會又還沒翻好就掉下來,我已經(jīng)沒信心學(xué)煎雞蛋了。

  媽媽說:”別氣餒,把鍋搖一搖,這樣可以讓雞蛋沒那么粘鍋,你就更容易翻面了!”我搖了搖鍋,再翻雞蛋,果然很快就翻好了,我把雞蛋從邊緣鏟起來,再把雞蛋反著放回去,又再煎了一會兒,媽媽說:“應(yīng)該可以了,把雞蛋鏟到盤子里,就可以吃了!”我趕緊把雞蛋鏟起來,把它小心翼翼的放到盤子里。

  我嘗了一口,非常美味,“自己做的就是好吃!”我說道。

  今天我學(xué)會了煎雞蛋,真開心!

學(xué)煎雞蛋作文12

  今天早上,陽光照進(jìn)了窗戶,我揉了揉眼睛,從床上蹦了起來。因?yàn)榻裉煳矣幸粋(gè)任務(wù),要煎雞蛋給大家吃。

  我走到了廚房,從冰箱里拿出了一個(gè)又大又圓的雞蛋,又拿了個(gè)大大的碗,走到了桌子邊,左手扶著碗,右手拿著雞蛋在碗邊“砰砰”地用力磕了兩下。只見蛋黃和蛋白慢慢地流了出來,掉到碗里。我又從灶臺上的瓶瓶罐罐里挑出了醬油,為了防止醬油倒出來太多,我右手頂著醬油瓶子的底部,左手輕輕地握住瓶口,把醬油倒進(jìn)了碗里。不錯,不多也不少。接著,我拿來了筷子,在碗里迅速地?cái)嚢。一切?zhǔn)備就緒!

  可以煎了。我學(xué)著媽媽的樣子去開火,小心地調(diào)好火度。對,應(yīng)該先倒油。我倒上油,等油開始冒煙了,再慢慢把攪拌好的'雞蛋小心翼翼地放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋。心想,蛋會不會燒焦呢?媽媽說過,燒焦的蛋可就不好吃了呀!我頓時(shí)變得緊張起來,打開鍋蓋,只見油煙冒了出來。我忙拿起鏟子,輕輕地翻到了另外一面,還好,沒有燒焦!我又把鍋蓋蓋上,等一會兒,我想,應(yīng)該煎好了。我關(guān)了火,打開鍋蓋,拿起鏟子,飛快地把煎好的雞蛋用力地鏟了起來。哇,黃澄澄的像一塊圓餅,還蠻漂亮的!我終于可以吃到自己煎的蛋了。我迫不及待地掰了一小塊,就往嘴里送,呀!可真好吃!

  我把煎好的雞蛋放在餐桌上,等著大家來品嘗。今天是我自己第一次煎雞蛋,想象著爸爸媽媽邊吃雞蛋邊嘖嘖稱贊的樣子,我心里就樂開了花!

學(xué)煎雞蛋作文13

  “姐,來煎個(gè)雞蛋唄!”聽到妹妹甜蜜的聲音,我不由得皺起了眉頭。

  “你來煎蛋我來吃,這還差不多!”我嘴上這么回答著,可是呢,卻不自覺地走向廚房。

  因?yàn)槭堑谝淮渭澹也幻庥行┚o張,手心已經(jīng)微微泛濕,我從冰箱里取出一個(gè)雞蛋,進(jìn)廚房,把火打開,倒油,但是,手抖了一下,油放多了,我暗暗叫道:真是浪費(fèi)。

  我在鍋邊輕輕地磕了一下雞蛋,殼是裂縫了,可不見蛋黃流出,正疑惑的時(shí)候,鍋里的油著了,油煙猛烈地沖向我的鼻孔,我急忙關(guān)小了火,再一看,手中的雞蛋居然是熟的',啥?這沒搞錯吧!

  我又去拿了一個(gè)雞蛋,迅速跑到灶前,嘴里念叨著奶奶煎蛋的過程:“開火、放油、磕蛋、翻炒、放鹽、盛出。”鍋里的油已經(jīng)快著了,我小心翼翼地把雞蛋在鍋邊磕了一下,雞蛋上出現(xiàn)了一道裂縫,緊接著,蛋黃流了出來,流到了我的手心,我顧不上擦手中的蛋黃,用粘乎乎的手撥開蛋殼,蛋液流進(jìn)鍋里,在鍋里滋滋地響著,我連忙用鍋鏟把它轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),煎蛋的樣子已經(jīng)大致成型,我急忙用鍋鏟把它翻過來,結(jié)果沒有掌握好力度,弄掉了一小部分,流出了半流質(zhì)蛋黃,我真想扇自己一巴掌,怎么這么笨手笨腳,連這點(diǎn)小事都做不好。

  正抱怨之時(shí),以至于完全忘記了在鍋里的煎蛋,它的滋滋聲好像在抗議,我還沒放鹽呢!真是急中出錯,我沒把控好,鹽又放多了,而且,煎蛋在鍋里時(shí)間太久,一面已經(jīng)糊了,等我把鍋中慘不忍睹的煎蛋盛出來,出了一身的汗呀!

  唉!這又咸又糊的煎蛋,妹妹肯定要找茬了!我把黑糊糊的煎雞蛋端到餐桌上,沒想到,妹妹說:“不錯呀,老姐第一次做,都這么完美!蔽也缓靡馑嫉?fù)狭藫虾竽X勺。

  不管怎么說,體驗(yàn)了一次煎雞蛋,我想:下次就會更有經(jīng)驗(yàn)了吧!

學(xué)煎雞蛋作文14

  “噼噼啪啪~~”這炸耳的聲音,這濃濃的香味,原來是婆婆在煎雞蛋呢!吃著美味的煎蛋,我舌尖都在跳舞。我決定要學(xué)會這道菜!由經(jīng)驗(yàn)豐富的婆婆來教我煎雞蛋。

  我準(zhǔn)備好雞蛋和用具,照著婆婆平日的樣子,先把雞蛋在鍋邊磕一下,然后雙手各抓著雞蛋兩邊,稍稍往外用勁,蛋輕松的就流在了碗里,看蛋黃愜意的漂游在蛋白上。接著我打開油煙機(jī),開火,開始向鍋里倒油。婆婆溫柔的對我說:“記住,油不要倒多,鍋底一層就行,也不能少,少了會粘鍋!蔽倚⌒牡牡沽艘稽c(diǎn)油,“少了,少了,再倒剛才的一半!”婆婆急忙說。我又倒了點(diǎn),婆婆滿意地說:“就是這樣,要讓鍋吃夠了油,它才不會吃蛋,煎起來就容易了!爆F(xiàn)在,油滋滋地響,鍋開始微微冒煙了。我把蛋慢慢倒入鍋里,雞蛋立刻”炸炸“了兩聲,像在說:“啊,熱死了,我要出去!”過會,雞蛋逐漸平靜了下來。我喜歡吃全熟的雞蛋,婆婆教我用鏟子把蛋中間鼓鼓的`地方一戳,蛋黃迅速地流了出來。過了一小會,婆婆說:“好,差不多了,現(xiàn)在讓蛋來個(gè)大翻身吧!”我用鏟子把雞蛋翻了身,感覺它又在說:“哼,熱死我了,又戳我,還打我!”

  “滋滋~~”雞蛋的香味已經(jīng)飄出鍋,終于煎好了,我第一次煎的雞蛋形狀上像個(gè)餃子,它穿上黃白色鑲著花邊地禮服,還挺好看的。

  我把雞蛋盛進(jìn)碗里,端給婆婆先吃了一口,自己接著吃了一大口,又脆又香,太好吃了!

  通過煎雞蛋這件事,我覺得看似簡單地事情,做起來也不容易,需要膽大心細(xì),更需要愛心加持。以后我會更珍惜家人做的飯菜,滿滿的都是對我的愛!

學(xué)煎雞蛋作文15

  每一個(gè)人都有許多“第一次”,現(xiàn)在我要敘述的是我第一次為爸爸媽媽煎雞蛋的事情。

  記得那是我一年級的時(shí)候的一個(gè)星期天,我早早地起了床,看爸爸媽媽還沒有起床,就想給他們一個(gè)驚喜。我的腦子里突然閃現(xiàn)了一個(gè)想法:為他們做幾個(gè)煎雞蛋。對,這個(gè)想法不錯。

  我想起媽媽給我做煎雞蛋的時(shí)候,好像是先倒一些油,再等油燒開以后將打破的'雞蛋放入鍋內(nèi)煎。好象挺容易嘛,這對我來說還不是張飛吃豆芽——小菜一碟。我從碗柜里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)碗。我想照著媽媽的樣子用雞蛋去敲碗的邊。誰知我用的力氣太小了,不但沒把雞蛋敲破了還把碗搞到地上摔破了。我懷著不悅的心情又取出一只碗把它放在桌子中間,拿起一個(gè)雞蛋用足了力朝碗砸去?商煊胁粶y風(fēng)云,我用力過度,把蛋黃、蛋清濺出來了,我成了一個(gè)大花臉。這時(shí)雞蛋仿佛露出猙獰的面孔,輕視地對我說:“哈哈!你們?nèi)祟愄趿,連我都打不好!”我有點(diǎn)想打退堂鼓了,忽然我想起了媽媽常對我說的話:“做事要堅(jiān)持到底,不能半途而廢!”我下定決心,一定要把雞蛋煎好。我又拿出來一個(gè)雞蛋,不輕不重地打了一下,終于,一個(gè)完整的雞蛋呈現(xiàn)在碗里。我打開爐子,倒油到鍋內(nèi),等油燒開后把雞蛋小心地倒進(jìn)鍋里,“噗哧、噗哧”雞蛋在鍋里快樂地跳起了迪斯科。等雞蛋變成了黃色,我又用鍋鏟把它翻了個(gè)面,我的雞蛋終于煎好了。我趁熱打鐵又煎了兩個(gè)雞蛋。

  這時(shí)爸爸媽媽起床了。我連忙把我的勝利果實(shí)端上。他們連聲夸獎我,可等他們夾起雞蛋一嘗,神情馬上不對了!我疑惑地問:“怎么了?”他們異口同聲地說:“你沒放鹽吧?”我驚訝地說:“還要放鹽嗎?”

  在一片笑聲中,我的第一次煎雞蛋結(jié)束了。

學(xué)煎雞蛋作文16

  大家在家和大人一起做過飯嗎?今天我就來露一露我的拿手菜吧!

  今天一大早,晴空萬里,我起床洗漱完成后,來到廚房,看見沒有早飯,便理直氣壯地對媽媽說:“媽!早飯哪兒去啦?是不是進(jìn)你肚子里面去了!”媽媽皺著眉頭,張大嘴巴對我說:“你都這么大了,自己應(yīng)該也要學(xué)會做飯,不要總是依靠媽媽!”

  我聽了,便跑過去把媽媽拉起來,讓她教我怎么做煎雞蛋。

  首先拿出一個(gè)碗,把雞蛋靠在邊上,打碎它,那條裂縫,像是剛剛生出來的鴨寶寶似的。雞蛋一下子從蛋殼里像坐滑梯似的倒進(jìn)碗中,蛋黃像是一個(gè)開心的向日葵,黃澄澄的。再把電餅鐺打開,預(yù)熱,差不多兩三分鐘就好了。我又往上面刷上油,油馬上“噼里啪啦”地蹦起來,然后把雞蛋小心翼翼地打進(jìn)去。拿著鍋蓋堵在我的.臉前,生怕油濺到我的臉上,沒過多大會兒,上面就冒出了白色的泡沫,就像是一朵朵白色菊花,我一直在旁邊看著,終于,太好了,一個(gè)我親自煎的雞蛋就誕生了。

  我連忙拿出一個(gè)盤子,將雞蛋放進(jìn)去,撒了一點(diǎn)兒鹽,我自己看著都垂涎三尺,拿出叉子,慢慢地品嘗著,心想:果然“功夫不負(fù)有心人”,自己動手做的東西是最好吃的,畢竟勞動最光榮嘛!

  媽媽在一旁看著我的樣子,忍不住笑了,還夸我會自食其力,我覺得自己就像一位成功的小

  廚師,心里比吃了蜜還甜呢!

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