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學(xué)煎荷包蛋作文

時(shí)間:2024-02-17 15:28:31 學(xué)作文 我要投稿
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學(xué)煎荷包蛋作文大全(15篇)

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編整理的學(xué)煎荷包蛋作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

學(xué)煎荷包蛋作文大全(15篇)

學(xué)煎荷包蛋作文1

  今天,老師突然布置了一個(gè)很奇怪的家庭作業(yè)就是體驗(yàn)一下煎荷包蛋,我正為這事而煩惱,心想:自已可一次也沒(méi)下過(guò)廚房,會(huì)不會(huì)把這荷包蛋煎得很糟糕。但老師要求的事情,我可不能不做呀!

  我一回到家,就馬上放下書(shū)包,走進(jìn)廚房。我先把冰箱門(mén)打開(kāi),只聽(tīng)一聲“呯”門(mén)打開(kāi)了,我從里面拿了一些雞蛋,走到廚房先打開(kāi)煤氣灶,“滴滴滴”“呯”煤氣灶點(diǎn)火了,再把油倒進(jìn)鍋里,會(huì)聽(tīng)到“吱吱”的聲音。油還會(huì)沾到我的身上,所以我馬上用鍋蓋擋住熱油的攻擊。沒(méi)想到鍋蓋還有做盾牌和作用。接著,我把雞蛋往鍋上一撞,聽(tīng)見(jiàn)“咚”一聲,雞蛋裂開(kāi)了一條縫,里面的蛋黃蛋清都流了出來(lái),倒在油鍋會(huì)聽(tīng)見(jiàn)“嘩啦啦”的聲音,上面會(huì)一直不停地冒泡。蛋清像一條花邊圍在蛋黃的.周?chē)。然后我看荷包蛋的一面已?jīng)燒得差不多了,就用鏟子給荷包蛋翻了一番,翻面時(shí)發(fā)出的聲音像在歡樂(lè)地跳舞。很快,香噴噴的荷包蛋就做好了。我把荷包蛋放在盤(pán)子里,自己美滋滋地吃著,感覺(jué)真像人間美味。

  沒(méi)想到,第一次煎荷包蛋很成功!

學(xué)煎荷包蛋作文2

  從小我就愛(ài)吃媽媽煎的荷包蛋。香香脆脆蛋白里鑲嵌著金色的蛋黃,還沒(méi)有端上桌,我這個(gè)小饞貓就迫不及待的夾起一塊就往嘴里送,真是齒頰留香啊。要是我也會(huì)煎荷包蛋那該多好呀。媽媽就不用這么辛苦了。

  今天機(jī)會(huì)終于來(lái)了。媽媽正在洗衣服,我躡手躡腳的來(lái)到了廚房。點(diǎn)開(kāi)煤氣,架上鍋?zhàn),往鍋里滴了幾滴菜油,從冰箱取出了一粒雞蛋,學(xué)媽媽的樣子輕輕的一磕,“哧溜!”一聲,整顆雞蛋瞬間跌入了油鍋中。頓時(shí)鍋里劈劈啪啪響個(gè)不停,油花向四周快速飛濺,蛋白立刻凝固了。我手忙腳亂地抓起鍋鏟想給它翻個(gè)身,可是下手太重,蛋黃散了,一股焦糊味在廚房迅速蔓延。

  “火太旺了!”就在我手足無(wú)措的時(shí)候媽媽出現(xiàn)了在我身邊,迅速關(guān)火,打開(kāi)了油煙機(jī),把我從油煙中解放了出來(lái)。在媽媽的'指導(dǎo)下,我重新打開(kāi)煤氣,這次我把火調(diào)小,雞蛋淘氣的跳出蛋殼落入鍋中,隨著熱氣撲撲的冒起,雞蛋凝固了,在媽媽的指導(dǎo)下,我在周?chē)鸀⑸蠋椎吻逅,小心翼翼的用鍋鏟翻了身,一個(gè)漂亮的荷包蛋慢慢形成啦!

  撲鼻而來(lái)的香味惹得我口水飛流直下三千尺,我咽了咽口水,把雞蛋裝到盤(pán)子里,拿了兩雙筷子,來(lái)到媽媽的身邊,我要和媽媽一起分享美味的荷包蛋。謝謝媽媽教會(huì)我煎荷包蛋。

學(xué)煎荷包蛋作文3

  這個(gè)假期里我學(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng),你們猜猜是什么?哈哈,告訴你們吧,就是煎荷包蛋。

  學(xué)煎荷包蛋當(dāng)然要準(zhǔn)備材料啦!我先從冰箱里拿出了一個(gè)新鮮的又大又圓的雞蛋,然后我又特意挑了一個(gè)帶有金邊的盤(pán)子放在旁邊,等一會(huì)兒蛋熟了就可以盛在里面了。

  材料準(zhǔn)備好了,當(dāng)然要請(qǐng)“大廚師長(zhǎng)”——老爸來(lái)指導(dǎo)我了。我聽(tīng)從老爸的指揮,先把煤氣灶打開(kāi),再在平底鍋里倒入一點(diǎn)油,然后我用鏟子輕輕推開(kāi)油。想不到的是,因?yàn)殓P子上有水,所以油發(fā)火了,一下子竄得老高,嚇得我趕緊躲到老爸的身邊?墒,老爸卻輕輕推了我一把,讓我把雞蛋快點(diǎn)放下去。我趕緊小心翼翼地把雞蛋在臺(tái)面上敲了一下,再把蛋殼掰開(kāi),倒入鍋中。漸漸地,雞蛋的.邊上就變成了金黃色,只見(jiàn)蛋清就像海浪不停地翻轉(zhuǎn)。接著,我又聽(tīng)從老爸的指令,把雞蛋翻了一個(gè)面,繼續(xù)煎了起來(lái)。

  過(guò)個(gè)二三分鐘,雞蛋終于可以起鍋了。我把雞蛋放入精心準(zhǔn)備的帶有金邊的美麗盤(pán)子里。哇!白白的蛋白,黃黃的蛋黃,真漂亮啊!

  今天我學(xué)到了一個(gè)新本領(lǐng),真是開(kāi)心!等到過(guò)新年聚餐的時(shí)候,我就可以做出來(lái)給客人們吃了。

學(xué)煎荷包蛋作文4

  今天老師讓我們回家去做一件奇怪的事情,就是學(xué)煎荷包蛋,聽(tīng)聽(tīng)煎荷包蛋是所發(fā)出的一些奇特的響聲。

  星期天,我和媽媽走進(jìn)廚房,媽媽在一旁看著我。我不知道怎樣才能把火打開(kāi),就隨便妞了一下,只聽(tīng)“轟”的一聲,一團(tuán)大火冒了出來(lái),嚇了我一大跳。這團(tuán)火在鍋底又蹦又跳的`。我先從冰箱里拿出一個(gè)大雞蛋,我一不小心手里一滑“砰”的一聲雞蛋摔到了地上。我把剛剛打破的雞蛋扔到垃圾桶,然后又從冰箱拿出一個(gè)新雞蛋,在碗邊敲了敲,只聽(tīng)“咔嚓”一聲雞蛋裂開(kāi)了一條縫。我又輕輕一掰開(kāi),雞蛋掉在碗里了。然后我把油倒在鍋?zhàn)恿,“噼里啪啦”油好像在鍋里歡快地跳著舞。我再把剛剛的雞蛋倒進(jìn)鍋里,“噼里啪啦”油賤了我滿身。我退后了幾步等油不再跳了才走上前去。荷包蛋像個(gè)懷孕的媽媽?zhuān)亲右煌σ煌Φ,我把它翻了個(gè)身,F(xiàn)在沒(méi)剛才那么挺了,肚子一下子沒(méi)了。啊,一股濃濃的氣味撲鼻而來(lái)。

  我慢慢地品嘗我親自做的蛋。沒(méi)想到我第一次煎蛋也煎得很好吃哦!

學(xué)煎荷包蛋作文5

  星期天早晨,我起得很早。啊!肚子好餓呀!怎么辦?我想去叫媽媽起床給我煎個(gè)荷包蛋,可是一想到平時(shí)媽媽每天都要早起,我實(shí)在不忍心叫她,所以我就準(zhǔn)備自己煎。

  可是我還沒(méi)有煎過(guò)蛋,所以只能憑記憶做。首先我學(xué)著媽媽煎蛋的樣子把火點(diǎn)著,只聽(tīng)液化氣灶“嘀嘀嘀”了幾聲,突然又“轟”的一聲點(diǎn)著了,可真把我嚇壞了。接著我又把油桶搬來(lái),倒了點(diǎn)油進(jìn)鍋,只聽(tīng)“滋啦”一聲,油都飛濺起來(lái),我連忙后退,突然我靈機(jī)一動(dòng),一把抓起鍋蓋擋在胸前,一步一步走近油鍋,又從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,蛋黃和蛋白便從蛋殼里面流了出來(lái),“咕咚”一聲掉進(jìn)了鍋?zhàn)永铩H缓笪矣质置δ_亂地抓起鍋鏟,準(zhǔn)備翻蛋,可是卻怎么也翻不過(guò)來(lái)。蛋沒(méi)翻過(guò)來(lái),鍋邊的`筷子和勺子像跳水運(yùn)動(dòng)員似地“跳”進(jìn)了水池里。我急得快哭了,就在這時(shí)蛋奇跡般的翻了過(guò)來(lái)!耙∥医K于成功了!”我邊興奮的跳著邊不停地喊著。

  我把煎好的荷包蛋盛在碗里,倒了點(diǎn)醬油便迫不及待地品嘗了。吃著自己親手做的荷包蛋,越吃越好吃,越吃越有味。雖然第一次做荷包蛋不怎么成功,但是我不會(huì)灰心,爭(zhēng)取下次做得更好,讓全家人都品嘗一下!

學(xué)煎荷包蛋作文6

  一聽(tīng)說(shuō)老師要我們學(xué)做一道菜,我便想,最簡(jiǎn)單的就是荷包蛋了,今晚就去做一下試試。雖然說(shuō)是最簡(jiǎn)單,但是我也不是很會(huì),說(shuō)不定會(huì)成糊雞蛋嘞。所以,我要和媽媽學(xué)一學(xué)。

  首先,媽媽讓我去拿了一個(gè)雞蛋,我精挑細(xì)選,挑了一個(gè)很干凈,很圓的,以為長(zhǎng)得怪好看,煎出來(lái)也會(huì)很好吃,然后嘞,又拿著勺子去廚房舀出一勺油,我慢慢的掂量著,又怕多,又怕少的,廚師叔叔告訴我了煎荷包蛋需要的油量,我才放心的舀了一勺出來(lái),放在鍋里。剛一倒入鍋,就聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”的聲音,我心跳的很快,也不敢把打好的'雞蛋放到“鞭炮區(qū)域”里。媽媽說(shuō):“你要是不倒進(jìn)去,油都干了!蔽乙宦(tīng),不顧三七二十一,把我那心急之下砸的稀巴爛的雞蛋連殼一起扔了進(jìn)去,一看滿鍋的雞蛋殼,我嚇了一跳,這是我做的嗎?腫么那么爛?我愣住了,拿起筷子就往外撿雞蛋殼,終于撿好了,那雞蛋就像藕片一樣,滿是洞,我不知所措,愣在那里,看著荷包蛋周邊的泡泡,不停地鼓起,不停地炸掉,感覺(jué)很搞笑,就一直在那里看,結(jié)果忘了翻過(guò)來(lái),等我想起來(lái)的時(shí)候,荷包蛋就已經(jīng)由嫩嫩的白色,變成焦黑的黑色了——荷包蛋已經(jīng)糊了。

  雖然糊了,也忘了放鹽,確實(shí)很失敗,但是,我有了煎荷包蛋的經(jīng)驗(yàn)嘞,下次努力吧。嘻嘻,我已經(jīng)改變主意了哦,不想做荷包蛋了,暫時(shí)保密吧。盡請(qǐng)期待。

學(xué)煎荷包蛋作文7

  “過(guò)去的日子如輕煙,被微風(fēng)吹散了;如薄霧,被初陽(yáng)蒸融了!比松(jīng)歷的事情有很多,但那次學(xué)煎荷包蛋,讓我縈繞于心,久久難以忘懷。

  那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的周末早晨,我起床以后,發(fā)現(xiàn)還沒(méi)有做早飯,便想:“既然沒(méi)有做飯,那我就露一手吧!庇谑,我走進(jìn)廚房,從冰箱里拿出六個(gè)雞蛋,“早餐大作戰(zhàn)正式開(kāi)始!”我先拿出三個(gè)雞蛋,分別磕碎倒在碗里。下面要做最重要的一項(xiàng)“工程”——煎荷包蛋。我先把煎鍋放在電灶上,“放多少油呢?我就先放一勺吧!闭f(shuō)著,便用勺子舀了一勺油放在鍋里。接著,把火打開(kāi)。然后,把雞蛋倒在鍋里。可是,油見(jiàn)著煙后,把我熏得不行,正巧,我手上又有水,真的`是“水火不相容”啊。還是媽媽及時(shí)打開(kāi)油煙機(jī),關(guān)了電灶,我才得救了。媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“慧慧,煎荷包蛋不能這樣,來(lái),我教你,”說(shuō)完,我又按剛才的步驟重做了一遍,這回,我不敢再馬虎了,認(rèn)認(rèn)真真地做起荷包蛋來(lái)。不一會(huì)兒,一個(gè)荷包蛋就熟了。雖然荷包蛋的樣子不太美觀,但它至少是我第一個(gè)成功的作品!我的信心被點(diǎn)燃了,又做了兩個(gè)荷包蛋。爸爸媽媽吃著我親手做的荷包蛋,高興地笑了。

  第一次學(xué)煎荷包蛋,讓我體會(huì)到了做飯的不易,我以后要多幫助媽媽?zhuān)屗辉倌敲磩诶郏?/p>

學(xué)煎荷包蛋作文8

  一陣“噼啪”油炸聲,還飄來(lái)一股撲鼻的香氣。咦,這是什么?把我從睡夢(mèng)中驚醒,下床一探究竟:哦!原來(lái)是奶奶在煎荷包蛋!頓時(shí),我也想要學(xué)煎荷包蛋,這樣我就可以隨時(shí)品嘗美味了。

  奶奶當(dāng)仁不讓成了現(xiàn)場(chǎng)老師。她先倒了一點(diǎn)色拉油,點(diǎn)上火,不一會(huì)兒油寶寶們就高興得手舞足蹈。我遞給奶奶一個(gè)雞蛋,只見(jiàn)她把雞蛋在鍋邊上一敲,就裂開(kāi)了一道縫。奶奶連忙把縫撥開(kāi),蛋清蛋黃倆兄弟像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,完好無(wú)損地“坐”在了鍋中,剛剛還安靜的廚房頓時(shí)“噼里啪啦”響個(gè)不停,還不時(shí)冒出一個(gè)個(gè)白色的小泡泡,好似在跳舞。最后荷包蛋煎好了,奶奶又把蛋盛到我碗里。啊,真是“人間美味”!奶奶告訴我,單面煎出的荷包蛋較為嫩滑,而雙面煎出來(lái)的荷包蛋則以香脆為主,還考問(wèn)我有沒(méi)有記住步驟呢!

  我點(diǎn)了點(diǎn)頭,先倒一點(diǎn)色拉油,等熱了,拿起雞蛋敲了進(jìn)去,“救命!”我剛把蛋打了進(jìn)去,就想起了“噼里啪啦”的'聲響,真是嚇?biāo)牢伊!鍋中的油又濺了起來(lái),差一點(diǎn)就燙到了我的小手了,我更加小心謹(jǐn)慎了。等它凝固之后,我將它翻了一個(gè)身,繼續(xù)煎。最后,我把蛋盛到奶奶的碗里,奶奶迫不及待地咬了一口,對(duì)著我豎起了大拇指,夸我說(shuō):“真聰明,長(zhǎng)大就可以當(dāng)大廚了!”

  我終于學(xué)會(huì)了奶奶的拿手好菜——煎荷包蛋。

學(xué)煎荷包蛋作文9

  一天,我看見(jiàn)媽媽在廚房里炒菜,我也想學(xué),于是,就苦求媽媽教我。

  媽媽看著我的樣子,只好答應(yīng)了,我高興極了!媽媽先教我煎荷包蛋。媽媽對(duì)我說(shuō)﹕“煎荷包蛋先要拿出雞蛋,把雞蛋打在碗里,調(diào)勻,再把豬油放進(jìn)鍋里,等豬油化了,再把調(diào)勻的雞蛋倒進(jìn)鍋里,可以根據(jù)自己喜愛(ài)放一些佐料,等雞蛋的'一面炸好了,然后把雞蛋翻過(guò)來(lái),最后耐心地等一會(huì)兒,荷包蛋煎就好了!蔽衣(tīng)了,也照著媽媽說(shuō)的做。前幾步我都做好了,可是,不聽(tīng)話的荷包蛋從鍋鏟上滑了下去,我一看,一屁股坐在板凳上,說(shuō):“不學(xué)了,我不學(xué)了!”媽媽看見(jiàn)了,走過(guò)來(lái),親切的對(duì)我說(shuō):“孩子,凡做什么事都要有耐心,只要有了耐心,做任何事都能成功!要不,你再試一試吧!”我很不耐煩地又去翻雞蛋,一翻,翻過(guò)去了。我高興地叫了起來(lái):“太好了,太好了!我翻過(guò)去了!這次雞蛋聽(tīng)話了!”媽媽看見(jiàn)我是多么的高興,也高興地笑了起來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,荷包蛋就煎好了,雖然荷包蛋有一面已經(jīng)糊了,但我還是非常高興。

  我吃著親手做的荷包蛋,心里別提有多高興了!媽媽對(duì)我說(shuō)的那句話久久映在我心里,到了現(xiàn)在,我都還一直難忘呢!

學(xué)煎荷包蛋作文10

  今天下午,老師布置了一份特殊的作業(yè)——學(xué)煎荷包蛋。

  下午放學(xué),我興高采烈地和媽媽一起“做”作業(yè)。

  媽媽首先教我敲蛋。我拿起往碗上敲了敲,雞蛋裂了幾條縫,我用手用力一掰,蛋就從蛋殼里跑了出來(lái)。

  接下來(lái),媽媽打開(kāi)煤氣灶,往鍋中倒入了一點(diǎn)油。不一會(huì)兒,鍋里就冒出來(lái)了許多小泡泡,它們時(shí)而出現(xiàn),時(shí)而消失,不正像在跟我們玩捉迷藏嗎?該把蛋倒進(jìn)鍋里了,我小心翼翼地拿著碗,心想:我一定要把碗抓緊了,不要連同碗一起倒進(jìn)鍋里了。這時(shí),鍋里的油開(kāi)始冒煙了,我快速把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋寶寶像滑滑板一樣溜進(jìn)了鍋里,鍋里頓時(shí)變得熱鬧起來(lái)了!油發(fā)出了更響的滋滋聲,雪白的蛋寶寶慢慢地穿上了金黃的衣服。

  然后該翻面了,我找來(lái)了一雙筷子,夾來(lái)夾去怎么也夾不住;我又找來(lái)了一把鏟子,鏟來(lái)鏟去怎么也鏟不到,因?yàn)榈翱偸橇镒。后?lái)媽媽告訴我右手拿著鏟子左手拿著筷子配合使用,聽(tīng)了媽媽的'話,沒(méi)一會(huì)兒我就把蛋翻過(guò)來(lái)了。

  最后該放調(diào)料了,我把鹽拿了過(guò)來(lái),本來(lái)只想放一點(diǎn)點(diǎn),結(jié)果一不小心倒了太多鹽。我用筷子夾起荷包蛋嘗了嘗,實(shí)在是太咸了!幸好爸爸煮了年糕,我把煎咸了的荷包蛋放進(jìn)年糕里,荷包蛋不咸了。我吃著自己做的荷包蛋,心想:煎荷包蛋真有趣,下次我還要做!不過(guò)下次一定不能再把鹽放多了。

學(xué)煎荷包蛋作文11

  早上,媽媽正在廚房忙早餐,今天照例要做荷包蛋,我趴著廚房的門(mén)央求媽媽可否教我學(xué)煎荷包蛋,媽媽愉快地答應(yīng)了。

  我從冰箱里小心翼翼的取出一顆雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子想用碗沿輕輕地把蛋殼磕破,媽媽平時(shí)兩手一掰很熟練地就可以把裹著透明蛋清的笨雞蛋完整地落到碗里,紅紅的蛋黃明晃晃,夾雜著媽媽嘖嘖的贊嘆:“不虧是老家本雞下的蛋,靠得住”。可是我拿著雞蛋卻愣住了,怎么也下不了手,平時(shí)看媽媽很輕松的呀,怎么……要把雞蛋磕破原來(lái)不太容易,太輕么不破,那就重一點(diǎn)吧,哎呀,蛋黃膜破了……蛋清從碗沿留下來(lái),淌到廚房臺(tái)板上……“沒(méi)關(guān)系,悅悅第一次破雞蛋殼已經(jīng)很好了,媽媽小時(shí)候呵呵用手在雞蛋殼上挖了一個(gè)小洞,才把雞蛋放出來(lái)的呢,哈哈。”

  開(kāi)始煎荷包蛋了,媽媽打上火往鍋里倒上一點(diǎn)油,把火盡量關(guān)小一點(diǎn),她說(shuō)火太大雞蛋容易焦。等油開(kāi)始有些冒煙了,我把雞蛋放進(jìn)鍋里,雞蛋滋滋作響,蛋清鼓起了一個(gè)半圓形的泡泡,挺好玩的。我把雞蛋用鍋鏟翻了一個(gè)面,用事先調(diào)好的糖和醬油汁淋雞蛋上上色,好吃的荷包蛋就大功告成了。

  荷包蛋出鍋了,放入碗中,你看油淋林的荷包蛋散發(fā)出撲鼻的'香氣,聞得我直流口水,好想一口就吃進(jìn)肚子里。我迫不及待的咬了很大一口,哇,好吃到哭了!

  親愛(ài)的同學(xué)們,如果你也想吃好吃的荷包蛋請(qǐng)學(xué)著做一做吧。

學(xué)煎荷包蛋作文12

  這個(gè)周末,老師給我們布置了一個(gè)活動(dòng)——煎荷包蛋。

  我想:我還不會(huì)煎荷包蛋,就讓爸爸媽媽幫我煎吧!但我又想:做不會(huì)做的事不能老是讓別人做,應(yīng)該自己學(xué)著做才行。于是,我大搖大擺地走進(jìn)了廚房。

  我把鍋放進(jìn)水池里。一打開(kāi)水龍頭,水就“嘩啦啦”地流出來(lái)。洗干凈鍋后,我學(xué)著爸爸煎雞蛋時(shí)的'動(dòng)作開(kāi)始煎了。

  我先把電磁爐插上電,然后打開(kāi)電磁爐,把油倒了進(jìn)去。油頓時(shí)在鍋中“噼里啪啦”地唱起了歡樂(lè)的歌,一下子直冒煙。我這才想到應(yīng)該把油煙機(jī)打開(kāi),我便縱身一躍,打開(kāi)了油煙機(jī)!稗Z”一聲,油變得無(wú)影無(wú)蹤。我拿起一個(gè)雞蛋一敲,“砰”,雞蛋裂開(kāi)了一條縫。我把雞蛋內(nèi)的蛋黃和蛋清倒進(jìn)了鍋里,鍋里發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲音,雞蛋變圓了,一股香味撲鼻而來(lái)。我沉浸在香味中,過(guò)了好一會(huì)兒才發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)有點(diǎn)焦了,急忙把它翻了一面。最后,我把它盛進(jìn)碗里,倒上了一點(diǎn)醬油。我的杰作便完成了。

  我捧著荷包蛋,愛(ài)不釋手。雖然有點(diǎn)焦,但是已經(jīng)成功了,相信以后我會(huì)煎得更好。

學(xué)煎荷包蛋作文13

  今天晚上,我親身體驗(yàn)了一次煎荷包蛋。起初,我還以為煎荷包蛋會(huì)很難,但后來(lái)我卻發(fā)現(xiàn),煎荷包蛋原來(lái)一點(diǎn)也不難。

  首先我點(diǎn)好火,往油鍋里倒入少量的食用油,然后在爸爸的幫助下轉(zhuǎn)動(dòng)油鍋,使油均勻受熱。過(guò)了大約一分鐘,油熱了,我拿起一個(gè)雞蛋,輕輕地在灶臺(tái)上敲了幾下,然后對(duì)著油鍋掰開(kāi)蛋殼,蛋黃和蛋液掉在了鍋里,并發(fā)出“滋滋”的響聲?墒,蛋液卻散開(kāi)了一部分。我用鍋鏟將散開(kāi)的.蛋液鏟到蛋中央,使它們?nèi)诤显谝黄。然后我用鍋鏟輕輕地鏟動(dòng)雞蛋,防止它燒焦。過(guò)了一會(huì)兒,我用鍋鏟把雞蛋翻了一面,雞蛋成了黃色,就快熟了。

  這時(shí),就該放鹽了。我舀了一些鹽,撒在雞蛋上,并用鍋鏟輕輕地刮著雞蛋表面,好讓鹽擴(kuò)散開(kāi)來(lái)。

  到了最后一道程序:出鍋嘍!我用鍋鏟將煎好了的雞蛋鏟到一個(gè)小碗里。我聞了聞,真香啊!味道也應(yīng)該不錯(cuò)吧。我取了一雙筷子,夾起蛋咬了一口,啊,好吃!我三口兩口就把荷包蛋吃掉了。

  這是我第一次學(xué)煎荷包蛋,在爸爸的幫助下,基本上順利完成了。如果下次我再煎荷包蛋的話,我會(huì)煎得比這次更好!

學(xué)煎荷包蛋作文14

  當(dāng)我品嘗著外公燒的荷包蛋時(shí),就想起我第一次學(xué)煎荷包蛋的情景。

  那一天,我們來(lái)到老師家,老師說(shuō)“今天我們學(xué)煎荷包蛋好嗎!”“好!”同學(xué)們異口同聲地回答。

  老師給我們做了示范。接著說(shuō)“誰(shuí)先來(lái)!”“我先來(lái)!我先來(lái)!……”最后,大個(gè)子同學(xué)搶先來(lái)到灶臺(tái)前,他拿起雞蛋,往碗的邊上一敲,“啪”的一下,蛋殼破了,黃黃的蛋黃流了下來(lái),可是蛋黃滑到了碗的外面,惹得大家哈哈大笑。第二次終于打成功了,不一會(huì)兒,一個(gè)黃黃的荷包蛋煎好了。

  “我來(lái)!”我拿起雞蛋往碗上一打,一個(gè)大大的蛋黃連同蛋白落進(jìn)了碗里,我松了一口氣。接著我站在小椅子上,放上鍋?zhàn),打開(kāi)煤氣灶,紅紅的火焰燃燒了起來(lái)。我拿起食用油在鍋里倒了一點(diǎn),再灑了一點(diǎn)鹽,等油熟了,我趕緊拿起碗,生怕油濺到我臉上,我離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,伸長(zhǎng)手把蛋倒入鍋中。只聽(tīng)見(jiàn)“咝咝咝咝”的聲音,油沸騰起來(lái),蛋黃好像在鍋中跳舞,蛋黃周?chē)牡鞍灼鹆艘粋(gè)個(gè)白白的小泡泡,有的像奶嘴,有的像手電筒里的.小電珠。過(guò)了一會(huì)兒,蛋的邊有點(diǎn)黃了,我拿起鍋鏟,小心的鏟下去翻了一個(gè)身,哇!真像一個(gè)小荷包呀!我最后關(guān)掉煤氣灶,把荷包蛋盛進(jìn)碗里,就大功告成了。等大家煎好后,我們圍坐在一起品嘗起來(lái),黃黃的蛋香香的,吃在嘴里脆脆的,真好吃呀,因?yàn)槭亲约河H手做的嘛!就別有一番滋味了。

  今天,我學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)――煎荷包蛋,我真行!

學(xué)煎荷包蛋作文15

  每天早晨,媽媽都給我準(zhǔn)備早餐,我覺(jué)得媽媽挺辛苦的!一個(gè)星期天的'早上,我早早的起床,想為媽媽做早飯?墒亲鍪裁茨?靈機(jī)一動(dòng),我想起了煎荷包蛋。

  我從冰箱里拿出三個(gè)大雞蛋,準(zhǔn)備煎荷包蛋。我小心地放上鍋,把油慢慢地倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒。只聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”幾聲響,鍋里蹦出一些油點(diǎn),把我嚇了一大跳,我急忙跑出廚房,最后發(fā)現(xiàn)沒(méi)事,才躡手躡腳地回去。一會(huì)兒油熱了,我趕緊拿起一個(gè)大雞蛋,在鍋邊一磕,磕了一個(gè)口,順口輕輕一掰,沒(méi)掰動(dòng),又使勁一掰,呀,把雞蛋殼掰碎了,蛋清和蛋黃順著手一同流入鍋里。頓時(shí),鍋里像開(kāi)了一朵大菊花。不一會(huì)兒,鍋中的散蛋奇跡般地聚攏在一起,變得像圓圓的月亮,顏色也由淺黃變成了深黃。我忙把雞蛋翻了個(gè)身兒,撒上鹽。又過(guò)了一會(huì)兒,我把蛋鏟起來(lái),控了控油,放進(jìn)了盤(pán)子里,期待媽媽飽餐一頓。

  原來(lái),煎荷包蛋并沒(méi)有那么困難呀!

  我愛(ài)我的媽媽?zhuān)∫院笪乙獙W(xué)會(huì)為媽媽做更多的美食,只愿我的媽媽健康快樂(lè)!

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