重慶的小面作文

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家收集的重慶的小面作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

重慶的小面作文1

　　各地都有各地的美食，如南京的咸水鴨，四川的麻婆豆腐，而我們重慶呢？當(dāng)然是小面。

　　重慶小面講究麻辣鮮香，面條追求筋道，兩者混合，造就了重慶小面特有的好味道。

　　重慶小面的佐料十分講究，一碗重慶小面至少要十四種佐料，其工藝之復(fù)雜不亞于任何美食。

　　重慶小面分清湯和紅湯，這兩種口味不分伯仲，主要看食客的口味。清湯鮮香，奶白的大骨湯，筋道誘人的`面條，幾粒香蔥作點(diǎn)綴，似水墨畫一般，簡單優(yōu)雅，輕松自在。紅湯麻辣，刺激你的味蕾，喚醒你的熱情，肚子餓了來一碗，鮮亮的紅油向你招手，滾燙的面條流進(jìn)你的胃里，滿足你的胃口，讓你不得不拍手稱快。

　　吃重慶小面之前得攪拌攪拌，使湯汁的精華流進(jìn)小面里。吃之前還要吹一吹，讓面涼一些，這樣吃起來不燙嘴，可以讓你細(xì)細(xì)品味它的魅力。

　　我愛重慶小面，愛它的麻辣，更愛它的別具匠心，畢竟我們重慶人吃的都是情懷。

重慶的小面作文2

　　北方的主食是面食，但北方的小面特難吃，吃上去一點(diǎn)味道都沒有。

　　我在北京玩的時(shí)候，去一家小面館吃小面，叫老板給我來了二兩小面，再多放點(diǎn)兒麻辣，我看見老板從涼水里拿出來二兩面，然后在加點(diǎn)麻辣。一吃，像是嘴里放了手榴彈一樣，確實(shí)太難吃了，一點(diǎn)新鮮的味道也沒有。

　　在重慶吃面就不一樣了，重慶的小面現(xiàn)吃現(xiàn)煮，而且新鮮，麻辣這些都很好吃，調(diào)料不下十種，味道美妙極了。

　　重慶面館要人多，那家面館的小面才好吃。一天，我的肚子餓忙了，忘記了這一點(diǎn)，于是，我來到一家沒有人吃的地方，說：“老板，來二兩小面，放一點(diǎn)麻辣，二兩小面一會(huì)兒就好了，但是一吃，就感覺味道不好吃，原來我上當(dāng)了，這里沒有人吃。

　　吸取了教訓(xùn)，就總結(jié)出找好面館的兩看法：一看人多不多。二看用瓷盅打面的多不多，如果多，說明附近單位上班的人都在這里吃。有了這兩點(diǎn)，吃一碗精致的`重慶小面就沒有多大的問題了。

　　然后你走進(jìn)面鋪，大大方方對(duì)老板提出要求：“老板，二兩小面。湯寬一點(diǎn)、青多一點(diǎn)、味重一點(diǎn)、面硬一點(diǎn)�！比缓罄习鍟�(huì)接過你的話頭，對(duì)煮面的伙計(jì)重復(fù)你的要求。不一會(huì)，小面就到手，那個(gè)香啊，沒法再說。

重慶的小面作文3

　　說到重慶特色小吃，我立刻就會(huì)想到那一碗碗熱乎乎、油汪汪，看起來讓人垂涎三尺的重慶小面。嗯，說實(shí)在的，我一向喜歡吃小吃，尤其喜愛吃面食，那小面肯定就更讓我兩眼發(fā)直了。

　　重慶小面是我家鄉(xiāng)的一項(xiàng)面食小吃，重慶的大街小巷有各式各樣的面館，每一家面館的味道都是獨(dú)特的，每一家面館的小面都是那種永遠(yuǎn)也吃不夠的感覺。每當(dāng)一碗小面從廚房里端出來時(shí)，麻辣鮮香立刻撲面而來，頓時(shí)，我所有的味覺和嗅覺細(xì)胞就都活躍起來，仿佛都在說“我要吃、我要吃”。我會(huì)趕緊把筋道的面條和鮮嫩的青菜在紅油面湯兒攪勻，然后大口大口地塞進(jìn)嘴里，真是滿口留香啊。我常常是吃得滿頭大汗，但還意猶未盡，恨不得把那鮮紅油辣的面湯也全部喝到肚里。

　　現(xiàn)在我不常吃小面了，但卻經(jīng)常回憶起那飄香的味道，忍不住會(huì)咽下一口唾沫，因而不時(shí)想念那飽吃一碗小面的時(shí)光，那滋味真是太妙了！

　　小面承載著我童年時(shí)的回憶，能在饑腸轆轆的`時(shí)候吃上一口香噴噴的小面，那味道會(huì)使人多么難忘�。∥业募亦l(xiāng)重慶似乎也沒有一處小吃街不飄著小面那誘人的味道。

　　重慶是多么美好啊，這個(gè)飽含我童年時(shí)光和那些美好回憶的地方。

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